Bài viết Ảnh hưởng của nấm Trichoderma spp. đến sinh trưởng và năng suất khóm trên đất phèn tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang được thực hiện nhằm xác định lượng phân N, P phù hợp kết hợp với phân hữu cơ vi sinh (PHCVS) chứa nấm Trichoderma spp. phân hủy cellulose và phun nấm Trichoderma sp. đối kháng nấm Fusarium spp. để cải thiện sinh trưởng và năng suất khóm trồng trên đất phèn tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.
Tuyển tập Hội nghị Nấm học Toàn quốc lần thứ doi: 10.15625/vap.2022.0145 ẢNH HƯỞNG CỦA NẤM Trichoderma spp ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT KHÓM TRÊN ĐẤT PHÈN TẠI THÀNH PHỐ VỊ THANH, TỈNH HẬU GIANG Nguyễn Quốc Khương1, Trần Thị Hương Lan2, Lê Thị Mỹ Thu1, Trần Ngọc Hữu1, Lý Ngọc Thanh Xuân3, Lê Vĩnh Thúc1, Đỗ Thị Xuân4* Bộ môn Khoa học trồng, Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ Sinh viên Ngành Khoa học trồng Khóa 43, Khoa Nơng nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ Trường Đại học An Giang - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Viện Nghiên cứu & Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ *Email: dtxuan@ctu.edu.vn TÓM TẮT Nghiên cứu thực nhằm xác định lượng phân N, P phù hợp kết hợp với phân hữu vi sinh (PHCVS) chứa nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose phun nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp để cải thiện sinh trưởng suất khóm trồng đất phèn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang Thí nghiệm bố trí theo khối hồn tồn ngẫu nhiên gồm nghiệm thức, với lần lặp lại Các nghiệm thức gồm (i) đối chứng, bón phân theo nông dân với liều lượng 100 % N, P khuyến cáo, khơng bón phân hữu vi sinh chứa nấm Trichoderma khơng phun nấm Trichoderma, (ii) Bón 100 % N, P bổ sung nấm Trichoderma Đại học Cần Thơ (Trichoderma ĐHCT) dạng PHCVS phun qua theo khuyến cáo, (iii) Bón 100 % N, P bổ sung PHCVS có thị trường, (iv) Bón 50 % N, P kết hợp phân hữu vi sinh chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phân hủy cellulose phun nấm Trichoderma sp TF3 đối kháng nấm Fusarium spp (NPB), (v) Bón 75 % N, P kết hợp PHCVS phun NPB (vi) Bón 100 % N, P kết hợp PHCVS phun NPB Kết cho thấy nghiệm thức bổ sung tấn/ha PHCVS phun NPB kết hợp bón 50 % N, P đạt số lá, đường kính trái suất khóm tương đương nghiệm thức đối chứng dương cao nghiệm thức đối chứng âm Năng suất khóm cao 28,8 tấn/ha nghiệm thức bổ sung tấn/ha PHCVS phun NPB mức bón 100 % N, P theo khuyến cáo, cao 7,68 tấn/ha so với nghiệm thức bón phân theo nơng dân Từ khóa: Đất phèn, nấm Trichoderma spp., suất khóm, phân hữu vi sinh MỞ ĐẦU Khóm (Ananas comosus (L.) Merr.) loại ăn trái nhiệt đới có giá trị kinh tế cao [1], có tiềm phát triển thị trường nội địa xuất [2] Ở Việt Nam, tổng diện tích canh tác khóm năm 2019 39,1 nghìn hecta, với tổng sản lượng 707,8 nghìn suất khóm trung bình khoảng 18 tấn/ha [3] Tuy nhiên, canh tác khóm cịn gặp nhiều khó khăn bón phân khơng cân đối dẫn đến nhiều rủi ro bệnh hại Một số bệnh hại phổ biến thối trái, thối rễ, thối thân khơ đầu [4] Trong đó, bệnh thối trái bệnh đốm khóm nấm Fusarium proteratum, F fujikuroi, F verticillioides, F sacchari Fusarium sp gây hại [5] Ngoài ra, F ananatum tác nhân gây thối thịt trái khóm [6] 155 Nguyễn Quốc Khương cs Trong nông nghiệp, Trichoderma spp loài cộng sinh giúp trồng tăng khả kháng lại mầm bệnh nấm, tuyến trùng vi khuẩn Song song, Trichoderma spp có khả phân hủy cellulose từ dư thừa thực vật trồng sử dụng chất dinh dưỡng từ chất hữu phân hủy Một số kết nghiên cứu cho thấy nấm Trichoderma góp phần cải thiện q trình phát triển, tăng suất trồng, thúc đẩy hấp thu dưỡng chất tăng hiệu sử dụng phân bón [7, 8, 9] Do đó, nấm Trichoderma spp sử dụng làm phân bón sinh học đối kháng sinh học để thay phân bón hóa học thuốc trừ bệnh Chính vậy, nghiên cứu thực nhằm tìm lượng phân hóa học phù hợp kết hợp nấm Trichoderma spp để cải thiện sinh trưởng suất khóm trồng đất phèn Hậu Giang VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Vật liệu Địa điểm thời gian: Thí nghiệm thực từ tháng năm 2020 đến tháng năm 2021 vườn ông Trần Trung Trọng, ấp Tư Sáng, xã Tân Tiến, thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang Giống khóm: Chồi cuống khóm Queen Cầu Đúc có nguồn gốc địa phương Nấm: Nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 có khả phân hủy cellulose nấm Trichoderma sp TF3 có khả đối kháng nấm Fusarium spp tuyển chọn từ đất trồng khóm Hậu Giang (Số liệu chưa cơng bố) Nấm Trichoderma Đại học Cần Thơ (ĐHCT) phân hữu vi sinh (PHCVS) thị trường sử dụng phổ biến Phân hữu ủ theo quy trình Dương Minh Viễn cs [10], với mật số nấm vào thời điểm sử dụng x 108 bào tử/g Đất thí nghiệm: Đất phèn tiềm tàng Thuốc kích thích hoa: Acetylene (C2H2) Phân bón: Urê (46 % N), supe lân (16 % P2O5, 15 % CaO) kali clorua (60 % K2O) 2.2 Phương pháp Thí nghiệm bố trí khối hồn tồn ngẫu nhiên, gồm nghiệm thức với lần lặp lại, lặp lại tương ứng với diện tích 25 m2 Trong đó, nghiệm thức (i) đối chứng, bón theo nơng dân với liều lượng N, P theo khuyến cáo, khơng bón PHCVS chứa nấm Trichoderma khơng phun nấm Trichoderma, (ii) bón 100 % phân hóa học theo khuyến cáo bổ sung PHCVS chứa nấm Trichoderma sp ĐHCT phân hủy cellulose phun nấm Trichoderma sp ĐHCT để phịng bệnh, (iii) bón 100 % phân hóa học theo khuyến cáo bổ sung PHCVS có thị trường, (iv) bón 50 % N, P theo khuyến cáo kết hợp bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 có khả phân hủy cellulose phun nấm Trichoderma sp TF3 có khả đối kháng nấm Fusarium spp., (v) bón 75 % N, P theo khuyến cáo kết hợp bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun TF3, (vi) Bón 100 % N, P theo khuyến cáo kết hợp bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 Mật độ bào tử nấm Trichoderma sp ĐHCT (Tricô-ĐHCT) x 108 bào tử/g) Trichoderma sp TF3 x 109 bào tử/mL nấm Trichoderma sp PHCVS x 109 bào tử/g Nấm phun lần vào 1, tháng sau trồng Nghiệm thức đối chứng phun nước Nấm Trichoderma sp ĐHCT dùng với liều lượng 100 g PHCVS thị trường với liều lượng 300 g theo hướng dẫn nhà sản xuất, tương ứng với nghiệm thức Nghiệm thức 4, phun nấm 156 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp đến sinh trưởng suất khóm đất phèn… Trichoderma sp TF3 qua với thể tích L nấm/18 L nước Dùng bình xịt máy phun lên bề mặt cho lơ thí nghiệm Các nghiệm thức bón phân hữu có liều lượng tấn/ha, với mật số x 108 bào tử/g Khóm trồng theo hàng đơn, với khoảng cách cách 45 cm hàng cách hàng 55 cm Bón phân: Phân bón chia làm lần vào thời điểm 1, 2, 3, 10 tháng sau trồng, ngưng bón phân tháng trước xử lý hoa Bón phân theo công thức 12 g N - g P2O5 - g K2O/cây [11] Tuy nhiên, lượng phân nghiệm thức i, iv, v vi điều chỉnh thiết kế Kích thích hoa: Tưới acetylene từ canxi cacbua (CaC2), với liều lượng 850 g/1.000 Pha 850 g CaC2 vào 10 L nước, tưới 10 mL vào thời điểm 10 tháng sau trồng Thu hoạch vào 04 tháng sau xử lý hoa Chỉ tiêu theo dõi: Chọn ngẫu nhiên 20 để xác định tiêu nông học thành phần suất vào giai đoạn thu hoạch: Chỉ tiêu nông học Chiều cao (cm): Đo chiều cao khóm tính từ mặt đất đến chóp cao Số lá/cây (lá): Đếm tổng số Chiều dài D (cm): Đo chiều dài khóm tính từ cổ đến chóp D Chiều rộng D (cm): Đo chiều rộng D vị trí có đường kính lớn Chiều dài cuống trái (cm): Đo từ thân đến điểm tiếp giáp với trái Đường kính cuống trái cm): Đo vị trí đầu, cuối cuống Chiều dài chồi (cm): Đo từ đáy đến đỉnh chóp Chiều rộng chồi (cm): Đo chiều rộng chồi hai vị trí tạo đường kính lớn Chỉ tiêu thành phần suất suất trái khóm Chiều dài trái (cm): Đo từ cuống trái đến đầu trái Đường kính trái (cm): Đo vị trí đỉnh, đáy trái để tính giá trị trung bình Năng suất trái khóm (tấn/ha): Cân khối lượng trái khóm m2 Sau đó, quy đổi suất tấn/ha 2.3 Xử lý số liệu Số liệu thí nghiệm phân tích ANOVA phần mềm SPSS 16.0 Các giá trị trung bình so sánh qua phép thử Duncan KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến sinh trưởng khóm trồng đất phèn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang 3.1.1 Chiều cao Chiều cao khóm vào thời điểm thu hoạch nghiệm thức khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) (Bảng 1) Các nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma 157 Nguyễn Quốc Khương cs spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 ba mức bón 50, 75 100 % N, P theo khuyến cáo, với chiều cao 76,1 - 77,9 cm, cao tương đương với nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT (78,8 cm) Tất nghiệm thức có chiều cao cao so với nghiệm thức bón phân nơng dân (71,5 cm), có nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 TF3 kết hợp bón 100 % N, P theo khuyến cáo, cao nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường (73,7 cm) Theo Rosmaina cs (2019) [12] đất than bùn nước ngọt, đất than bùn nước lợ đất phù sa có chiều cao khóm dao động 82,48 - 110 cm thời điểm thu hoạch Bên cạnh đó, nấm Trichoderma có hiệu cao tăng hấp thu chất dinh dưỡng [13], kháng nấm bệnh, thúc đẩy trồng tăng trưởng [14] khả tạo chế bảo vệ trồng [15] SánchezMontesinos cs (2020) [16] báo cáo bổ sung nấm T aggressivum với mật số 105, 106 107 bào tử/mL cà chua có chiều cao 101,40 ± 15,06, 102,80 ± 9,47 92,00 ± 9,82 cm so với đối chứng (77,96 ± 7,29 cm) Canh tác khóm đất phèn gặp trở ngại pH thường thấp (< 4,0) [17] Như vậy, chiều cao khóm vùng nghiên cứu thấp so với nghiên cứu trước Tuy nhiên, nghiệm thức có bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp giúp tăng chiều cao so với đối chứng 3.1.2 Số Số khóm nghiệm thức khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) Nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 100 % N, P theo khuyến cáo có số nhiều 38,1 Nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 TF3 kết hợp bón 75 % N, P 50 % N, P, với số 28,9 30,8 lá, tương đương với nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường nghiệm thức bón phân nơng dân, với số tương ứng 29,1 29,9 Tuy nhiên, có nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp bón 50 % N, P theo khuyến cáo có số nhiều nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT, với 27,0 vào thời điểm thu hoạch (Bảng 1) Số khóm dao động 27,0 - 38,1 thời điểm thu hoạch, nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp bón 100 % N, P theo khuyến cáo đạt số cao nhất, với 38,1 (Bảng 1) Kết tương đồng với nghiên cứu Krishan cs (2017) [18], sử dụng kết hợp loại phân sinh học Biomix-1 (5 kg/ha) Biomix-5 (5 kg/ha) có thành phần nấm Trichoderma giúp gia tăng số khóm Queen từ thời điểm đến 16 tháng sau trồng giảm nhẹ thời điểm 20 tháng sau trồng Số khóm trung bình vào thời điểm 8, 16 20 tháng sau trồng 13,3; 38,1 38,0 Hơn nữa, Rosmaina cs [12] cho thấy số khóm dao động khoảng 36,0 - 61,9 lá, khóm trồng loại đất gồm đất than bùn nước ngọt, đất than bùn nước lợ đất phù sa sau 12 tháng trồng 3.1.3 Chiều dài D Kết Bảng cho thấy chiều dài D nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp mức bón 50, 75 100 % N, P theo khuyến cáo đạt 44,6 - 49,0 cm, dài so với nghiệm thức bón phân nơng dân (40,1 cm) Ngồi ra, nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun TF3 kết hợp với bón 100 % N, P hay 50 % N, P theo khuyến cáo có chiều dài tương đương với nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT (48,3 cm) Cả hai nghiệm thức 158 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp đến sinh trưởng suất khóm đất phèn… có chiều dài D cao nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường (42,6 cm) Tuy nhiên, nghiệm thức bổ sung hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp bón 75 % N, P theo khuyến cáo khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường Điều cho thấy chiều dài trường hợp bổ sung nấm Trichoderma spp cao nghiệm thức đối chứng âm tương đương đến cao nghiệm thức đối chứng dương Kết nghiên cứu Omotoso & Akinrinde [19] cho biết chiều dài D đạt 79,5 - 95,6 cm khóm bổ sung - 200 kg N/ha Hơn nữa, Rosmaina cs (2019) [12] cho biết chiều dài D khoảng 66,0 - 87,5cm Nấm Trichoderma sp RW309 khuyến cáo để sử dụng phân hữu vi sinh [20] trường hợp có bón phân hữu vi sinh dẫn đến chiều dài dài 24 cm [21] 3.1.4 Chiều rộng D Các nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp mức bón 50, 75 100 % N, P theo khuyến cáo, với chiều rộng dao động 4,52 - 4,73 cm, tương đương với nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT (4,73 cm) Tất nghiệm thức có chiều rộng D lớn so với nghiệm thức bón phân nơng dân (4,14 cm) Tương tự, nghiệm thức có chiều rộng D lớn so với nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường (4,30 cm), ngoại trừ nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp bón 50 % N, P theo khuyến cáo (Bảng 1) Chiều rộng D ghi nhận biến động, với 4,84 - 5,27 cm loại đất khác Riau Indonesia [12] Bên cạnh đó, Fernando cs [22] thực nghiên cứu dưa lưới (Cucumis melo) cho thấy tưới chế phẩm chứa nấm T saturnisporum vào thời điểm ngày sau gieo tăng diện tích 13,8 % so với đối chứng Sự gia tăng diện tích gắn liền với tăng chiều dài chiều rộng D Như vậy, nấm Trichoderma spp giúp tăng chiều dài chiều rộng D khóm so với đối chứng 3.1.5 Chiều dài cuống trái Chiều dài cuống trái khóm vào thời điểm thu hoạch tất nghiệm thức khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p > 0,05) Cụ thể, chiều dài cuống trái trung bình nghiệm thức dao động 15,5 - 16,8 cm (Bảng 1) 3.1.6 Đường kính cuống trái Đường kính cuống trái nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường, bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp mức bón 50, 75, 100 % N, P theo khuyến cáo dao động 20,5 - 21,4 mm cao khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) so với nghiệm thức đối chứng bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT (18,4 - 18,8 mm) (Bảng 1) 3.1.7 Chiều dài chồi Vào thời điểm thu hoạch chiều dài chồi khóm nghiệm thức khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p > 0,05), với chiều dài chồi trung bình nghiệm thức đạt 18,0 18,4 cm (Bảng 1) 3.1.8 Chiều rộng chồi Vào thời điểm thu hoạch, chiều rộng chồi khóm nghiệm thức khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p > 0,05) Cụ thể, chiều rộng chồi trung bình nghiệm thức 159 Nguyễn Quốc Khương cs bón phân nơng dân, nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT, nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường, nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp mức bón 50, 75, 100 % N, P theo khuyến cáo, với chiều rộng chồi tương ứng 14,0; 13,7; 14,0; 14,4; 14,1 14,3 cm (Bảng 1) Bảng Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến sinh trưởng khóm trồng đất phèn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang Chiều Đường Số Chiều Chiều Chiều Chiều Chiều dài kính dài rộng dài chồi rộng chồi cuống cuống cao Nghiệm thức D D ngọn trái trái cm cm cm cm mm cm cm c b e c b ĐC 71,5 29,9 40,1 4,14 16,8 18,8 18,3 14,0 ĐHCT 78,8a 27,0c 48,3ab 4,73a 16,5 18,4b 18,3 13,7 HCVS 73,7bc 29,1bc 42,6de 4,30bc 16,0 21,0a 18,3 14,0 TC1, TC2, TC3 + TF3 76,1ab 28,9bc 49,0a 4,73a 16,7 18,0 14,4 + 50% N, P 20,5a TC1, TC2, TC3 + TF3 76,9ab 30,8b 44,6cd 4,52ab 15,5 18,3 14,1 + 75% N, P 21,1a TC1, TC2, TC3 + TF3 77,9a 38,1a 45,6bc 4,67a 16,0 18,4 14,3 + 100% N, P 21,4a Trung bình 75,8 30,6 45,0 4,51 16,2 20,2 18,3 14,1 Mức ý nghĩa * * * * ns * ns ns CV (%) 3,10 4,63 4,08 4,08 6,68 22,3 5,63 4,67 Ghi chú: Trong cột, số theo sau có chữ giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê, *: khác biệt có ý nghĩa thống kê %, ns: Khác biệt khơng ý nghĩa thống kê ĐC: Đối chứng, bón phân theo nơng dân, khơng bón PHCVS khơng phun nấm Trichoderma; ĐHCT: Bón 100 % phân hóa học theo khuyến cáo bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT phân hủy cellulose phun nấm Trichoderma sp ĐHCT để phòng bệnh; HCVS: Bón 100 % phân hóa học theo khuyến cáo bổ sung PHCVS có thị trường; TC1, TC2, TC3 + TF3 + 50 % N, P: bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 50% N, P theo khuyến cáo; TC1, TC2, TC3 + TF3 + 75 % N, P: bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 75 % N, P theo khuyến cáo; TC1, TC2, TC3 + TF3 + 100 % N, P: Bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 100 % N, P theo khuyến cáo 3.2 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến thành phần suất khóm trồng đất phèn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang 3.2.1 Chiều dài trái khóm Các nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp mức bón 50, 75, 100 % N, P theo khuyến cáo có chiều dài trái 16,3; 16,2 16,4 cm Chiều dài trái tất nghiệm thức cao so với nghiệm thức bón phân nơng dân, nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT, với chiều dài trái tương ứng 15,4; 15,1 160 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp đến sinh trưởng suất khóm đất phèn… 15,2 cm Bên cạnh đó, nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT có chiều dài trái tương đương với nghiệm thức bón phân nơng dân vào thời điểm thu hoạch (Bảng 2) Bảng Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến thành phần suất khóm trồng đất phèn ấp Tư Sáng, xã Tân Tiến, thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang Nghiệm thức ĐC ĐHCT HCVS TC1, TC2, TC3 + TF3 + 50 % N, P TC1, TC2, TC3 + TF3 + 75 % N, P TC1, TC2, TC3 + TF3 + 100 % N, P Trung bình Mức ý nghĩa CV (%) Chiều dài trái cm 15,4b 15,2b 15,1b 16,4a 16,2a 16,3a 15,8 * 2,99 Đường kính trái cm 11,3bc 10,5c 10,8bc 11,2bc 11,6ab 12,2a 11,3 * 4,69 Ghi chú: Như Bảng Đường kính trái nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp mức bón 50, 75, 100 % N, P theo khuyến cáo dao động 11,6 - 12,2 cm, rộng so với nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT, với đường kính trái 10,5 cm Tuy nhiên, nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp mức bón 50 % N, P theo khuyến cáo có đường kính trái tương đương với nghiệm thức bón phân nơng dân nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường, với đường kính trái tương ứng 11,3 10,8 cm (Bảng 2) Theo kết nghiên cứu Omotoso & Akinrinde (2013) [19], bổ sung phân - 200 kg N/ha, đường kính chiều dài trái khóm dao động khoảng 9,53 - 14,5 cm 13,33 24,60 cm, theo thứ tự Mahmud cs (2020) [23] cho biết đường kính chiều dài trái khóm MD2 nghiệm thức bón phân trùn quế đạt 11,6 ± 0,2 14,5 ± 0,7 cm, cao so với đối chứng (10,9 ± 0,2 10,5 ± 0,3 cm, theo thứ tự) Bên cạnh đó, theo Rosmaina cs (2019) [12] đường kính chiều dài trái khóm trồng loại đất gồm đất than bùn nước ngọt, đất than bùn nước lợ đất phù sa đạt 8,95 - 9,97 cm 16,3 - 19,8 cm trường hợp không sử dụng nấm Trichoderma Hơn nữa, Barua cs (2018) [24] thực nghiên cứu bầu (Lagenaria spp.), kết cho thấy nghiệm thức bón kg phân hữu sinh học có chứa T harzianum T22 kết hợp giảm 75 % đạm cho gốc gia tăng đường kính chiều dài trái so với nghiệm thức bón 100 % đạm không bổ sung phân hữu sinh học mùa vụ Trong đó, đường kính trái chiều dài trái đạt 18,33; 16,33 44,00; 46,66 cao so với 13,00; 13,00 41,66; 40,33 cm, theo thứ tự Vì vậy, nấm Trichoderma spp giúp tăng chiều dài đường kính trái khóm vào thời điểm thu hoạch 161 Nguyễn Quốc Khương cs 3.3 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến suất khóm trồng đất phèn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang Các nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp mức bón 50, 75, 100 % N, P theo khuyến cáo đạt suất 23,7 - 28,8 tấn/ha, cao so với nghiệm thức bón phân nơng dân nghiệm thức bổ sung PHCVS có thị trường, với suất 21,1 22,1 tấn/ha Tuy nhiên, nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 phun nấm TF3 kết hợp mức bón 50 % N, P theo khuyến cáo đạt suất tương đương với nghiệm thức bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT, với 22,5 tấn/ha (Hình 1) a Năng suất trái khóm (tấn/ha) 30.0 b e cd de ĐHCT HCVS c 20.0 10.0 0.0 ĐC 50% N, P 75% N, P 100% N, P + HHN + HHN + HHN Nghiệm thức Hình Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến suất khóm trồng đất phèn ấp Tư Sáng, xã Tân Tiến, thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang ĐC: Đối chứng, bón phân theo nơng dân, khơng bón PHCVS khơng phun nấm Trichoderma; ĐHCT: Bón phân hóa học bổ sung nấm Trichoderma sp ĐHCT phân hủy cellulose phun nấm Trichoderma sp ĐHCT để phịng bệnh; HCVS: Bón phân hóa học theo khuyến cáo bổ sung PHCVS có thị trường; TC1, TC2, TC3 + TF3 + 50 % N, P: Bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 50 % N, P theo khuyến cáo; TC1, TC2, TC3 + TF3 + 75 % N, P: Bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 75 % N, P theo khuyến cáo; TC1, TC2, TC3 + TF3 + 100 % N, P: Bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 100 % N, P theo khuyến cáo HHN: Hỗn hợp nấm TC1, TC2, TC3 + TF3 Theo kết nghiên cứu Krishan cs (2017) [18], khóm queen bổ sung hỗn hợp loại phân sinh học Biomix-1 (5 kg/ha) Biomix-5 (5 kg/ha) chứa nấm Trichoderma đạt suất khóm 20,14 tấn/ha Omotoso & Akinrinde (2013) [19] cho biết suất khóm 23,0 tấn/ha nghiệm thức bổ sung 150 kg N/ha Kết cho thấy việc tác động dinh dưỡng góp phần tăng suất, nên dinh dưỡng từ nguồn sinh học có tiềm giúp canh tác khóm đạt suất tối đa Bên cạnh đó, theo Chen cs (2021) [25] chứng minh nấm T reesei có khả phân hủy cellulose Hơn nữa, Salem & Abdelrahman (2021) [26] sử dụng dòng 162 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp đến sinh trưởng suất khóm đất phèn… nấm T reesei cà chua giúp tăng sinh trưởng suất Trong đó, nghiệm thức chủng nấm Pythium debaryanum T reesei đạt suất cao so với nghiệm thức chủng nấm bệnh P debaryanum đối chứng, với 1,32 ± 0,09 cao 0,38 ± 0,13 0,80 ± 0,07 kg/cây Điều cho thấy tiềm sử dụng kết hợp nấm Trichoderma nông nghiệp để cung cấp dinh dưỡng trồng phòng bệnh hại Sudantha cs (2020) [27] cho biết hành tím chủng nấm Fusarium oxysporum xử lý thuốc diệt nấm chứa Trichoderma spp 2,5 mL/L cho suất (7,79 kg/8 m2) cao so với nghiệm thức chủng nấm F oxysporum (4,48 kg/8 m2) Thuốc diệt nấm sinh học có chứa nấm Trichoderma spp kiểm soát bệnh héo Fusarium dẫn đến tăng suất hành tím đồng ruộng Do đó, nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 100 % N, P theo khuyến cáo tăng suất khóm so với đối chứng bón phân nơng dân thêm 7,68 tấn/ha KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 Kết luận Nghiệm thức bổ sung PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 có khả phân hủy cellulose phun nấm Trichoderma sp TF3 có khả đối kháng nấm Fusarium spp kết hợp bón 100 % N, P theo khuyến cáo đạt số suất khóm cao (28,8 tấn/ha), cao 7,68 tấn/ha so với nghiệm thức bón phân theo nơng dân Năng suất khóm nghiệm thức bổ sung tấn/ha PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 50 % N, P theo khuyến cáo cao tương đương nghiệm thức bón phun nấm Trichoderma sp ĐHCT cao nghiệm thức bón phân theo nơng dân Bón 50, 75 hay 100 % N, P theo khuyến cáo kết hợp bổ sung hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 Trichoderma sp TF3 đạt suất cao so với bón 100 % N, P 4.2 Đề nghị Nghiên cứu hiệu PHCVS chứa hỗn hợp nấm Trichoderma spp TC1, TC2, TC3 phun nấm Trichoderma sp TF3 kết hợp bón 50 - 100 % N, P theo khuyến cáo quy mơ lớn canh tác khóm ĐBSCL Lời cảm ơn: Nhóm tác giả xin trân trọng cảm ơn Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Hậu Giang tài trợ kinh phí để nghiên cứu thực thông qua đề tài “Xây dựng biện pháp tổng hợp để chẩn đoán, quản lý dưỡng chất bệnh hại có nguồn gốc từ đất phương pháp s inh học cho khóm Hậu Giang” TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Huang, Y., Liu, Y., Zhang, M., Chai, M., He, Q., Jakada, B H., Chen, F., Chen, H., Jin, X., Cai, H & Qin, Y (2020) Genome-wide identification and expression analysis of the ERF transcription factor family in pineapple (Ananas comosus (L.) Merr.) Peer J, 8, e10014 [2] Jalil, N S A., Adam, S., Awal, A., Shamsuri, S., Yusuf, N A & Ibrahim, N (2021) Sustainable pineapple growth performance on mineral soil In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 685(1), 012025 163 Nguyễn Quốc Khương cs [3] Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAOSTAT) Available online: http://www.fao.org/faostat (accessed on August 2021) [4] Wijesinghe, C J., Wijeratnam, R W., Samarasekara, J K R R & Wijesundera, R L C (2011) Development of a formulation of Trichoderma asperellum to control black rot disease on pineapple caused by (Thielaviopsis paradoxa) Crop Protection, 30(3), 300-306 [5] Ibrahim, N F., Mohd, M H., Mohamed Nor, N M I & Zakaria, L (2020) Mycotoxigenic potential of Fusarium species associated with pineapple diseases Archives of Phytopathology and Plant Protection, 53(5-6), 217-229 [6] Yamashiro, M., Arasaki, C., Takushi, T., Ooshiro, A., Ajitomi, A., Takeuchi, M., ; Moromizato, C & Aoki, T (2019) Fruitlet core rot of pineapple (Ananas comosus) caused by Fusarium ananatum in Japan Japanese Journal of Phytopathology, 85(1), 25-29 [7] Bhandari, S., Pandey, K R., Joshi, Y R & Lamichhane, S K (2021) An overview of multifaceted role of Trichoderma spp for sustainable agriculture Archives of Agriculture and Environmental Science, 6(1), 72-79 [8] Sood, M., Kapoor, D., Kumar, V., Sheteiwy, M S., Ramakrishnan, M., Landi, M., Araniti, F & Sharma, A (2020) Trichoderma: the “secrets” of a multitalented biocontrol agent Plants, 9(6), 762 [9] Zin, N A & Badaluddin, N A (2020) Biological functions of Trichoderma spp for agriculture applications Annals of Agricultural Sciences, 65(2), 168-178 [10] Dương Minh Viễn, Trần Kim Tính & Võ Thị Gương (2011) Ủ phân hữu hiệu cải thiện chất lượng đất suất trồng NXB Nông nghiệp, TP HCM, tr 136 [11] Lê Văn Bé & Lê Văn Hịa (2011) Quy trình phục tráng kỹ thuật trồng khóm Queen cấy mơ bệnh héo khơ đầu NXB Nông nghiệp, tr 104 [12] Rosmaina, Almaktsur, M A., Elfianis, R., Oksana & Zulfahmi (2019) Morphology and fruit quality characters of pineapple (Ananas comosus L Merr) cv Queen on three sites planting: freshwater peat, brackish peat and alluvial soil In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 391(1), 012064 [13] Halifu, S., Deng, X., Song, X & Song, R (2019) Effects of two Trichoderma strains on plant growth, rhizosphere soil nutrients, and fungal community of Pinus sylvestris var mongolica annual seedlings Forests, 10(9) 758 [14] Bononi, L., Chiaramonte, J B., Pansa, C C., Moitinho, M A & Melo, I S (2020) Phosphorus-solubilizing Trichoderma spp from Amazon soils improve soybean plant growth Scientific Reports, 10(1), 1-13 [15] Yuan, M., Huang, Y., Ge, W., Jia, Z., Song, S., Zhang, L & Huang, Y (2019) Involvement of jasmonic acid, ethylene and salicylic acid signaling pathways behind the systemic resistance induced by Trichoderma longibrachiatum H9 in cucumber BMC Genomics, 20(1), 1-13 [16] Sánchez-Montesinos, B., Diánez, F., Moreno-Gavíra, A., Gea, F J & Santos, M (2020) Role of Trichoderma aggressivum f europaeum as Plant-Growth Promoter in Horticulture Agronomy, 10(7), 1004 164 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp đến sinh trưởng suất khóm đất phèn… [17] Dương Minh, Lê Phước Thạnh & Đào Thị Hồng Xuyến (2010) Một số sản phẩm nghiên cứu từ nấm Trichoderma có triển vọng Đại học Cần Thơ Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 16b, 173-179 [18] Krishan, H., Singh, R D & Langpoklakpam, B (2017) Effect of variety and bio-fertilizer on growth and yield of pineapple (Ananas comosus (L.) Merr.) Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 6(6), 2568-2571 [19] Omotoso, S O & Akinrinde, E A (2013) Effect of nitrogen fertilizer on some growth, yield and fruit quality parameters in pineapple (Ananas comosus L Merr.) plant at Ado-Ekiti Southwestern, Nigeria International Research Journal of Agricultural Science and Soil Science, 3(1), 11-16 [20] Asghar, W & Kataoka, R (2021) Effect of co-application of Trichoderma spp with organic composts on plant growth enhancement, soil enzymes and fungal community in soil Archives of Microbiology, 203(7), 4281-4291 [21] Liu, C H., Liu, Y., Fan, C & Kuang, S Z (2013) The effects of composted pineapple residue return on soil properties and the growth and yield of pineapple Journal of Soil Science and Plant Nutrition, 13(2), 433-444 [22] Fernando, D., Milagrosa, S., Francisco, C & Francisco, M (2018) Biostimulant activity of Trichoderma saturnisporum in melon (Cucumis melo) Hort Science, 53(6), 810-815 [23] Mahmud, M., Abdullah, R & Yaacob, J S (2020) Effect of vermicompost on growth, plant nutrient uptake and bioactivity of ex vitro pineapple (Ananas comosus var MD2) Agronomy, 10(9), 1333 [24] Barua, S., Molla, A H., Haque, M M & Alam, M S (2018) Performance of Trichodermaenriched bio-organic fertilizer in N supplementation and bottle gourd production in field condition Horticulture International Journal, 2, 106-114 [25] Chen, Y., Lin, A., Liu, P., Fan, X., Wu, C., Li, N., Wei, L., Wei, W & Wei, D (2021) ACE4, a novel transcriptional activator involved in the regulation of cellulase genes on cellulose in Trichoderma reesei Applied and Environmental Microbiology, AEM-00593 [26] Salem, A A & Abdelrahman, H M (2021) Cellulolytic activity of Trichoderma reesei and Bacillus subtilis against the plant pathogen Pythium debaryanum Environment, Biodiversity and Soil Security, 5, 105-119 [27] Sudantha, I M., Suwardji, S., Aryana, I G P M., Pramadya, I M A & Jayadi, I (2020) The effect of liquid bio fungicides dosage Trichoderma spp against Fusarium wilt diseases, growth and yield of onion In Journal of Physics: Conference Series IOP Publishing, 1594(1), 012013 165 Nguyễn Quốc Khương cs ABSTRACT EFFECTS OF Trichoderma spp ON GROWTH AND YIELD OF PINEAPPLE ON ACID SULFATE SOIL IN VI THANH CITY, HAU GIANG PROVINCE Nguyen Quoc Khuong1, Tran Thi Huong Lan2, Le Thi My Thu1, Tran Ngoc Huu1, Ly Ngoc Thanh Xuan3, Le Vinh Thuc1, Do Thi Xuan4* Department of Crop Science, College of Agriculture, Can Tho University Student at the Department of Crop Science, College of Agriculture, Can Tho University Faculty of Agriculture and Natural Resources, An Giang University, Vietnam National University, Ho Chi Minh City, Vietnam Biotechnology Development and Research Institute, Can Tho University *Email: dtxuan@ctu.edu.vn The objective of this study was to determine the suitable level of N, P combined biocompost containing Trichoderma spp for improving pineapple growth and yield on acid sulfate soil in Vi Thanh city, Hau Giang province The experiment was arranged in a randomized complete block design with six treatments and four replications with 25 m2 for each plot of replication The treatments were (i) control, farmers’ fertilizer practice as recommended fertilizers formula (RFF), without biocompost and Trichoderma spp (ii) application of 100 % N, P of RFF plus Trichoderma sp DHCT by biocompost and folia spay, (iii) application of 100 % N, P of RFF plus bio-compost fertilizer from commercial production, (iv) application of 50 % N, P of RFF combined biocompost containing Trichoderma spp with cellulose degradation TC1, TC2, TC3 (PHCVS), and spay Trichoderma spp fungus against Fusarium spp TF3 (NPB), (v) application of 75 % N, P of RFF combined PHCVS, and spay NPB (vi) application of 100 % N, P of RFF combined PHCVS and spay NPB The results showed that plant height, number of leaves, fruit diameter and yield of treatment tons ha-1 of PHCVS and spay NPB combined 50 % N, P of RFF, was equal to positive treatment and higher than negative treatment The highest yield was recorded in tons -1 of PHCVS and spay NPB combined 100 % N, P of RFF, which was 7.68 tons ha-1 higher than farmers’ fertilizer practice Keywords: Acid sulfate soil, biocompost, Trichoderma spp., yield 166 ... (Bảng 1) Bảng Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến sinh trưởng khóm trồng đất phèn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang Chiều... khuyến cáo 3.2 Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến thành phần suất khóm trồng đất phèn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang 3.2.1... Hình Ảnh hưởng nấm Trichoderma spp phân hủy cellulose từ PHCVS nấm Trichoderma sp đối kháng nấm Fusarium spp đến suất khóm trồng đất phèn ấp Tư Sáng, xã Tân Tiến, thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang