(Luận văn tốt nghiệp) kế toán chi phí sản phẩm và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KẾ TOÁN KIỂM TOÁN -  - KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU TÊN TÁC GIẢ NGƠ THỊ DIỆU LINH KHĨA HỌC: 2016 – 2020 Luan van ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KẾ TOÁN KIỂM TOÁN -  - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU Tên tác giả: Ngơ Thị Diệu Linh Lớp: K50A Kiểm tốn Tên giáo viên hướng dẫn: Ths Hoàng Thị Kim Thoa Niên khóa: 2016 – 2020 Huế, tháng 12 năm 2019 Luan van LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khố luận tốt nghiệp cố gắng, nổ lực thân thời gian thực tập tốt nghiệp nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ thầy, cô giáo, cô chú, anh chị đơn vị thực tập, gia đình bạn bè Lời đầu tiên, tơi xin bày tỏ lịng biết đến Ban giám hiệu nhà trường Đại học Kinh tế Huế q thầy Khoa Kế tốn - Kiểm tốn hết lòng giảng dạy, truyền đạt kiến thức cần thiết bổ ích cho tơi suốt bốn năm học vừa qua Đó tảng vững để tơi hồn thành tốt khố luận tốt nghiệp hành trang cho công việc sau Và xin chân thành cám ơn cô Hồng Thị Kim Thoa nhiệt tình hướng dẫn cho tơi mơt cách tận tình chu hồn thành với kết tốt khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu, phịng Kế tốn đặc biệt chị Kế toán trưởng Lê Thị Thủy Ngân giúp đỡ, tạo cho nhiều hội để học hỏi kinh nghiệm, trau dồi kiến thức hoàn thành đợt thực tập cuối khóa vừa qua Trong thời gian tìm hiểu đơn vị, cố gắng việc hoàn thiện báo cáo kinh nghiệm tiếp xúc với thực tế chuyên môn cộng với vốn kiến thức cịn hạn hẹp nên khơng tránh thiếu sót định Rất mong đóng góp ý kiến, nhận xét thầy cô để đề tài tơi hồn chỉnh Cuối tơi xin gửi lời chúc sức khỏe đến thầy cô giáo Chúc thầy cô giáo thành công nghiệp giảng dạy Chúc q Cơng ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu ngày phát triển vững mạnh khẳng định vị trí thị trường Tôi xin chân thành cảm ơn! Luan van Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BHYT Bảo hiểm y tế BHTN Bảo hiểm thất nghiệp BHXH Bảo hiểm xã hội CCDC Sản xuất kinh doanh CPNCTT Chi phí nhân cơng trực tiếp CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPSX Chi phí sản xuất ĐVT Đơn vị tính GVHB Giá vớn hàng bán KPCĐ Kinh phí cơng đồn LĐ Lao đợng NVL Ngun vật liệu TSCĐ Tài sản cố định SPDD Sản phẩm dỡ dang SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh i Luan van Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Tình hình lao động cơng ty qua năm 2016- 2018 31 Bảng 2.2 Tình hình tài sản, nguồn vốn công ty năm 2016-2018 .33 Bảng 2.3 Tình hình kết kinh doanh sản xuất Công ty năm 2016-2018 36 DANH MỤC SƠ ĐỒ Bảng 2.1 Tình hình lao động cơng ty qua năm 2016- 2018 31 Bảng 2.2 Tình hình tài sản, nguồn vốn cơng ty năm 2016-2018 .33 Bảng 2.3 Tình hình kết kinh doanh sản xuất Công ty năm 2016-2018 36 SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh ii Luan van Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ .1 Lý chọn đề tài .1 Mục đích nghiên cứu đề tài Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP .4 1.1Tổng quan chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm .4 1.1.1 Chi phí sản xuất doanh nghiệp: 1.1.1.1 Khái niệm ci phí sản xuất: 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất: .4 1.1.2 Giá thành sản phẩm doanh nghiệp: 1.1.2.1 Khái niệm về giá thành sản phẩm: 1.1.2.2 Các loại giá thành sản phẩm: 1.1.2.3 Chức của giá thành sản phẩm: 1.1.2.4 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm: .8 1.2 Những vấn đề chung chi phí sản xuất tính giá thành doanh nghiệp 10 1.2.1 Nhiệm vụ kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành doanh nghiệp: 10 1.2.2 Nội dung phương pháp kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm: 10 1.2.2.1 Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm: .10 1.2.2.2 Xác định kỳ tính giá thành: 11 1.2.2.3 Phương pháp kế tốn chi phí sản xuất: 12 1.2.2.4 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ: 19 1.2.2.5 Phương pháp tính giá thành sản phẩm sản xuất: 22 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY 24 SVTH: Ngô Thị Diệu Linh iii Luan van Khóa luận tốt nghiệp 2.1 Tình hình tổ chức cơng tác kế tốn Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu .25 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu: 25 2.1.2 Đặc điểm hoạt động cấu máy: 26 2.1.2.1 Chức năng, nhiệm vụ, ngành nghề kinh doanh Công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu: 26 2.1.2.2 Đặc điểm tổ chức máy quản lý Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu: 27 2.1.3 Quy mô, nguồn lực kinh doanh: 31 2.1.4 Tình hình tổ chức cơng tác kế tốn Cơng ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu: 39 2.1.4.1 Tổ chức máy kế toán: 39 2.1.4.2 Tổ chức vận dụng chế độ kế toán: 40 2.2 Thực trạng cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu .41 2.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất: 41 2.2.2 Kỳ tính giá thành: .41 2.2.3 Phương pháp kế tốn chi phí sản xuất: .42 2.2.3.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .42 2.2.3.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp: 48 2.2.3.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung: .56 2.2.3.5 Tổng hợp chi phí sản xuất: .72 2.2.4 Phương pháp đánh giá sản phẩm dỡ dang: 74 2.2.5 Phương pháp tính giá thành sản phẩm sản xuất: .74 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU 76 3.1 Đánh giá chung việc tổ chức công tác kế tốn Cơng ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu 76 SVTH: Ngô Thị Diệu Linh iv Luan van Khóa luận tốt nghiệp 3.1.1 Những ưu điểm: 76 3.1.2 Những hạn chế: 76 3.2 Đánh giá cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu 77 3.2.1 Những ưu điểm: 77 3.2.2 Những hạn chế: 77 3.3 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức cơng tác kế tốn cơng tác chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu .78 3.3.1 Đối với cơng tác kế tốn: 78 3.3.2 Đối với cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm: .78 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80 Kết luận 80 Kiến nghị .81 DANH MỤC THAM KHẢO 83 SVTH: Ngô Thị Diệu Linh v Luan van Khóa luận tốt nghiệp PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Quá trình sản xuất kinh doanh bất kỳ doanh nghiệp nào cũng là một quá trình kết hợp và tiêu hao các yếu tố sản xuất để thu hút được sản phẩm Tổng toàn bộ các hao phí mà doanh nghiệp bỏ liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ tạo nên chỉ tiêu chi phí sản xuất Sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp có đảm bảo tự bù đắp được chi phí mình đã bỏ quá trình sản xuất kinh doanh và đảm bảo có lãi hay không Vì vậy việc hạch toán đầy đủ chính xác chi phí sản cuất vào giá thành của sản phẩm là việc làm cấp thiết, khách quan và có ý nghĩa rất quan trọng, nhất là điều kiện nền kinh tế thị trường Mặt khác, xét góc độ vĩ mô, các yếu tố sản xuất ở nước ta còn rất hạn chế nên tiết kiệm chi phí sản xuất là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu Trong doanh nghiệp sản xuất nói chung, chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm tiêu qua trọng doanh nghiệp Muốn cạnh tranh với doanh nghiệp ngành nghề đứng vững thị trường phải đáp ứng nhu cầu khách hàng cho sản phẩm chất lượng cao với giá thành hợp lý, điều đòi hỏi doanh nghiệp phải lập kế hoạch, tính tốn xác quản lý tốt loại chi phí sản xuất như: Chi phí ngun vật liệu trực tiếp, Chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung Đây khoản mục ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm nên việc quản lý tốt yếu tố cho giá thành xác, hợp lý Qua góp phần đẩy mạnh tốc độ tiêu thụ sản phẩm, tăng vòng quay vốn, giúp doanh nghiệp nâng cao lợi nhuận tiết kiệm chi phí Ngồi ra, thực tốt kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm cịn có ý nghĩa quan trọng nhà quản trị, cung cấp thông tin tài hữu ích để họ đưa định tối ưu Nhận thức tầm quan trọng tính cấp thiết vấn đề thời gian thực tập Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu, vận dụng kiến thức trang bị nhà trường, với hướng dẫn cô giáo, giúp đỡ chị phịng Kế tốn Cơng ty, tơi SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh Luan van Khóa luận tốt nghiệp sâu tìm hiểu nghiên cứu đề tài: “Kế tốn chi phí sản phẩm tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm” Mục đích nghiên cứu đề tài  Tổng hợp vấn đề lý luận công tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm  Tìm hiểu thực trạng cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty  Đưa giải pháp hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Đối tượng nghiên cứu Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu Phạm vi nghiên cứu  Về không gian: Phịng Kế tốn Cơng ty  Về nội dung: + Đề tài nghiên cứu tình hình hoạt động cơng ty năm 2016-2018 tình hình tài sản, nguồn vốn, kết kinh doanh + Do hạn chế mặt thời gian kiến thức thân nên khóa luận tập trung nghiên cứu cách thức tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung để tiến hành tính giá thành cho sản phẩm sữa chua Công ty tháng 10/2019 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Đọc, tìm hiểu từ nhiều nguồn như: Giáo trình kế tốn chi phí, Thơng tư Bộ tài chính, báo cáo tài chính, chứng từ, hóa đơn, sổ sách từ Cơng ty, số cơng trình nghiên cứu có liên quan,… để nắm rõ nền tảng lý thuyết về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Phương pháp quan sát thực tiễn: Đến trực tiếp đơn vị để quan sát cơng tác tổ chức kế tốn; quy trình ln chuyển chứng từ, cách thức hạch toán các nghiệp SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh Luan van Khóa luận tốt nghiệp CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU MẪU S05-DN ( Ban hành theo QĐ số 15/2006/QĐ-BTC Ngày 20/03/2006 Bộ trưởng BTC Số dư đầu năm Nợ TK đối ứng 1111 11212 1521 1522 1531 21411 21412 2421 2422 3341 3382 3383 3384 3386 Cộng ps nợ Cộng ps có Dư nợ cuối Dư có cuối SỔ CÁI TÀI KHOẢN 627 Có Tháng 01 242.141.734 242.141.734 Tháng 02 Tháng 03 Tháng 04 580.000 530.602.328 184.409.600 568.638 66.887.373 102.339.328 423.871.408 477.656 107.870.774 90.901.592 4.280.870 14.533.927 52.283.120 1.431.061 12.521.794 2.449.996 751.531 4.280.870 12.793.168 98.868.661 1.296.214 11.341.890 2.247.726 649.932 121.746.410 32.280.871 3.982.901 260.753.058 6.917.673 11.959.835 122.477.618 1.296.214 11.341.890 1.944.326 648.109 442.421.238 442.421.238 753.599.891 753.599.891 106.531.233 106.531.233 Tháng 05 1.420.000 564.417.503 757.185 153.992.647 65.760.328 3.982.901 261.827.558 9.651.006 10.959.894 112.464.831 1.185.376 10.372.024 1.778.061 592.688 Tháng 06 25.790.000 615.760.481 691.236 150.877.555 2.753.456 7.965.802 505.655.116 9.651.006 8.379.017 100.580.193 1.185.376 10.372.022 1.778.062 592.686 Tháng 07 1.410.000 542.540.968 114.525 137.924.407 23.560.571 7.965.802 540.580.716 9.953.333 8.066.517 116.991.632 1.185.375 10.372.026 1.778.062 592.686 199.162.002 199.162.002 442.032.008 442.032.008 403.036.620 403.036.620 Tháng 08 Tháng 09 Tháng 10 488.944.153 91.972 91.069.536 26.784.278 249.958.584 344.897 53.454.043 48.033.481 138.134.781 10.298.030 6.977.355 80.964.293 1.185.375 10.372.023 1.778.061 592.687 10.298.030 6.977.350 69.487.327 1.185.374 10.382.022 1.778.061 592.688 10.297.265 2.724.465 56.747.543 1.190.316 10.415.265 1.785.475 595.159 719.077.763 719.077.763 452.481.857 452.481.860 340.155.659 142.573.078 197.582.578 KẾ TOÁN GHI SỔ KẾ TOÁN TRƯỞNG (Ký, Họ tên) 41.071.034 77.194.356 197.582.578 Tháng 12 Tổng cộng 29.200.000 3.855.150.016 3.046.109 934.327.070 503.478.666 23.897.406 1.568.816.448 79.908.953 102.006.644 850.887.642 12.706.588 111.192.652 19.666.691 6.355.120 8.100.640.005 7.903.057.472 197.582.578 592.477.434 Ngày…Tháng…Năm… (Ký, Họ tên) Biểu 2.15: Sổ Tài khoản 627 SVTH: Ngô Thị Diệu Linh Tháng 11 73 Luan van Khóa luận tốt nghiệp 2.2.3.5 Tổng hợp chi phí sản xuất: - Kế tốn sử dụng TK 154 “ Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang” để tập hợp chi phí sản xuất - TK 154 có kết cấu sau: Bên Nợ:  Kết chuyển chi phí NVL trực tiếp, chi phí NCTT, chi phí SXC phát sinh kỳ liên quan đến sản xuất sản phẩm chi phí thực dịch vụ từ TK 621, 622, 627 Bên Có:  Trị giá phế liệu thu hồi, giá trị sản phẩm hỏng sửa chữa  Trị giá nguyên vật liệu, hàng hóa gia công xong nhập lại kho  Giá thành sản xuất thực tế sản phẩm chế tạo xong nhập lại kho chuyển bán - TK 154 Cơng ty có số dư cuối kỳ - Quy trình hạch tốn: Cuối tháng, vào chi phí NVLTT, chi phí NCTT, chi phí SXC tập hợp kế toán tổng hợp thực thao tác kết chuyển phần mềm kế tốn Khi máy tự động kết chuyển số liệu từ TK 621, 622, 627 sang tài khoản 154 - Định khoản kế toán: Nợ TK 154: 180.615.636 Có TK 621: 120.611.448 đờng Có TK 622: 13.707.653 đờng Có TK 6271: 13.960.951đờng Có TK 6272: 2.524.600 đờng Có TK 6273: 13.707.653 đờng Có TK 6277: 16.252.741 đồng SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 74 Luan van Khóa luận tốt nghiệp Mẫu sở chi tiết tài khoản 154 phần mềm kế toán: Ngay_ct 16/10/2019 La_ct So_ct Ma_kh Ten_kh Dien_giai Tk_du Ps_no Ps_co 126.236.290 // Số dư đầu kỳ // Tổng phát sinh kỳ 180.615.636 // Số dư nợ cuối kỳ 54.379.346 PN 1SC/10 NMB1000 Công ty CP Kỹ Nghệ Thực Nhập kho sữa chua sản xuất ngày 15 Ma_ct PND Phẩm Á Châu 31/10/2019 PN 10GT NMB1000 Công ty CP Kỹ Nghệ Thực Giá trị hàng nhập kho tháng 10 126.236.290 PND Phẩm Á Châu 31/10/2019 PKT Kết chuyển CPNVL 621 120.611.448 PK3 31/10/2019 PKT Kết chuyển chi phí chung 6272-> 2.542.600 PK3 13.707.653 PK3 16.252.741 PK3 13.558.243 PK3 154 31/10/2019 PKT Kết chuyển chi phí chung 6273-> 154 31/10/2019 PKT Kết chuyển chi phí chung 6277-> 154 31/10/2019 PKT SVTH: Ngô Thị Diệu Linh Kết chuyển CPNCTT 622-> 154 75 Luan van Khóa luận tốt nghiệp 31/10/2019 PKT Kết chuyển chi phí chung 6271-> 154 Biểu 2.16 Sổ chi tiết TK 154 phần mềm kế toán SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 76 Luan van 13.960.951 PK3 Khóa luận tốt nghiệp 2.2.4 Phương pháp đánh giá sản phẩm dỡ dang: Sản phẩm dở dang Công ty cụ thể phân xưởng sữa chua là rất ít Bởi đới với sản phẩm sữa chua thường sẽ được hoàn thành xong ngày 2.2.5 Phương pháp tính giá thành sản phẩm sản xuất: Giá thành sản phẩm tháng tính cho sản phẩm hồn thành, cịn sản phẩm chưa hồn thành tính giá thành vào kỳ sau Cơng ty sử dụng phương pháp tính giá thành giản đơn để tính giá thành sản phẩm hồn thành Cơng thức tính giá thành theo phương pháp giản đơn: Tổng Zsp Hoàn CPSX = thành CPSX CPSX Các khoản dở dang + phát sinh - dở dang - làm giảm đầu kỳ kỳ cuối kỳ CP Số dư đầu kỳ: Phát sinh ky: 180.615.636 Số dư cuối kỳ: 54.379.346 Nên, tổng Zsp hoàn thành tháng 10 = 180.615.636- 54.379.346 = 126.236.290 Số lượng sản phẩm sữa chua sản xuất tháng 10 dựa Bảng tổng hợp nhập kho tháng 10 là: 641 thùng Vậy, giá thành thùng sữa chua = 126.236.290/ 641= 196.936,5 đồng SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh 77 Luan van Khóa luận tốt nghiệp Mẫu Tởng hợp hàng nhập kho: CƠNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU TỔNG HỢP HÀNG NHẬP KHO Từ ngày: 01/10/2019 đến ngày: 30/10/2019 Stt Mã vật tư Tên vật tư Đvt Số lượng Giá trị SP10 Sữa chua Thùng SP31 Kem đá loại Cây SP343 Kem ly 2000 Ly SP345 Kem màu Cây 2.550,00 SP360 Kem ốc quế hoa Cây 12.257,00 32.300.085 SP361 Kem ốc quế loại nhỏ Cây 35.600,00 32.493.458 SP362 Kem ký Kg SP363 Kem Trường Tiền Cây SP383 Kem sữa trái (2000) Cây 10 SP384 Kem búp bê (2000) Cây 11 SP39 Kem sữa nhúng (chocolate) Cây 10,000 -3.108.156 12 SP45 SP su su loại (100) Cái 81.555,00 53.078.211 13 SP807 Nắp chai nước khoáng COSEVCO - Bang Thùng 65,00 63.576.555 14 SP822 Nắp NK Thạch Bích Thùng 81 79.271.188 Tổng cộng 637.271.188 641,00 126.236.290 59.029,00 27.154.727 -7.926.694 125,00 -2.720.870 273.800,00 238.669.736 -1.924.831 Ngày … tháng … năm … NGƯỜI LẬP BIỂU (Ký, họ tên) Biểu 2.17 Tổng hợp hàng nhập kho SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 78 Luan van Khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU 3.1 Đánh giá chung việc tổ chức cơng tác kế tốn Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu 3.1.1 Những ưu điểm: - Về máy kế tốn: Cơng ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu có máy kế tốn tổ chức gọn nhẹ, khoa học, có phối hợp nhân viên kế toán Các nhân viên cấp phân công quản lý khoản mục chi tiết phù hợp với lực, trình độ người, tạo mơi trường làm việc, chủ động, nâng cao chất lượng hiệu công việc - Là một Công ty có quy mô lớn, việc không ngừng áp dụng công nghệ thông tin công tác xử lý kế toán( sử dụng phần mềm kế toán Fast Accounting) tạo điều kiện đơn giản hóa các nghiệp vụ kinh tế phát sinh và hiệu quả hệ thống kế toán Nhờ đó các phần hành được thực hiện mợt cách khoa học - Phịng kế tốn trang bị hệ thống máy tính đại, loại máy in, máy photocopy đầy đủ giúp giảm thiểu khối lượng công việc cho nhân viên cung cấp thơng tin kịp thời cho ban giám đốc cần thiết - Về kế toán viên: Đội ngũ kế tốn viên trẻ, động; có tinh thần trách nhiệm trình độ chun mơn cao, nắm vững các nghiệp vụ, am hiểu kiến thức pháp luật, các chính sách kinh tế, chế độ kế toán; tinh thần học hỏi nêu cao 3.1.2 Những hạn chế: - Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu nhiều phân xưởng sản xuất, phân xưởng lại có nhiều tổ đảm nhận sản xuất theo mặt hàng Tuy nhiên phân xưởng lại khơng có nhân viên kế tốn riêng nên việc thu thập SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh 79 Luan van Khóa luận tốt nghiệp phản ánh thơng tin kế tốn thường không kịp thời, ảnh hưởng đến công tác quản lý 3.2 Đánh giá cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu 3.2.1 Những ưu điểm: - Nguyên vật liệu: yếu tố khơng thể thiếu q trình sản xuất, nhận thức rõ tầm quan trọng vấn đề Công ty ký hợp đồng lâu dài với nhà cung cấp, điều giúp Cơng ty ln chủ động nguồn nguyên liệu, hạn chế biến động giá cả, từ giúp ổn định giá thành sản phẩm - Việc tính lương trích theo lương cho nhân viên: đặc biệt đội ngũ công nhân trực tiếp sản xuất theo quy định, góp phần bảo vệ quyền lợi người lao động đtôi lại lợi ích cho Cơng ty - Ln trọng đến việc tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm Chính Cơng ty khơng ngần ngại áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, mua sắm máy móc thiết bị đại nhằm tiết kiệm điện khấu hao TSCĐ - Tập hợp chi phí: Các chi phí NVLTT NCTT tập hợp khoản mục chi phí mã vật tư cụ thể Chi phí SXC tập hợp riêng cho phân xưởng, đến cuối tháng tiến hành phân bổ mã vật tư Công tác tập hợp chi phí tiến hành cách nề nếp, có phối hợp nhịp nhàng phận kế toán giúp cho việc tập hợp chi phí được khách quan khoa học, dễ hiểu, dễ làm Lựa chọn phương pháp phân bổ thích hợp với đặc điểm, ngành nghề kinh doanh, đặc điểm về tổ chức, quản lý Công ty sẽ giúp cho việc phân bổ chi phí cho các đối tượng được khách quan, đúng với chức năng, vị trí đối tượng đó - Kỳ tính giá thành theo tháng đáp ứng được nhu cầu công tác kế toán nhiều mặt: Kịp thời cung cấp giá thành từng loại sản phẩm để định giá chính xác theo từng kỳ, tránh tình trạng chi phí tăng cao mà giá thành chưa được điều chỉnh kịp thời Hơn nữa, nó còn có ý nghĩa công tác quản trị của Công ty, giúp cung cấp thông tin đầy đủ và kịp thời SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 80 Luan van Khóa luận tốt nghiệp 3.2.2 Những hạn chế: - Về phương pháp tính khấu hao TSCĐ: Đối với Cơng ty việc tất TSCĐ tính khấu hao theo phương pháp đường thẳng không hợp lý không phản ánh trạng tình hình sử dụng Có TSCĐ huy động nhiều vào q trình sản xuất, bị hao mịn đáng kể lại chưa hết số năm sử dụng quy định chế độ, tính khấu hao theo phương pháp đường thẳng Điều làm sai lệch giá trị khấu hao giá trị hao mòn thực tế tài sản, gây hạn chế việc xây dựng chiến lược đầu tư thay thế, đổi mới, làm giảm lực sản xuất - Công ty chưa có kế hoạch thực trích trước chi phí sửa chữa lớn TSCĐ, đặc thù doanh nghiệp sản xuất, giá trị TSCĐ chiếm tỷ lệ lớn cấu tài sản Công ty - Về hệ thống sổ sách kế tốn: Theo thơng tư 200/2014/TT – BTC ban hành ngày 22/12/2014 chuẩn mực theo quy định luật ban hành, vẫn còn sử dụng các mẫu sổ, chứng từ theo QĐ số 15/2006/QĐ-BTC - Hệ thống sổ chi tiết chưa rõ ràng cụ thể Các khoản chi phí phát sinh chưa được cụ thể cho từng phân xưởng 3.3 Một