BÁO CÁO ĐỀ TÀI CẤP BỘ: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA BIỆN PHÁP IPM TRÊN CÂY LÚA VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM MỞ RỘNG CHƯƠNG TRÌNH IPM Ở HUYỆN HƯƠNG TRÀ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - BÁO CÁO ĐỀ TÀI CẤP BỘ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA BIỆN PHÁP IPM TRÊN CÂY LÚA VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM MỞ RỘNG CHƯƠNG TRÌNH IPM Ở HUYỆN HƯƠNG TRÀ Mã số: B2003-12-05 Chủ nhiệm đề tài Ths PHAN VĂN HOÀ Huế, 2006 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - BÁO CÁO ĐỀ TÀI CẤP BỘ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA BIỆN PHÁP IPM TRÊN CÂY LÚA VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM MỞ RỘNG CHƯƠNG TRÌNH IPM Ở HUYỆN HƯƠNG TRÀ Mã số: B2003-12-05 Chủ nhiệm đề tài Ths PHAN VĂN HOÀ Huế, 2006 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 12 CHƯƠNG 12 CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 1.1 CƠ SỞ KHOA HỌC 12 1.1.1 Cơ sở lý luận 12 1.1.1.1 Khái niệm IPM 12 1.1.1.1.1 Khái niệm IPM 12 1.1.1.1.2 Khái niệm số thuật ngữ khoa học hệ thống IPM 12 1.1.1.2 Cơ sở khoa học biện pháp IPM 13 1.1.1.2.1 Dịch hại trồng trạng thái tự nhiên hệ sinh thái nông nghiệp 13 1.1.1.2.2 Mối quan hệ dịch hại trồng hoạt động cân đối sản xuất nông nghiệp người 14 1.1.1.3 Những nguyên lý biện pháp IPM 16 1.1.1.3.1 Điều tra đồng ruộng thường xuyên 16 1.1.1.3.2 Trồng khỏe 16 1.1.1.3.3 Bảo vệ thiên địch 16 1.1.1.3.4 Nông dân trở thành chuyên gia 17 1.1.1.4 Đặc điểm IPM 17 1.1.1.5 Những biện pháp IPM [4, 5] 17 1.1.1.5.1 Biện pháp canh tác kỹ thuật (Cultural Control) 17 1.1.1.5.2 Biện pháp đấu tranh sinh học (Biological Control or Biocontrol) 18 1.1.1.5.3 Biện pháp giống trồng chống chịu dịch hại 20 1.1.1.5.4 Biện pháp hóa học 21 1.1.1.5.5 Biện pháp vật lý giới 21 1.1.1.5.6 Biện pháp điều hòa 22 1.1.1.6 Quá trình tổ chức triển khai áp dụng IPM 23 1.1.1.6.1 Đào tạo chuyên gia 23 1.1.1.6.2 Huấn luyện nông dân 23 1.1.1.7 Hiệu kinh tế IPM nhân tố ảnh hưởng đến suất lúa 23 1.1.1.8 Các nhân tố ảnh hưởng đến định áp dụng IPM ruộng lúa 27 1.1.1.9 Ảnh hưởng nhân tố đến định áp dụng IPM ruộng lúa 30 1.1.2 Cơ sở thực tiễn 31 1.1.2.1 Tình hình thực chương trình IPM ruộng lúa số nước vùng Đông Nam Á 31 1.1.2.2 Sơ lược chương trình IPM Việt Nam 32 1.1.2.3 Chương trình IPM Thừa Thiên Huế 33 1.1.2.3.1 Công tác đào tạo giảng viên IPM 34 1.1.2.3.2 Hoạt động huấn luyện nông dân 35 1.1.2.3.3 Tình hình thực chương trình IPM 37 1.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 1.2.1 Phương pháp điều tra thu thập thông tin, số liệu 38 1.2.1.1 Chọn điểm điều tra 38 1.2.1.2 Chọn mẫu điều tra 38 1.2.2 Phương pháp phân tích 39 1.2.3 Một số tiêu phân tích 43 CHƯƠNG 45 TÌNH HÌNH CƠ BẢN VÀ THỰC TRẠNG VỀ CHƯƠNG TRÌNH IPM TRÊN CÂY LÚA Ở HUYỆN HƯƠNG TRÀ 45 2.1 TÌNH HÌNH CƠ BẢN CỦA HUYỆN HƯƠNG TRÀ 45 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 45 2.1.1.1 Vị trí địa lý 45 2.1.1.2 Địa hình 45 2.1.1.3 Thời tiết khí hậu 45 2.1.1.4 Tình hình đất đai thổ nhưỡng 46 2.1.1.5 Sơng ngịi 47 2.1.1.6 Những thuận lợi khó khăn điều kiện tự nhiên đến việc áp dụng IPM 47 2.1.1.6.1 Thuận lợi 47 2.1.1.6.2 Khó khăn 47 2.1.2 Tình hình kinh tế - xã hội 47 2.1.2.1 Tình hình sử dụng đất đai 47 2.1.2.2 Tình hình dân số lao động 50 2.1.2.3 Tình hình sở hạ tầng 50 2.1.2.4 Nhận xét chung tình hình kinh tế xã hội huyện Hương Trà 51 2.1.2.4.1 Thuận lợi 51 2.1.2.4.2 Khó khăn 51 2.2 THỰC TRẠNG VỀ CHƯƠNG TRÌNH IPM Ở HUYỆN HƯƠNG TRÀ 52 2.2.1 Đào tạo, huấn luyện giảng viên chương trình IPM Hương Trà 52 2.2.2 Cách thức thực biện pháp IPM lúa Hương Trà 53 2.2.2.1 Thời vụ 53 2.2.2.2 Phương pháp gieo trồng 53 2.2.2.3 Sử dụng giống 53 2.2.2.4 Bón phân 54 2.2.2.5 Bảo vệ thực vật 57 2.2.2.6 Làm đất, chăm sóc, thu hoạch 59 2.2.3 Nhận xét chung thực trạng tình hình IPM Hương Trà 60 2.2.3.1 Tình hình tổ chức, đào tạo giảng viên 60 2.2.3.2 Cách thức thực biện pháp kỹ thuật IPM 60 CHƯƠNG 61 HIỆU QUẢ KINH TẾ VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUYẾT ĐỊNH ÁP DỤNG IPM TRÊN RUỘNG LÚA CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 61 3.1 HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA BIỆN PHÁP IPM TRÊN CÂY LÚA 61 3.1.1 Diện tích, suất, sản lượng lúa hộ điều tra 61 3.1.2 Chi phí đầu tư sản xuất lúa hộ điều tra 61 3.1.3 Kết hiệu kinh tế sản xuất lúa hộ điều tra 63 3.1.4 Ảnh hưởng nhân tố đến suất lúa hộ điều tra 64 3.2 ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUYẾT ĐỊNH ÁP DỤNG IPM TRÊN CÂY LÚA CỦA CÁC NÔNG HỘ ĐIỀU TRA NĂM 2004 71 CHƯƠNG 76 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN CHƯƠNG TRÌNH IPM TRÊN CÂY LÚA HUYỆN HƯƠNG TRÀ 76 4.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN 76 4.1.1 Phương hướng 76 4.1.2 Mục tiêu kinh tế, kỹ thuật bảo vệ môi trường 76 4.1.2.1 Mục tiêu kinh tế, kỹ thuật 76 4.1.2.2 IPM với việc bảo vệ môi trường sinh thái sức khỏe người 77 4.1.2.3 Nâng cao hiểu biết cho người nông dân 77 4.2 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA IPM VÀ ĐƯA CHƯƠNG TRÌNH IPM VÀO ÁP DỤNG RỘNG RÃI 78 4.2.1 Giải pháp nhằm đưa chương trình IPM vào ứng dụng rộng rãi địa bàn cường mở lớp huấn luyện nông dân địa phương, lấy HTX, thôn làm sở - Tăng 78 4.2.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu chương trình IPM 78 4.2.2.1 Giải pháp tổ chức mở rộng chương trình IPM 78 4.2.2.2 Các giải pháp kỹ thuật 78 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 81 KẾT LUẬN 81 KIẾN NGHỊ 82 PHẦN MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI - Sự cần thiết tiến hành biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp Cây trồng nguồn tài nguyên thực vật phong phú đa dạng, đáp ứng nhu cầu đời sống sinh hoạt người Tuy nhiên, trồng lại nơi sinh sống, nguồn thức ăn nhiều loài sinh vật bao gồm loài sâu hại vi sinh vật gây bệnh Cùng với phát triển xã hội, người áp dụng ngày nhiều khoa học công nghệ vào sản xuất để tạo nhiều sản phẩm phục vụ nhân loại Tuy nhiên, ngày nâng cao suất sản lượng trồng, người can thiệp sâu vào tự nhiên cách sử dụng nhiều phân bón hóa học thuốc trừ sâu bệnh, trừ cỏ Kết quả: nhiều trường hợp nâng cao suất, sản lượng trồng hạn chế phần sâu bệnh hại, song xét cho kết đem lại cịn nhỏ nhiều tổn thất mà người môi trường phải gánh chịu hậu gây Chính điều đặt cho người nhận thức mới, nhận thức phòng trừ dịch hại dựa sở cân hệ sinh thái đồng ruộng Xuất phát từ vấn đề đó, nhiều nhà khoa học giới đưa biện pháp phòng trừ sâu bệnh cỏ dại cách tổng hợp gọi biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM Quản lý dịch hại tổng hợp IPM hệ thống biện pháp trồng trọt, sinh học, di truyền, chọn giống hóa học, nhằm đạt suất trồng cao với tác hại đến mơi trường Hương Trà huyện sản xuất nông nghiệp tỉnh Tuy nhiên, việc triển khai áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM thời gian qua nhiều bất cập Nhiều hộ nông dân không muốn áp dụng IPM có mức độ áp dụng cịn thấp, áp dụng vùng không áp dụng vùng khác, áp dụng lại không áp dụng khác Vì vậy, việc triển khai, mở rộng phạm vi áp dụng IPM cho tất vùng, loại trồng nông nghiệp, đặc biệt lúa giai đoạn vấn đề quan trọng cấp bách Xuất phát từ thực tế đó, qua nghiên cứu tình hình triển khai áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM huyện Hương Trà thái độ nông dân việc lựa chọn áp dụng IPM ruộng lúa họ, sâu nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế biện pháp IPM lúa số giải pháp nhằm mở rộng chương trình IPM huyện Hương Trà” làm đề tài nghiên cứu khoa học công nghệ cấp Bộ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Mục tiêu chung Phân tích, đánh giá hiệu kinh tế việc áp dụng IPM sản xuất lúa xác định mức độ ảnh hưởng yếu tố đến việc định áp dụng IPM ruộng lúa nông hộ điều tra huyện Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2004, từ đưa giải pháp chủ yếu nhằm mở rộng phạm vi áp dụng IPM nhiều diện tích nhiều vùng khác huyện - Mục tiêu cụ thể + Hệ thống hóa lý luận thực tiễn biện pháp IPM + Đánh giá thực trạng công tác triển khai áp dụng biện pháp IPM ruộng lúa Phân tích hiệu kinh tế sản xuất lúa nhân tố ảnh hưởng đến định áp dụng IPM ruộng lúa hộ điều tra + Đưa biện pháp hợp lý khuyến khích hộ nông dân sản xuất lúa mở rộng phạm vi áp dụng IPM thời gian đến ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Đối tượng nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề kinh tế, xã hội địa phương, vấn đề nông hộ sản xuất nông hộ yếu tố tác động đến việc áp dụng công nghệ (IPM) ruộng lúa hộ năm 2004 - Phạm vi nghiên cứu + Về nội dung: Biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM biện pháp phòng trừ dịch hại dựa sở sinh thái - kinh tế, bao gồm nhiều nội dung lĩnh vực nghiên cứu khác Tuy nhiên, hạn chế thời gian nên đề tài tập trung nghiên cứu khía cạnh kinh tế, xã hội nơng hộ sản xuất lúa Hương Trà năm 2004, yếu tố sản xuất, kết sản xuất nhân tố ảnh hưởng đến suất lúa hiệu IPM ruộng lúa nhân tố chủ yếu ảnh hưởng đến định áp dụng IPM nông hộ điều tra mà khơng phân tích tác động biện pháp IPM đến môi trường, đến sức khỏe cộng đồng lĩnh vực khác biện pháp IPM 10 Các yếu tố đầu STT vào Giống Phân chuồng Phân urê Phân lân Phân kali Phân NPK Công lao động MP (kg) IPM Chưa IPM 38,93 0,18 0,84 0,51 0,88 1,12 17,39 37,20 0,17 0,81 0,48 0,84 1,07 16,61 MPV (1.000đ) IPM 85,66 0,39 1,86 1,11 1,94 2,47 38,25 Chưa IPM 81,85 0,37 1,77 1,06 1,86 2,36 36,55 Pi (1.000đ) 4,90 0,10 5,00 1,00 4,00 4,20 30,00 (MPV - Pi) (1.000đ) IPM Chưa IPM 80,76 0,29 -3,14 0,11 -2,06 -1,73 8,25 76,95 0,27 -3,23 0,06 -2,14 -1,84 6,55 (Nguồn: số liệu điều tra nông hộ năm 2005 tính tốn tác giả) Nếu ta quy đổi kg đạm tương ứng 2,17 kg urê 46% NH4NO3 ta có: ta tăng kg phân urê 46% NH4NO3 tương ứng suất lúa tăng từ 0,53 đến 0,84 kg lúa tùy theo vùng sản xuất có áp dụng IPM khơng (bảng 17) Tương tự kg phân supper lân (16,5% P2O5) làm tăng suất lúa từ 0,32 đến 0,51 kg lúa; kg kali sunfat (21% K2O) làm tăng suất lúa từ 0,56 đến 0,88 kg lúa /ha; kg NPK (16N:16P:8K) làm tăng suất lúa từ 0,71 đến 1,12 kg lúa/ha (bảng 17) Để biết hiệu kinh tế việc sử dụng yếu tố đầu vào để sản xuất lúa hộ nơng dân điều tra ta tính tốn giá trị sản phẩm cận biên (MPV Marginal Product Value) so sánh với giá đầu vào yếu tố Pi Kết tính tốn thể bảng 17 Từ số liệu bảng 17 ta thấy, ruộng vùng đồng việc đầu tư thêm yếu tố đầu vào giống, phân chuồng, phân lân cơng lao động cịn có hiệu kinh tế cao, cao giống Nếu hộ đầu tư thêm kg giống/ha (so với mức trung bình yếu tố) hộ cịn lãi 80,76 ngàn đồng ruộng IPM 76,95 ngàn đồng ruộng chưa áp dụng IPM Bảng 18 bảng 19 cho thấy, tăng thêm giống hộ nông dân cịn có hiệu kinh tế kể vùng ruộng áp dụng IPM hay chưa Trong yếu tố khác phân urê, kali NPK khơng mang lại hiệu chi phí đầu vào cao thu nhập cận biên thu Bảng 18 HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA VIỆC ĐẦU TƯ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO TRONG SẢN XUẤT LÚA CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA VÙNG GÒ ĐỒI NĂM 2004 69 Số TT MP (kg) Các yếu tố đầu vào Giống Phân chuồng Phân urê Phân lân Phân kali Phân NPK Công lao động IPM Chưa IPM 31,05 0,14 0,67 0,40 0,70 0,89 13,86 29,67 0,13 0,64 0,39 0,67 0,85 13,25 MPV (1.000đ) IPM 68,30 0,31 1,48 0,89 1,55 1,97 30,50 Chưa IPM 65,27 0,30 1,41 0,85 1,48 1,88 29,14 Pi (1.000đ) 4,90 0,10 5,00 1,00 4,00 4,20 30,00 (MPV - Pi) (1.000đ) IPM 63,40 0,21 -3,52 -0,11 -2,45 -2,23 -0,50 Chưa IPM 60,37 0,20 -3,59 -0,15 -2,52 -2,32 -0,86 (Nguồn: số liệu điều tra nơng hộ năm 2005 tính tốn tác giả) Đối với yếu tố đầu vào công lao động, so sánh MPV công lao động với giá đơn vị công lao động hai loại ruộng âm vùng gò đồi ven đầm phá Tuy nhiên vấn đề chỗ hộ nông dân tăng đầu tư cơng lao động nhàn rỗi gia đình cho sản xuất lúa, điều góp phần đảm bảo hộ nắm bắt kịp thời diễn biến đồng ruộng, phát kịp thời sâu bọ tình hình sinh trưởng phát triển lúa, có hộ đầu tư có hiệu cơng lao động nhàn rỗi gia đình góp phần tăng cao suất lúa cách ổn định, giảm khoản chi phí không cần thiết để bảo vệ trồng Như hiệu kinh tế không cao hộ nơng dân lấy cơng lao động nhàn rỗi để làm lãi, nhằm tăng suất sản lượng lúa, tăng thu nhập nông hộ Đây yêu cầu phù hợp chương trình IPM việc tăng lao động thăm đồng chăm sóc ruộng lúa nơng dân Bảng 19 HIỆU QUẢ KINH TẾ ĐẦU TƯ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO TRONG SẢN XUẤT LÚA CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA VÙNG ĐẦM PHÁ VEN BIỂN NĂM 2004 70 Số TT MP (kg) Các yếu tố đầu vào Giống Phân chuồng Phân urê Phân lân Phân kali Phân NPK Công lao động IPM Chưa IPM 25,80 0,12 0,56 0,34 0,59 0,74 11,52 24,66 0,11 0,53 0,32 0,56 0,71 11,01 MPV (1.000đ) IPM 56,77 0,26 1,23 0,74 1,29 1,63 25,35 Chưa IPM 54,25 0,25 1,18 0,70 1,23 1,56 24,22 Pi (1.000đ) 4,90 0,10 5,00 1,00 4,00 4,20 30,00 (MPV - Pi) (1.000đ) IPM 51,87 0,16 -3,77 -0,26 -2,71 -2,57 -4,65 Chưa IPM 49,35 0,15 -3,82 -0,30 -2,77 -2,64 -5,78 (Nguồn: số liệu điều tra nông hộ năm 2005 tính tốn tác giả) 3.2 ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUYẾT ĐỊNH ÁP DỤNG IPM TRÊN CÂY LÚA CỦA CÁC NÔNG HỘ ĐIỀU TRA NĂM 2004 Việc định thực biện pháp canh tác hộ nơng dân tùy thuộc vào nhiều yếu tố, đặc biệt biện pháp canh tác mang tính cơng nghệ Đối với biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM, đặc biệt lúa, có nhận thức đắn kỹ thuật IPM việc định áp dụng IPM ruộng lúa nơng dân cịn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nữa, họ áp dụng lại khơng áp dụng khác Trong phạm vi nghiên cứu đề tài, xác định số nhân tố chủ yếu sau đây: số lao động sản xuất lúa nơng hộ; giới tính chủ hộ; độ tuổi chủ hộ; trình độ văn hố chủ hộ; diện tích đất sản xuất lúa hộ; thủy lợi; khoảng cách từ nhà đến ruộng; ruộng thuộc vùng (đồng bằng, gò đồi hay đầm phá); diện tích ruộng nghiên cứu; số ruộng mà hộ giao; hộ có tập huấn IPM hay không; dịch vụ hợp tác xã chọn giống chống chịu sâu bệnh, xác định thời vụ Tất nhân tố xây dựng dựa sở hàm xác suất tuyến tính biểu mối quan hệ yếu tố đến việc lựa chọn áp dụng IPM hộ trồng lúa điều tra Hương Trà năm 2004 Mơ hình logit xây dựng sau: n P Li = ln( i ) = b + å bi Xi - Pi i =1 (9) Trong đó, Pi xác suất hộ lựa chọn áp dụng IPM ruộng lúa; (1-Pi) xác suất hộ không chọn áp dụng IPM ruộng lúa; Xi véc tơ nhân tố ảnh hưởng 71 đến định áp dụng IPM ruộng lúa hộ điều tra; n số nhân tố ảnh hưởng đến định áp dụng IPM hộ nông dân; b bi hệ số tự mơ hình hệ số hồi quy riêng tương ứng nhân tố; Li log tỷ số hai xác suất hộ nông dân lựa chọn áp dụng IPM xác suất hộ nông dân không lựa chọn áp dụng IPM ruộng lúa Bằng phần mềm EVIEW phiên 4.0, ước tính MLE kiểm định mơ hình (9) Tuy nhiên kết cho thấy có nhiều nhân tố khơng có ý nghĩa thống kê việc ảnh hưởng đến định áp dụng IPM nông hộ như: giới tính chủ hộ; nhân tố dịch vụ hợp tác xã chọn giống, thời vụ Qua nghiên cứu thực tế chúng tơi nhận thấy, giới tính chủ hộ khơng có ý nghĩa thống kê việc ảnh hưởng đến định áp dụng IPM ruộng lúa nông hộ phần lớn người định đến công việc lớn sản xuất lúa địa phương nam giới (chiếm 97,34%) Qua tìm hiểu thực tế nhận thấy, phần lớn hộ áp dụng IPM ruộng lúa họ tấp huấn IPM (tỷ lệ tập huấn IPM chiếm 67,35%), nhiên số người địa phương trạm BVTV huyện lựa chọn để tham gia tập huấn IPM người thường có nhiều kinh nghiệm sản xuất lúa, có tâm huyết với đồng ruộng người sản xuất giỏi có nhiều kết tốt năm qua Như hàm Logit bao gồm biến: khoảng cách xa từ nhà đến ruộng (XA), biến Vùng sản xuất gồm biến (VUNGDB vùng đồng VUNGNUI - VÙNG gò đồi miền núi), biến diện tích lúa (DTLUA), biến thủy lợi (THUY), biến tập huấn IPM (TAPH), biến độ tuổi chủ hộ (TUOI), biến trình độ văn hố chủ hộ (LOP), biến tổng lao động nông nghiệp hộ (TLDNN) biến số ruộng (SOTHUA) Kết phân tích mơ hình Logit thể bảng 20 Số liệu bảng 20 ta thấy, kiểm định tỷ lệ hợp lý mơ hình (Likelihood Ratio Test Statistic) 99,90 với mức ý nghĩa 0,001 (tức có ý nghĩa thống kê 99%) Với kết cho phép ta loại bỏ giả thuyết H0, tức bác bỏ giả thuyết tất hệ số hồi quy riêng chấp nhận giả thuyết H1, giả thuyết tất hệ số hồi quy riêng Như mơ hình đưa hợp lý phù hợp với thực tế mức ý nghĩa 0,001 Chỉ số tỷ lệ hợp lý mô hình LRI (Likelihood Ratio Index) 0,90401 chứng tỏ 90,401% xác suất lựa chọn IPM giải thích từ biến mơ hình, 72 cịn lại 9,599% xác suất lựa chọn IPM giải thích từ biến chưa đưa vào mơ hình Điều cho thấy nhân tố ảnh hưởng chủ yếu đến định áp dụng IPM nông hộ điều tra năm 2004 xác định mơ hình, cịn nhân tố khác chưa đưa vào mơ hình ảnh hưởng khơng lớn đến định áp dụng IPM hộ điều tra Từ kết phân tích bảng 20 cho ta thấy, hệ số A hệ số biến độc lập có ý nghĩa thống kê mức 90%, 95% 99%, riêng biến vùng đồng (VUNGDB) biến vùng gị đồi (VUNGNUI) khơng có ý nghĩa thống kê việc ảnh hưởng đến định áp dụng IPM hộ điều tra Điều phù hợp với thực tế vùng địa lý điều tra huyện Hương Trà vùng đồng bằng, vùng gò đồi vùng đầm phá, với điều kiện nay, có vị trí địa lý khác việc áp dụng IPM vùng không khác nhiều Đối với vùng đồng xã Hương Xuân huyện Hương Trà, chương trình IPM trạm BVTV huyện Chi cục BVTV tỉnh triển khai thực từ sớm năm 1994, tính đến chương trình triển khai tốt địa bàn xã Đối với xã Hương Phong thuộc vùng đầm phá ven biển, chương trình IPM triển khai năm trở lại chương trình địa phương, có hiệu kinh tế cao quyền địa phương trạm BVTV huyện giúp đỡ nên chương trình IPM nơng dân hưởng ứng mạnh mẽ, khơng vùng đồng huyện Đối với xã Hương Hồ, xã thuộc vùng gò đồi gần với thành phố Huế Hương Xuân nên chương trình IPM áp dụng năm qua phát triển mạnh Từ thực tế khẳng định vùng sản xuất vùng đồng bằng, vùng gò đồi vùng đầm phá chương trình IPM triển khai lúa không bị ảnh hưởng Mức độ ảnh hưởng vùng đến định áp dụng IPM lúa nông hộ điều tra thấp khơng có ý nghĩa thống kê Qua bảng 20 ta thấy, hệ số biến khoảng cách xa từ nhà hộ đến ruộng nghiên cứu (XA) diện tích lúa (DTLUA) âm Điều cho biết nhân tố ảnh hưởng ngược chiều với định lựa chọn áp dụng IPM ruộng lúa hộ điều tra Ngược lại hệ số biến lại dương, biểu ảnh hưởng chiều với định lựa chọn áp dụng IPM ruộng lúa hộ điều tra 73 Bảng 20 ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUYẾT ĐỊNH ÁP DỤNG IPM TRÊN CÂY LÚA CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA NĂM 2004 AÍ nh hỉå í ng c ûn Hệ số βi (Coefficient) CHỈ TIÊU bi ã n ( Ma r g i na l Ef f ec t s ) -42.64319** Hệ số A (20,02813) -0,009873* Khoảng cách xa từ nhà ruộng (XA) (0,005244) 3,883799ns Vùng đồng (VUNGDB) 0,01991 (3,464677) 1,960645ns Vùng gị đồi (VUNGNUI) 0,00928 (1,742522) -0,022787** Diện tích lúa (DTLUA) -0,00013 (0,010806) 13,21544** Thủy lợi (THUY) 0,82996 (6,721061) 6,484736** Tập huấn IPM (TAPH) 0,37996 (3,108071) 0,331234* Tuổi chủ hộ (TUOI) 0,00186 (0,180347) 0,828233* Trình độ văn hố chủ hộ (LOP) 0,00466 (0,465467) 4,098292* Tổng lao động NN hộ (TLDNN) 0,02305 (2,149143) 17,59703** Số ruộng lúa hộ (SOTHUA) Likelihood Ratio Test Statistic Likelihood Ratio Index Chi squared Tỷ lệ dự đốn mơ hình -0,00006 0,09899 (8,445373) 99,90145*** 0,90401 99,90145*** 94,34% Ghi chú: - (*), (**), (***): Có ý nghĩa thống kê tương ứng mức 90%, 95%, 99% - Các số liệu ngoặc (cột hệ số ai) la sai số tiêu chuẩn (Standard error) 74 - Số mẫu nghiên cứu 90 (Nguồn: số liệu điều tra nông hộ năm 2005 tính tốn tác giả) Trong tất hệ số βi, hệ số biến số ruộng lúa, thuỷ lợi, tập huấn IPM lao động nơng nghiệp hộ lớn Đều chứng tỏ biến ảnh hưởng lớn đến định áp dụng IPM hộ điều tra Tóm lại, để chương trình IPM triển khai phạm vi rộng phát triển mạnh mẽ thời gian đến, địi hỏi quyền địa phương cần quan tâm đầu tư cải thiện hệ thống thủy lợi, tăng cường tập huấn IPM cho nông hộ nhiều nữa, yếu tố định đến việc mở rộng chương trình IPM Đồng thời đầu tư xây dựng hệ thống giao thông nội đồng thuận lợi, nhằm tạo điều kiện rút ngắn khoảng cách từ nhà đến ruộng hộ, có thực tốt vấn đề chương trình IPM nhanh chóng triển khai mạnh mẽ phạm vi rộng hầu khắp nông nghiệp, nông thôn, tạo phong trào nông dân, phong trào sản xuất nông nghiệp sạch, chất lượng hiệu cao 75 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN CHƯƠNG TRÌNH IPM TRÊN CÂY LÚA HUYỆN HƯƠNG TRÀ 4.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN 4.1.1 Phương hướng Chương trình IPM tiến sản xuất nông nghiệp, phù hợp với xu thời đại tâm tư nguyện vọng nông dân Từ chương trình đời, có ý nghĩa to lớn sản xuất nơng nghiệp giới nói chung, Việt Nam nói riêng, bước ngoặt đột phá cơng tác bảo vệ thực vật nhân loại Việc triển khai biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM sản xuất nông nghiệp đạt số thành tựu đáng kể, đồng thời cải thiện môi trường sinh thái sức khỏe người Tuy nhiên, thực tế Thừa Thiên Huế nói chung huyện Hương Trà nói riêng, chương trình IPM chưa triển khai áp dụng cách mạnh mẽ Vì vậy, qua nghiên cứu thực tế địa phương, để chương trình áp dụng rộng rãi có hiệu quả, phương hướng huyện thời gian tới là: - Tiếp tục mở rộng quy mô huấn luyện nông dân IPM số lớp lẫn số lượng nông dân huấn luyện Nhanh chóng tiến hành mở lớp huấn luyện theo đơn vị HTX thôn - Tiếp tục đẩy mạnh phát triển IPM cộng đồng, HTX thôn xây dựng từ đến câu lạc IPM Trên sở đó, nơng dân tự giác trao đổi, học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, bàn bạc kỹ thuật, kế hoạch việc áp dụng IPM thực tế lúa trồng khác góp phần tạo điều kiện thuận lợi để nơng dân gắn bó hơn, liên kết chặt chẽ với sản xuất nông nghiệp 4.1.2 Mục tiêu kinh tế, kỹ thuật bảo vệ môi trường 4.1.2.1 Mục tiêu kinh tế, kỹ thuật - Mục tiêu kinh tế: Tiếp tục khuyến khích nơng dân sử dụng nhiều phân bón hữu phân hóa học tổng hợp NPK Tăng cường đầu tư phân bón hữu hình thức, khuyến khích nơng hộ sử dụng phân urê, NPK kali lúc, liều lượng, kỹ thuật cân đối hợp lý, đồng thời bước giảm dần chi phí thuốc BVTV, thực giảm chi phí, tiết kiệm đồng vốn đầu tư, tăng suất lúa giá trị gia tăng đơn vị diện tích, bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống nông dân 76 - Mục tiêu kỹ thuật: Tiếp tục nâng cao trình độ kỹ thuật IPM cho nơng dân, làm cho họ thực hiểu biết IPM chất Phấn đấu đến năm 2010, tất hộ nông dân sản xuất lúa tập huấn IPM lần Tổ chức nhiều câu lạc IPM địa phương, lấy hợp tác xã sản xuất nơng nghiệp thơn, xóm làm sở, đẩy mạnh hội nghị đầu bờ, trao đổi tìm hiểu chương trình IPM địa phương huyện Trên sở kiến thức tiếp cận cộng đồng, họ trực tiếp sản xuất thực thực trở thành chuyên gia IPM, thực chi tiết kỹ thuật cụ thể chương trình 4.1.2.2 IPM với việc bảo vệ môi trường sinh thái sức khỏe người - Giảm mạnh lượng thuốc hóa học sử dụng đồng ruộng, bước hạn chế đến xóa bỏ loại thuốc hóa học có độc tố cao khơng an tồn mơi trường người - Tăng cường công tác bảo vệ thiên địch Từng bước nâng cao nhận thức nông dân loại thiên địch cụ thể, thực tế hiệu - Bảo vệ người sản xuất, người tiêu dùng thoát khỏi độc hại thuốc bảo vệ thực vật gây Tiến đến sản xuất nông nghiệp sạch, hiệu cao 4.1.2.3 Nâng cao hiểu biết cho người nông dân Cần tập trung nâng cao nhận thức cho người nông dân số nội dung sau: - Kỹ thuật chọn giống chống chịu sâu bệnh xử lý giống trước gieo, kỹ thuật trồng khỏe để trồng chống chịu tốt với ngoại cảnh, kỹ thuật xác định thời vụ hợp lý tránh thời gian cao điểm phát dịch sâu bệnh - Biết cách quan sát, điều tra sâu bệnh hại xác định xác ngưỡng phịng trừ theo kỹ thuật IPM biến thành kinh nghiệm nơng dân - Phân biệt cách cụ thể loài thiên địch đồng ruộng Biết cách tạo điều kiện mơi trường thuận lợi để lồi thiên địch tồn phát triển - Biết phân biệt sâu bệnh chủ yếu thứ yếu Từ có biện pháp kịp thời để quản lý phòng tránh sâu bệnh chủ yếu gây tác hại lớn đến trồng - Cần làm rõ tác dụng hai mặt thuốc phịng trừ sâu bệnh, phân bón hóa học giúp người nơng dân biết cách sử dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu bệnh cách cân đối hợp lý 77 - Giúp nông dân tạo hệ sinh thái nhân tạo gần giống hệ sinh thái tự nhiên nhằm phát triển bền vững Kỹ thuật trồng bẫy, điều tiết mức nước, luân canh, xen canh trồng nhằm tạo hệ sinh thái đa dạng bền vững 4.2 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA IPM VÀ ĐƯA CHƯƠNG TRÌNH IPM VÀO ÁP DỤNG RỘNG RÃI 4.2.1 Giải pháp nhằm đưa chương trình IPM vào ứng dụng rộng rãi địa bàn - Tăng cường mở lớp huấn luyện nông dân địa phương, lấy HTX, thôn làm sở - Phối hợp nhiều cách khác để trì, phát triển, mở rộng IPM - Tổ chức Hội nghị, Hội thảo, giao lưu nông dân với để trao đổi kinh nghiệm, tạo tính thi đua lẫn - Sử dụng phương tiện truyền thông để giới thiệu chương trình IPM - Phối hợp với tổ chức đồn thể trị xã hội địa phương Hội phụ nữ, Hội nơng dân, Đồn TN, Hội cựu chiến binh, Hội Liên hiệp niên để mở rộng chương trình - Thành lập câu lạc IPM theo địa phương làng xóm tổ chức nhiều điểm nơng dân tham gia thí nghiệm 4.2.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu chương trình IPM 4.2.2.1 Giải pháp tổ chức mở rộng chương trình IPM - Thường xuyên mở lớp huấn luyện nơng dân Hợp tác xã, thơn xóm theo yêu cầu cụ thể địa phương nên chuyên sâu cho loại dịch hại loại trồng định Cần huấn luyện mở rộng cho nhiều loại trồng khác có chương trình IPM đạt hiệu cao - Chuẩn bị đầy đủ sở vật chất, dụng cụ phương tiện huấn luyện, đặc biệt đồng ruộng để học viên trực tiếp quan sát thí nghiệm Có sau huấn luyện nơng dân tự tin áp dụng IPM thực tế 4.2.2.2 Các giải pháp kỹ thuật Xác định thời vụ sản xuất Thời vụ gieo trồng quan trọng địa phương có điều kiện thời tiết khí hậu khác Khi ta xác định thời vụ gieo trồng tránh thời kỳ dễ gây dịch hại lớn Ngồi ra, xác định thời vụ xác cịn tránh thiên tai 78 Xác định giống - Cần lựa chọn giống cho suất cao, chống chịu sâu bệnh, phù hợp với điều kiện sinh thái địa phương - Giống lựa chọn gần đời F1 tốt nhằm tránh tượng thối hóa giống, giống lẫn tạp Sử dụng phân bón hợp lý Cần bón cân đối N, P, K theo tiêu chuẩn, hợp lý, tỷ lệ khuyến cáo N:P:K 4:2:1 Bón theo nhu cầu giai đoạn sinh trưởng phát triển Cần bón nhiều phân hữu Qua nghiên cứu cho thấy, phần lớn hộ nông dân kể áp dụng IPM kể chưa áp dụng IPM bón khơng bón phân hữu nhiều vụ, nhiều năm Đây bất lợi lớn chương trình IPM nói riêng sản xuất bền vững nơng nghiệp nói chung Trong thời gian đến quyền địa phương cần phải vận động tuyên truyền nông dân sử dụng phân bón hữu cho trở thành truyền thống nông dân sản xuất nông nghiệp Sử dụng thuốc BVTV mục đích, u cầu Trong q trình hướng dẫn nông dân, giảng viên cần ý hướng dẫn nông dân dùng thuốc theo nguyên tắc đúng: thuốc, lúc, nồng độ liều lượng, cách Trong trình sử dụng thuốc, phải ý đến ngưỡng kinh tế nên dùng loại thuốc an tồn cho mơi trường, thiên địch Thực chế độ chăm sóc phù hợp - Cần thường xuyên thăm đồng để biết tình hình nhiễm bệnh để có biện pháp xử lý đắn: nhổ cỏ dại, phun thuốc phù hợp - Thực chế độ luân canh trồng để hạn chế mầm bệnh hại lồi cây, khơng có hội để phát triển lan tràn - Trồng loại xanh phòng hộ xung quanh cánh đồng , vừa ngăn chặn xâm nhập loài sâu bệnh nơi khác đến gió vừa tránh rủi ro thiên nhiên gây - Cần tiêu diệt mầm bệnh trước gieo trồng vụ Bảo vệ thiên địch Thiên địch lồi ăn sâu bọ, trùng Vì vậy, thiên địch cần phải bảo vệ, tránh phun thuốc nhiều thuốc hóa học tiêu diệt thiên địch Đồng thời, 79 cần bổ sung vào đồng ruộng số loài thiên địch thích hợp với cân tự nhiên hệ sinh thái vùng 80 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Qua 10 năm chương trình IPM áp dụng địa bàn huyện Hương Trà, toàn huyện đạt thành tựu đáng phấn khởi Ngay từ đời, chương trình IPM người dân quan tâm Đến cuối năm 2005, tồn huyện mở 69 lớp có 2.378 hộ nông dân huấn luyện IPM Từ kết phân tích hàm sản xuất lúa hộ điều tra năm 2004 cho thấy, tùy thuộc vào vùng sản xuất khác ruộng có áp dụng IPM hay khơng mà suất lúa trung bình khác Tuy nhiên, suất trung bình ruộng IPM cao so ruộng chưa áp dụng IPM Cụ thể, suất lúa trung bình ruộng áp dụng IPM 6,63 tấn/ha, suất lúa ruộng chưa áp dụng IPM đạt trung bình 6,10 tấn/ha Có chênh lệch suất trung bình hộ nông dân áp dụng IPM đầu tư nhiều khoản chi phí hợp lý, đặc biệt chi phí loại phân hóa học cơng lao động Chi phí phân hóa học đầu tư cách hợp lý, quy trình yếu tố quan trọng làm tăng suất lúa hộ điều tra có áp dụng IPM Qua phân tích hàm sản xuất cho kết luận lý thú, hầu hết yếu tố đầu vào nghiên cứu cho sản phẩm cận biên dương Tuy nhiên có số yếu tố đầu tư thêm cịn có hiệu kinh tế, giống, phân hữu công lao động Nếu hộ nông dân tăng đầu tư lượng giống thêm kg/ha hộ nơng dân thu thêm khoản giá trị tăng thêm tương ứng từ 49,3 nghìn đồng đến 80 ngàn đồng Nếu tăng thêm công lao động vùng đồng bằng, hộ nông dân cịn thu thêm 6,5 đến 8,2 ngàn đồng Ngược lại, tăng thêm kg urê hộ nông dân lỗ từ 3,1 ngàn đến 3,8 ngàn đồng Tương tự tăng thêm kg sunfat kali hộ nơng dân lỗ từ ngàn đến 2,7 ngàn đồng Qua kết xử lý hàm Logit cho thấy, yếu tố số thửa, tổng lao động nơng nghiệp gia đình, thuỷ lợi tập huấn IPM có tác động mạnh mẽ đến tỷ lệ hộ nông dân áp dụng IPM Vì vậy, thời gian đến địa phương cần phải hồn thiện hệ thống thuỷ lợi, giao thơng nội đồng tập huấn rộng rãi chương trình IPM, coi IPM phong trào rộng khắp đột phá nông nghiệp Từ phân tích cho ta khẳng định biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM 81 mang lại hiệu kinh tế, bảo vệ sức khoẻ người môi trường sinh thái mà cịn đem lại hiệu lớn cho xã hội Cụ thể: - Chương IPM đến với người nông dân thông qua phương pháp đào tạo, huấn luyện kiến thức khoa học kỹ thuật mới, tiên tiến giúp người nơng dân có kiến thức tổng hợp, góp phần đáng kể việc nâng cao trình độ dân trí người nơng dân nơng thơn - Chương trình IPM góp phần phát triển nơng nghiệp, ngành sản xuất muốn phát triển gặp nhiều khó khăn Thơng qua chương trình IPM, suất lúa, suất ruộng đất tăng lên đáng kể - Chương trình IPM góp phần xố đói giảm nghèo, vấn đề xã hội mà Đảng Nhà nước ta quan tâm Chương trình IPM giúp nơng dân giảm chi phí sản xuất, tăng thu nhập, nâng cao hiệu kinh tế, bước cải thiện đời sống người nông dân - Chương trình IPM góp phần bảo vệ sức khoẻ cộng đồng, đặc biệt sức khoẻ người nông dân Đồng thời chương trình IPM cịn giúp Nhà nước xã hội tiết kiệm nhiều chi phí y tế giảm bệnh tật, nâng cao mức sống dân cư, xây dựng xã hội phát triển phồn vinh, lành mạnh Tất điều cho ta khẳng định biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM biện pháp mang tính khoa học cơng nghệ mới, nhiều ưu điểm hiệu Thực biện pháp IPM tạo cách mạng sản xuất nông nghiệp, sản xuất nông nghiệp bền vững Để chương trình IPM mở rộng phát triển mạnh thời gian đến, đồng thời nâng cao hiệu sản xuất lúa hộ nông dân Huyện Hương trà, đưa số kiến nghị sau: KIẾN NGHỊ Đối với Nhà nước Nhà nước cần ban hành sách: sách phát triển chương trình IPM, chế độ sách cho cán BVTV hoạt động chương trình IPM, sách khuyến khích nơng dân áp dụng IPM, sách giá sản phẩm sạch, tăng cường công tác kiểm dịch thực vật Đối với địa phương 82 - Đầu tư kinh phí thích hợp để trì phát triển chương trình IPM, đặc biệt tuyến sở, lấy HTX, thơn xóm làm trọng tâm - Có kế hoạch mở rộng lớp HLND tất địa bàn huyện Bên cạnh lúa cần bước tiến hành triển khai IPM sang trồng khác - Tuyên truyền khuyến khích nơng dân đầu tư nhiều liên tục phân hữu cho ruộng lúa; nghiên cứu ứng dụng khuyến cáo sử dụng loại phân bón hóa học cách hợp lý cân đối; nghiên cứu loại thuốc BVTV dạng sinh học thuốc BT Vĩnh Phúc BT loại thuốc có khả diệt côn trùng, diệt cánh vẫy, sâu xanh, sâu đục thân Thuốc an toàn cho người, gia súc môi trường Đối với người dân - Mạnh dạn áp dụng IPM, bên cạnh khơng ngừng phổ biến kỹ thuật IPM cho nông dân khác, nhằm nhanh chóng mở rộng chương trình IPM diện rộng, tất loại trồng nông nghiệp qua nhiều vụ, nhiều năm - Hộ nông dân cần quan tâm đầu tư nhiều phân hữu lao động gia đình nhàn rỗi, nhằm bước nâng cao suất lúa Mạnh dạn dùng NPK hỗn hợp thay dùng nhiều loại phân riêng lẻ Tuân thủ quy trình liều lượng bón theo q trình sinh trưởng phát triển lúa Từng bước xóa dần tập qn sử dụng thuốc hóa học để phịng trừ sâu bệnh, tăng cường sản xuất nông nghiệp sạch, nâng cao suất hiệu sản xuất lúa, tăng thu nhập cải thiện môi trường sinh thái, nâng cao chất lượng sản phẩm làm - 83