Bài giảng Vi sinh vật: Chương 6 - Phạm Tuấn Anh được biên soạn với nội dung kiến thức về: Hô hấp ở vi sinh vật; Con đường chuyển hóa của vi sinh vật;... Hi vọng thông qua bài giảng này, các em sinh viên sẽ nắm vững được nội dung bài học và học tập thật tốt nhé!
HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Hô hấp vi sinh vật HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY • Hơ hấp q trình chuyển hố nội bào chất dinh dưỡng, qua vsv nhận lượng để trì hoạt động sống vật liệu để xây dựng đổi cấu trúc tế bào • Bản chất q trình oxi hố khử sinh học liên quan trình vận chuyển H+ etừ chất khử oxi hoá dứoi xác tác enzyme (NAD+, FAD+) • Năng lượng từ từ, bậc; phần vsv sử dụng tổng hợp ATP • Có thể xảy điều kiện có oxi không oxi üNếu chất nhận H+ e- O2: q trình hơ hấp hiếu khí (Aerobic respiration) üNếu chất nhận H+ e- chất hữu trung gian: trình lên men (Fermentation) üNếu chất nhận H+ e- chất vơ (#02): q trình hơ hấp yếm khí (Anaerobic respiration) HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Con đường chuyển hoá HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Con đường chuyển hoá gluxit - Embden-Meyerhoff – Parnanas pathway: Tìm thấy hầu hết sinh vật - Pentose monophosphat pathway: Tìm thấy hầu hết sinh vật, thực trình chuyển đổi đường pentose - Entner-Doudoroff pathway: Tìm thấy Pseudomonas chi liên quan - Phosphoketolase pathway: Tìm thấy Bifidobacterium Leuconostoc HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Con đường đường phân EMP - Embden-Meyerhoff – Parnanas pathway: Tìm thấy hầu hết sinh vật Citric acid cycle – Krebs cylce HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY - Embden-Meyerhoff – Parnanas pathway: Tìm thấy hầu hết sinh vật - Phosphoketolase pathway: Tìm thấy Bifidobacterium Leuconostoc HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Năng lượng • Sau nguồn đường đưa vào tế bào -> nguồn lượng • Q trình chuyển hố xảy theo • Hơ hấp hiếu khí • Hơ hấp kỵ khí • Lên men Hơ hấp hiếu khí • Q trình chuyển hố: Gluxit -> chu trình Kreb • Glucose -> axit pyruvic + NADH + ATP HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Chu trình Kreb Axit pyruvic -> Acetyl CoA + CO2+ NADH Acetyl CoA -> 2CO2+ 3NADH + FADH2 + ATP Chuỗi chuyền điện tử HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Chuỗi chuyền điện tử HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Hơ hấp yếm khí • Chất nhận điện tử cuối khơng oxi, chất vơ • - VK khử sulfate: chất nhận điện tử SO4• - VK khử nitrate : chất nhận điện tử NO3• Q trình hơ hấp yếm khí tạo lượng q trình hơ hấp hiếu khí HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Q trình lên men • Chu trình HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Summary of Energy Metabolism Light Reactions of Photosynthesis HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Electrons (from H2O) energized by sunlight: • fuel the synthesis of ATP through electron transport & chemiosmosis (much like respiration) • ultimately reduce NADP+ to NADPH • ATP & NADPH provide energy to fuel production of sugars in the “dark” reactions ... hoá gluxit - Embden-Meyerhoff – Parnanas pathway: Tìm thấy hầu hết sinh vật - Pentose monophosphat pathway: Tìm thấy hầu hết sinh vật, thực trình chuyển đổi đường pentose - Entner-Doudoroff pathway:... quan - Phosphoketolase pathway: Tìm thấy Bifidobacterium Leuconostoc HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Con đường đường phân EMP - Embden-Meyerhoff – Parnanas pathway: Tìm thấy hầu hết sinh. .. cycle – Krebs cylce HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY - Embden-Meyerhoff – Parnanas pathway: Tìm thấy hầu hết sinh vật - Phosphoketolase pathway: Tìm thấy Bifidobacterium Leuconostoc