số giải pháp nhằm hồn thiện tổ chức cơng tác kế tốn cơng tác chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu 3.3.1 Đối với công tác kế tốn: Cơng ty nên bố trí phân xưởng nhân viên kế tốn có nhiệm vụ hạch tốn sơ tình hình sản xuất phân xưởng, giúp kế tốn Cơng ty theo dõi, kiểm sốt chi phí phát sinh, thống kê tổng hợp số liệu kinh tế tài để giảm bớt cơng việc phịng Kế tốn, đồng thời làm cho cơng tác kế tốn đạt hiệu cao 3.3.2 Đối với cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm: SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 81 Luan van Khóa luận tốt nghiệp - Thứ nhất, phương pháp tính khấu hao tài sản cố định Cơng ty nên có kế hoạch phân chia hợp lý Đối với TSCĐ chủ yếu dùng cho hoạt động quản lý, giữ nguyên phương pháp khấu hao phương pháp đường thẳng Đối với TSCĐ dùng vào sản xuất kinh doanh, tham gia hoạt động liên tục nên chuyển từ phương pháp khấu hao theo đường thẳng sang phương pháp khấu hao theo sản lượng Theo phương pháp này, số khấu hao phải trích kỳ tương ứng với mức độ làm việc mức độ hao mòn thực tế TSCĐ Điều làm cho giá trị khấu hao sát vơi giá trị hao mòn, đồng thời làm để xác định kế hoạch sữa chữa, đầu tư thay thể TSCĐ, chủ động trình sản xuất kinh doanh - Thứ hai, việc hạch tốn chi phí sửa chữa lớn TSCĐ Hiện công ty sử dụng nhiều máy móc, thiết bị, có máy móc thiết bị có giá trị lớn Chính chi phí sữa chữa lớn TSCĐ chiếm tỷ trọng không nhỏ tổng chi phí sản xuất cơng ty Cơng ty thực theo phương pháp phát sinh chi phí sữa chữa lớn TSCĐ hạch tốn ln vào chi phí sản xuất kỳ Điều làm cho giá thành sản xuất không ổn định tháng có sữa chữa lớn TSCĐ giá thành sản phẩm bị đẩy lên cao, tháng khơng có sữa chữa lớn giá thành lại thấp Để hạn chế bất ổn giá thành sản phẩm tháng có phát sinh sữa chữa lớn TSCĐ cơng ty nên trích trước chi phí sữa chữa lớn TSCĐ Cuối năm, công ty phải tiến hành lập kế hoạch sữa chữa lớn TSCĐ cho năm sau dựa tình hình khả hoạt động TSCĐ, từ lập dự tốn chi phí sữa chữa lớn TSCĐ cho năm - Thứ ba, thống nhất hệ thống sổ sách kế toán theo Theo thông tư 200/2014/TT – BTC ban hành ngày 22/12/2014 chuẩn mực theo quy định luật ban hành - Cuối cùng, các sổ chi tiết nên được trình bày rõ cho từng phân xưởng cụ thể ở từng mục diễn giải SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 82 Luan van Khóa luận tốt nghiệp PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Trong doanh nghiệp sản xuất kế tốn tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm phần hành kế toán quan trọng doanh nghiệp thực tự chủ sản xuất kinh doanh, thơng qua doanh nghiệp so sánh chi phí bỏ để sản xuất với doanh thu thu từ việc tiêu thụ sản phẩm đó, từ xác định hiệu sản xuất cao hay thấp, lãi hay lỗ Việc cung cấp thơng tin chi phí xác giúp nhà quản lý đưa định xác ấn định giá sản phẩm lựa chọn phương án kinh doanh có lợi để sản xuất sản phẩm có chất lượng mà tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp Việc thực đề tài: “Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu” làm rõ được: - Hệ thống sở lý luận liên quan đến chi phí, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất - Tìm hiểu cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu - Đề xuất số giải pháp để hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty Tuy nhiên thời gian trình độ hiểu biết thực tế lực thân nhiều hạn chế nên việc tập hợp, phân tích số liệu gặp nhiều khó khăn khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận động viên, hướng dẫn thầy giáo để khóa luận tốt nghiệp tơi hồn thiện SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh 83 Luan van Khóa luận tốt nghiệp Kiến nghị Qua thời gian thực tập Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu, nhận thấy kế toán cơng ty phận quan trọng thơng tin kế tốn cung cấp phản ánh tình hình tài cơng ty, cơng tác kế tốn cơng ty nói chung cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có tầm quan khơng Tuy nhiên trình nghiên cứu dựa khảo sát tình hình thực tế cơng ty, tác giả cịn số hạn chế định Những hạn chế nghiên cứu cụ thể sau: - Do hạn chế mặt thời gian nên tác giả chưa có nghiên cứu cách chi tiết, cụ thể, tỉ mỉ tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Từ đó, giải pháp để hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm dừng lại mức độ định, chưa hoàn toàn giải vấn đề đặt - Đối tượng nghiên cứu khóa luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, phần tồn quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Do tác giả tập trung nghiên cứu đến vấn đề mà chưa có nhìn tổng thể, nên đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập trung vào kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Để khắc phục hạn chế trên, xin đề xuất hướng nghiên cứu tương lai: - Đi sâu tìm hiểu, nghiên cứu để khái qt cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Từ nâng cao tính khái quát ứng dụng đề tài vào doanh nghiệp sản xuất hàng gia công may mặc khác Việt Nam - Đi sâu nghiên cứu, tìm hiểu rõ vấn đề liên quan lương cơng ty hình thức trả lương, sách lương cơng ty áp dụng, cách SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh 84 Luan van Khóa luận tốt nghiệp tính lương phận,… Từ có nhìn tồn diện lương công ty - Đề tài cần nghiên cứu sâu góc độ kế tốn quản trị nhằm cung cấp thơng tin xác phục vụ cho việc định Ban Quản trị cách hiệu - Thường xuyên cập nhật chế độ, sách kế tốn ngồi nước, tìm hiểu định hướng, chiến lược công ty, đưa mơ hình kế tốn quản trị phù hợp với công ty Đây yêu cầu thiết đặt cơng ty thơng tin kế tốn quản trị cung cấp phục vụ cho việc định nhà quản trị doanh nghiệp thời điểm, thời kỳ DANH MỤC THAM KHẢO Bộ Tài (2014) Thơng tư 200/2014/TT-BTC Ngày 22/12/2014 Bộ Tài hướng dẫn chế độ kế tốn doanh nghiệp Chuẩn mực số 01 - Hệ thống 26 chuẩn mực kế toán Việt Nam theo định số 149/2001/QĐ-BTC ngày 31/12/2001 SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 85 Luan van Khóa luận tốt nghiệp Hồng Thị Mỹ Dun (2018) Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty TNHH TM & DV Hải Tiến Thư viện Trường Đại học Kinh Tế Huế Huỳnh Lợi (2010) Kế tốn chi phí Hồ Chí Minh- Nhà xuất giao thơng vận tải SVTH: Ngơ Thị Diệu Linh 86 Luan van Khóa luận tốt nghiệp SVTH: Ngô Thị Diệu Linh 87 Luan van ... TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU 76 3.1 Đánh giá chung việc tổ chức cơng tác kế tốn Cơng ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm. .. Thực trạng cơng tác Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu - Chương 3: Một số giải phải hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành. .. tác kế tốn cơng tác chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu .78 3.3.1 Đối với công tác kế toán: 78 3.3.2 Đối với cơng tác kế tốn chi phí sản