VAI TRÒ CỦA PHỤ NỮ MƯỜNG Ở QUÝ HÒA, LẠC SƠN, HÒA BÌNH VỚI NGHỀ LÀM Y PHỤC TRUYỀN THỐNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NỘI KHOA VĂN HOÁ DÂN TỘC THIỂU SỐ - KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN VĂN HOÁ CHUYÊN NGÀNH VĂN HOÁ DÂN TỘC THIỂU SỐ VAI TRÒ CỦA PHỤ NỮ MƯỜNG Ở Q HỊA, LẠC SƠN, HỊA BÌNH VỚI NGHỀ LÀM Y PHỤC TRUYỀN THỐNG Giảng viên hướng dẫn : PGS.TS TRẦN BÌNH Sinh viên thực : BÙI THỊ THANH THỦY Lớp : VHDT HÀ NỘI - 2015 1    LỜI CẢM ƠN   Đề tài “Vai trò phụ nữ Mường Q Hịa, Lạc Sơn, Hịa Bình với việc xản xuất sử dụng y phục truyền thống” hồn thành với giúp đỡ tận tình, PGS.Ts Trần Bình, quyền xã Q Hịa, Bùi Văn Dát – Chủ tịch UBND xã Quý Hòa; Bác Bùi Văn Chiến – Phó chủ tịch UBND xã Q Hịa; Cô Bùi Thị Bư – Chủ tịch hội phụ nữ xã Q Hịa; Chị Bùi Thị Nhương – Phó chủ tịch hội phụ nữ xã Qúy Hòa; chị Bùi Thị Diễm – Chi hội trưởng chi hội phụ nữ xóm Cáo, xã Qúy Hịa tồn thể Phịng, Ban thuộc UBND xã Qúy Hịa, gia đình Bùi Văn Thương xóm Khả 1, cán Thư viện Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, cô Bùi Thị Thủy – Phó phịng Văn hóa Huyện Lạc Sơn( Hịa Bình), nhân dân xã Q Hịa (Lạc sơn, Hịa Bình),… Nhân em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả! Do khả có hạn, chăc chắn khóa luận tránh khỏi hạn chế, thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp quý báu từ Thầy cô người quan tâm tới Khóa luận Em xin trân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng năm 2015 Bùi Thị Thanh Thủy 2    MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 10 KHÁI QUÁT VỀ NGƯỜI MƯỜNG 10 Ở QUÝ HÒA, LẠC SƠN, HỊA BÌNH 10 1.1 Đặc điểm địa bàn cư trú 10 1.2 Nguồn gốc, tên gọi tộc người 11 1.3 Đặc điểm mưu sinh, xã hội truyền thống 12 1.4 Đặc điểm văn hóa 14 1.4.1 Văn hóa vật chất 14 1.4.2 Văn hóa tinh thần 23 CHƯƠNG 33 PHỤ NỮ MƯỜNG Ở QUÝ HÒA VỚI SẢN XUẤT 33 VÀ SỬ DỤNG Y PHỤC TRONG XÃ HỘI TRUYỀN THỐNG 33 2.1 Phụ nữ với việc làm sợi, nhuộm dệt 34 2.1.1 Làm sợi 34 2.1.3 Kỹ thuật dệt vải 39 2.1.4 Kỹ thuật dệt cạp váy 40 2.1.5 Lựa chọn hoa văn dệt 40 2.2 Vai trò phụ nữ nhuộm sợi, vải 42 2.3 Cắt may thiết kế kiểu dáng y phục 43 3    2.4 Vai trò phụ nữ Mường trang trí y phục 44 2.4.1 Các thao tác trang trí 44 CHƯƠNG 47 PHỤ NỮ MƯỜNG Ở QUÝ HÒA VỚI BẢO TỒN 47 Y PHỤC DÂN TỘC HIỆN NAY 47 3.1 Thực trạng y phục dân tộc Mường Quý Hòa 47 3.1.1 Đặc điểm chung 47 Nghệ nhân làm y phục truyền thống 48 Kỹ thuật sản xuất y phục 48 Vai trò phụ nữ Mường sử dụng y phục Mường 51 3.2 Vai trò phụ nữ truyền dạy nghề làm y phục truyền thống 54 3.2.1 Phụ nữ với việc truyền dạy 54 3.2.2 Phụ nữ với việc tiếp nhận nghề làm y phục truyền thống 55 3.3 Những yếu tố tác động đến vai trò phụ nữ cắt may sử dụng y phục truyền thống 57 Yếu tố văn hóa 57 Chính sách Đảng, Nhà nước 58 Nhu cầu phát triển du lịch 59 3.4 Vấn đề đặt số giải pháp khắc phục 59 3.4.1 Vấn đề đặt 59 3.4.2 Một số giải pháp khắc phục 60 3.5 Câu chuyện văn hóa 61 KẾT LUẬN 66 4    DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC ẢNH 70   5    MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Sự biến đổi văn hóa ln vấn đề nóng nhiều nhà nghiên cứu giới truyền thông quan tâm sâu sắc biến đổi văn hóa khơng ảnh hưởng đến văn hóa đất nước mà cịn tác động tới kinh tế đại, đặc biệt kinh tế du lịch Quan trọng hơn, cịn có ảnh hưởng không nhỏ tới hệ thống người mặt nhân cách, ứng xử… Trong đó, y phục dân tộc Mường thành tố văn hóa vật thể quan trọng Khơng có chức bảo vệ, che đậy thể người thể chất mà y phục phản ánh văn hóa, nếp sống tộc người, quan điểm thẩm mĩ tộc người trình độ phát triển thủ cơng nghiệp tộc người Thơng qua y phục cịn đốn biết mơi trường sinh sống họ đồng hay miền núi, chí đốn biết họ sinh sống xen kẽ với tộc người nhận diện tộc người với tộc người khác Chính vậy, y phục hay trang phục đối tượng nghiên cứu phổ biến nhân học văn hóa Bên cạnh đó, y phục Mường xã Quý Hòa phổ biến thay đổi nhiều hình thức, cách thức sử dụng tác động lớn đến thay đổi biến đổi vai trò phụ nữ Mường việc làm sử dụng y phục Chính lí chúng tơi lựa chọn: Vai trò phụ nữ Mường Quý Hòa, Lạc Sơn, Hịa Bình với nghề làm y phục truyền thống làm đề tài Khóa luận Tốt nghiệp cử nhân ngành Văn hóa Dân tộc Thiểu số Mục đích nhiệm vụ đề tài Mục đích: Khẳng định vai trò phụ nữ Mường Quý Hòa bải tồn văn hóa Mường truyền thống Nhiệm vụ: 6    Khái quát người Mường Quý Hòa, văn hóa Mường Q Hịa Tìm hiểu đặc điểm y phục Mường truyền thống, thay đổi Tìm hiểu vai trị phụ nữ Mường Quý Hòa việc sáng tạo sử dụng y phục truyền thồng Tìm kiếm số giải pháp bước đầu, với mong muốn góp phần bảo tồn y phục truyền thống Mường xã Quý Hòa Lịch sử nghiên cứu Trang phục người Mường nhiều nhà nghiên cứu tiếng đề cập đến cơng trình Người Mường – Địa lí nhân văn xã hội Jean Cusinier (1996), Góp phần nghiên cứu văn hóa tộc người Nguyễn Từ Chi (1995), Người Mường Hòa Bình Trần Từ (1996), Người Mường Việt Nam Vũ Tuyết Mai Bùi Đức Tân (1999), Tang lễ người Mường Hịa Bình Nguyễn Thị Song Hà (2009)…Tuy nhiên tác phẩm đề cập đến khía cạnh khác trang phục Mường mà chưa nêu rõ vai trò phụ nữ làm trang phục sử dụng bảo tồn trang phục truyền thống dân tộc Bên cạnh đó, tơi cịn muốn thể hiên rõ biến đổi vai trò phụ nữ làm ảnh hưởng đến việc bảo tồn trang phục dân tộc để từ có phương pháp giải hạn chế mai văn hóa trang phục Mường xã Quý Hòa Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu : Vai trò phụ nữ Mường việc làm y phục truyền thống Trong đó, trọng tâm nghiên cứu y phục phụ nữ Phạm vi thời gian: Truyền thống từ năm 1990 trở trước đầu năm 2015 7    Phạm vi không gian : Xã Quý Hịa, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hịa Bình Trong tập chung nghiên cứu chủ yếu Xóm Khả 1, Xóm Cốc, Xóm Cáo xóm Thung 1, Thung thơn điển hình dệt thổ cẩm có nhiều nghệ nhân giỏi dệt may trang phục truyền thống Phương pháp nghiên cứu Trong q trình hồn thành khóa luận, phương pháp luận chủ nghĩa Mác – Lê nin tư tưởng Hồ Chí Minh, tuyệt đối tn thủ Đó nhìn nhận y phục Mường Quý Hào vai trò phụ nữ Mường việc sản xuất sử dụng y phục truyền thống, tương tác tất yếu của yếu tố: tộc người (phong tục tập quán); đặc điểm môi trường cư trú, giao tiếp văn hóa; chương trình kinh tế - xã hội khác, muốn bảo tồn y phục truyền thống Mường Quý Hòa buộc phải thỏa mãn mối quan hệ - Nghiên cứu thực địa phương pháp tiếp cận chủ đạo khóa luận Các kỹ thuật chủ yếu bao gồm: Tham dự, quan sát, vấn, hỏi chuyện, ghi chép,… sử dụng trình điều tra, nghiên cứu thu thập tư liệu xóm Mường Q Hịa Để thu thập tư liệu, tác giả nghiên cứu thực địa Quý Hòa nhiều đợt Trong thời gian trên, gặp gỡ vị lãnh đạo, cán ban ngành, cụ bà người cao tuổi, cán chi hội phụ nữ, thợ dệt may giỏi phụ nữ Quý Hòa, huyện Lạc Sơn,… Kết thu từ đợt nghiên cứu thực địa nguồn tư liệu chính, để xem xét nghiên cứu, thực khóa luận - Để bổ sung tư liệu, nghiên cứu tài liệu thứ cấp, tài liệu công bố, trọng thực Đó cơng trình nghiên cứu trang phục, y phục, tổ chức xã hội, ma chay, cưới xin, tín ngưỡng, thờ cúng, cách thức tổ chức sản xuất, tổ chức cộng đồng, người Mường Q Hịa nói riêng Lạc Sơn nói chung; Những tài liệu liên quan đến 8    tình hình phát triển kinh tế - xã hội, hoạt động chi hội phụ nữ địa phương; - Để xử lý, phân tích liệu, phương pháp thống kê, so sánh, sử dụng trình thực báo cáo Đóng góp Khóa luận Khóa luận góp phần bổ sung tài liệu trang phục Mường truyền thống, vai trò phụ nữ Mường dệt may trang phục truyền thống, Q Hịa nói riêng cuả người Mường Hịa Bình nói chung Kết nghiên cứu tài liệu tham khảo bổ ích quan, cá nhân thực cơng tác bảo tồn trang phục, văn hóa truyền thống Mường Q Hóa, Lạc Sơn Hịa Bình Nội dung bố cục Khóa luận Ngồi phần Mở Đầu, Kết Luận Phụ lục ảnh Khóa luận trình bày chương chính: Chương 1: Khái quát người Mường Quý Hòa Chương 2: Phụ nữ Mường Quý Hòa với việc sản xuất sử dụng y phục xã hội truyền thống Chương 3: Phụ nữ Mường Quý Hòa với sản xuất sử dụng y phục dân tộc Quý Hòa 9    CHƯƠNG KHÁI QUÁT VỀ NGƯỜI MƯỜNG Ở Q HỊA, LẠC SƠN, HỊA BÌNH 1.1 Đặc điểm địa bàn cư trú Xã Quý Hòa thành lập vào năm 1956, xã đặc biệt khó khăn (xã 135 giai đoạn II theo Quyết định Thủ tướng Chính phủ) Xã Q Hịa nằm phía Bắc huyện Lạc Sơn, xã vùng cao Huyện, cách trung tâm huyện 20 km  Về vị trí địa lý Phía Đơng xã tiếp giáp với xã Cuối Hạ huyện Kim Bôi, xã Mỹ Thành, xã Văn Nghĩa huyện Lạc Sơn; Phía Tây tiếp giáp xã Thượng Tiến huyện Kim Bôi, xã Miền Đồi huyện Lạc Sơn; Phía Bắc giáp xã Kim Tiến huyện Kim Bơi; Phía Nam giáp xã Tuân Đạo huyện Lạc Sơn  Khí hậu Xã Quý Hịa xã khác tồn huyện nằm đới khí hậu nhiệt đới gió mùa, có phân thành mùa mưa mùa khơ rõ rệt Mùa mưa lượng mưa trung bình hàng năm 1.900 mm, nhiệt độ bình quân tháng từ 23 - 250c, ngày nóng lên đến 36-400c, mùa đơng ngày rét xuống đến 100c Độ ẩm khơng khí trung bình 84%, cao 100%, thấp 24% Chế độ gió, hướng gió thịnh hành theo hai hướng Đơng Nam Đơng Bắc Số nắng trung bình mùa hè 6-7giờ/ngày, mùa đông 34giờ/ngày  Về thổ nhưỡng 10    Quý Hịa có nhiều loại đất, phù hợp với nhiều loại trồng, chủ yếu đất đỏ vàng phát triển đá phiến thạch sét, loại đất phân bố chủ yếu vùng đồi, phù hợp với ăn quả, công nghiệp, trồng rừng đất trồng lúa, bao gồm đất đồng ruộng, đất ven suối, đất thung lũng, đất đồi núi  Tài nguyên nước Xã Q Hịa sử dụng nguồn nước từ hồ trữ nước ( Hồ Khả ) thuộc địa phận xã, hồ trữ nước có diện tích lớn khoảng 30 nghìn mét vng, điểm sâu tới gần 20m Nguồn nước chịu trách nhiệm cho toàn dân số khu vực xã sinh hoạt sử dụng làm nguồn tới tiêu cho loại lương thực, hoa màu hay chăn ni Ngồi địa hình chia cắt, gồ ghề nên xã Quý Hồ cịn có hệ thống suối nhỏ góp phần vào nguồn cung cấp nước sinh hoạt, nước tưới cho phát triển nơng nghiệp  Hạ tầng giao thơng Nhìn chung giao thơng địa bàn xã Q Hịa quy hoạch cụ thể thuận tiện, có đường đổ bê tông từ trung tâm xã đến thơn, làng Tuy nhiên, cịn nhiều đường liên thôn đường nằm thôn vùng cao gần cịn khó khăn, nhiều đá mấp mô lởm chởm, đường lại dốc trơn trượt vào ngày mưa nên gây nhiều nguy hiểm cho người qua lại, gây khó khăn việc giao lưu, trao đổi buôn bán Đặc biệt đoạn đường dẫn lên thôn Thung Thung dài 8km, hay thôn Rọi 1, Rọi Xóm Thêu đoạn đường có độ dốc lớn, nhiều đá, vơ khó khăn di chuyển Có lẽ khó khăn mặt giao thơng mà văn hóa Mường thơn Thung Thung đậm nét, nơi giống giới Mường cổ xưa độc lập 1.2 Nguồn gốc, tên gọi tộc người Tài liệu ngôn ngữ học, nhân chủng học, dân tộc học, khảo cổ học… chứng minh người Mường Việt Nam có nguồn gốc người 11    Việt cổ, hay nói cách khác người Mường người Việt có nguồn gốc Các nhà ngơn ngữ học xếp người Mường vào nhóm dân tộc có tiếng nói thuộc ngơn ngữ Việt – Mường (Việt, Mường, Thổ Chứt) Tộc danh Mường sử dụng phổ biến rộng rãi Tuy vậy, số nhóm địa phương cịn có tên tự gọi là: Mon, Moi Ao Tá Cùng với người Việt (Kinh), cộng đồng người Mường thuộc khối cư dân Lạc - Việt cổ, có mặt sớm Việt Nam Trong trình phát triển, điều kiện lịch sử định, vào khoảng kỷ IX- X, cộng đồng Việt - Mường cổ tách thành hai tộc người riêng biệt ngày Trong tộc người Việt cư trú tập trung đồng châu thổ vùng duyên hải ven biển, cộng đồng người Mường cư trú tập trung vùng núi Hịa Bình, Thanh Hóa, Phú Thọ số khu vực miền núi, trung du khác Người Mường tự nhận Mol, Mual, Mon, Muan, Mó…có nghĩa “người” Ngày nay, Mường tên gọi thức Nhà nước cơng nhận, sử dụng văn hành Hiện nay, Hịa Bình với bốn mường cổ: Bi, Vang, Thành, Động, coi nơi gìn giữ văn hóa truyền thống dân tộc Mường 1.3 Đặc điểm mưu sinh, xã hội truyền thống Xã Q Hồ có 1.300 hộ với 6.015 nhân Trong đó, người Mường chiếm 99,8% Tồn xã có 17 xóm, phân chia thành hai vùng khác nhau, có xóm vùng cao xóm vùng thấp Cao hai xóm Đồi Thung Đồi Thung 2, có độ cao 1.070m so với mực nước biển, cách trung tâm xã 9km phía Bắc  Đặc điểm mưu sinh Trong hoạt động kinh tế, từ bao đời người Mường sống dựa chủ yếu vào sản xuất nông nghiệp, khai thác ruộng nương để trồng trọt chăn nuôi Sống khu vực miền núi, họ biết khai thác tự nhiên để có đất canh 12    tác, tận dụng khu đất có bề mặt tương đối phẳng thung lũng khắp nơi để làm ruộng Với kinh nghiệm làm thủy lợi tích lũy từ hệ sang hệ khác, dựa vào nguồn nước ven sông suối, họ thiết lập hệ thống mương, phai, xe nước, ống dẫn nước tự tạo chạy ngang dọc cánh đồng, nhằm đưa nước đến chân ruộng cao, phục vụ cho việc trồng lúa nước Hiện người Mường Quý Hòa trồng lúa loại nơng nghiệp chính, bên cạnh ngơ sắn hai loại trồng chiếm vị trí thứ hai đời sống kinh tế người Mường Ngồi cịn có loại trồng Vừng, lạc, đậu, dưa chuột loại rau ăn thường ngày…Có hai loại ăn phổ biến gia đình người Mường Cau Bưởi, có thêm Na, Mít… số lượng ít, nhằm phục vụ nhu cầu gia đình Ở số khu vực thôn Thung một, Thung hai … hộ dân cịn trồng bn bán măng đắng, măng bương – loại hình kinh tế trở thành nguồn thu nhập lớn nghề họ Bên cạnh trồng trọt, chăn nuôi nguồn thu nhập đáng kể Ngoài vật ni truyền thống trâu, bị, gà, lợn ngày nhiều hộ gia đình người Mường ni dê, bò lai, bò sữa, ong… Họ biết tận dụng cỏ tự nhiên để kết hợp hình thức ni thả rơng lẫn ni nhốt chuồng trại Ngồi sản xuất nơng nghiệp, người Mường cịn có hàng loạt nghề khác chiếm vị trí kinh tế định gia đình Đó nghề thủ công dệt thổ cẩm, đan lát, bốc thuốc Nam, hay bn bán loại hàng hóa bánh kẹo, đồ dùng sinh hoạt  Đặc điểm xã hội Người Mường từ xưa sinh sống lãnh địa riêng, ranh giới mang tính ước lệ đánh dấu gốc cây, tảng đá, sông, suối… ranh giới không để phân chia khu vực sinh sống 13    người Mường với dân tộc khác mà phân chia Bản Mường với Về tổ chức xã hội người Mường truyền thống Q Hịa nói riêng, nhiều nơi Hịa Bình nói chung, thiết chế xã hội tự quản, có nguồn gốc sinh sống từ lâu đời theo chế độ Hương quản, tương đương với chức vụ trưởng thôn làng, bây giờ, thực việc quán xuyến, quản lý việc thơn kinh tế, trật tự xã hội, văn hóa… chế độ Hương quản “chất keo dính” ràng buộc tất gia đình, cá nhân người có mối quan hệ định với nhau, tạo nên cố kết cộng đồng vô chặt chẽ khơng muốn nói đơi trở nên bảo thủ Nhân tố để tạo nên “chất keo dính” cộng đồng khơng có chế độ Hương quản được, yếu tố quan trọng khơng mối quan hệ huyết thống gia đình, dòng họ Người Mường theo chế độ phụ hệ, gia đình, dịng họ có người đàn ơng lớn tuổi, có vai vế đứng đầu định vấn đề quan trọng gia tộc Mỗi gia tộc có gia quy riêng mà thành viên phải tuân thủ nghiêm ngặt Chính thế, làng bản, thơn xóm người Mường ln ln có kết nối vơ chặt chẽ lớp chồng lên lớp khác, tỉ lệ cho kết nối chung vào khoảng Sự kết nối thứ ba dựa quan hệ hợp tác tổ chức hoạt động phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo, Chi hội phụ nữ thơn, Hội phụ nữ Xã Q Hịa…hiện Hiện ranh giới, địa phận thôn, làng, xã phân chia theo địa giới hành chính, lấy số lượng dân số diện tích đất đai làm phân chia 1.4 Đặc điểm văn hóa 1.4.1 Văn hóa vật chất 14     Nhà Cách nhiều năm trước, người Mường Quý Hòa nhà sàn Nhà họ làm gỗ, tre, nứa, lợp cỏ tranh hay cọ Ngôi nhà cổ xưa thường chôn cột xuống đất, chân cột kê tảng Thiết kế theo kiểu kèo, liên kết chủ yếu buộc, gá dùng ngoẵm; có ba gian chính, hai chái, hai mái hình thang cân phẳng, hai mái đầu hồi nhỏ thấp Những nhà cổ họ thường nhỏ thấp, vách làm phên nứa, mái chảy xuống gần hết cửa sổ Cửa sổ thường thiết kế đầu hồi vách phía sau Đối với người Mường Quý Hòa, cửa sổ gian thờ tổ tiên (vng tơng) linh thiêng, thường ngày họ kiêng đưa đồ vật ngồi dựa vào cửa sổ Tại hai đầu hồi người ta đặt hai cầu thang lên, xuống, có số bậc lẻ, gỗ tre Cầu thang phía gian ngồi (vng tơơng) dành cho nam giới, cầu thang phía gian (vng khựa) dành cho nữ giới Cách bố trí nơi ăn nhà họ tương đối thống Nửa sàn phía (giáp vng tơơng) thường dùng để làm nơi ngủ, nghỉ, nửa phía đặt bếp, nơi sinh hoạt gia đình Nếu tính theo chiều ngang sàn nhà, phần bên ngồi (vng tơơng) dành cho nam giới, phần bên (voóng khựa) khu vực phụ nữ Bên ngoài, liền với phần dành cho phụ nữ sàn phơi để nước ăn Xưa gầm sàn nhà người Mường Quý Hòa thường dàng phần lớn làm nơi nhốt trâu, bò, lợn loại gia cầm khác Phần lại nơi đặt loại cối giã, để nông cụ, đồ dùng khác Xung quanh khuôn viên cư trú họ thường bao bọc hàng rào tre, nứa loại gai (dứa, xương rồng, găng, ), có cổng vào Trong khuôn viên cư trú người Mường Q Hịa, ngồi nhà thường vườn trồng loại ăn lưu niên, chè, mía, loại rau, đậu khác Ngày nay, làng xóm nhà người Mường Quý Hòa thay đổi nhiều Đa số gia đình người Mường Q Hịa gần đường 15    giao thơng chính, thị trấn, thị xã, ngơi nhà xây lợp ngói, mái bê tơng Tổ hợp kiến trúc nhà họ có nhiều thay đổi Nhà ở, nhà bếp chuồng trại gia súc dược thiết kế, xây dựng thành khu riêng biệt Khuôn viên cư trú thu hẹp lại, đa số xây hàng rào bao quanh Cổng vào xây dựng chắn, có cánh để khóa Làng xóm họ bố trí, quy hoạch lại theo kiểu nơng thơn mới, đường làng, xóm phần lớn dược làm bê tông, lát đá gạch Tơi cảm thấy vui mừng nhìn thấy có tới 70% số ngơi nhà xã mang tổng thể dạng nhà sàn truyền thống Trong số chi tiết có thay đổi theo chiều hướng tích cực để thích nghi với biến đổi môi trường tự nhiên môi trường xã hội dùng sơn để làm đẹp cho ngơi nhà; nhiều gia đình thường tận dụng ln khơng gian gầm sàn để dựng thêm phòng bếp, phòng ngủ; hay số gia đình chuyển đổi từ dạng thức nhà sàn gỗ sang nhà sàn bê tông cốt thép phải phụ thuộc vào điều kiện kinh tế sách hạn chế khai thác rừng  Y phục, trang sức Y phục trang sức người Mường Q Hịa có nhiều nét độc đáo Nữ phục thường bảo lưu nhiều nét truyền thống dân tộc y phục nam giới Một y phục cổ truyền phụ nữ Mường thường bao gồm: khăn đội đầu (mu), áo cánh (ạo pắn), áo dài (ạo chụng), khăn thắt áo (đẹt ạo), yếm (yệm/áo báng), váy (kloốc), thắt lưng (tênh) Vào ngày hội, ngày lễ, ngày tết phụ nữ Mường mặc áo chùng (ạo chụng) Ngày cưới cô dâu Mường thường mặc áo chùng màu xanh, phù dâu mặc áo dài màu trắng Tất đội khăn trắng, đeo xà tích, vịng nhẫn bạc Bộ tang phục (đồ tem) phụ nữ Mường bao gồm: mũ mấn (như phễu úp), áo cánh ngắn (ạo pắn) màu trắng, váy không cạp, thắt lưng trắng vải mộc Tất may theo kiểu lộn trái, sổ gấu Tang phục nàng dâu đám tang bố mẹ chồng thường váy đen mới, bên 16    áo pắn, áo báng, vận thêm áo gấm màu đỏ, có đính nhiều hạt cườm (tem quạt ma), cài khuy nách phải Người Mường Quý Hòa có câu ví: Diện nàng dâu quạt (quạt ma nghi thức tám tang nàng dâu thực hiện) Bố mẹ đẻ sống, nàng dâu mang tang phục trên, trừ áo pắn màu trắng; bố mẹ đẻ qua đời mặc đồ tem bình thường Xét nhiều mặt, đánh giá nhiều nhà nghiên cứu văn hóa váy phụ nữ Mường thực đóng vai trò trung tâm hệ thống trang phục dân tộc Nó phủ khơng từ thắt lung trở xuống mà che phần ngực Hơn phần cạp váy che ngực nơi phụ nữ Mường dụng cơng trang trí, mảng quan trọng cịn lại nghệ thuật tạo hình cổ truyền dân tộc Y phục truyền thống nam giới người Mường Quý Hòa chủ yếu gồm áo cánh quần, gần giống y phục truyền thống nam giới người Việt Áo cánh nam giới Mường may vải mộc trắng, theo kiểu áo bà ba, bốn thân, hai thân sau ghép lại với thành sống lưng, cổ đứng trịn cao khoảng 1,5cm, thân dài trùm mơng, hai vai có miếng vải đệm hình bán nguyệt (lá mơn) Phía hai thân trước có túi, ngực phía thân trái may túi, tay áo dài Quần truyền thống nam giới Mường may vải mộc trắng, nhuộm nâu, chàm Đũng ống quần rộng, không may cạp, mặc người ta thắt dây lưng (tênh) bên Gần đây, loại quần may cạp to luồn dây rút để thắt cho chặt vận Cổ xưa, nam giới người Mường Quý Hịa thường để tóc dài, búi tó quấn khăn ba trồng đầu Cũng có người quấn khăn kiểu búi tó củ hành (đầu rìu) người Việt xưa Tang phục nam giới Mường gồm quần, áo chùng, khăn vải mộc trắng, lộn sống sổ gấu Con trai người cố chịu tang bố mẹ phải đeo thêm dao 17    Trong truyền thống, phụ nữ đàn ông Mường Q Hịa khơng giầy, dép mà chân đất Bởi vốn họ tự tạo giày dép cho mình, nên họ ln có nước sân sàn sau nhà để làm chân trước bước vào không gian nhà Đối với trẻ em, người Mường cho trẻ sơ sinh ốm đau chúng mặc quần áo, người ta khơng mặc quần áo cho sáu, bảy tuổi Quá tuổi đó, lúc lớn lên, người ta mặc cho trẻ gái váy theo tầm vóc nó, giống hệt váy người đàn bà áo ngắn cho trẻ trai Trong gia đình giàu có, người ta bắt đầu cho trẻ sơ sinh ăn mặc chút ít, người ta mua cho đồ tã lót, khơng tìm chọn thứ che phần thân thể đứa bé Ở nhà nghèo hơn, người ta không nghĩ đến việc bỏ tiền may quần áo cho đứa trẻ mà dùng tiền để mua cho vòng bạc vòng đồng Đối với trẻ nam, chúng mặc quần đầu tiên, thông thường có nghĩa từ bỏ khơng đeo vịng cổ  Trang phục ngày cưới Trang phục ngày cưới cô dâu trang phục đẹp nhất, tay dâu làm Trên đầu cô dâu chùm khăn vuông trắng khổ 30 x 30 cm, buộc thắt nút sau gáy Váy mặc dài chấm mắt cá chân, thắt lưng lụa màu xanh Cạp váy ( tlôốk wặl; Cại wặl ) dệt cơng phu hình rồng, hoa sen, bật màu sắc tươi sáng Trang phục rể Mường thường áo chùng trắng mặc trong, áo chùng đen mặc ngoài, Cả hai áo dài đầu gối – kiểu “mớ hai” hay gọi đóng đơi Các phù rể mặc quần lụa tơ tằm, đầu đội nón dứa, chân giầy Gia Định Ngày khơng cịn kiểu trang phục này, chàng rể chàng trai Mường mặc quần âu, áo trắng áo com lê giống người Kinh 18     Trang phục đám tang ( đám Hiếu) Tang phục người Mường gọi chung đồ tem Toàn thân nhân người cố phải mặc đồ tang Với phụ nữ: váy khơng có cạp hoa, áo cánh, áo chùng, khăn, thắt lưng, tất thứ vải tự dệt, màu trắng, may kiểu lộn trái ngồi Việc mặc đồ tang người Mường cịn tùy thuộc vào hồn cảnh gia đình, gia tộc Nếu dâu mà bố mẹ đẻ cịn sống mặc váy, khăn trắng để tang bố mẹ chồng Nếu hai bố mẹ đẻ mặc thêm áo cánh trắng, cịn mặc đủ tang phục nêu Trong tang lễ Mường có người phải đóng vai trị quạt ma, người có trang phục riêng thầy mo làm lễ mời mời cơm, mời bánh cho hồn người cố Người chọn mặc đồ tang quạt ma thường em dâu, dâu, cháu dâu thuộc bên nội hay bên ngoại Bộ tang phục thường đẹp, lộng lẫy Váy đen có cạp hoa đẹp, yếm đỏ, áo cánh mới, áo chùng trắng bên ngồi, khốc thêm áo thụng may vải màu đỏ, cài kuy cúc bên trái Trên tay đeo nhiều vòng, nhẫn đẹp, tay phải cầm quạt múa, tay trái cầm cành vót trịn, treo kéo mảnh hình bàn tay gọi “bàn tay ma” Người quạt ma đội khăn bên mũ bên ngồi, góc mũ có treo dây tua rủ thấp, treo mảnh vải nhiều màu, hạt cườm… tang phục đẹp tới mức mà phương ngơn Mường có câu “Diện nàng dâu quạt” Đây hình ảnh tương phản với tang phục bình thường tồn màu trắng, khơng trang trí lộn trái ngồi Tang phục nam giới, Gồm: Quần, áo cánh ngắn, áo chùng, khăn bịt đầu, làm vải màu trắng, may kiểu lộn trái để mặc Các ttrai người cố phải mặc đầy đủ tang phục, riêng trai phải đeo thêm vỏ dao Những người khác phải mặc vài phận em trai, rể, cháu trai phải mặc quần chit khăn 19    tang Những người họ hàng thân thích tới dự phát khăn tang để đội Sau đám tang, thường người Mường không giữ lại tang phục để dự đám tang sau này, mà thay vào họ đợi sau trăm ngày đem quần áo trắng nhuộm đen để sử dụng làm trang phục khác, trừ có Yếm phụ nữ Tuy nhiên Q Hịa có nhiều trường hợp phụ nữ sau dự tang lễ giữ lại váy tang để dùng cho lần sau để tiết kiệm vải tiện sử dụng Ngoài số vải làm đồ tang, dùng khâm liệm cho người chết Người Mường có tục quấn nhiều lớp vải cho người chết Khi bố mẹ qua đời, người phải có mét vải để bọc ngồi quan tài, lượt vải người út, dùng vải bọc gọi áo quan tài (áo tròn) Tất số vải dùng làm áo quan tài hầu hết gái, dâu tự dệt Số vải gần họ chuẩn bị từ trước để dành cho bất trường hợp tang ma xảy Trong đám tang, thầy mo giữ vai trò quan trọng có trang phục riêng Thầy mo mặc áo chùng xanh, may kiểu cài cúc bên nách phải, gấu áo phủ gót, gấu đáp thêm vải đỏ phía trong, tay rộng, áo may rộng, không xẻ tà, đội mũ xanh hình chóp Cịn có loại mũ khung cứng, phía trước sau trang trí hình hai nửa vịng trịn khép lại Tay trái cầm quạt lông hay quạt giấy vẽ hình rồng, tay phải cầm chng nhỏ, lắc điểm nhịp cho mo đưa hồn Khi đưa ma, thầy mo trước tay cầm kiếm, dẫn hồn người cố tới huyệt, cho hồn đó, cởi tang phục, quay theo đường khác  Ẩm thực Người Mường Quý Hòa xưa, tự hào ẩm thực họ Các loại đồ ăn truyền thống chế biến từ lương thực họ gồm: cơm nếp (cơm đếp/ cơm rếp) đồ chín chõ (hông); cơm tẻ (cơm tưởi) xưa đồ hông, họ dùng xoong để nấu; củ mài (cú đếp/cú 20