Thông tin tài liệu
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí CHƢƠNG III: NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNH I Mục tiêu Kiến thức - Hiểu cần ăn uống hợp lý - Biết ăn uống hợp lý dựa sở - Biết cần phải chế biến bảo quản thực phẩm - Biết làm để có bữa ăn hợp lý Kĩ - Có kĩ lựa chọn thay loại thực phẩm - Có biện pháp an tồn để giữ gìn vệ sinh thực phẩm - Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn - Chế biến số loại thực phẩm có sử dụng nhiệt không sử dụng nhiệt Thái độ - Giúp đỡ gia đình lựa chọn, bảo quản chế biến ăn - Rèn luyện tính cẩn thận, kiên trì,… Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Ngày soạn: Tiết 37 - BÀI 15: CƠ SỞ ĂN UỐNG HỢP LÝ I Mục tiêu: 1.Kiến thức: - Học sinh nắm vai trò chất dinh dưỡng bữa ăn hàng ngày - Mục tiêu dinh dưỡng cụ thể - Giá trị dinh dưỡng nhóm thức ăn, cách thay thế, thực phẩm nhóm để đảm bảo ngon miệng, đủ chất thích hợp với mùa Kĩ năng: Lựa chọn thực phẩm để đảm bảo chất dinh dưỡng Thái độ :Giữ gìn sức khoẻ, ăn uống điều độ đủ chất II Chuẩn bị giáo viên học sinh: 1.GV: Đọc SGK, sưu tầm tạp chí ăn uống 2.HS: Đọc SGK 15 III Phƣơng pháp : Thảo luận nhóm, hỏi đáp ,giảng giải IV Tiến trình dạy – giáo dục ổn định tổ chức:1/ Kiểm tra cũ - Không kiểm tra Bài mới: * Đặt vấn đề: - Tại phải ăn uống? - ăn uống để sống làm việc, đồng thời để có chất bổ dưỡng nuôi thể khỏe mạnh phát triển tốt Hoạt động GV HĐ HS Nội dung HĐ1.Tìm hiểu vai trò chất đạm - Mục tiêu: Hiểu vai trò chất đạm thể Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí ? Đạm động vật có thực - Thịt cá, trứng I Vai trị chất dinh phẩm tôm cua dƣỡng - Đậu lạc vừng 1.Chất đạm ( Prôtêin ) ? Đạm thực vật có thực phẩm nào? a) Nguồn cung cấp HS: Trả lời ? Nên sử dụng chất đạm - Đạm có thực vật động vật HS: Đọc cho hợp lý? GV: Cho học sinh đọc 1b SGK (67) HS: Trả lời - Nên dùng 50% đạm thực vật GV: Nêu thức ăn Prôtêin động vật phần ăn hàng Gv: Bổ sung ngày b) Chức chất dinh dƣỡng - Tham gia tổ chức cấu tạo thể - Cấu tạo men tiêu hoá, tuyến nội tiết - Tu bổ hao mòn thể - Cung cấp lượng cho thể HĐ2.Tìm hiểu chất đường bột ( Gluxít) - Mục tiêu: Biết chức DD gluxit GV: Chất đường bột có thực phẩm nào? - Giáo viên nhận xét đưa kết HS: hoạt động 2) Chất đƣờng bột ( Gluxít ) nhóm a) Nguồn cung cấp đại diện nhóm - Chất đường có trong: Kẹo, mía trả lời, nhóm - Chất bột có trong: Các loại ngũ khác nhận xét cốc bổ sung b) Vai trị luận GV: Chất đường bột có vai trò Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 - Cung cấp lượng chủ yếu cho thể, liên quan đến trình Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí thể? HS: Trả lời chuyển hố prơtêin lipít HĐ3.Tìm hiểu chất béo - Mục tiêu: Biết chức DD chất béo 3.Tìm hiểu chất béo HS: Trả lời GV: Chất béo có thực 3) Chất béo a) Nguồn cung cấp phẩm nào? HS: Hoạt động - Có mỡ động vật GV: Em kể tên loại nhóm - Là nguồn cung cấp lượng vitamin mà em biết? - Dầu thực vật HS: Trả lời quan trọng, dung mơi hồ tan Gv: Vitamin A có thực vitamin, tăng sức đề kháng phẩm nào? vai trò Vitamin cho thể A thể 4) Sinh tố ( Vitamin) GV: Kết luận HS: B1, B2, a) Nguồn cung cấp GV: Vitamin B gồm loại B6, B12 + Vitamin A Cà chua, cà rốt, gấc, nào? Trả lời xồi, đu đủ, dưa hấu… GV: Vitamin B1 Có thực Giúp tăng trưởng bảo vệ mắt, phẩm nào? xương nở, bắp thịt phát triển, tăng Gv: Vitamin C có thực HS: Trả lời sức đề kháng thể phẩm nào? vai trò thể? HS: Trả lời + Vitamin B B1 có cám gạo, GV: Vitamin D có thực men bia, thịt lợn, thịt gà, thịt vịt… phẩm nào? vai trò thể? Điều hồ thần kinh + Vitamin C Có rau tươi + Vitamin D Có bơ, lịng đỏ trứng, tơm cua Giúp thể chuyển hố chất vơi Củng cố Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Em nêu vai trò chất đạm, chất đường bột, chất béo, vita min, chất khoáng Hƣớng dẫn nhà chuẩn bị cho sau + Hướng dẫn học nhà - Học theo câu hỏi SGK + Chuẩn bị sau -G iáo viên:: Đọc sách báo tìm hiểu loại vitamin - Học sinh: Đọc SGK chuẩn bị sau V Rút kinh nghiệm: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Ngày soạn: Tiết 38 BÀI 15: CƠ SỞ ĂN UỐNG HỢP LÝ (Tiết ) `` I Mục tiêu dạy: Kiến thức: - Học sinh nắm vai trò chất dinh dưỡng bữa ăn hàng ngày - Mục tiêu dinh dưỡng cụ thể - Giá trị dinh dưỡng nhóm thức ăn, cách thay thế, thực phẩm nhóm để đảm bảo ngon miệng, đủ chất thích hợp với mùa Kĩ năng: Lựa chọn thực phẩm để đảm bảo chất dinh dưỡng Thái độ :Giữ gìn sức khoẻ, ăn uống điều độ đủ chất II Chuẩn bị giáo viên học sinh: GV: Đọc SGK, sưu tầm tạp chí ăn uống HS: Đọc SGK 15 III Phƣơng pháp : Thảo luận nhóm, hỏi đáp ,giảng giải IV Tiến trình dạy - giáo dục ổn định tổ chức: 1/ 2.Kiểm tra cũ 3/ Câu hỏi:Em nêu nguồn gốc cung cấp chức chất đạm Đáp án: *Nguồn gốc: - Có động vật thực vật - Tham gia tổ chức cấu tạo thể *Chức năng: - Tham gia tổ chức cấu tạo thể - Cấu tạo men tiêu hoá, tuyến nội tiết - Tu bổ hao mòn thể Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Cung cấp lượng cho thể Bài mới: * Đặt vấn đề: ăn uống để sống làm việc, đồng thời để có chất bổ dưỡng nuôi thể khỏe mạnh phát triển tốt Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung Hoạt động 1: Tìm hiểu chất dd (tiếp theo) - MT: Biết chức Đ VTM GV: giới thiệu: 4.Sinh tố (Viatmin) có nhiều nhóm sinh tố -Nhóm sinh tố A có nhiều : A, B,C, K, E, PP cà chua, bí đỏ, dưa nhằm đáp ứng nhu cầu leo, dưa hấu, cà rốt giúp thể người Tuy nhiên ngừa bệnh quáng gà tìm hiểu -Nhóm sinh tố B giúp ngăn vài vitamin thơng dụng -HS cần thiết trả lời ngừa bệnh thiếu máu, động kinh, phù thủng Chứa > ?Nhìn vào H 3.7 SGK nhiều lòng đỏ trứng, cho biết nhóm sinh tố A gan, tim, hạt ngũ cốc chứa nhiều thực -HS trả lời -Nhóm sinh tố C chứa nhiều loại trái phẩm nào?Nó có chức > ntn? -HS trả lời rau quả, chữa bệnh hoạt huyết, tăng cường ?Nhóm sinh tố B > sao? -Có loại chia lượng cho thể ?Nhóm vita C thành nhóm chất 5.Chất khống : chữa bệnh gì? khống ?Quan sát H 3.8 cho biết -HS a.Nguồn cung cấp trả lời -Chất Photpho canxi có có loại chất > lương, cá, trứng, súp- khoáng? lơ, cua Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí -Chất Iốt có loại ?Chức chất hải sản biển -Chất sắt có nhiều khống gì? loại rau củ, sị, hến, tim, gan, ốc b.Chức dd: Giúp xương phát triển, bắp, hệ thần kinh hoạt động t Hoạt động 2: Tìm hiểu chất giúp chuyển hóa chất dd - MT: Biết chất dd chuyển hóa nhờ đâu ?Hằng ngày em -Uống, ăn, tắm nước 6.Nước: cung cấp nước vào thấm qua da -Nước có vai trị quan thể cách nào? trọng đời sống ?Nước có quan trọng đối -Rất quan trọng, người với người khơng? 75% thể nước, -Là thành phần chủ yếu sao? thiếu ta chết thể GV bổ sung: nước có vai -Là mơi trường chuyển hóa trị quan trọng việc trao đổi chất thể điều tiết thể, có -Giúp thể điều hòa thân khắp nơi thể: nhiệt máu, nước tiều, tuyến 7.Chất xơ: nhờn Chất xơ thực phẩm ?Hãy cho biết -Khi vận động thể khơng thể tiêu hóa nước lại có tác dụng nóng lê, mồ chảy mà làm cho thức ăn mềm điều hòa thân nhiệt? để gip1 thể bớt để thải bên ngoài, Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí nóng ngừa bệnh táo bón ?Chất xơ có loại thực phẩm nào? -Có nhiều rau ?Ta thấy loại rau xanh, trái cây, ngũ cốc chứa nhiếu chất xơ nguyên chất nhất? GV: Gv lưu ý: có -Rau muống chất dd chất giúp chất dd chuyển hóa vào thể Hoạt động 3: Giá trị dd nhóm thức ăn - MT: Biết giá trị dd nhóm thức ăn HS trả lời II.Giá trị dd ?Căn vào đâu để > nhóm thức ăn: phân nhóm thức ăn? Có 1.Phân nhóm thức ăn: loại chính? a.Căn vào giá trị dd, ta phân thành nhóm thức ăn sau: -Nhóm thức ăn giàu chất béo -Nhóm thức ăn giàu chất ?Hãy nhìn H 3.9 SGK đường bột nêu tên loại thức ăn -Nhóm thức ăn giàu chất tương ứng với nhóm -HS trả lời theo SGK đạm Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí thức ăn -Nhóm thức ăn giàu vita ?Tại ta cần phân khoáng chất chia nhóm thức ăn? -HS trả lời > b.Ý nghĩa: -Việc phân chia nhóm thức ?Tại phải chọn đủ ăn giúp ta mua đủ loại nhóm thức ăn? Nếu thực phẩm cần thiết, đảm ăn nhóm, hay ăn thiếu bảo đầy đủ chất dd cho nhóm bữa ăn khơng? Vì sao? -Cần chọn đủ nhóm -Vẫn thức/ngày để bổ sung dd GV: cho HS TLN câu hỏi không đủ chất cho sau: dd cho thể hoạt ?Có cần thay thức ăn động ngày thường xuyên bữa 2.Cách thay thức ăn ăn khơng? Hãy nhìn -HS TLN phút lẫn nhau: H3.9 cho biết muốn trình bày: thay cá, dầu ăn, cà Nên thay thường chua, bành tây xun đê trành chán ăn thay thực phẩm nào? Có thể thay sau: +Cá= trứng GV: chốt ý +Cà chua=củ cải -Cần thay loại thức +Dầu ăn=kem bơ ăn khác +Bánh tây=gạo nhóm thức ăn để không gây GV: cho HS đọc SGK Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 nhàm chán ăn mà Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Ngày soạn: Tiết 68 KIỂM TRA THỰC HÀNH HỌC KÌ II I Mục tiêu dạy: Kiến thức: -Thực hành rán trứng - Đánh giá kết học tập HS kiến thức, kỹ vận dụng vào thực tế - Qua kết kiểm tra, HS rút kinh nghiệm, cải tiến phương pháp học tập Kĩ năng: -Vận dụng học vào cơng việc nấu nướng gia đình Thái độ: HS có thái độ trật tự,chăm chỉ,cẩn thận II Chuẩn bị gv hs: Giáo viên: - Mẫu sản phẩm Học sinh: chảo,nguyên liệu, bếp, củi III Phƣơng pháp: kiểm tra thực hành IV.Tiến trình dạy- giáo dục: ổn định tổ chức:1/ Kiểm tra cũ : GV nêu yêu cầu kiểm tra; Giới thiệu sản phẩm cần đạt Bài mới: A ĐỀ BÀI Em thực Rán trứng quy trình đảm bảo yêu cầu kĩ thuật, đảm ảo vệ sinh an toàn thực phẩm? (Thực theo nhóm) B ĐÁP ÁN BIỂU ĐIỂM Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Nội dung Điểm Chuẩn bị thực hành điểm Đúng quy trình, thời gian, thao tác kĩ điểm thuật Yêu cầu sản phẩm: + Chín đều, màu sắc đẹp điểm + Gia vị thích hợp điểm + Trang trí đẹp mắt điểm Đảm bảo vệ sinh nơi làm việc tốt điểm ý thức trình thực điểm Tổng điểm 10 điểm Củng cố: Giáo viên thu thực hành, nhận xét ý thức làm học sinh Hƣớng dẫn nhà: Tập làm ăn gia đình em V.RÚT KINH NGHIỆM: o0o Ngày soạn: Tiết 69 BÀI 27: TH: BÀI TẬP TÌNH HUỐNG VỀ THU, CHI TRONG GIA ĐÌNH (tiết1) I Mục tiêu day: 1.Kiến thức: Thông qua học, học sinh nắm được: Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí -Nắm kiến thức thu, chi gia đình, xác định mức thu chi gia đình tháng, năm 2.Kĩ năng:Biết cách tính thu chi gia đình tháng năm 3.Thái độ: Có ý thức giúp đỡ gia đình tiết kiệm chi tiêu II.Chuẩn bị gv hs: 1.Giáo viên: Chuẩn bị soạn, SGK, nghiên cứu 2.Học sinh:Đọc SGK 27, chuẩn bút mực, bút chì III Tiến trình dạy – giáo dục: ổn định tổ chức:1/ Kiểm tra cũ: - Kiểm tra dụng cụ thực hành học sinh Bài HĐ1: Tìm hiểu cách xác định thu nhập gia đình Hoạt động GV Hoạt động Hs Nội dung GV: Yêu cầu học sinh thực Hs thực hành theo hướng I Xác định thu nhập gia hành với nội dung dẫn gv đình GV: Phân cơng cho Thảo luận theo nhóm Bước 1: Phân cơng tập nhóm hồn thành tập thực hành + Nhóm 1: Lập phương án thu, chi cho gia đình thành Bước 2: Thực hành theo phố nội dung + Nhóm 2.Lập phương án Bước 3: Trình bày kết thu, chi cho gia đình nơng Bước 4: Nhận xét thôn Bài tập TH Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí + Nhóm 3: Cân đối thu chi a) Gia đình em có người cho gia đình em với mức thu sống thành phố ông nội nhập tháng làm quan nhà nước GV: Hướng dẫn học sinh HS: Đại diện nhóm mức lương tháng thực hành theo nội dung lên trình bày kết 4.000.000 đồng Bà nội GV: Nhận xét nghỉ hưu với mức lương GV: Hướng dẫn học sinh làm 2.000.000 đồng tập SGK tính tổng thu Hs thực hành tháng nhập gia đình - Bố công nhân nhà tháng máy mức lương tháng 5.000.000 đồng mẹ giáo viên mức lương tháng là: 3.500.000 đồng Chị gái học GV: Hướng dẫn học sinh tính Hs thực hành THPT em học lớp 6.Em tổng thu nhập gia đình HS: Thực tính tổng tính tổng thu nhập trong năm thu nhập năm tháng bảo giáo b) Gia đình em có người, viên sống nơng thơn, lao động chủ yếu làm nông nghiệp Một năm thu hoạch thóc Phần thóc để ăn 1,5 tấn, số lại mang chợ bán với giá: 5.000đồng /Kg Tiền bán rau sản Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí phẩm khác 10.000.000đồng Em tính tổng thu nhập tiền gia đình em năm Củng cố: 3/ - Nhận xét ý thức chuẩn bị, ý thức làm việc học sinh - Đánh giá kết đạt học sinh sau cho điểm Hƣớng dẫn nhà chuẩn bị cho sau - Về nhà Xem lại thực hành làm tiếp thực hành - Đọc xem trước phần II III SGK V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………… ………………………………………………………………………… Ngày soạn: Tiết 70 TH : BÀI TẬP TÌNH HUỐNG VỀ THU, CHI TRONG GIA ĐÌNH ( Tiếp ) I Mục tiêu day: Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí 1.Kiến thức: Thơng qua học, học sinh nắm được: -Nắm kiến thức thu, chi gia đình, xác định mức thu chi gia đình tháng, năm 2.Kĩ năng:Biết cách tính thu chi gia đình tháng năm 3.Thái độ: Có ý thức giúp đỡ gia đình tiết kiệm chi tiêu II.Chuẩn bị gv hs: 1.Giáo viên: Chuẩn bị soạn, SGK, nghiên cứu 2.Học sinh:Đọc SGK 27, chuẩn bút mực, bút chì III Tiến trình dạy – giáo dục: 1.ổn định tổ chức:1/ Kiểm tra cũ: - Kiểm tra dụng cụ thực hành học sinh Bài HĐ1: Tìm hiểu cách xác định chi tiêu gia đình Hoạt động Gv Hoạt động Hs Nội dung GV: cho học sinh tính tốn II Xác định chi tiêu khoản thu nhập gia đình tháng năm gia đình dựa vào giáo viên HS: Thực tính - Chi cho ăn, mặc, ở: mua hướng dẫn học sinh tính khoản chi giám sát gạo, thịt; mua quần áo, giày khoản chi tiêu gia bảo giáo viên dép; trả tiền điện, điện đình tháng tính thoại, nước; mua đồ dùng năm gia đình - Như chi cho ăn, mặc - Chi cho học tập: Mua Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Học tập sách vở, trả học phí, mua - Chi cho lại báo, tạp chí - Chi cho vui chơi, giải trí - Chi cho việc lại: Tàu xe, xăng - Chi cho vui chơi - Chi cho đám hiếu hỉ HĐ2: Tìm hiểu cách cân đối III Cân đối thu – chi thu, chi Bài tập GV: Hướng dẫn học sinh cách a) Gia đình em có người, tính cân đối thu, chi theo ý HS: Thực mức thu nhập tháng a,b,c giám sát bảo giáo 8.000.000 đồng ( thành GV: Nhận xét thực hành viên phố) 4.000.000 đồng ( nơng thơn) Em tính mức chi tiêu cho nhu cầu cần thiết cho tháng tiết kiệm 1.000.000đồng 4.Củng cố - Nhận xét ý thức chuẩn bị, ý thức làm việc học sinh - Đánh giá kết đạt học sinh sau cho điểm Hƣớng dẫn nhà chuẩn bị cho sau - Về nhà học tính tốn lại khoản thu nhập gia đình V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………… Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí …….……………………………………………………………………… ……… …………………………………………………………… Ngày soạn: Tiết 69 Bài 27: Thực hành BÀI TẬP TÌNH HUỐNG VỀ THU – CHI TRONG GIA ĐÌNH (T1) I- Mục tiêu Kiến thức: - Nắm vững kiến thức thu chi gia đình Kĩ năng: - Xác định mức thu – chi gia đình tháng, năm Thái độ: - Có ý thức giúp đở gia đình tiết kiệm chi tiêu II- Chuẩn bị gv hs - GV: Các kiến thức thu – chi gia đình; Bài tập tình để học sinh giải - Hs: đọc trước III Phƣơng pháp: - PP vấn đáp - PP Trực quan Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 - PP Thực hành Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí IV Tiến trình dạy – giáo dục Ổn định tổ chức: Kiểm tra cũ: ? Thu nhập gia đình dạng nào? ? Chi tiêu gia đình gồm có khoản nào? Bài Gv chia học sinh làm tổ thảo luận tập a,b,c SGK trang 134 phút 3.1 Xác nhận thu nhập gia đình: Bài tập a): Tổng thu nhập gia đình người sống thành phố : - Thu nhập ông : 900.000đ - Thu nhập tiền hưu bà : 350.000đ - Thu nhập tiền bà làm CN : 1.000.000đ - Thu nhập tiền lương Gv mẹ : 800.000đ 3.050.000đ/ tháng Bài tập b): Tổng thu nhập gia đình có người nơng thơn là: - Phần thóc cịn lại 3,5 tần = 3500kg x 2000đ/kg = 7.000.000đ - Tiền bán rau = 1.000.000đ 8.000.000đ/năm Bài tập c): Tổng thu nhập gia đình người miền trng du Bắc là: - Tiền bán chè : 10.000.000đ - Tiền bán thuốc : 1.000.000đ Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Tiền bán củi : 200.000đ - Tiền bán sản phẩm : 1.800.000đ 13.000.000đ/năm 3.2 Xác định mức chi tiêu gia đình: Thảo luận phút: Hãy dựa vào mức thu nhập mục I Tính ước chi tiêu gia đình em năm( tháng) Bài tập a): Tổng thu nhập 3.050.000đ/ tháng/ gia đình người/ thành phố Chi tiêu tháng: - Gạo 1,5kg/ ngày x 30 ngày = 45kg x 8000đ = 360.000đ - Mua thức ăn 30.000/ngày x 30 ngày = 900.000đ - Chi tiền học cho hai chị em = 200.000đ - Mua đồ dung gia đình = 100.000đ - Chi khác ( xăng, dầu…) = 300.000đ - Trả tiền điện nước = 100.000đ 1.960.000đ Tiết kiệm : 3.050.000đ - 1.960.000đ = 1.090.000đ Bài tập b): Tổng thu nhập 8.000.000đ/năm/ gia đình người/ nơng thơn Chi tiêu năm: - Gạo có sẵn khơng mua - Rau cải, củ có sẵn không mua - Mua thịt cá 10.000đ x 365 ngày = 3.650.000đ - Tiền điện, nước, xe cộ = 2.000.000đ Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Chi phí khác = 500.000đ 6.150.000đ Tiết kiệm : 8.000.000đ – 6.150.000đ = 1.850.000đ Bài tập c): Tổng thu nhập 13.000.000đ/năm/ gia đình người / miền núi Tổng chi tiêu: - Gạo 1,5kg x 365 ngày = 547,5kg x 7000đ/kg = 4.051.500đ - Có sẵn gia cầm rau không mua phục vụ bữa ăn - Tiền thức ăn cho gia cầm, gia súc không dung - Tiền xăng lại chuyên chở 5000đ/ ngày x 365 ngày = 1.825.000đ - Điện nước 15.000đ/ ngày x 365 ngày = 5.475.000đ - Chi khác = 12.186.500đ Tiết kiệm : 13.000.000đ – 12.186.500đ = 813.500đ 3.3 Cân đối thu – chi : Bài tập a): Gia đình người * Ở thành phố: - Thu nhập 2.000.000đ/ tháng - Chi : + Gạo 1.5kg x30 ngày = 45kg x 8000đ = 360.000đ + Thức ăn 30.000đ/ngày x 30 ngày = 900.000đ + Điện nước 10.000đ/ngày x 30 ngày = 300.000đ + Đi học = 200.000đ Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 500.000đ Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí + Chi phí khác = 200.000đ 1.960.000đ - Tiết kiệm : 2.000.000đ – 1.960.000đ = 40.000đ * Ở nông thôn; - Thu nhập 800.000đ/tháng - Chi : + Gạo 1.5kg x30 ngày = 45kg x 8000đ = 360.000đ + Cá, rau có sẵn khơng mua + Điện = 50.000đ + Nước sơng có sẵn + Đi học = 100.000đ + Chi phí khác = 100.000đ 610.000đ - Tiết kiệm : 800.000đ – 610.000đ = 190.000đ Bài tập b): - 1500đ/ngày – 1000đ/ ngày = 500đ/ ngày - 10 ngày sau sinh nhật bạn x 500đ/ ngày = 5.000đ - Mua truyện 3.000đ - Mua thiệp 2.000đ 5.000đ Bài tập c): - Năm có 200.000đ - Chi : Mua sách, vở, tập viết 5000đ/tháng x 12 tháng = 60.000đ Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Mua đồ chơi giải trí = 50.000đ 110.000đ - Dư lại : 200.000đ – 110.000đ = 90.000đ/năm Củng cố: Thu chi cần có cân đối hợp lí có để phần dư phịng có cố dung đến Hướng dẫn học nhà chuẩn bị cho sau - Học sinh học - Xem trước phần V Rút kinh nghiệm …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Tuần: 35- Tiết PPCT: 70 Ngày soạn: Ngày dạy: ÔN TẬP I.Mục tiêu ôn tập: -Giúp HS nắm vững kiến thức- kỉ vầ thu- chi nấu ăn gia đình -Vận dụng số kiến thức học vào thực tế sống II.Chuẩn bị : -GV chuẩn bị hệ thống câu hỏi chương IV, V -Tranh ảnh liên quan III.Hoạt động dạy học: 1.Ổn định 2.Kiểm tra cũ: Hãy xác định mức thu nhập gia đình người, sống thành phố tháng Biết rằng: -Cha làm công nhân: lương -Mẹ GV lương: 2.100.000 3.050.000 -Hai học, nhận học bổng 500.000/đứa Hãy xác định cân thu- chi gia đình này? 3.Bài mới: Nội dung câu hỏi ơn tập 1.Có chất dd? Bao nhiêu nhóm thức ăn dd? Ta nên phân chia số bữa ăn ngày ntn? Tại ta phải ăn bữa sáng? 2.Tổ chức bữa ăn hợp lí gia đình gì? Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí? 3.Quy trình tổ chức bữa ăn gồm bước? Hãy xây dựng thực đơn giành cho bữa tiệc, liên hoan 4.Thu nhập gia đình gì? Chi tiêu gia đình gì? Cân đối thu – chi sao? 5.Hãy xác định tổng thu nhập dự kiến cách chi tiêu cho gia đình sau để cuối đảm bảo cân đối thu – chi: a.Gia đình người, làm nơng, sống nơng thơn Thu nhập thóc tấn/ năm, để ăn 1,5 tấn, biết lúc bán thóc 2.000đ/kg Ngồi cịn bán rau: 1.000.000đ, bán vịt, gà : 3.550.000đ b.Gia đình người, sống thành thị, làm công nhân viên chức nhà nước Tiền lương chồng : 4.570.000đ Tiền lương vợ: 3.280.000đ Con lớn sinh viên, làm thêm: 1.000.000đ Con út nhận học bổng : 500.000đ 4.Củng cố: Cần nắm vững thu nhập gia đình để bố trí cho chi tiêu nhỏ thu vào 5.Dặn dị: -Về xem lại tập tình SGK -Học thuộc long 15, 21, 22, xem lại tồn chương trình HKII để làm trắc nghiệm GV nhận xét tiết học -Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 ... SGK 16 2. HS: Đọc SGK 16 vệ sinh an toàn thực Phẩm III Phƣơng pháp: - Thảo luận nhóm, hỏi đáp ,giảng giải Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 22 42 61 88... Hotline: 024 22 42 61 88 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Ngày soạn: Tiết 40 BÀI 16: VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM I Mục tiêu dạy: Ki? ??n thức: - Qua học sinh hiểu vệ sinh an toàn... HS đọc SGK Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 22 42 61 88 nhàm chán ăn mà Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí trang 72 VD có đảm bảo
Ngày đăng: 08/01/2023, 14:47
Xem thêm:
