1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gỏi rong biển thanh mát pot

3 245 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Gỏi rong biển thanh mát Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nếu cả nhà mình đã quá “ngắc ngứ” với bánh chưng, thịt gà, thịt nấu đông, hãy thử làm món gỏi rau ngày Tết. Vô cùng đơn giản mà lại ngon miệng và mát. Nguyên liệu:  Rong biển tươi  Giá đỗ  Chuối xanh  Dứa  Bánh đa nem  Các loại rau sống như: rau xà lách, bạc hà, húng, kinh giới, tía tô  Ớt, dấm, tỏi, đường để pha nước chấm  Thịt chân giò, hoặc có thể thay thế bằng thịt ba chỉ  Bún Các bước thực hiện: 1 Rong biển tươi đã được chế biến sẵn, có tẩm gia vị vừa ngon, không cần tẩm ướp gì. 2 - Thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ, rửa sạch, luộc vừa chín tới - Pha nước chấm vừa miệng đủ vị mặn, chua, ngọt, dịu và mát - Dùng bánh đa cuốn các rong biển, thịt, rau, bún với nhau và chấm ăn. Mách nhỏ: Ở Hà Nội, có thể mua rong biển tươi ở siêu thị Intimex (gần hồ Hoàn Kiếm). Ở Sài Gòn, có thể mua rong biển tươi ở khu vực Phạm Văn Hai, quận Tân Bình. Rong biển khô có thể mua ở các hàng bán đồ khô ngoài chợ. . Gỏi rong biển thanh mát Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nếu cả. chua, ngọt, dịu và mát - Dùng bánh đa cuốn các rong biển, thịt, rau, bún với nhau và chấm ăn. Mách nhỏ: Ở Hà Nội, có thể mua rong biển tươi ở siêu thị

Ngày đăng: 22/03/2014, 10:20

w