Slide 1 Đề tài Xây dựng phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm (KCS) nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi Giảng viên hướng dẫn TS Đặng Thúy Nhung Sinh viên Lê Thị Hằng Lớp K55 DDTA Mã sinh viên 550256 Trườn[.]
Trường đaị học Nông Nghiệp Hà Nội Khoa Chăn nuôi ni trồng thủy sản Đề tài: Xây dựng phịng kiểm tra chất lượng sản phẩm (KCS) nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi Giảng viên hướng dẫn :TS.Đặng Thúy Nhung Sinh viên:Lê Thị Hằng Lớp K55 DDTA Mã sinh viên : 550256 Mục lục Đặt vấn đề Đinh nghĩa KCS Sơ đồ phòng kiểm tra KCS Lựa chọn thiết bị phòng KCS Kết luận 1-Đặt vấn đề Trong năm gần ngành chăn nuôi phát triển mạnh mẽ nước ta quy mô chất lượng chăn nuôi A,Trang trại thay nông hộ B:Cần lượng thức ăn lớn đáp ứng nhu cầu chăn nuôi C.Trang trại không tự sx thức ăn phải mua D:Công ty thức ăn đời Hiện Bày bán tràn lan Các loại thức ăn Chứa chất cấmSD Chất lượng Để ổn định chất lượng cần có KCS Chất lượng nguyên liệu thay đổi Hàm lượn chất dd thấp, ko ghi bao bì www.themegallery.com 2,Khái niệm KCS Nghĩa kiểm tra- chất lượng – sản phẩm Là phòng ban Công ty SXCN KCS Kiểm tra việc tuân thủ quy trình cơng nghệ www.themegallery.com Nhiệm vụ • Kiểm tra ngun liệu,lơ hàng có đảm bảo chất lượng hay khơng từ lập kế hoạch sản xuất • Thường xun kiểm tra chất lượng thành phẩm mà côn ty sản xuất • → đảm bảo chất lượng đầu KCS Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào Kiểm sốt dây chuyền sản xuất Vai trị Kiểm tra sản phẩm đầu www.themegallery.com Chất lượng ↓ UY TÍN ↓ LÒNG TIN ↓DOANH THU KO ĐƯỢC CẤP HACCP $ ↓→ THẤT BẠI www.themegallery.com Chất lượng tốt Text Tạo lòng tin Dựng uy tín ↑ doanh thu Siêu lợi nhuận www.themegallery.com 3, Sơ đồ phịng KCS Tùy cơng ty sản xuất TACN có quy mơ # nhau→ hình thức phòng KCS trang thiết bị sử dụng khác Tiêu chí xây dựng xây dựng phịng KCS Số lượng mẫu cần phan tích Phương pháp phân tích Các tiêu cần kt Năng lực tài Nguồn nhân lực sử dụng trang thiết bị www.themegallery.com Phòng KCS Một số tiêu Add Your Text Độ ẩm Tro thô Dẫn xuất ko Ni tơ Add Your Text Chỉ tiêu Xơ thô… Add Your Text www.themegallery.com Lipit thô PROTEIN Add Your Text thô Company Logo 4-Một số trang thiết bị Cân phân tích Máy phân tích đạm Máy phân tích nito/protein FLAS4000 Máy quang phổ khả biến Máy phân tích xơ A2000I Tủ sấy mẫu Máy nghiền mẫu 5-Kết luận Chiến lược xây dựng phòng KCS Chất lượng sản phẩm chìa khóa dẫn tới thành cơng doanh nghiệp Đào tạo kĩ cho cán nhân viên www.themegallery.com Lựa chọn trang thiết bị phù hợp Chính sách đãi ngộ cần trọng DN Company Logo