(Đồ án hcmute) hoàn thiện công tác bảo quản và cấp phát nguyên vật liệu gỗ cho quá trình sản xuất tại công ty tnhh scancom việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CƠNG NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC BẢO QUẢN VÀ CẤP PHÁT NGUYÊN VẬT LIỆU GỖ CHO Q TRÌNH SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY TNHH SCANCOM VIỆT NAM GVHD: TRẦN ĐĂNG THỊNH SVTH : TRẦN THỊ THU THẢO MSSV: 131240C SKL 0 5 Tp Hồ Chí Minh, tháng 07/2018 an BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN CƠNG TÁC BẢO QUẢN VÀ CẤP PHÁT NGUYÊN VẬT LIỆU GỖ CHO Q TRÌNH SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY TNHH SCANCOM VIỆT NAM GVHD: TS Trần Đăng Thịnh SVTH : Trần Thị Thu Thảo Lớp : 141240C Khóa : 2014 Hệ : Đại học quy Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2018 an NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………….…… TP Hồ Chí Minh, ngày….tháng… năm 2018 Giáo viên hướng dẫn TS Trần Đăng Thịnh i an NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… TP Hồ Chí Minh, ngày….tháng… năm 2018 Giáo viên phản biện ii an LỜI CẢM ƠN Lời em xin chân thành cảm ơn Công ty TNHH ScanCom Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi cho em thực tập Q Cơng ty thời gian qua Bên cạnh đó, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Anh, Chị phòng kế hoạch Bộ phận quản lý NVL gỗ tận tình hướng dẫn, giúp em hiểu làm quen với công việc thực tế, đồng thời không ngần ngại hỗ trợ em việc thu thập, cung cấp thông tin số liệu hữu ích để em hồn thành báo cáo Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Thầy Trần Đăng Thịnh, chị Cao Hoàng Diễm Chi, chị Nguyễn Ngọc Quỳnh Chi, chị Nguyễn Thị Xuân Hồng – người đồng hành em, tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em suốt q trình hồn thành báo cáo tốt nghiệp Trong trình thực tập làm báo cáo, chưa có kinh nghiệm thực tế, dựa vào lý thuyết học với thời gian hạn hẹp nên báo cáo chắn không tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận góp ý, nhận xét từ phía Thầy anh, chị Cơng ty để kiến thức em hồn thiện tương lai Kính chúc Thầy anh, chị Công ty dồi sức khỏe gặp nhiều thuận lợi cơng việc Kính chúc Cơng ty ngày lớn mạnh phát đạt tương lai Trân trọng cảm ơn! Sinh viên thực Trần Thị Thu Thảo iii an DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ ĐỊNH NGHĨA Viết tắt tiếng Anh E ETD F FIFO B BOM D DRN DRW I IQA IT M MM MRP N NVL K KCN P PPM PO Q QA S SCVN R RMP T TNHH W WO Định nghĩa Ngày giao hàng Nhập trước xuất trước Định mức nhu cầu vật tư Duranite Durawood Bộ phận đảm bảo chất lượng đầu vào Kỹ thuật thông tin Quản lý nguyên vật liệu Sơ chế nguyên vật liệu Nguyên vật liệu Khu công nghiệp Bộ phận lập kế hoạch Purchase Order Bộ phận đảm bảo chất lượng ScanCom Việt Nam Sơ chế nguyên vật liệu Trách nhiệm hữu hạn Work Order iv an DANH MỤC BẢNG SỬ DỤNG Bảng 1: Tình hình nhân ScanCom Việt Nam………………………………….15 Bảng 2: Kết hoạt động kinh doanh công ty 2014-2016………………………… 16 Bảng 1: Diện tích khu vực chứa gỗ số kho gỗ ScanCom……………… 34 v an DANH MỤC HÌNH ẢNH SỬ DỤNG Hình 1.1: Trụ sở Cơng ty TNHH ScanCom Việt Nam…… …………………… Hình 1.2: Sơ đồ vị trí ScanCom Việt Nam………………………… ……………………6 Hình 1.3: Hệ thống ScanCom quốc tế…………………………………………………….7 Hình 1.4: Máy CNC BACCI…………………………….……………………………….12 Hình 3.1: Kế hoạch mua nguyên liệu gỗ season 2017-2018………………….…… 38 Hình 3.2: Máy xẻ gỗ log tự động kho An Bình………………………………………41 Hình 3.3: Kế hoạch xẻ gỗ tháng 2/2018…………………………………………… 42 Hình 3.4: Lị xấy gỗ xưởng Rạng Đơng nhà máy gỗ .43 Hình 3.5: Máy xếp gỗ trước sấy nhà máy RạngĐông………………………… 44 Hình 3.6: Gỗ xếp cột theo khối trước vào lị xấy………………………… 44 Hình 3.7: Kế hoạch cưa gỗ tháng 2/2018……………………………………………… 44 Hình 3.8: Máy bandsaw cưa gỗ kho Bình Chiểu A………………………………… 45 Hình 3.9: Máy bào gỗ kho An Bình…………….………………………………….…45 Hình 4.1: Mái che dạng kéo (Ảnh minh họa)……………………………………………56 vi an DANH MỤC SƠ ĐỒ SỬ DỤNG Sơ đồ 3.1: Cơ cấu tổ chức nhà máy gỗ…………………………………………… 31 Sơ đồ 3.2: Quy trình sản xuất gỗ nhà máy ScanCom Việt Nam ………………… 22 Sơ đồ 3.3: Bố trí kho Rạng Đơng……………………………………………………… 35 Sơ đồ 3.4: Quy trình bảo quản cấp phát NVL gỗ nhà máy ScanCom…………….36 Sơ đồ 3.5: Quy trình lập kế hoạch mua NVL……………………………………………37 vii an MỤC LỤC Lý chọn đề tài……………………………………………………………… Mục tiêu nghiên cứu…………… Đối tượng phạm vi nghiên cứu…………………………………………… Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa nghiên cứu……………………………………………………………….3 Bố cục nghiên cứu CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SCANCOM VIỆT NAM 1.1 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.1 Giới thiệu công ty ScanCom 1.1.1.1 Giới thiệu công ty ScanCom International 1.1.1.2 Giới thiệu công ty TNHH ScanCom Việt Nam 1.1.2 Lịch sử hình thành 1.1.2.1 Sơ lược ScanCom International 1.1.2.2 Sơ lược ScanCom Việt Nam 1.1.3 Quá trình phát triển 1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh 1.2.1 Tầm nhìn Cơng ty 1.2.2 Sứ mệnh Công ty 1.3 Giới thiệu hoạt động sản xuất công nghệ sản xuất sản phẩm cơng ty 1.3.1 Hoạt động sản xuất 1.3.2 Một số sản phẩm 1.3.3 Công nghệ sử dụng để sản xuất sản phẩm 11 1.4 Cơ cấu tổ chức tình hình nhân Công ty TNHH ScanCom Việt Nam 12 1.4.1 Cơ cấu tổ chức 12 1.4.2 Tình hình nhân cơng ty 14 1.5 Thị trường kinh doanh 14 1.6 Tình hình hoạt động kinh doanh công ty năm gần 15 viii an Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh Bộ phận chịu trách nhiệm Sơ đồ NCC giao hàng (1) Thủ kho Kiểm tra chứng từ Thủ kho Kiểm tra lƣợng thực nhận (2) No Đúng theo đơn hàng Thủ kho (3) Làm phiếu nhập hàng gắn thẻ định danh Nhân viên Data kho (4) No Kiểm tra chất lƣợng đầu vào Nhân viên QA (Yes) (5) Chuyển hàng vào vị trí quy định Thủ kho (6) Nhân viên Data kho Nhập vào AXAPTA Nhân viên Data kho Lƣu hồ sơ Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 67 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh  Các giấy tờ liên quan (Nguồn: Bộ phận quản lý gỗ - Phòng PPM) + Mẫu PO nhận hàng (Receipts list): + Thẻ định danh NVL gỗ từ nhà cung cấp Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 68 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh + Stock card + Phiếu REJECT Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 69 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh PHỤ LỤC 2: MỘT SỐ HÌNH ẢNH VÀ TÀI LIỆU MINH HỌA CỦA KẾ HOẠCH SẤY (Nguồn: Bộ phận quản lý gỗ - Phòng PPM)  Quy trình sấy theo tiêu chuẩn lị xấy: Chuẩn bị cho quy trình sấy:  Sắp xếp chỗ để gỗ lò sấy: - Gỗ phải buộc chặt bó với kích thước rộng cao: 1200x1200 (mm) - Mảng đệm ván gỗ phải có độ dày: 25 ± 0,5 (mm) - Tấm đệm bó gỗ phải giống độ dày: 65 ± 1.0 (mm) - Khoảng cách đệm phải phụ thuộc vào gỗ độ dày bảng đây: Độ dày gỗ (mm) Khoảng cách đệm (mm) 18 ÷ 27 350 28 ÷ 37 450 38 ÷ 67 550 - Mảng đệm lớp gỗ điểm phải đường thẳng - Cạnh bó gỗ phải - Khoảng cách từ đĩa đệm đến đỉnh ván gỗ phải ngắn (nhỏ hơn) 100 mm - Đầu bó gỗ (cạnh bó) phải đặt phía tường, khoảng 50 mm - cách tường 80 mm - Khoảng cách từ điểm cao bó lên trần nhà lị xấy khoảng 300 mm - 400mm - Tất loại gỗ lò sấy phải loại độ dày Độ dày cho phép khác (biến thể): ± 5mm  Kiểm tra độ ẩm trước bắt đầu hoạt động: - Sử dụng DELMHORST (J - 2000) để kiểm tra độ ẩm mã loại gỗ - Kiểm tra độ ẩm gỗ phía trước phía sau lị để xác định xác tình trạng độ ẩm gỗ đầu vào, (kiểm tra 50 mẫu/5 pallet) Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 70 Khóa luận tốt nghiệp - GVHD: TS Trần Đăng Thịnh Đóng cửa trước sau lị nung  Kiểm tra trạng thái lò: - Kiểm tra quạt hút quạt thổi tất thiết bị trước vận hành - Kiểm tra hệ thống cấp nước (nồi hơi), hệ thống phun ẩm, nhiệt độ tăng hệ thống, để đảm bảo hệ thống chạy tốt - Kiểm tra trạng thái kiln drying cửa trước sau Quá trình sấy  Bắt đầu: - Đánh dấu với điểm pallet gỗ cửa lò để giám sát kiểm tra độ ẩm hàng ngày - Mở van nước 100% đạt nhiệt độ đảm bảo van khác đóng - Bộ cấp nguồn quạt thổi vị trí “bật” - Đọc ghi lại nhiệt độ giờ/lần  Hoạt động: - Đóng van tay - Điều chỉnh nhiệt độ van tăng nhiệt độ, nhiệt độ van cấp nhiệt van cấp nước - Đọc ghi lại nhiệt độ giờ/lần - Sau ghi kết nhiệt độ nhiệt độ không đạt yêu cầu => mở thêm van tăng nhiệt độ ngược lại quạt - Kiểm tra tình trạng nội thất thang máy giờ/lần - Thay miếng vải sử dụng cho nhiệt kế ướt với rửa chúng ngày/lần - Buổi sáng phải kiểm tra kiểm tra độ ẩm điểm nhận xét trước (tham khảo bước khởi đầu) - Khi đáp ứng độ ẩm theo yêu cầu chuyển sang bước phía  Cân tạo công bằng: Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 71 Khóa luận tốt nghiệp - GVHD: TS Trần Đăng Thịnh Mục đích: Để làm bề mặt gỗ trơn, để hạn chế gỗ không bị biến dạng uốn cong bước cắt khoan - Cân bằng: Mở van nước tối đa để cung cấp nước cho lò đạt Nhiệt độ 70 – 720C, giữ nhiệt độ đến nhiệt kế ướt 60C - Làm cho cân bằng: Van nước mở để tăng độ ẩm phịng ngủ nhiệt độ khơ tăng thêm 30C (từ 720C đến 750C), giữ nhiệt độ nhiệt độ phù hợp với bảng thời gian sấy loại gỗ Ghi chú: + Để đảm bảo nhiệt độ khô (Tk) nhiệt độ ẩm ướt so sánh với u cầu quy trình là: ± 20C (nó phép lệch ± 20C) + Việc chuyển đổi từ bước sang bước phép bước đáp ứng yêu cầu Quá trình sấy kết thúc Bước 1: Khi nhiệt độ độ ẩm đáp ứng yêu cầu => Ngừng cung cấp nhiệt độ, mở quạt thổi cho 4-8 Bước 2: Mở cửa trước mở cửa trở lại tối đa để làm mát kiln drying Bước 3: Chờ khoảng lò sấy mát Bước 4: Mở cửa trước kiểm tra độ ẩm gỗ để kiểm tra lấy gỗ Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 72 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh + Lịch trình sấy gỗ Teak + Lịch trình sấy gỗ Kamerere Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 73 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh + Kế hoạch sấy gỗ lò sấy Phong Thủy tháng 2/2018 Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 74 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh PHỤ LỤC 3: THỦ TỤC CẤP PHÁT NGUYÊN VẬT LIỆU GỖ CHO SẢN XUẤT (Nguồn: Bộ phận quản lý gỗ - Phòng PPM) Bộ phận chịu trách nhiệm Sơ đồ Nhân viên KH NVL Bộ Tạo word order, picking list, start WO phận PPM (1) SX kiểm tra approve PL, thông tin cho MM PL cần nhận hàng (2) Bộ phận kế hoạch NVL Kiểm tra PL đƣợc approve, chuẩn bị hàng Nhân viên bảo quản cấp phát Thủ kho (3) Qua kho MM nhận hàng Sản xuất (4) Cấp NVL theo PL tổng hợp Thủ kho NVL Ký duyệt Nhân viên Helper Nhân viên liệu kho Update data Nhân viên liệu kho Lƣu hồ sơ Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 75 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh  Các giấy tờ liên quan + Phiếu xuất kho + Mẫu Picking List Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 76 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh Các hình ảnh minh họa liên quan: + Mẫu BOM + Sales Order Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 77 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh PHỤ LỤC 4: MỘT SỐ HÌNH ẢNH LIÊN QUAN (Nguồn: Chụp từ nhà máy gỗ kho chứa gỗ) + Kho chứa gỗ + Khu vực chứa gỗ log (gỗ tròn) + Một số gỗ component đƣợc sấy kho Rạng Đông Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 78 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh PHỤ LỤC 4: BẢNG KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH (Đơn vị: Nghìn USD) Mã số 10 11 20 21 22 24 25 30 40 50 51 52 60 Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Các khoản giảm trừ doanh thu Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Giá vốn hàng bán Lợi nhuận gộp bán hàng cung cấp dịch vụ Doanh thu hoạt động tài Chi phí tài Chi phí bán hàng Chi phí quản lý doanh nghiệp Lỗ /lời từ hoạt động kinh doanh Chi phí /thu nhập khác Tổng lỗ kế tốn trước thuế Chi phí thuế TNDN hành Chi phí thuế TNDN hoãn lại Lỗ/ lợi nhuận sau thuế Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 2016 65,598,690 65,598,690 (57,726,847) 7,871,843 1,858,325 (481,627) (5,798,893) (1,940,919) 1,508,729 (441,428) 1,067,301 (173,415) 156,691 1,050,577 2015 2014 92,801,175 80,857,085 92,801,175 80,857,085 (82,593,046) (70,035,768) 10,208,129 10,821,317 961,302 185,214 (878,731) (1,472,319) (6,933,931) (6,092,582) (1,962,727) (1,929,009) 1,394,042 1,512,621 (89,492) 17,479 1,304,550 1,530,100 (353,255) (12,476) 50,263 44,413 1,001,558 1,562,037 (Nguồn: Phịng Kế tốn) 79 an Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Trần Đăng Thịnh Trần Thị Thu Thảo – MSSV: 14124075 an 80 an ... TRẠNG CÔNG TÁC BẢO QUẢN VÀ CẤP PHÁT NGUYÊN VẬT LIỆU GỖ CHO Q TRÌNH SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY TNHH SCANCOM VIỆT NAM 3.1 Giới thiệu nhà máy gỗ Công ty TNHH ScanCom Việt Nam 3.1.1 Cơ cấu tổ chức nhà máy gỗ. .. TRẠNG CÔNG TÁC BẢO QUẢN VÀ CẤP PHÁT NGUYÊN VẬT LIỆU GỖ CHO Q TRÌNH SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY TNHH SCANCOM VIỆT NAM? ??……………………………………………………………………………30 3.1 Giới thiệu nhà máy gỗ Công ty TNHH ScanCom Việt Nam. .. quan Công ty TNHH ScanCom Việt Nam  Chương 2: Cơ sở lý luận công tác bảo quản cấp phát NVL doanh nghiệp sản xuất  Chương 3: Thực trạng công tác bảo quản cấp phát NVL gỗ nhà máy gỗ cho trình sản