Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc

Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc

Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày nay, đời sống vật chất người ngày nâng cao nhu cầu thoả mãn đời sống tinh thần người trở nên quan trọng Vì vậy, du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng nhiều quốc gia giới theo nhận định ngành du lịch đứng sau ngành công nghiệp tơ, cơng nghiệp dầu khí Những năm gần đây, hoạt động du lịch giới có thay đổi số lượng khách du lịch ngày quan tâm nhiều tới loại hình du lịch bền vững như: du lịch sinh thái, du lịch văn hố Trong du lịch văn hố quan tâm nhiều Du khách muốn khám phá, tìm hiểu giá trị truyền thống dân tộc dân tộc giới Việt Nam nước có ngành du lịch phát triển nước có nguồn tài nguyên du lịch phong phú Ngoài mạnh cảnh quan tự nhiên, nét văn hoá truyền thống đặc sắc dân tộc làng nghề truyền thống mạnh cho Việt Nam phát triển du lịch Đến với làng nghề, du khách chứng kiến tận mắt công đoạn tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ qua bàn tay khéo léo người nghệ nhân dân gian để họ hiểu trình tạo sản phẩm, để nghe kể lịch sử làng nghề, để từ trân trọng giá trị truyền thống dân tộc, góp phần việc giữ gìn phát huy giá trị Các làng nghề truyền thống với sản phẩm độc đáo thiết thực đem lại lợi ích kinh tế cho người lao động Sản phẩm làng nghề không phục vụ đắc lực cho sống sinh hoạt hàng ngày người dân mà chúng trở thành sản phẩm có giá trị xuất khẩu, mang lại thu nhập cao cho người lao động, mang lại nguồn thu ngoại tệ cho đất nước Hiện nay, công việc khôi phục bảo vệ làng nghề quan trọng Đó khơng phải công việc riêng cá nhân làng nghề mà công việc Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc chung cấp, ngành có liên quan thực trạng làng nghề Việt Nam nói chung gặp nhiều khó khăn, cần có quan tâm giúp đỡ để giữ gìn, phát huy nét đẹp văn hoá kho tàng văn hoá truyền thống dân tộc Việt Nam có nhiều làng nghề truyền thống như: nghề làm tương bần Hưng Yên, gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ ( Bắc Ninh), làng gốm Bát Tràng Hà Nội, làng lụa Vạn Phúc ( Hà Tây cũ)…và Vĩnh Phúc tập trung nhiều làng nghề truyền thống như: làng đá Hải Lựu, làng mây tre đan Triệu Đề, làng gốm Hương Canh, làng rắn Vĩnh Sơn… Ngoài sản phẩm truyền thống, hỗ trợ phát triển làng nghề tỉnh, làng nghề phát triển thêm bước sản xuất sản phẩm mỹ nghệ với trình độ kỹ thuật, mỹ thuật cao hơn, có giá trị xuất lớn Tuy có lịch sử phát triển lâu đời với lợi ích mà nghề đem lại kinh tế cho cá nhân, cho địa phương cho đất nước làng nghề chưa quan tâm mức để phát triển phục vụ cho hoạt động du lịch tỉnh Việc khôi phục phát triển làng nghề tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương, giải khó khăn cho địa phương việc giảm thiểu thât nghiệp, giảm thiểu tệ nạn xã hội Phát triển du lịch làng nghề loại hình du lịch phát triển bền vững thúc đẩy làng nghề phát triển, góp phần bảo lưư giá trị văn hố vốn có làng nghề truyền thống Trong năm gần đây, sở Thương mại Du lịch Vĩnh Phúc (nay sở Văn Hoá - Thể Thao - Du Lịch Vĩnh Phúc) đă quan tâm tới phát triển làng nghề, phục vụ cho hoạt động du lịch tỉnh: nghiên cứu, xây dựng tour, tuyến du lịch đưa du khách với làng nghề Đây bước mở đầu có ý nghĩa 100 làng nghề Vĩnh Phúc Với hy vọng làng nghề truyền thống không bị mai phát triển, vừa ngành kinh tế quan trọng dân địa phương, vừa sản phẩm du lịch độc đáo ngành du lịch Vĩnh Phúc em chọn đề tài khố luận tơt Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc nghiệp “xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc” Việc chọn đề tài xuất phát từ thân em sinh mảnh đất Vĩnh Phúc, làng quê có nhiều làng nghề truyền thống sau chọn ngành văn hoá du lịch em muốn làm điều vừa có ích cho q hương mình, vừa có ích cho ngành du lịch nói riêng, đất nước ta nói chung Với đề tài em hy vọng làng nghề truyền thống Vĩnh Phúc người biết đến nhiều nữa, cấp quyền có quan tâm để làng nghề với phát triển kinh tế nhanh chóng Vinh Phúc đưa Vĩnh Phúc trở thành tỉnh giàu nước, lời Hồ Chí Minh nói để góp phần xây dựng đất nước ta to đẹp hơn, phồn vinh Mục đích chọn đề tài Với đề tài “xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc” em nhằm mục đích sau: Tìm hiểu giá trị làng nghề truyền thống góp phần cho phát triển du lịch Vĩnh Phúc cách tạo sản phẩm du lịch cho du lịch Vĩnh Phúc, sản phẩm du lịch làng nghề Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu khố luận làng nghề truyền thống, ngồi cịn có hệ thống di tích lịch sử, sở phục vụ, dịch vụ bổ sung cho hoạt động du lịch làng nghề quanh khu vực làng nghề Phạm vi nghiên cứu địa phương có làng nghề truyền thơng địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc Phương pháp nghiên cứu Trong trình làm khố luận, phương pháp nghiên cưú sử dụng: Phương pháp khảo sát thực địa thu thập tài liệu Phương pháp thống kê, phân tích Phương pháp vấn trực tiếp Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Bố cục khố luận Ngồi phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, khoá luận đựơc chia thành chương : Chương I Du lịch làng nghề Chương II Thực trạng làng nghề truyền thống Vĩnh Phúc Chương III Những giải pháp, kiến nghị làm tăng sức hấp dẫn cho du lịch làng nghề Vĩnh Phúc Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Chương DU LỊCH LÀNG NGHỀ 1.1 Làng nghề làng nghề truyền thống 1.1.1 Làng nghề Theo tiến sĩ Phạm Côn Sơn cuốn: “ Làng nghề truyền thống Việt Nam” làng nghề định nghĩa sau: “làng đơn vị hành cổ xưa mà có nghĩa nơi quần cư đơng người sinh hoạt, có tổ chức, có kỷ cương, tập quán riêng theo nghĩa rộng Làng nghề làng sống chuyên nghề mà hàm ý người nghề sống hợp quần để phát triển ăn, làm việc Cơ sở vững làng nghề vừa làm ăn tập thể vừa phất triển kinh tế, vừa giữ gìn sắc dân tộc cá biệt địa phương”.{2,9} Xem xét định nghĩa làng nghề góc độ kinh tế, theo Dương Bá Phượng cuốn“ Bảo tồn phát triển làng nghề q trình cơng nghiệp hốhiện đại hố” thì“ làng nghề làng nơng thơn có nghề thủ cơng tách hẳn khỏi thủ công nghiệp kinh doanh độc lập, thu nhập từ nghế chiếm tỷ trọng cao tổng giá trị toàn làng”.{1,13} Làng nghề theo cách phân loại thời gian gồm có: làng nghề truyền thống làng nghề Khoá luận vào tìm hiểu làng nghề truyền thống nhằm nét độc đáo cách thức tạo sản phẩm làng nghề truyền thống so với làng nghề mới, tạo điểm nhấn cho sản phẩm du lịch phục vụ cho hoạt động du lịch 1.1.2 Làng nghề truyền thống Làng nghề truyền thống làng cổ truyền làm nghề thủ công truyền thống, không thiết dân làng sản xuất thủ công Người thợ thủ công nhiều trường hợp đồng thời người nơng dân, u cầu chun mơn hố cao tạo người thợ chuyên sản xuất hàng truyền thống q Khi nói tới làng nghề thủ cơng truyền thống khơng ý tới Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc mặt đơn lẻ mà phải trọng tới nhiều mặt không gian, thời gian nghĩa quan tâm tới tính hệ thống, tồn diện làng nghề, yếu tố định nghệ nhân, sản phẩm, phương pháp, mỹ thuật kỹ thuật Làng nghề thủ công truyền thống trung tâm sản xuất hàng thủ công, nơi quy tụ nghệ nhân nhiều hộ gia đình chun làm nghề mang tính lâu đời, có liên kết hỗ trợ sản xuất, bán sản phẩm theo kiểu phường hội kiểu hệ thống doanh nghiệp vừa nhỏ, có tổ nghề thành viên ý thức tuân thủ hương ước, chế độ gia tộc phường nghề trình lịch sử phát triển hình thành nghề đơn vị cư trú làng xóm họ Làng nghề thủ cơng truyền thống thường có tuyệt đại phận dân số làm nghề cổ truyền, vài dòng họ chuyên làm nghề lâu đời kiểu cha truyền nối Sản phẩm họ thiết dụng mà hàng cao cấp, tinh xảo, độc đáo, tiếng dường không đâu sánh Do tính chất kinh tế hàng hố thị trường trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm, làng nghề thực đơn vị kinh tế tiểu thủ cơng nghiệp Vai trị, tác dụng làng nghề đời sống kinh tế, xã hội lớn tích cực 1.2 Du lịch làng nghề truyền thống 1.2.1 Khái niệm du lịch văn hoá Khái niệm du lịch làng nghề truyền thống mẻ nước ta Du lịch làng nghề truyền thống thuộc loại hình du lịch văn hố Do xem xét khái niệm du lịch làng nghề truyền thống, trước tiên phải từ khái niệm du lịch văn hố Du lịch văn hố loại hình du lịch đưa du khách tới tham quan thẩm nhận giá trị văn hoá vật thể, phi vật thể địa phương miền đất nước Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Còn luật du lịch Việt Nam, định nghĩa du lịch văn hoá sau: “ Du lịch văn hố loại hình du lịch dựa vào sắc văn hoá dân tộc với tham gia cộng đồng, nhằm bảo tồn phát huy giá trị văn hoá truyền thống” {4,11} Các loại hình du lịch văn hố gồm: Du lịch tham quan, nghiên cứu Du lịch lễ hội Du lịch làng nghề Du lịch làng Du lịch tơn giáo, tín ngưỡng Du lịch phong tục, tập quán 1.2.2 Du lịch làng nghề truyền thống Đối với làng nghề truyền thống nơi chứa đựng kho tàng kinh nghiệm, kỹ thuật, bí nghề nghiệp từ việc sử dụng nguyên liệu, kỹ thuật chế tác đến chủ đề sáng tạo việc tạo sản phẩm thủ cơng truyền thống Đó phần văn hố phi vật thể Ngồi ra, làng nghề truyền thống cịn có giá trị văn hố vật thể như: đình, chùa, di tích liên quan trực tiếp tới làng nghề, sản phẩm thủ công truyền thống Khách du lịch đến để tìm hiểu giá trị văn hố truyền thống du lịch làng nghề truyền thống xếp vào loại hình du lịch văn hố Từ đó, hiểu du lịch làng nghề truyền thống là: Du lịch làng nghề truyền thống loại hình du lịch văn hố mà qua khách du lịch thẩm nhận giá trị văn hoá vật thể phi vật thể có liên quan mật thiết đến làng nghề cổ truyền dân tộc 1.3 Tác động tương hỗ du lịch làng nghề truyền thống 1.3.1 Vai trò du lịch phát triển làng nghề truyền thống Du lịch có vai trị quan trọng việc phát triển làng nghề truyền thống Cụ thể sau: Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương, tăng thu nhập cải thiện đời sống nhân dân Tăng doanh thu doanh số bán sản phẩm thủ công truyền thống làng nghề Du lịch phát triển tạo hội đầu tư cho làng nghề truyền thống Tạo hội xuất chỗ sản phẩm thủ công truyền thống làng nghề qua việc mua sản phẩm khách du lịch quốc tế đến thăm làng nghề truyền thống Tạo hội giao lưu văn hoá địa văn hoá khách du lịch nước ngồi 1.3.2 Vai trị làng nghề truyền thống phát triển du lịch Giữa làng nghề truyền thống du lịch có mối quan hệ hữu tác động qua lại lẫn Phát triển du lịch làng nghề truyền thống giải pháp hữu hiệu để phát triển kinh tế, xã hội làng nghề truyền thống nói chung theo xu hướng tích cực bền vững Ngược lại, làng nghề truyền thống trung tâm thu hút khách có tác động mạnh mẽ trở lại du lịch mục tiêu chung cụ thể Làng nghề truyền thống mơi trường kinh tế - văn hố - xã hội công nghệ truyền thống lâu đời Nó bảo tồn lưu giữ tinh hoa nghệ thuật, kỹ thuật truyền từ đời sang đời khác đúc kết hệ nghệ nhân tài hoa Mơi trường văn hố làng nghề với đa, bến nước, sân đình, hoạt động lễ hội phường hội, phong tục tập quán, nếp sống đậm nét dân gian Phong cảnh làng nghề với giá trị chứa đựng bên trong, làng nghề truyền thống điểm du lịch lý tưởng cho khách du lịch, đặc biệt khách du lịch quốc tế đến tham quan, tìm hiểu mua sắm làng nghề Làng nghề truyền thống nơi sản xuất sản phẩm thủ cơng mỹ nghệ có giá trị nghệ thuật cao, tiêu biểu độc đáo cho địa phương nói riêng, Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc dân tộc nói chung.Vì vậy, khách du lịch đến với điểm du lịch làng nghề truyền thống mong muốn chiêm ngưỡng, mua sắm sản phẩm thủ công làm vật kỉ niệm chuyến du lịch Thực tế nhu cầu mua sắm du khách lớn, làng nghề truyền thống đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu tinh tế đa dạng khách du lịch Trên đất nước ta có 2017 làng nghề truyền thống thuộc nhóm ngành như: mây tre đan, sơn mài, gốm sứ, thêu ren, đục đá, đúc đồng Với phong phú làng nghề tạo sản phẩm du lịch độc đáo, du lịch làng nghề Đây tiềm to lớn du lịch Việt Nam tương lai (theo nguồn http://langngheviêt.vn//) 1.4 Đặc điểm loại hình du lịch làng nghề truyền thống Du lịch làng nghề truyền thống loại hình du lịch văn hoá giúp cho du khách thẩm nhận giá trị sắc văn hoá dân tộc địa phương Thơng qua loại hình du lịch này, sản phảm thủ công sản xuất làng nghề xuất chỗ, góp phần phát triển kinh tế địa phương nâng cao mức sống cư dân địa phương Du lịch làng nghề truyền thống chủ yếu tham quan, mua sắm (shopping tour), tìm hiểu, giao lưu, ký kết hợp đồng kinh tế mà có loại hình lưu trú nghỉ dưỡng khác *Tiểu kết chương Chương trình bày lý thuyết chung làng nghề du lịch làng nghề truyền thống, giúp hiểu rõ làng nghề truyền thống, mối liên hệ làng nghề truyền thống với phát triển du lịch tầm quan trọng việc khơi phục, giữ gìn, phát triển làng nghề phát triển du lịch Vĩnh Phúc nói riêng nước nói chung Qua thấy vai trò tầm quan trọng du lịch làng nghề truyền thống với việc khôi phục phát triển làng nghề truyền thống Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Chương THỰC TRẠNG LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỒNG VĨNH PHÚC 2.1 Khái quát tỉnh Vĩnh Phúc 2.1.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên - xã hội *Vị trí dịa lý: Tỉnh Vĩnh Phúc tính đến năm 2006 có tổng diện tích tự nhiên 1.372,23 km2, dân số 1.169.067 người, gồm đơn vị hành là: thành phố Vĩnh Yên (tỉnh lỵ), thị xã Phúc Yên huyện: Lập Thạch, Tam Dương, Vĩnh Tường, Yên Lạc, Tam Đảo, Bình Xun, Mê Linh Tồn tỉnh co 152 xã, phường, thị trấn Phía Bắc tỉnh Vĩnh Phúc tiếp giáp với tỉnh Tuyên Quang, Thái Nguyên; phía Nam giáp với tỉnh Hà Tây (cũ); phía Nam Đơng giáp thủ Hà Nội; phía Tây giáp tỉnh Phú Thọ * Điều kiện tự nhiên: Vĩnh Phúc tỉnh đồng bằng, miền chuyển tiếp, cầu nối tỉnh miền núi Việt Bắc với thủ đô Hà Nội tỉnh đồng Bắc Bộ.Với vị trí vậy, Vĩnh Phúc có loại địa hình chính: địa hình miền núi, địa hình vùng đồi địa hình vùng đồng bằng: Địa hình miền núi Vĩnh Phúc chia thành loại: Địa hình núi lửa chủ yếu thuộc dãy Tam Đảo Trong địa phận Vĩnh Phúc xã Đạo Trù (Lập Thạch) đến xã Ngọc Thanh (Phúc Yên) có chiều dài 30 km theo hướng Đơng Nam, có nhiều đỉnh cao 1000 m Cao núi (1.542m), đỉnh Phù Nghĩa, Thạch Bàn, Thiên Thị cao 1.400m, lên đảo đựoc gọi Tam Đảo Địa hình núi thấp đại diện núi Sáng thuộc địa phận xã Đồng Quế Lãng Công (Lập Thạch) cao 633m, dạng địa hình xâm thực, bóc mịn Địa hình núi thấp Vĩnh Phúc rộng hàng chục km2 Địa hình núi sót gồm núi Đinh, núi Trống (Vĩnh Yên), núi Thanh Tước (Mê Linh) Địa hình núi sót chạy dọc theo hướng Tây Bắc - Đơng Nam, có chiều dài vài km, rộng vài trăm mét, với độ cao từ 50 - 70m Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 10 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc quan quản lý quyền địa phương làng nghề khôi phục mà phát triển theo định hướng Đảng Nhà nước; đồng thời nhận hỗ trợ mặt pháp lý vốn nhà nước 3.2.2.2 Đẩy nhanh trình đền bù quy hoạch cụm làng nghề Đây công tác mà cấp, ngành có liên quan phải thực làng nghề hoạt động với quy mô nhỏ, manh mún khó phát triển Nếu cụm làng nghề quy hoạch tình trạng sản xuất thay khu chuyên môn dành cho hoạt động riêng làng nghề, vừa dễ quản lý vừa có điều kiện phát triển Tuy nhiên công tác đền bù ban giải phóng mặt phụ trách chưa thực xong, mà việc quan trọng với việc xây dựng cụm làng nghề Ví du dự án xây dựng cụm làng nghề Hương Canh với diện tích 11,5 ha, kinh phí 31,5 tỷ đồng sở công nghiệp Vĩnh Phúc phê duyệt, chưa triển khai Trong nguyện vọng lớn hộ làm gốm có mặt để sản xuất Đơn đặt hàng sản phẩm gốm Hương Canh ngày nhiều, nhiên có đơn đặt hàng lớn khơng kí kết lý mặt sản xuất khơng có Vì tỉnh uỷ UBND thị trấn cần có biện pháp đẩy nhanh việc triển khai dự án, để tạo điều kiện cho người làm gốm Hương Canh an tâm sản xuất 3.2.2.3 Quan tâm mức, đầu tư hợp lý nhằm phát triển làng nghề Với làng nghề khác mức độ đầu tư khác Có làng nghề cần đầu tư nguồn vốn để mua nguyên nhiên liệu, có làng nghề cần đầu tư trang thiết bị…Các làng nghề có vai trị quan trọng: Nó vừa ngành kinh tế, vừa nét văn hoá đặc sắc địa phương, vừa nguồn tài nguyên khai thác cho hoạt động du lịch làng nghề quan tâm mức chưa phát huy hết hiệu tổng hợp Vì mà cấp, ngành có liên quan ngành mơi trường, ngành giao thông… cần quam tâm tới làng nghề Cho dù ngày nay, với phát triển khoa học kỹ thuật sản phẩm công Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 72 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc nghiệp thay hồn tồn sản phẩm thủ cơng truyền thống sản phẩm thủ công không “lỗi mốt” Nếu quan tâm đầu tư hợp lý thi làng nghề hồn tồn có hội để phát triển theo hướng hàng hoá chế thị trường, có “ hồ nhập khơng hồ tan” * Tiểu kết chương Như sau phân tích khó khăn thuận lợi mà làng nghề truyền thống Vĩnh Phúc tồn đưa giải pháp khắc phục thấy hồn tồn xây dựng loại hình du lịch làng nghề truyền thống Vĩnh Phúc bên cạnh loại hình du lịch khác Và sau vài năm thơi, loại hình du lịch trở thành loại hình du lịch ưa chuộng Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 73 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc KẾT LUẬN Với đề tài “ Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ cho hoạt động du lịch Vĩnh Phúc” em dành nhiều thời gian để tìm hiểu làng nghề truyền thống quê hương Thơng qua tài liệu chuyến tìm hiểu thực tế làng nghề, với tài liệu thu thập nghiên cứu làng nghề truyền thống, khố luận trình bày thực trạng làng nghề, lịch sử hình thành phát triển làng nghề, giá trị văn hóa lịch sử vấn đề liên quan tới làng nghề tổ chức quản lý, quy trình sản xuất hoạt động sản xuất… giúp cho người đọc có thơng tin cần thiết làng nghề truyền thống Qua thấy khó khăn, trăn trở làng nghề thiếu diện tích sản xuất, thiếu vốn đầu tư, thiếu trang thiết bị… có lịng u nghề nghệ nhân luôn tràn đầy Vì em mong cấp quyền có liên quan để nhắc tới làng nghề truyền thơng khơng cịn tượng nhiễm mơi trường, sở hạ tầng không đảm bảo, đường xá xuống cấp,… Hiện đến với làng nghề, du khách tự tham quan sở sản xuất, di tích lịch sử văn hố, tự tay làm cho sản phẩm gốm, đá, đan lát… hoạt động góp phần khơng nhỏ vào việc tăng ngân sách địa phương thu nhập người dân Trong xu phát triển nay, làng nghề có nguy bị mai tác động sản phẩm cơng nghiệp Vì nhà nước cần có sách hợp lý để phát triển làng nghề truyền thống nói chung du lịch làng nghề nói riêng, biến giá trị văn hoá truyền thống thành tiềm cho du lịch phát triển Du lịch ngày phát triển, có sách biện pháp đúng, phù hợp du lịch làng nghề trở thành tiềm năng, nguồn lực mạnh mẽ du lịch Việt Nam nói chung du lịch Vĩnh Phúc nói riêng Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 74 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Tuy cịn nhiều khó khăn trước mắt song với tiềm bề dày kinh nghiệm nhiều năm, với sách mở cửa hỗ trợ khuyến khích làng nghề thủ công truyền thống Đảng nhà nước nay, làng nghề Vĩnh Phúc có đủ điều kiện đẻ vươn lên phát triển khẳng định vị trí làng nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống Việt Nam Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 75 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Tài liệu tham khảo Dương Bá Phượng, Bảo tồn Phát triển làng nghề q trình cơng nghiệp hố đại hố, Nhà xuất Khoa học xã hội Hà Nội, 2001 Phạm Côn Sơn, Làng nghề truyền thống Việt Nam, Nhà xuất Văn hố thơng tin Hà Nội, 2004 Tài liệu tiến sĩ Nguyễn Anh Tuấn Tạp chí tin du lịch Vĩnh Phúc, Trung tâm thông tin - xúc tiến thương mại & du lịch Vĩnh Phúc 5.Tiềm nghề thủ công mỹ nghệ làng nghề Vĩnh Phúc, Trung tâm thông tin - xúc tiến thương mại & du lịch Vĩnh Phúc Trần Quốc Vượng Đỗ Thị Hảo, Nghề thủ công truyền thống Việt Nam vị tổ nghề, Nhà xuất văn hoá dân tộc, 1996 Truyền thuyết Hùng Vương, Hội VHNT Vĩnh Phú, 1981 Bùi Thị Hải Yến, Quy hoạch du lịch, Nhà xuất giáo dục, 2007 Các trang wed hỗ trợ: www.vinhphuc.gov.vn www.langngheviêt.vn www.google.vn www.tintucvinhphuc.vn www.vanhocvinhphuc.gov.vn Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 76 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Lời cảm ơn Để có kết ngày hôm nay, em xin chân thành cảm ơn quan tâm, giúp đỡ tập thể cán giảng viên trường Đại học dân lập Hải Phịng tạo điều kiện cho em có mơi trường học tập tốt cung cấp cho em kiến thức cần thiết để em làm cơng việc mà u thích sau tốt nghiệp trường Trong q trình làm khố luận, em thực tế tất làng nghề truyền thống tiêu biểu địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc nhằm thu thập thông tin số liệu xác thực ngày thực tế em nhận giúp đỡ nghệ nhân người dân địa phương làng nghề Em xin chân thành cảm ơn nghệ nhân Nguyễn Nhạn làng gốm Hương Canh, bác Nguyễn Văn Học làng rắn Vĩnh Sơn, cụ Khổng Văn Khanh làng đá Hải Lựu, bác Triệu Văn Đường làng mây tre đan Triệu Đề…đã tận tình hướng đẫn cung cấp thơng tin giúp em hồn thành khố luận Về phía cơng ty du lịch, em xin chân thành cảm ơn Trung tâm thương mại khách dịch vụ Du lịch Trưng Vương, công ty du lịch khách sạn Vĩnh Phúc cung cấp cho em thông tin tour du lịch; Sở Văn hoá - thể thao du lịch tỉnh Vĩnh Phúc cung cấp cho em thông tin hoạt động du lịch Vĩnh Phúc năm 2008 định hướng năm 2009 giải pháp thực Em xin chân thành cảm ơn PGS.TS Trần Đức Thanh tận tình hướng dẫn em trình xây dựng đề cương hồn thành khố luận nhận xét thẳng thắn, góp ý kịp thời xác để em hồn thành tốt đề tài chọn Và thời gian làm khoá luận em nhận ủng hộ gia đình giúp đỡ bạn bè trình thu thập tài liệu Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 77 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương DU LỊCH LÀNG NGHỀ 1.1 Làng nghề làng nghề truyền thống 1.1.1 Làng nghề 1.1.2 Làng nghề truyền thống 1.2 Du lịch làng nghề truyền thống 1.2.1 Khái niệm du lịch văn hoá 1.2.2 Du lịch làng nghề truyền thống 1.3 Tác động tương hỗ du lịch làng nghề truyền thống 1.3.1 Vai trò du lịch phát triển làng nghề truyền thống 1.3.2 Vai trò làng nghề truyền thống phát triển du lịch 1.4 Đặc điểm loại hình du lịch làng nghề truyền thống *Tiểu kết chương Chương THỰC TRẠNG LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỒNG VĨNH PHÚC 10 2.1 Khái quát tỉnh Vĩnh Phúc 10 2.1.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên - xã hội 10 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển 15 2.1.3 Dân cư cấu tổ chức hành 17 2.2 Những làng nghề truyền thống tiêu biểu Vĩnh Phúc 18 2.2.1 Làng gốm Hương Canh 18 2.2.1.1 Tổ nghề gốm Hương Canh 18 2.2.1.2 Nghề gốm Hương Canh xưa 21 2.2.1.3 Những sản phẩm truyền thống gốm Hương Canh 23 2.2.1.4 Tổ chức quản lý, quy trình sản xuất hoạt động sản xuất 23 2.2.2 Nghề đục đá Hải Lựu 28 2.2.2.1 Tổ nghề đục đá Hải Lựu 28 2.2.2.2 Làng nghề đục đá xưa 28 Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 78 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc 2.2.2.3 Những sản phẩm truyền thống 32 2.2.2.4 Tổ chức quản lý, quy trình sản xuất hoạt động sản xuất 32 2.2.3 Làng nghề mây tre đan Triệu Đề 34 2.2.3.1 Tổ nghề mây tre đan Triệu Đề 34 2.2.3.2 Làng nghề mây tre đan xưa 34 2.2.3.3 Những sản phẩm truyền thống 35 2.2.3.4 Tổ chức quản lý, quy trình sản xuất hoạt động sản xuất 35 2.2.4 Làng rắn Vĩnh Sơn 37 2.2.4.1 Tổ nghề rắn Vĩnh Sơn 37 2.2.4.2 Làng rắn Vĩnh Sơn xưa 38 2.2.4.3 Những sản phẩm truyền thống 39 2.2.4.4 Tổ chức quản lý, quy trình sản xuất hoạt động sản xuất 39 2.3 Hoạt động du lịch làng nghề Vĩnh Phúc 42 2.3.1 Du lịch Vĩnh Phúc 42 2.3.2 Các tour du lịch làng nghề Vĩnh Phúc 47 * Tiểu kết chương 49 Chương MỘT SỐ GIẢI PHÁP, KIẾN NGHỊ LÀM TĂNG SỨC HẤP DẪN CHO DU LỊCH LÀNG NGHỀ VĨNH PHÚC 50 3.1 Những vấn đề đặt 50 3.1.1 Nguồn nguyên, nhiên liệu, loại hình sản phẩm 50 3.1.2 Đầu cho sản phẩm 53 3.1.3 Bảo vệ môi trường làng nghề 54 3.1.4 Đào tạo nghệ nhân kế tục 55 3.2 Một số giải pháp, kiến nghị để khôi phục, phát triển làng nghề Vĩnh Phúc 56 3.2.1 Một số giải pháp 56 3.2.1.1 Các làng nghề phải liên kết với công ty du lịch địa bàn tỉnh 57 3.2.1.2 Xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù 57 3.2.1.3 Tăng cường công tác giới thiệu sản phẩm làng nghề 58 Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 79 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc 3.2.1.4 Các công ty du lịch nên xây dựng tour du lịch chuyên đề làng nghề 58 3.2.2 Một số kiền nghị 71 3.2.2.1 Tăng cường công tác quản lý, khôi phục làng nghề 71 3.2.2.2 Đẩy nhanh trình đền bù quy hoạch cụm làng nghề 72 3.2.2.3 Quan tâm mức, đầu tư hợp lý nhằm phát triển làng nghề 72 * Tiểu kết chương 73 KẾT LUẬN 74 Tài liệu tham khảo Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 80 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc PHỤ LỤC Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 81 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Nghệ nhân gốm Nguyễn Nhạn Các sản phẩm làng gèm H-¬ng Canh Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 82 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Quá trình hoàn thiện sản phẩm Các sản phẩm làng nghề mây tre đan Triệu Đề Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 83 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Quá trình chế tác sản phẩm làng đá Hải Lùu Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 84 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Mét sè s¶n phÈm làng đá Hải Lựu Sinh viờn: Nguyn Thanh Huyn - Lớp: VH903 85 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Bác Học khu nuôi rắn gia đình Sinh viên: Nguyễn Thanh Huyền - Lớp: VH903 86 ... Thanh Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc nghiệp ? ?xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc? ?? Việc chọn đề tài... VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Chương DU LỊCH LÀNG NGHỀ 1.1 Làng nghề làng nghề truyền thống 1.1.1 Làng nghề Theo tiến sĩ Phạm Côn Sơn cuốn: “ Làng nghề. .. Huyền - Lớp: VH903 Xây dựng sản phẩm du lịch làng nghề phục vụ hoạt động du lịch Vĩnh Phúc Còn luật du lịch Việt Nam, định nghĩa du lịch văn hoá sau: “ Du lịch văn hoá loại hình du lịch dựa vào sắc