THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Tìm Hiểu Phụ Gia Bảo Quản Trong Sản Phẩm Thịt |
---|---|
Tác giả | Hoàng Hải Lâm, Lê Nguyên Thảo Hiền, Trương Thị Mỹ Ngọc, Trương Tấn Thành, Bùi Phương Như, Lê Thị Kiều Trinh |
Người hướng dẫn | Th.S Nguyễn Thị Thanh Bình |
Trường học | Viện Sinh Học - Công Nghệ Thực Phẩm |
Chuyên ngành | Công Nghệ Chế Biến Súc Sản |
Thể loại | tiểu luận |
Năm xuất bản | 2015 |
Thành phố | Tp.HCM |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 51 |
Dung lượng | 2,02 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 06/12/2022, 06:23
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN