Tiếp nội dung phần 1, Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây xoài thích ứng với biến đổi khí hậu: Phần 2 trình bày nội dung hướng dẫn thiết kế vùng canh tác cây xoài thích ứng với biến đổi khí hậu; hướng dẫn thực hiện gói kỹ thuật canh tác xoài thích ứng với biến đổi khí hậu. Mời các bạn cùng tham khảo!
SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XOÀI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 37 PHẦN I QUI ĐỊNH CHUNG ĐỐI TƯỢNG CÂY TRỒNG Xoài (Mangifera indica L.) với giống trồng phổ biến là: xồi Cát Hịa Lộc, xồi Cát Chu, xồi Ba Màu (Tượng Đài Loan) PHẠM VI ÁP DỤNG Áp dụng cho vùng trồng xồi tỉnh ĐBSCL, Đơng Nam Bộ, Nam Trung Bộ tỉnh trung du miền núi phía Bắc CĂN CỨ XÂY DỰNG HƯỚNG DẪN 1) Kết thực tiễn thực hành nông nghiệp thơng minh thích ứng với biến đổi khí hậu số vùng trồng chủ lực: Sơn La Đồng Tháp 2) Các Quy chuẩn/Tiêu chuẩn/Quy trình ban hành: + Quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc xồi Viện Cây ăn miền Nam biên soạn 2018 + Quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc xồi Viện Nghiên cứu Rau + Kỹ thuật trồng xồi theo VietGAP Sở Nơng nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp ban hành 2009 + Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc nhãn, xoài sau thu hoạch, số 2658/HDSNN ngày 11/9/2019 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Sơn La + Kết Đề tài “Nghiên cứu xây dựng quy trình tưới hợp lý kết hợp với bón phân cho số trồng chủ lực” Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam thực năm 2017 - 2020 38 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XOÀI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU PHẦN II NỘI DUNG SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VÙNG CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BĐKH 1.1 Thiết kế mương líp, hệ thống tưới tiêu vận hành hệ thống tưới tiết kiệm nước * Vùng ĐBSCL: Đối với trồng tùy theo khả chịu mặn mà chọn vùng trồng phù hợp Nên chọn vùng trồng có thời gian xâm nhập mặn ngắn nồng độ mặn không vượt 3% Vườn trồng nên nằm vùng đê bao khép kín, có khả đóng mùa khơ xâm nhập mặn Thiết kế mương đủ rộng để trữ nước tưới mùa khô Không nên đào mương sâu dễ bị nước mặn thẩm thấu vào vườn Các vườn trồng có kích thước mương líp tỷ lệ 1/4 nên không đủ nguồn nước tưới cho xồi tháng xâm nhập mặn khơ hạn Khuyến cáo cho vườn trồng nên có tỷ lệ mương/líp 3/7 4/6 Hệ thống đê bao vườn cần chắn để tránh nước mặn xâm nhập vào vườn Đối với vườn trồng cần dự trữ nước nhiều cách: Trữ nước mương (lót nylon đáy mương), dự trữ nước túi nylon dày, đồng thời nên sử dụng hệ thống tưới nước tiết kiệm để tưới cho trồng thời gian xâm nhập mặn Không tưới nước cho xoài độ mặn > 3‰ * Vùng Đông Nam Bộ, Nam Trung Bộ, vùng đất dốc miền núi phía Bắc: Phải chọn nơi có nguồn nước suối nước ngầm để tưới cho xoài vào mùa nắng Để tránh xói mịn, cần thiết kế trồng đường đồng mức SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 39 Đất dốc vừa phải (dưới 10o), không cần làm thành băng theo đường đồng mức mà cần trồng hàng xen với hàng xoài tạo bờ bao thấp dọc theo hàng Nếu đất độ dốc lớn (10 - 30o), tùy theo độ dốc, cần san, gạt thành băng có độ rộng - m theo đường đồng mức Đối với vườn diện tích nhỏ khơng cần phải thiết kế đường giao thơng, song với diện tích lớn chí tới - 10 cần phải phân thành lơ nhỏ có diện tích từ 0,5 - 1,0 ha/lơ có đường giao thơng rộng để vận chuyển vật tư phân bón sản phẩm thu hoạch xe giới, đặc biệt đất dốc cần phải bố trí đường rộng, thuận tiện cho việc canh tác thu hoạch 1.2 Thiết kế nội dung nông nghiệp * Lựa chọn giống trồng: Chọn giống lưu hành, chọn giống có chất lượng thị trường ưa chuộng đáp ứng nội tiêu xuất Một số giống xoài trồng phổ biến nay: - Xồi cát Hịa Lộc: Có nguồn gốc ấp Hịa Lộc, xã Hịa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang Thời gian từ hoa đến thu hoạch 3,5 4,0 tháng Giống cho suất trung bình 100 kg/cây/năm 10 năm tuổi ổn định Quả nặng từ 400 - 500 g/quả, thịt mềm, vị chua ngọt, thơm Giống xoài đánh giá cao chất lượng, nhiên có số khuyết điểm khó xử lý hoa, vỏ mỏng, thời gian tồn trữ ngắn - Xồi Cát Chu: Giống xồi có nguồn gốc Cao Lãnh, Đồng Tháp, trồng phổ biến số tỉnh ĐBSCL Đồng Tháp, Tiền Giang, Vĩnh Long Cần Thơ Quả nặng 300 - 350 g/quả, bề mặt vỏ có nhiều chấm nhỏ bất dạng, màu nâu đen, đầu tròn Ngay vị trí cuống có vịng trịn màu đen nhơ cao Khi chín vỏ màu vàng tươi, đỉnh tròn Chất lượng ngon, thịt mịn, chắc, vị chua, mùi vị thơm, không xơ, hạt nhỏ tròn tỉ lệ thịt ăn cao 78 - 80% Cây cho sau - năm trồng chăm sóc tốt, thời gian cho thu hoạch tập trung từ tháng đến tháng dương lịch Dễ xử lý hoa nghịch vụ Thời gian từ hoa 40 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU đến thu hoạch 3,5 tháng Giống cho suất cao ổn định, 400 kg/cây/năm 10 năm tuổi - Giống xoài Đài Loan (Yellow Gold): Đây giống xoài nhập nội, thuộc nhóm xồi ăn xanh Quả to 700 g/quả, thịt dầy, hạt nhỏ, thịt màu vàng nhạt, xơ, giịn cứng, có tỷ lệ ăn 80%, chất lượng ổn định, suất cao Có đặc tính sinh trưởng mạnh, dạng tán hình dù, có đặc tính hoa rải vụ cho thu hoạch lần quả/năm (vụ nghịch hoa vào tháng 10 11 dương lịch cho thu hoạch vào tháng - dương lịch, vụ thuận hoa vào tháng -2 dương lịch cho thu hoạch vào tháng - dương lịch) Hướng dẫn thực gói kỹ thuật canh tác thích ứng với BĐKH 2.1 Nhân giống - Yêu cầu tiêu chuẩn giống: Cây giống nhân phương pháp ghép, từ đầu dịng/vườn đầu dịng cơng nhận Gốc ghép phải có thân cổ rễ thẳng, vỏ khơng bị thương tổn đến phần gỗ Mặt cắt thân gốc ghép (lúc xuất vườn) nằm phía cành ghép, có quét sơn chất tương tự, không bị dập, sùi… Đường kính (đo phía vết ghép khoảng cm) từ 1,2 - 1,7 cm Vị trí ghép: Cách mặt giá thể bầu ươm từ 22 - 23 cm Vết ghép: Đã liền tiếp hợp tốt Bộ rễ phát triển tốt, có nhiều rễ tơ, rễ cọc không cong vẹo Thân thẳng vững Số tầng (cơi lá): Có tầng Các trưởng thành, xanh tốt có hình dạng, kích thước đặc trưng giống Chiều cao giống (từ mặt giá thể bầu ươm đến đỉnh chồi) từ 60 - 80 cm Đường kính gốc (đo phía vết ghép khoảng cm): Từ 1,0 cm trở lên Có thể sử dụng dịng/giống xồi chịu mặn như: xồi Canh Nơng (Khánh Hịa), Châu Hạng Võ (Trà Vinh), xoài 13-1 (Israel), xoài Ghép xanh (Tiền Giang), xoài Thơm (An Giang) để làm gốc ghép cho giống xoài thương phẩm trồng vùng bị xâm ngập mặn SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 41 - Yêu cầu nguồn gốc giống: Cây giống phải sản xuất từ sở có uy tín, có nhãn mác rõ ràng Giống gốc ghép sử dụng phải thỏa mãn tiêu chuẩn chất lượng giống Nhà nước ban hành phải có hồ sơ chứng minh 2.2 Sản xuất thương mại 2.2.1 Chuẩn bị đất quản lý đất trồng * Lựa chọn vùng trồng: Nên trồng xoài vùng quy hoạch phát triển ăn địa phương Cần ý chọn vùng trồng phù hợp điều kiện đất đai khí hậu để sinh trưởng phát triển tốt * Thiết kế vườn trồng: - Vùng đồng sơng Cửu Long: Khi trồng xồi phải đào mương lên liếp, liếp có chiều rộng trung bình - m, mương rộng - m sâu - 1,5 m Khi lên liếp, nên xới đất để giúp cho rễ xoài sau phát triển xuống sâu Trước líp cần phải đắp mơ, lúc đầu mơ rộng khoảng 0,6 - 1,0 m, cao 50 - 70 cm so với mặt líp vườn Trên mơ đào hố nhỏ để trồng với kích thước 40 x 40 x 40 cm, bón lót 10 - 20 kg phân chuồng hoai mục khoảng 200 g NPK 16-16-8 0,5 kg phân lân Hàng năm bồi mô lớn dần theo sinh trưởng phát triển - Vùng Đông Nam Bộ, Nam Trung Bộ, vùng dốc miền núi phía Bắc: Cần phải chọn nơi có nguồn nước suối nước ngầm để tưới cho xoài vào mùa nắng Vùng đất cao lên mô thấp, đường kính mơ từ 70 - 80 cm, cao 30 - 40 cm mô đào hố nhỏ để trồng với thành phần vật liệu tương tự vùng ĐBSCL Mô trồng cần phải chuẩn bị trước trồng từ - tuần Nên trồng chắn gió cho vườn xồi để hạn chế việc rụng hoa, quả, gãy cành nhánh, đổ ngã mùa mưa bão Hàng chắn gió trồng dọc theo phía ngồi, thẳng góc với hướng gió 42 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 2.2.2 Kỹ thuật trồng * Thời vụ trồng: Xoài Tượng Đài Loan trồng khoảng cách x m Xồi Cát Hịa Lộc trồng khoảng cách x m Nên trồng vào đầu mùa mưa, chủ động nguồn nước tưới trồng mùa khô Thời vụ trồng thường thay đổi tùy theo điều kiện địa phương * Mật độ trồng: Trồng vườn theo kiểu hình vng, hình chữ nhật, hình nanh sấu theo đường vành nón cho vườn vùng đồi núi Khoảng cách trồng trung bình x m; x m; x m; x m; x m tùy theo giống vùng Sau trồng cắm cọc chéo hình chữ X vào buột dây để tránh lay gốc làm chết cây, đồng thời tủ rơm rác mục quanh mặt mô tưới nước giữ ẩm cho để tạo độ ẩm cần thiết cho rễ phát triển * Cách trồng: Dùng dao cắt đáy bầu đặt xuống lỗ làm để mặt bầu nhô cao - cm so với mặt mơ, sau cho tồn hỗn hợp đất vào xung quanh bầu ém nhẹ, kéo bao nylon từ từ lên lấp đất lại ngang mặt bầu, tưới nước SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 43 2.2.3 Kỹ thuật chăm sóc quản lý vườn xồi 2.2.3.1 Chăm sóc thời kỳ kiến thiết * Tỉa cành, tạo tán: - Tạo tán: Sau trồng khoảng - 12 tháng, có chiều cao - 1,2 m tiến hành bấm ngọn, chừa lại độ cao thân 0,6 - 0,8 m Khi cơi đợt chọn cành khỏe, thẳng mọc từ thân phát triển theo ba hướng tương đối đồng làm cành cấp Sử dụng cột giữ cành cấp tạo với thân góc 35 - 40o, tiếp tục thực kỹ thuật cho cơi đọt 3… để đảm bảo khung hoàn chỉnh cân đối cho - Tỉa cành: Sau thu hoạch cần cắt bỏ phát hoa hoa vụ trước không đậu rụng non, cành mang vụ trước, cành bị sâu bệnh, ốm yếu, bị che khuất bên tán, việc cắt tỉa cành tiến hành hàng năm Khi đọt non, tiến hành tuyển đọt giữ lại - đọt khỏe phân bố hướng Khi già tiến hành tỉa lại lần cành bị sâu bệnh, cành mọc nằm bên tán dọn vệ sinh cho vườn giúp tán thơng thống, chuẩn bị cho việc xử lý hoa Cây xoài tạo tán 44 Cây tỉa cành sau thu hoạch SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU * Quản lý cỏ: Nên giữ cỏ vườn cỏ giữ ẩm cho đất mùa nắng chống rửa trơi dinh dưỡng, xói mịn đất vào mùa mưa Trong trình sinh trưởng phát triển, rễ cỏ làm đất trở nên tơi xốp, thống khí giúp rễ hô hấp hấp thu dinh dưỡng dễ dàng Trong trình cỏ bị cắt tỉa chết bị phân hủy tạo lượng hữu đáng kể cho đất cung cấp dinh dưỡng cho hấp thụ Trong vườn có cỏ giúp thiên địch sâu hại có nơi trú ẩn sinh sống, góp phần khống chế mật số sâu hại điều kiện tự nhiên Tuy nhiên cần quản lý cỏ không để phát triển cao cạnh tranh ánh sáng với xồi - Nên chọn loại cỏ khơng sinh trưởng phát triển mạnh thích ánh sáng trực tiếp cạnh tranh dinh dưỡng nước với xoài - Nên chọn loại cỏ ký chủ sâu bệnh hại vườn xoài - Khi xoài chưa khép tán cần làm cỏ xung quanh gốc theo đường kính tán cây, thông thường làm - đợt/năm kết hợp lần bón phân Nên trồng xen họ Đậu để cải tạo đất tạo nguồn phân hữu cho xoài Quản lý cỏ vườn xoài * Tủ gốc giữ ẩm: Hàng năm nên đắp thêm đất hay bùn ao vào chân mô ĐBSCL Vào mùa nắng cần phủ kín xung quanh tán rơm, thân đậu hay cỏ khô Phải phủ cách xa gốc xồi 20 cm để phịng nấm bệnh gây hại SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XOÀI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 45 Tưới nước giữ ẩm cho giai đoạn cỏ dại hay vật liệu phủ gốc khác * Tưới tiêu nước cho cây: - Tưới nước: Để ứng phó biến đổi khí hậu, tiết kiệm nước đảm bảo sinh trưởng phát triển cho xồi bà áp dụng biện pháp tưới phun mưa quanh gốc Kỹ thuật tưới phun mưa quanh gốc tiết kiệm nước so với tưới gí, tiết kiệm nhân cơng, giảm nhiễm mơi trường, chống xói mịn, phá vỡ kết cấu đất Lượng nước tưới thời gian lần tưới tùy theo tình hình thời tiết thời kỳ sinh trưởng, phát triển xoài, cụ thể sau: (a) Cây xoài giai đoạn kiến thiết bản: - Mùa khơ: Lượng nước tưới khoảng - 12 lít/gốc cho non sau tăng lên 20 - 30 lít/ gốc cho - năm tuổi, thời gian lần tưới khoảng - ngày - Mùa mưa: Nếu mưa > mm không tưới, mưa < mm khoảng - ngày tưới lần Cây xoài giai đoạn kiến thiết (b) Cây xoài thời kỳ kinh doanh (Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam, 2020) - Tiêu nước: + Đối với vùng đồi: Đất dốc 10o trồng thành băng theo đường đồng mức, ngập nước làm rãnh để nước nhanh, tránh bị ngập úng cục gây hại rễ xoài 46 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Vịng đời khoảng tháng Giai đoạn trứng - ngày; sâu non 14 - 20 ngày; nhộng - 14 ngày; trưởng thành sống đến - ngày - Đặc điểm gây hại: Sâu gây hại giai đoạn phát triển Ấu trùng sau nở đục vào Sâu non thường đục vào vị trí chóp Sâu cịn nhỏ ăn phần thịt quả, sâu lớn thường công phần hột Các vết đục tạo điều kiện cho nấm, vi khuẩn, ruồi phát triển làm cho vết đục bị thối rụng - Biện pháp phòng trừ: + Thu hoạch đạt độ chín thu hoạch, khơng giữ chín q lâu + Sau thu hoạch nên làm vệ sinh vườn, cắt tỉa cành bị sâu bệnh, cành già không cho nằm khuất tán để hạn chế nơi trú ngụ trưởng thành + Nên thu gom tiêu hủy bị sâu hại để diệt sâu bên trong, hạn chế sâu di chuyển công khác hạn chế sâu đợt sau + Đối với sâu đục có giải pháp quản lý: (1) Dùng thuốc trừ sâu sinh học Abamectin + Bacillus thuringiensis, Emamectin benzoate + Matrine, Chlorantraniliprole, phun định kỳ 10 ngày lần từ lúc 30 ngày sau đậu quả, ý thời gian cách ly thuốc BVTV trước thu hoạch; (2) Sử dụng biện pháp bao quả: Thời điểm tiến hành bao thích hợp vào khoảng 45 - 50 ngày sau đậu Trước bao nên tiến hành phun thuốc sâu bệnh MỘT SỐ BỆNH GÂY HẠI CHÍNH VÀ BIỆN PHÁP PHỊNG TRỪ Bệnh thán thư - Triệu chứng: Bệnh thán thư bệnh phổ biến gây hại nặng xoài Bệnh gây hại lá, cành non, phát hoa, non trưởng thành Bệnh gây hại hầu hết giống xoài 66 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Trên lá, bệnh bắt đầu xuất với đốm màu vàng nâu nhỏ phân bố bề mặt lá, sau chuyển sang nâu phát triển lan rộng đốm trịn hay có cạnh, liên kết lại thành mảng lớn, đốm có tâm màu nâu sáng đến nâu xám bao bọc rìa màu nâu đen có quầng màu xanh vàng, sau vết bệnh khơ làm thành lỗ thủng, bị biến dạng Lá xoài non chuyển từ màu đồng sang xanh sáng giai đoạn mẫn cảm nhất, cuống nhiễm dẫn đến tượng rụng sớm Trong trường hợp nhiễm nặng, tồn chồi nhiễm bị cháy chết khơ, gặp lúc thời tiết ẩm Triệu chứng bệnh thán thư Trên hoa, bệnh phát triển phát hoa làm chúng bị đen rụng dẫn đến không đậu quả, suất trầm trọng Bệnh phát triển cành non Trên quả, vết bệnh chấm nhỏ trịn, màu đen lõm vào, sau vết bệnh lớn dần có màu nâu xám, thịt bên nơi vết bệnh bị chai sượng, vết bệnh lớn dần đến có vịng đồng tâm vết bệnh, nhiều vết bệnh liên kết lại với thành đốm lan rộng lõm sâu xuống, thịt bị thối, rụng nhiều - Tác nhân: Do nấm Colletotrichum gloeosporioides gây Bệnh gây hại nặng điều kiện ẩm độ cao, mưa thường xuyên, đặc biệt ngày có sương mù có mưa nhỏ kéo dài, trận mưa đêm SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 67 - Biện pháp phịng trừ: + Cắt bỏ cành vô hiệu, cành vượt, cành bị sâu bệnh, cành tổn thương thu hoạch, thu gom đem tiêu hủy + Bón phân theo quy trình canh tác, nên cung cấp nhiều phân hữu cho kết hợp cung cấp nấm đối kháng Trichoderma vào đất xung quanh gốc + Phun thuốc gốc đồng để ngừa bệnh tồn cành, lá, sát trùng vết thương sau cắt tỉa + Không nên tưới nước lên tán bị bệnh + Phun thuốc thấy bệnh xuất sau mưa, mưa đêm loại thuốc BVTV có hoạt chất Propineb, Propiconazole, Mancozeb, Azoxystrobin Các giai đoạn cần ý đọt non, vừa nhú mầm hoa (có > 50% số có mầm hoa), hoa rộ (> 50% phát hoa nở), đậu (> 50% chùm hoa có trứng cá) Bệnh đốm đen, xì mủ Bệnh gây hại nghiêm trọng vườn xoài, vi khuẩn có khả lưu tồn lâu lá, cành bệnh, xác bã thực vật diện vườn - Triệu chứng: Bệnh gây hại lá, thân quả, bệnh cơng nhiều giống xồi Triệu chứng bệnh đốm đen, xì mủ xồi 68 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XOÀI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Trên lá: Triệu chứng ban đầu đốm nâu đen nhỏ lá, sau lớn dần lên liên kết lại thành vết loét bất định Ở chóp có đốm nhỏ màu vàng, sau lớn dần chuyển màu nâu đen, có quầng vàng xung quanh vết bệnh Nhiều đốm bệnh liên kết thành mảng lớn sần sùi, vết lớn làm thành vùng trũng xuống so với bề mặt lá, mảng bệnh sau khơ, bệnh nặng làm rụng Trên quả: Có vết nứt dọc hình chân chim màu nâu đen, xung quanh có quầng vàng, đơi từ vết nứt có mủ chảy Quả non bị bệnh thường bị rụng, già chín thối mảng - Tác nhân: Do vi khuẩn Xanthomonas campestris pv mangeferae indicae gây Vi khuẩn tồn bệnh, theo mưa gió xâm nhập qua vết thương giới vết chích hút trùng - Biện pháp phịng trừ: + Sau thu hoạch cần thu dọn vườn, cắt bỏ cành bệnh, đem tiêu huỷ + Nên tránh tạo vết thương cây, nên phun thuốc BVTV sau cắt tỉa, thu sau trận mưa + Đối với giống xoài có giá trị kinh tế cao xồi Cát Chu, xoài Cát Hoà Lộc tán cao vừa phải nên sử dụng bao chuyên dùng để bao giúp phòng ngừa bệnh này, nên chọn vật liệu bao thoát nước tốt + Các hoạt chất BVTV quản lý bệnh Kasugamycin, Oxolinic acid, Copper Hydroxide Bệnh phấn trắng - Triệu chứng: Bệnh phấn trắng gây hại non, cành, hoa Nấm gây bệnh thường xuất bề mặt phận Các vết bệnh thường bị SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 69 bao phủ lớp bụi phấn màu trắng làm cho bị cháy khô đen Bệnh xuất nhiều điều kiện thời tiết mát, ẩm có sương đêm Hoa non mẫn cảm với bệnh Trên non: Trên bề mặt bị bao phủ lớp nấm màu trắng xám, nấm phát triển hai mặt lá, làm cho bị xoăn, còi cọc cuối chết khô Trên hoa: Tương tự lá, hoa phát hoa bị bao phủ lớp nấm màu trắng xám, làm cho hoa bị khô, đen rụng Trên non: Quả non bị lớp phấn màu trắng xám bao phủ, bị khô đen rụng Nấm công giai đoạn phát triển, làm cho khơ rụng treo - Tác nhân: Do nấm Oidium mangiferae gây Nấm phát triển mạnh điều kiện có ẩm độ cao, nhiệt độ thấp Nhiệt độ thích hợp cho nấm phát triển 20 25oC Nấm phát tán chủ yếu nhờ gió nẩy mầm điều kiện có sương - Biện pháp phòng trừ: + Sau thu hoạch tiến hành cắt tỉa cành già cỗi, cành mang mầm bệnh, phát hoa, khơ đen bị nhiễm bệnh cịn sót lại vụ trước, tỉa cành giúp vườn thông thống + Xới nhẹ gốc, tiến hành bón phân hữu hoai mục, tưới rải nấm đối kháng Trichoderma + Sử dụng loại thuốc BVTV hoạt chất Sulfur, Propineb, Propiconazole, Mancozeb, Azoxystrobin… để quản lý bệnh phấn trắng Trong điều kiện vụ thuận nên phun ngừa phát hoa bắt đầu nở, vào vụ thuận thời tiết không thuận lợi cho phát triển nấm gây bệnh phấn trắng nhiệt độ cao, ẩm độ thấp nên bệnh không nhiều Tuy nhiên, vụ nghịch thời gian phun ngừa nên sớm hơn, phát hoa bắt đầu bung chà, vào thời điểm thường mưa nhiều, ẩm độ cao, thuận lợi cho bệnh phát triển 70 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Bệnh đốm bồ hóng - Triệu chứng: Đốm bồ hóng thường xuất lá, cành Nấm diện phận tạo thành mảng bồ hóng đen, nấm khơng phá hủy tế bào mà tự bong tróc ra, nhiên bệnh làm giảm khả quang hợp làm đen vỏ quả, làm giảm giá trị thương phẩm Triệu chứng bồ hóng - Tác nhân: Do nấm Capnodium mangiferae gây Mật nhóm chích hút tiết môi trường thuận lợi cho nấm bồ hóng phát triển - Biện pháp phịng trừ: Chủ yếu quản lý loại rầy, rệp tiết mật giúp nấm phát triển Có thể sử dụng thuốc BVTV hoạt chất gốc đồng Khi có bệnh hạn chế phun phân bón qua SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 71 Bệnh đốm rong - Triệu chứng: Bệnh thường xuất già, tảo tạo thành đốm tròn màu cam, gỉ sắt mặt lá, đường kính trung bình - mm, vết bệnh lồi lên, phía có lớp nhung mịn, chúng liên kết lại tạo thành mảng lớn có màu xanh vàng nhạt Tảo khơng ăn sâu vào tế bào biểu bì lá, khơng làm chết tế bào nên tác hại không lớn, ảnh hưởng đến khả quang hợp - Tác nhân: Do nấm Cephaleuros virescens gây Chúng phát tán qua giọt nước, theo gió Điều kiện mơi trường nóng ẩm tán thích hợp cho tảo phát triển - Biện pháp phòng trừ: Trồng mật độ vừa phải nên tỉa tạo thơng thống cho Phun trị bệnh loại thuốc trừ bệnh gốc đồng Triệu chứng bệnh đốm rong xoài 72 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Bộ Nông nghiệp PTNT (2019) Hội nghị Thúc đẩy phát triển bền vững ăn phía Nam, Long An, 15/3/2019 Bộ Nơng nghiêp PTNT (2020) Phòng chống hạn hán, xâm nhập mặn, bảo đảm sản xuất nông nghiệp dân sinh khu vực đồng sông Cửu Long mùa khô năm 2019 2020 Tài liệu phục vụ Hội nghị Bộ Nông nghiệp PTNT tổ chức ngày 3/01/2020 Bến Tre Bùi Xuân Khôi (2012) Nghiên cứu giải pháp tăng thu nhập cho đồng bào dân tộc hộ nghèo Đông Nam Bộ Tây Nguyên qua việc phát triển số ăn chịu hạn (mít, xoài, chuối…) Báo cáo tổng kết kết thực đề tài thuộc Dự án Khoa học Công nghệ nông nghiệp vốn vay ADB Cục Trồng trọt (2017) Hiện trạng giải pháp phát triển sản xuất ăn Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp, chuyên đề “Thúc đẩy phát triển sản xuất, xuất trái cây” Tiền Giang, 12/2017: - 41 Cục Trồng trọt (2020) Tình hình sản xuất ăn năm 2019 triển khai giải pháp phòng chống hạn, mặn mùa khô năm 2020 - 2021 tỉnh, thành đồng sông Cửu Long Hội nghị Bộ Nông nghiệp PTNT tổ chức Tiền Giang ngày 14/9/2020 Dương Minh, Võ Thanh Hoàng Lê Thanh Phong (2001) Kỹ thuật trồng xồi, NXB Nơng nghiệp TP Hồ Chí Minh Lê Anh Tuấn (2009) Từ kinh sắng Xà No: Nhìn lại phát triển hệ thống thủy lợi miền Hậu Giang Hội thảo “Kinh sắng Xà No đường lúa gạo miền Hậu Giang, Vị Thanh” Nguyễn Bảo Vệ (2013) Khơi phục phát triển giống xồi Thơm Vĩnh Hòa Tân Châu - An Giang Báo cáo tổng hợp kêt khoa học đề tài cấp An Giang Viện Cây ăn miền Nam Tổng hợp kết nghiên cứu KHCN ăn giai đoạn 2010 - 2016 10 Phạm Thị Hương Trần Thế Tục (2001) Nghiên cứu đặc điểm hoa, đậu số biện pháp hoa, đậu xoài số vùng miền Bắc Việt Nam Luận án Tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, trang - 11 Nguyễn Bảo Vệ Nguyễn Hồng Phú (2004) Liều lượng thời kỳ bón đạm, lân kali cho xoài Châu Hạng Võ huyện Càn Long, tỉnh Trà Vinh Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn 12/2004: 1704 - 1706 12 Nguyễn Lê Lộc Uyển (2001) Ảnh hưởng Thiourea hoa xồi cát Hịa Lộc huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp Luận văn Cao học Ngành Nông học Trường Đại học Cần Thơ 58 trang SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 73 13 Nguyễn Thị Thùy Dung (2002) Khảo sát thời điểm kích thích hoa xồi cát Hòa Lộc Thiourea sau xử lý Paclobutrazol phương pháp tưới gốc Luận văn tốt nghiệp Đại học, Trường Đại học Cần Thơ Trang 35 14 Sở Nông Nghiệp PTNT tỉnh Sơn La (2020) Tình hình sản xuất trồng trọt địa bàn tỉnh Sơn La Tài liệu phục vụ làm việc với đồn cơng tác Viện Nghiên cứu Rau ngày 01/6/2020 15 Trần Văn Hâu Nguyễn Thị Kim Xuyến (2009) Ảnh hưởng nồng độ Paclobutrazol hoa mùa nghịch xoài Cát Chu (Mangifera indica L.) Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 11: 406 - 413 16 Nguyễn Việt Khởi Nguyễn Bảo Vệ, 2004 Xử lý hoa trái vụ xoài Châu Hạng Võ Paclobutrazol Thiourea Tạp chí Nghiên cứu Khoa học 2004: 151 - 160 Trường Đại học Cần Thơ, 2:151 - 160 17 Trần Văn Hậu (2005) Giáo trình mơn học xử lý hoa NXB Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh 18 Võ Hữu Thoại (2016) Các giải pháp ứng phó, thích ứng tác động hạn, mặn cho ăn Hội thảo Khoa học Sở Nông nghiệp PTNT Tiền Giang tổ chức thị xã Cai Lậy ngày 22/10/2016 19 Võ Hữu Thoại (2010) Nghiên cứu đánh giá lựa chọn số tổ hợp ghép thích hợp có múi xồi điều kiện mặn ngập Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài trọng điểm cấp Bộ, giai đoạn 2006 - 2010, 103 trang 20 Trần Thế Tục (2000), Sổ tay người làm vườn, Nhà xuất Nông nghiệp, trang 121 21 Trần Nguyễn Liên Minh Nguyễn Minh Châu (2005), “Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân vô hữu cơ, loại phân hữu đến suất phẩm chất xoài Cát Hịa Lộc”, Kết nghiên cứu khoa học cơng nghệ rau hoa 2003 - 2004, Viện Cây ăn miền Nam NXB Nơng nghiệp, TP Hồ Chí Minh, trang 169 - 182 22 Đoàn Thị Cẩm Hồng (2010), Ảnh hưởng mức độ phân bón vơ hữu đến suất phẩm chất xoài Cát Hòa Lộc,Viện Cây ăn miền Nam 23 Lê Xuân Quang (2009), Nghiên cứu chế độ tưới tiết kiệm nước hợp lý cho long, tỉnh Bình Thuận Luận án Tiến sỹ kỹ thuật 24 Tổng cục Thống kê (2017), NXB Thống kê 2018, 368 trang 25 Mai Văn Trịnh (2016), Sổ tay hướng dẫn đo phát thải khí nhà kính canh tác lúa, Nhà xuất Nơng nghiệp, Hà Nội 26 Bộ Nông nghiệp PTNT (2016), Kế hoạch hành động ứng phó với biến đổi khí hậu ngành nông nghiệp, nông thôn giai đoạn 2016 - 2020, tầm nhìn đến 2050 (Quyết định số 819/BNN-KHCNMT) 27 Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam (2020), Nghiên cứu xây dựng quy trình tưới hợp lý kết hợp với bón phân cho số trồng chủ lực Kết Đề tài Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam thực năm 2017 - 2020 74 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Tài liệu tiếng Anh 28 Babul, C.S and Rahim, M.A (2013) Yield and quality of Mango (Mangifera indica L.) as influenced by foliar application of potassium nitrate and urea Bangladesh J Agric Res., 38 (1): 145 - 154 29 Bal, S.C., Nayak, R.K and Sahu, S.K (2009.) Effect of major nutrients (NPK) and lime on growth, yield and quality of mango cv Latsundari grown in acid lateritc soil of Bhubaneswar, Orissa Environment and Ecology Journal, 27(3): 1175 - 1177 30 Charnvichit, S.; Tongumpal, P., Saguansupyakorn, C., Phavaphutanon, L., and Subhardndhu, S (1989) Effect of paclobutrazol on canopy size control and flowering of mango ‘Nam Dok Mai’ and ‘Twai Number 4’ after hard prunning Acta Horticulturae 291: 60 - 66 31 Dokmaihom, S., Tipayasahasrangsri, T., Klubnuam, S., Krirerk, S and Saluckpetch, S (1996) Hanbook on Mango Farm Care and Management: Using Ubtegrated Pest Managenment Methobs Thai - Geermany Integrates Pest Management in Selected Fruit Trees Project Department of Agricutule & Departmentof Agriltuaral Extension Thailand 68 p 32 IPCC (2007) Climate change 2007: Impacts, adaptation, and vulnerability Cambridge University Press, Cambridge, United Kingdom, p 1000 33 Iyer, C.P.A and Kurian, R.M (1992) Tree size control in mango (Mangifera indica L.) some considerations Acta Horticulturae, n 321, p 425 ‑ 436 34 Karemera, U.N.J and Habimana, S (2014) Performance of calcicium chloride sprays on ripening, shelf-life and phyysical chemical properieties of mango fruits (Mangifera indica L.) cv Totapuri Intl Invent J Agric Soil Sci., 2(3): 33 - 38 35 Latimer J G (2001) Selecting and using plant growth regulators on floricultural crops Virginia Cooperative Extension, Virginia, USA, 1: 24 36 Kahar S A (2008) Effect of frequency and concentration of B9 (daminozide) on growth, flowering and flower quality of Reagan Sunny chrysanthemum (Chrysanthemum morifolium Ramat) Acta Hortic., 788: 141-148 37 Khattab, M.M., Shaban, A.E.A and Alahassan, E.H (2016) Impact of foliar of Calcium, Boron, Amino Acids on fruit set and yield of Ewais and Fagry Kelan mango cultivars 38 Lyannaz, J.P (1994) Floral induction study in mango in Guadeloupe In’Symposium on Tropical Orchards’ Fruit (Paris) 49: 355 - 358 39 Mossak, I.I (1996) A study of early flowering in mango Part Tropical Fruit newsletter 21: - 40 Nartvaranant, P., S Subhadrabandhu and Tongumpai, P (2000) Practical aspect in producing off season mango in Thailand Acta Hort., 509(2): 661 - 668 41 Palaniappan, R., and K.L Chadha (1993) Salt tolerance in fruit crops Advances in horticulture volume 2- Fruit crops: Part Malhotra Publishing House India P: 1073 - 1087 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 75 42 Protacio, C M (2000) A model for potassium nitrate-induced flowering in mango Acta Hortic 509:545-552 43 Samala, M F (1979) Morphological changes in mango shoot apex before and after spraying with potassium nitrate B.S Thesis UBLB, College, Laguna 43p 44 Sharma, D.K., Majumde, R.P.K and Singh, R.N (1983) Induction of mutation in mango (Mangifera indica L.) J Nucl Agric Biol., 12: 14 - 45 Subhadrabandhu, S I and Kataoka, K (1999) Effect of Paclobutrazol application on growth of mango trees and detection of residues in leaves and soil Japanese Journ al of Tropical Agriculture 43: 249 - 253 46 Suresh, P.M., Swaminathan, V and Kumar, M (2015) Effect of mulching, bio inoculants and pre harvest chemical treatments on fruiting and quality of mango (Mangifera indica L.) cv Alphonso Research in Environment and Life Sciences, 8(1): - 47 Singh, D., & Kumari, N., 2017 Fertigation in Fruit Crops. International Journal of Economic Plants, 4(3), 125 - 130 48 Tongumpai, P., Jutanmance, K., Subhadrabandhu, S and Sethapakdi, R (1991) Variation in level o Gibberellin-like substance, during vegetative growth and flowering of mango cv Kiew Savoey Acta Hortic 291: 105 - 107 49 Tongumpai, P., Charnwichit, S., Srisuchonabd S and Subhadrabandhu, S (1997) Effect of thiourea on terminal bud bread of mango Acta Hortic 455 Abst 50 Tran Van Hau (1997) Off- season Mango Production Sytems in the Mekong Delta, Viet Nam MSc Thesis, Chiang Mai University, Thai Lan 117 tr 51 Valmayor, M A I (1987) The role of ethylene in potasssium nitrate-induced flowering in mango (Mangifera indica L.cv Carabao) Thesis for Master of Science, UPLB, College, Laguna 101p 52 Wahdan, M.T., Habib, S.E., Bassal, M.A and Qaoud, E.M (2011) Efect of some chemicals on growth, fruiting, yield and fruit quality of “Succary Abiad” mango cv J American Sci., (2): 651 - 657 53 Yeshitela, T., Robbertse, P.J and Stassen, P.J.C., 2005 Potassium nitrate and urea spray affect flowering and yields of “Tommy Atkins” mango (Mangifera indica) in Ethiopia South African J Plant and Soil, 22(1): 28 - 31 54 Zaeneldeen, E.M.A., 2014 Effect of urea, gibberellic acid foliar application and pinching early panicles on productivity of “Succary Abiad” mango trees under desert conditions Middle East J Agric Res., 3(2): 135 - 143 55 Mitra, S.K., and Baldwin, E.A (1997), Postharvest physiology storage of tropical subtropical fruits, CABI International, New York, NY, p 85 - 122 0rganization, Australia p - 28 56 Kostermans, A.J.G.H and Bompard, J.M (1993), The Mangoes: Their Botany, Nomenclature, Horticulture and Utilization Academic Press, Waltham 76 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 57 Zaeneldeen, E M A (2014), Effect of urea, gibberellic acid foliar application and pinching early panicles on productivity of “Succary Abiad” mango trees under desert conditions Middle East Journal of Agriculture Research, 3(2): 135 - 143 58 Reddy, K S., Rao, D S., Rao, Z P., Prasad, J R (2000), Effect of inclusion of varying levels of urad (Phaseolus mungo) chuni in concentrate mixtures on the nutrient utilization in native male buffaloes Buffalo Bulletin, 19 (2): 43 - 47 59 Sarker, B C., & Rahim, M A (2012), Vegetative Growth, Harvesting Time, Yield and Quality of Mango (Mangifera indica L.) as Influenced by Soil Drench Application of Paclobutrazol Bangladesh Journal of Agricultural Research, 37(2), 335 - 348 https:// doi.org/10.3329/bjar.v37i2.11238 60 Zhou Yufeng, João H Morais - Cabral, Amelia Kaufman & Roderick MacKinnon (2001), Chemistry of ion coordination and hydration revealed by a K+ channel-Fab complex at 2.0 A resolution Nature 414(6859):43 - 61 Satapathy, S K and B C Banik (2002), Studies on nutritional requirement of mango cv Amrapali Orissa J Hort 30 (1): 59 - 63 62 Early, J.D Jr and Martin G.C (1988), Sensitivity of peach seedling vegetative growth to paclobutrazol J Amer Soc Hort Sci 113: 23 - 27 63 Winston, E (1992), Evaluation of paclobutrazol on growth, flowering and yield of mango cv Kensington Pride Australian Journal of Experimental Agriculture 32(1): 97 - 104 64 Burondkar, M M and Gunjate, R T (1991), Regulation of shoot growth and flowering in Alphonso mango with Paclobutrazol Acta Hortic 291: 79 - 84 65 Chacko, E.K (1991), Mango flowering–still an enigma! Acta Horticulturae 291: 12 - 21 66 Bondad, N D (1989), The mango, Rex Book Store, Manila, Philippines, pp 20 67 Winston, E C and Wright, R M (1984), Mango flower induction: ethephon, potassium nitrate, and cineturing Proc 1st Austalian Mango Research Workshop Caims, Qld 392p 68 Manuel, F.C (1976), Flowering and fruiting research project in mango Annual report, Philipp Council for Agriculture and resources research, los Banos, Laguna, 232 p 69 FAO Statistical Yearbook (2013), World Food and Agriculture Food And Agriculture Organization of the United Nations Rome 2013 70 FAO Statistical Yearbook (2016), World Food and Agriculture Food and Agriculture Organization of the United Nations Rome 2016 71 World Bank (2010), The World Bank Annual Report 2010 : Year in Review World Bank Annual Report Washington, DC © World Bank SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 77 Mục lục LỜI NĨI ĐẦU DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT I CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU7 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 1.1 Thực trạng sản xuất xoài Việt Nam 1.2 Yêu cầu sinh thái xoài 10 1.3 Một số nghiên cứu kỹ thuật canh tác xoài 11 1.4 Luận giải tính cấp thiết 20 NHỮNG VẤN ĐỀ KH&CN CÒN TỒN TẠI, HẠN CHẾ TRONG SẢN XUẤT XOÀI VÀ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC 29 CÁCH TIẾP CẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG 30 3.1 Cách tiếp cận 30 3.2 Phương pháp sử dụng 31 KẾT QUẢ ÁP DỤNG CÁC KỸ THUẬT CANH TÁC TRÊN CÂY XOÀI TẠI MỘT SỐ VÙNG TRỒNG CHỦ LỰC 33 4.1 Đặc điểm vùng khảo sát 33 4.2 Thực trạng việc áp dụng kỹ thuật thâm canh hiệu thực tiễn sản xuất 35 II SỔ TAY HƯỚNG DẪN HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 37 PHẦN I QUI ĐỊNH CHUNG 38 ĐỐI TƯỢNG CÂY TRỒNG 38 PHẠM VI ÁP DỤNG 38 CĂN CỨ XÂY DỰNG HƯỚNG DẪN 38 78 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU PHẦN II NỘI DUNG SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 39 HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VÙNG CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BĐKH39 1.1 Thiết kế mương líp, hệ thống tưới tiêu vận hành hệ thống tưới tiết kiệm nước 39 1.2 Thiết kế nội dung nông nghiệp 40 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN GĨI KỸ THUẬT CANH TÁC THÍCH ỨNG VỚI BĐKH41 2.1 Nhân giống 41 2.2 Sản xuất thương mại 42 PHỤ LỤC: MỘT SỐ LOẠI SÂU HẠI CHÍNH HẠI XỒI VÀ BIỆN PHÁP PHỊNG TRỪ 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 73 79 Chịu trách nhiệm xuất Giám đốc - Tổng biên tập TS LÊ LÂN Biên tập sửa in PHẠM THANH THUỶ - ĐINH VĂN THÀNH Trình bày, bìa VŨ HẢI YẾN NHÀ XUẤT BẢN NƠNG NGHIỆP 167/6 Phương Mai - Đống Đa - Hà Nội ĐT: (024) 38523887, (024) 38521940 - Fax: (024) 35760748 Website: http://www.nxbnongnghiep.com.vn E-mail: nxbnn1@gmail.com CHI NHÁNH NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm - Q.I - Tp Hồ Chí Minh ĐT: (028) 38299521, (028) 38297157 - Fax: (028) 39101036 80 In 100 cuốn, khổ 14,5x20,5 cm, Công ty cổ phần In Sao Việt Địa chỉ: Số 9/40 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội Đăng ký KHXB số 3830-2021/CXBIPH/4-167/NN ngày 22 tháng 11 năm 2021 Quyết định XB số: 40/QĐ-NXBNN ngày 22 tháng 11 năm 2021 ISBN: 978-604-60-2847-5 In xong nộp lưu chiểu quý IV/2021 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU ... TƯỢNG CÂY TRỒNG 38 PHẠM VI ÁP DỤNG 38 CĂN CỨ XÂY DỰNG HƯỚNG DẪN 38 78 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU PHẦN II NỘI DUNG SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC... dọc theo phía ngồi, thẳng góc với hướng gió 42 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XOÀI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU 2. 2 .2 Kỹ thuật trồng * Thời vụ trồng: Xoài Tượng Đài Loan trồng khoảng... hợp với bón phân cho số trồng chủ lực” Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam thực năm 20 17 - 20 20 38 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY XỒI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU PHẦN II NỘI DUNG SỔ TAY HƯỚNG