SỞ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TỈNH HÀ NAM TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ HÀ NAM GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT MÁY LẠNH DÂN DỤNG NGHỀ KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP Ban hành.GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT MÁY LẠNH DÂN DỤNG NGHỀ KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ
SỞ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TỈNH HÀ NAM TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ HÀ NAM GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN: SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT MÁY LẠNH DÂN DỤNG NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HỊA KHƠNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 835 /QĐ – CĐN ngày 31 tháng 12 năm 2021 Trường Cao Đẳng Nghề Hà Nam Hà Nam, năm 2021 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm Dựa theo giáo trình này, sử dụng để giảng dạy cho trình độ nghề ngành/ nghề khác nhà trường LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình “ Sửa chữa, lắp đặt hệ thống máy lạnh dân dụng” nhằm cung cấp cho sinh viên học kiến thức Sửa chữa, lắp đặt hệ thống máy lạnh dân dụng Yêu cầu sinh viên sau học xong module học sinh phải lắp đặt máy lạnh sữa chữa hư hỏng thông thường máy lạnh dân dụng Giáo trình dùng để giảng dạy Trường Cao đẳng nghề Hà Nam dùng làm tài liệu tham khảo cho trường có hệ đào tạo Giáo trình biên soạn lần đầu nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi mong nhận ý kiến đóng góp để giáo trình chỉnh sửa ngày hoàn thiện Xin trân trọng cám ơn! Phủ Lý , ngày 10 tháng 12 năm 2021 Tham gia biên soạn Lê Trung Hà Trần Nhữ Mạnh MỤC LỤC Trang LỜI GIỚI THIỆU MỤC LỤC Bài 1: KIỂM TRA SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT TỦ LẠNH TRỰC TIẾP Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ lạnh trực tiếp, 1.1 Cấu tạo tủ lạnh trực tiếp 1.2 Nguyên lý hoạt động Kiểm tra, sửa chữa tủ lạnh trực tiếp 10 2.1 Động máy nén 10 2.2 Rơ le bảo vệ block 15 2.3 Rơ le khởi động 15 2.4 Tụ điện 18 2.5 Rơle khống chế nhiệt độ (thermostat) 18 Cân cáp, hút chân không, nạp ga 19 3.1 Cân cáp 19 3.2 Hút chân không 20 3 Nạp gas 21 BÀI 2: KIỂM TRA, SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT TỦ LẠNH GIÁN TIẾP 23 Cấu tạo, Nguyên lý hoạt động 23 Nguyên lý tủ lạnh gián tiếp 32 Kiểm tra, sửa chữa tủ lạnh gián tiếp 32 Cân cáp, hút chân không, nạp ga 38 BÀI 3: KIỂM TRA SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT TỦ ĐÔNG 42 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động Tủ Đông 42 1.1 Cấu tạo 42 1.2 Nguyên lý hoạt động 43 Kiểm tra, sửa chữa tủ đông 43 Cân cáp, hút chân không, nạp ga 45 BÀI KIỂM TRA, SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT QUẦY LẠNH ĐÔNG HỞ 50 Cấu tạo, Nguyên lý hoạt động quầy lạnh đông hở 50 Kiểm tra, sửa chữa quầy lạnh đông hở 51 Cân cáp, nạp ga, hút chân không 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN Tên mô đun: Sửa chữa, lắp đặt hệ thống máy lạnh dân dụng Mã số mơ đun: MĐ 23 Vị trí, tính chất, vai trị ý nghĩa mơ đun - Vị trí: Mơ đun phải học sau hồn thành mơn học sở mơn học chun mơn - Tính chất: Là mơn học tích hợp lý thuyết thực hành, học sau mơn sở - Vai trị ý nghĩa mô đun Là mô đun quan trọng chương trình nghề kỹ thuật máy lạnh điều hịa khơng khí, giúp học sinh hồn thiện kỹ Mục tiêu mơ đun - Kiến thức: Có kiến thức, hiểu biết máy lạnh dân dụng, cách kiểm tra, lắp đặt sửa chữa hệ thống máy lạnh dân dụng - Kỹ năng: + Sử dụng thành thạo dụng cụ, đồ nghề + Sửa chữa, bảo dưỡng thành thạo hệ thống máy lạnh đân dụng + Lắp đặt hệ thống máy lạnh dân dụng quy trình kỹ thuật - Năng lực tự chủ trách nhiệm: Phát huy khả tư duy, sáng tạo ý thức nghiên cứu học tập vận dụng kiến thức lý thuyết, chủ động, tích cực rèn luyện có tinh thần tự chịu trách nhiệm công việc lắp đặt, tháo kiểm tra, bảo dưỡng, sửa chữa hệ thống máy lạnh dân dụng ứng dụng vào thực tế Nội dung mô đun Bài 1: KIỂM TRA SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT TỦ LẠNH TRỰC TIẾP Mã bài: MĐ 23 -01 Giới thiệu: Tủ lạnh gia đình thiết bị gần thiếu sống ngày nay, đặc biệt sống thành thị trình bày cấu tạo nguyên lý hoạt động tủ lạnh Mục tiêu: - Mô tả cấu tạo tủ lạnh gia đình - Trình bày nguyên lý làm việc tủ lạnh gia đình - Rèn luyện đức tính cẩn thận , tỉ mỉ, xác , sáng tạo khoa học Nội dung: Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ lạnh trực tiếp, 1.1 Cấu tạo tủ lạnh trực tiếp Một tủ lạnh có hai phần chính: hệ thống máy lạnh vỏ cách nhiệt Hai phần lắp ghép với cho gọn gàng, tiện lợi Hình 1.1 : Cấu tạo tủ lạnh 1- Vỏ cách nhiệt; 2- cánh tủ; 3- ngăn đơng (có dàn bay hơi); 4- giá để thực phẩm; 5- hộp đựng rau quả; 6- giá đựng chai lọ; 7- dàn ngƣng; 8- fin; 9Blốc Cách nhiệt gồm: Vỏ tủ cách nhiệt polyurethan polystirol, vỏ ngồi tơn sơn màu trắng sáng, bên khung nhựa Trong tủ có giá để thực phẩm Cửa tủ cách nhiệt, phía tủ có bố trí giá để đặt chai lọ, trứng, bơ v v Hệ thống máy lạnh tủ lạnh gia đình kiểu nén có nguyên lý hoạt động trình bày hình Các thành phần chủ yếu gồm lốc kín (máy nén động cơ), dàn ngưng tụ, phin lọc, ống mao dàn bay Môi chất lạnh (thƣờng frn 12) tuần hồn hệ thống Máy nén + Cấu tạo: Hình 1.2: Cấu tạo máy nén - C.S.R chữ viết tắt từ tiếng Anh - C: Common (Chân chung) - S: Start (Chân khởi động) - R: Run (Chân chạy) - Cuộn CS có điện trở lớn cuộn CR - Roto lõi sắt nối với trục khửu máy nén + Dàn ngưng dàn bay - Cấu tạo: - Dàn ngưng tủ lạnh thường làm ống thép (Φ5) với cánh tản nhiệt dây thép Φ 1.2 ÷ 2mm hàn đính lên ống thép Hình 1.3: Dàn nóng Trong tủ lạnh khơng quạt gió lạnh, dàn bay kiểu có bố trí rãnh cho ga lạnh tuần hồn bên Khơng khí đối lưu tự nhiên bên ngồi Vật liệu nhơm thép không gỉ Nếu nhôm, dàn thường phủ lớp bảo vệ không ảnh hưởng đến chất lƣợng thực phẩm bảo quản Hình 1.4 :Dàn lạnh 1.2 Nguyên lý hoạt động Hơi môi chất sau khỏi dàn bay máy hút nén lên áp suất cao nhiệt độ cao ,sau vào thiết bị ngưng tụ, môi chất trao đổi nhiệt với môi trường làm mát nƣớc khơng khí thải nhiệt mơi trường bên ngồi, ngưng tụ thành lỏng Kết thúc trình ngưng tụ Lỏng cao áp sau khỏi thiết bị ngưng tụ qua tiết lưu giảm áp xuống áp suất bay vào thiết bị bay hơi, lỏng môi chất nhận nhiệt môi trường cần làm lạnh, sơi hố Kết thúc q trình làm lạnh Thiết bị tiết lưu Đối với tủ lạnh gia đình có cơng suất nhỏ chế độ làm việc ổn định nên thay dùng van tiết lưu người ta sử dụng ống mao Cấu tạo: Ống mao đơn giản đoạn ống có đường kính nhỏ từ 0,6 đến 2mm với chiều dài từ 0,5 đến 5m Hình 1.5 : Ống mao hệ thống làm lạnh tủ lạnh + Nhiệm vụ: - Giảm áp suất nhiệt độ cung cấp đầy đủ lượng ga lỏng cho dàn bay trì áp suất bay hợp lý, phù hợp với nhiệt độ bay dàn lạnh Ưu nhược điểm + Ưu điểm: -Thiết bị đơn giản -Áp suất hai đầu ống mao tự cân sau máy nén ngừng làm việc vài phút ,nên máy nén khởi động lại dễ dàng + Nhược điểm: dễ tắt bẩn, tắt ẩm, khó xác định độ dài ống, khơng tự điều chỉnh lưu lượng theo chế độ làm việc khác nên sử dụng cho hệ thống lạnh có công suất nhỏ nhỏ Phin sấy lọc: + Cấu tạo: Vỏ hình trụ đồng thép, bên có lưới chặn, them lớp nỉ dạ, giửa hạt hố chất có khả hút ẩm silicagel zeolit Nhiệm vụ: Hình 1.6 Phin lọc Đầu nối với dàn ngưng Lưới lọc thô Chất hút ẩm Lưới lọc tinh Đầu nối với ống mao Hút ẩm ,đề phòng tượng tắc ẩm hệ thống Lọc cặn bẩn để tránh tượng, tắc bẩn ăn mòn thiết bị 1.2 Sơ đồ nguyên lý tủ lạnh trực tiếp + Sơ đồ nguyên lý: Hình 1.7 Sơ đồ nguyên lý tủ lạnh trực tiếp + Nguyên lý hoạt động: Hơi sinh dàn bay máy nén hút nén lên thành có áp suất cao nhiệt độ cao đẩy vào dàn ngƣng tụ Trong dàn ngưng tụ, mơi chất nóng thải nhiệt cho mơi trường làm mát khơng khí để ngưng tụ lại thành lỏng Lỏng qua phin sấy lọc vào ống mao Khi qua ống mao áp suất bị giảm xuống áp suất bay tiếp tục vào dàn bay Tại dàn bay môi chất trao đổi nhiệt đối lưu tự nhiên với môi trường làm lạnh thu nhiệt môi trƣờng làm lạnh để sôi bay môi chất khép kín chu trình 1.3 Sơ đồ ngun lý tủ lạnh gián tiếp : + Sơ đồ nguyên lý: Bình tách lỏng Phin lọc Hình 1.8 Sơ đồ nguyên lý tủ lạnh gián tiếp + Nguyên lý hoạt động Hơi sinh dàn bay máy nén hút nén lên thành có áp suất cao nhiệt độ cao đẩy vào dàn ngưng tụ Trong dàn ngưng tụ, mơi chất nóng thải nhiệt cho mơi trường làm mát khơng khí để ngưng tụ lại thành lỏng Lỏng qua phin sấy lọc sau vào ống mao Khi qua ống mao áp suất bị giảm xuống áp suất bay tiếp tục vào dàn bay Tại dàn bay môi chất trao đổi nhiệt đối lưu cưởng với môi trường làm lạnh thu nhiệt môi trường làm lạnh để sôi bay môi chất khép kín chu trình Bộ tích lỏng bố trí cuối dàn bay dùng để tránh cho máy nén hút phải lỏng trường hợp xả băng tải lạnh lớn, dàn bay có nhiều lỏng Kiểm tra, sửa chữa tủ lạnh trực tiếp 2.1 Động máy nén Động máy nén tủ lạnh chủ yếu động pha Xác định cực tính động máy nén + Dùng V.O.M: Để thang điện trở x1 (x10) đo điện trở chân, ta có lần đo với giá trị khác nhau: 10 Tiê`u Lỗi thường STT Thiết bị, dụng cụ, vật tư chuẩn thực gặp, cách khắc công phục việc - Khảo sát tủ - Tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, - Phải thực - Tháo lắp kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đơng qui chi tiết khơng quầy kín - Bộ dụng cụ khí, dụng trình cụ thể ởđúng lạnh, tủ kín cụ điện, đồng hồ đo điện, Ammục 2.2.1 đơng pe kìm quầy kín - Dây nguồn 220V – 50Hz, - Phải thực đông dây điện, băng cách điện, qui - Tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, trình cụ thể - Không thực Vận hành tủ tủ kín đơng quầy kín đơng mục 2.2.2 qui kín lạnh, - Bộ dụng cụ khí, dụng trình, qui định; quầy kín cụ điện, đồng hồ đo điện, Am - Khơng chuẩn lạnh, tủ kín pe kìm, Đồng hồ nạp gas, bị chu đáo đông cưa sắt tay máy, ê tô dụng cụ, vật tư quầy kín đơng 2.2 Qui trình cụ thể 2.2.1 Khảo sát tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đơng Xem ghi lại thơng số kỹ thuật loại tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đông Xem ghi lại sơ đồ mạch điện loại tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đơng Mở xem thiết bị máy nén, rơle khởi động, rơle bảo vệ, tụ điện (nếu có)… Mở cửa tủ xem thiết bị thermostat, đèn, nút nhấn, dàn lạnh 2.2.2 Vận hành tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đơng: Đặt tủ, quầy vị trí thuận lợi cân Kiểm tra thông mạch: Dùng Ω kế (để Ω kế thang đo x1) đo điện trở phích cắm điện: + Nếu kim Ω kế đứng yên (chỉ giá trị ∞ )⇨ mạch điện bị hở ⇨ không cấp điện + Nếu kim Ω kế số 0⇨ mạch điện bị chập⇨không cấp điện + Nếu kim Ω kế giá trị đó⇨ cấp điện Đo dịng làm việc Ampe kìm, so sánh với thơng số định mức Tên bước công việc 44 tủ, quầy Ghi chép thông số kỹ thuật tủ, quầy vào sổ tay, vở, nhật ký vận hành * Bài tập thực hành học sinh, sinh viên Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, vật tư Chia nhóm Mỗi nhóm từ – SV thực hành loại tủ, quầy, sau luân chuyển sang loại tủ kiểu khác, cố gắng xếp để có đa dạng đảm bảo tối thiểu: 01 tủ, quầy kiểu cho nhóm sinh viên Thực qui trình tổng quát cụ thể * Yêu cầu đánh giá kết học tập Mục tiêu Nội dung Điểm Kiến thức Vẽ sơ đồ nguyên lý tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đơng; Trình bày nhiệm vụ phận tủ Trình bày nguyên lý làm việc sơ đồ nguyên lý tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đơng Vận hành loại tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín Kỹ đơng quầy kín đơng qui trình đảm bảo an toàn điện lạnh; Gọi tên thiết bị tủ kín lạnh, quầy kín lạnh, tủ kín đơng quầy kín đơng, ghi thơng số kỹ thuật tủ , đọc trị số Cẩn thận, lắng nghe, ghi chép, từ tốn, thực tốt vệ sinh công nghiệp Thái độ Tổng 10 Cân cáp, hút chân không, nạp ga 3.1 Cân cáp * Mục tiêu: Lắp ráp sơ đồ cân cáp hở Nắm bước tác tiến hành cân cáp Cân cáp yêu cầu hệ thống Phương pháp đo trở lực ống mao hệ thống lạnh chưa hoàn chỉnh 3.1.1 Sơ đồ bố trí thiết bị 45 Hình 3.2 Phương pháp cân cáp hở 3.1.2 Kết nối thiết bị theo sơ đồ Kết nối thiết bị vào sơ đồ hình vẽ Triệt tiêu mối xì 3.1.3 Chạy máy xác định chiều dài ống mao Cho máy nén chạy khơng khí hút vào nén lên áp suất cao đẩy vào phin lọc ống mao Kim áp kế từ từ tăng lên giá trị đó, giá trị ổn định cao đạt trở lực ống mao So sánh giá trị trở lực ống mao với giá trị yêu cầu Giá trị trở lực lớn giá trị yêu cầu cắt bớt đến đạt giá trị theo yêu cầu, giá trị trở lực nhỏ giá trị yêu cầu thay ống mao tiến hành cân cáp lại * Theo kinh nghiệm: môi chất R12 Tủ lạnh (*): (nhiệt độ -6oC): 130 ÷ 150 psi Tủ lạnh (**): (nhiệt độ 12oC): 150 ÷ 170 psi Tủ lạnh (***): (nhiệt độ -18oC): 170 ÷ 190 psi * Lưu ý: với máy nén nên chọn giá trị trên, máy nén cũ nên chọn giá trị * Các bước cách thức thực công việc THIẾT BỊ, DỤNG CỤ, VẬT TƯ (Tính cho ca thực hành gồm 20HSSV) TT Loại trang thiết bị Số lượng Tủ lạnh có máy nén, dàn nóng, dàn lạnh 10 Cáp 15m Đồng hồ gas 10 Xưởng thực hành QUI TRÌNH THỰC HIỆN 2.1 Qui trình tổng quát Tên bước Tiêu chuẩn Lỗi thường gặp, STT công việc Thiết bị, dụng cụ, vật tư thực cách khắc phục công việc 46 Vẽ kiểm tra sơ đồ cân cáp hở Giấy, bút, thước vẽ Chạy máy xác định chiều dài ống mao - Phải thựcVẽ sai, kiểm tra đúngkhơng qui qui trình cụtrình thể mục 2.2.1 - Phải thực- Không thực đúnghiện qui qui trình cụ trình, qui định; thể mục - Không chuẩn 2.2.2 bị chu đáo dụng cụ, vật tư Máy nén tủ lạnh Đồng hồ gas Cáp 10 Ampe kìm 11 Đồng hồ vạn 2.2 Qui trình cụ thể 2.2.1 Vẽ kiểm tra sơ đồ cân cáp hở Vẽ sơ đồ cân cáp hở Kiểm tra lại sơ đồ trước chạy máy 2.2.2 Chạy máy xác định chiều dài ống mao: Lắp thiết bị lại theo sơ đồ Chạy máy xác định chiều dài ống mao Môi chất lạnh R12 tùy theo yêu cầu tủ lạnh lấy thông số áp suất đồng hồ khác 3.2 Hút chân khơng * Mục tiêu: Hồn thiện sơ đồ hệ thống lạnh Các thao tác lắp đặt thiết bị để hút chân khơng tồn hệ thống Khơng khí cịn bên hệ thống gây cản trở q trình trao đổi nhiệt gây tượng tắc phin lọc hút chân không hệ thống nhằm loại bỏ tất khơng khí nước khỏi hệ thống 3.2.1 Nối bơm chân không vào hệ thống Sau tiến hành thử kín Nếu hệ thống kín tiến hành xả bỏ ni tơ để tiếp tục cho công đoạn hút chân không Tháo chai ni tơ tiến hành lắp ráp thiết bị vào hệ thống sơ đồ hình vẽ 47 Hình 3.3 Sơ đồ hút chân không hệ thống Ghi chú: triệt tiêu mối xì đầu nối 3.2.2 Hút chân không Tiến hành gắn thiết bị vào hệ thống hình vẽ Mở tồn van dịch vụ van nạp van ngã Kiểm tra khớp nối van dịch vụ, van nạp, chai gas, bơm chân không Bật bơm chân không Quan sát kim đồng hồ, hút chân không kim đồng hồ giá trị 30inHg khóa van đồng hồ tắt máy 3.3 NẠP GAS * Mục tiêu: Trình bày quy trình nạp ga cho hệ thống Kiểm tra lượng gas hệ thống 3.3.1 Chuẩn bị chai gas Tiến hành chuẩn bị bình gas với loại cần nạp vào tủ lạnh, cân để xác định lượng gas chai gas Xác định lượng gas nạp vào tủ theo catalog nhà sản xuất theo kinh nghiệm 48 Hình 3.4: Sơ đồ nạp gas cho hệ thống 3.3.2 Nạp gas Sau hút chân khơng thử kín đường ống xong ta khóa van phía bơm chân khơng van ngã lại Đặt chai gas đứng lên bàn cân đánh dấu vị trí ban đầu chai gas mặt hiển thị cân Mở van chai gas van đồng hồ van nạp gas cho gas từ từ vào bên hệ thống trạng thái tĩnh để lắp đầy khoảng trống chân khơng hệ thống tránh khơng khí lọt vào bên Khóa van đồng hồ van nạp gas lại CÂU HỎI Câu 1: Trình bày cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ đơng? Câu 2: Trình bày bước kiểm tra, sửa chữa tủ đông? Câu 3: Trình bày bước cân cáp, nạp ga hút chân không? 49 BÀI KIỂM TRA, SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT QUẦY LẠNH ĐÔNG HỞ Mã bài: MĐ 23-04 Giới thiệu Quầy lạnh đông hở làm việc tiện lợi, hiệu an tồn, mang lại nhiều tiện ích cuộc, việc kiểm tra, sửa chữa, bão dưỡng lắp đặt quang trọng, nhằm nâng cao tuổi thọ an toàn cho người sử dụng Mục tiêu - Kiến thức: Phân tích cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ đơng hở, có hiểu biết phương pháp lắp đặt, kiểm tra sửa chữa hư hỏng tủ đông hở - Kỹ năng: Kiểm tra tình trạng hoạt động thiết bị, đánh giá tình trạng hoạt động thiết bị - Năng lực tự chủ trách nhiệm: + Phát huy khả tư duy, sáng tạo ý thức nghiên cứu học tập + Rèn luyện kỹ kiểm tra, sửa chữa, lắp đặt tủ đông hở, vận dụng kiến thức môn học vào thực tế Nội dung Cấu tạo, Nguyên lý hoạt động quầy lạnh đơng hở 1.1 Cấu tạo Hình 4.1 Sơ đồ tủ, quầy lạnh đông hở thương nghiệp Các loại tủ, quầy hở chủ yếu dùng để trưng bày bán mặt hàng thịt cá, gia cầm đông lạnh kem cửa hàng tự phục vụ So với loại tủ, quầy kín loại tủ quầy hở chịu ảnh hưởng nhiều khơng khí bên ngồi 1.2 Ngun lý hoạt động Hơi mơi chất sinh sau thiết bị bay máy nén hút nén lên thành có nhiệt độ áp suất cao qua bình tách dầu: dầu giữ lại hồi máy nén cịn mơi chất tiếp tục tới thiết bị ngưng tụ Tại đây, mơi chất có nhiệt độ, áp suất cao nhả nhiệt cho môi trường làm mát nước khơng khí 50 để ngưng tụ đẳng áp thành lỏng cao áp lỏng cao áp chứa lại bình chứa cao áp Lỏng cao áp tiếp tục qua phin lọc, mắt gas qua tiết lưu tiết lưu thành bão hịa ẩm có nhiệt độ, áp suất thấp đưa vào dàn bay Tại dàn bay hơi, bão hịa ẩm có nhiệt độ, áp suất thấp nhận nhiệt môi trường cần làm lạnh sơi hóa đẳng áp Hơi sinh sau dàn bay tiếp tục máy nén hút khép kín chu trình Kiểm tra, sửa chữa quầy lạnh đông hở * Các bước cách thức thực công việc 2.1 THIẾT BỊ, DỤNG CỤ, VẬT TƯ (Tính cho ca thực hành gồm 20HSSV) TT Loại trang thiết bị Số lượng Tủ, quầy lạnh đông hở 10 Bộ đồ nghề điện lạnh chuyên dụng 10 Am pe kìm 10 Đồng hồ vạn Đồng hồ Mê gôm Giẻ lau, dây điện, công tắc, áp tơ mát, đèn tín hiệu 10 Xưởng thực hành 2.2 QUI TRÌNH THỰC HIỆN 2.2.1 Qui trình tổng quát Tên Tiêu chuẩn Lỗi thường gặp, STT bước công Thiết bị, dụng cụ, vật thực cách khắc phục việc tư công việc Khảo sát tủ, Tủ, quầy lạnh đông2 Phải thực1 Tháo lắp quầylạnh hở qui chi tiết không đông hở Bộ dụng cụ khí, trình cụ thể ởđúng dụng cụ điện, đồng hồ đo mục 2.2.1 Vận hành tủ điện, Am pe kìm Phải thực kínlạnh, Dây nguồn 220V –hiện qui- Không thực quầy kín 50Hz, dây điện, băng cáchtrình cụ thể ởhiện qui lạnh, tủ kín điện, mục 2.2.2 trình, qui định; đông Tủ, quầy lạnh đông - Khơng chuẩn bị quầy kín hở chu đáo đơng Bộ dụng cụ khí, dụng cụ, vật tư dụng cụ điện, đồng hồ đo điện, Am pe kìm, Đồng hồ nạp gas, cưa sắt tay 51 máy, ê tơ 2.2.2 Qui trình cụ thể a Khảo sát tủ, quầy lạnh đông hở: Xem ghi lại thông số kỹ thuật loại tủ tủ, quầy lạnh đông hở Xem ghi lại sơ đồ mạch điện loại tủ, quầy lạnh đông hở Mở xem thiết bị máy nén, rơle khởi động, rơle bảo vệ, tụ điện (nếu có)… Mở cửa tủ xem thiết bị thermostat, đèn, nút nhấn, dàn lạnh b Vận hành tủ, quầy lạnh đông hở: Đặt tủ, quầy vị trí thuận lợi cân Kiểm tra thông mạch: Dùng Ω kế (để Ω kế thang đo x1) đo điện trở phích cắm điện: + Nếu kim Ω kế đứng yên (chỉ giá trị ∞ )⇨ mạch điện bị hở ⇨ không cấp điện + Nếu kim Ω kế số 0⇨ mạch điện bị chập⇨không cấp điện + Nếu kim Ω kế giá trị đó⇨ cấp điện Đo dịng làm việc Ampe kìm, so sánh với thơng số định mức tủ, quầy Ghi chép thông số kỹ thuật tủ, quầy vào sổ tay, vở, nhật ký vận hành * Bài tập thực hành học sinh, sinh viên Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, vật tư Chia nhóm: Mỗi nhóm từ – SV thực hành loại tủ, quầy, sau luân chuyển sang loại tủ kiểu khác, cố gắng xếp để có đa dạng đảm bảo tối thiểu: 01 tủ, quầy kiểu cho nhóm sinh viên 52 Thực qui trình tổng quát cụ thể *Yêu cầu đánh giá kết học tập Mục tiêu Nội dung Điểm Vẽ sơ đồ ngun lý tủ, quầy lạnh đơng hở; Trình Kiến thức bày nhiệm vụ phận tủ Trình bày nguyên lý làm việc sơ đồ nguyên lý tủ, quầy lạnh đông hở Kỹ Vận hành tủ, quầy lạnh đơng hở qui trình đảm bảo an tồn điện lạnh; Gọi tên thiết bị tủ, quầy lạnh đông hở, ghi thông số kỹ thuật tủ , đọc trị số Thái độ Cẩn thận, lắng nghe, ghi chép, từ tốn, thực tốt vệ sinh cơng nghiệp 10 Tổng • Ghi nhớ: Cấu tạo nguyên lý làm việc loại tủ, quầy lạnh đơng hở Vị trí lắp đặt, chức thiết bị sử dụng hệ thống Các quy trình tháo lắp, vệ sinh số thiết bị hệ thống Cân cáp, nạp ga, hút chân không 3.1 Cân cáp * Mục tiêu: Lắp ráp sơ đồ cân cáp hở Nắm bước tác tiến hành cân cáp Cân cáp yêu cầu hệ thống Phương pháp đo trở lực ống mao hệ thống lạnh chưa hoàn chỉnh 3.1.1 Sơ đồ bố trí thiết bị Hình 4.2 Phương pháp cân cáp hở 3.1.2 Kết nối thiết bị theo sơ đồ Kết nối thiết bị vào sơ đồ hình vẽ Triệt tiêu mối xì 53 3.1.3 Chạy máy xác định chiều dài ống mao Cho máy nén chạy khơng khí hút vào nén lên áp suất cao đẩy vào phin lọc ống mao Kim áp kế từ từ tăng lên giá trị đó, giá trị ổn định cao đạt trở lực ống mao So sánh giá trị trở lực ống mao với giá trị yêu cầu Giá trị trở lực lớn giá trị yêu cầu cắt bớt đến đạt giá trị theo yêu cầu, giá trị trở lực nhỏ giá trị yêu cầu thay ống mao tiến hành cân cáp lại * Theo kinh nghiệm: môi chất R12 Tủ lạnh (*): (nhiệt độ -6oC): 130 ÷ 150 psi Tủ lạnh (**): (nhiệt độ 12oC): 150 ÷ 170 psi Tủ lạnh (***): (nhiệt độ -18oC): 170 ÷ 190 psi * Lưu ý: với máy nén nên chọn giá trị trên, máy nén cũ nên chọn giá trị * Các bước cách thức thực công việc THIẾT BỊ, DỤNG CỤ, VẬT TƯ (Tính cho ca thực hành gồm 20HSSV) TT Loại trang thiết bị Số lượng Tủ lạnh có máy nén, dàn nóng, dàn lạnh 10 Cáp 15m Đồng hồ gas 10 Xưởng thực hành QUI TRÌNH THỰC HIỆN 2.1 Qui trình tổng quát Tên Tiêu chuẩn Lỗi thường gặp, STT bước công Thiết bị, dụng cụ, vật tư thực cách khắc phục việc công việc Vẽ kiểm - Phải thựcVẽ sai, kiểm tra tra sơ đồ cân không qui cáp hở Giấy, bút, thước vẽ qui trình cụtrình thể mục 2.2.1 - Phải thực - Không thực Chạy máy Máy nén tủ lạnh hiện qui xác định Đồng hồ gas qui trình cụ trình, qui định; chiều dài Cáp thể - Khơng chuẩn ống mao Ampe kìm mục bị chu đáo Đồng hồ vạn 2.2.2 dụng cụ, vật 54 tư 2.2 Qui trình cụ thể 2.2.1 Vẽ kiểm tra sơ đồ cân cáp hở Vẽ sơ đồ cân cáp hở Kiểm tra lại sơ đồ trước chạy máy 2.2.2 Chạy máy xác định chiều dài ống mao: Lắp thiết bị lại theo sơ đồ Chạy máy xác định chiều dài ống mao Môi chất lạnh R12 tùy theo yêu cầu tủ lạnh lấy thông số áp suất đồng hồ khác 3.2 Hút chân không * Mục tiêu: Hoàn thiện sơ đồ hệ thống lạnh Các thao tác lắp đặt thiết bị để hút chân không tồn hệ thống Khơng khí cịn bên hệ thống gây cản trở trình trao đổi nhiệt gây tượng tắc phin lọc hút chân không hệ thống nhằm loại bỏ tất khơng khí nước khỏi hệ thống 3.2.1 Nối bơm chân khơng vào hệ thống Sau tiến hành thử kín Nếu hệ thống kín tiến hành xả bỏ ni tơ để tiếp tục cho công đoạn hút chân không Tháo chai ni tơ tiến hành lắp ráp thiết bị vào hệ thống sơ đồ hình vẽ 55 Hình 4.3 Sơ đồ hút chân khơng hệ thống Ghi chú: triệt tiêu mối xì đầu nối 3.2.2 Hút chân không Tiến hành gắn thiết bị vào hệ thống hình vẽ Mở tồn van dịch vụ van nạp van ngã Kiểm tra khớp nối van dịch vụ, van nạp, chai gas, bơm chân không Bật bơm chân không Quan sát kim đồng hồ, hút chân không kim đồng hồ giá trị 30inHg khóa van đồng hồ tắt máy 3 Nạp gas * Mục tiêu: Trình bày quy trình nạp ga cho hệ thống Kiểm tra lượng gas hệ thống 3.3.1 Chuẩn bị chai gas Tiến hành chuẩn bị bình gas với loại cần nạp vào tủ lạnh, cân để xác định lượng gas chai gas Xác định lượng gas nạp vào tủ theo catalog nhà sản xuất theo kinh nghiệm 56 Hình 4.3: Sơ đồ nạp gas cho hệ thống 3.3.2 Nạp gas Sau hút chân không thử kín đường ống xong ta khóa van phía bơm chân không van ngã lại Đặt chai gas đứng lên bàn cân đánh dấu vị trí ban đầu chai gas mặt hiển thị cân Mở van chai gas van đồng hồ van nạp gas cho gas từ từ vào bên hệ thống trạng thái tĩnh để lắp đầy khoảng trống chân không hệ thống tránh khơng khí lọt vào bên Khóa van đồng hồ van nạp gas lại CÂU HỎI Câu 1: Trình bày cấu tạo, ngun lý hoạt động quầy đơng lạnh hở? Câu 2: Trình bày bước kiểm tra, sửa chữa quầy đơng lạnh hở? Câu 3: Trình bày bước cân cáp, nạp ga hút chân không? 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy - Máy thiết bị lạnh - Nhà xuất giáo dục, Hà Nội – 2005 Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy, Đinh Văn Thuận - Kỹ thuật lạnh ứng dụng Nhà xuất giáo dục, Hà Nội – 2002 Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy - Kỹ thuật lạnh sở Nhà xuất giáo dục, Hà Nội – 2005 Nguyễn Đức Lợi – Sửa Chữa Máy Lạnh Điều Hịa Khơng Khí – NXBKHKT – 2008 Nguyễn Văn Tài – Thực Hành Lạnh Cơ Bản – NXBKHKT – 2010 58