Nghiên cứu số đo và chỉ số nhân trắc của học sinh vùng Đồng bằng sông Cửu Long (FULL TEXT)

ĐẶT VẤN ĐỀ Nhân học là môn khoa học nghiên cứu về loài người bao gồm nhân học hình thể và nhân học văn hóa. Nhân học hình thể là chuyên ngành ra đời đầu tiên và sớm nhất của ngành nhân học [2]. Nhân trắc học là một bộ phận của nhân học hình thể, là một ngành khoa học nghiên cứu về các số đo cơ thể và sử dụng thuật toán thống kê để phân tích những kết quả đo được nhằm tìm ra quy luật về sự phát triển thể lực của người [46]. Nhân trắc học ngày nay trở thành một môn khoa học độc lập, nó được sử dụng rộng rãi trong đời sống và các lĩnh vực khác như: nhân chủng học, y học,… [29], [65], [86]. Đo lường cơ thể con người là một trong những phương pháp đánh giá tình trạng sức khỏe và dinh dưỡng chung của một cá nhân hoặc dân số. Từ Đại hội quốc tế được tổ chức tại Geneva năm 1912 khi Công ước quốc tế về thống nhất các phép đo nhân trắc học trong cuộc sống được ký kết, việc đo đạc các số đo nhân trắc đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc quốc tế cụ thể [65]. Nghiên cứu các chỉ số về thể lực của con người nói riêng và đánh giá các chỉ số nhân trắc nói chung là một hoạt động hết sức quan trọng trong quá trình nghiên cứu các lĩnh vực phát triển con người. Đây là một hoạt động làm cơ sở, tiền đề cho việc xây dựng các tiêu chuẩn về số đo, kích thước nhằm chế tạo, sản xuất những công cụ, phương tiện sinh hoạt hàng ngày [5], [8]. Trong lĩnh vực y học, người ta thường điều tra, đánh giá tình trạng thể lực và dinh dưỡng, thể lực và sức khoẻ... với những quy mô lớn nhằm mục đích tìm ra những biến đổi hình thái thể lực của cơ thể con người qua từng giai đoạn, từng nhóm tuổi, từng chủng tộc... để từ đó có những giải pháp tích cực, chủ động khắc phục những yếu tố tồn tại có ảnh hưởng đến sức khoẻ, nòi giống của con người [5], [40], [57], [67]. Chúng ta biết rằng các chỉ số nhân trắc khác nhau tuỳ thuộc vào dân tộc, yếu tố môi trường, địa dư, điều kiện kinh tế xã hội,... do đó việc xác định các chỉ tiêu sinh học nói chung, trong đó có các chỉ số nhân trắc là một công việc quan trọng và cần được tiến hành thường quy [5]. Đo các số đo của cơ thể con người để tìm ra qui luật phát triển đã được nghiên cứu từ lâu và rất nhiều nơi trên thế giới [28]. Tổ chức y tế thế giới cũng có một nhóm nghiên cứu có nhiệm vụ nghiên cứu và xây dựng các quần thể tham chiếu phù hợp cho các thời kì và phù hợp tối đa cho càng nhiều nước càng tốt. Ở Việt Nam, các nghiên cứu về các số đo và chỉ số nhân trắc cũng có rất nhiều, nhất là sau khi đất nước thống nhất. Nhưng các công trình này chủ yếu chỉ tập trung ở miền Bắc và Thành phố Hồ Chí Minh [6], [7], [12]. Cho đến hiện nay ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có rất ít nghiên cứu về số đo và chỉ số nhân trắc. Các ứng dụng của số đo và chỉ số nhân trắc tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long đều dựa vào các kết quả chung được công bố trên thế giới và các vùng khác. Câu hỏi đặt ra là các số đo và chỉ số nhân trắc của học sinh vùng Đồng bằng sông Cửu Long có gì khác với các nghiên cứu trước đây, các thành phố khác và trên thế giới không? Với mong muốn góp phần bổ sung vào kho số liệu còn ít ỏi của Đồng bằng sông Cửu Long, chúng tôi tiến hành đề tài “Nghiên cứu số đo và chỉ số nhân trắc của học sinh vùng Đồng bằng sông Cửu Long”. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1. Xác định các số đo nhân trắc của học sinh từ 6 đến 17 tuổi vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm học 2018-2019. 2. Xác định các chỉ số nhân trắc của học sinh từ 6 đến 17 tuổi vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm học 2018-2019. 3. Đánh giá sự thay đổi của các số đo theo thời gian và xây dựng phương trình hồi quy tính các số đo theo tuổi và giới tính.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ GIAO HẠ NGHIÊN CỨU SỐ ĐO VÀ CHỈ SỐ NHÂN TRẮC CỦA HỌC SINH VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG LUẬN ÁN TIẾN SĨ Y HỌC TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 ii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ ANH – VIỆT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC BIỂU ĐỒ ix DANH MỤC HÌNH xi ĐẶT VẤN ĐỀ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Lịch sử phát triển nhân trắc học 1.2 Một số mốc giải phẫu đo đạc nhân trắc 1.3 Các số đo số nhân trắc 14 1.4 Tình hình nghiên cứu nhân trắc 24 Chương ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 2.1 Thiết kế nghiên cứu 36 2.2 Đối tượng nghiên cứu 36 2.3 Thời gian- địa điểm nghiên cứu 36 2.4 Cỡ mẫu nghiên cứu: Cỡ mẫu tính theo công thức: 37 2.5 Các biến số 39 2.6 Phương pháp - công cụ đo lường 42 2.7 Qui trình nghiên cứu 48 2.8 Phương pháp phân tích liệu 48 2.9 Đạo đức nghiên cứu 50 iii Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 54 3.1 Đặc điểm chung mẫu nghiên cứu 54 3.2 Các số đo nhân trắc học sinh từ đến 17 tuổi năm học 2018-2019 56 3.3 Các số nhân trắc học sinh từ đến 17 tuổi năm học 2018-2019 75 3.4 Sự thay đổi số đo theo thời gian phương trình hồi quy tính số đo theo tuổi 85 Chương BÀN LUẬN 81 4.1 Thông tin chung mẫu nghiên cứu 81 4.2 Các số đo nhân trắc học sinh từ đến 17 tuổi năm học 2018-2019 82 4.3 Các số nhân trắc học sinh từ đến 17 tuổi năm học 2018-2019 96 4.4 Sự thay đổi số đo theo thời gian phương trình hồi quy tính số đo theo tuổi giới tính theo dõi dọc 102 KẾT LUẬN 114 KIẾN NGHỊ 116 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC v DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Đánh giá số khối thể theo chuẩn Tổ chức Y tế giới, dành riêng cho người châu Á 20 Bảng 1.2 Chỉ số Skélie người Việt Nam từ 18 đến 25 tuổi 22 Bảng 2.1 Đánh giá số khối thể theo chuẩn dành riêng cho người châu Á 41 Bảng 3.1 Tổng số lượng học sinh nghiên cứu 54 Bảng 3.2 Số lượng chung học sinh theo tuổi 54 Bảng 3.3 Số lượng học sinh theo dân tộc Kinh 55 Bảng 3.4 Số lượng học sinh theo dân tộc Khơme 56 Bảng 3.5 Số lượng học sinh theo dân tộc Chăm 57 Bảng 3.6 Số lượng chung học sinh theo tuổi theo dõi dọc 58 Bảng 3.7 Trung bình chiều cao ngồi (cm) học sinh 58 Bảng 3.8 Trung bình vịng đầu (cm) học sinh 59 Bảng 3.9 Tỉ lệ phần trăm phân loại vòng đầu nữ 60 Bảng 3.10 Tỉ lệ phần trăm phân loại vòng đầu nam 61 Bảng 3.11 Tỉ lệ phần trăm phân loại vịng ngực nữ lứa tuổi dậy 62 Bảng 3.12 Tỉ lệ phần trăm phân loại vòng ngực nam lứa tuổi dậy 62 Bảng 3.13 Trung bình vịng eo (cm) chung học sinh 63 Bảng 3.14 Tỉ lệ phần trăm phân loại vòng eo nữ 64 Bảng 3.15 Tỉ lệ phần trăm phân loại vòng eo nam 65 Bảng 3.16 Trung bình vịng mơng (cm) chung học sinh 66 Bảng 3.17 Tỉ lệ phần trăm phân loại vịng mơng nữ 67 Bảng 3.18 Tỉ lệ phần trăm phân loại vịng mơng nam 68 Bảng 3.19 Chiều cao đứng (cm) nữ dân tộc 69 vi Bảng 3.20 Chiều cao đứng (cm) nam dân tộc 70 Bảng 3.21 Chiều cao ngồi (cm) nữ dân tộc 71 Bảng 3.22 Chiều cao ngồi (cm) nam dân tộc 72 Bảng 3.23 Vòng ngực (cm) nữ dân tộc 73 Bảng 3.24 Vòng ngực (cm) nam dân tộc 74 Bảng 3.25 Tỉ lệ phần trăm phân loại số Skelie nữ 76 Bảng 3.26 Tỉ lệ phần trăm phân loại số Skelie nam 77 Bảng 3.27 Chỉ số QVC Pignet nghiên cứu ngang 78 Bảng 3.28 Chỉ số ngực sinh lực theo tuổi nghiên cứu ngang 79 Bảng 3.29 Hiệu số ngực bụng độ giãn ngực nghiên cứu ngang 80 Bảng 3.30 Chỉ số Skelie nữ dân tộc 81 Bảng 3.31 Chỉ số Skelie nam dân tộc 82 Bảng 3.32 Chỉ số Pignet nữ dân tộc 83 Bảng 3.33 Chỉ số Pignet nam dân tộc 84 Bảng 3.34 Tăng cân nặng (kg) trung bình học sinh nữ 85 Bảng 3.35 Tăng cân nặng (kg) trung bình học sinh nam 86 Bảng 3.36 Tăng chiều cao đứng (cm) trung bình học sinh nữ 86 Bảng 3.37 Tăng chiều cao đứng (cm) trung bình học sinh nam 87 Bảng 3.38 Tăng vịng ngực (cm) trung bình học sinh nữ 87 Bảng 3.39 Tăng vòng ngực (cm) trung bình học sinh nam 88 Bảng 3.40 Tăng vịng eo (cm) trung bình học sinh nữ 88 Bảng 3.41 Tăng vịng eo (cm) trung bình học sinh nam 89 Bảng 3.42 Tăng vịng mơng (cm) trung bình học sinh nữ 89 Bảng 3.43 Tăng vịng mơng (cm) trung bình học sinh nam 90 Bảng 3.44 Hệ số tương quan (r) 92 vii Bảng 4.1 Sự khác biệt cân nặng (kg) học sinh nữ nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 82 Bảng 4.2 Sự khác biệt cân nặng học sinh nam nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 83 Bảng 4.3 Sự khác biệt chiều cao đứng (cm) học sinh nữ nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 86 Bảng 4.4 Sự khác biệt chiều cao đứng (cm) học sinh nam nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 87 Bảng 4.5 Sự khác biệt vòng đầu (cm) học sinh nữ nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 91 Bảng 4.6 Sự khác biệt vòng đầu (cm) học sinh nam nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 92 Bảng 4.7 Sự khác biệt vòng ngực (cm) học sinh nữ nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 93 Bảng 4.8 Sự khác biệt vòng ngực (cm) học sinh nam nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 94 Bảng 4.9 Khác biệt chiều dài chi (cm) học sinh nữ nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 99 Bảng 4.10 Khác biệt chiều dài chi dưới(cm) học sinh nam nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 100 Bảng 4.11 So sánh tăng trưởng cân nặng (kg) trung tâm kiểm soát bệnh tật Hoa Kỳ (CDC) năm 2000 103 Bảng 4.12 So sánh tăng trưởng chiều cao đứng (cm) trung tâm kiểm soát bệnh tật Hoa Kỳ (CDC) năm 2000 104 Bảng 4.13 So sánh tăng trưởng cân nặng (kg) nghiên cứu 110 viii Bảng 4.14 So sánh tăng trưởng chiều cao đứng (cm) nghiên cứu 111 Bảng 4.15 So sánh tăng trưởng vòng ngực (cm) hai nghiên cứu 111 Bảng 4.16 So sánh tăng trưởng vòng eo (cm) hai nghiên cứu 112 Bảng 4.17 So sánh tăng trưởng vịng mơng (cm) hai nghiên cứu 112 ix DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Trung bình cân nặng (kg) chung học sinh 56 Biểu đồ 3.2 Phân phối cân nặng (kg) học sinh 56 Biểu đồ 3.3 Trung bình chiều cao đứng (cm) chung học sinh 57 Biểu đồ 3.4 Phân phối chiều cao đứng (cm) nữ 57 Biểu đồ 3.5 Phân phối chiều cao đứng (cm) nam 58 Biểu đồ 3.6 Trung bình vịng ngực (cm) chung học sinh 61 Biểu đồ 3.7 Cân nặng (kg) nữ dân tộc 68 Biểu đồ 3.8 Cân nặng (kg) nam dân tộc 69 Biểu đồ 3.9 Phân phối BMI nữ 75 Biểu đồ 3.10 Phân phối BMI nam 75 Biểu đồ 4.1 So sánh cân nặng nữ nghiên cứu WHO 83 Biểu đồ 4.2 So sánh cân nặng nam nghiên cứu WHO 84 Biểu đồ 4.3 So sánh chiều cao đứng nữ nghiên cứu WHO 87 Biểu đồ 4.4 So sánh chiều cao đứng nam nghiên cứu WHO 88 Biểu đồ 4.5 Đường hồi qui tương quan chiều cao đứng theo tuổi học sinh nữ 105 Biểu đồ 4.6 Đường hồi qui tương quan chiều cao đứng theo tuổi học sinh nam 105 Biểu đồ 4.7 Đường hồi qui tương quan vòng ngực theo tuổi học sinh nữ 106 Biểu đồ 4.8 Đường hồi qui tương quan vòng ngực theo tuổi học sinh nam 107 Biểu đồ 4.9 Đường hồi qui tương quan vòng eo theo tuổi học sinh nữ 108 x Biểu đồ 4.10 Đường hồi qui tương quan vòng eo theo tuổi học sinh nam 108 Biểu đồ 4.11 Đường hồi qui tương quan vịng mơng theo tuổi học sinh nữ 109 xi DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Mỏm vai 10 Hình 1.2 Đầu xương quay 11 Hình 1.3 Điểm cao mào chậu 12 Hình 1.4 Đỉnh đầu 13 Hình 1.5 Mặt phẳng Frankfort 13 Hình 1.6 Đo cân nặng 15 Hình 1.7 Đo chiều cao đứng 16 Hình 1.8 Đo chiều cao ngồi 17 Hình 1.9 Đo vịng đầu 19 Hình 1.10 Đo đường kính ngang ngực 20 Hình 2.1 Cân đồng hồ 42 Hình 2.2 Thước đo chiều cao Martin 43 Hình 2.3 Thước dây Martin 43 Hình 2.4 Compa trượt 43 Hình 2.5 Tư đo chiều cao đứng 44 Hình 2.6 Đo chiều cao đứng 45 Hình 2.7 Đo chiều cao ngồi 45 Hình 2.8 Đo cân nặng 46 Hình 2.9 Đo vịng eo 47 - Trung bình số đo dân tộc Chăm Cân nặng Chiều cao đứng Chiều cao ngồi Vòng đầu Vòng ngực Vòng ngực Vịng ngực Vịng ngực hít Vịng ngực thở Vịng eo Vịng mơng Vịng cánh tay (P) duỗi Vòng cánh tay (P) co Vòng đùi (P) Đk trước sau Đk ngang Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Lớp 20,5±1 23,9±1,4 113,2±1,9 117,2±1 59±1,6 60,5±1 51,1±0,9 52,2±0,7 56,8±2 60,5±2 56,4±2,1 59,4±1,9 54±1,7 57,3±1,7 55,8±1,7 58,6±1,7 54,8±1,7 57,6±1,7 56,1±2 57,8±2 56,6±3,7 62,9±2,2 19,2±0,8 20,2±0,8 20,2±0,8 21,2±0,8 35,3±1,1 36,4±1,2 15,2±0,6 15,5±0,4 22,5±0,6 23,5±0,5 Lớp 25,4±0,9 27,3±1,7 121,6±1,4 123,2±1,3 63,6±1,3 64,8±1 50,9±0,3 51,2±0,4 59,3±1,1 62,3±1,9 58,5±1,1 61,4±1,9 56,1±1,1 58,3±1,6 57,8±1,1 59,6±1,6 56,5±1,1 58,4±1,6 57,3±1,2 59,1±2,4 63,8±1 66,5±2,1 20,4±0,6 21,4±0,9 21,4±0,6 22,4±0,9 38,1±0,7 37,7±1,3 14,6±0,4 15,5±0,5 22,2±0,5 23,1±0,7 Lớp 29,5±2 36±2,3 133,9±3,9 143,4±3,7 69,3±1,7 72,2±1,9 50,9±0,4 52,3±0,5 62,3±2 65,9±1,3 60,4±2 65,6±1,7 57,8±1,6 62,2±1,3 58,7±1,7 63,8±1,5 57,2±1,5 62,1±1,4 55,9±1,9 61,2±1,5 65,8±2,3 72,7±2 21,3±0,5 21,9±0,5 22,3±0,5 24,4±1 38,7±1,2 37,9±1,4 19,2±0,7 18,8±0,3 24,7±1,4 26,4±0,6 Lớp 28,8±1,5 30,7±1,4 131,1±2,2 133,6±1,5 68,8±1,4 67,9±1,1 50,8±0,4 51,4±0,4 61,1±1,5 64,2±1,4 60±1,7 62,4±1,4 57,7±1,5 61,3±1,8 58,3±1,3 61,8±1,7 57,1±1,3 60,6±1,7 55,1±1,5 59,6±1,7 64,8±1,4 68,4±1,4 21,3±0,5 21,3±0,5 22,3±0,5 24,1±1,2 38±0,9 36,8±1,7 18,7±0,5 19,4±0,4 23,9±1 25±0,5 Lớp 30,7±2,8 34,2±3,6 128,7±3,8 137,4±3 72,7±3,8 70,4±0,7 51,7±0,9 52,6±0,5 62,7±1,5 64,2±2,2 61,3±1,8 63,8±2,5 58,7±1,3 61,6±2,5 59,3±1,7 62,2±2,1 57±1 60,8±2,2 58,7±1,3 59,8±2,8 68±1,5 68,6±3,1 21,3±0,7 22,4±1,7 22,3±0,7 23,4±1,7 39,3±1,2 42±2,3 17,7±0,3 20,4±0,7 26±0,6 27,6±1,8 Lớp 38,1±1,8 41,4±1,5 145,2±1,2 146±1,1 73,2±0,6 72,2±1,1 52,7±0,2 52,4±0,2 67,9±1,6 70,6±1,6 69,5±1,8 71,1±1,6 62,6±1,4 64,9±1,5 65,2±1,4 68,2±1,7 61,1±1,3 64±1,7 60,5±1,7 64,7±1,7 78,2±1,7 79,5±1,4 21,3±0,5 22±0,5 23,6±0,6 24,1±0,5 44,6±0,9 45,5±0,8 11±0,3 11,4±0,3 31,9±0,5 33,8±0,4 Lớp 45±1,9 46,3±2,8 151,9±1,1 152,5±1,7 75,9±0,7 74,6±1 54±0,8 52,2±0,8 73,1±2 73,3±2 73,8±2,2 72,7±2,1 64,6±1,9 66,7±2 66,7±1,9 69±2 63,1±1,9 65,1±2 61,6±2 64,6±2,2 82,7±1,6 81,1±1,9 22,3±0,7 22,9±0,8 24,2±0,7 25,1±0,9 47,9±1,2 47,1±1,4 11,3±0,3 12±0,3 33±0,7 35,5±0,7 Lớp 44,9±1,7 50±2,5 153,5±1 159,4±1,7 76,6±0,7 79,8±1,2 53,6±0,3 53,7±0,4 75,4±1,6 76,2±1,7 78,4±1,7 76,3±1,7 65,6±1,6 68,9±1,5 68,2±1,6 70,9±1,4 63,3±1,6 66,9±1,4 63,8±1,7 66,5±1,6 86,1±1,5 85,6±1,9 22,8±0,7 23,1±0,7 25±0,7 25,7±1 48,7±1,1 48,4±1,1 11,5±0,2 12,2±0,2 34,3±0,6 37,1±0,6 Lớp 47,2±1,4 59,7±3,6 157±1,3 165,5±1,8 80,9±1 83,7±1,2 54,9±0,4 55,3±0,4 76,6±1,2 81,3±2,3 79,8±1,1 81,8±2,7 66±1,1 72,4±2,4 68,1±1,1 75±2,5 64,4±1,1 71,7±2,5 64,6±1,4 70,2±3 88,1±1,2 90,9±2,4 23,4±0,6 25,5±1 25,7±0,6 27,9±1,1 47,5±0,8 50±1,4 13,7±0,6 15,6±0,9 33,8±0,4 38,1±0,9 Lớp 10 44,2±0,9 50,3±0,8 157,5±2 169,4±0,9 78,7±1 85,3±0,6 52,3±0,5 55,2±0,3 73,8±2,3 72,5±0,5 74,2±1,2 76,6±0,6 71,3±3,3 68,3±0,5 73±2,6 73,3±1 69,7±2,7 69,2±0,6 63±0,9 65,7±0,6 84,2±1,2 84,3±0,5 21,7±0,3 24,3±0,2 23,1±0,3 25,7±0,4 42,9±0,9 43±0,5 19,2±1 18±0,5 30,1±0,4 30,3±0,5 Lớp 11 46,4±0,4 51,3±0,7 160,9±2,8 169,8±1,4 81,7±0,8 85,7±0,7 52,5±0,9 56,3±1 70,6±4,4 73,1±0,5 73,4±1,8 77,1±0,5 71,6±4,2 68,6±0,7 72,7±3 72,7±0,6 68,4±3,3 69,9±0,7 63,2±1 67,5±0,3 83,6±1,5 83,8±1,3 22,4±0,4 24,6±0,4 23,6±0,3 25,7±0,4 44,1±1,4 42,8±0,3 19,9±1 18,1±0,3 30,7±0,6 30,4±0,3 Lớp 12 52,2±0,6 47,6±0,6 172,9±0,7 171,9±0,7 86,9±0,4 86,6±0,5 57,2±0,3 57,5±0,7 82,7±0,9 81,2±0,5 78,5±0,4 76,6±0,4 75,6±0,2 74,7±0,4 78±0,6 75,2±1 73,9±0,3 72,7±0,5 72,5±0,6 72,1±1,1 79,2±2,5 83,2±0,9 23,4±0,3 21,3±0,4 25,4±0,3 22,9±0,5 43,4±1,4 38,4±2,2 15,8±0,2 15,2±0,2 24,5±0,3 22,7±0,4 - Trung bình số chung BMI Skelie QVC Pignet Chỉ số ngực Sinh lực Hiệu số ngực bụng Độ giãn ngực - Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Lớp 15,3±0,2 15,4±0,3 79,2±1,6 80,8±1,6 8,4±0,7 7,2±1 42,4±0,6 41,7±0,8 68,5±0,8 67±0,7 45,6±0,3 46,2±0,4 0,3±0,2 0,2±0,3 3,4±0,2 3,6±0,2 Lớp 15,8±0,2 16,6±0,3 81,2±2 80,3±1,7 9,5±1 8,4±1 43,6±0,8 41,2±1 68,1±0,7 69,6±0,7 44,8±0,4 46±0,4 0,1±0,3 -0,1±0,3 3±0,2 3,4±0,2 Lớp 16,1±0,2 16,8±0,3 86,7±1,7 86,4±1,9 9,7±1 10,2±1,1 44,2±0,8 42,5±1 70,2±0,7 71±0,7 44,7±0,4 45,3±0,4 0,3±0,3 -0,5±0,3 4±0,3 3,9±0,3 Lớp 15,9±0,2 16,5±0,3 79±1,9 82,6±2 12,8±1 11,1±1 46,2±0,9 44,1±1 69,5±0,8 70,6±0,7 43,8±0,4 44,7±0,4 1,1±0,3 0,3±0,4 3,6±0,3 3,9±0,3 Lớp 17,1±0,3 17,5±0,3 84,8±1,9 88,3±1,8 11,7±1,2 9,4±1,1 44±1,1 41,6±1 70,2±0,6 71,5±0,5 44,2±0,4 45,4±0,4 -0,1±0,5 -0,3±0,6 3,9±0,3 4,1±0,3 Lớp 17,2±0,3 17,5±0,3 98,8±0,9 102,3±1,5 8,6±1,2 8,6±1,1 42,4±1,1 41±1,1 62,2±1,2 64,3±1,3 45,2±0,4 45,5±0,4 2,4±0,4 0,7±0,4 2,6±0,1 2,8±0,1 Lớp 17,8±0,2 18,7±0,3 97,7±1,3 102,4±1 6,5±1,1 7,4±1,3 41,4±1 38,6±1,3 63±1,3 61,6±1,3 45,5±0,4 45,9±0,4 4,6±0,6 2,5±0,5 2,7±0,2 2,9±0,1 Lớp 19±0,2 19,1±0,3 99,4±1,5 101,4±1,3 4,9±1,1 8,3±1,1 38,5±1 38,9±1,1 64,9±1,3 62,2±1,4 45,7±0,4 45,2±0,4 1,3±0,7 2,2±0,5 2,5±0,2 3,3±0,1 Lớp 19,2±0,3 19,5±0,4 96±1,6 97,2±1,3 3,7±1,4 3,1±1,8 36,9±1,1 36,6±1,7 67,4±1,4 69,2±1,8 46,4±0,5 45,7±0,4 4,7±0,7 3,7±0,6 2,5±0,1 3±0,1 Lớp 10 18,7±0,2 18,5±0,2 92,9±1 96±1,2 11±1 12±1,2 41,6±0,8 41±1,1 71,4±0,8 68,4±0,8 44,1±0,3 44,6±0,3 2±0,5 4,6±0,4 2,4±0,3 3,5±0,3 Lớp 11 19,4±0,2 19,3±0,2 100,2±1,5 102,3±1,5 7,6±1,1 12±1,2 38,2±0,7 38,1±0,8 72,8±0,6 72,5±0,9 45,2±0,2 45,2±0,3 5,6±0,5 6,3±0,6 2,7±1,6 3,3±0,2 Lớp 12 19,6±0,2 19±0,2 100,9±1,3 100,1±1,5 12,7±0,8 16,3±1,2 38,8±0,7 40,1±0,8 69,5±0,5 66,9±0,7 44,3±0,2 44,3±0,2 3±0,3 4,1±0,5 3,2±0,2 3,3±0,2 Lớp 15,9±0,3 16,8±0,4 75,9±2,4 76,6±2,2 8,8±1,3 7,9±1,3 43,2±1 40,2±1,2 68,9±0,8 71±0,8 45±0,5 46,4±0,6 0,1±0,4 -0,4±0,4 3,1±0,3 3,3±0,3 Lớp 16,9±0,3 17,6±0,4 83,1±2,5 78,9±3 5,1±1,3 6,4±1,5 41,1±1,1 39,1±1,5 71,5±0,8 72,7±0,9 46±0,5 46,7±0,6 -0,4±0,5 -1±0,5 3,7±0,4 3,6±0,4 Lớp 15,8±0,3 16,7±0,4 70,9±2,9 74±2,9 12,9±1,3 8,8±1,6 47,3±1,1 43,3±1,5 68,2±0,7 69,5±0,7 43,3±0,4 45±0,6 0,1±0,5 0,06±0,5 3,1±0,3 3,9±0,4 Lớp 17,7±0,4 17,8±0,3 82,8±2,6 87,6±2,5 9,1±1,5 7,9±1,4 41,2±1,4 40±1,3 70,6±0,8 72,1±0,7 45,5±0,5 46,2±0,5 0,3±0,7 -0,3±0,9 3,1±0,3 3,4±0,3 Lớp 18±0,4 18,6±0,4 97,7±1,6 104,5±2,9 4,1±1,9 3,5±1,8 39,8±1,7 37,6±1,7 65,9±0,9 67,1±1,3 46,2±0,7 46,8±0,6 2,8±0,7 -0,04±0,6 2,4±0,2 2,8±0,2 Lớp 17,6±0,3 18,9±0,4 98±1,9 101,3±1,6 3,7±1,5 4,7±1,8 41,6±1,3 37,7±1,8 68,4±1,2 67±1,2 45,7±0,5 46,3±0,6 2,7±0,9 -0,6±0,6 2,6±0,2 2,8±0,2 Lớp 18,6±0,4 19,2±0,4 101±2,1 104,3±2,2 2,7±1,8 5±1,6 36,9±1,5 36,1±1,5 70,4±1,3 71,5±1,4 47,4±0,6 47,2±0,5 1,4±1 1±0,9 2,7±0,2 2,9±0,1 Lớp 19,5±0,3 19,3±0,5 94,4±1,6 95,8±2 -0,7±1,8 -1,4±2,1 35±1,5 36±2,1 72,9±1,4 77,6±1,6 47,2±0,6 46,4±0,6 4,3±1 3,2±0,8 2,5±0,1 2,9±0,2 Lớp 10 18,5±0,3 18,2±0,3 91,4±1,6 96±2,1 13,4±1,3 10,7±1,5 42,3±1 41,1±1,4 75,9±1,2 71,2±1,3 43,9±0,4 45±0,4 2,7±0,6 4,1±0,6 1,4±0,2 3,1±0,4 Lớp 11 19,4±0,2 19,3±0,3 103,8±1,8 104,3±2,1 11±1,4 13,9±1,5 37±1 37,6±1,1 75,4±0,9 76,9±1,1 45,9±0,3 45,6±0,4 8,2±0,8 7,3±0,8 3±0,2 2,9±0,2 Lớp 12 20,7±0,4 20,3±0,4 115,2±2,9 111,2±4,3 10,1±1,7 8,9±2,2 35±1,5 35,4±1,7 73,8±1,2 71,1±1,9 44,6±0,4 45,2±0,6 3,7±0,7 3,2±1,2 4,3±0,3 4,4±0,4 Trung bình số dân tộc Kinh BMI Skelie QVC Pignet Chỉ số ngực Sinh lực Hiệu số ngực bụng Độ giãn ngực Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Lớp 15,6±0,2 15,4±0,3 73,1±2,1 74±2,2 8,2±1 7,6±1 42,2±0,7 42,4±0,8 70,6±0,9 68,6±1 45,4±0,4 45,7±0,4 0,3±0,3 0,03±0,3 3,2±0,2 3,7±0,3 - Trung bình số dân tộc Khơme BMI Skelie QVC Pignet Chỉ số ngực Sinh lực Hiệu số ngực bụng Độ giãn ngực - Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Lớp 14,5±0,3 14,3±0,6 88,1±1,9 88,5±2,2 10,7±1,2 10,7±2,4 43,9±1 44±2,1 64,5±1,5 63,7±1,5 45,2±0,5 45,7±1,1 0,9±0,4 0,9±0,4 4,5±0,4 5,4±0,6 Lớp 14±0,4 14,7±0,3 90,7±2,4 89,3±2 16,5±1,5 12,9±1,4 47,9±1,1 47,1±0,9 67±1,9 65±1,7 43,1±0,6 43,6±0,5 0,9±0,5 1,6±0,9 4±0,6 5,2±0,6 Lớp 14,6±0,3 15±0,3 91,5±2,2 93,4±2 16,9±1,2 13,5±1,5 49,2±1,1 47,3±1,2 65,4±1 67,4±1 42,6±0,5 43,5±0,6 1±0,3 -0,5±0,6 5,4±0,4 5,6±0,5 Lớp 15,8±0,5 15,7±0,3 87,4±2,1 91,2±2,7 12,8±1,2 15,5±1,2 45±1,7 47±1 67,6±1,7 68,5±1,4 44,5±0,7 43,4±0,5 2,1±0,5 0,02±0,6 5,2±0,5 5,4±0,5 Lớp 15,9±0,4 16,7±0,4 89,3±2 88,9±2,2 17,2±1,8 12,6±2 50±1,4 45,1±1,7 69,5±1,1 69,8±0,7 41,5±0,6 43,9±0,7 -1±0,6 -0.5±0,5 5,7±0,6 6±0,5 Lớp 15,4±0,4 15,4±0,4 100,8±1,4 99,4±1,1 14±1,2 14,6±1,5 45,4±1,2 45,5±1,3 72,4±0,7 74,8±0,7 44,9±0,5 44,5±0,5 1,9±0,4 1,8±0,6 2±0,2 2,2±0,1 Lớp 17,4±0,4 17,7±0,5 95,6±2,3 102,8±1,6 7,7±1,6 9,9±1,8 40,7±1,6 39,8±2,1 69,4±0,8 70,1±0,7 46,7±0,5 46,6±0,5 8,9±0,7 8,3±0,7 2,3±0,3 2,3±0,2 Lớp 19,5±0,3 18,7±0,4 96,5±2,8 100±1,8 5,3±1,4 9,7±1,8 38,8±1,3 42±1,7 70,1±0,9 64,3±0,9 44,7±0,5 43,6±0,5 0,8±1,1 3,8±0,7 1,4±0,2 3,6±0,3 Lớp 18,3±0,4 17,8±0,4 103,6±6,7 101,4±1,7 9,4±2,1 9,5±4,8 38±1,7 42,2±1,9 71±1,1 68,4±1,2 47,1±0,7 45,1±0,5 9,3±0,9 7,4±1 1,5±0,2 3,1±0,3 Lớp 10 19,1±0,3 19±0,4 93,3±1,3 95,4±1,1 7,7±1,6 10,4±2,1 40,9±1,2 39±1,8 68,3±0,9 66,5±1 44±0,4 45±0,5 0,4±0,6 5,8±0,6 3,2±0,5 4±0,3 Lớp 11 19,5±0,2 19,6±0,2 95,9±2,3 99,4±2,3 2,4±1,7 4,1±1,8 39,5±0,9 36,8±1,1 69,8±0,7 65,8±0,9 44,3±0,3 45,2±0,3 2±0,5 5,2±0,6 2,1±0,2 4,3±0,3 Lớp 12 19,4±0,2 19,2±0,2 91±0,9 93,9±0,7 10,1±0,8 14,5±1 39,7±0,8 39,8±1 68,2±0,6 64,1±0,6 44,3±0,3 44±0,3 2,3±0,4 5,1±0,5 2,1±0,2 2,9±0,3 Lớp 17,1±0,5 17,9±1 93±5,4 90,4±3,1 4,3±2,4 3,9±3,2 40,1±1,9 37,6±2,8 65,7±1,3 67,3±1,5 46,2±0,9 47,3±1,1 -1,2±0,5 -0,8±1,2 1,3±0,1 1,2±0,1 Lớp 16,3±0,6 17,2±0,6 93±1,6 98,9±1,9 14,3±3,2 17,2±2,4 46,7±2,5 45,1±1,9 78,5±1,8 72,1±2,1 43,3±1,2 43,6±0,8 2,3±0,8 1±0,6 1,5±0,3 1,8±0,2 Lớp 16,7±0,5 17,2±0,7 90,7±1,6 97,1±2,7 12,5±2,3 10,9±2,7 44,5±2 41,6±2,6 79,1±1,6 78±1,6 44,1±0,9 45,9±1,2 2,6±0,7 1,7±0,8 1,2±0,1 1,3±0,1 Lớp 18,4±0,7 17,9±1,3 77,5±4,3 95,2±4 7,7±0,3 9,8±4,3 39,3±0,3 41,6±3,8 68,1±2,7 74,8±3,8 45,6±0,3 44,8±1,3 1,8±0,6 2,3±0,7 1,4±0,2 Lớp 17,9±0,6 19,4±0,6 98,4±1,2 103,5±3,2 11,8±2,2 8,1±2,5 44,5±2,4 39,7±2,7 34,3±0,6 33,8±0,5 43,1±0,8 44,5±1 2,1±0,6 0,2±1,1 4,1±0,3 4,2±0,2 Lớp 19,4±0,7 19,6±0,9 100,3±1,8 104,8±2,1 13,1±3,2 11,2±3,5 42,3±3,1 39,4±3,8 34,4±0,7 33,7±0,6 42,5±1,1 43,7±1,1 3±0,8 2,2±1,1 3,5±0,2 3,9±0,3 Lớp 19±0,7 19,5±0,7 100,6±1,8 100,2±1,8 11,5±3,2 14,4±2,5 43±3,3 40,5±2,8 33,7±0,7 32,9±0,5 42,8±1,1 43,2±0,7 1,8±0,5 2,4±0,5 4,8±0,5 4±0,1 Lớp 19,2±0,5 21,7±1,1 94,4±1,9 98,1±1,9 15,7±2,5 12,6±4,1 43,8±2,5 33,4±5,1 40,4±1,6 40,8±1,8 42,1±0,8 43,7±1,2 1,5±0,6 2,2±1 3,8±0,2 3,3±0,2 Lớp 10 17,8±0,3 17,5±0,2 100,2±2 98,7±1 18,5±2,5 27,4±1,7 42±3,6 50,8±1 63,7±3,2 59,5±1,4 45,4±2,2 40,3±0,3 8,4±3,8 2,6±0,3 3,3±0,4 4,1±1 Lớp 11 18±0,6 17,8±0,2 96,9±3 98,1±1,2 20,4±2,6 28,6±1,1 42,8±5,4 49,9±0,9 64,6±2,9 59,7±0,9 44,6±2,8 40,4±0,3 8,4±4,5 1,1±0,5 4,3±0,4 2,8±0,3 Lớp 12 17,5±0,2 16,2±0,3 98,9±0,5 98,5±0,7 26,1±2,1 35,3±3,2 45±0,8 49,5±1 64,5±0,7 67,6±1,1 43,8±0,2 43,5±0,2 3,2±0,5 2,6±1 4±0,4 2,5±0,5 Trung bình số dân tộc Chăm BMI Skelie QVC Pignet Chỉ số ngực Sinh lực Hiệu số ngực bụng Độ giãn ngực Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam Lớp 15,9±0,5 17,2±0,8 93±4,2 94,5±2,6 1,9±2,6 0,9±3 38,7±1,8 35,9±2,4 67,5±2,2 66±0,7 47,7±1,1 48,8±1,1 -2,1±0,6 -0,5±0,9 1,1±0,1 1±0,1 PHỤ LỤC PHÂN LOẠI CÁC SỐ ĐO VÀ CHỈ SỐ • Cân nặng chiều cao đứng • Chiều cao ngồi • Vịng ngực • Vịng cánh tay duỗi (P) • Vịng đầu • Vịng eo vịng mơng • Đường kính trước sau ngực đường kính ngang ngực Đường kính trước sau ngực Tuổi Nam Nữ Đường kính ngang ngực Nam Nữ Mean SD Mean SD Mean SD Mean SD 12,8 0,74 12,3 1,72 17,2 1,53 16,6 1,16 12,9 1,0 12,3 0,89 17,6 0,98 17,2 0,98 12,9 0,94 12,3 0,94 17,9 1,12 17,7 1,16 12,9 0,86 12,5 1,03 18,5 0,84 18,4 0,84 10 12,9 0,92 12,5 1,1 18,9 0,92 18,7 0,97 11 13,2 1,15 12,9 0,98 19,9 0,81 19,5 1,12 12 13,5 1,2 13,6 0,98 20,5 1,13 20,6 0,94 13 14,1 0,91 14,0 1,31 21,2 1,23 21,4 0,89 14 15 0,95 14,7 1,2 22,1 1,06 22,4 0,79 15 15,4 1,27 15,0 1,18 22,7 1,15 22,7 1,21 16 15,6 1,41 15,2 1,23 23,7 1,3 23,1 1,05 17 15,8 1,16 15,5 1,07 23,9 1,21 23,3 1,06 • Skelie - Chân ngắn: 84,9 + Rất ngắn: 74,9 + Ngắn: 75 đến 79,9 + Ngắn ít: 80 đến 84,9 - Chân vừa: 85 đến 89,9 - Chân dài: 90 + Dài ít: 90,1 đến 94,9 + Dài: 95 đến 99,9 + Rất dài: 100 • QVC Cực khỏe QVC < -4 Rất khỏe QVC -4 đến 1,9 Khỏe QVC đến 7,9 Trung bình QVC đến 14 Yếu QVC 14,1 đến 20 Rất yếu QVC >20 • Pignet Cực khỏe Pignet < 10 Rất khỏe Pignet 10 đến 15 Khỏe Pignet 16 đến 20 Trung bình Pignet 20 đến 25 Yếu Pignet 25 đến 30 Rất yếu Pignet 30 đến 35 Cực yếu Pignet > 35 • Chỉ số ngực: số ngực nói chung thay đổi từ tuổi trở Lúc tuổi đến tuổi, số cao (77,8 nam 77 nữ) Ở tuổi trưởng thành (từ 17 đến 25) số thay đổi từ 66,8 đến 69,3 • Sinh lực: Trung bình 50 • Hiệu số ngực bụng Béo Trung Bình Gầy < 14 14 > 14 • Độ giãn ngực: Trung bình từ – 10 cm ... số đo số nhân trắc Các ứng dụng số đo số nhân trắc vùng Đồng sông Cửu Long dựa vào kết chung công bố giới vùng khác Câu hỏi đặt số đo số nhân trắc học sinh vùng Đồng sông Cửu Long có khác với nghiên. .. Cửu Long? ?? 3 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Xác định số đo nhân trắc học sinh từ đến 17 tuổi vùng Đồng sông Cửu Long năm học 2018-2019 Xác định số nhân trắc học sinh từ đến 17 tuổi vùng Đồng sông Cửu Long. .. biệt vòng ngực (cm) học sinh nam nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm trước 94 Bảng 4.9 Khác biệt chiều dài chi (cm) học sinh nữ nghiên cứu nghiên cứu số đo học sinh Cần Thơ 20 năm