1. Trang chủ
  2. » Tất cả

Chuyên san phát triển khoa học và công nghệ số 3

87 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

  Chuyên San PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TÒA SOẠN: SỐ 01 PHẠM NGỌC THẠCH, Q1, TP.HCM ĐT: (028) 38.233.363 – (028) 38.230.780 E-mail: tckhtre@gmail.com  MỤC LỤC CHỈ ĐẠO THỰC HIỆN Phạm Hồng Sơn Nguyễn Ái Thạch Ảnh hưởng tỷ lệ dung mơi trích ly đến hàm lượng Polyphenol tổng số, Flavonoid tổng số, Thiosulfinate hoạt tính chống oxy hóa từ vỏ tỏi (Allium Sativum L.) Trần Quốc Thái Nguyễn Thị Kim Thanh Bảo mật thơng tin q trình hịa giải thương mại – so sánh pháp luật việt nam luật mẫu Uncitral Trần Thị Giang Nguyễn Thị Diễm Vũ Ngọc Bảo Châu Con dấu doanh nghiệp theo pháp luật Việt Nam – thực tiễn áp dụng phương hướng hồn thiện 19 Đỗ Thị Bích Ngọc Trương Minh Hồng Bùi Xuân Thành Võ Thị Kim Quyên Đào Khánh Châu Trần Thanh Đại Đánh giá hiệu loại bỏ chất nhiễm đặc tính bẩn màng hệ thống MF xử lý nước cấp an toàn cho sở y tế quy mô nhỏ 28 Lâm Văn Tân Đề xuất biện pháp nâng cao hiệu công tác giáo dục đạo đức cho sinh viên thành phố Cần Thơ thông qua phong trào “sinh viên tốt”  34 Trịnh Chí Thâm Hồ Phan Hồng Duyên Hiện trạng giải pháp phát triển ngành trồng khoai lang huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long 45 Nguyễn Thành Nhân Nguyễn Phụ Thượng Lưu Nghiên cứu đặc tính dịng chảy khơng khí q trình nạp động xăng dựa mô CFD 54 Trần Thị Quỳnh Giang Ngôn ngữ trần thuật tiểu thuyết Đỗ Bích Thúy  60 Huỳnh Thị Trà Phê bình văn học thực huyền ảo Việt Nam - thành tựu, giới hạn khả thể 69 Trần Văn Công Nguyễn Thị Hồng Lý Ngọc Huyền Tổng quan thang đo gây hấn giới phát triển thang đo tính gây hấn cho học sinh trung học sở Việt Nam 76 CHỊU TRÁCH NHIỆM XUẤT BẢN Đoàn Kim Thành HỘI ĐỒNG KHOA HỌC NGND.GS.TS Ngô Văn Lệ PGS.TS Đỗ Hồng Lan Chi PGS.TS Ngô Minh Oanh PGS.TS Phan Thị Hồng Xuân PGS.TS Nguyễn Thị Kim Anh PGS.TS Đỗ Hạnh Nga TS Nguyễn Viết Dũng TS Nguyễn Thị Bạch Huệ TS Bạch Long Giang SỐ (2) - 2017 ISSN: 2354 -1105 10 TS Thi Ngọc Bảo Dung THƯ KÝ BIÊN TẬP Trần Hữu Phước Phạm Thị Thu Ngân Giấy phép xuất số: 17/QĐ-XBBT-STTTT Ngày 29/09/2014 STTTT Thành phố Hồ Chí Minh cấp Số lượng: 200 Chế in Cty TNHH Một thành viên In Lê Quang Lộc In xong nộp lưu chuyển tháng 10/2017 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ VÀ DUNG MÔI TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL TỔNG SỐ, FLAVONOID TỔNG SỐ, THIOSULFINATE VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HĨA TỪ VỎ TỎI (ALLIUM SATIVUM L.) Nguyễn Ái Thạch* Trường Đại học Cần Thơ *Tác giả liên lạc: nguyenaithach2001@gmail.com (Ngày nhận bài: 06/7/2017; Ngày duyệt đăng: 30/9/2017) TÓM TẮT Tỏi (Allium sativum L.), thuộc họ Liliaceae, loại gia vị thực phẩm phổ biến, sử dụng rộng rãi nhiều nơi giới Vỏ tỏi thường bị vứt bỏ nơng nghiệp trích ly cách sử dụng loại dung môi (nước, ethanol 50% 100%) tỷ lệ trích vỏ tỏi/dung mơi (1/5, 1/10 1/15) khác Tất dịch trích xác định hàm lượng hợp chất có hoạt tính sinh học (polyphenol tổng số, flavonoid tổng số thiosulfinate) Hoạt tính chống oxy hóa đánh giá cách sử dụng phương pháp loại bỏ gốc tự DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) Kết nghiên cứu trích ly vỏ tỏi dung môi ethanol 50% với tỷ lệ nguyên liệu/dung môi 1/10 thu hàm lượng hợp chất sinh học (cụ thể polyphenol, flavonoid) thể hoạt tính chống oxy hóa cao Từ khóa: Trích ly, dung mơi, polyphenol tổng số, flavonoid tổng số, thiosulfinate, hoạt tính chống oxy hóa, vỏ tỏi INFLUENCE OF EXTRACTION RATIOS AND SOLVENTS ON TOTAL POLYPHENOLS CONTENT, TOTAL FLAVONOIDS CONTENT, THIOSULFINATE AND ANTIOXIDANT ACTIVITY FROM GARLIC (ALLIUM SATIVUM L.) HUSK Nguyen Ai Thach* Can Tho University *Corresponding Author: nguyenaithach2001@gmail.com ABSTRACT Garlic (Allium sativum L.), belong to the Liliaceae family, is a common food spice, used widely in the word The agriculturally disposed garlic husk were extracted by using different solvents (water, ethanol 50% and 100%) and garlic husk/solvent ratios (1/5, 1/10 and 1/15), as well as determination of bioactive compounds content (total polyphenols, total flavonoids and thiosulfinate content) of all obtained extracts The antioxidant activity was evaluated using DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) radical scavenging activity The results obtained indicate that garlic husk were extracted in 50% ethanol solvent with a material/solvent ratio of 1/10 that obtained the highest levels of bioactive compounds (such as polyphenols, flavonoids) and the highest antioxidant activity Keywords: Extraction, solvents, total polyphenols content, total flavonoids content, thiosulfinate, antioxidant activity, garlic husk lưu huỳnh hữu (nhóm hợp chất thiosulfinate) đặc biệt, chất đóng vai trị quan trọng tác dụng có lợi cho sức khỏe tỏi Những thành phần có TỔNG QUAN Tỏi (Allium sativum L.) sử dụng từ xưa thực phẩm mục đích y học Tỏi nguồn giàu hợp chất Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 hoạt tính sinh học tỏi biết đến sở hữu nhiều chất chống oxy hóa (Amagase, 2006) Trong suốt thời gian thu hoạch củ tỏi đem lại số lượng đáng kể vỏ, cuống lá; phần đơn giản bị thải bỏ gây vấn đề nghiêm trọng môi trường cộng đồng Cuống tỏi chứa allicin, thành phần có hoạt tính sinh học tỏi; allicin tương đối thấp củ tỏi (Mohsen and Shahab, 2010) Tuy nhiên, nay, chưa có thơng tin thành phần hóa học vỏ tỏi (vật liệu khơng ăn được) có mùi vị cay nồng đặc trưng nguồn tiềm polyphenol Một vài phụ phẩm nông nghiệp công nghiệp nghiên cứu nguồn phụ gia tự nhiên an tồn tiềm với tính chất kháng khuẩn và/hoặc chống oxy hóa cho ngành cơng nghiệp thực phẩm; nhiều hợp chất khác phân lập, nhiều số polyphenol Ngồi ra, hợp chất polyphenol có lợi tích cực sức khỏe việc ngăn ngừa nhiều bệnh người liên quan đến stress oxy hóa (Scalbert et al., 2005) Các hệ thống dung mơi khác sử dụng để trích ly hợp chất phenolic từ chất thải nông nghiệp từ hoạt động phụ thuộc vào hợp chất polyphenol thử nghiệm chống oxy hóa, nghiên cứu so sánh nhằm lựa chọn dung môi tối ưu cung cấp hoạt động chống oxy hóa tối đa cần thiết cho chất Trong thực tế, số quy trình đề xuất (Pokorny and Korczak, 2001): trích ly cách sử dụng chất béo dầu, dung môi hữu cơ, dung dịch nước kiềm CO2 siêu tới hạn Các hợp chất phenolic thực vật trích ly nhiều hệ thống dung môi khác (Pinelo et al., 2004) Tuy nhiên, chất dung mơi trích ly ảnh hưởng mạnh đến hiệu suất trích ly khả chống oxy hóa diện hợp chất chống oxy hóa khác với phân cực đặc tính hóa học khác Điều làm cho chúng hịa tan khơng hịa tan loại dung môi cụ thể (Sultana et al., 2009) Hoạt tính chống oxy hóa hợp chất phenolic bị ảnh hưởng đáng kể độ phân cực dung mơi sử dụng trích ly Vì vậy, lựa chọn dung mơi thích hợp quan trọng trích ly ngun liệu có nguồn gốc từ thực vật Dung mơi trích ly thường lựa chọn tùy theo mục