MÔN NGUYÊN lý MARKETING đề tài CHIẾN lược sản PHẨM của CÔNG TY cổ PHẦN MASAN CONSUMER

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING Khoa Marketing  TIỂU LUẬN THI KẾT THÚC HỌC PHẦN MÔN: NGUYÊN LÝ MARKETING ĐỀ TÀI: CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN MASAN CONSUMER Nhóm thực hiện: - Trần Thị Lâm Anh - Nguyễn Thị Hậu - Nguyễn Thành Lộc Thành phố Hồ Chí Minh, 07/2021 MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU .5 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MASAN CONSUMER I GIỚI THIỆU CÔNG TY Tên doanh nghiệp: Những lĩnh vực hoạt động: Lịch sử phát triển Sản phẩm doanh nghiệp 10 Triết lý kinh doanh 12 Tầm nhìn 13 Mục tiêu 13 Sứ mệnh 13 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 14 Khái niệm: 14 Các mức độ sản phẩm: 14 Kích thước tập hợp sản phẩm (product mix) .14 Các định danh mục sản phẩm: 14 4.1 Quyết định loại sản phẩm: 15 4.2 Phân tích loại sản phẩm: 15 Quyết định nhãn hiệu (thương hiệu): 15 5.1 Quyết định gắn nhãn hiệu cho sản phẩm .15 5.2 Quyết định chất lượng tên hiệu .16 5.3 Quyết định tên nhãn hiệu: 16 5.4 Yêu cầu nhãn hiệu: 16 6.Thiết kế bao bì sản phẩm 16 6.1 Các định triển khai bao bì cho sản phẩm .16 7.Chiến lược khai sản phẩm mới: 17 7.1 Khái niệm sản phẩm lĩnh vực marketing: 17 7.2 Tiến trình triển khai sản phẩm 17 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG 19 I CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN MASAN CONSUMER 19 Kích thước tập hợp sản phẩm 19 Đặc tính sản phẩm: 20 Các chiến lược bật 25 II ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 32 CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP .35 KẾT LUẬN .37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 38 CÔNG VIỆC VÀ ĐÁNH GIÁ ĐÓNG GÓP CỦA TỪNG THÀNH VIÊN 39 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình - Logo Cơng Ty Cổ Phần Masan Consumer Hình - Cấu trúc tập đồn Masan Group Hình - sản phẩm cơng ty cổ phần Masan Consumer Hình - Thịt tươi Meat Deli Hình - Các loại mì Omachi Hình - Mì ly Omachi loại có thịt Hình - Nước mắm Chinsu Nam Ngư Hình - Khách hàng Chinsu Hình - Doanh thu mảng mì gói Masan Consumer Hình 10 - Doanh thu nhà máy Asia Foods Hình 11 - Bộ sản phẩm bữa sáng Chin-su ngày Masan Consumer Hình 12 - Nước tương Tam Thái Tử Hình 13: Các nghệ sĩ đóng quảng cáo cho sản phẩm Omachi Hình 14: Loại tương ớt Chinsu bị quyền thành phố Osaka buộc thu hồi chứa chất cấm DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Kích thước tập hợp sản phẩm LỜI MỞ ĐẦU Xây dựng chiến lược marketing nhiệm vụ vô quan trọng doanh nghiệp nhằm thực có hiệu ba mục tiêu chính: lợi nhuận, vị an tồn Trong kinh tế thị trường mở rộng, cạnh tranh gay gắt, doanh nghiệp muốn trụ vững phát triển lớn mạnh doanh nghiệp cần phải có khả huy động tối đa nguồn lực, điều hành tổng hợp yếu tố nhằm đạt mục tiêu lên kết hoạch Bằng cách áp dụng cơng cụ tiếp thị hữu ích chiến lược Marketing Mix, doanh nghiệp phát huy hết nội lực hướng vào hội hấp dẫn thị trường, nâng cao hiệu kinh doanh, tăng cường khả cạnh tranh Nhưng thực hoạt động Marketing hiệu cách nào? Việt Nam thời gian vừa qua bị kiểm sốt sống bở dại dịch Covid-19, khó khăn việc ngoài, mua đồ ăn hàng ngày điều làm nhu cầu thiết yếu người dân trở nên mạnh mẽ hết Tuy khu chợ đóng cửa, khơng cho tụ tập đông người siêu thị tiện lợi Vinmart, Bách Hóa Xanh mở cửa cung cấp thực phẩm cho người tiêu dùng Dù bị ảnh hưởng dịch Covid-19, Công ty Cổ Phần Hàng Tiêu Dùng Masan đạt doanh thu cao, đặc biệt ngành hàng thực phẩm tăng trưởng mạnh Kết có từ tác động nhiều yếu tố, chiến lược sản phẩm chiếm phần trăm quan trọng đem lại nhiều hạn chế hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Điều đáng để lưu tâm Bởi cấu thị trường nay, nhà cung cấp thực phẩm ạt nhảy vào thị trường, đẩy mức độ cạnh tranh lên cao tất ngành hàng Đã đến lúc, nhà quản lý hoạt động kinh doanh Công Ty Cổ Phần Masan Consumer phải quan tâm nhiều đề xuất giải pháp cho chiến lược sản phẩm đòn bẩy thúc đẩy nhanh trình phát triển doanh nghiệp Nhận thức vấn đề kiến thức học giảng đường, thu thập q trình tìm hiểu cơng ty Masan Consumer, nhóm chúng em chọn đề tài báo cáo là: “Chiến lược sản phẩm Công Ty Cổ Phần Masan Consumer” Mục tiêu nghiên cứu: Ứng dụng sở lý thuyết chiến lược sản phẩm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Xác định nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược sản phẩm để từ đánh giá ưu điểm nhược điểm chiến lược Đối tượng nghiên cứu phạm vị nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu: chiến lược sản phẩm Công Ty Cổ Phần Masan Consumer Phạm vị nghiên cứu: chiến lược sản phẩm Công Ty Cổ Phần Masan Consumer năm gần Kết cấu nội dung nghiên cứu: Nội dung nghiên cứu gồm: Chương 1: Cơ sở lý thuyết Chương 2: Thực trạng Chương 3: Đề xuất giải pháp Kết luận CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MASAN CONSUMER Hình 1: Logo Cơng Ty Cổ Phần Masan Consumer I GIỚI THIỆU CÔNG TY Tên doanh nghiệp: Tên công ty tiếng Việt: Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan Tên công ty tiếng Anh: Masan Consumer Corporation Tên công ty viết tắt: Masan Consumer Corp MCS Những lĩnh vực hoạt động: - Chế biến thực phẩm - Thương Mại - Xuất nhập - In bao bì - Xây dựng - Khai thác khoáng sản - Đầu tư Lịch sử phát triển - Masan Consumer với tên gọi cách đầy đủ Công ty Cổ phần Hàng Tiêu Dùng Masan, thành lập năm 1996 Nguyễn Đăng Quang (lúc tên Cơng ty CP Công nghệ - Kỹ thuật – Thương mại Việt Tiến, chuyên gia vị), trụ sở đặt thành phố Hồ Chí Minh Masan Consumer hoạt động cơng ty Công ty TNHH Masan Consumer Holdings (MCH), cơng ty cịn lại Masan Brewery Và MCH thành viên Công ty Cổ phần Tập Đồn Masan (Masan Group) Hình 2: Cấu trúc tập đồn Masan Group - - - Cơng ty bắt đầu vào hoạt động năm 2000 từ phát triển thành cơng danh mục sản phẩm hệ thống phân phối để thiết lập vị hàng đầu thị trường hàng thực phẩm đồ uống có thương hiệu Việt Nam Và Cơng ty xuất sản phẩm Hoa Kỳ, Canada, Pháp, Liên Bang Nga, Cộng Hòa Séc, Ba Lan, Đức, Nhật, Trung Đông, Châu Á Masan Consumer đánh giá công ty hàng tiêu dùng lớn Việt Nam Công ty chiếm vị trí thứ danh sách Top 50 thương hiệu giá trị Việt Nam đứng vị trí thứ ngành hàng tiêu dùng năm 2016 (sau Universe) Công ty sản xuất phân phối nhiều mặt hàng thực phẩm đồ uống, bao gồm mặt hàng gia vị (nước mắm, nước tương, tương ớt), hàng thực phẩm tiện lợi (mì ăn liền, bữa ăn sáng tiện lợi), sản phẩm đồ uống (cà phê hòa tan, ngũ cốc hòa tan nước khống) Các thương hiệu u thích tin dùng hàng đầu Chin-su, Omachi, Kokomi, Nam Ngư, Tam Thái Tử, Vinacafe Vĩnh Hảo thông qua chiến lược đặt người tiêu dùng Việt lên hàng đầu Những cột mốc quan trọng Masan Consumer: + Năm 2000, thành lập công ty CTCP Công nghiệp XNK Minh Việt, chuyên hoạt động lĩnh vực thương mại xuất nhập + Năm 2002, sản phẩm Masan tung thị trường: Nước tương Chin-su + Năm 2003, sáp nhập công ty Việt Tiến công ty Minh Việt, đổi tên thành CTCP Công nghiệp - Thương mại Ma San Trong năm tung thị trường sản phẩm nước mắm cao cấp Chin-su + Trong năm 2007, công ty giới thiệu loạt sản phẩm nước tương Tam Thái Tử, nước mắm Nam Ngư mì ăn liền Omachi + Năm 2008, CTCP Cơng nghiệp - Thương mại Masan đổi tên CTCP Thực phẩm Masan (Masan Food) + Năm 2011, CTCP Thực phẩm Masan đổi tên thành CTCP Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) Trong năm này, Masan Consumer thực phát hành riêng lẻ 10% cổ phần với giá 159 triệu USD cho quỹ đầu tư Kohlberg Kravis Roberts & Co Mỹ, qua định giá cơng ty mức 1,6 tỷ USD + Cuối năm 2011, Masan Consumer bỏ 50 triệu USD để mua lại cổ phần chi phối Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa Đây bước đánh dấu mở rộng cơng ty ngồi lĩnh vực thực phẩm + Cuối năm 2015, Masan ký kết đối tác chiến lược với Singha Asia Holdings Pte.,Ltd (Thái Lan), tuyên bố mở rộng thị trường kinh doanh thực phẩm đồ uống nước ASEAN Theo giao dịch bên, Masan nhận 1,1 tỷ USD, Singha sở hữu 25% cổ phần Masan Consumer Holdings 33,3% cổ phần Masan Brewery Cuối tháng 9/2016, vòng tháng kể từ ngày hợp đồng với Singha ký, Masan tung sản phẩm nước mắm với tên gọi "Chin-Su Yod Thong" cho thị trường Thái Lan + Năm 2018 Masan Consumer đẩy mạnh cao cấp hóa sản phẩm Cơng ty tung sản phẩm Omachi Cup – giải pháp bữa ăn hoàn chỉnh khoai tây nghiền Omachi Tiếp đó, cơng ty cịn tham gia vào thị trường siêu cao cấp với mì ly Omachi – Business Class, giải pháp cho bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng Nhờ vậy, doanh thu từ ngành hàng mì ăn liền đạt 4.636 tỉ, tăng 29% so với năm 2017 + Năm 2019, Masan Consumer tiếp tục phát triển danh mục sản phẩm theo tiêu chí tốt cho sức khỏe, có nhiều đột phá sáng tạo, sản phẩm chất lượng cao với mức giá khác phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng - Với giá trị thương hiệu định giá khoảng 305 triệu USD tăng 113%, tổng tài sản: 73.039 tỷ đồng (quý 4-2016) xem cơng ty có tỷ lệ phần trăm tăng trưởng mạnh nhất, Masan Sonsumer chiếm lĩnh Việt Nam gần 70% thị phần nước mắm, 70% thị phần nước tương 40% thị phần cà phê hịa tan…(năm 2016) - Masan Consumer có mạng lưới phân phối rộng khắp Việt Nam, kết có 98% hộ gia đình Việt Nam có sản phẩm Masan (Kantar Worldpanel) Sản phẩm doanh nghiệp - Các sản phẩm Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan bao gồm thương hiệu trở nên quen thuộc như: Chin-su, Nam Ngư, Tam Thái Tử, Omachi, Kokomi, Vinacafe, Wake-up, Wake-up 247, Vivant, Vĩnh Hảo Quang Hanh Các sản phẩm chia phân phối sản phẩm Masan thành nhiều mảng Hình 3: sản phẩm công ty cổ phần Masan Consumer Phân phối sản phẩm Masan mảng thực phẩm - Ở mảng thực phẩm, bao gồm loại nước tương, nước mắm, loại mì, thức ăn nhanh, cà phê thức ăn cho gia súc Các chiến lược bật Hình 8: Khách hàng Chinsu  Chiến lược Marketing Chinsu: “chiều lòng” khách hàng Chiến lược Marketing Chinsu xốy sâu vào thói quen sinh hoạt người tiêu dùng Người Việt Nam có thói quen sử dụng nước mắm nhiều Hãng tận dụng điều cho mắt dịng sản phẩm nước mắm Chinsu Đánh vào tâm lý khách hàng Nếu trước nước mắm sản xuất mua hộ nhỏ lẻ tiểu thương đóng sơ sài Thì với chiến lược “cơng nghiệp hóa” sản phẩm có tính đặc thù Hãng thành công tạo cách mạng, dẫn đầu thị trường Điều đánh vào Insight người Việt tâm lý thích “nhanh – gọn – lẹ” Phù hợp với nết sống người dân đại với sản phẩm đa dạng “bao vây” khách hàng Đa dạng hoá sản phẩm Chinsu Chiến lược Marketing Chinsu nhắm vào đa dạng hóa sản phẩm mình, đưa tới khách hàng nhiều lựa chọn hơn, bao vây khách hàng sản phẩm tạo Có thể kể đến sản phẩm như: Nước mắm chinsu Nam Ngư; Nước mắm chinsu Cá Hồi; Nước mắm chinsu Thượng hạng; Nước mắm chinsu Đệ Nhị Chiến lược Chinsu thực thành công Người tiêu dùng thực bị vây quanh “Ma trận” mà nước mắm Chinsu tạo thị trường Trong gia đình tại; có loại sản phẩm liên quan đến Chinsu loại sản phẩm nước mắm Chinsu Với sản phẩm nước mắm Chinsu tạo ra, hãng cam kết “tất nguồn nước mắm cốt nguyên liệu phải tuân thủ tiêu chuẩn khắt khe chất lượng” Marketing “dựa sợ hãi” – đánh bay đối thủ cạnh tranh Năm 2008, tái câu chuyện nước tương Tam Thái Tử; “marketing dựa sợ hãi” thành công vang dội Masan Food tung nước mắm Chinsu Nam Ngư Tuy nhiên, lúc này, khơng có tai nạn xảy Chính Masan Food tạo nên “sự cố” cho sản phẩm nước mắm Đưa thông điệp “Nam Ngư – Nước mắm không cặn” Loại nước mắm khiến người tiêu dùng hoài nghi điều họ nghĩ đến trước Giống với 3MCPD Chiến lược chinh phục người tiêu dùng tiêu chí sức khỏe Một lần giúp Masan Food đảo lộn thị trường nước mắm Đến nay, sản phẩm nước mắm Masan Food chiếm gần 60% thị trường, áp đảo Knorr Phú Quốc Đồng thời, nước mắm mảng tạo doanh thu cao Masan Food Chiến lược Marketing nước mắm chinsu cho thấy rõ tiềm Hãng tạo thành công lớn thị trường trước đối thủ mạnh ngành FMCG khác * Masan Consumer Asia Foods, đua hai nhà sản xuất lớn - Ngành hàng thực phẩm tiện lợi Masan Consumer, chủ yếu mì gói năm vừa đạt doanh thu 4.968 tỷ đồng, tăng 7% Báo cáo thường niên công ty nói Omachi tiếp tục dẫn đầu phân khúc cao cấp, tăng trưởng 25% nhờ vào việc liên tục giới thiệu trải nghiệm độc đáo sản phẩm mì hộp, mì trộn Masan Consumer kỳ vọng vào tăng trưởng vượt trội với việc không ngừng đổi dẫn dắt thị trường sản phẩm mì cao cấp - Trước năm, doanh thu mảng mì Masan Consumer chứng kiến bứt phá ngoạn mục, tăng 29% đạt 4.636 tỷ đồng Tăng trưởng sản lượng mức giá bán bình qn cơng ty đến từ việc tung sản phẩm mì ‘Omachi Cup’, bên cạnh sản phẩm mì ly cao cấp ‘Omachi Business Class’ - Biên lãi gộp mảng mì Masan Consumer cải thiện đáng kể 10 năm qua, từ 27% giai đoạn 2010 đến tiệm cận ngưỡng 40% Điều cho thấy chiến lược cao cấp cho thấy tính hiệu Cũng giai đoạn này, doanh thu mì gói Masan Consumer tăng lần Hình 9: Doanh thu mảng mì gói Masan Consumer -Trong khí đó, doanh thu Asia Foods (cơng ty mẹ) năm ngối đạt 3.071 tỷ đồng, tăng 9% Nhà máy Asia Foods III thu 1.600 tỷ đồng, giảm nhẹ; nhà máy Bắc Ninh đạt 583 tỷ đồng; Đà Nẵng đạt gần 200 tỷ đồng Quy mô nhà máy khoảng 5.454 tỷ đồng doanh thu, vượt Masan Consumer Sản phẩm Asia Foods không bán nội địa mà xuất nhiều nước Châu Á Đông Âu -Tuy vậy, tỷ suất sinh lời sản phẩm Asia Foods lại không cao Biên lãi gộp công ty mẹ 24%, nhà máy Asia Foods III 23%, nhà máy Bắc Ninh 13%, nhà máy Đà Nẵng giảm sâu xuống 4% Hình 10: Doanh thu nhà máy Asia Foods  Quả từ chiến lược cao cấp hóa sản phẩm Masan Consumer Hình 11: Bộ sản phẩm bữa sáng Chin-su ngày Masan Consumer - Trên thực tế, cao cấp hóa sản phẩm chiến lược Masan Consumer theo đuổi từ nhiều năm đạt kết tích cực với doanh thu tăng trưởng liên tục chữ số nhiều quý liên tiếp kể từ năm 2018 - Trước đó, Masan Consumer tái cấu trúc mơ hình kinh doanh từ cơng ty "bán hàng hóa" thành "xây dựng thương hiệu", cơng ty hy sinh lợi ích ngắn hạn để tập trung nguồn lực vào tăng trưởng bền vững dài hạn Trong giai đoạn 2015 – 2017, doanh thu Masan Consumer liên tục ngang quanh mức 13.000 tỷ đồng Bước ngoặt đến từ năm 2018, chiến lược cao cấp hóa sản phẩm đẩy mạnh - Khi dẫn đầu thị trường, Masan Consumer khuyến khích người tiêu dùng sản phẩm phân khúc bình dân chuyển sang sử dụng sản phẩm trung cao cấp thông qua sáng kiến đổi giúp tăng giá trị sản phẩm - Chẳng hạn, năm 2018, Masan Consumer tung sản phẩm Omachi Cup – giải pháp bữa ăn hoàn chỉnh khoai tây nghiền Omachi Tiếp đó, cơng ty cịn tham gia vào thị trường siêu cao cấp với mì ly Omachi - Business Class, giải pháp cho bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng với rau thịt viên Nhờ vậy, doanh thu từ ngành hàng mì ăn liền đạt 4.636 tỉ VND, tăng 29% so với năm 2017  Chiến lược marketing nỗi sợ người tiêu dùng Nước tương Tam Thái Tử tun bố “nước tương khơng có 3MCPD” Hình 12: Nước tương Tam Thái Tử - Tháng 7/2005, nước tương Chinsu châu Âu bị cáo buộc có chứa 3-MCPD (một loại độc tố sinh trình lên men đậu nành để sản xuất nước tương, có khả gây ung thư) nồng độ cho phép Tại Việt Nam, cộng đồng bắt đầu lo lắng loại độc tố Trong lúc người tiêu dùng hoang mang nhiều nhãn hiệu nước tương uy tín lâu năm bị kết luận có chứa 3-MCPD, hàng trăm sở nước tương lớn nhỏ bị đóng cửa, tháng 9/2007, Masan mắt sản phẩm Tam Thái Tử với hiệu “nước tương khơng có 3MCPD”, đồng thời tuyên bố trao thưởng tỉ đồng cho tìm thấy chất độc sản phẩm họ Masan thành cơng áp dụng mơ hình yếu tố tâm lý để chèo lái hành vi dựa nỗi sợ ung thư người tiêu dùng Tận dụng thời điểm báo chí đồng loạt đăng tải viết, nghiên cứu khoa học nguy gây ung thư hợp chất 3-MCPD khiến người tiêu dùng lo lắng, họ nhận thức khả gây ung thư chất cao (họ khơng cần biết xác gây ung thư loại gì); cịn mức độ nghiêm trọng ung thư có lẽ bàn cãi; Masan tung “chiếc phao” cứu người tiêu dùng – nước tương Tam Thái Tử khơng có 3MCPD, đồng nghĩa với khơng ung thư, đồng nghĩa với an toàn II ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM Chiến lược cao cấp hóa sản phẩm đặc biệt tung sản phẩm Omachi Cup – giải pháp bữa ăn hoàn chỉnh khoai tây nghiền Omachi Tiếp đó, cơng ty cịn tham gia vào thị trường siêu cao cấp với mì ly Omachi Business Class, giải pháp cho bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng với rau thịt viên Ưu điểm: - Là chiến lược tiên phong - Masan thay đổi chơi mì gói biến mì gói từ sản phẩm tiện lợi thành ăn dành cho gia đình, làm cho sống người tiêu dùng thành "Ready to Eat", sản phẩn ăn cần - Đã thay đổi cách nhìn khác mì gói, đến với mì Omachi làm từ khoai tây nhập 100% từ châu Âu thành công giáo dục người tiêu dùng mì làm từ khoai tây tốt cho sức khỏe mì làm từ lúa mì doanh nghiệp sản xuất mì khác - doanh thu từ ngành hàng mì ăn liền đạt 4.636 tỉ VND, tăng 29% so với năm 2017 Nhược điểm: - chưa coi mạnh thị trường mì, mặt hàng gói Việt Nam với cơng nghệ Nhật Bản (chế biến sợi mì từ khoai tây) - Chưa chủ động sản xuất nguyên vật liệu nhập 100% từ nước ngồi Từ làm cho giá thành gói cao so với bình qn giá từ hàng mì khác, mà người Việt Nam đa số nông dân không đủ khả chi trả mức giá cao (thị trường tiêu thụ mì nhiều miền nơng thơn) - Thuộc sản phẩm mì khoai tây thị trường Việt Nam Sản phẩm gọi thách đố độ tin tưởng vào uy tín doanh nghiệp  Sản phẩm nước mắm Chinsu, Nam Ngư: Ưu điểm: - Nhờ có tiềm lực kinh tế mạnh doanh nghiệp sản phẩm nước mắm Chinsu áp dụng trình độ khoa học cơng nghệ vào q trình sản xuất tạo giọt nước mắm vô “thơm lừng giọt, giọt đậm đà” (theo chuyên gia ẩm thực, người miền Nam thích nước mắm thơm lừng Trong người miền Bắc chuộng đậm đà) Việc cải tiến khoa học công nghệ giúp cho công ty nâng cao dây chuyển sản xuất chất lượng sản phẩm - Nước mắm Chinsu cải tiến chai thủy tinh truyền thống thành chai nhựa để chai nước mắm nhẹ hơn, dễ vận chuyển, phân phối nhanh đến với đại lý, siêu thị - Nước mắm chinsu sản xuất thùng ủ chượp nước mắm cốt Phú Quốc nơi đánh bắt nhiều cá cơm tươi, mà cá cơm tươi tiền đề cho giọt nước mắm ngon, độ đạm hài hòa - Giá thành rẻ so với nước mắm truyền thống Nhược điểm: - Sản lượng nước mắm nhà máy vô lớn, sản xuất nhanh khiến cho số phận người tiêu dùng khó tính cho nước mắm khơng có chất lượng thật truyền thơng đưa ra, có nhiều chất hóa học độc hại bên sản phẩm làm gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng (nước mắm công nghiệp) - Tuy giá thành nước mắm doanh nghiệp thấp nước mắm truyền thống nhiều người tiêu dùng ưu tiên chọn nước mắm truyền thống chất lượng nước mắm truyền thống cao (do thời gian ủ cá lâu qua nhiều quy trình chọn cá, ướp cá khắc khe)  Sản phẩm tương ớt Chinsu: Ưu điểm: - Với hương vị thơm ngon, phù hợp với vị người Việt tướng ớt Chinsu dần trở thành thương hiệu tương ớt bán chạy - Thành phần tương ớt CHIN-SU bao gồm ớt tươi kết hợp với nhiều loại gia vị khác Trong đó, thành phần tương ớt đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nồng độ Bộ Y tế đưa - CHIN-SU cho mắt sản phẩm tương ớt siêu cay Không thơm ngon, sản phẩm cịn khiến cho ăn thêm cay nồng, bùng vị - Tương ớt Chinsu với đặc tính cay, nóng, tương ớt có tác dụng giữ ấm thể, đặc biệt thời tiết trở lạnh Tương ớt làm giảm mỡ thừa cách đáng kể Trong tương ớt Chinsu, có chất Capsaicin có khả giết chết tế bào ung thư tuyến tiền liệt nam giới - Là sản phẩm có mức giá rẻ mà chất lượng sản phẩm vô cao đánh bật thương hiệu tương ớt đến từ nước lẫn nước Nhược điểm: - Mất uy tín với người tiêu dung qua việc Nhật thu hồi 18.000 chai tương ớt Chinsu công ty sản xuất tương ớt Chinsu có chất phụ gia Acid benzoic gặp vitamin C tạo benzene tác nhân gây ung thư khuyến cáo tránh từ năm 1980 CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP *Mì Omachi - Vì chiến lược cao cấp hóa sản phẩm Omachi đem lại giá trị cao sản phẩm giá tăng cao điều không phù hợp với nguồn thu nhập người dân, đặc biệt mì gói lại tiêu thụ nhiều miền nơng thơn – nơi nguồn thu nhập nhỏ Vì vậy: + Tăng tần suất có mặt mì gói kênh thông tin, mạng xã hội nhờ video quảng cáo góp mặt người nối tiếng, influencers (ví dụ Tăng Thanh Hà, Mỹ Linh, Ngọc Trinh, Bảo Anh, Ninh Dương Lan Ngọc, Bích Phương, Châu Bùi) Điều giúp Masan Consumer gây dựng thương hiệu cho mì gói Omachi khoai tây Hình 13: Các nghệ sĩ đóng quảng cáo cho sản phẩm Omachi + Liên tục truyền tải thông tin bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, thành phần lành mạnh từ khoai tây, nhiều đạm từ thịt bò, thịt heo giúp cho người tiêu dùng nhận thức tầm quan trọng bữa ăn lành mạnh ăn liền bận rộn *Tương ớt Chinsu Về vụ việc tương ớt Chinsu chứa thành phần nguy gây ung thư, Masan Consumer công ty xuất hàng cần: + Hiểu rõ Luật thực phẩm nước muốn xuất hàng hóa nội địa + Ghi đầy đủ thành phần bao bìa, đặc biejt có thành phần phụ ảnh hưởng tới người có bệnh với thành phần phải ghi đầy đủ thêm nhãn phụ để khách hàng để ý + Cực kì xác khâu xuất hàng nước ngoài, quản lý chặt chẽ khâu xuất hàng để tránh trường hợp xuất nhầm hàng hóa hàng khơng rõ nguồn gốc Hình 14: Loại tương ớt Chinsu bị quyền thành phố Osaka buộc thu hồi chứa chất cấm *Nước mắm Chinsu Nước mắm công nghiệp cạnh tranh với nước mắm truyền thống lý nước mắm truyền thống hình thành từ trình phân giải cá muối mặn với thời gian tháng trở lên Trong thành phần có cá muối, nước mắm ngon ngược lại nước mắm cơng nghiệp lại có chất bảo quản, chất điều vị, tạo màu Vậy để tăng mức độ tin dùng sản phẩm: + Tuân thủ chặt chẽ tiêu chí “tất nguồn nước mắm cốt nguyên liệu phải tuân thủ tiêu chuẩn khắt khe chất lượng” đem đến niềm tin an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng + Có thể cao cấp hóa sản phẩm lên cách tăng độ đạm thành phần nước mắm lên để cạnh tranh với loại thương hiệu nước mắm khác + Chinh phục người tiêu dùng tiêu chí sức khỏe, đánh vào hồi nghi nước mắm có người tiêu dùng từ cải tiển sản phẩm để chinh phục hài lòng từ khách hàng KẾT LUẬN Chiến lược sản phẩm 4P Marketing công ty cổ phần Masan Consumer hướng tới thân thiện đem đến cho người sử dụng hương vị Việt Nam bên cạnh kèm tiêu chí bảo đảm sức khỏe cho người sử dụng Trong chiến lược chung doanh nghiệp, chiến lược sản phẩm chiếm vị trí quan trọng, sở cho việc tạo xây dựng kế hoạch, chiến lược cịn lại 4P Marketing Như vậy, việc phân tích đánh giá hiệu chiến lược sản phẩm ảnh hưởng nhiều đến doanh thu, lợi nhuận doanh nghiệ nhờ hoạch địch chiến lược sản phẩm tốt, hiệu mà công ty Masan Consumer chiếm vị lòng người sử dụng tạo niềm tin, hài lòng đến người dùng TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] https://isaac.vn/phan-phoi-cac-san-pham-cua-masan/ [2] https://isaac.vn/chien-luoc-marketing-doc-dao-cua-chinsu/#Chien_luoc_Marketing_cua _Chinsu_chieu_long_khach_hang [3] https://dokumen.tips/documents/mo-hinh-swot-omachi.html [4] https://123docz.net//document/4579051-hoach-dinh-chien-luoc-san-pham-ctymasan.htm [5] https://www.youtube.com/watch?v=sXjphm0tADo&t=414s [6] https://ybox.vn/guong-mat/chu-tich-masan-nguyen-dang-quang-tu-nguoi-di-banmi-goi-den-ti-phu-do-la-5c7e184896854f15b47f2c34 [7] https://laodong.vn/doanh-nghiep-doanh-nhan/vu-tuong-ot-chinsu-bi-thu-hoi-o-nhatvi-sao-nhat-cam-viet-nam-dung-726467.ldo? fbclid=IwAR18OjR6uW2L7niXFWFe2owg0SWL_kHV-2hP1yKN052SEC2hYmijgb8jf4 [8] https://masanfood-cms-production.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/medialibrary/ c9f/c9f6297780a950692b4b8cc96797ff27/117028a781e9da64474d2c4e7ba3423e.pdf? fbclid=IwAR0csLjwb-rppvARavR2u3vXo3lCgD2JwYpp6op2rcJ48nrY9_iuH18e3X4 [9] https://thuongtruong.com.vn/news/masan-thay-doi-chien-luoc-mi-goi-50338.html [10] https://theleader.vn/qua-ngot-tu-chien-luoc-cao-cap-hoa-san-pham-cua-masanconsumer-1612154373963.htm [11] https://isaac.vn/chien-luoc-marketing-doc-dao-cua-chinsu/? fbclid=IwAR18OjR6uW2L7niXFWFe2owg0SWL_kHV-2hP1yKN052SEC2hYmijgb8jf4 CÔNG VIỆC VÀ ĐÁNH GIÁ ĐÓNG GÓP CỦA TỪNG THÀNH VIÊN Nguyễn Thành Lộc - Tìm hiểu phân tích tổng quan doanh nghiệp, đánh giá chiến lược sản phẩm doanh nghiệp  Tổng hợp thông tin cần thiết, nộp hạn Nguyễn Thị Hậu - Tìm hiểu phân tích sở lý thuyết áp dụng tìm hiểu chiến lược sản phẩm doanh nghiệp bốn công cụ chiến lược Marketing doanh nghiệp  Tổng hợp thông tin cần thiết, nộp hạn Trần Thị Lâm Anh – Nhóm Trưởng - Phân tích, đề xuất giải pháp cho chiến lược sản phẩm doanh nghiệp - Tổng hợp tài liệu thành viên, bổ sung đủ bố cục tiểu luận ... VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN MASAN CONSUMER Hình 1: Logo Cơng Ty Cổ Phần Masan Consumer I GIỚI THIỆU CÔNG TY Tên doanh nghiệp: Tên công ty tiếng Việt: Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan Tên công ty tiếng... tìm hiểu cơng ty Masan Consumer, nhóm chúng em chọn đề tài báo cáo là: ? ?Chiến lược sản phẩm Công Ty Cổ Phần Masan Consumer? ?? Mục tiêu nghiên cứu: Ứng dụng sở lý thuyết chiến lược sản phẩm hoạt động... I CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN MASAN CONSUMER 19 Kích thước tập hợp sản phẩm 19 Đặc tính sản phẩm: 20 Các chiến lược bật 25 II ĐÁNH GIÁ CHIẾN