Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của lợn mán mắc tiêu chảy do virus porcine epidemic diarrhea PED

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM SILA CHAMPA NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ CỦA LỢN MÁN MẮC TIÊU CHẢY DO VIRUS PORCINE EPIDEMIC DIARRHEA - PED Chuyên ngành: Mã số: Người hướng dẫn khoa học: Thú y 60.64.01.01 PGS.TS Nguyễn Hữu Nam TS Nguyễn Tài Năng NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2017 i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu kết trình bày luận văn trung thực chưa công bố công trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn SILA CHAMPA ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn, tơi nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc PGS TS Nguyễn Hữu Nam TS Nguyễn Tài Năng tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Bộ môn Bệnh lý thú y, Khoa Thú y Học viện Nơng nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức Phịng thí nghiệm trọng điểm cơng nghệ sinh học thú y môn Bệnh lý thú y giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn SILA CHAMPA iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN ix THESIS ABSTRACT xi PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.4.1 Ý nghĩa khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 CÁC GIỐNG LỢN VÀ TÌNH HÌNH CHĂN NI LỢN Ở HÀ GIANG 2.1.1 Giống lợn địa phương (lợn Mán) 2.1.2 Kỹ thuật chăn nuôi lợn mán 2.2 NHỮNG NGHIÊN CỨU VỀ HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY 2.2.1 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa lợn 2.2.2 Một số nguyên nhân gây tiêu chảy lợn 2.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VỀ BỆNH TIÊU CHẢY DO VIRUS (PORCINE EPIDEMIC DIARRHEA - PED) GÂY RA TRÊN LỢN 10 2.3.1 Lịch sử bệnh 10 2.3.2 Một số đặc điểm virus PEDV 11 2.3.3 Dịch tễ học 13 2.3.4 Chẩn đoán 16 2.3.5 Phòng kiểm soát bệnh 19 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.3.6 Điều trị bệnh 19 2.4 KỸ THUẬT RT – PCR (REVERSE TRANSCRIPTION – POLYMERASE CHAIN REACTION) 21 PHẦN NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁPNGHIÊN CỨU 23 3.1 ĐỐİ TƯỢNG, ĐỊA ĐİỂM, NGUYÊN LİỆU NGHİÊN CỨU 23 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 23 3.1.2 Địa điểm nghiên cứu: 23 3.1.3 Nguyên liệu nghiên cứu 23 3.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 24 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.3.1 Phương pháp chẩn đoán lâm sàng 24 3.3.2 Phương pháp mổ khám 24 3.3.3 Phương pháp tiến hành phản ứng RT – PCR 24 3.3.4 Phương pháp nhuộm tiêu vi thể 26 3.3.5 Phương pháp nghiên cứu tiêu huyết học 29 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH TỶ LỆ MẮC TIÊU CHẢY CỦA LỢN MÁN Ở CÁC TRANG TRẠI CỦA HÀ GIANG 30 4.2 KẾT QUẢ SO SÁNH TỶ LỆ MẮC TIÊU CHẢY CỦA LỢN TẠI HUYỆN CỦA TỈNH HÀ GIANG 33 4.3 KẾT QUẢ RT – PCR CHẨN ĐOÁN PED 37 4.4 KẾT QUẢ KHẢO SÁT VỀ TRIỆU CHỨNG LÂM SÀNG 40 4.5 KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH BỆNH TÍCH ĐẠI THỂ 41 4.6 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BỆNH LÝ VI THỂ 43 4.7 KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH CHỈ TIÊU HUYẾT HỌC 46 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 49 5.1 KẾT LUẬN 49 5.2 KIẾN NGHỊ 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BCTT : Bạch cầu trunh tính bp : Base Pair C.perfringens : Clostridium perfringens EDV : Epidemic Viral Diarhea E.coli : Escherichia coli HCTC : Hội chứng tiêu chảy HGB : Hàm lượng huyết sắc tố HSTBQ : huyết sắc tố bình quân Hly : Haemolysin Ig : Immunoglobulin LT : Liable Heat Toxin RT - PCR : Reverse Transcription - Polymerase Chain Reaction PED : Porcine Epidemic Diarrhea PEDV : Porcine Epidemic Diarrhea Virus TB : Trung bình TGE : Transmissible Gastro Enteritis TGEV : Transmissible Gastroenteritis Enteritis Virus Vbq : Thể tích bình qn vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng Hồ sơ mẫu lợn Mán huyện nghiên cứu 23 Bảng Thành phần phản ứng RT – PCR 25 Bảng 3 Nhiệt độ thời gian giai đoạn chu kỳ nhiệt 26 Bảng 4.1 Kết khảo sát tỷ lệ mắc tiêu chảy đàn lợn Mán theo dõi nuôi Hà Giang 30 Bảng 4.2 Kết khảo sát tỷ lệ mắc tiêu chảy đàn lợn Mán nuôi Vị Xuyên 31 Bảng Kết khảo sát tỷ lệ mắc tiêu chảy đàn lợn Mán nuôi Bắc Quang 32 Bảng 4.4 Kết khảo sát tỷ lệ mắc tiêu chảy đàn lợn Mán ni Hồng Su Phì 33 Bảng Kết so sánh tỷ lệ mắc tiêu chảy lợn Mán 34 Bảng 4.6 So sánh tỷ lệ chết tỷ lệ tử vong lợn Mán 35 Bảng 4.7 Kết so sánh tỷ lệ chết tiêu chảy lợn Mán 36 Bảng 4.8 Kết phản ứng RT – PCR chẩn đoán PED lợn Mán Hà Giang 39 Bảng Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn Mán dương tính với PEDV (n=27) 40 Bảng 4.10 Kết xác định bệnh tích chủ yếu lợn Mán mắc PED (n =27) 41 Bảng 4.11 Kết nghiên cứu bệnh lý vi thể 43 Bảng 4.12 Các số hồng cầu lợn Mán mắc PED (2 tuần tuổi) 46 Bảng 4.13 Kết khảo sát số bạch cầu lợn Mán mắc PED 47 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Mơ hình cấu trúc gen virus PED 12 Hình 4.1 Kết phản ứng RT – PCR cho mẫu dương tính 38 Hình 4.2 Một số hình ảnh minh họa bệnh PED lợn Mán 43 Hình 4.3 Một số hình ảnh bệnh tích vi thể lợn Mán mắc PED 45 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Sila Champa Tên Luận văn: Nghiên cứu số đặc điểm bệnh lý lợn Mán mắc tiêu chảy virus Porcine epidemic diarrhea - PED Chuyên ngành: Thú y Mã số: 60.64.01.01 Tên sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu: Xác định số đặc điểm bệnh lý chủ yêu lợn Mán mắc tiêu chảy virus (Porcine Epidemic Diarrhea - PED) làm sở đưa biện pháp phòng bệnh có hiệu Vật liệu phương pháp nghiên cứu: Mẫu bệnh phẩm Lợn Mán nuôi mắc dịch tiêu chảy cấp PED Mẫu bệnh phẩm phân, máu, mô lấy từ lợn theo mẹ trang trại, gia trại nuôi lợn Mán Vị Xuyên, Bắc Quang, Hồng Su Phì tỉnh Hà Giang nghi mắc tiêu chảy PED dựa dấu hiệu lâm sàng đặc trưng Địa điểm nghiên cứu: Phịng thí nghiệm mơn Bệnh lý Phịng thí nghiệm CNSH – Khoa Thú y – Học Viện Nơng Nghiệp Việt Nam Hóa chất Hóa chất mơi trường dùng để bảo quản mẫu bệnh phẩm: Formol trung tính 10% Hóa chất sử dụng để nhuộm tiêu vi thể: nước cất, cồn, xylen, parafin, thuốc nhuộm heamatoxylin, eosin, Dụng cụ Tủ lạnh, tủ sấy, tủ ấm 370C, tủ ấm 560C, máy đúc block, khn đúc, máy cắt mảnh microtom, kính hiển vi quang học, máy li tâm, vịng vớt, lam kính, lamen, dao, pank, kẹp, cốc đựng hóa chất… Nội dung nghiên cứu - Chẩn đoán lợn Mán nghi mắc PEDV phương pháp RT – PCR - Xác định triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn Mán nuôi mắc PEDV - Xác định bệnh tích đại thể lợn Mán ni mắc PEDV - Nghiên cứu bệnh tích vi thể số quan lợn Mán bệnh Phương pháp nghiên cứu Để tiến hành nghiên cứu thực nội dung đề đề tài, ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com sử dụng kết hợp phương pháp nghiên cứu thường quy đại lĩnh vực thú y: Phương pháp chẩn đoán lâm sàng - Phương pháp mổ khám, lấy mẫu bảo quản mẫu làm tiêu - Phương pháp tiến hành phản ứng RT – PCR - Phương pháp làm nhuộm tiêu vi thể - Phương pháp nghiên cứu tiêu huyết học Kết kết luận: Từ nghiên cứu đạt đưa số kết luận sau: Tỷ lệ mắc tiêu chảy thành dịch (PED) lợn Mán theo mẹ cao, tỷ lệ dương tính 79,4% mẫu ruột; 73,5 % hạch ruột 52,9% mẫu phân xác định phương pháp RT-PCR Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn Mán mắc PED là: Ủ rũ, mệt mỏi, phân lỏng, tanh, màu vàng, gầy gò (100%); mắt trũng sâu (85,2%); thở nhanh, nằm chồng đống (81,5%); uống nước nhiều (77,8%); nằm bụng mẹ (66,7%); lười bú (55,6%); thân nhiệt giảm (59,3 %) Bệnh tích đại thể chủ yếu là: Xác chết gầy, dày ruột non căng phồng, thành mỏng, chất chứa màu vàng, lợn cợn (100%); hạch lympho màng treo ruột sung huyết, xuất huyết (88,9%); hạch bẹn nông sưng to, phổi viêm, tụ huyết (74,1%); hậu môn dính bết phân màu vàng, (59,3%); lách sung huyết, túi mật căng to (55,6%) Bệnh tích vi thể điển hình là: ruột non, lông nhung ruột bị phá hủy, tái sinh nên ngắn lại, tù đầu, tế bào biểu mơ thối hóa, hoại tử; ruột già, tuyến lieberkuhn đứt nát, tế bào biểu mơ bong tróc, sung huyết mạch quản thâm nhiễm tế bào viêm hạ niêm mạc Hạch ruột sung huyết, xuất huyết, tăng sinh mảng payer thành ruột Gan, sung huyết, tế bào gan bị thối hóa mỡ, cấu trúc gan thay đổi, ranh giới tế bào gan không rõ Phổi viêm, sung huyết, mạch quản dãn rộng chứa đầy hồng cầu, thâm nhiễm tế bào viêm lòng phế quản, phế nang Khi lợn Mán mắc PED số lượng hồng cầu, hàm lượng huyết sắc tố, tỷ khối huyết cầu, số lượng bạch cầu giảm so với lợn khỏe - Tỷ lệ bạch cầu đa nhân trung tính cơng thức bạch cầu tăng cao, bạch cầu đơn nhân lớn tế bào lympho giảm x LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đến 90,9% Trong đó, tỷ lệ dương tính cao mẫu lấy từ ruột 79,4%, hạch ruột 73,5%, mẫu phân có tỷ lệ dương tính thấp với 52,9% 4.4 KẾT QUẢ KHẢO SÁT VỀ TRIỆU CHỨNG LÂM SÀNG Bảng 4.9 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn Mán dương tính với PEDV (n=27) Triệu chứng Số biểu Ủ rũ, mệt mỏi Phân lỏng, tanh, màu vàng Gầy gò Mắt trũng sâu Nằm dồn đống Thở nhanh Uống nhiều nước Giảm ăn Nằm bụng mẹ Nôn mửa Thân nhiệt giảm Lười bú Đi đứng siêu vẹo Niêm mạc mắt nhợt nhạt Tỷ lệ (%) 27 27 27 23 22 22 21 20 18 17 16 15 14 14 100 100 100 85,2 81,5 81,5 77,8 74,1 66,7 63,0 59,3 55,6 51,8 51,8 Kết bảng 4.9 cho thấy lợn Mán mắc dịch tiêu chảy (PED) có triệu chứng chủ yếu như: Ủ rũ, mệt mỏi; phân lỏng, tanh, màu vàng, gầy gò (100%), mắt trũng sâu (85,2 %); nằm dồn đống, thở nhanh (81,5%); giảm ăn (74,1 %) Ỉa chảy nhiều dẫn đến nước, thân nhiệt giảm vật có xu hướng nằm bụng mẹ (66,7%) nhằm ổn định thân nhiệt Đo thân nhiệt lợn chúng tơi thấy có 59,3% lợn có thân nhiệt thấp mức bình thường Khi mắc PED, lợn sinh bị tiêu chảy, nước nặng chết nhanh ổ dịch tiêu chảy cấp Biểu thường gặp lợn nằm bụng mẹ để giữ ấm cho thể (Nguyễn Tất Toàn cs., 2012) Lợn khát nước, uống nhiều nước (77,8%) để bù lại lượng nước tiêu chảy Trong chế sinh bệnh gia súc mắc tiêu chảy gây nước nghiêm trọng, máu bị cô đặc gây rối loạn huyết động học, giảm huyết áp lọc thận làm ứ đọng chất độc thể (Nguyễn Hữu Nam cs., 2016) 40 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mặt khác, nước kèm theo điện giải, làm giảm dự trữ kiềm gây rối loạn chuyển hóa, sinh nhiều chất độc hại Đây vịng xoắn bệnh lý ỉa chảy nước Vì thế, phác đồ điều trị lợn Mán mắc tiêu chảy việc cấp nước cho lợn cần thiết Theo Đào Trọng Đạt cs (1995); Phan Thanh Phượng (2000), lợn ngồi nhiều lần dẫn tới tình trạng nước, gây rối loạn chức sinh lý tiêu hóa hấp thu ống tiêu hóa nên lợn gầy còm, chậm tăng trọng, dễ mắc bệnh khác (Đào Trọng Đạt cs 2000) 4.5 KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH BỆNH TÍCH ĐẠI THỂ Sau theo dõi, quan sát, ghi lại triệu chứng lâm sàng chủ yếu, chúng tơi tiến hành mổ khám phịng thí nghiệm, quan sát biến đổi bệnh tích đại thể quan, tổ chức, chụp ảnh bệnh tích, ghi lại hồ sơ mẫu, biên mổ khám lưu mẫu lại Sau thực phản ứng RT-PCR có kết chúng tơi tổng hợp lại biến đổi bệnh lý đại thể mổ khám 27 lợn mắc PED Kết mổ khám nghiên cứu bệnh tích đại thể chủ yếu lợn mắc PED 27 lợn mắc PED thể qua bảng 4.10 Bảng 4.10 Kết xác định bệnh tích chủ yếu lợn Mán mắc PED (n =27) Số Tỷ lệ (%) biểu 27 100 Bệnh tích Xác chết gầy Dạ dày căng phồng, chứa sữa chưa tiêu 27 100 27 100 24 88,9 Sung huyết mạch quản màng treo ruột 21 77,8 Phổi viêm, tụ huyết màu đỏ sẫm 20 74,1 Hạch bẹn nông sưng to 20 74,1 Gan sưng, nhạt màu 18 66,7 Hậu mơn dính bết phân màu vàng 16 59,3 Da nhăn nheo 16 59,3 Lách sung huyết 15 55,6 Túi mật căng to 15 55,6 Tim to, tim mềm 14 51,8 Thận tụ huyết màu đỏ sẫm 14 51,8 Ruột non căng phồng, thành mỏng, chất chứa có màu vàng lợn cợn nhiều bọt Hạch lympho màng treo ruột sung huyết, xuất huyết 41 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Lợn Mán mắc PED chết tình trạng xác chết gầy; dày căng phồng, chứa sữa không tiêu; ruột non căng phồng, thành mỏng, chất chứa có màu vàng lợn cợn nhiều bọt (100%) Theo (Pospichil cs., 1981); (Sueyoshi cs., 1995), Lợn mắc PEDV thành ruột trở lên mỏng kết thối hóa, hoại tử khơng tăng sinh thay lớp tế bào biểu mô thành ruột Đây bệnh tích điển hình lợn mắc tiêu chảy virus PED Hạch màng treo ruột sung huyết, xuất huyết (88,9%), hệ thống mạch quản màng treo ruột sung huyết, căng phồng màu đỏ sẫm (77,8%) Mặt khác, quan nội tạng phổi, gan, thận, lách có biểu tụ huyết màu đỏ sẫm, kết rối loạn tuần hồn vịng xoắn bệnh lý tiêu chảy nước Hình 4.2 Một số hình ảnh minh họa bệnh PED lợn Mán 42 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com a Lợn Mán mắc PED, nằm bụng mẹ; b Lợn Mán ngày tuổi chết PED; c Lợn Mán ngày tuổi chết PED, dày, ruột căng phồng, chứa sữa chưa tiêu hóa; d Lợn Mán ngày chết PED, sung huyết tĩnh mạch màng treo ruột; e Lợn Mán mắc PED, phù vách dày; f Lợn Mán mắc PED, Ruột non căng phồng, thành ruột mỏng 4.6 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BỆNH LÝ VI THỂ Để thấy rõ mức độ tổn thương số khí quan: ruột, gan, thận, phổi…ở lợn Mán mắc tiêu chảy virus (PED) tiến hành nghiên cứu phương pháp mô học thông thường Chúng tiến hành mổ khám 27 lợn Mán chọn mắc bệnh có triệu chứng điển hình Ở mẫu nguyên con, tiến hành lấy quan: ruột, gan, thận, phổi, dày, hạch để nghiên cứu Sau lấy mẫu bệnh phẩm từ quan lợn Mán mắc bệnh, bảo quản formol 10% thời gian từ 1-2 tuần, sau làm tiêu nhuộm HE Tiêu vi thể chúng tơi thực phịng thí nghiệm Bộ mơn Bệnh lý, Khoa Thú y – Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Bảng 4.11 Kết nghiên cứu bệnh lý vi thể Cơ quan theo dõi Dạ dày Ruột non Ruột già Gan Phổi Hạch lympho Biến đổi vi thể Tế bào niêm mạc bong tróc, hạ niêm mạc thấm nước phù, sung huyết mạch quản hạ niêm mạc Lông nhung ruột bị phá hủy, tế bào biểu mơ ruột thối hóa, hoại tử Các lơng nhung bị ăn mòn nhanh, tái sinh nên ngắn lại tù đầu thấy nhiều không tràng, hồi tràng Tế bào biểu mơ bong tróc, tuyến lieberkuhn đứt nát, hạ niêm mạc thấm nước phù, sung huyết mạch quản, thâm nhiễm tế bào viêm tăng sinh mảng payer Sung huyết gan, vi quản xuyên tâm dãn rộng chứa đầy hồng cầu, tế bào gan bị thoái hóa mỡ Cấu trúc gan bị thay đổi, ranh giới tế bào gan không rõ Phổi viêm, sung huyết, mạch quản dãn rộng chứa đầy hồng cầu, thâm nhiễm tế bào viêm lòng phế quản phế nang Hạch ruột sung huyết, xuất huyết, thâm nhiễm tế bào viêm nang lympho.Tăng sinh mảng payer thành ruột 43 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Theo Nguyễn Hữu Nam cs (2016), viêm ruột Coronavirus (PED), virus nhân lên tế bào biểu mô ruột, tổn thương vi thể tồn lơng nhung Lơng nhung hoại tử đứt nát, lơng nhung cịn lại dính vào nhau, ngắn lại nên hấp thu bị trở ngại, tái tạo biểu mô tế bào chưa trưởng thành thâm nhiễm tế bào viêm lớp đệm Theo Ducatelle cs (1982), gây nhiễm thực nghiệm virus PED cho lợn theo mẹ, tỷ lệ chiều cao tuyến lơng nhung tuyến ruột giảm cịn 3:1, lợn khỏe tỷ lệ 7:1 Trong Rota virus gây tổn thương rõ 2/3 phía lơng nhung PED TGE lại gây tổn thương rõ tồn lơng nhung tái tạo biểu mô tế bào chưa trưởng thành làm cho thành ruột mỏng (Nguyễn Hữu Nam cs (2016); Ducatelle cs (1982) Khi tổn thương ruột nghiêm trọng làm giảm khả hấp thu nước lợn bệnh làm cho máu bị cô đặc, gây rối loạn tuần hoàn, rối loạn trao đổi chất dẫn tới tượng tụ máu quan nội tạng gan, lách, thận, phổi thực tế thể rõ biến đổi bệnh lý vi thể gan, phổi Hạch lympho màng treo ruột chịu trách nhiệm kiểm soát mầm bệnh qua ruột nên lợn bệnh thấy rõ biến đổi bệnh lý đại thể vi thể hạch Bệnh tích vi thể hạch ruột sung huyết, xuất huyết thâm nhiễm tế bào viêm tăng sinh mảng payer thành ruột Nhận xét phù hợp với Pospichil cs, 1981; Sueyoshi cs, 1995); Nguyễn Văn Điệp cs, cho rằng: Khi lợn hướng nạc mắc PED, gan bị thối hóa sung huyết Mặt khác, chất dinh dưỡng không hấp thu, thể huy động mỡ dự trữ vào vòng chuyển hóa để khai thác lượng cho q trình sống tế bào thể nên gan xuất nhiều giọt mỡ (Nguyễn Hữu Nam cs., 2016) 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hình 4.3 Một số hình ảnh bệnh tích vi thể lợn Mán mắc PED a Lợn Mán mắc PED: Lơng nhung ruột non bong tróc HE 10x; b PED: Lơng nhung ruột sung huyết, đỉnh lơng nhung dính lại, tù đầu, hạ niêm mạc sung huyết HE 20x; c PED: Tăng sinh mảng payer thành ruột HE.20x; d PED: Phổi viêm, thâm nhiễm tế bào viêm lòng phế quản, phế nang HE.20x; e PED: 45 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Sung huyết gan, hồng cầu tràn ngập vi quản xuyên tâm HE 10x; f PED: Tế bào gan thối hóa mỡ, HE 40x 4.7 KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH CHỈ TIÊU HUYẾT HỌC - Các số hồng cầu Kết khảo sát số tiêu hồng cầu lợn mắc PED lợn đối chứng trình bày bảng 4.12 Bảng 4.12 Các số hồng cầu lợn Mán mắc PED (2 tuần tuổi) Chỉ tiêu Thí nghiệm ( X  mX ) Đối chứng ( X  mX ) Số lượng hồng cầu (triệu/ µl) 4,45  0,27* 6,35  0,48 Hàm lượng Hb (g/l) 93,40  4,50* 128,60  5,90 Tỷ khối huyết cầu (%) 32,25  2,15* 42,55  2,73 Thể tích TBHC (fl) 72,47  1,97* 67,00  0,45 Lượng HbTBHC (pg) 20,99  0,55 20,25  1,05 Nông độ HbTBHC (g/l) 289,61  2,54 304,38  1,85 * Khác có ý nghĩa so với đối chứng, p< 0,05 - Số lượng hồng cầu: Kết bảng 4.12 cho thấy số lượng hồng cầu lợn Mán mắc PED giảm xuống cịn 4,45 (triệu/µl); lợn đối chứng 6,35 (triệu/µl) Theo Perk cs (1964); Coles (1967), số lượng hồng cầu lợn trung bình 6,50 (triệu/µl) giao động từ 5,00 - 8,00 (triệu/µl) Schmidt, D.A (1986), số lượng hồng cầu giao động từ 5,7 - 8,3 (triệu/µl), trung bình (triệu/µl) Theo Bùi Trần Anh Đào (2009), số lượng Hồng cầu lợn Yorshire 6,46 (triệu/µl) - Ở lợn Mán hàm lượng huyết sắc tố 128,60 (g/l); lợn mắc PED hàm lượng huyết sắc tố giảm xuống 93,40 (g/l) (p