(Luận án tiến sĩ) nghiên cứu các nhân tố quản lý ảnh hưởng đến việc áp dụng thẻ điểm cân bằng trong các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN - PHẠM THỊ KIM YẾN NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ QUẢN LÝ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC ÁP DỤNG THẺ ĐIỂM CÂN BẰNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH DỊCH VỤ KHÁCH SẠN VIỆT NAM Chuyên ngành: KẾ TOÁN, KIỂM TOÁN VÀ PHÂN TÍCH Mã số: 9340301 LUẬN ÁN TIẾN SĨ Người hướng dẫn khoa học: PGS TS PHẠM ĐỨC CƯỜNG HÀ NỘI - 2019 luan an i LỜI CAM ĐOAN Tôi đọc hiểu hành vi vi phạm trung thực học thuật Tôi cam kết danh dự cá nhân nghiên cứu tự thực không vi phạm yêu cầu trung thực học thuật Hà Nội, ngày 09 tháng 10 năm 2019 Nghiên cứu sinh Phạm Thị Kim Yến luan an ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG BIỂU, BIỂU ĐỒ vi DANH MỤC CÁC HÌNH ix CHƯƠNG GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 1.2 1.3 1.4 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5 Khái quát phương pháp nghiên cứu 1.6 Những đóng góp luận án 1.7 Kết cấu luận án CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Tổng quan nghiên cứu hệ thống tiêu đánh giá hiệu hoạt động nhân tố ảnh hưởng đến việc áp dụng thẻ điểm cân 2.1.1 Nghiên cứu tiêu đánh giá hiệu hoạt động theo thẻ điểm cân khách sạn 2.1.2 Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến việc áp dụng thẻ điểm cân 19 2.1.3 Khoảng trống nghiên cứu 24 2.2 Những vấn đề lý luận thẻ điểm cân hệ thống tiêu đánh giá hiệu hoạt động theo thẻ điểm cân 26 2.2.1 Các phương pháp đánh giá hiệu hoạt động 26 2.2.2 Khái quát chung thẻ điểm cân hệ thống tiêu đánh giá hiệu hoạt động theo thẻ điểm cân 31 2.3 Cơ sở lý thuyết 37 2.3.1 Lý thuyết ngẫu nhiên (Contingency Theory) 37 2.3.2 Lý thuyết bên liên quan (Stakeholder theory) 38 2.3.3 Lý thuyết khuếch tán đổi (Diffusion of Innovation) 38 2.3.4 Mơ hình chấp nhận cơng nghệ (Technology Acceptance Model) 39 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 3.1 Quy trình liệu nghiên cứu 41 3.1.1 Quy trình nghiên cứu 41 3.1.2 Thu thập liệu nghiên cứu 44 3.2 Thiết kế nghiên cứu định tính 44 luan an iii 3.3 Thiết kế nghiên cứu định lượng 45 3.3.1 Thiết kế nghiên cứu định lượng sơ 45 3.3.2 Thiết kế nghiên cứu định lượng thức 46 3.4 Mơ hình nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu nhân tố quản lý ảnh hưởng đến việc áp dụng thẻ điểm cân khách sạn Việt Nam 51 3.4.1 Mơ hình nghiên cứu 51 3.4.2 Các giả thuyết nghiên cứu 54 3.4.3 Thang đo biến độc lập biến phụ thuộc 57 TÓM TẮT CHƯƠNG 62 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 63 4.1 Đặc điểm kinh doanh khách sạn hiệu hoạt động kinh doanh khách sạn Việt Nam 63 4.1.1 Khái quát đặc điểm kinh doanh dịch vụ khách sạn ảnh hưởng đến hiệu hoạt động kinh doanh 63 4.1.2 Thực trạng doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn Việt Nam 64 4.1.3 Thực trạng sử dụng tiêu đánh giá hiệu hoạt động khách sạn Việt Nam 65 4.2 Kết nghiên cứu tiêu đánh giá hiệu hoạt động theo thẻ điểm cân khách sạn Việt Nam 68 4.2.1 Kết nghiên cứu định tính 68 4.2.2 Kết nghiên cứu định lượng sơ 79 4.2.3 Kết nghiên cứu định lượng thức 81 4.3 Kết nghiên cứu nhân tố quản lý ảnh hưởng đến việc sử dụng thẻ điểm cân khách sạn Việt Nam 94 4.3.1 Kết nghiên cứu định tính 94 4.3.2 Kết nghiên cứu định lượng sơ 99 4.3.3 Kết nghiên cứu định lượng thức 102 TÓM TẮT CHƯƠNG 127 CHƯƠNG THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, ĐỀ XUẤT CÁC KHUYẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 128 5.1 Thảo luận kết nghiên cứu 128 5.1.1 Hệ thống tiêu đánh giá hiệu hoạt động khách sạn Việt Nam theo thẻ điểm cân 128 5.1.2 Nhân tố quản lý ảnh hưởng đến việc sử dụng thẻ điểm cân khách sạn Việt Nam 130 5.2 Đề xuất khuyến nghị 134 luan an iv 5.2.1 Về hệ thống tiêu đánh giá HQHĐ khách sạn Việt Nam 134 5.2.2 Về nhân tố quản lý ảnh hưởng đến việc sử dụng thẻ điểm cân khách sạn Việt Nam 141 5.3 Hạn chế nghiên cứu 143 5.4 Kết luận 144 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC CỦA TÁC GIẢ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN 146 TÀI LIỆU THAM KHẢO 147 PHỤ LỤC 156 luan an v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TT VIẾT TẮT NỘI DUNG BSC Thẻ điểm cân CNTT Công nghệ thông tin DNNVV DT GVHB Giá vốn hàng bán HQHĐ Hiệu hoạt động HSSDTS Hiệu suất sử dụng tài sản HT& PT Học tập phát triển HTK 10 KH Khách hàng 11 KS Khách sạn 12 NB Nội 13 NC Nghiên cứu 14 TC Tài 15 TS Tài sản 16 TSCĐ Tài sản cố định 17 TSLĐ Tài sản lưu động 18 TSSL Tỷ suất sinh lời Doanh nghiệp nhỏ vừa Doanh thu Hàng tồn kho luan an vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, BIỂU ĐỒ Bảng biểu: Bảng 2.1: Bảng 2.2: Bảng 2.3: Bảng 2.4: Kết NC Philips Louvieris Kết NC Wadongo cộng .9 Kết NC Chen cộng 10 Kết NC Failte (2013) 11 Bảng 2.5: Bảng 2.6: Bảng 2.7: Bảng 2.8: Kết NC Elbanna cộng (2015) .12 Tổng hợp kết NC tiêu đánh giá HQHĐ theo khía cạnh TC 14 Tổng hợp kết NC tiêu đánh giá HQHĐ theo khía cạnh KH .16 Tổng hợp kết NC tiêu đánh giá HQHĐ theo khía cạnh quy Bảng 2.9: trình NB .17 Tổng hợp kết NC tiêu đánh giá HQHĐ theo khía cạnh HT&PT 18 Bảng 3.1: Bảng 3.2: Bảng 3.3: Bảng 3.4: Phương pháp thời gian NC 42 Bảng tổng hợp giả thuyết NC 57 Mã hóa thang đo hệ thống kiểm soát nhà quản lý KS sử dụng .58 Mã hóa thang đo khả tiếp nhận kiến thức nhà quản lý KS 59 Bảng 3.5: Bảng 3.6: Bảng 3.7 Mã hóa thang đo cách thức đánh giá cấp nhà quản lý KS .59 Mã hóa thang đo nhận thức hữu ích BSC nhà quản lý KS 60 Mã hóa thang đo nhận thức dễ sử dụng BSC nhà quản lý KS 60 Bảng 3.8: Bảng 4.1 Bảng 4.2 Mã hóa thang đo việc sử dụng BSC 61 Số lượng KS xếp hạng tính năm 2016- 2017 64 Tổng hợp kết thống kê mô tả mức độ sử dụng tiêu đánh giá HQHĐ 65 Bảng 4.3: Bảng 4.4: Bảng 4.5: Mã hóa tiêu đánh giá HQHĐ để khảo sát sơ 78 Mã hóa tiêu đánh giá HQHĐ để khảo sát thức 80 Thống kê mơ tả mẫu NC theo chức vụ 82 Bảng 4.6: Bảng 4.7: Bảng 4.8: Thống kê mô tả mẫu NC theo hạng KS 82 Thống kê mô tả mẫu NC theo vị trí địa lý 83 Tổng hợp kết thống kê mô tả mức độ quan trọng tiêu đánh giá HQHĐ 83 Bảng 4.9: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo khía cạnh TC 84 Bảng 4.10: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo khía cạnh KH 85 Bảng 4.11: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo quy trình NB .85 Bảng 4.12: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo khía cạnh HT&PT 85 luan an vii Bảng 4.13: Kết đánh giá lại độ tin cậy khía cạnh HT&PT 87 Bảng 4.14: Tổng hợp kết NC hệ thống tiêu đánh giá HQHĐ theo khía cạnh BSC 88 Bảng 4.15: Kết phân tích nhân tố EFA tiêu đánh giá HQHĐ 89 Bảng 4.16: Kết kiểm định khác biệt tiêu TC nhóm 91 Bảng 4.17: Kết kiểm định khác biệt tiêu KH nhóm 92 Bảng 4.18: Kiểm định Anova phương sai trung bình khía cạnh KH nhóm 92 Bảng 4.19: Kiểm định phi tham số Kruskal-Wallis khía cạnh quy trình NB nhóm 93 Bảng 4.20: Kiểm định phi tham số Kruskal-Wallis khía cạnh học tập phá triển nhóm 94 Bảng 4.21: Mã hóa thang đo biến độc lập biến phụ thuộc để khảo sát sơ 98 Bảng 4.22: Mã hóa thang đo biến độc lập phụ thuộc để khảo sát thức .101 Bảng 4.23: Bảng tổng hợp kết thống kê mô tả biến độc lập 103 Bảng 4.24: Tổng hợp kết thống kê mô tả biến phụ thuộc .104 Bảng 4.25: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo hệ thống kiểm soát nhà quản lý KS sử dụng .104 Bảng 4.26: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo cách thức đánh giá cấp nhà quản lý KS 105 Bảng 4.27: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo nhận thức hữu ích BSC nhà quản lý KS 105 Bảng 4.28: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo nhận thức dễ sử dụng BSC nhà quản lý KS 106 Bảng 4.29: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo định 106 Bảng 4.30: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo điều phối cơng việc 107 Bảng 4.31: Đánh giá thức độ tin cậy thang đo giám sát hiệu làm việc .107 Bảng 4.32: Kết phân tích EFA cho biến độc lập (Lần 1) 108 Bảng 4.33: Kết phân tích EFA cho biến độc lập (Lần 2) 110 Bảng 4.34: Bảng 4.35: Bảng 4.36: Bảng 4.37: Kết phân tích EFA cho biến đinh (Lần 1) 112 Kết nhân tích EFA cho biến định (Lần 2) 113 Kết nhân tích EFA cho biến điều phối cơng việc .114 Kết nhân tích EFA cho biến giám sát hiệu làm việc 115 Bảng 4.38: Đánh giá lại độ tin cậy thang đo nhận thức dễ sử dụng BSC nhà quản lý KS .116 Bảng 4.39: Đánh giá lại thức độ tin cậy thang đo định 116 luan an viii Bảng 4.40: Ma trận hệ số tương quan với biến phụ thuộc định 117 Kết phần tích hồi quy biến phụ thuộc định .119 Bảng so sánh kết NC biến phụ thuộc Ra định 119 Ma trận hệ số tương quan với biến phụ thuộc điều phối công việc 121 Kết phần tích hồi quy biến phụ thuộc điều phối cơng việc Hệ số tổng hợp mơ hình hồi quy 122 Bảng 4.45: Bảng so sánh kết NC biến phụ thuộc điều phối công việc 122 Bảng 4.46: Ma trận hệ số tương quan với biến phụ thuộc giám sát hiệu làm việc 124 Bảng 4.41: Bảng 4.42: Bảng 4.43: Bảng 4.44: Bảng 4.47: Kết phần tích hồi quy biến phụ thuộc giám sát hiệu làm việc 126 Bảng 4.48 Bảng so sánh kết NC biến phụ thuộc giám sát hiệu làm việc 126 Bảng 5.1 Bảng 5.2 Bảng 5.3 Bảng 5.4 Các tiêu thuộc khía cạnh TC .129 Các tiêu thuộc khía cạnh KH .129 Các tiêu thuộc khía cạnh quy trình NB .130 Các tiêu thuộc khía cạnh quy HT&PT 130 Bảng 5.5: Tổng hợp kết NC nhân tố ảnh hưởng đến định sử dụng BSC 134 Biểu đồ: Biều đồ 4.1 Mức độ sử dụng tiêu TC .66 Biều đồ 4.2: Mức độ sử dụng tiêu thuộc khía cạnh KH 66 Biểu đồ 4.3: Mức độ sử dụng tiêu thuộc khía quy trình NB 67 Biểu đồ 4.4 Mức độ sử dụng tiêu thuộc khía cạnh HT&PT 68 luan an ix DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Mơ hình Dupont 27 Hình 2.2 Mơ hình kim tự tháp SMART .28 Hình 2.3 Mơ hình lăng kính hiệu suất 28 Hình 2.4 Mơ hình thẻ điểm cân 30 Hình 2.5 Mơ hình thẻ điểm cân 31 Hình 2.6: Thẻ điểm cân cho khách sạn 35 Hình 2.7 Mơ hình TAM (Davis, 1986) .39 Hình 2.8 Mơ hình TAM (Davis cộng sự, 1989) 39 Hình 2.9 Mơ hình TAM (Davis cộng sự, 1996) 39 Hình 3.1 Quy trình NC 43 Hình 3.2 Mơ hình NC Wiersma (2009) 52 Hình 3.3 Mơ hình NC Tanyi (2011) 53 Hình 3.4 Mơ hình NC Hongfei Rui (2016) .53 Hình 3.5 Mơ hình NC áp dụng cho luận án 54 Hình 4.1: Mơ hình NC với biến phụ thuộc định 117 Hình 4.2: Mơ hình NC với biến phụ thuộc điều phối cơng việc 120 Hình 4.3: Mơ hình NC với biến phụ thuộc giám sát hiệu làm việc 123 luan an 201 Reliability Statistics Cronbach's Alpha Số biến 0,891 Item-Total Statistics Mã biến Trung bình thang đo Phương sai thang đo loại biến loại biến Tương quan biến Cronbach alpha tổng loại biến HT1 20,39 20,748 0,714 0,873 HT2 20,36 20,193 0,740 0,870 HT3 20,52 22,098 0,595 0,884 HT5 20,43 21,615 0,640 0,881 HT6 20,45 20,535 0,682 0,876 HT8 20,47 20,415 0,673 0,878 HT9 20,57 21,029 0,645 0,880 HT10 20,41 21,020 0,653 0,879 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả luan an 202 Phụ lục 16: Kết phân tích EFA tiêu đánh đánh giá HQHĐ Kết kiểm định KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy, Bartlett's Test of Sphericity Approx, Chi-Square df Sig, Component 10 11 Total 8,257 4,513 3,562 2,570 1,053 0,936 0,878 0,864 0,763 0,672 0,639 0,853 6701,99 465 0,000 Initial Eigenvalues % of Cumulative Variance % 26,637 26,637 14,557 41,194 11,491 52,686 8,292 60,978 3,396 64,374 3,020 67,394 2,831 70,225 2,786 73,011 2,463 75,474 2,168 77,642 2,061 79,703 Kết giải thích biến tổng Extraction Sums of Squared Loadings % of Cumulative Total Variance % 8,257 26,637 26,637 4,513 14,557 41,194 3,562 11,491 52,686 2,570 8,292 60,978 1,053 3,396 64,374 luan an Rotation Sums of Squared Loadings % of Cumulative Total Variance % 7,860 25,354 25,354 4,517 14,570 39,925 3,817 12,311 52,236 2,636 8,502 60,739 1,127 3,635 64,374 203 12 0,620 2,001 81,704 13 0,569 1,836 83,540 14 0,500 1,613 85,153 15 0,483 1,559 86,712 16 0,462 1,490 88,202 17 0,434 1,399 89,601 18 0,398 1,285 90,886 19 0,379 1,223 92,110 20 0,317 1,023 93,132 21 0,302 0,974 94,106 22 0,297 0,958 95,064 23 0,285 0,918 95,982 24 0,239 0,772 96,754 25 0,226 0,729 97,483 26 0,218 0,702 98,185 27 0,166 0,537 98,722 28 0,152 0,490 99,212 29 0,112 0,361 99,573 30 0,079 0,256 99,829 31 0,053 0,171 100,000 Extraction Method: Principal Component Analysis, luan an 204 Kết xoay nhân tố Component TC2 0,633 TC3 0,759 TC5 0,763 TC6 0,822 TC7 0,741 TC8 TC9 0,841 0,616 TC11 0,751 TC12 0,893 TC14 0,781 TC15 0,731 TC17 0,791 TC18 0,865 HT1 0,731 HT2 0,802 HT3 0,702 HT5 0,734 HT6 0,787 HT8 0,741 HT9 0,765 HT10 0,684 0,498 0,503 KH1 0,801 KH2 0,796 KH3 0,809 KH4 0,750 KH5 0,763 KH6 0,783 NB1 0,859 NB2 0,752 NB3 0,677 NB4 0,888 luan an 205 Kết kiểm định KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy, Bartlett's Test of Sphericity Approx, Chi-Square df 0,861 6305,50 435 Sig 0,000 luan an 206 Kết giải thích biến tổng Initial Eigenvalues Component Total % of Variance Extraction Sums of Squared Loadings Cumulative % % of Variance Total Cumulative % Rotation Sums of Squared Loadings Total % of Variance Cumulative % 8,236 27,454 27,454 8,236 27,454 27,454 7,856 26,188 26,188 4,084 13,614 41,068 4,084 13,614 41,068 4,097 13,655 39,844 3,502 11,672 52,740 3,502 11,672 52,740 3,801 12,671 52,515 2,569 8,565 61,305 2,569 8,565 61,305 2,637 8,790 61,305 0,982 3,272 64,577 0,935 3,116 67,693 0,876 2,922 70,615 0,766 2,554 73,168 0,699 2,329 75,498 10 0,672 2,240 77,738 11 0,624 2,081 79,819 12 0,610 2,033 81,852 13 0,560 1,866 83,718 14 0,497 1,657 85,376 15 0,470 1,568 86,944 16 0,460 1,534 88,478 17 0,423 1,410 89,888 18 0,395 1,316 91,203 luan an 207 19 0,379 1,263 92,467 20 0,316 1,054 93,521 21 0,302 1,006 94,527 22 0,292 0,973 95,500 23 0,260 0,866 96,366 24 0,233 0,777 97,143 25 0,221 0,736 97,879 26 0,197 0,656 98,535 27 0,155 0,516 99,051 28 0,152 0,507 99,558 29 0,080 0,265 99,823 30 0,053 0,177 100,000 Extraction Method: Principal Component Analysis, luan an 208 Kết xoay nhân tố Component TC2 0,631 TC3 0,759 TC5 0,766 TC6 0,822 TC7 0,745 TC8 0,839 TC9 0,613 TC11 0,755 TC12 0,891 TC14 0,783 TC15 0,735 TC17 0,788 TC18 0,862 HT1 0,738 HT2 0,817 HT3 0,691 HT5 0,739 HT6 0,787 HT8 0,761 HT9 0,760 KH1 0,800 KH2 0,797 KH3 0,809 KH4 0,751 KH5 0,783 KH6 0,763 NB1 0,868 NB2 0,744 NB3 0,664 NB4 0,897 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả luan an 209 Phụ lục 17: Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo hệ thống kiểm soát nhà quản lý khách sạn sử dụng Reliability Statistics Cronbach's Alpha 0,869 Số biến Item-Total Statistics Mã biến Trung bình thang đo loại biến Phương sai thang đo loại biến Tương quan biến tổng Cronbach alpha loại biến CS1 10,75 13,304 0,670 0,848 CS2 10,58 12,286 0,703 0,839 CS3 10,45 12,406 0,656 0,851 CS4 11,11 12,102 0,737 0,831 CS5 10,45 12,176 0,708 0,838 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả luan an 210 Phụ lục 18: Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo cách thức đánh giá cấp nhà quản lý khách sạn Reliability Statistics Cronbach's Alpha Số biến 0,858 Item-Total Statistics Mã biến Trung bình thang đo Phương sai thang đo loại biến loại biến Tương quan biến tổng Cronbach alpha loại biến ĐG1 8,66 9,652 0,829 0,766 ĐG2 8,53 10,408 0,664 0,836 ĐG3 8,43 12,020 0,623 0,853 ĐG4 8,51 9,178 0,727 0,814 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả Phụ lục 19: Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo nhận thức hữu ích BSC nhà quản lý khách sạn Reliability Statistics Số biến Cronbach's Alpha 0,863 Item-Total Statistics Mã biến Trung bình Phương sai thang đo loại biến thang đo loại biến Tương quan biến tổng Cronbach alpha loại biến HI1 10,13 6,386 0,759 0,807 HI2 10,11 7,064 0,710 0,826 HI3 10,09 8,126 0,648 0,851 HI4 10,13 7,348 0,747 0,812 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả luan an 211 Phụ lục 20 : Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo nhận thức dễ sử dụng BSC nhà quản lý khách sạn Reliability Statistics Số biến Cronbach's Alpha 0,911 Item-Total Statistics Mã biến Phương sai thang đo loại biến Trung bình thang đo loại biến Tương quan biến tổng Cronbach alpha loại biến SD1 11,28 13,322 0,732 0,901 SD2 11,36 13,504 0,693 0,909 SD3 10,98 13,327 0,804 0,886 SD4 10,98 13,519 0,814 0,885 SD5 11,40 12,628 0,843 0,877 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả Phụ lục 21 : Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo định Reliability Statistics Cronbach's Alpha Số biến 0,903 Item-Total Statistics Mã biến Trung bình thang đo loại biến Phương sai thang đo loại biến Tương quan biến tổng Cronbach alpha loại biến QĐ1 17,17 32,182 0,715 0,889 QĐ2 17,55 29,791 0,825 0,876 QĐ3 17,51 31,024 0,816 0,879 QĐ4 18,17 31,644 0,706 0,890 QĐ5 17,28 30,707 0,642 0,899 QĐ6 17,47 29,792 0,807 0,878 QĐ7 17,45 32,829 0,531 0,910 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả luan an 212 Phụ lục 22: Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo điều phối công việc Reliability Statistics Số biến Cronbach's Alpha 0,898 Item-Total Statistics Trung bình thang Phương sai thang đo Tương quan biến Cronbach alpha đo loại biến loại biến tổng loại biến ĐP1 11,72 13,668 0,823 0,859 ĐP2 11,85 14,938 0,731 0,880 ĐP3 12,08 14,302 0,694 0,888 ĐP4 11,64 14,081 0,690 0,890 ĐP5 11,81 13,771 0,815 0,861 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả Phụ lục 23: Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo tự giám sát Reliability Statistics Số biến Cronbach's Alpha 0,771 Item-Total Statistics Trung bình thang Phương sai thang đo Tương quan biến Cronbach alpha đo loại biến loại biến tổng loại biến GS1 6,13 4,309 0,515 0,783 GS2 6,40 3,398 0,773 0,505 GS3 6,30 3,407 0,558 0,761 Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả luan an 213 Phụ lục 24: Thống kê mô tả biến độc lập Mã biến Số Nhỏ Lớn Trung lượng nhất bình Nội dung Những quy định, quy trình rõ CS1 nhiệm vụ khách sạn thực Độ lệch chuẩn 315 2,76 1,054 315 2,80 1,175 315 2,83 1,202 315 2,38 1,149 315 2,70 1,125 315 3,12 1,054 315 3,36 1,177 315 2,63 1,284 315 2,81 1,281 315 2,75 1,113 CS2 Những quy định, quy trình thực nghiêm ngặt khách sạn Những quy định, quy trình khách sạn hữu ích để thúc đẩy người thực CS3 công việc tốt làm cho BSC trở nên khơng cần thiết Những quy định, quy trình quy chế CS4 tuyển dụng nhân thay đánh giá HQHĐ theo BSC khách sạn Những quy định, quy trình quy chế tuyển dụng nhân sử dụng đồng CS5 thời với BSC để phục vụ hiệu chức đánh giá, khen thưởng, phân công quyền hành trách nhiệm khách sạn KT1 Anh/ chị sẵn sàng tiếp nhận kiến thức Theo anh/ chị, tiêu tỷ lệ hài lòng KH, tỷ lệ khiếu nại KH tìm thấy KT2 BSC phù hợp để đánh giá HQHĐ so với tiêu truyền thống lơi nhuận, tỷ suất hoàn vốn đầu tư… Để đánh giá cấp khách sạn, ĐG1 tiêu TC phù hợp để trình bày tiêu phi TC ĐG2 Để đánh giá cấp dưới, tiêu TC sử dụng nhiều tiêu phi TC Để đánh giá cấp khách sạn, ĐG3 thông tin định lượng cần thiết so với thông tin định tính luan an 214 Mã Số Nội dung biến lượng nhất bình Nếu kết khơng phù hợp với kỳ vọng, ĐG4 anh/chị điều chỉnh cách thức đánh giá cấp HI1 Nhỏ Lớn Trung BSC hữu ích để nhà quản lý khách sạn thực nhiệm vụ HI2 BSC hữu ích để đánh giá HQHĐ Độ lệch chuẩn 315 2,84 1,477 315 3,27 1,197 315 3,17 1,109 HI3 BSC hữu ích để kiểm sốt, quản lý, để thực chiến lươc 315 3,21 1,083 HI4 Nhà quản lý khách sạn có thêm nhiều kỹ sử dụng BSC 315 3,14 1,036 315 2,91 0,954 315 2,39 1,101 315 2,60 1,073 SD4 Học cách sử dụng BSC dễ 315 2,91 0,942 SD5 BSC ứng dụng linh hoạt để sử dụng 315 2,47 1,092 SD1 BSC ứng dụng dễ sử dụng SD2 SD3 Dễ dàng để truyền đạt chiến lược thông qua BSC Nhà quản lý khách sạn dễ dàng thực cơng việc sử dụng BSC Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả Phụ lục 25: Thống kê mô tả biến phụ thuộc Mã Nội dung biến QĐ Nhỏ Lớn Trung Độ lệch nhất bình chuẩn Ra định QĐ1 Sử dụng BSC để tiếp cận vấn đề 3,28 1,136 QĐ2 Sử dụng BSC để phân tích cách thức vấn đề xảy 2,89 0,853 QĐ3 Sử dụng BSC để hợp lý hóa định 2,96 1,091 2,75 1,130 3,35 1,328 3,14 1,095 QĐ4 Sử dụng BSC để giải thích định QĐ5 QĐ6 Sử dụng BSC để làm rõ lý cho việc đưa định Sử dụng BSC để giải thích định người khác luan an 215 Mã biến Nhỏ Lớn Trung Độ lệch nhất bình chuẩn Nội dung QĐ7 Sử dụng BSC để đưa định hiệu ĐP 3,04 1,214 Điều phối công việc ĐP1 Sử dụng BSC để điều phối hoạt động người nhóm làm việc 3,03 1,051 ĐP2 Sử dụng BSC để để điều phối hoạt động người nhóm làm việc khác 2,94 1,079 ĐP3 Sử dụng BSC để thỏa thuận/ đàm phán với đối tác KH 2,83 1,133 ĐP4 Sử dụng BSC để trao đổi thông tin với cấp 3,17 1,212 ĐP5 Sử dụng BSC để trao đổi thông tin với cấp 3,00 1,129 GS1 Sử dụng BSC để theo dõi hiệu làm việc 3,21 1,128 GS2 Sử dụng BSC để lập kế hoạch công việc 3,02 1,084 GS3 Sử dụng BSC để quản lý công việc 3,29 1,288 GS Giám sát hiệu làm việc Nguồn: Kết phân tích SPSS tác giả luan an ... an 19 2.1.2 Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến việc áp dụng thẻ điểm cân 2.1.2.1 Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến việc áp dụng thẻ điểm cân nước Thẻ điểm cân đánh giá 75 ý tưởng có ảnh hưởng kỷ 20... nghiên cứu sở để khẳng định doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn Việt Nam sử dụng BSC Thứ hai, luận án nghiên cứu nhân tố quản lý ảnh hưởng đến việc sử dụng BSC doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ. .. tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu nhân tố quản lý ảnh hưởng đến việc sử dụng BSC doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn Việt Nam Phạm vi nghiên cứu: - Về nội