chuong trinh du lich

MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày với phát triển mạnh khoa học kỹ thuật, xu hướng tồn cầu hóa nhu cầu người nâng lên tầm cao mới, du lịch trở thành ăn tinh thần khơng thể thiếu sống từ góp phần thúc đẩy phát triển du lịch tất vùng, quốc gia toàn giới Ở Việt Nam năm gần đây, ngành du lịch nhận quan tâm lớn Đảng, Nhà nước Tổng cục du lịch, du lịch xem ngành kinh tế tổng hợp quan trọng mà Việt Nam nước có nguồn tài ngun du lịch vơ to lớn Nếu biết khai thác sử dụng hợp lí đem lại lợi nhuận to lớn cho kinh tế đất nước Chính mà ngành du lịch nước ta bước phát triển mạnh, doanh thu du lịch tăng nhanh, công ty lữ hành bước khẳng định thương hiệu đối tác quốc tế, bên cạnh cạnh tranh cơng ty nước khốc liệt Muốn tồn phát triển kinh tế thị trường cơng ty cần phải có sách kinh doanh hiệu để đảm bảo doanh thu có chỗ đứng vững ngành du lịch Để có chương trình du lịch thành cơng, cần phải có phối hợp ăn ý nhiều phận, công việc khác nhau: từ liên hệ khách hàng, liên hệ với đối tác thông tin điểm đến…chỉ cần không ăn ý làm cho chương trình du lịch khơng ý muốn Qua ta thấy vai trò quan trọng công việc thiết kế điều hành chương trình du lịch Để cơng việc điều hành chương trình du lịch thuận tiện, khơng bị trùng lập hay bỏ sót cần phải có quy trình làm việc thống nhất, cụ thể Nhận thấy cần thiết tính khả thi nên em xin thực đề tài: “Hồn thiện quy trình kinh doanh chương trình du lịch nội địa cơng ty TNHH du lịch Saco Travel” Rất mong nhận đóng góp ý kiến Giáo viên hướng dẫn quý thầy Mục tiêu đề tài Mục đích đề tài “Hồn thiện quy trình kinh doanh chương trình du lịch nội địa công ty TNHH du lịch Saco Travel” là: • Tìm hiểu thực trạng hoạt động kinh doanh quy trình thiết kế chương trình du lịch nội địa công ty thời gian qua • Tìm hiểu khó khăn, thách thức lợi mà công ty lữ hành Việt Nam nói chung cơng ty TNHH Du lịch Saco Travel nói riêng gặp phải • Đề xuất số biện pháp để nângcao chất lượng chương trình du lịch có hiệu xây dựng mối quan hệ bền vững với đối tác khách hàng công ty Đối tượng nghiên cứu phạm vi đề tài Bài báo cáo tập trung nghiên cứu sở lý luận chất lượng chương trình du lịch cơng ty TNHH Du lịch Saco Travel giai đoạn năm 2018 đến Phương pháp nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu với phương pháp sau: • Phương pháp điều tra: qua vấn, lấy ý kiến chuyên gia ngành để có nguồn thơng tin sơ cấp • Phương pháp thu thập xử lí tài liệu: sử dụng kiện thông tin tập hợp từ cơng ty tình hình kinh doanh du lịch thơng qua báo chí, internet, sách báo…để phân tích, so sánh,… thực đúc kết, suy luận cần thiết liên quan đến đề tài Kết cấu đề tài Đề tài phân thành chương không kể phần mở đầu phần kết luận : Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUY TRÌNH KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH Chương 2: THỰC TRẠNG QUY TRÌNH KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY TNHH DU LỊCH SACO TRAVEL Chuơng 3: ĐỊNH HUỚNG VÀ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN QUY TRÌNH KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI CƠNG TY TNHH DU LỊCH SACO TRAVEL Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUY TRÌNH KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH 1.1 Một số khái niệm du lịch: 1.1.1 Khái niệm du lịch: Để hiểu rõ chương trình du lịch, trước hết ta phải tìm hiểu khái niệm du lịch khách du lịch Hiện nay, khái niệm du lịch hiểu khác quốc gia khác từ nhiều góc độ khác Khái niệm du lịch khởi hành lưu trú tạm thời nơi trú thường xuyên họ Sau đây, ta xem xét số khái niệm tiêu biểu du lịch: Năm 1811 người Anh có định nghĩa du lịch sau: “Du lịch phối hợp nhịp nhàng lý thuyết thực hành (các) hành trình với mục đích giải trí” Theo khái niệm giải trí động chuyến du lịch Năm 1930, ông Glusman – Thụy Sỹ đưa định nghĩa: “Du lịch chinh phục không gian người đến địa điểm mà họ khơng có chỗ cư trú thường xun” GS – TS Hunziker GS – TS Krapf, hai ông xem người đặt móng cho lý thuyết du lịch đưa định nghĩa: “Du lịch tập hợp mối quan hệ phát sinh hành trình lưu trú người địa phương, viêc cư trú khơng thành cư trú thường xun khơng liên quan đến kiếm lời” Tại Đại hội lần thứ Hiệp hội quốc tế nhà khoa học nghiên cứu du lịch chấp nhận định nghĩa làm sở cho môn khoa học du lịch Mặc dù có thành cơng, song định nghĩa chưa có giới hạn đầy đủ đặc trưng lĩnh vực tượng mối quan hệ du lịch (mối quan hệ thuộc loại kinh tế, văn hóa, trị, xã hội…) Ngồi định nghĩa cịn bỏ sót hoạt động cơng ty giữ vai trò trung gian, nhiệm vụ tổ chức du lịch nhiệm vụ tổ chức hàng hóa dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch Ngược lại với định nghĩa trên, ông Michael Coltman (Mỹ) đưa định nghĩa ngắn gọn du lịch: “Du lịch kết hợp tương tác nhóm nhân tố q trình phục vụ du khách bao gồm: du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cư dân sở quyền nơi đón khách” Sơ đồ 1.1: Mối quan hệ du lịch DÂN CƯ SỞ DU KHÁCH TẠI CHÍNH QUYỀN NHÀ CUNG ĐỊA PHƯƠNG NƠI ỨNG DV DU LỊCH ĐÓN KHÁCH DL (Nguồn: Ths Nguyễn Hoàng Long, 2015, Quản trị du lịch, NXB ĐH Công Nghệ TPHCM) Theo pháp lệnh du lịch Việt Nam, du lịch hiểu là: “Du lịch hoạt động người nơi cư trú thường xuyên nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghĩ dưỡng khoảng thời gian định” Như du lịch hoạt động có nhiều đặc thù, gồm nhiều thành phần tham gia, tạo thành tổng thể phức tạp Hoạt động du lịch vừa có đặc điểm ngành kinh tế, vừa có đặc điểm ngành văn hóa – xã hội 1.1.2 Khái niệm khách du lịch: Khách du lịch người rời khỏi nơi cư trú thường xuyên mình, lưu lại điểm đến 24h (hoặc sử dụng tối trọ), khơng năm (thời gian quy định khác quốc gia khác nhau) có chi tiêu nơi đến Như vậy, qua định nghĩa người lưu lại ngày (không sử dụng đêm trọ điểm đến) thống kê khách tham quan du lịch Khách du lịch bao gồm khách du lịch nước (internal tourist) khách du lịch quốc tế (international tourist) Khách du lịch quốc tế bao gồm: khách du lịch quốc tế đến (inbound tourist) khách du lịch quốc tế nước (outbound tourist) Khách du lịch quốc tế đến bao gồm người nước đến du lịch quốc gia Khách du lịch quốc tế nước bao gồm người sống quốc gia du lịch nước Khách du lịch nước bao gồm công dân quốc gia người nước ngồi sống lãnh thổ quốc gia du lịch nước Khách du lịch nội địa (Domestic tourist) bao gồm khách du lịch nước khách du lịch quốc tế đến Khách du lịch quốc gia (National tourist) bao gồm khách du lịch nước khách du lịch quốc tế nước Như vậy, “du lịch” hoạt động người nằm ngồi nơi cư trú thỏa mãn nhu cầu khoảng thời gian định “khách du lịch” người rời khỏi cư trú thường xun mình, lưu lại điểm đến tối trọ có tiêu dùng Để “khách du lịch” du lịch cần phải có chương trình du lịch 1.1.3 Khái niệm kinh doanh lữ hành: Kinh doanh lữ hành tiếng Anh gọi Travel Trade Kinh doanh lữ hành việc thực hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch trọn gói hay phần, quảng cáo bán chương trình trực tiếp hay gián tiếp qua trung gian hay văn phòng đại diện, tổ chức thực chương trình hướng dẫn du lịch Kinh doanh lữ hành bao gồm kinh doanh lữ hành nội địa, kinh doanh lữ hành quốc tế Kinh doanh lữ hành nội địa việc xây dựng, bán tổ chức thực chương trình du lịch cho khách du lịch nội địa phải có đủ điều kiện Kinh doanh lữ hành quốc tế việc xây dựng, bán tổ chức thực chương trình du lịch cho khách du lịch quốc tế phải có đủ điều kiện 1.1.3 Khái niệm sản phẩm du lịch: Sản phẩm du lịch xem loại hàng hóa ngành lữ hành loại hàng hóa đặc biệt, bao gồm thành phẩm hữu không hữu Những sản phẩm người tạo ra, dựa sở cầu khách du lịch Những thành phần hữu như: trị vui chơi giải trí, ăn nhà hàng, chỗ ngồi xe… Cịn thành phần không hữu như: phong cách phục vụ nhân viên, bầu khơnng khí điểm đến, khơng gian nhà hàng…Chính thành phần du lịch mà định nghĩa sản phẩm du lịch hiểu qua nhiều cách khác Sau số định nghĩa sản phẩm du lịch: ➢ Theo điều chương I - Luật Du lịch Việt Nam năm 2005/QH11 giải thích từ ngữ: “Sản phẩm du lịch tập hợp dịch vụ cần thiết để thoả mãn nhu cầu khách du lịch chuyến du lịch” ➢ Theo Michael M.Coltman: “Sản phẩm du lịch hệ thống tổng thể bao gồm thành phần khơng đồng hữu hình vơ hình Sản phẩm du lịch hàng cụ thể thức ăn, hàng khơng cụ thể chất lượng phục vụ, bầu khơng khí nơi nghỉ mát” ➢ Theo tác giả Hoàng Thị Vân Mai sản phẩm du lịch đuợc chia theo nghĩa rộng, nghĩa hẹp quan điểm marketing: - Theo nghĩa rộng: Sản phẩm du lịch hiểu tất hàng hoá dịch vụ mà khách du lịch tiêu dùng cho chuyến du lịch họ - Theo nghĩa hẹp: Sản phẩm du lịch hàng hoá dịch vụ mà khách mua lẻ trọn gói, doanh nghiệp du lịch tạo nhằm thỏa mãn nhu cầu khách du lịch - Theo quan điểm Marketting: sản phẩm du lịch hàng hố dịch vụ thoả mãn nhu cầu khách du lịch, mà doanh nghiệp du lịch đưa chào bán thị trường, với mục đích thu hút ý mua sắm tiêu dùng khách du lịch 1.2 Chương trình du lịch: 1.2.1 Khái niệm chương trình du lịch: Chương trình du lịch kết hợp gói dịch vụ riêng lẻ với phục vụ cho chuyến “du lịch” “khách du lịch” Các dịch vụ chương trình du lịch bao gồm: vận chuyển, ăn uống, ngủ nghỉ, hướng dẫn viên, vui chơi giải trí dịch vụ bổ sung điểm đến.Chương trình du lịch đóng góp đáng kể kinh tế đất nước, vùng nơi mà chương trình thực Ngồi ra, chương trình du lịch nguồn thu ngoại tệ quan trọng cho quốc gia Chuyến du lịch (tour), theo qui định Tổng cục Du lịch chuyến chuẩn bị trước bao gồm tham quan hay nhiều điểm du lịch quay trở nơi khởi hành Chuyến du lịch thơng thường có dịch vụ vận chuyển, lưu trú, ăn uống, tham quan dịch vụ bổ sung khác Chương trình du lịch lịch trình chuyến du lịch (lịch trình buổi, ngày), dịch vụ giá bán chương trình định trước cho chuyến khách du lịch từ nơi xuất phát đến điểm kết thúc chuyến Nhìn chung, tour gồm dịch vụ lịch trình khách lên kế hoạch đặt trước khách du lịch toán đầy đủ Tour du lịch chia làm loại là: tour trọn gói tour địa phương Tour địa phương (Local tour) chương trình cung cấp cho khách du lịch thường bao gồm: dịch vụ vận chuyển, vé vào cửa thuyết minh hướng dẫn điểm đến thăm quan thường không kéo dài ngày, bị giới hạn mặt địa lý thường điểm du lịch, thành phần vùng lân cận Tour trọn gói (Package tour) dịch vụ cung cấp lịch trình khách du lịch thường bao gồm việc vận chuyển, lưu trú, lại tham quan hay nhiều nước, không giới hạn khu vực địa lý hay thành phần thường kéo dài từ hai ngày trở lên 1.2.2 Đặc điểm chương trình du lịch: Chương trình du lịch sản phẩm vơ hình, du khách khơng thể nhìn thấy, sờ thấy, mơ tả trước họ sử dụng sản phẩm Chất lượng loại tour du lịch phụ thuộc vào nhiều yếu tố là: tiêu chuẩn phịng khách sạn, tính hiệu dịch vụ vận chuyển sân bay, thái độ người hướng dẫn… Tour du lịch sản phẩm dễ bị hỏng không sử dụng thời điểm xác định bị vĩnh viễn Tour du lịch phương tiện nối du khách với địa điểm du lịch Tour sản phẩm thay đổi linh hoạt tùy theo ý thích du khách Tour du lịch phần quan trọng địa điểm du lịch hấp dẫn du khách ảnh hưởng đến mức độ hài lòng họ với trải nghiệm đạt 1.2.3 Phân loại chương trình du lịch: 1.2.3.1 Căn vào nguồn gốc phát sinh: có loại Chương trình du lịch chủ động loại chương trình mà doanh nghiệp lữ hành chủ động nghiên cứu thị trường, xây dựng chương trình du lịch, ấn định ngày thực hiện, sau tổ chức bán thực chương trình Chỉ có doanh nghiệp lữ hành lớn, có thị trường ổn định tổ chức chương trình du lịch chủ động tính mạo hiểm chúng Chương trình du lịch bị động loại chương trình mà khách tự tìm đến với doanh nghiệp lữ hành, để yêu cầu nguyện vọng họ Trên sở doanh nghiệp lữ hành xây dựng chương trình Hai bên tiến hành thoả thuận thực sau trí thoả thuận hai bên Chương trình du lịch theo loại thường tính mạo hiểm Nhưng số lượng khách ít, doanh nghiệp bị động kinh doanh Chương trình du lịch kết hợp hồ nhập chương trình du lịch chủ động bị động Doanh nghiệp lữ hành chủ động nghiên cứu thị trường, xây dựng chương trình khơng ấn định ngày thực Thông qua hoạt động tuyên truyền quảng cáo, khách du lịch (hoặc công ty gửi khách) tìm đến với doanh nghiệp lữ hành Trên sở chương trình du lịch sẵn có, hai bên tiến hành thoả thuận sau thực chương trình Thể loại tương đối phù hợp với điều kiện thị trường khơng ổn định có du lượng khơng lớn Đa số doanh nghiệp lữ hành Việt Nam áp dụng loại chương trình du lịch kết hợp 1.2.3.2 Căn vào mức giá Chương trình du lịch trọn gói: chào bán với mức giá gộp, tổng hợp tồn dịch vụ hàng hố phát sinh chuyến – loại CTDL chủ yếu DNLH Chương trình du lịch với mức giá bản: có giá số dịch vụ bản: giá vận chuyển, lưu trú … Chương trình du lịch với mức giá tự chọn: dành cho khách lựa chọn dịch vụ với cấp độ chất lượng phục vụ khác mức giá khác 1.2.3.3 Căn vào nội dung mục đích chuyến Chương trình du lịch nghỉ dưỡng, giải trí, tham quan Chương trình du lịch theo chun đề: văn hố, lịch sử Chương trình du lịch tơn giáo, tín ngưỡng Chương trình du lịch thể thao, khám phá, mạo hiểm … 1.2.3.4 Căn vào số tiêu thức khác Chương trình du lịch cá nhân CTDL theo đồn Chương trình du lịch dài ngày CTDL ngắn ngày Chương trình du lịch theo phương tiện giao thơng 1.2.4 Vai trị chương trình du lịch: Chương trình du lịch đóng vai trị quan trọng địa điểm du lịch du khách: Đối với địa điểm du lịch: • Tạo hội việc làm cho lao động chuyên không chuyên ngành, tức lao • • động trực tiếp gián tiếp ngành du lịch Khuyến khích việc bảo tồn di sản truyền thống văn hóa Tăng thu nhập cho ngân sách nhà nước địa phương Đối với du khách: • Mang đến cho du khách lựa chọn thơng qua kết hợp xác tour du lịch địa phương tour du lịch trọn gói • Tạo hội tiếp xúc, học hỏi văn hóa, di sản, lịch sử, di tích, thắng cảnh… • Tạo hội giao lưu, tiếp xúc với người dân địa phương, mở rộng hiểu biết, tăng cường tính đồn kết, thân người với người Đặc biệt giai đoạn nay, với phát triển không ngừng khoa học kĩ thuật khả ứng dụng công nghệ thông tin vào kinh doanh du lịch, trang web du lịch hoạt động kinh doanh du lịch trực tuyến (e-tourism)… ứng dụng ngày sôi động rút ngắn khoảng cách không gian thời gian vùng miền quốc gia với nhau, việc khám phá tìm hiểu giá trị đặc trưng, tiêu biểu đất nước ngày trở nên dễ dàng thuận lợi 1.3 Quy trình kinh doanh chương trình du lịch: 1.3.1 Thiết kế chương trình du lịch: Chương trình du lịch xây dựng phải đảm bảo yêu cầu chủ yếu tính khả thi, phù hợp với nhu cầu thị trường, đáp ứng mục tiêu công ty lữ hành, có sức lơi thúc đẩy khách du lịch định mua chương trình du lịch xây dựng theo quy trình gồm bước sau đây: Nghiên cứu nhu cầu thị trường (khách du lịch) Nghiên cứu khả đáp ứng: tài nguyên, nhà cung cấp du lịch, mức độ cạnh tranh thị trường Xác định khả vị trí cơng ty lữ hành Xây dựng mục đích, ý tưởng chương trình du lịch Giới hạn quỹ thời gian mức giá tối đa Xây dựng tuyến hành trình bản, bao gồm điểm du lịch chủ yếu, bắt buộc chương trình Xây dựng phương án vận chuyển Xây dựng phương án lưu trú, ăn uống Những điều chỉnh nhỏ, bổ sung tuyến hành trình Chi tiết hóa chương trình với hoạt động tham quan, nghỉ ngơi, giải trí… 10 Xác định giá thành, giá bán chương trình 11 Xây dựng quy định chương trình du lịch Tuy nhiên khơng phải xây dựng chương trình du lịch nội địa phải trải qua bước nói Một người xây dựng chương trình du lịch giàu kinh nghiệm phải có đầu đủ kiến thức cung, cầu du lịch, am hiểu tường tận nhu cầu, sở thích, thị hiếu khách du lịch, có khả phát kiến hình thức du lịch mới, nội dung độc đáo sở hiểu biết tài nguyên sở kinh doanh du lịch 1.3.2 Xác định giá thành, giá bán: 1.3.2.1 Xác định giá thành chương trình du lịch nội địa Giá thành bao gồm tất chi phí trực tiếp mà doanh nghiệp lữ hành chi trả để thực Tour Nếu chi phí tính cho khách cho lần thực Tour người ta gọi giá thành, cịn tính cho đồn khách cho lần thực Tour người ta gọi tổng chi phí Tour Giá thành = chi phí cố định + chi phí biến đổi • Chi phi cố định: chi phí hàng hóa mà đơn giá chúng tính chung cho đồn khách Nó bao gồm hàng hóa mà đơn giản chúng tính chung cho đồn khách Nó bao gồm hàng hóa, dịch vụ mà tiêu dùng khó bóc tách cho người khách (xe th, đồn biểu diễn, th sàn nhà…) • Chi phí biến đổi: chi phí hàng hóa dịch vụ mà đơn giá chúng tính cho khách, bao gồm hàng hóa, dịch vụ tiêu dùng độc lập, có phụ thuộc lẫn (chi phí buồng, bữa ăn, vé tham quan, bảo hiểm…) Phương pháp 1: xác định giá thành theo khoản mục chi phí Phương pháp xác định giá thành cách nhóm tồn chi phí phát sinh vào số khoản mục chủ yếu Thông thường người ta lập bảng để xác định giá thành chương trình du lịch Bảng 1.1: Bảng xác định giá thành chương trình du lịch SỐ NỘI DUNG THỨ CHI PHÍ Vận chuyển (ơ tơ) PHÍ ĐỔI BIẾN PHÍ ĐỊNH TỰ * CỐ hành khác Số liệu thu thập qua nguồn tổng cục du lịch, qua báo chí, tạp chí , qua ý kiến đóng góp người tiêu dùng họăc qua hướng dẫn viên trực tiếp tiếp xúc với khách du lịch 3.2.2 Nâng cao chất lượng chương trình du lịch: a.Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động công ty Hiện cấu lao động công ty TNHH Du lịch Saco Travel giai đoạn quy trình hoạt động kinh doanh chương trình du lịch chưa thực hợp lý Để chương trình du lịch cơng ty TNHH Du lịch Saco Travel có hiệu cần phải có sách xếp nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên lĩnh vực marketing trình độ nghiệp vụ khả giao tiếp thu thập thông tin từ khách hàng Công ty cần phải xếp lại công việc cho họ, điều hướng dẫn viên cho sang làm thêm phận thị trường không cắt khỏi công việc hướng dẫn mà thực hai vai trị lúc, họ người có vai trị đứng đầu nhóm hướng dẫn cơng việc nghiên cứu thị trường khách gnười hướng dẫn viên công ty TNHH Du lịch Saco Travel phải thu thập tất ý kiến hướng dẫn viên khác công ty TNHH Du lịch Saco Travel nhu cầu tiêu dùng khách, mức độ thỏa mãn, vấn đề đẻ tìm xu tiêu dùng khách Từ đưa kết luận quy trình thực chương trình du lịch giành cho khách nước vào Việt Nam đựoc ưa thích theo chật tự sau đưa dự báo xu tiêu dùng khách tương lai Như vừa tạo liên kết thực tế công việc nghiên cứu, đồng thời giảm bớt khối lượng công việc cho côgn nhân viên công ty TNHH Du lịch Saco Travel Hoặc công ty TNHH Du lịch Saco Travel tuyển thêm cộng tác viên du lịch hướng dẫn marketting cho công ty khoảng thời gian nghỉ ngơi họ mà lúc công ty đông khách, để giải nguyên nhân thiếu nhân lực Vấn đề chất lượng đội ngũ cán ảnh hưởng nhiều đến chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch đặc biệt đội ngũ hướng dẫn viên thời gian tiếp xúc họ với khách hàng nhiều Do hướng dẫn viên công ty TNHH Du lịch Saco Travel phải đào tạo bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho họ Nhưng không đề cập đến điểm yếu nhân viên công ty TNHH Du lịch Saco Travel nhân viên người thơng thạo từ hai ngoại ngữ trở nên phải có khuyến khích dnàh cho việc thơng thạo nhiều ngôn ngữ chẳng hạn dành ưu đãi đặc biệt cho họ, tạo điều kiện cho nhan viên cơng ty học để nâng cao trình đọ ngoại ngữ họ nên Nhưng công tác đào tạo tuyển chọn đội ngũ cộng tác viên phải trọng, sát kỹ cụ thể cần phải có kế hoạch, yêu cầu tuyển chọn nhân lực cho năm người làm công việc tuyển chọn phải giúp nhân viên làm quen với công việc đồng thời phải giáp sát, sát việc thực công việc họ Đồng thời phải tạo gắn bó với cơng ty TNHH Du lịch Saco Travel nhân viên làm việc nhiều công ty nên khả đáp ứng công việc họ với công ty không đạt yêu cầu mà công ty đề Khi tuyển dụng nhân viên thị trường công ty cần tuyển nhân viên: - Có trình độ ngoại ngữ chun sâu lĩnh vực thị trường du lịch để khai thác sâu nhu cầu khách du lịch - Có kiến thức an hiểu sâu sắc du lịch nước quốc tế - Linh động, nhanh nhẹn, có khả phân tích, tổng hợp, nhạy bén - Tốt nghiệp khoá học chuyên sâu marketing du lịch b.Nâng cao chất lượng chương trình du lịch cơng ty Nâng cao chất lượng chương trình du lịch biện pháp mở rộng thị trường, nâng cao khả cạnh tranh, khả thu hút khách cơng ty Hiện tiêu chí cạnh tranh chủ yếu cơng ty lữ hành chất lượng, nội dung mức giá chương trình du lịch Do để nâng cao khả cạnh tranh công ty cần thực tổng hợp nhiều biện pháp nâng cao chất lưọng chương trình du lịch nhiệm vụ hàng đầu Đối với công ty TNHH Du lịch Saco Travel khách hàng chủ yếu cơng ty khách quốc tế có khả chi trả cao, yêu cầu chất lượng dịch vụ hồn hảo, thích phục vụ nhiệt tình, chu đáo Để đáp ứng nhu cầu tất yếu công ty cần phải nâng cao chất lượng tour cách: - Thiết kế tour với chất lượng dịch vụ cao tương ứng với mức khách du lịch quốc tế tiêu dùng - Luôn thiết kế dịch vụ bổ sung cần thiết khách yêu cầu - Đối với đối tượng khách VIP, khách có khả chi trả cao hẳn so với chương trình du lịch cơng ty nên thiết kế thêm dịch vụ đặc biệt thoả mãn nhu cầu họ Công ty thường xuyên quản lý chất lượng chương trình du lịch nhằm sử dụng đạt hiệu cao tiềm mà cơng ty để đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu khách 3.2.3 Giải pháp giai đoạn xác định giá: Trong thời gian tới công ty TNHH Du lịch Saco Travel cần trọng củng cố mối quan hệ với công ty lữ hành quốc tế khác giới để tăng cường quan hệ việc hoàn thiện quy trình tổ chức thực chương trình du lịch giành cho khách nước vào Việt Nam Việc hợp tác công ty lữ hành đóng vai trị đặc biệt quan trọng Đối với cơng ty TNHH Du lịch Saco Travel nói riêng công ty lữ hành Việt Nam nói chung điều kiện tiếp xúc khai thác trực tiếp nguồn khách quốc tế vô khó khăn, việc nhận khách qua cơng ty lữ hành gửi khách gần đòi hỏi tất yếu Giữa công ty lữ hành gửi khách cơng ty lữ hành nhận khách thường có trách nhiệm với bảng hợp đồng hai bên ký kết Việc liên kết giúp công ty dẫn khách giảm bớt chi phí quảng cáo, chi phí khai thác nguồn khách Mặt khác lượng khách nhận ổn định công ty nhận khách có mối quan hệ tốt với cơng ty gửi khách Do mà giá thành cho chương trình du lịch công ty giảm tương đối nhiều tất nhiên giá bán chương trình du lịch giành cho khách du lịch thấp chương trình du lịch thơng thường nhiều, mà tạo khả cạnh tranh giá công ty so với công ty lữ hành khác * Với nhà cung ứng cần phải thường xuyên, liên tục trì mở rộng mối quan hệ với họ để có biện pháp tính giá ưu đãi cho chương trình du lịch công ty, cụ thể là: - Với khách sạn- nhà hàng nên ký hợp đồng làm ăn dài hạn lĩnh vực gửi khách Lợi ích đem lại lớn ký hợp đồng này, mức giá ưu đãi mà công ty hưởng ưu tiên việc đăng ký phòng - Với nhà kinh doanh vận chuyển cần phải thoả thuận sách giá với họ, chẳng hạn số sách miễn giá cho số khách theo đồn đơng Nói chung việc hồn thiện giai đoạn tính giá thành địi hỏi lớn vào khả quan hệ khả đàm phán nhà kinh doanh du lịch lữ hành 3.2.4 Nâng cao hiệu công tác xúc tiến, quảng cáo chương trình du lịch: Do khách hàng thường tìm hiểu thơng tin cơng ty khó khăn, trước tạo dựng trang web điện tử, công ty nên tập trung triển khai hoạt động tiếp thị theo kênh sau: - Kênh trực tiếp: + Vì mục tiêu cơng ty hướng vào thị trường doanh nghiệp, đoàn thể … có số lượng người tham gia lớn (đi theo đồn) nên công ty nên liệt kê danh sách địa quan có điều kiện thuận lợi (có mối quan hệ quen biết biết công ty nhu cầu du lịch) để đến chào trực tiếp chương trình du lịch + Liệt kê danh sách địa quan, trường học thường xuyên du lịch, sử dụng cộng tác viên thực tập đến chào chương trình gửi fax, thư điện tử để chào hàng Các quan, trường học thường tổ chức tour cho nhân viên viên học sinh vào khoảng thời gian định năm Vì thế, cơng ty cần có chương trình hợp lý, mức giá ưu đãi để thu hút tổ chức trở thành khách hàng thường xuyên + Tổ chức buổi gặp gỡ trực tiếp với khách hàng tiềm để họ hiểu công ty chương trình dịch vụ mà cơng ty cung cấp - Kênh gián tiếp: kênh gián tiếp nhằm mở rộng hình ảnh cơng ty thị trường du lịch + Sử dụng cộng tác viên nghiệp dư đưa sách hoa hồng hợp lý có đồn + Liên lạc với cơng ty du lịch điểm khác nước để chào chương trình, trao đổi khách Có thể tham gia hội trợ TRAVEX Vũng Tàu nhằm giao lưu hợp tác liên kết với nhiều nhà cung cấp, công ty lữ hành khác quảng bá thêm hình ảnh công ty Thiết kế mẫu thư điện tử tiếng Anh để chào chương trình vào cơng ty liên doanh tổ chức nước Việt Nam + Sử dụng thông cáo báo chí để quảng bá hình ảnh chuyến du lịch Trước tiên, cần xác định khách du lịch biết chuyến du lịch Sau tiến hành bước cụ thể nhằm thiết lập quan hệ với giới truyền thơng, đồng thời tìm hiểu xem phương tiện truyền thơng thích hợp để truyền tải thơng điệp quảng bá, nghe hay nhìn Cuối cùng, liên lạc với phương tiện truyền thông này, trao đổi mục đích chương trình du lịch, chọn để xây dựng thơng cáo báo chí vừa đáp ứng địi hỏi cơng ty, vừa thỏa mãn nhu cầu độc giả, khán thính giả loại báo chí Với ngân sách marketing eo hẹp cơng ty nên sử dụng phương tiện internet báo in để quảng bá chương trình du lịch Dưới số chi phí hoạt động truyền thơng thực tế tham khảo: Loại hình truyền thơng Truyền hình Báo in Online Chi phí 12triệu/spot 30” (VTV1) 65 triệu/trang/lần (Tuổi trẻ) 4.2 triệu/ngày (24h.com.vn) + Trên thực tế, có nhiều cơng ty lữ hành sử dụng Brochure tư liệu chiêu thị lại cơng dụng nhất, đặc biệt doanh nghiệp đường phát triển Vậy nên, cơng ty nên tạo hình ảnh chiêu thị mới, để tạo dấu ấn riêng cho Một cách để tạo thay đổi phát triển công cụ chiêu thị sau: Công cụ bao gồm bìa đựng tài liệu có hai túi, logo cơng ty in lên bìa cộng với thơng tin cơng ty Thêm vào tiểu sử, lịch sử cơng ty, thơng cáo báo chí, danh sách sản phẩm dịch vụ, giấy chứng nhận từ khách hàng, danh sách tham chiếu, ảnh chuyên nghiệp, báo hay trích dẫn cơng ty, newsletter, câu hỏi trả lời Điều giúp công ty có hình ảnh chun nghiệp ấn tượng với khách du lịch 3.2.5 Giải pháp lựa chọn kênh sách phân phối sản phẩm: Nhận thức vai trò tầm quan trọng mối lien kết năm qua khách san Nhật Hạ gây dựng cho sợi dây vơ hình để gắn kết tổ chức đồn thể mạng lưới hoạt động doanh nghiệp nhiên để đạt hiệu cần: - Thương xuyên trì tạo mối quan hệ thân thiết với cá tổ chức cá nhân tơng qua sách chế độ ưu đãi hoa hồng hay chiết khấu - Hợp tác với cá sở phục vụ vui chơi giải trí, điểm du lịch để phục vụ khách khách yêu cầu Bên cạnh Khách sạn cần phối hợp chặt chẽ với quan chức để thuận tiện cho mơi trường hoạt động kinh doanh Sau gia nhập WTO, công ty lữ hành Việt Nam phải đối mặt với cạnh tranh gay gắt từ cơng ty nước ngồi, khơng từ cần xứng vốn, trình độ khoa học kỹ thuật, kỹ quản lý kinh nghiệm kinh doanh nói chung, mà cịn doanh nghiệp nước ngồi biết áp dụng cách nhuần nhuyễn phương thức khinh doanh thương mại điên tử Đối với công ty lữ hành Việt Nam nói chung Saco Travel nói riêng việc áp dụng thương mại điện tử giới thiệu công ty trưng bày thông tin cần thiết liên quan đến chương trình du lịch, dịch vụ Vì vây cơng ty cần đầu tư mạnh áp dụng công nghệ du lịch tiên tiến Lợi mua bán trực tuyến giúp người mua dễ dàng nhanh chóng đặt mua chương trình du lịch nơi tiết kiệm chi phí cho người mua người bán Một hệ thống bán hàng trực tuyến hồn phải đảm bảo yêu cầu sau: thay đến sở cơng ty, người mua thực tất công đoạn việc mua hàng thơng qua internet Nghĩa người mua thực việc xem hàng, đặt hàng… thông qua mạng internet Cùng với hệ thống cơng ty ký hợp đồng với nhà cung cấp để đặt dịch vụ Đối với việc tốn cơng ty áp dụng phương thức toán chuyển khoản (qua ngân hàng qua máy ATM) 3.2.6 Giải pháp cơng tác tổ chức thực chương trình du lịch: Cần có phối hợp phận đặc biệt phận kinh doanh phận điều hành xây dựng tour để xây dựng chương trình du lịch theo yêu cầu khách Phải có kế hoạch quản lý quán từ xuống nên để nhân viên có tiếng nói riêng Người xây dựng chương trình du lịch nhân viên kinh doanh phải có mối liên hệ chặt chẽ với Vì nhân viên kinh doanh người truyền tải ý tưởng người xây dựng chương trình Và nhân viên kinh doanh lại người hiểu rõ nhu cầu khách họ tiếp xúc trực tiếp với khách Như nhân viên kinh doanh phải kết hợp với điều hành xây dựng lên chương trình du lịch làm thoả mãn tối đa nhu cầu khách Bên cạnh đó, hướng dẫn viên phải thực coi hình ảnh coi hình ảnh công ty lên hàng đầu để phục vụ cho khách cách tận tình khách thấy cơng ty làm ăn có uy tín hướng dẫn mặt cơng ty Vì chọn hướng dẫn cho chuyến phải thực ý không cho cộng tác viên thiếu kinh nghiệm, thiếu kiến thức làm cho khách có cảm nhận xấu chất lượng dịch vụ công ty Công ty nên trọng xây dựng văn hóa dịch vụ riêng cho Một văn hóa dịch vụ rõ ràng giúp cho thành viên hiểu rõ làm tốt vai trị q trình cung cấp dịch vụ, khuyến khích nhân viên ln nâng cao tính trách nhiệm, hiểu biết chia sẻ, tơn trọng khách hàng lợi ích khách hàng Tăng cường công tác đánh giá, kiểm tra quản lý chất lượng dịch vụ hướng dẫn: kiến thức điểm đến, kinh nhgiệm trách nhiệm nghề nghiệp hướng dẫn viên Mặc dù cơng ty có hệ thống nhà cung cấp thân quen để có nhiều hội lựa chọn dịch vụ đặt dịch vụ từ xa không kiểm tra sát xao nên nhiều có sai lệch dịch vụ đặt trước Hoặc dịch vụ theo yêu cầu nhân viên phục vụ người cung cấp lại phục vụ không tốt điều góp phần lớn giảm chất lượng dịch vụ công ty Như dịch vụ nhà cung cấp có ảnh hưởng quan trọng đến chất lượng tour du lịch phần khó quản lý điều hành điều khiển từ xa Vì để đảm bảo chất lượng dịch vụ nhà cung cấp lực chọn dịch vụ để xây dựng chương trình cần cân nhắc lựa chon nhà cung cấp có uy tín có mối liên hệ chặt chẽ với công ty Khi đặt dịch vụ cần thoả thuận rõ ràng phải có khẳng định dịch vụ đặt trước Do vậy, công ty cần có chế quản lý, giám sát thường xuyên, chặt chẽ để đảm bảo chất lượng dịch vụ du lịch tất khâu: từ thiết tổ chức thực công đoạn sau thực Tóm tắt chương Dựa tình hình thực tế, công ty cần đưa giải pháp để nâng cao chất lượng tour du lịch nội địa - Hồn thiện q trình thiết kế chương trình du lịch cơng ty - Hồn thiện giai đoạn tính giá thành (chi phí) cho chương trình du lịch du lịch công ty Kết Luận kiến nghị Kết luận Trong thập kỷ gần du lịch có bước mạnh mẽ quy mơ tính chất tượng nên dịng khách du lịch quốc tế có xu hướng chuyển mạnh vào Việt Nam Việt Nam nằm cửa ngõ khu vực Đơng Nam Á có nhiều tiềm du lịch như: Thiên nhiên, Văn hóa, Lịch sử, Phong tục tập quán Việc phát triển du lịch nước ta trước hết phải tập chung khai thác mạnh tiềm du lịch đa dạng phong phú mà thiên nhiên ban tặng Để làm điều vai trị cơng ty du lịch vô quan trọng, công ty lữ hành phải giải cân đối nhu cầu khách du lịch khả cung cấp công ty Là doanh nghỉệp du lịch thành lập với nhiệm vụ kinh doanh lữ hành trình nghiên cứu phân tích tình hình sản xuất kinh doanh công ty TNHH Du lịch Saco Travel cho thấy doanh thu, lãi xuất năm gần làm cho đời sống cán công nhân viên công ty caỉ thiện Tuy nhiên công ty cịn phải gặp phải số khó khăn việc thúc đẩy nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh việc thu hút khách liên kết đối tác Từ thực trạng buộc phải hồn thiện quy trình kinh doanh chương trình du lịch dành cho khách nước ngồi vào Việt Nam phải xếp lại cấu lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm từ nâng cao hiệu kinh doanh cạnh tranh với đối thủ thị trường Do hạn chế hiểu biết thời gian nghiên cứu có hạn nên chuyên đề thực tập chắn nhiều thiếu sót có vấn đề chưa đề cập tới Em mong góp ý thầy, cô khoa Du Lịch - Khách Sạn Em xin chân thành cảm ơn! Kiến nghị 2.1 Đối với lãnh đạo cơng ty Thường xun có kế hoạch kiểm tra đơn đốc nhân viên làm việc tích cực, chăm lo khách hàng chu đáo Tổng hợp báo cáo từ nhiều nguồn tư liệu khác để đưa chiến lược dài hạn, sách lược ngắn hạn trung hạn cho cơng ty Chính sách khen thưởng, phạt lúc kịp thời 2.2 Đối với nhân viên công ty Các nhân viên phải ý thức cơng việc làm phục vụ khách hàng, hài lịng khách thành cơng cơng ty, phải tận tình phục vụ khách hàng Nắm vững nghiệp vụ nhề nghiệp, biến động thị trường, thời tiết…để kịp thời có điều chỉnh thích hợp khơng làm cho khách hàng phải phiền lòng Thường xuyên trau dồi khả ngoại ngữ khả giao tiếp để đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Phi Hoàng, nghiệp vụ thiết kế sản phẩm điều hành du lịch, ĐH kĩ thuật cơng nghệ TPHCM, 2018 Trần Phi Hồng, Giáo trình quản trị lữ hành, ĐH kĩ thuật cơng nghệ TPHCM, 2016 Đinh Trung Kiên (chủ biên), nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, NXB ĐH quốc gia Hà Nội, 2014 Chủ biên PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh, PGS.TS Phạm Hồng Chương Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB ĐH kinh Tế Quốc Dân, năm 2019 Tạp chí du lịch Việt nam ... gia du lịch nước Khách du lịch nội địa (Domestic tourist) bao gồm khách du lịch nước khách du lịch quốc tế đến Khách du lịch quốc gia (National tourist) bao gồm khách du lịch nước khách du lịch... khách du lịch Tài nguyên du lịch có quan hệ mật thiết với với mục đích chuyến du lịch khách Với du lịch văn hố chương trình du lịch phải đảm bảo đáp ứng tính văn hố chương trình du lịch với du. .. trọng chương trình du lich sinh thái Với du lich mạo hiểm tài nghuyên du lịch phải nói lên mạo hiểm gọi phù hợp, giá trị mà tài nguyên du lịch đem lại đáp ứng trơng đợi khách du lịch Vì để làm