BÀI 6 TÍNH CHẤT VÀ SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CHẤT A Câu hỏi mở đầu Câu hỏi mở đầu trang 33 SGK khoa học tự nhiên 6 Có ba bình một bình chứa nước, một bình chứa rượu uống và một bình chứa giấm ăn Làm thế nào đ[.]
BÀI 6: TÍNH CHẤT VÀ SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CHẤT A Câu hỏi mở đầu Câu hỏi mở đầu trang 33 SGK khoa học tự nhiên 6: Có ba bình: bình chứa nước, bình chứa rượu uống bình chứa giấm ăn Làm để phân biệt chúng? Trả lời: Căn vào mùi vị chất ta phân biệt chất Tuy nhiên với chất mà chưa biết rõ, tuyệt đối không nên phân biệt cách thử mùi vị, gây nguy hiểm cho thân B Câu hỏi I TÍNH CHẤT CỦA CHẤT Câu hỏi trang 33 SGK khoa học tự nhiên 6: Em nêu số tính chất nước giúp em phân biệt nước với chất khác Cho ví dụ Trả lời: - Một số tính chất hóa học nước: + Nước chất lỏng, khơng màu, không mùi, không vị + Nước sôi 100oC hóa rắn 0oC + Nước hịa tan nhiều chất rắn (như muối, đường…); chất lỏng (như rượu; axit …); chất khí (như Chlorine (clo)…) - Ví dụ: + Bằng cách ngửi mùi phân biệt nước cồn + Bằng cách nếm phân biệt cốc đựng nước lọc cốc đựng nước đường Câu hỏi trang 33 SGK khoa học tự nhiên 6: Nêu số tính chất vật lí chất có vật thể hình 6.1 Trả lời: a) Dây đồng: thể rắn, màu đỏ, có ánh kim, dẻo, dẫn điện, dẫn nhiệt tốt b) Kim cương: thể rắn, suốt, cứng, sáng lấp lánh c) Đường: thể rắn, cứng, có vị ngọt, dễ tan nước d) Dầu ô liu: thể lỏng, không tan nước, nhẹ nước Câu hỏi luyện tập trang 33 SGK khoa học tự nhiên 6:Hãy kể tên số tính chất vật lí khác chất mà em biết Trả lời: Một số tính chất vật lý khác chất mà em biết: khối lượng riêng, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ đơng đặc, tính ánh kim … Câu hỏi tìm hiểu thêm trang 34 SGK khoa học tự nhiên 6: Vì dụng cụ nấu ăn nồi, xoong, chảo,… thường làm inox có thành phần sắt; phần tay cầm chúng lại làm gỗ nhựa? Trả lời: Do sắt kim loại nên dẫn nhiệt tốt Do để tránh bị bỏng tay, phần tay cầm chúng thường làm gỗ nhựa (những chất dẫn nhiệt hơn) Câu hỏi trang 34 SGK khoa học tự nhiên 6: Những đồ vật sắt (khóa cửa, dây xích…) bơi dầu mỡ khơng bị gỉ Vì sao? Trả lời: + Các đồ vật sắt bị gỉ tiếp xúc với oxygen nước có khơng khí + Việc bơi dầu, mỡ, … bề mặt dụng cụ sắt ngăn cách không cho sắt tiếp xúc với oxygen nước có khơng khí nên sắt khơng bị gỉ Câu hỏi luyện tập trang 34 SGK khoa học tự nhiên 6: Trong hình 6.3 hình mơ tả tính chất vật lí, hình mơ tả tính chất hóa học? Trả lời: - Hình a, b mơ tả tính chất hóa học (do có biến đổi chất thành chất khác) - Hình c, d mơ tả tính chất vật lí (cụ thể: hình c mơ tả màu sắc, tính dẻo; hình d mơ tả trạng thái, màu sắc) II SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CHẤT Câu hỏi thí nghiệm trang 35 SGK khoa học tự nhiên 6: Tiến hành thí nghiệm sau chuyển thể chất: - Thí nghiệm 1: Cho đến viên nước đá nhỏ vào hai cốc thủy tinh làm khô hình 6.4 Ghi lại khoảng thời gian viên nước tan hoàn toàn cốc trường hợp sau: + Cốc A: đun nóng nhẹ lửa đèn cồn (hình 6.4 a) + Cốc B: khơng đun nóng (hình 6.4b) So sánh khoảng thời gian viên nước đá tan hoàn toàn thành nước cốc A cốc B Quan sát nhận xét mặt ngồi cốc B - Thí nghiệm 2: Tiếp tục đun nóng cốc A nước sơi Trong trình đun nước dùng nhiệt kế theo dõi nhiệt độ nước cốc Ghi lại nhiệt độ cốc lần cách phút Quan sát xuất bọt khí đáy cốc thay đổi nhiệt độ đun cốc A Cho biết nhiệt độ tăng, bọt khí đáy cốc có to lên phía khơng? So sánh giá trị nhiệt độ ghi lại trước sau đun sơi Trả lời: - Thí nghiệm 1: Viên đá cốc A tan nhanh viên đá cốc B Mặt ngồi cốc B có nước ngưng tụ - Thí nghiệm 2: Khi nhiệt độ sơi, bọt khí đáy cốc có to lên phía Giá trị nhiệt độ trước sau đun sơi tăng dần Sự nóng chảy đông đặc Câu hỏi trang 35 SGK khoa học tự nhiên 6: Sự nóng chảy gì, đơng đặc gì? Trả lời: + Sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi nóng chảy + Sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn gọi đông đặc Câu hỏi vận dụng trang 35 SGK khoa học tự nhiên 6: Vì cần bảo quản kem ngăn đá tủ lạnh? Trả lời: Vì để kem nhiệt độ bình thường, kem tan chảy Ở ngăn đá tủ lạnh (nơi có nhiệt độ thấp) kem đơng cứng ( hay kem không bị tan chảy) Câu hỏi luyện tập trang 35 SGK khoa học tự nhiên 6: Hãy cho biết đá có q trình chuyển thể xảy đun nóng miếng nến (paraffin) sau để nguội Trả lời: - Khi đun nóng miếng nến (paraffin) sau để nguội vừa có q trình nóng chảy vừa có q trình đơng đặc + Q trình nóng chảy: Khi đun nóng, miếng nến từ thể rắn chuyển thành thể lỏng + Q trình đơng đặc: Sau để nguội, nến lỏng đông đặc thành thể rắn Sự bay ngưng tụ Câu hỏi vận dụng trang 36 SGK khoa học tự nhiên 6: Trong sản xuất muối từ nước biển, trình chuyển thể nước diễn ra? Trả lời: - Trong sản xuất muối từ nước biển, diễn tượng bay nước Câu hỏi tìm hiểu thêm trang 36 SGK khoa học tự nhiên 6: Trong ngày thời tiết lạnh, mặt ao, hồ thường có sương mù bao phủ Đã có q trình chuyển thể xảy tượng trên? Trả lời: - Trong ngày thời tiết lạnh, mặt ao, hồ thường có sương mù bao phủ Hiện tượng có q trình bay q trình ngưng tụ xảy + Quá trình bay hơi: Nước từ ao, hồ bốc lên + Quá trình ngưng tụ: Hơi nước hồ bốc lên gặp lạnh ngưng tụ tạo thành hạt nhỏ li ti (sương mù) Câu hỏi luyện tập trang 36 SGK khoa học tự nhiên 6: Trong trường hợp sau diễn trình bay hay ngưng tụ? Quần áo ướt phơi ánh nắng khô dần Tấm gương nhà tắm bị mờ ta tắm nước nóng Trả lời: Diễn bay nước (do quần áo khơ dần) Diễn ngưng tụ (hơi nước nóng bay lên, gặp mặt gương lạnh nên ngưng tụ thành hạt nước bám vào gương, làm gương mờ đi) Sự sôi Câu hỏi trang 36 SGK khoa học tự nhiên 6: Sự bay sôi khác điểm nào? Trả lời: Sự sôi bay đặc biệt Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay tạo bọt khí, vừa bay mặt thống, đồng thời nhiệt độ nước khơng thay đổi Đối với số chất lỏng khác, sôi diễn tương tự ... Câu hỏi luyện tập trang 34 SGK khoa học tự nhiên 6: Trong hình 6. 3 hình mơ tả tính chất vật lí, hình mơ tả tính chất hóa học? Trả lời: - Hình a, b mơ tả tính chất hóa học (do có biến đổi chất thành... 36 SGK khoa học tự nhiên 6: Trong sản xuất muối từ nước biển, trình chuyển thể nước diễn ra? Trả lời: - Trong sản xuất muối từ nước biển, diễn tượng bay nước Câu hỏi tìm hiểu thêm trang 36 SGK. .. hỏi thí nghiệm trang 35 SGK khoa học tự nhiên 6: Tiến hành thí nghiệm sau chuyển thể chất: - Thí nghiệm 1: Cho đến viên nước đá nhỏ vào hai cốc thủy tinh làm khô hình 6. 4 Ghi lại khoảng thời