TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC BỘ MÔN KINH TẾ NGÀNH QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ CHUYÊN NGÀNH MARKETING & SALES BÁO CÁO DỰ ÁN 1 MÃ MÔN HỌC PRO1024 Chuyên đề GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CHO[.]
TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC BỘ MÔN: KINH TẾ NGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ CHUYÊN NGÀNH: MARKETING & SALES BÁO CÁO DỰ ÁN MÃ MÔN HỌC: PRO1024 Chuyên đề: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM KEM ỐC QUẾ MERINO SUPERTEEN TẠI CƠNG TY CP TẬP ĐỒN KIDO Giảng viên hướng dẫn Chuyên ngành : HỒ THỊ THU HUYỀN Nhóm Sinh viên thực : NHÓM Sinh viên thực : La Phương Tâm Nguyễn Thị Mến : MARKETING & SALE Trần Thị Giang Võ Thị Ánh Trúc Nguyễn Thị Mỹ Trà Đà Nẵng, tháng 11 năm 2022 i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, chúng em xin gửi lời cảm ơn đến Hồ Thị Thu Huyền Trong q trình hoàn thành Dự Án 1, Chúng em nhận quan tâm giúp đỡ, hướng dẫn tận tình, tâm huyết Cơ giúp chúng em tích lũy thêm nhiều kiến thức để có nhìn sâu sắc hoàn thiệt assignment Trong suốt q trình học, bọn em tích lũy số kiến thức mẻ để hoàn thiệt Assignment Chúng em xin chân thành cảm ơn cô! ii LỜI CAM ĐOAN Nhóm chúng tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng nhóm Các số liệu, kết nêu Báo cáo hoàn toàn trung thực chưa công bố cơng trình khác Đà Nẵng, ngày 02 tháng 11 năm 2022 Nhóm cam đoan Tâm La Phương Tâm iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN ii LỜI CAM ĐOAN iii MỤC LỤC iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .vii DANH MỤC BẢNG BIỂU .viii DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH .ix TỔNG QUAN DỰ ÁN x Lý lựa chọn đề tài .x Mục tiêu dự án nghiên cứu xi Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu xi Phương pháp nghiên cứu xi Ý nghĩa nghiên cứu xi KẾ HOẠCH THỰC HIỆN DỰ ÁN .xii PHẦN 1: LỰA CHỌN DOANH NGHIỆP 1 Tổng quan doanh nghiệp 1.1 Thông tin chung .1 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.3 Sứ mệnh tầm nhìn 1.4 Lĩnh vực hoạt động sản phẩm dịch vụ .2 1.5 Sơ đồ tổ chức chức phận .5 PHẦN 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP KIDO GROUPS .7 2.1 Phân tích mơi tường vĩ mơ: 2.1.1 Mơi trường trị - pháp luật: .7 2.1.2 Môi trường dân số: 2.1.3 Môi trường kinh tế: 2.1.4 Môi trường công nghệ 2.1.5 Mơi trường văn hóa xã hội .10 2.1.6 Môi trường tự nhiên .11 iv 2.2 Phân tích mơi trường vi mơ 12 2.2.1 Phân khúc khách hàng .12 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh 12 2.2.3 Nhà cung ứng 13 2.2.4 Trung gian marketing 13 2.3 Phân tích nội doanh nghiệp .15 PHẦN 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM KEM ỐC QUẾ MERINO SUPER TEEN TẠI CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN KIDO 19 3.1 Mục tiêu marketing 19 3.2 Thị trường mục tiêu: 19 3.3 Chiến lược định vị sản phẩm 19 3.4 Chiến lược Marketing – Mix 20 3.4.1 Chiến lược sản phẩm 20 3.4.2 Chiến lược giá 22 3.4.3 Chiến lược phân phối 24 26 3.4.4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp 26 3.4.4.1 Quảng cáo 26 3.4.4.2 Xúc tiến bán hàng .27 3.4.4.3 Quan hệ công chúng 28 3.4.4.4 Hoạt động lực lượng bán hàng 29 PHẦN 4: PHÂN TÍCH CƠ HỘI, THÁCH THỨC, ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU VÀ SỰ PHÙ HỢP CHIẾN LƯỢC MARKETING .31 4.1 Phân tích SWOT: .31 4.2 Phân tích phù hợp chiến lược 31 PHẦN 5: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM KEM ỐC QUẾ MERINO SUPER TEEN TẠI CƠNG TY CP TẬP ĐỒN KIDO TRONG GIAI ĐOẠN NĂM 2023 .33 5.1 Mục tiêu marketing 33 5.2 Khách hàng mục tiêu .33 5.3 Dự toán ngân sách marketing 34 v 5.4 Chiến lược marketing - Mix chương trình hành động 35 5.4.1 Chiến lược sản phẩm: 35 5.4.2 Chiến lược giá: 35 5.4.3 Chiến lược phân phối 36 5.4.4 Chiến lược chương trình hành động dành cho xúc tiến hỗn hợp 36 5.5 Kiểm tra đánh giá 41 BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN .43 BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN .44 BẢNG ĐÁNH GIÁ – TOÀN BỘ GIAI ĐOẠN 45 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Diễn giải DN Doanh nghiệp NTD Người Tiêu Dùng CP Cổ Phần CBCNV Cán công nhân viên NSX Nhà Sản Xuất vii DANH MỤC BẢNG BIỂU Ký hiệu Nội dung Trang Bảng 1.1 Danh sách sản phẩm kem KIDO Bảng 2.1 Đối thủ cạnh tranh lớn ngành kem lạnh 12 Bảng 2.2 Đánh giá trung gian marketing 14 Bảng 3.1 Các chương trình quảng cáo kem Merino KIDO 26 Bảng 4.1 Phân tích mơ hình SWOT tập đồn KIDO 31 Bảng 4.2 Phân tích phù hợp chiến lược SWOT 31 Bảng 5.1 Dự toán ngân sách Marketing - Mix 34 Bảng 5.2 Ngân sách chương trình “Chụp ảnh 37 kem - Đón quà Noel” Bảng 5.3 Bảng 5.4 Bảng 5.5 Bảng 5.6 Bảng 5.7 Ngân sách chương trình “Thử kem thưởng quà” 38 Ngân sách chương trình “Chút ngào thêm ngần hơn” Ngân sách chương trình “Ăn kem trúng thưởng vỏ kem” Ngân sách chương trình “ Tài trợ làng trẻ em SOS Việt Nam Tại thành phố Hồ Chí Minh Nhân dịp giáng sinh 2023” Đánh giá chương trình 39 40 40 42 viii DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH Ký hiệu Nội dung Trang Hình 1.1 Logo KIDO GROUP Hình 1.2 Lĩnh vực hoạt động KIDO Hình 1.3 Sơ đồ tổ chức Tập đồn KIDO Hình 2.1 Công nghệ sản xuất kem ốc quế Merino Hình 2.2 Quy trình sản xuất kem KIDO 15 Hình 3.1 Sản phẩm kem ốc quế Merino Super Teen 18 Hình 3.2 Hình ảnh bao bì sản phẩm kem Merino Super Teen 19 Hình 3.3 Hệ thống kênh phân phối kem KIDO 21 Hình 3.4 Chương trình khuyến kem Merino 22 Hình 3.5 Chương trình khuyến kem Merino 22 Hình 3.6 Sự kiện “KIDO – Yêu Thương Lan Tỏa” 23 Hình 3.7 Sự kiện “KIDO – Đem lại ánh sáng cho người nghèo 23 bị đục thủy tinh thể” ix TỔNG QUAN DỰ ÁN Lý lựa chọn đề tài - Trước đây, doanh nghiệp trình sản xuất kinh doanh thường ý đến yếu tố thấy ảnh hưởng cụ thể, trước mắt yếu tố sản xuất, yếu tố tài chính, yếu tố nhân tới yếu tố marketing, kinh doanh Dần dần, phát triển xã hội, người ta thấy vai trò quan trọng yếu tố marketing việc thành bại kinh doanh Do vậy, marketing coi học thuyết chiếm lĩnh thị trường, nghệ thuật ứng xử kinh doanh đại, chìa khố, bí kinh doanh Marketing khơng hoạt động kinh doanh, triết lý dẫn dắt toàn hoạt động doanh nghiệp việc phát ra, đáp ứng làm thoả mãn cho nhu cầu khách hàng Vì vậy, việc vận dụng thành thạo chiến lược marketing vào thực tế sản xuất kinh doanh trở thành điều kiện chủ yếu đảm bảo cho thành công đơn vị thương trường Công ty Kido giao trọng trách lớn: thay thương hiệu kem Wall’s vốn quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam thương hiệu kem Kido Để thực điều này, Kido’s bước tung chiến lược Từ áo cho đội ngũ bán hàng, xe đẩy, xe bánh, xe tải nhỏ, trung, lớn, tầm bạt đến chiến lược marketing chi tiết hoạt động PR, quảng cáo, khuyến mãi, thử kem với mục tiêu “xây dựng hình ảnh kem Kido’s rộng rãi tiêu dùng nước” Thương hiệu Wall’s trước quen thuộc với sản phẩm kem ăn mang nhãn hàng Paddle Pop Chocolate, dâu,… Nay với nhãn hiệu Merino, công ty tiếp tục đưa sản phẩm baby, kem hủ, kem hộp, vani dâu… với lời hứa hẹn mang “Hương vị cổ điển, ưa thích khắp giới” “Hương vị đặc trưng, gần gũi đến cho người Việt Nam” Tuy nhiên, kể từ tháng 7/2003 đến nay, cơng ty CP KIDO thức có mặt thị trường, sản phẩm công ty ngày phải chịu nhiều áp lực cạnh tranh gay gắt từ đối thủ nước Sau lần thất bại thực chiến lược sản phẩm công ty KIDO, quay lưng thị trường với sản phẩm chiến lược khuyến khơng thành cơng buộc cơng ty phải nhìn lại Cơng ty cần phải xem xét kỹ lại chiến lược marketing Trong bối cảnh đó, với kiến thức học từ khoá học kinh nghiệm làm việc cơng ty, nhóm tơi chọn đề tài: “GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM KEM ỐC QUẾ MERINO SUPER TEEN TẠI CƠNG TY CP TẬP ĐỒN KIDO” x ... sách sản phẩm kem KIDO KEM MERINO Kem Merino Year Kem Merino X vị đậu đỏ Kem ốc quế Merino Super Teen KEM CELANO Kem ốc quế cao cấp Celano Kem Merino X Kem Chuối Kem que Cutie Bear Kem ốc quế. .. .31 4.2 Phân tích phù hợp chiến lược 31 PHẦN 5: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM KEM ỐC QUẾ MERINO SUPER TEEN TẠI CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN KIDO TRONG GIAI ĐOẠN NĂM 2023... tìm giải pháp chiến lược marketing - mix cho dòng sản phẩm Kem Ốc Quế Merino Super Teen công ty CP Tập Đoàn KIDO - 3.2 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu: Toàn quốc Phạm vi nội dung: đưa giải