đích trích ly, khả phân cực thành phần mục tiêu Tuy nhiên, chưa có phương pháp trích ly chung để áp dụng cho loại nguyên liệu tính phức tạp hợp chất sinh học tương tác chúng với hợp chất khác nguyên liệu Do đó, mục tiêu nghiên cứu xác định tỷ lệ nguyên liệu/dung môi loại dung mơi thích hợp cho q trình trích ly hợp chất polyphenol, flavonoid, thiosulfinate hoạt động chống oxy hóa vỏ tỏi PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP Nguyên vật liệu Tỏi tươi thu hoạch chọn lựa độ tuổi 130-135 ngày (sau gieo) phường Văn Hải, thành phố Phan Rang Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận Vỏ tỏi khô tách khỏi củ tỏi Vỏ tỏi khô thu nhận sấy khô đến độ ẩm 3-5% Tiếp theo, mẫu vỏ tỏi khô nghiền mịn cho qua rây sàng mm Sau đó, bột vỏ tỏi gói bao bì plastic tráng nhơm bảo quản 4oC trước trích ly Phương pháp nghiên cứu Phương pháp công nghệ Bột vỏ tỏi trộn với nước, dung dịch ethanol pha nước cất (50% 100%) theo tỷ lệ nguyên liệu vỏ tỏi/dung môi 1/5, 1/10 1/15, để n nhiệt độ phịng Sau đó, hỗn hợp lọc qua giấy lọc Whatman®41 Tất dịch trích ly giữ 4oC trước phân tích Phương pháp phân tích Hàm lượng polyphenol tổng số (TPC) (mg acid gallic tương đương (GAE)/g chất khô): hàm lượng polyphenol tổng số xác định phương pháp FolinCiocalteu (Wolfe et al., 2003) Phenol phản ứng với acid phosphomolybdic Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 thuốc thử Folin-Ciocalteau, xuất phức chất có màu xanh mơi trường kiềm Đo độ hấp thụ mẫu 765 nm máy đo quang phổ UV Căn vào cường độ màu đo máy quang phổ dựa vào đường chuẩn acid gallic để xác định hàm lượng polyphenol tổng số có mẫu Hàm lượng polyphenol tổng mẫu thể qua mg đương lượng acid gallic gram chất khô (mg GAE/g) Hàm lượng flavonoid tổng số (TFC): hàm lượng tổng flavonoid xác định thông qua phương pháp tạo màu với AlCl3 môi trường kiềm - trắc quang (Zhu et al., 2010) Độ hấp thụ dung dịch phản ứng đo bước sóng 415 nm Dựa vào đường chuẩn quercetin để xác định hàm lượng flavonoid tổng có mẫu Các kết thể qua mg đương lượng quercetin (QE) g chất khơ mẫu phân tích (mg QE/g) Hàm lượng thiosulfinate tổng số (mol/g): đo độ hấp thu bước sóng 412 nm 2nitro-5-thiobenzoate tạo cách kết hợp phương pháp Kinalski and Nora (2014) Hoạt động chống oxy hóa (%): hoạt động loại bỏ gốc tự phân tích thông qua thử nghiệm 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazil (DPPH) Khả khử gốc tự DPPH xác định theo phương pháp Blois (1958) Các chất có khả oxy hóa trung hòa gốc DPPH cách cho hydrogen, làm giảm độ hấp thu bước sóng cực đại màu dung dịch phản ứng nhạt dần, chuyển từ tím sang vàng nhạt Phân tích thống kê số liệu Các kết thực nghiệm phân tích phần mềm Statgraphics Centurion XVI Đồ thị vẽ phần mềm Microsoft Excel với độ lệch chuẩn (STD) Mỗi khảo nghiệm thực ba lần Phương pháp phân tích phương sai (ANOVA) sử dụng để xác định khác biệt nghĩa (p0,05)) với loại dung môi ethanol 50% 9,60 10,19 mg GAE/g, tương ứng Dung mơi nước cho thấy khả trích ly polyphenol thấp tất tỷ lệ (4,88-7,17 mg GAE/g) Điều diện tạp chất (acid hữu cơ, glucide, protein hòa tan) Tạp chất làm ảnh hưởng đến việc xác định hợp chất phenolic Nước Hàm lượng polyphenol (mg GAE/g) 12 Ethanol 50% Ethanol 100% 1/5 1/10 1/15 Tỷ lệ ngun liệu/dung mơi Hình Hàm lượng polyphenol tổng số (mg GAE/g) dịch vỏ tỏi trích ly theo tỷ lệ ngun liệu/dung mơi loại dung môi khác Flavonoid cấu trúc phức tạp tùy thuộc vào phân bố polyphenol có nhiều chức thực vật; hợp chất phịng vệ sử dụng chống lại trùng số tác nhân gây bệnh chất chống oxy hóa tự nhiên lý tưởng Tương tự polyphenol, hàm lượng flavonoid thu từ vỏ tỏi thấp dung mơi nước (0,044-0,078 mg QE/g) (Hình 2) Trong thí nghiệm này, có khác biệt ý nghĩa (p0,05)) nước 7,60 7,33 mol/g, tương ứng Lượng dung mơi lớn tạo gradient nồng độ cao, dẫn đến tăng tốc độ khuếch tán, thúc đẩy nhanh q trình trích ly chất rắn dung môi Hơn nữa, tiếp xúc hợp chất có hoạt tính sinh học dung môi nhiều gia tăng tỷ lệ dung mơi làm tăng hiệu q trình trích ly Tuy nhiên, hàm lượng chất có hoạt tính sinh học không tiếp tục tăng trạng thái cân diễn (micromol/g) Ethanol 100% 1/10 60 Acid gallic đối chứng 40 20 1/5 1/10 1/15 KẾT LUẬN Những kết đạt nghiên cứu cho thấy vỏ tỏi sử dụng nguồn giàu hợp chất có lợi polyphenol, flavonoid thiosulfinate Trích ly vỏ tỏi dung môi ethanol 50% với tỷ lệ nguyên liệu/dung môi 1/10 thu hàm lượng hợp chất sinh học thể hoạt tính chống oxy hóa cao Kết nêu lên lợi ích vỏ tỏi vỏ tỏi nguồn giàu chất chống oxy hóa hứa hẹn sử dụng cho ứng dụng khác lĩnh vực sinh học, y học thực phẩm 1/5 Ethanol 100% Hình Hoạt tính chống oxy hóa (%) dịch vỏ tỏi trích ly theo tỷ lệ ngun liệu/dung mơi loại dung mơi khác Tất dịch trích thu cách sử dụng dung môi hữu tinh khiết dung dịch dung mơi hữu pha lỗng cho thấy khả loại bỏ gốc tự DPPH mạnh so với dịch vỏ tỏi trích ly nước (Hình 4) Trong nghiên cứu khơng tìm thấy mối tương quan hoạt động chống oxy hóa hàm lượng polyphenol tổng số (flavonoid tổng số thiosulfinate) Điều khả chống oxy hóa phụ thuộc vào cấu trúc tương tác hợp chất Ethanol 50% 80 Tỷ lệ nguyên liệu/dung môi Nước Hàm lượng thiosulfinate Ethanol 50% 100 1/15 Tỷ lệ ngun liệu/dung mơi Hình Hàm lượng thiosulfinate (mol/g) dịch vỏ tỏi trích ly theo tỷ lệ nguyên liệu/dung môi loại dung môi khác Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 TÀI LIỆU THAM KHẢO AMAGASE, H., (2006) Clarifying the real bioactive constituents of garlic J Nutr 136 (3 Suppl.) 716S-725S BLOIS, M S., (1958) Antioxidant determination by the use of a stable free radical Nature 181 1199-1200 KINALSKI, T and NOREŇA, C P Z., (2014) Effect of blanching treatments on antioxidant activity and thiosulfinate degradation of garlic (Allium sativum L.) Food and Bio Technology (7) 2152-2157 MOHSEN, A and SHAHAB, B., (2010) Introducing of green garlic plant as a new source of allicin Food Chem 120 179–183 PINELO, M., RUBILAR, M., SINEIRO, J., and NUNEZ, M J., (2004) Extraction of antioxidant phenolics from almond hulls (Prunus amygdalus) and pine sawdust (Pinuspinaster) Food Chem 85 267–273 POKORNY, J and KORCZAK, J., (2001) Preparation of natural antioxidants In: Pokony, J., Yanishlieva, N., Gordon, M (Eds.), Antioxidants in Food, Practical Applications W-Publishing Ltd., Cambridge, pp 311–330 SCALBERT, A., MANACH, C., MORAND, C., REMESY, C., and JIMENEZ, L., (2005) Dietary polyphe-nols and the prevention of diseases Crit Rev Food Sci Nutr 45 287–306 SULTANA, B., ANWAR, F., and ASHRAF, M., (2009) Effect of extraction Solvent/Technique onthe antioxidant activity of selected medicinal plant extracts Molecules 14 2167–2180 WOLFE, K., WU, X., and LIU, L H., (2003) Antioxidant activity of apple peels J Agric Food Chem 51 609-614 ZHU, H., WANG, Y., LIU, Y., XIA, Y., and TANG, T., (2010) Analysis of flavonoids in Portulaca oleracea L by UV–vis spectrophotometry with comparative study on different extraction technologies Food Analytical Methods (2) 90-97 Chuyên san Phát triển Khoa học Cơng nghệ số (2), 2017 BẢO MẬT THƠNG TIN TRONG Q TRÌNH HỊA GIẢI THƯƠNG MẠI – SO SÁNH PHÁP LUẬT VIỆT NAM VÀ LUẬT MẪU UNCITRAL Trần Quốc Thái*, Nguyễn Thị Kim Thanh Khoa Luật Dân - Trường Đại học Luật TP Hồ Chí Minh *Tác giả liên lạc: quocthaihsv@gmail.com (Ngày nhận bài: 24/7/2017; Ngày duyệt đăng: 30/9/2017) TÓM TẮT Bảo mật nguyên tắc quan trọng hòa giải với nội dung đề cập đến việc bảo đảm không để thông tin trình hịa giải tiết lộ ngồi vịng kiểm sốt bên tham gia hịa giả viên (HGV) Lý cho việc bảo vệ bí mật nhằm hướng đến tăng cường tin cậy bên tranh chấp HGV Bằng phương pháp phân tích luật so sánh quy định Nghị định số 22/2017/NĐ-CP Hòa giải thương mại (Nghị định số 22/2017/NĐ-CP) với Luật mẫu Ủy ban pháp luật thương mại quốc tế (UNCITRAL) hòa giải thương mại năm 2002 (Luật mẫu UNCITRAL), viết cho thấy dù Việt Nam có bước tiến dài để hội nhập xu hướng chung pháp luật giới, nhiên quy định khác biệt số vấn đề Bài viết thực hai nhiệm vụ: (1) Phân tích cách áp dụng điều luật (2) làm rõ liệu khác biệt pháp luật Việt Nam có hợp lý? Từ khóa: Hịa giải thương mại, bảo mật, thông tin, từ chối, tiết lộ, cung cấp, chứng cứ, bên thứ ba CONFIDENTIALITY IN COMMERCIAL MEDIATION – A COMPARATIVE STUDY BETWEEN THE LAW OF VIETNAM AND UNCITRAL MODEL LAW Tran Quoc Thai*, Nguyen Thi Kim Thanh Faculty of Civil Law – HCMC University of Law *Corresponding Author: quocthaihsv@gmail.com ABSTRACT Confidentiality is the mediation’s core rule, with content of preventing all of information provided by each party from being disclosed out of the parties and mediator’s control This characteristic makes medition procedure more effective than court one The purpose hereof is to enhance trust between parties, even so mediator By analysing and comparing regulations between the Decree No 22/2017/ND-CP on Commercial Mediation and UNCITRAL Model Law on International Commercial Conciliation 2002, this paper shall point out the fact that despite having made great strides to integrate into the world trend of law, Vietnam remains some different regulations Therefore, this paper shall handle two tasks: (1) To analyse how to apply the law of Vietnam on mediation; and (2) To clarify whether the difference hereof is reasonable Keywords: Commercial mediation, confidentiality, information, reject, disclosure, provide, proof, third parties doanh nghiệp có tranh chấp, kiện tụng dễ làm tăng thang độ đánh giá rủi ro khiến đối tác có xu hướng trì hỗn, chí dừng hợp tác đầu tư kinh doanh Hành vi kiểm soát, không tiết lộ thông tin TỔNG QUAN Trong thương mại, tình hình hoạt động kinh doanh ổn định thước đo uy tín rủi ro mà đối tác xem xét định hợp tác Do vậy, thông tin cho biết Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 doanh nghiệp có tranh chấp ngồi khơng thể xem lừa dối doanh nghiệp đối tác, lẽ tranh chấp tượng tất yếu mối quan hệ cộng sinh, cần hiểu việc bảo mật nhằm bảo vệ uy tín doanh nghiệp trước rủi ro bị đối thủ cạnh tranh gièm pha, doanh nghiệp đối tác hiểu lầm gây ảnh hưởng tiêu cực đến quan hệ thương mại Tính bảo mật có khả thể qua hai cấp độ: (1) Bảo mật bên tranh chấp q trình hịa giải (2) bảo mật với bên thứ ba sau hòa giải diễn Ngồi ra, bảo mật thơng tin khơng nguyên tắc tuyệt đối, số trường hợp ngoại lệ, thơng tin buộc bị tiết lộ ngồi tầm kiểm soát bên tranh chấp trị, xã hội, ngày hội nhập sâu vào thị trường quốc tế, hoạt động kinh doanh doanh nghiệp tạo môi trường đầu tư kinh doanh hấp dẫn không phần phức tạp cạnh tranh gay gắt Các tranh chấp kinh tế, thương mại phát sinh với số lượng ngày nhiều phức tạp địi hỏi phải có chế giải tranh chấp linh hoạt, phù hợp với thông lệ quốc tế nhu cầu thực tiễn Việt Nam Theo Bộ Tư pháp (2015), trước tình hình nêu trên, nhằm tạo sở pháp lý cho việc đa dạng hóa chế giải tranh chấp thương mại, qua đó, tạo mơi trường đầu tư, kinh doanh lành mạnh ổn định, góp phần phát triển kinh tế-xã hội, đẩy mạnh công hội nhập quốc tế việc thực cam kết Việt Nam với tư cách thành viên Tổ chức thương mại giới (WTO) lĩnh vực dịch vụ hòa giải, Nghị định hòa giải thương mại xây dựng nhằm đáp ứng nhu cầu cần thiết cấp bách Ngồi ra, q trình phân tích pháp luật Việt Nam, quy định liên quan Bộ luật Tố tụng Dân (Luật số: 92/2015/QH13) ngày 25/11/2015 (BLTTDS 2015), Quy tắc Hòa giải năm 1980 UNCITRAL đề cập Phương pháp Chúng tiến hành nghiên cứu đề tài theo hai phương pháp: Thứ nhất, phương pháp pháp lý truyền thống: Phân tích quy định pháp luật nhằm nghiên cứu tính đắn, hợp lý, bất cập, từ có định hướng hoàn thiện phù hợp; Thứ hai, phương pháp so sánh: Chúng tiến hành so sánh quy phạm có liên quan đến hịa giải Luật mẫu UNCITRAL để hiểu rõ pháp luật quốc gia Đồng thời, chúng tơi tìm hiểu giải pháp nhu cầu điều chỉnh pháp luật hòa giải mà nước thực Từ đó, chúng tơi đề xuất kinh nghiệm phù hợp với thực tiễn Việt Nam VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Vật liệu Nội dung viết chủ yếu sử dụng hai văn pháp luật sau: Thứ nhất, Luật mẫu UNCITRAL Thực tiễn pháp lý cho thấy hòa giải ngày sử dụng phổ biến nhiều nơi giới, kể nơi mà cách 10 đến 20 năm phương thức giải tranh chấp cịn biết đến Đến năm 2002, UNCITRAL định xây dựng luật mẫu nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng thủ tục hòa giải giải tranh chấp Các quốc gia q trình nội luật hóa Luật mẫu UNCITRAL có quyền sửa đổi, bổ sung bỏ số quy định cho phù hợp với hồn cảnh nước Tại Việt Nam, trình tự, thủ tục hịa giải Nghị định số 22/2017/NĐ-CP xây dựng sở tham khảo Luật mẫu UNCITRAL Dựa vào cách quy định Luật mẫu Nghị định số 22/2017/NĐCP, vấn đề bảo mật đặt tiến hành hòa giải sau hòa giải kết thúc Thứ hai, Nghị định số 22/2017/NĐ-CP ban hành bối cảnh đất nước phát triển toàn diện kinh tế, Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 Tùy mục, phương pháp sử dụng kết hợp với phương pháp khác sử dụng với vai trò chủ đạo phù hợp nội dung nghiên cứu giải thích cho quy định Điều Luật mẫu, UNCITRAL nhấn mạnh vào mục đích đảm bảo thơng tin bên tham gia hồ giải truyền đạt kịp thời dễ dàng Theo đó, vai trị HGV thúc đẩy việc trao đổi thơng tin liên quan đến tranh chấp để góp phần tăng cường lịng tin bên Đồng thời, HGV có quyền, khơng có nghĩa vụ, tiết lộ thơng tin cho bên Bởi vì, HGV khơng cơng bố thông tin bên cung cấp thông tin đặt điều kiện rõ ràng chúng phải giữ bí mật Theo UNCITRAL (A/CN.9/506, 2002), khơng quốc gia thừa nhận chế trao đổi thông tin Vì vậy, khơng muốn kiện, tình tiết bị tiết lộ, phạm vi giới hạn khn khổ hịa giải, bên phải đưa yêu cầu rõ ràng Đồng thời, theo UNCITRAL (2004), sau xem xét mong đợi tự nhiên đáng bên việc thơng tin cung cấp cho HGV phải giữ bí mật, HGV phải cho bên biết thông tin mà họ cung cấp tiết lộ, trừ họ định khác Khác biệt với Luật mẫu, Nghị định số 22/2017/NĐ-CP không dành điều luật riêng biệt để quy định việc hoà giải viên gặp riêng bên không quy định cụ thể vấn đề cung cấp thơng tin cho bên cịn lại Thay ghi nhận thống điều luật, Nghị định số 22/2017/NĐCP dường điều chỉnh vấn đề bảo mật thông tin cách lồng ghép vào điều luật quyền, nghĩa vụ điều cấm HGV Cụ thể Điểm b Khoản Điều quyền HGV thương mại “từ chối cung cấp thông tin liên quan đến vụ tranh chấp, trừ trường hợp bên có thỏa thuận văn theo quy định pháp luật”, Điểm c Khoản Điều ghi nhận nghĩa vụ HGV “bảo vệ bí mật thơng tin vụ tranh chấp mà tham gia hịa giải, trừ trường hợp bên có thỏa thuận văn theo quy định pháp luật” KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Bảo mật bên tranh chấp q trình hịa giải Theo nguyên tắc chung, thông tin trình hịa giải bảo mật, bên tranh chấp Tuy nhiên, mâu thuẫn hóa giải bên khơng hiểu vấn đề, xung đột Do vậy, pháp luật hòa giải quy định chế để thông tin, dù nguyên tắc bảo mật, cung cấp cho bên Chúng làm rõ vấn đề thơng qua hai khía cạnh: Khả cơng bố thông tin chủ thể yêu cầu công bố thông tin Luật mẫu Nghị định số 22/2017/NĐ-CP Khả công bố thông tin Luật mẫu UNCITRAL Điều quy định hoạt động công bố thông tin kèm điều khoản bảo mật: “Khi nhận thông tin liên quan đến tranh chấp từ bên, HGV tiết lộ chất thơng tin cho bên khác hoà giải Tuy nhiên, bên đưa thông tin đến HGV kèm điều kiện phải giữ bí mật, thơng tin khơng tiết lộ cho bên khác” Thông thường, mâu thuẫn hóa giải bên tranh chấp hiểu vấn đề Tuy nhiên, hoạt động bị giới hạn bên đưa thơng tin, trường hợp muốn cung cấp kiện, tình tiết cho riêng HGV họ u cầu thơng tin phải giữ bí mật Theo UNCITRAL (2001), trình soạn thảo, số quốc gia cho Điều có cách tiếp cận lỗi thời đề xuất sửa đổi điều luật theo hướng: “Khi HGV, hội đồng HGV thành viên ban HGV nhận thông tin liên quan đến tranh chấp từ bên, HGV hội đồng HGV không tiết lộ thơng tin cho bên khác, trừ bên thông tin đồng ý với tiết lộ đó” Phản hồi lập luận Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 độ riêng với việc tiếp xúc hệ hình lý thuyết Trước đây, lý thuyết thực huyền ảo, hậu đại, nữ quyền luận… tạo nhiều khoảng cách cho người đọc Nhưng với nỗ lực, đóng góp nhà phê bình, lý thuyết mẻ trở thành từ khóa gần gũi với hệ nghiên cứu Rõ ràng, chúng kích thích khả sáng tạo, trở nên hấp dẫn mắt bạn đọc, chúng phản tỉnh nảy sinh bác bỏ định kiến, chân lý cố hữu, vĩnh hằng, tạo bước nhảy vọt văn hóa, bước chuyển hệ hình văn học thời hậu đại Tiếp bước với phiêu lưu mới, chủ nghĩa thực huyền ảo ngày khẳng định vị vai trị chúng nhìn người tiếp nhận Đoàn Ánh Dương cho rằng: “Việc giới thiệu thực hành phê bình văn học nói riêng khoa học xã hội nhân văn nói chung có bước tiến vượt bậc” [tr 8] Trong tiến trình tiếp nhận, ứng dụng lý thuyết chủ nghĩa thực huyền ảo vào Việt Nam, bỏ qua trang web, blog cá nhân… văn học tạo điều kiện cho nhà phê bình đưa lý thuyết văn học thực huyền ảo ngày thâm nhập sâu vào đời sống văn học nước nhà, với phát triển nhanh chóng cơng nghệ thơng tin nhà phê bình tiếp tục góp phần tích cực cho việc phổ biến lý thuyết thực huyền ảo, nhanh chóng, kịp thời mang đến thơng tin mẻ cho bạn đọc Chúng ta không thổi phồng vai trò chủ nghĩa thực huyền ảo Việt Nam nói riêng giới nói chung Nhưng phải thừa nhận tác động khách quan vận động văn học thời gian qua Thành khơng hiển nhiên tự có Sự nỗ lực nhà phê bình, nghiên cứu suốt chặng đường dài để tạo nhịp cầu mới, giá trị đáng để ghi nhận Dẫu, nhiều câu hỏi chưa có câu trả lời, giải đáp thích đáng, giá trị chưa thể mạnh dạn công nhận tốt trước, chắn làm hợp lý hẳn Phê bình văn học thực huyền ảo Việt Nam – giới hạn Bất kỳ thời đại nào, giai đoạn phê bình văn học ln ln đồng hành, tồn tại, phát triển thực tiễn sáng tạo văn học Khi người cịn có nhu cầu sáng tạo, cịn nhu cầu thưởng thức phê bình Trên giới nay, phê bình văn học chuyên ngành có phát triển mạnh mẽ đạt nhiều thành tựu Khơng nằm ngồi xu đó, phê bình nước ta chung nhịp bước với chuyển động văn học đại tinh thần kế thừa, chủ động hội nhập sáng tạo Sự tồn tại, phát triển tượng văn học, mảng nghiên cứu ln ln có quy luật riêng Phê bình văn học khơng ngoại lệ Bên cạnh thành tựu đạt được, trình tiếp nhận lý thuyết chủ nghĩa thực huyền ảo góc nhìn phê bình văn học Việt Nam có hạn chế, giới hạn cần khắc phục Theo GS.TS Lê Huy Bắc tham luận ‘‘Thực trạng tiếp nhận lý thuyết văn học phương Tây Việt Nam sau 1986’’, nêu số nguyên nhân làm cho khoa học văn học Việt Nam phát triển phương diện tiếp cận với trình độ khoa học giới nghiên cứu thực tiễn văn học nước nhà Nhà nghiên cứu Lê Huy Bắc cho “mọi lý thuyết phê bình văn học có giới hạn Khơng có số chìa khóa vạn để mở cánh cửa văn chương” [tr.10] Thật vậy, lý thuyết phê bình khơng thể gánh gồng trách nhiệm Việc tiếp nhận lý thuyết thực huyền ảo nước ta chưa có chiến lược hay kế hoạch lâu dài Phần lớn bắt nguồn từ đam mê sáng tạo, tiếp nhận lý thuyết vài cá nhân đơn lẻ, số đua đòi chạy theo nhu cầu dẫn đến chất lượng số tác phẩm phê bình thấp, chưa tương xứng với nhiệm vụ đề 71 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 đưa vào chương trình dành cho bạn sinh viên Ngược lại, người theo hướng nghiên cứu này, phải tự tìm hiểu thơng tin lý thuyết chủ nghĩa thực huyền ảo Để phổ biến trào lưu chủ nghĩa thực huyền ảo đến với bạn đọc Việt Nam, nhà nghiên cứu cần tâm đồng thời mảng phê bình thực huyền ảo lý thuyết, phê bình trào lưu phê bình tác giả - tác phẩm Bởi mảng yếu kém, hạn chế Chỉ phê bình lý thuyết lớn mạnh thúc đẩy trào lưu chủ nghĩa thực huyền ảo lan tỏa, sâu rộng đến với công chúng Hiện nay, thấy rõ phân hóa vai trị người đọc ngày sâu sắc trước giá trị văn học Sau đổi mới, người đọc đến với sáng tác văn học nghệ thuật với tầm nhìn lớn, khả lĩnh hội tác phẩm không dừng lại cách hiểu giản đơn, đặc biệt cách tiếp nhận thể trình độ thẩm thấu, am tường văn chương bậc cao Giai đoạn hậu đại lấy người đọc làm trung tâm, từ lý thuyết phê bình trở nên uyển chuyển đa dạng từ quan điểm khác từ phía bạn đọc Hơn nữa, mảng văn học thực huyền ảo sử dụng thủ pháp nghệ thuật hậu đại thu hút, tạo thách thức tầm đón nhận độc giả, địi hỏi phê bình văn học phải có góc nhìn hợp lí, khách quan đánh giá, nhận định Trong nghiên cứu giới thiệu lý thuyết văn học thực huyền ảo, nhiều nhà phê bình, chưa có thái độ nghiêm túc, cịn hờ hững, quan niệm khó hiểu, lạ lẫm khơng cần thiết, chưa kể đến cách làm hớt giới thiệu, tiếp nhận Nói điều này, Trương Đăng Dung cho rằng: “Các nhà phê bình chân chính, tâm huyết người có khả “bắt bệnh” làm hồi sinh văn học dân tộc Sáng tác văn học “trò chơi” tinh thần túy người Và phê bình văn học, với tính chất đặc thù nó, trị chơi thú vị thiếu được” Tại Việt Nam, tương tự lý luận văn học, phê bình văn học thực huyền ảo đến chưa có cơng trình phê bình chun nghiệp, vài phê bình thuộc Lê Huy Bắc chuyên luận Chủ nghĩa thực huyền ảo & Gabriel Garcí Márquez (Nxb Giáo dục, 2009), Phan Tuấn Anh với cơng trình Gabriel García Márquez nỗi đơn huyền thoại… cịn ỏi Chính vậy, phê bình văn học thực huyền ảo chưa thể tạo hệ thống, tảng lý thuyết có độ sâu rộng Con đường tiếp nhận lý thuyết chủ nghĩa thực huyền ảo vào Việt Nam nhiều bỡ ngỡ, lý thuyết tiếp nhận vào Việt Nam diễn giải theo cách hiểu cá nhân, suy diễn theo cách hiểu chủ quan nên nội dung lý thuyết, trường phái vào ta theo cách “hiểu nói đó”, nên không xác định hay sai, hay chưa được… dẫn đến lý thuyết tiếp nhận không đầy đủ, hiểu chưa đến nguồn chân tơ kẽ tóc Nhiều nhà phê bình chưa hiểu tác phẩm chủ nghĩa thực huyền ảo gì, cơng nhận tác phẩm thực thuộc trào lưu chủ nghĩa thực huyền ảo Họ ỡm ờ, rối rắm vấn đề phân biệt tác phẩm thuộc huyền ảo, kì ảo, huyền thoại Như vậy, chủ nghĩa thực huyền ảo vào Việt Nam để vận dụng tốt thực tiễn sáng tạo văn học, địi hỏi trước tiên nhà nghiên cứu phải có nhận định đắn, phê bình phải sở tảng lý thuyết Nhưng, nhà phê bình có lực thấp chắn chủ nghĩa thực huyền ảo quan niệm bạn đọc có lệch lạc Hiện nay, số lượng nhà phê bình văn học thực huyền ảo cịn q Nhiều người cho mảng văn học khó Vì thế, số nhà phê bình ngại, từ chối nghiên cứu mảng văn học này, để tìm hướng dễ dàng Những cơng trình phê bình văn học thực huyền ảo ỏi chưa 72 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 [tr.17] Các nhà phê bình văn học đích thực “khơng phải nhà quảng cáo công chức thừa hành nhiệm vụ giám sát tác phẩm văn học cách máy móc, chưa dám nói vụ lợi Họ phải nhà khoa học có trái tim nghệ sĩ, giàu tâm huyết” [tr.17] Như vậy, nhà phê bình văn học thực huyền ảo phải xuất phát từ yêu nghề, tâm huyết, góp phần mang lại ứng dụng thực tiễn sáng tạo văn học Nhìn lại nhiều nước giới, ta thấy phê bình văn học đại Việt Nam nói chung, phê bình chủ nghĩa thực huyền ảo nói riêng non trẻ Nhiều chưa đủ sức để nâng tầm văn học nước Vậy nên, hịa nhập sâu rộng vào tiến trình văn học nhân loại, tiếp thu cởi mở thành tựu khuynh hướng phê bình tồn giới giải pháp đưa phê bình văn học sánh ngang tầm thời đại Phê bình văn học thực huyền ảo Việt Nam – khả thể Phê bình văn học giống ngành khoa học khác, khơng phải cơng việc dễ dàng khơng phải có đủ lực để thông hiểu diễn giải tác phẩm văn học Họ phải người am hiểu văn học, nắm vững đặc trưng nghệ thuật lý thuyết, trào lưu có vốn kiến thức uyên thâm Một tác phẩm phê bình văn học thực có giá trị vào lịng khán giả hội tụ đủ yếu tố sau: tinh tế, sắc sảo, đầy lý luận góc cạnh thuyết phục người đọc Khơng ta thường nói lý luận khơ khan, cứng nhắc, phê bình cần đến yếu tố khác để giúp uyển chuyển hơn, thêm nhiều màu sắc, hấp dẫn, lơi bạn đọc Phê bình khoa học tương lai văn học Nhiệm vụ phát giá trị nghệ thuật có khả tạo bước ngoặc, mở giai đoạn phát triển tiến trình văn học Cho nên, phê bình chủ nghĩa thực huyền ảo Việt Nam hành trình phát huy giá trị sẵn có, lại tiếp tục khắc phục, phát hạn chế, giải để lý thuyết bám đường tiến sâu vào địa hạt văn chương Khi lịch sử văn học nhìn q khứ, tìm mực thước cân đo, phê bình văn học, cụ thể phê bình thực huyền ảo phải đứng đỉnh cao mà lý thuyết đạt để lắng nghe nhịp đập mạch nổi, mạch chìm dòng văn học trước viễn cảnh tương lai, thiếu khả tiên đốn, hình dung khả thể lý thuyết này, phê bình văn học thực huyền ảo chỗ dựa để định giá giá trị thẩm mỹ không tránh khỏi giáo điều, nghi kỵ Hiện nay, văn học Việt Nam chuyển sang giai đoạn Khá nhiều quan niệm văn học khác xa so với thời kì trước tiền đại, số cấm kỵ gỡ bỏ, văn học trẻ phát triển mạnh Yêu cầu bút phê bình cần có chiến lược lâu dài giúp cho lý thuyết thực huyền ảo không giữ nguyên hệ thống giá trị thẩm mỹ có được, mà cịn mở rộng tương lai Lý thuyết sử dụng cơng cụ để tìm hiểu khám phá, diễn giải tác phẩm, nhờ việc vận dụng thủ pháp mới, lạ, phạm trù, phương pháp tiếp cận hậu đại mà chất lượng tác phẩm ngày nâng tầm cao so với trước Đồng thời, nhà phê bình thực huyền ảo thời hậu đại biết chắt lọc tinh hoa lý thuyết khác tổng hợp lại, vận dụng tùy vào thiên hướng, lực tư tùy vào đối tượng nghiên cứu Kinh nghiệm đọc, phân tích phê bình không dừng lại chủ nghĩa thực, với việc mạnh dạn, táo bạo chấp nhận đặc trưng văn học hậu đại tính nhục thể, việc đả phá đại tự sự, giải thiêng thần tượng, hay giễu nhại…sẽ giúp cho kiệt tác chủ nghĩa thực huyền ảo trở nên quen thuộc với công chúng Rõ ràng kinh 73 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 nghiệm thẩm mỹ ngày nâng cao, bắt kịp với trình độ thị hiếu giới, tương lai chủ nghĩa thực huyền ảo thu hẹp lại khoảng cách gián đoạn việc tiếp nhận phổ biến đời sống văn học Có thể xem khởi đầu từ trình đổi với hàng loạt nhà phê bình, đem cơng sức giới thiệu lý thuyết, trào lưu, tác phẩm tác giả đến với người cầm bút Đáp lại điều đó, nhiều nhà văn Việt Nam thành công xây dựng tác phẩm theo khuynh hướng thực huyền ảo Bảo Ninh, Nguyễn Bình Phương, Võ Thị Hảo, Hồ Anh Thái, Nguyễn Xuân Khánh, Uông Triều, Đặng Thân… Họ chuyển sang lối viết mới, mang lại cách tân táo bạo Nhận thấy rõ, cách tân lớn tiểu thuyết Việt Nam (hậu đại) đưa yếu tố huyền ảo xâm nhập vào tác phẩm thủ pháp, phạm trù tư tưởng khơng gian, thời gian truyện Có lẽ vậy, ta nhận dấu ấn chủ nghĩa thực huyền ảo Nguyễn Huy Thiệp qua tác phẩm Trái tim hổ, Con thú lớn nhất… tác giả giải thích: “sự kết hợp thực huyền thoại nét cách dựng truyện anh” [tr.20] Dấu ấn chủ nghĩa thực huyền ảo xuất Quan sát, ta nhận thấy thông qua yếu tố huyền ảo, người đọc nhận thấy ẩn ức, chấn thương tinh thần điềm báo giới người tương lai Dựa vào hoạt động phê bình nhà nghiên cứu có nhiều tác phẩm đời dựa gợi ý niềm cảm hứng đến từ lý thuyết hấp dẫn Bởi tảng sở lý thuyết vững chắc, nhiều tác phẩm để đời cho nhân loại, nhiều cơng trình nghiên cứu, lí giải, tranh luận, đối thoại giúp trả lời câu hỏi thắc mắc, vướng víu lý thuyết thực huyền ảo Một số người cho thứ văn chương khơng có thật, hão huyền Tuy nhiên, xét nhìn tương lai chủ nghĩa thực huyền ảo chứng minh, thân có thật, kiện có thật hồn toàn hướng bước đường hội nhập giới Tiếp cận tác phẩm từ người đọc, phê bình văn học Việt Nam có nhiều thay đổi Với việc trao quyền cho người đọc, nhấn mạnh vai trị người tiếp nhận, tơn trọng diễn giải cá nhân, phê bình chủ nghĩa thực huyền ảo Việt Nam có điều kiện mở rộng tính chất cấp độ Trước đổi mới, nghiên cứu, phê bình vận hành theo nguyên tắc thu hẹp thắt chặt Sau đổi mới, phê bình vận hành chủ đạo theo nguyên tắc nới lỏng mở rộng, tạo hội cho việc du hành lý thuyết văn học phương Tây vào Việt Nam, có việc tiếp nhận lý thuyết chủ nghĩa thực huyền ảo Người đọc chân chính, họ khơng cịn quan tâm đến truyện mang tính thương mại hóa, nhạt nhẽo thống trị thị trường văn học, mà ngược lại họ tìm kiếm tác phẩm mang giá trị tinh thần, Trăm năm cô đơn Márquez hay kiệt tác Kafka, Murakami, Mạc Ngôn, G.Grass mãi mê độc giả với giá trị bất diệt, chạm tới nội tâm tìm đến đồng cảm độc giả giá trị riêng tư KẾT LUẬN Quá trình học hỏi, tìm hiểu lý thuyết văn học từ bên ngoài, xét tận nhằm mục đích thúc đẩy văn học nước phát triển theo hướng đại hóa Theo lộ trình ấy, phê bình văn học thực việc thử thách tính khả dụng việc tiếp nhận lý thuyết chủ nghĩa thực huyền ảo vào đời sống nghiên cứu sáng tác văn học nước nhà Lý thuyết thực huyền ảo nhà phê bình văn học Việt Nam quan tâm cách thỏa đáng, nhiều cơng trình nghiên cứu thể chuyên sâu khám phá mặt lý thuyết thành sáng tạo thể thông qua tác phẩm bật, nhiều vấn đề lý thuyết đem tranh luận, 74 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 đối thoại góp phần thể tiếng nói chung việc chọn lọc xây dựng tiếp thu lý thuyết Thơng qua bút phê bình trội như: Lê Huy Bắc, Phan Tuấn Anh, Nguyễn Trung Đức, Đào Tuấn Ảnh… làm rõ đặc trưng thẩm mỹ, thủ pháp nghệ thuật thực huyền ảo nói riêng văn học hậu đại nói chung Đặc biệt, nhà phê bình tâm nhiều đến nhà văn tiểu biểu cho trào lưu chủ nghĩa thực huyền ảo gắn liền với tên tuổi Márquez, làm rõ đặc trưng yếu tố huyền ảo, nghệ thuật kể chuyện, cốt truyện… thông qua tác phẩm tiếng giới Trăm năm cô đơn, Biên niên ký chim vặn dây cốt, Cái trống thiếc, Hóa thân,… Tương tự lý thuyết khác, phê bình văn học thực huyền ảo Việt Nam chưa vượt qua giới hạn cũ, rõ ràng chuyển động theo hướng thay đổi hệ hình, hướng đến phê bình thực chức nó, khơng giúp cho bạn đọc thưởng thức mà khám phá giá trị văn hóa tinh thần chứa đựng tác phẩm, mang đến cho người tiếp nhận không tri thức mà sáng tạo, chất phê bình vừa khoa học vừa nghệ thuật TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ HUY BẮC (2015), “Thực trạng tiếp nhận lý thuyết văn học phương Tây Việt Nam sau 1986”, Nguồn: vannghequandoi.com.vn, truy cập ngày 31/07/2015, tr.10 ĐOÀN ÁNH DƯƠNG (2014), “Sự du hành lý thuyết: (Tiếp nhận) lý thuyết phương Tây đại Việt Nam đương đại”, Tạp chí Nghiên cứu văn học, số 7, tr.8 TRƯƠNG ĐĂNG DUNG (2004), “Những giới hạn Phê bình văn học”, Tạp chí Nghiên cứu văn học, số 7, tr.17 PHẠM QUANG TRUNG (2011), “Cùng khám phá văn chương Mỹ Latin”, Nguồn:pdtrung.com, truy cập ngày 05/06/2011, tr.20 75 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 TỔNG QUAN VỀ CÁC THANG ĐO GÂY HẤN TRÊN THẾ GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN THANG ĐO TÍNH GÂY HẤN CHO HỌC SINH TRUNG HỌC CƠ SỞ TẠI VIỆT NAM Trần Văn Công, Nguyễn Thị Hồng, Lý Ngọc Huyền* Trường Đại học Giáo Dục, ĐHQGHN *Tác giả liên lạc: lyngochuyen313@gmail.com (Ngày nhận bài: 09/8/2017; Ngày duyệt đăng: 30/9/2017) TĨM TẮT Bài viết trình bày việc tổng quan thang đo gây hấn giới, từ xây dựng thang đo tính gây hấn cho học sinh Việt Nam lứa tuổi Trung học sở (từ 11 đến 15 tuổi) Sau trình tổng hợp, dịch, thích nghi ngơn ngữ từ thang đo tính gây hấn giới, chúng tơi xây dựng thang đo gồm 53 câu Sau thử nghiệm 371 học sinh từ trường THCS địa bàn thành phố Hà Nội, thang đo tính gây hấn gồm 36 câu với nhân tố: gây hấn hành vi (hệ số tin cậy α = 0.799) gây hấn thái độ (hệ số tin cậy α= 0.892) xây dựng Khuyến nghị việc sử dụng thang đo đề xuất cho nghiên cứu vấn đề tương lai đưa Từ khóa: Thang đo, xây dựng thang đo, tính gây hấn, Việt Nam OVERVIEW OF THE SCALE OF AGGRESSION IN THE WORLD AND SCALE DEVELOPMENT OF AGGRESSION FOR SECONDARY SCHOOL IN VIETNAM Tran Van Cong, Nguyen Thi Hong, Ly Ngoc Huyen* University of Education Hanoi – Vietnam National University, Hanoi *Corresponding Author: lyngochuyen313@gmail.com ABSTRACT The current paper presents an overview of aggression measurement in the world, thereby establishing an aggression scale Vietnam for students in junior high schools (from 11 to 15 years old) After literature review, translation, and language adaptation from aggression scales, a new scale of 53 items was built After the survey on 371 students from secondary schools in Hanoi city, an aggression cale of 36 items with two factors: aggressive behavior (α = 0.799) and aggressive attitude (α = 0.892) was established Recommendations for the usage of the scale as well as suggestions for futher research on this issue in the future was also given Keywords: Scale, scale establishment, aggression, Vietnam MỞ ĐẦU Tính gây hấn tượng phổ biến trẻ em độ tuổi đến trường để lại hệ tiêu cực người gây hấn nạn nhân [5] Phần lớn mâu thuẫn châm ngịi từ xích mích nhỏ Điển hình trường hợp học sinh lớp 11, mâu thuẫn nhỏ Facebook bị nhóm bạn đánh khiến em khơng thể cất lên tiếng nói22 hay vụ việc học sinh lớp bị đánh hội đồng M.C, Nữ sinh Phú Thọ bị bạn đánh cấm nói được, http://dantri.com.vn/nhip-song-tre/nu-sinh-phu- tho-bi-ban-danh-cam-khau-da-noi-duoc1428363351.htm 22 76 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 không nghe lệnh bạn khác23v.v Thực tế cho thấy gây hấn học đường để lại nhiều hậu vơ đau lịng Sau bị gây hấn, nhiều em khơng kiểm sốt suy nghĩ, khơng vượt qua nỗi tuyệt vọng thân lựa chọn chết tự giải thoát Điển hình vụ việc nam sinh 17 tuổi Hàn Quốc24 nữ sinh loại ưu Mỹ25, gióng hồi chng cảnh tỉnh tới bậc phụ huynh nhà giáo dục Rõ ràng, hậu hành vi gây hấn không để lại nỗi đau cho riêng cá nhân mà ảnh hưởng tới cộng đồng Tại Việt Nam, tính gây hấn thu hút quan tâm nhà nghiên cứu nhiều phương diện, thực trạng, mối quan hệ giới, tác động game bạo lực, v.v Tuy nhiên, nghiên cứu dừng lại việc mô tả thực trạng bắt nạt nói chung, chưa sâu yếu tố khả tự kiểm soát mối quan hệ với khả tự kiểm sốt, v.v Chúng tơi tiến hành xây dựng thang đo tính gây hấn dành cho học sinh THCS Việt Nam nhằm hỗ trợ công cụ cho nghiên cứu vấn đề tương lai Tuy nhiên, thuật ngữ, hành vi gây hấn lại không đồng với bạo lực Hành vi bạo lực hậu hành động hành vi gây hấn lại chất hành động [4] Về mức độ gây hấn, theo kết nghiên cứu Trần Thị Minh Đức cộng (2008 - 2010), có 0,1% học sinh khơng gây hấn, 95,3% học sinh có gây hấn 4,5% học sinh gây hấn thường xuyên Về mức độ bị gây hấn học sinh bạn học, số liệu nghiên cứu cho thấy 2,6% học sinh thường xuyên bị gây hấn 97,4% học sinh bị gây hấn phạm vi học đường [5] Về khác biệt giới, tác giả Hoàng Xuân Dung (2010) thuộc Trung tâm nghiên cứu Phụ nữ Đại học Quốc gia Hà Nội có nghiên cứu “Khác biệt giới hành vi gây hấn học sinh Trung học phổ thông” [4] Dựa số liệu phân tích điều tra tác giả Trần Thị Minh Đức mở rộng, tác giả mức độ định khiêu khích thấp học sinh nam có xu hướng hành vi gây hấn nhiều học sinh nữ [4, tr.196] Nhưng hoàn cảnh nghiêm trọng bị xúc phạm, dù học sinh nam hay nữ có hành vi gấy hấn để đáp trả Điểm khác biệt so với nam em nữ thường chọn cách gây hấn gián tiếp làm nạn nhân tổn thương tinh thần mặt thể xác, trái lại, em nam lại gây hấn công khai phổ biến [4] Đo đạc tính gây hấn Trên giới, nhiều cơng cụ đo đạc tính gây hấn xây dựng sử dụng nghiên cứu Những bảng hỏi, thang đo tiêu biểu trình bày bảng sau: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Tính gây hấn Trong nghiên cứu, tính gây hấn định nghĩa khác Sau đọc tổng hợp tài liệu, rút khái niệm chung khái quát tính gây hấn sau, tính gây hấn biểu mang tính chất xâm hại, nhằm làm tổn thương người khác, thân vật thể xung quanh cách có chủ đích có đạt hay khơng Cứu Long, Nữ sinh bị đánh hội đồng khơng tuân lệnh lớp trưởng, http://vnexpress.net/tin-tuc/giaoduc/nu-sinh-bi-danh-hoi-dong-vi-khong-tuan-lenhlop-truong-3156054.html?commentid=10791780 Phương Anh, Nạn tự sát nhức đầu phủ Hàn Quốc, http://www.baogiaothong.vn/nan-tu-sat-nhucdau-chinh-phu-han-quoc-d55996.html  25 Trang Anh, Nữ sinh tự tử bị bạn bè bắt nạt, http://dantri.com.vn/xa-hoi/nu-sinh-tu-tu-vi-bi-ban-bebat-nat-1417175157.htm 23 24 77 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 Bảng Tổng hợp số thang đo tính gây hấn công bố giới Tên thang Tên tác Hình thức Cấu trúc Đối Nhận xét đo giả năm thang thang tượng thang đo xuất đo đo sử dụng thang đo The Overt Yudofsky 16 câu, Thang đo Cả Tác giả xây Aggression cộng thiết kế gồm nhân người dựng thang đo Scale (1986) hình thức tố: gây hấn lớn dựa tích chọn với thân, trẻ em phân loại biểu gây hấn với tác động đến chủ thể nạn đồ vật, gây nhân tính hấn với gây hấn Mỗi thân, gây đối tượng hấn với có mức độ bị người khác tác động từ nhẹ đến nặng, tương ứng với mức độ nghiêm trọng tính gây hấn The Buss 29 câu, thiết Thang đo Từ 18 Tác giả xây Aggression cộng kế theo gồm nhân đến 20 dựng thang đo Questionnaire (1992) Likert tố: gây hấn tuổi dựa điểm thể chất, gây phân loại hình hấn lời thức biểu nói, tức giận, tính gây thù địch hấn The Orpinas 11 câu, thiết Thang đo Học sinh Tác giả xây Aggression cộng kế theo gồm nhân THCS dựng thang đo Scale (2001) Likert tố: gây hấn (cụ thể dựa điểm thể chất khối 6, phân loại lời nói, tức khối 7, hình thức biểu giận khối 8) tính gây hấn Trong thang đo gây hấn này, 11 câu đại diện cho ba nhân tố phân tích Hai nhân tố đầu tiên, gây hấn thể chất gây hấn lời, hành vi trực 78 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 Pictorial Cecil Bảng báo Measure of cộng cáo tự tóm Caregiver (2016) tắt thiết Aggression kế dạng sử dụng hình ảnh minh họa Bảng hỏi đánh giá: - Mục đích xác nhận - Lịch sử chấn thương - Mức độ triệu chứng tâm thần sau bạo hành tiếp gây hấn với người khác Nhân tố thứ ba, tức giận, đại diện cho kích thích tình cảm dẫn đến gây hấn (Berkowitz & Heimer, 1989) Ba nhân tố bao gồm bắt gặp thang đo khác (Buss & Perry, 1992) Bảng hỏi có Thanh niên từ mối tương quan 16 đến đáng kể với báo cáo triệu 24 tuổi chứng tâm thần Các phát ban đầu cung cấp độ tin cậy độ hiệu lực bảng hỏi cơng cụ sàng lọc ngắn cho người chăm sóc xâm lược The Brief Webster 12 câu, thiết Thang đo Độ tuổi Trong nghiên Aggression cộng kế theo gồm nhân từ 17 đến cứu này, tác Questionnaire (2014) Likert giả phát triển 10 tố: gây hấn 36 tuổi xây dựng điểm thể chất, gây bảng hỏi hấn lời ngắn thay nói, tức giận, bảng hỏi thù địch Buss cộng (1992) để phù hợp khảo sát nhanh, ngắn gọn 79 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 cộng (1992) [1]; The Aggression Scale Orpinas cộng (2001) [7]; The Overt Aggression Scale Yudofsky cộng (1986) [9] Từng câu thang đo dịch, thích nghi Tiếng Việt, chọn lọc bổ sung hợp từ thang đo, bảng hỏi khác từ nhà khoa học Trước đưa vào thực khảo sát tồn khách thể nghiên cứu, chúng tơi thử nghiệm em học sinh THCS khối lớp (3 em lớp 6, em lớp 7, em lớp em lớp 9), giải thích thắc mắc liên quan đến phần em chưa hiểu nghĩa, nét nghĩa mờ nhạt, ghi chép lại khó khăn q trình thực Dựa phản hồi em chỉnh thang đo phù hợp từ xây dựng thang đo sử dụng cho nghiên cứu Thang đo tính gây hấn bao gồm 53 câu miêu tả tính gây hấn với mức độ để cá nhân học sinh tự đánh = Không bao giờ, = Hiếm khi, = Thỉnh thoảng, = Thường xuyên Sau tham khảo thang đo có, chúng tơi xây dựng bảng hỏi tính gây hấn phù hợp cho nghiên cứu này, đồng thời khảo sát yếu tố liên quan bao gồm: yếu tố nhân học, môi trường sống, ảnh hưởng game bạo lực, phim ảnh Số liệu nhập theo phương án trả lời tương ứng với số 1, 2, 3, vào Excel, sau nhập lại, kiểm tra sửa chữa chỗ nhập sai Cuối số liệu chuyển sang SPSS để phân tích TỔ CHỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Tổ chức nghiên cứu Để thu thập số liệu sử dụng cho nghiên cứu này, tiến hành khảo sát học sinh từ lớp đến lớp trường THCS địa bàn Hà Nội Trong số 412 phiếu phát ra, thu lại 410 phiếu có 371 phiếu hợp lệ, sử dụng nghiên cứu Về giới tính, lượng khách thể phân bố tương đối đồng với 198 học sinh nữ (chiếm 53.95%) 169 học sinh nam (chiếm 46.05%) Trong nghiên cứu này, lựa chọn học sinh THCS làm khách thể nghiên cứu nhiều lý Trước hết, kết nghiên cứu cho thấy rằng, biểu tính gây hấn vấn nạn nay, đặc biệt hình thức bạo lực học đường mà tự kiểm soát nguyên nhân dẫn đến thực trạng Học sinh THCS lứa tuổi thiếu niên tình từ 11 đến 15 tuổi Sự thay đổi sinh lý dẫn ảnh hưởng rõ rệt tới thay đổi tâm lý giai đoạn này, trình hưng phấn chiếm ưu rõ rệt, ức chế bị dẫn đến nhiều thiếu niên không làm chủ mình, dễ bực tức, cáu gắt nên dễ vi phạm kỉ luật [3, tr.178] Các em dễ có phản ứng mãnh liệt trước đánh giá, đánh giá thiếu cơng từ phía người lớn [3, tr.191], dễ xúc động, biểu lộ tình cảm cách dễ dàng, tình cảm dễ chuyển hố mang tính chất bồng bột hăng say [3, tr.191, tr.192] Đặc điểm cho thấy, khả kiểm soát thân lứa tuổi kém, em dễ dàng bị kích động, khó kìm chế thân tạo điều kiện để hành vi gây hấn dễ dàng bộc lộ Phương pháp nghiên cứu Thang đo tính gây hấn xây dựng nhằm khảo sát thực trạng tính gây hấn mối quan hệ với yếu tố liên quan học sinh THCS Thang đo tính gây hấn tham khảo tổng hợp từ thang đo gây hấn, cụ thể The aggression questionnaire Buss KẾT QUẢ Quá trình phân tích nhân tố Nhằm mục đích xây dựng thang đo bảng hỏi nên sử dụng chủ yếu chiến lược phân tích nhân tố nhân tố (Factor Analysis) với bảng hỏi tính gây hấn Để lựa chọn số nhân tố tối ưu lựa chọn câu nhân tố nào, kết hợp yêu tố sau áp dụng: giá trị riêng (Eigenvalue), biểu thị qua biểu đồ chân đồi (Scree-plot), hệ số tải (Item80 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 Factor loading) phù hợp nội dung câu với nhân tố, số lượng câu nhân tố Khi tiến hành phân tích nhân tố phần mềm SPSS, chọn phương pháp Principal Axis Factoring (Phân tích nhân tố cấu trúc trục chính), chọn chế dộ xoay Direct Oblimin với Delta = Các số bảng hệ số tải sau xoay theo Oblimin với Delta = để tìm phương án tối ưu ghép câu vào nhân tố phù hợp Như vậy, nhân tố (gây hấn hành vi) có 22 câu với hệ số tin cậy bên Cronbach alpha α = 0.892 nhân tố (gây hấn thái độ) có 14 câu với hệ số tin cậy bên Cronbach alpha α = 0.799 Thang đo có hệ số tin cậy cao, hồn tồn sử dụng để đo hành vi gây hấn Một số câu không phù hợp nội dung với nhân tố chúng tải vào, dù hệ số tải > 0.3, tức mức độ chấp nhận Vì chúng tơi loại bỏ câu khỏi thang đo cuối Tổng hợp lại, Biểu đồ Biểu đồ chân đồi Gây hấn chúng tơi có thang đo tính gây hấn gồm 36 (Scree plot) câu Bảng Ma trận xu hướng thang đo tính gây hấn Nhân tố Câu Tự làm đau thân: gây vết cắt sâu, tự cắn chảy máu, 0.796 -0.188 gây vết thương nặng, gẫy xương, ý thức, gẫy Cố ý đập vỡ đồ vật 0.704 -0.090 Gây vết cắt, vết bầm vết nỏng nhỏ cho thân 0.696 -0.078 Đưa mối đe dọa bạo lực rõ ràng ví dụ làm hại người 0.685 0.024 khác Tấn công người khác, gây tổn thương nhẹ, trung bình 0.683 -0.016 (vết bầm tím, bong gân, ) Lấy trộm quần áo, đồ dùng bạn khác 0.677 -0.190 Đập đầu, đấm tay vào đồ vật, tự quăng xuống sàn vào vật (chỉ đau đớn không gây tổn thương 0.677 0.002 nguy hiểm cho thân) Đập mạnh cửa, vứt quần áo lung tung, tạo thành mớ hỗn độn 0.648 0.075 Tấn công người khác, gây tổn thương thân thể nghiêm 0.632 -0.160 trọng (gãy xương, gây vết thương nặng, vết rách sâu ) Tấn công, đá, đẩy, kéo tóc người khác khơng gây trấn 0.609 0.138 thương cho họ Tự cào xước da, tự đánh thân giật tóc (khơng có 0.602 0.059 gây vết thương nhẹ) Em khuyến khích bạn khác đánh 0.591 -0.090 Em đánh nhiều người khác chút 0.558 0.046 Đốt, ném đồ vật 0.531 -0.045 Đôi em ném thứ cầm tay lý khơng tốt 0.517 0.215 81 Chun san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 Vẽ bậy, nẽm đá đồ vật không làm hỏng Em gọi bạn khác biệt danh khơng hay Em đánh khơng kiềm chế tức giận Làm cử đe dọa,huých vào người bạn khác Em đánh bị gây trước Nói bậy, nói tục, chửi rủa ác ý đe dọa người khác thân (ở mức độ vừa phải) Em trêu chọc bạn khác khiến cho họ tức giận Em trở nên cáu giận bực làm đổ vỡ gặp thất bại Đơi em cảm thấy dễ bị kích động Em dễ tức giận với Khi gặp thất bại, em thường bộc lộ tức giận bên ngồi Đơi em cảm thấy người cười nhạo sau lưng 0.514 0.511 0.503 0.488 0.346 0.172 0.153 0.289 0.141 0.230 0.329 0.313 0.328 0.110 -0.059 0.233 0.072 0.316 0.659 0.644 0.559 0.548 -0.125 0.519 Khi xác định nhân tố, chúng nghĩa thống kê với p=0.00 (t=-24.73) Khi tiến hành so sánh ANOVA điểm trung nói đến hành vi gây hấn, người ta nghĩ bình, gây hấn hành vi gây hấn thái độ, đến gây hấn bạo lực, nhiên, để thấy khác biệt giới tính, hình thức lại khơng phổ biến học lực yếu tố liên quan Chúng tơi hình thức gây hấn thái độ Kết tính tương quan Correlation để xem xét minh chứng cho thấy gây hấn tương quan điểm trung bình hành vi hay tên gọi khác bạo lực, nhân tố tính gây hấn, nhân tố tính gây phần nhỏ biểu tính gây hấn hấn với yếu tố liên quan Chúng tiến hành so sánh cặp đơi Dùng ANOVA để tìm khác biệt giới T-test để so sánh nhân tố biểu của gây hấn hành vi gây hấn thái độ tính gây hấn Các em có xu hướng gây hấn Chỉ số p nhỏ 0.05, có khác biệt thái độ (M=2.45) nhiều gây hấn hành rõ ràng giới mức hộ gây hấn hành vi vi (M=1.69) khác biệt có ý gây hấn thái độ Bảng So sánh khác biệt giới nhân tố biểu tính gây hấn Nhân tố Gây hấn hành vi Gây hấn thái độ Giới tính Nam Nữ Nam Điểm trung bình 1.81 1.60 F p 15.33 0.00 6.99 0.01 2.37 Nữ 2.52 82 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 yếu đo thủ So sánh với nghiên cứu trước đây, Buss, Perry Mark (1992) xây dựng bảng câu hỏi gây hấn với nhân tố mở rộng: gây hấn thể chất, gây hấn lời, tức giận, thù địch [1]; Yudofsky cộng (1986) xây dựng thang đo gây hấn với loại: gây hấn lời nói, gây hấn thể chất đối tượng, gây hấn thể chất với thân, gây hấn thể chất với người khác [4] nghiên cứu thang đo gây hấn chúng tơi nhân tố gây hấn hành vi gây hấn thái độ, tích hợp từ thang đo vào nghiên cứu mà rút Khi sử dụng thang đo này, đề xuất nhà nghiên cứu thay đổi ngôn ngữ cho phù hợp với văn hóa, ngơn ngữ khách thể điều tra Với hướng nghiên cứu tương lai chúng tơi đề xuất xây dựng thang đo khả tính cho đối tượng lứa tuổi, nhóm người có biểu tính gây hấn khác nhau; đồng thời mở rộng thang đo, để khảo sát tổng thể thủ lẫn nạn nhân tự kiểm soát Gây hấn hành vi loại gây hấn trực tiếp, sử dụng hành vi để thỏa mãn bực tức, kiểm sốt, thể hành động, cịn gây hấn gián tiếp gây tổn thương tâm lý đối phương thơng qua lời nói xúc phạm, tung tin đồn nhảm, v.v Kết nghiên cứu cho thấy, nam giới có xu hướng thực gây hấn hành vi nhiều nữ giới Và ngược lại, nữ giới lại có xu hướng thực hành vi gây hấn thái độ nhiều nam giới, kết có ý nghĩa thống kê Ngồi ra, kết nghiên cứu cịn cho thấy có tương quan thuận mức độ trung bình (r26 = 0.42**) gây hấn thái độ gây hấn hành vi Sự tương quan cho thấy, số học sinh có biểu gây hấn thái độ có xu hướng thực gây hấn hành vi KẾT LUẬN Thang đo tính gây hấn có hệ số tin cậy bên cao cho thấy thang đo hoàn toàn khả thi sử dụng để đo tính gây hấn đối tượng học sinh THCS nghiên cứu vấn đề Hạn chế thang đo tính gây hấn thể thủ nạn nhân thang đo chủ TÀI LIỆU THAM KHẢO BUSS, A H., & PERRY, M (1992) The aggression questionnaire Journal of personality and social psychology, 63(3), 452 CECIL, C A., MCCRORY, E J., VIDING, E., HOLDEN, G W., & BARKER, E D (2016) Initial validation of a brief pictorial measure of caregiver aggression: the Family Aggression Screening Tool Assessment, 23(3), 307-320 ĐINH THỊ KIM THOA, NGUYỄN THỊ MỸ LỘC, TRẦN VĂN TÍNH (2009), Tâm lý học phát triển, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội HOÀNG XUÂN DUNG, 2010, Khác biệt giới hành vi gây hấn học sinh THPT, Nghiên cứu gia đình giới Quyển 20-số 3, trang 68-77 TRẦN THỊ MINH ĐỨC, Hành vi gây hấn học sinh phổ thông trung học, Năm 2008-2010, Trung tâm hỗ trợ nghiên cứu Châu Á Quỹ cao học Hàn Quốc, ĐHQGHN TRẦN THỊ MINH ĐỨC (2013), Hành vi gây hấn phân tích từ góc độ tâm lý học xã hội, Đại học Quốc gia Hà Nội 26 r: Hệ số tương quan 83 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 ORPINAS, P., & FRANKOWSKI, R (2001) The Aggression Scale: A self-report measure of aggressive behavior for young adolescents The Journal of Early Adolescence, 21(1), 50-67 WEBSTER, G D., DEWALL, C N., POND, R S., DECKMAN, T., JONASON, P K., LE, B M., & SMITH, C V (2014) The brief aggression questionnaire: Psychometric and behavioral evidence for an efficient measure of trait aggression Aggressive behavior, 40(2), 120-139 YUDOFSKY, S C., SILVER, J M., JACKSON, W., ENDICOTT, J., & WILLIAMS, D (1986) The Overt Aggression Scale for the objective rating of verbal and physical aggression The American journal of psychiatry 84 ... tháng 10/2017 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ VÀ DUNG MƠI TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL TỔNG SỐ, FLAVONOID TỔNG SỐ, THIOSULFINATE VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG... Chúng ta thừa nhận phát triển mạnh doanh nghiệp sở phồn vinh cho kinh tế nước nhà Đồng thời, phát triển nâng cao vị thế, vai trị nước ta 26 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số (2), 2017 trường... công việc, vấn đề nâng cao nhận thức đội ngũ cán Hội Sinh viên mang ý nghĩa quan trọng phát triển tổ chức Hội nói chung công tác giáo dục đạo đức 40 Chuyên san Phát triển Khoa học Công nghệ số

Ngày đăng: 05/01/2023, 12:41

Xem thêm: