1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thưởng thức salad Hy Lạp lạ miệng ngon lành ppt

2 271 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 101,5 KB

Nội dung

Thưởng thức salad Hy Lạp lạ miệng ngon lành Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một món ăn mang đầy đủ đặc trưng của ẩm thực Hy Lạp. Nguyên liệu:  90ml dầu ô-liu nguyên chất (extra virgin olive oil)  30ml nước chanh  3g tỏi băm nhuyễn  5ml giấm rượu vang đỏ (có thể thay bằng giấm táo)  3g oregano, 3g hạt thì  250g cà chua  100g dưa leo  50g hành tây đỏ (có thể sử dụng hành tây thường)  100g ớt chuông  120g quả ô-liu đen  120g phô mai feta Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên, các bạn cắt ớt chuông theo hình hạt lựu. Ngâm rửa sạch cà chua bi và bổ đôi từng quả, bỏ hạt đi nếu thích. 2 Cắt lát dọc hành tây. Cắt dưa leo theo chiều dọc thành 4 phần rồi cắt nhỏ. 3 Sau đó, mình bổ đôi ô-liu ra. Các bạn nên mua loại ô-liu còn nguyên hạt sau đó tự tách bỏ hạt đi thì ô-liu sẽ chắc thịt hơn loại đã tách hạt. Đập dập tỏi và băm nhuyễn. 4 Để chuẩn bị nước xốt, các bạn trộn đều dầu ô-liu với tỏi băm, giấm táo và nước cốt chanh, sau đó rắc thêm một ít kinh giới khô và hạt thì là. 5 Cho tất cả rau củ vào tô lớn. Thêm phô mai feta vào nữa này. Rưới nước xốt lên trên cùng nhé. 6 Cuối cùng, mình trộn thật đều các nguyên liệu lên rồi rắc thêm một ít muối cho vừa ăn nữa nhé. . Thưởng thức salad Hy Lạp lạ miệng ngon lành Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến:. 10 phút Chế biến: 20 phút Một món ăn mang đầy đủ đặc trưng của ẩm thực Hy Lạp. Nguyên liệu:  90ml dầu ô-liu nguyên chất (extra virgin olive oil)

Ngày đăng: 22/03/2014, 19:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN