Khả năng cạnh tranh của một quốc gia phụ thuộc vào sự đổi mới, nâng cấp và năng lực của ngành công nghiệp tại quốc gia đó. Nó quyết định đến sự thịnh vượng của một quốc gia. Để lý giải tại sao các ngành công nghiệp cụ thể lại có khả năng cạnh tranh tại các quốc gia khác nhau. Michael Porter đã nghiên cứu ra mô hình kinh tế mang tên mô hình kim cương trong cuốn sách Lợi thế cạnh tranh của các quốc gia của ông.
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING BÀI TIỂU LUẬN NHÓM HỌC KỲ CUỐI, 2021 HỌC PHẦN: NGUYÊN LÝ MARKETING MÃ LỚP HP: 2221702032619 Nghiên cứu tảng xã hội tiktok Chuyên Đề Danh sách nhóm sinh viên: Nguyễn Phúc Nhã An 2121006999 Họ tên: MSSV: Họ tên: Nguyễn Ngọc Trâm Anh MSSV: 2121009076 Họ tên: Phạm Thị Minh Thư MSSV:2121008118 Họ tên: Nguyễn Đình Trung Hiếu MSSV: 2121012670 Họ tên: Nguyễn Hồ Quốc Tính MSSV: 2121009076 Họ tên: Nguyễn Nhựt Thắng MSSV:2121001486 TP Hồ Chí Minh, 2022 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING BÀI TIỂU LUẬN NHĨM HỌC KỲ CUỐI, 2021 HỌC PHẦN: NGUYÊN LÝ MARKETING MÃ LỚP HP: 2221702032619 GVHD: Lâm Ngọc Thùy Danh sách nhóm sinh viên: Họ tên: Nguyễn Phúc Nhã An MSSV: 2121006999 Họ tên: Nguyễn Ngọc Trâm Anh MSSV: 2121009076 Họ tên: Phạm Thị Minh Thư MSSV:2121008118 Họ tên: Nguyễn Đình Trung Hiếu MSSV: 2121012670 Họ tên: Nguyễn Hồ Quốc Tính MSSV: 2121009076 Họ tên: Nguyễn Nhựt Thắng MSSV:2121001486 TP Hồ Chí Minh, 2022 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Bài làm gồm: 34 trang ( Bao gồm Mục lục, Danh mục, Bảng phân chia công việc, Phần mở đầu, Kết luận Tài liệu tham khảo) Điểm Bằng số CB chấm thi Bằng chữ (Ký, ghi rõ họ tên) TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2022 Giảng viên hướng dẫn Bài làm BẢNG PHÂN CHIA CƠNG VIỆC Stt Thành viên Cơng việc Mức độ hồn thành - Viết lọc ý, đưa hình ảnh vào bản phần: Nguyễn Phúc Nhã An + Thông tin khái quát + 2.1.2 Cung thị trường 100% + Ba cấp độ sản phẩm - Viết lọc ý, đưa hình ảnh vào bản phần: Nguyễn Ngọc Trâm Anh + Chu kì sống sản phẩm + Hoạt động quảng cáo 5M 100% -Bảng danh mục viết tắt - Tổng hợp Word - Viết lọc ý, đưa hình ảnh vào bản phần: Phạm Thị Minh Thư +1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi + 2.3 Thị trường Trung Nguyên Legend Café + Định vị sản phẩm 100% - Viết lọc ý, đưa hình ảnh vào bản Nguyễn Đình Trung Hiếu phần: +5.2 Chiến lược sản phẩm 100% + Chu kì sống sản phẩm + Hoạt động quảng cáo 5M - Viết lọc ý, đưa hình ảnh vào bài phần: Nguyễn Hồ Quốc Tính + 2.1.1 Cầu thị trường + 2.2 Doanh nghiệp thị trường 100% + 3.1 Khách hàng mục tiêu + Danh mục sản phẩm - Viết lọc ý, đưa hình ảnh vào bài phần: Nguyễn Nhựt Thắng + Chu kì sống sản phẩm + Hoạt động quảng cáo 5M - Tài liệu tham khảo 100% MỤC LỤC A PHẦN MỞ ĐẦU .6 Lý chọn đề tài .6 Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu .7 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Bố cục đề tài B NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN TRUNG NGUYÊN .8 1.1 Thông tin khái quát 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.2.1 Lịch sử hình thành 1.2.2 Quá trình phát triển .9 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi 12 1.3.1 Tầm nhìn tổ chức vĩ đại 12 1.3.2 Sứ mệnh 12 1.3.3 Giá trị cốt lõi .12 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG KINH DOANH CAFE 12 2.1.Thị trường café Việt Nam 12 2.1.1.Cầu thị trường 12 2.1.2 Cung thị trường 13 2.2 Doanh nghiệp thị trường 14 2.2.1 Thương hiệu Cà Phê Vinacafe 14 2.2.2 Thương hiệu Cà Phê – Nescafe 15 2.2.3 Thương hiệu café- Highlands Coffee 16 2.3 Thị trường Trung Nguyên Legend Café 17 CHƯƠNG 3: MÔ TẢ KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU CỦA SẢN PHẨM .19 CHƯƠNG 4: BA CẤP ĐỘ SẢN PHẨM CỦA CAFÉ HÒA TAN- G7 19 4.1 Sản phẩm cốt lõi .19 4.1.1.Giá trị sản phẩm 20 4.1.2 Tiện lợi` 20 4.1.3 Uy tín 20 4.2.Sản phẩm cụ thể 21 4.2.1 Chất lượng sản phẩm 21 4.2.2.Thiết kế bên sản phẩm .21 4.2.3.Nhãn hiệu 21 4.3 Sản phẩm bổ sung .22 4.3.1 Dịch vụ vận chuyển: 22 4.3.2.Dịch vụ hỗ trợ khách hàng 22 4.3.3.Dịch vụ bảo hành 22 CHƯƠNG 5: TRÌNH BÀY VÀ LẬP BẢNG DANH MỤC SẢN PHẨM 22 6.1 Chiến lược sản phẩm 24 6.1.1 Chiến lược tập hợp sản phẩm 24 6.1.2 Chiến lược dòng sản phẩm 26 6.1.3 Chiến lược cho sản phẩm cụ thể 28 CHƯƠNG 7: CÁC KIỂU KÊNH PHÂN PHỐI .29 7.1 Trung gian phân phối truyền thống: 29 7.2 Hệ thống franchise 30 7.3 Trung gian phân phối đại 31 7.4 Kênh thương mại điện tử: 32 CHƯƠNG 8: HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO THEO MƠ HÌNH 5M 33 8.1 Mục tiêu (Mission) 33 8.2 Phương tiện truyền thông (Media) 33 8.2.1 Quảng cáo Youtube dạng Bumper ads 6s 33 8.2.2 Quảng cáo Facebook 33 8.2.3 Cuộc thi “ Thỏa sức sáng tạo G7” 34 8.4 Thông điệp (Messages) .34 8.5 Đo lường hiệu truyền thông (Measurement) 35 C KẾT LUẬN 37 DANH MỤC HÌNH: Hình 1.1: Logo Cơng ty Cổ phần Tập đồn Trung Ngun .9 Hình 2.2.1: Thương hiệu Vinacafe 16 Hình 2.2.2: Thương hiệu Nescafe 17 Hình 2.2.3Thương Hiệu Highlands Coffee .18 Hình 4.1.Sản phẩm cà phê hịa tan G7 21 Hình 6.1.1 Tổng hợp sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên 26 Hình 6.1.2.Cà phê passiona 4in1 dành cho phái nữ 26 Hình 6.1.3 Cà phê hịa tan G7 White Coffee bạc xỉu 27 Hình 6.1.4 Cà phê G6 capuchino Mocha .27 Hình 6.2.1 Cà phê sữa 3in1 gu mạnh .28 Hình 6.2.2 Cà phê đen 2in1 gu mạnh .29 Hình 6.2.3 Bộ sản phẩm Thiền Cà Phê 30 Hình 7.1 Hệ thống phân phối truyền thống siêu thị 30 Hình 7.2 Cửa hàng nhượng quyền Trung Nguyên- Trung Nguyên Legend 31 Hình 7.3 Cửa hàng G7 Mart 32 Hình 7.4 Trang chủ Trung Nguyên kênh thương mại Amazon .33 Hình 8.4 Quảng cáo cho thi “ Thỏa sức sáng tạo G7” 36 DANH MỤC BẢNG Bảng 5.1 Danh mục sản phẩm cà phê hòa tan – G7 24 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1.1 Biểu đồ lượng tiêu thụ cà phê thị trường Việt Nam 15 Biểu đồ 2.1.2 Biểu đồ diện tích gieo trồng cà phê giai đoạn 2015 - 2020 16 Biểu đồ 2.3.1 Biểu đồ khảo sát vị thương hiệu cà phê 20 Biểu đồ 2.3.2 Biểu đồ khảo sát thương hiệu café mà khách hàng muốn sử dụng tương lai 21 A PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Từ lâu, cà phê phần quan trọng nhu cầu người Việt Nam, với nhiều công dụng cà phê mang lại, khơng đơn giản thức uống thông thường thỏa mãn nhu cầu giải khát, mà cịn mang đến giá trị mặt tinh thần, thể phong cách đậm đà sắc dân tộc Việt Nam nước có thương hiệu cà phê có tiếng thị trường; Cà phê dần chiếm vị trí quan trọng người Có thể nói, ngành cơng nghiệp cà phê giới nói chung Việt Nam nói riêng ngày phát triển Nhắc đến thương hiệu cà phê tiếng Việt Nam, khơng thể thiếu Trung Ngun Từ hãng cà phê nhỏ, mang ước mơ khơng đưa cà phê Việt Nam phát triển vươn xa Sau nhiều năm nỗ lực không ngừng, Trung Nguyên vươn lên ngơi vị “Ơng hồng” với hiệu “ kết nối phát triển người đam mê cà phê tồn giới”, có thị phần 60 quốc gia giới Hơn hết, cà phê Trung Nguyên đặt yếu tố dân tộc lên hàng đầu, thương hiệu cà phê riêng Việt Nam Từng sản phẩm Trung Nguyên đưa đến khách hàng chứa đựng thông điệp qua góc nhìn câu chuyện kèm Song, Trung Nguyên không quên giá trị cốt lõi mà cơng ty muốn mang đến cho người tiêu dùng chất lượng sản phẩm đảm bảo, tuyển chọn cà phê gắt gao chuyên nghiệp Đặc biệt chiến lược kinh doanh độc đáo nhấn mạnh qua dòng sản phẩm cà phê hòa tan G7 vô thành công - trở thành thương hiệu tiên phong dám đương đầu với thương hiệu cà phê nước ngồi Trên cương vị người thích uống cà phê khách hàng thân thuộc sản phẩm cà phê hòa tan G7, cho chiến lược kinh doanh Marketing Trung Nguyên cụ thể G7 đáng để nghiên cứu, chọn Cà phê G7 Trung Nguyên để bước phân tích, để bước hiểu hướng để đạt thành công kinh doanh, hiểu thương hiệu uy tín Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu: Mục tiêu chủ yếu Phân tích hoạt động Marketing sản phẩm cà phê hịa tan G7 cơng ty cà phê Trung Nguyên thị trường Từ hướng thành cơng Trung Ngun rút học kinh nghiệm kinh doanh Marketing Đối tượng nghiên cứu: Tập trung nghiên cứu vấn đề sau: hoạt động marketing doanh nghiệp sản phẩm cà phê hòa tan G7 công ty cà phê Trung Nguyên Phạm vi nghiên cứu Không gian nghiên cứu: Thị trường nước yến sào Khánh Hòa Việt Nam Thời gian nghiên cứu: Từ ngày thành lập công ty đến ( Từ năm 1996 đến nay) Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu bàn: tư liệu, sách báo trang web; Nghiên cứu định lượng: Tìm kiếm thông tin số liệu thống kê chi cục thống kê Việt Nam trang thống kê Phương pháp thu thập thơng tin: tìm thơng tin thơng qua hướng dẫn giáo viên hướng dẫn, giáo trình marketing, tài liệu tham khảo từ trang web, anh chị trước Kết hợp phương pháp thực nghiệm: dùng sản phẩm Bố cục đề tài CHƯƠNG 1: Tổng quan Cơng ty cổ phần Tập đồn Trung Ngun CHƯƠNG 2: Tổng quan thị trường kinh doanh cà phê CHƯƠNG 3: Mô tả khách hàng mục tiêu sản phẩm CHƯƠNG 4: Ba cấp độ sản phẩm Cà phê hịa tan – G7 CHƯƠNG 5: Trình bày lập bảng danh mục sản phẩm CHƯƠNG 6: Chiến lược sản phẩm CHƯƠNG 7: Các kiểu kênh phân phối CHƯƠNG 8: Hoạt động quảng cáo theo mơ hình 5M B NỘI DUNG ...TP Hồ Chí Minh, 2022 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING BÀI TIỂU LUẬN NHĨM HỌC KỲ CUỐI, 2021 HỌC PHẦN: NGUYÊN LÝ MARKETING MÃ LỚP HP: 2221702032619 GVHD: Lâm... DẪN Bài làm gồm: 34 trang ( Bao gồm Mục lục, Danh mục, Bảng phân chia công việc, Phần mở đầu, Kết luận Tài liệu tham khảo) ... Thông điệp (Messages) .34 8.5 Đo lường hiệu truyền thông (Measurement) 35 C KẾT LUẬN 37 DANH MỤC HÌNH: Hình 1.1: Logo Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên .9