Tômxiênhấpxốtmùtạc
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Món tômxiênhấpxốtmùtạc đem đến cho gia đình bạn món ăn hấp dẫn
để cải thiện bữa cơm hằng ngày.
Nguyên liệu:
300g tôm sú
100g đậu que
1 củ cà rốt
1 củ sắn nhỏ
Nước xốt: 200ml nước lạnh, 1 thìa súp giấm trắng, 3 thìa cà phê mùtạc
vàng, 200ml váng sữa (whipping cream), hành tây băm nhỏ, 2 thìa cà phê
hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Tôm lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng.
Đậu que cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, cắt cọng như đậu que. Củ sắn lột vỏ, cắt
cọng. Tất cả hấp chín.
Tôm sú xóc với 2 thìa cà phê hạt nêm, sau đó xiên vào que và đem hấp chín.
2
Làm nước xốt:
Cho nước, giấm, hành tây, mù tạc, hạt nêm vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.
Cho váng sữa vào khuấy đều, chờ xốt sôi lăn tăn, tắt bếp.
. Tôm xiên hấp xốt mù tạc
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Món tôm xiên hấp xốt mù tạc đem đến cho gia đình bạn món ăn hấp dẫn. xóc với 2 thìa cà phê hạt nêm, sau đó xiên vào que và đem hấp chín.
2
Làm nước xốt:
Cho nước, giấm, hành tây, mù tạc, hạt nêm vào nồi, đun sôi khoảng