Giáo trình Kế toán quản trị (Nghề Kế toán doanh nghiệp Trình độ Cao đẳng)

Untitled 1 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH AN GIANG TRƢỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ AN GIANG GIÁO TRÌNH KẾ TOÁN QUẢN TRỊ NGHỀ KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP Trình độ cao đẳng (Ban hành theo Quyết định số /QĐ CĐN ngày tháng năm 20 củ[.]

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH AN GIANG TRƢỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ AN GIANG GIÁO TRÌNH KẾ TỐN QUẢN TRỊ NGHỀ KẾ TỐN DOANH NGHIỆP Trình độ cao đẳng (Ban hành theo Quyết định số: /QĐ-CĐN ngày tháng năm 20 Hiệu trưởng trường Cao đẳng nghề An Giang) Tên tác giả : Thiều Bửu Huệ Năm ban hành: 2018 GIỚI THIỆU ế toán quản trị m n học chu ên ngành học sinh – sinh viên ngành ế toán ng thời ế toán quản trị TQT nh vực h ng thể thiếu c cấu t chức t chức nh n viên TQT c vai tr nh nhà t vấn quản trị nội cho nhà quản trị t chức ể gi p sinh viên c iến thức chu ên s u TQT hoa inh Tế – Tr ờng ao ng Nghề n Giang in giới thiệu giáo tr nh nà Nội dung giáo tr nh ợc biên so n dựa uật ế Toán tr nh giảng d tham hảo tài iệu tác giả Giáo tr nh g m nội dung nh sau: h ng 1: Những vấn ề chung ế toán quản trị h ng 2: hi phí ph n o i chi phí h ng 3: Ph n tích mối quan hệ chi phí – hối ợng – ợi nhuận h ng 4: Ph n tích biến ộng chi phí h ng 5: ịnh giá bán sản phẩm h ng 6: Dự tốn sản uất inh doanh Trong q trình biên so n, ã cố gắng tham khảo nhiều tài liệu giáo trình khác nh ng tác giả khơng khỏi tránh ợc thiếu sót h n chế Tác giả chân thành mong ợi nhận ét ánh giá g p ý ể giáo trình ngày hoàn thiện h n An Giang, ngày tháng năm 2018 Tham gia biên soạn Th s Thi u u u MỤC LỤC Ề MỤ TRANG GIỚI THIỆU TÀI LIỆU MỤ LỤ HƯƠNG TRÌNH MƠN HỌ CHƢƠNG 1: NH NG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KTQT I KHÁI NIỆM, MỤC TIÊU, NHIỆM VỤ VÀ NHIỆM VỤ CỦA KTQT II PHÂN BIỆT KẾ TỐN QUẢN TRỊ & KẾ TỐN TÀI CHÍNH III Á PHƯƠNG PHÁP NGHIỆP VỤ Ơ SỞ DÙNG TRONG KẾ TỐN QUẢN TRỊ 11 IV TỔ CHỨC HỆ THỐNG THƠNG TIN KTQT 12 V TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN QUẢN TRỊ 14 CHƢƠNG 2: CHI PH V PHÂN LO I CHI PH I KHÁI NIỆM CHI PHÍ 15 II PHÂN LOẠI CHI PHÍ 16 III BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ỘNG KINH DOANH 25 Bài tập 26 CHƢƠNG 3: PHÂN T CH M I QUAN HỆ GI A CHI PH – KH I LƢ NG – L I NHU N I MỘT SỐ KHÁI NIỆM Ơ BẢN 31 II PHÂN TÍ H IỂM HỊA VỐN 35 III ỨNG DỤNG PHÂN TÍCH MỐI QUAN HỆ CP-KL-LN 38 Bài tập 39 CHƢƠNG 4: PHÂN T CH BIẾN Đ NG CHI PH I HÁI NIỆM CHI PHÍ ỊNH MỨC 44 II PHÂN TÍ H BIẾN ỘNG CHI PHÍ 46 Bài tập 53 CHƢƠNg 5: ĐỊNH GIÁ BÁN SẢN PHẨM I ỊNH GIÁ BÁN Á SẢN PHẨM SX HÀNG LOẠT 55 II XÁ ỊNH GIÁ BÁN SẢN PHẨM MỚI 58 III ỊNH GIÁ TRONG Á TRƯỜNG HỢP Ặ BIỆT 60 Bài tập 63 CHƢƠNG 6: DỰ TOÁN SẢN XUẤT KINH DOANH I NHỮNG VẤN Ề Ơ BẢN VỀ DỰ TOÁN 65 II LẬP DỰ TOÁN SẢN XUẤT 67 T I LIỆU THAM KHẢO 80 CHƢƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên m n học chữ in hoa : Ế TOÁN QUẢN TRỊ Mã m n học: MH 28 Thời gian thực m n học: 45 Lý thu ết: 15 thực hành thí nghiệm thảo uận tập: 28 iểm tra: I VỊ TR , T NH CHẤT CỦA MƠN HỌC Vị trí: M n học ế tốn quản trị m n học chu ên m n nghề ế toán doanh nghiệp M n học nà ợc học sau m n học: tài thống ê ế tốn hành nghiệp ế tốn doanh nghiệp Tính chất: Là phận quan trọng hệ thống ế toán ợc h nh thành phát triển thích ứng với cầu inh tế thị tr ờng c c nh tranh na chức cung cấp ý th ng tin ho t ộng sản uất inh doanh cách cụ thể Là tài iệu cần thiết ối với cán tài ế tốn ang thực tế àm việc t i doanh nghiệp II MỤC TIÊU CỦA MÔN HỌC Về kiến thức: - Ph n tích ợc th ng tin cho nhà quản ý việc ập ế ho ch iều hành t chức thực ế ho ch quản ý ho t ộng ế toán tài nội doanh nghiệp - Vận dụng ợc th ng tin inh tế việc qu ết ịnh inh doanh thực tế Về kỹ năng: - Ph n biệt ợc ế toán quản trị với ế tốn tài m n học hác - Thu thập ợc th ng tin qu ết ịnh inh doanh ngắn h n - Tính ợc tiêu chi phí ịnh giá sản phẩm qu ết ịnh giá bán sản phẩm Về lực tự chủ trách nhiệm: o ức ng t m nghề nghiệp c tác phong c ng nghiệp ộng c tính tự ập cao III N I DUNG MÔN HỌC Nội dung tổng quát phân bố thời gian: TT I Tên ch ng mục T ng số Chƣơng 1: Những vấn đề chung kế toán quản trị I hái niệm mục tiêu nhiệm vụ vai tr ế toán quản trị II Ph n biệt TQT & TT Thời gian Lý Thảo uận thu ết tập iểm tra II III III ác ph ng pháp nghiệp vụ c sở IV T chức hệ thống th ng tin V T chức má ế toán quản trị Chƣơng 2: Chi phí phân loại chi phí I hái niệm II Ph n o i chi phí III Báo cáo ết inh doanh Chƣơng 3: Phân tích mối quan hệ chi phí khối lƣợng lợi nhuận I Một số hái niệm c II Ph n tích iểm hồ vốn III Ứng dụng ph n tích mối quan hệ chi phí - hối ợng - ợi nhuận VP iểm tra Chƣơng 4: Phân tích biến động chi phí I hái niệm chi phí ịnh mức II Ph n tích biến ộng chi phí Chƣơng 5: Định giá bán sản phẩm I ịnh giá bán sản phẩm sản uất hàng o t II Xác ịnh giá bán sản phẩm III ịnh giá tr ờng hợp ặc biệt Chƣơng 6: Dự toán sản xuất kinh doanh I Những vấn ề c dự toán II Lập dự toán sản uất inh doanh iểm tra ộng 16 12 2 10 45 15 28 Chƣơng NH NG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ Mục tiêu Sau hi học ong học ng ời học c năng: - Trình bày ợc hái niệm vai tr ế toán quản trị; giải thích ợc mục tiêu ế tốn quản trị - Giải thích iểm hác biệt ế tốn quản trị ế tốn tài - Vận dụng ợc vai tr ế toán quản trị việc thực chức quản ý - Lựa chọn sử dụng ỹ thuật nghiệp vụ c ế toán quản trị o ờng ết mặt ho t ộng n vị nhà quản trị nh n viên t chức - Tham gia cách tích cực với vai tr thành phần ội ngũ quản ý Nội dung I KHÁI NIỆM, MỤC TIÊU, NHIỆM VỤ & VAI TRỊ CỦA KẾ TỐN QUẢN TRỊ Khái niệm kế toán quản trị Theo uật ế toán Việt Nam ế toán quản trị ợc ịnh ngh a “việc thu thập, xử lý, phân tích cung cấp thơng tin kinh tế, tài theo u cầu quản trị định kinh tế, tài nội đơn vị kế toán” Luật ế toán hoản iều ế toán quản trị c n ợc hiểu hía c nh hác việc thu thập ý th ng tin ngu n ực c doanh nghiệp nhằm cung cấp c sở cần thiết ể nhà quản trị a qu ết ịnh iều hành ho t ộng sản uất inh doanh doanh nghiệp t ng T m i: ế toán quản trị nhằm cung cấp th ng tin cho nhà quản ý doanh nghiệp việc ập ế ho ch iểm tra ho t ộng hàng ngà t chức iều hành & qu ết ịnh inh tế ế toán quản trị c ng việc th n doanh nghiệp Nhà n ớc h ớng dẫn ngu ên tắc cách thức t chức & nội dung ph ng pháp chủ ếu Mục tiêu kế toán quản trị ể thực c ng việc tr nh quản ý ho t ộng t chức nhà quản ý cần th ng tin Th ng tin mà nhà quản ý cần ể thực c ng việc ợc cung cấp từ nhiều ngu n hác nhau: nhà inh tế chu ên gia tài chu ên viên tiếp thị sản uất nh n viên ế toán quản trị t chức Hệ thống th ng tin ế toán quản trị t chức c nhiệm vụ cung cấp thông tin cho nhà quản ý ể thực ho t ộng quản ý ế toán quản trị c năm mục tiêu chủ ếu nh sau: - ung cấp th ng tin cho nhà quản ý ể ập ế ho ch qu ết ịnh - Trợ gi p nhà quản ý việc iều hành iểm soát ho t ộng t chức - Th c ẩ nhà quản ý ng ời ao ộng u n h ớng ến mục ích t chức - o ờng hiệu ho t ộng nhà quản ý phận n vị trực thuộc t chức - ánh giá vị trí c nh tranh t chức àm việc với nhà quản trị ể ảm bảo tính c nh tranh u dài t chức ngành Nhiệm vụ kế toán quản trị Nhiệm vụ c ế toán cung cấp th ng tin inh tế tài cho ng ời qu ết ịnh bên bên doanh nghiệp Việc t chức hệ thống th ng tin ế toán quản trị hong bắt buộc phải tu n thủ ầ ủ ngu ên tắc ế toán c thể ợc thực theo qu ịnh nội doanh nghiệp nhằm t o ập hệ thống th ng tin quản ý thích hợp theo cầu quản ý cụ thể doanh nghiệp Nhiệm vụ cụ thể ế toán quản trị doanh nghiệp bao g m: - Thu thập ý th ng tin số iệu ế toán theo ph m vi nội dung ế toán quản trị n vị ác ịnh theo thời ỳ - iểm tra giám sát ịnh mức tiêu chuẩn dự toán - ung cấp th ng tin theo cầu quản trị nội n vị báo cáo ế toán quản trị theo nội dung thời gian - T chức ph n tích th ng tin phục vụ cho cầu ập ế ho ch qu ết ịnh nhà quản trị doanh nghiệp Vai trị kế tốn quản trị việc thực chức quản lý: a Mục tiêu tổ chức Một t chức c thể ợc ác ịnh nh nh m ng ời iên ết với ể thực mục tiêu chung Một ng n hàng thực dịch vụ tài t chức tr ờng i học thực nhiệm vụ giáo dục tào t chức v v Một t chức phải ợc hiểu ng ời t chức h ng phải cải vật chất tài sản t chức Một t chức c mục tiêu g ? u trả ời thật h ng n giản Thế mà i c sở ể qu ết ịnh chiến ợc sách ợc t chức Mục tiêu ho t ộng t chức a d ng hác Trong giai o n phát triển hác t chức c thể ác ịnh mục tiêu ịnh D ới số mục tiêu th ờng gặp t chức: - Tối a h a ợi nhuận t ợc mức ợi nhuận mong muốn - ực tiểu chi phí - Tối a h a thị phần t ợc mức thị phần - N ng cao chất ợng sản phẩm dẫn ầu chất ợng sản phẩm - Du tr ợc t n t i doanh nghiệp - Tăng tr ởng - ực i giá trị tài sản - t ợc n ịnh nội - Trách nhiệm ối với m i tr ờng - ung cấp dịch vụ c ng cộng với chi phí tối thiểu b Q trình quản lý cơng việc nhà quản lý Những ng ời chủ sở hữu nhà quản ý t chức chịu trách nhiệm việc ác ịnh mục tiêu ho t ộng t chức Ví dụ: Mục tiêu ng t má tính IBM ban giám ốc ợc c ng c ng t bầu c ng t thiết ập ho dù mục tiêu ho t ộng t chức g i c ng việc nhà quản ý phải ảm bảo mục tiêu ợc thực Trong tr nh theo u i mục tiêu t chức nhà quản ý thực bốn ho t ộng chức c bản: Lập kế hoạch : Trong việc ập ế ho ch nhà quản ý v ch b ớc phải àm ể a ho t ộng doanh nghiệp h ớng mục tiêu ã ác ịnh Những ế ho ch nà c thể dài h n ngắn h n hi ế ho ch ợc thi hành ch ng gi p cho việc iên ết tất ực ợng tất phận doanh nghiệp h ớng mục tiêu ã ịnh Tổ chức điều hành : Trong việc t chức nhà quản ý qu ết ịnh cách iên ết tốt t chức ng ời với ngu n ực i với cho ế ho ch ợc thực c hiệu Trong việc iều hành nhà quản ý giám sát ho t ộng hàng ngà giữ cho t chức ho t ộng tr i chả Kiểm soát: Sau hi ã ập ế ho ch t chức thực nhà quản ý phải iểm tra ánh giá việc thực ế ho ch ể thực chức iểm tra nhà quản ý sử dụng b ớc c ng việc cần thiết ể ảm bảo cho phận t chức i theo ng ế ho ch ã v ch Trong tr nh iểm soát nhà quản ý so sánh ho t ộng thực tiễn với ế ho ch ã thiết ập So sánh nà h u c ng việc thực ch a t cầu cần hiệu chỉnh ể hoàn thành nhiệm vụ mục tiêu ã thiết ập Ra định : Ra qu ết ịnh việc thực ựa chọn hợp ý số ph ng án hác Ra qu ết ịnh h ng phải chức riêng biệt n chức quan trọng u ên suốt h u q a tr nh quản ý t chức từ h u ập ế ho ch t chức thực cho ến iểm tra ánh giá hức qu ết ịnh ợc vận dụng iên tục suốt tr nh ho t ộng doanh nghiệp Tất qu ết ịnh ều c tảng từ th ng tin Do vậ cầu ặt cho c ng tác ế toán ặc biệt ế toán quản trị phải áp ứng nhu cầu thông tin nhanh, xác cho nhà quản ý nhằm hồn thành tốt việc qu ết ịnh Quá tr nh quản ý ho t ộng t t chức c thể ợc m tả qua s d ới c Vai trị kế tốn quản trị việc thực chức quản lý doanh nghiệp Vai tr ế toán quản trị ét mối quan hệ với chức quản ý bao g m: o hu ển h a mục tiêu doanh nghiệp thành tiêu inh tế o Lập dự toán chung dự toán chi tiết o Thu thập cung cấp th ng tin ết thực mục tiêu o Lập báo cáo ế toán quản trị Nh vậ th ng tin ế toán quản trị h ng th ng tin th ng tin t i mà c n bao g m th ng tin ớc tính cho t ng ế ho ch dự toán … Th ng tin ế toán quản trị h ng th ớc o giá trị mà c n bao g m nhiều o i th ng tin theo th ớc o vật thời gian ao ộng II PHÂN BIỆT KẾ TOÁN QUẢN TRỊ, KẾ TOÁN T I CH NH ế toán ợc ịnh ngh a hệ thống th ng tin o ờng ý cung cấp th ng tin hữu ích cho việc qu ết ịnh iều hành ho t ộng sản uất inh doanh doanh nghiệp Trong kế toán quản trị a tất th ng tin inh tế ã ợc o ờng ý cung cấp cho ban ãnh o doanh nghiệp ể iều hành ho t ộng sản uất inh doanh n i cách hác ế toán quản trị gi p ban ãnh o doanh nghiệp c n nhắc qu ết ịnh ựa chọn ph ng án c hiệu inh tế cao nhất: phải sản uất sản phẩm sản uất cách bán sản phẩm cách theo giá àm ể sử dụng c hiệu ngu n ực phát triển sản uất ác qu ết ịnh nà g m hai o i:  Qu ết ịnh mang tính chất ngắn h n: ác qu ết ịnh nà gi p doanh nghiệp giải qu ết toán inh tế thời ỳ ngắn h n Ví dụ: - Trong tr ờng hợp doanh nghiệp c thể bán sản phẩm với giá thấp h n giá iểm hoà vốn? - Trong tr ờng hợp doanh nghiệp nên tự chế i mua vài phận sản phẩm? - Trong tr ờng hợp doanh nghiệp nên bán bán thành phẩm tha v tiếp tục hoàn thiện thành sản phẩm cuối cùng?  Qu ết ịnh mang tính dài h n: ác qu ết ịnh nà gi p doanh nghiệp giải qu ết toán inh tế ho ch ịnh chiến ợc ầu t dài h n nh : Trong tr ờng hợp doanh nghiệp qu ết ịnh tha mua sắm thêm má m c thiết bị thực phát triển thêm nh vực inh doanh Cịn kế tốn tài ế tốn phản ánh tr ng biến ộng vốn tài sản doanh nghiệp d ới d ng t ng quát n i cách hác phản ánh d ng vật chất d ng tiền tệ mối quan hệ doanh nghiệp với m i tr ờng inh tế bên ngồi Sản phẩm ế tốn tài báo cáo tài Th ng tin ế tốn tài ngồi việc ợc sử dụng cho ban ãnh o doanh nghiệp c n ợc sử dụng ể cung cấp cho ối t ợng bên nh : ác nhà ầu t ng n hàng c quan thuế c quan tài c quan thống ê Những điểm giống TQT TT hai nh vực chủ ếu ế toán nên ch ng c số iểm chung c nh sau: - TQT TT ều c ng cụ quản ý gi p nhà quản ý giám ốc sử dụng hiệu ngu n ực inh tế t chức - ả hai ều dựa vào hệ thống ghi chép ban ầu ế tốn ế tốn tài vào hệ thống ghi chép ban ầu nà ể ý so n thảo báo cáo tài cung cấp cho ối t ợng cần th ng tin ế tốn bên ngồi doanh nghiệp ế tốn quản trị hệ thống ghi chép ban ầu ể vận dụng ý nhằm t o th ng tin thích hợp cho nhà quản trị - ả hai o i ế toán ều thể trách nhiệm ng ời quản ý ế toán quản trị thể trách nhiệm ng ời quản ý phận h u c ng việc c n ế tốn tài thể trách nhiệm ng ời quản ý ph m vi toàn doanh nghiệp Những điểm khác ối t ợng sử dụng th ng tin: ối t ợng sử dụng th ng tin ế toán quản trị à: ác nhà quản ý doanh nghiệp Hội ng quản trị ban giám ốc ối t ợng sử dụng th ng tin ế toán tài à: ác nhà quản ý doanh nghiệp ối t ợng bên doanh nghiệp Nhà ầu t ng n hàng c quan thuế c quan tài c quan thống ê ặc iểm th ng tin: 10 ... VAI TRỊ CỦA KẾ TỐN QUẢN TRỊ Khái niệm kế toán quản trị Theo uật ế toán Việt Nam ế toán quản trị ợc ịnh ngh a “việc thu thập, xử lý, phân tích cung cấp thơng tin kinh tế, tài theo u cầu quản trị. .. tốn quản trị nh thời ỳ ho t ộng dự toán ế ho ch thực Nội dung tổ chức thực kế toán quản trị doanh nghiệp 13 T chức vận dụng chứng từ ế toán tài hoản ế toán s ế toán t chức ập báo cáo ế toán quản. .. tốn quản trị việc thực chức quản lý doanh nghiệp Vai tr ế toán quản trị ét mối quan hệ với chức quản ý bao g m: o hu ển h a mục tiêu doanh nghiệp thành tiêu inh tế o Lập dự toán chung dự toán