Mục tiêu của đề tài Giải pháp chuyển dịch cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện Ngọc Hồi - tỉnh Kon Tum là hệ thống hóa và làm rõ một số vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến cơ cấu cây trồng và chuyển dịch cơ cấu cây trồng; đánh giá thực trạng chuyển dịch cơ cấu cây trồng thời gian qua tại huyện Ngọc Hồi, tỉnh Kon Tum; đề xuất một số giải pháp nhằm chuyển dịch cơ cấu cây trồng trong thời gian tới tại huyện Ngọc Hồi.
1 MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Chun dich c ̉ ̣ ơ cấu cây trồng theo hướng tích cực, hợp lý se góp ̃ phần khai thác và sử dụng một cách tiết kiệm và có hiệu quả các nguồn tài ngun cho các mục tiêu phát triển kinh tếxã hội. Là một huyện miền núi phía bắc tỉnh Kon Tum, Ngọc Hồi có hơn 50% dân số là người đồng bào dân tộc thiểu số, sản xuất nơng nghiệp giữ vai trị quan trọng, trong đó trồng trọt chiếm tỷ trọng chủ yếu và đong vai tro rât l ́ ̀ ́ ớn đôi v ́ ới phat triên kinh tê cua đia ph ́ ̉ ́ ̉ ̣ ương. Những năm gần đây, tuy cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện từng bước đã có sự chuyển dịch theo hướng tích cực va b ̀ ươc đâu chun đơi theo h ́ ̀ ̉ ̉ ương thi ́ ̣ trương, đ ̀ ời sống người dân cũng đã phần nào được cải thiện, song thực tế vẫn còn những tồn tại va h ̀ ạn chế nhất định. Việc xây dựng cơ cấu cây trồng hợp lý đê ̉ ưu tiên nguôn l ̀ ực co han thuc đ ́ ̣ ́ ẩy ngành trồng trọt huyện phát triển trong thơi gian t ̀ ơi là h ́ ết sức cần thiết. Xuất phát từ yêu cầu trên, đề tài: “Giải pháp chuyển dịch cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện Ngọc Hồi tỉnh Kon Tum” được lựa chọn nghiên cứu nhăm ̀ tim ra nh ̀ ưng giai phap thich h ̃ ̉ ́ ́ ợp đê giai quyêt nh ̉ ̉ ́ ững vân đê tôn tai, ́ ̀ ̀ ̣ 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Hê thông hoa va lam ro môt sô vân đê ly luân va th ̣ ́ ́ ̀ ̀ ̃ ̣ ́ ́ ̀ ́ ̣ ̀ ực tiên liên quan ̃ đến cơ cấu cây trồng và chuyển dịch cơ cấu cây trồng Đánh giá thực trạng chuyển dịch cơ cấu cây trồng thời gian qua tại huyện Ngọc Hồi, tỉnh Kon Tum Đề xuất một số giải pháp nhằm chuyển dịch cơ cấu cây trồng trong thời gian tới tại huyện Ngọc Hồi 3. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU a. Đối tượng nghiên cứu 2 Là những vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng tại huyện Ngọc Hồi tỉnh Kon Tum b. Pham vi nghiên cứu Về mặt nội dung: Ln văn tâp trung nghiên c ̣ ̣ ứu một số nội dung thực trạng và giải pháp chuyển dịch cơ cấu cây trồng trong ngành trồng trọt huyện Ngọc Hồi Khơng gian: Đề tài tập trung phân tích, đánh giá q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện Ngọc Hồi Thời gian: Sử dụng số liệu nghiên cứu từ năm 2006 – 2010. Các giải pháp được đề xuất trong luận văn có ý nghĩa từ nay đến năm 2015 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Để thực hiện mục tiêu nghiên cứu trên, đề tài sử dụng các phương pháp sau: Phương pháp tiếp cận hệ thống, phương pháp thống kê Phương pháp phân tích kinh tế Phương pháp chun gia 5. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI Phân tích những xu hướng khách quan của q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng Đánh giá đúng thực trạng chuyển dịch cơ cấu cây trồng Ngọc Hồi, trên cơ sở đó đề xuất những giải pháp có tính khả thi nhằm phát huy những lợi thế, tiềm năng của huyện Luận văn góp phần luận giải cơ sở khoa học về chuyển dịch cơ cấu cây trồng, có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho việc hoạch định chính sách và chỉ đạo thực hiện chuyển dịch cơ cấu cây trồng để phát triển ngành trồng trọt huyện Ngọc Hồi 6. BỐ CỤC CỦA ĐỀ TÀI 3 Ngồi phần mở đầu, mục lục, danh mục các bảng, danh mục các đồ thị, hình vẽ, kết luận, tài liệu tham khảo, đề tài chia làm 3 chương: Chương gôm ̀ ̃ vân ́ đề lý luân ̣ chuyên ̉ dich ̣ câu ́ trông, ̀ chương 2 nêu tinh hinh chuyên dich va đê xuât giai phap ̀ ̀ ̉ ̣ ̀ ̀ ́ ̉ ́ ở chương 3 7. TỔNG QUAN CÁC ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN CHƯƠNG 1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG 1.1. TỔNG QUAN CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG 1.1.1. Cơ cấu cây trồng và chuyển dịch cơ cấu cây trồng 1.1.1.1. Cơ cấu cây trồng Cơ cấu cây trồng là tổng thể các mối quan hệ hữu cơ với nhau theo những tỷ lệ nhất định của các bộ phận cấu thành, chúng tác động qua lại, quan hệ tương tác với nhau trong điều kiện không gian và thời gian nhất định, cụ thể tạo thành một bộ phận chủ yếu trong hệ thống kinh tế nơng nghiệp nơng thơn, một bộ phận quan trọng khơng thể tách rời của nền kinh tế quốc dân Nội dung cốt lõi của cơ cấu biểu hiện vị trí, vai trị của từng bộ phận và mối quan hệ tương tác lẫn nhau giữa chúng trong tổng thể. Một cấu có tính ổn định tương đối và được thay đổi để ngày càng hồn thiện, phù hợp với điều kiện khách quan, điều kiện lịch sử, xã hội nhất định. 1.1.1.2. Chuyển dịch cơ cấu cây trồng Chuyển dịch cơ cấu cây trơng là q trình thay đ ̀ ổi cấu trúc của các bộ phận hợp thành cơ câu cây trông và m ́ ̀ ối quan hệ giữa chúng trong cơ câu ́ Như vây, ̣ chuyển dịch cơ cấu cây trồng khơng chỉ là sự thay đổi về tỷ trọng của thành phần các loại cây trồng mà cịn bao hàm sự thay đổi về vị trí, tính chất mối quan hệ trong cơ cấu. Việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng phải dựa trên một cơ cấu hiện 4 có và nội dung của sự chuyển dịch là cải tạo cơ cấu cây trồng cũ, lạc hậu hoặc chưa phù hợp thành cơ cấu mới phù hợp hơn 1.1.2. Đặc trưng của cơ cấu cây trồng a. Cơ cấu cây trồng mang tính khách quan b. Cơ cấu cây trồng mang tính lịch sử, xã hội nhất định c. Cơ cấu cây trồng ln có sự biến đổi d. Cơ cấu cây trồng sẽ đạt được hiệu quả kinh tế cao hơn khi nó gắn liền với một ngành cơng nghiệp chế biến, thương nghiệp phát triển 1.1.3. Ý nghĩa của việc xác định cơ cấu cây trồng hợp lí Cơ cấu cây trồng hợp lí là cơ cấu cây trồng mà trước hết phải phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của vùng; hơn nữa, nó phải đáp ứng đúng nhu cầu về lương thực, thực phẩm của thị trường; đồng thời nó phù hợp với quan điển tiên tiến về phát triển một nền nơng nghiệp tồn diện trong bối cảnh phát triển kinh tế chung của cả đất nước Xác định cơ cấu cây trồng hợp lí có ý nghĩa cơ bản và quan trọng trong q trình chuyển đổi ngành trồng trọt từ độc canh cây lương thực sang đa dạng hóa ngành trồng trọt với nhiều nơng sản hàng hố Xác định cơ cấu cây trồng hợp lí góp phần giải quyết vấn đề dư thừa lao động trong nơng thơn. Xác định cơ cấu cây trồng hợp lí theo hướng đa dạng hố sẽ tạo điều kiện cho người nơng dân giảm được rủi ro xuất phát từ nền kinh tế mở với cơn sốc về giá cả do sự thay đổi q nhanh về cầu… Ngồi ra, xác định cơ câu cây tr ́ ồng hợp lí với việc ln canh cây trồng, trồng xen hay gối vụ tạo khả năng giảm lượng sử dụng phân đạm hóa học, nơng dân co thê s ́ ̉ ử dung nh ̣ ưng nguôn phân h ̃ ̀ ưu c ̃ ơ, phân xanh từ những phụ phẩm từ nông nghiệp đê cai thiên đô phi cho đât ̉ ̉ ̣ ̣ ̀ ́ 5 1.1.4. Tinh tât yêu khach quan cua qua trinh chuyên dich c ́ ́ ́ ́ ̉ ́ ̀ ̉ ̣ câu ́ cây trông ̀ Chuyên dich c ̉ ̣ ơ câu cây trông la xu thê tât yêu khach quan băt nguôn ́ ̀ ̀ ́ ́ ́ ́ ́ ̀ từ vai tro cua nganh trông trot trong san xuât nông nghiêp, t ̀ ̉ ̀ ̀ ̣ ̉ ́ ̣ ừ thực trang ̣ cua c ̉ ơ câu cây trông va t ́ ̀ ̀ ừ yêu câu cua nên kinh tê thi tr ̀ ̉ ̀ ́ ̣ ường. Chuyên dich c ̉ ̣ ơ câu cây trông la xu thê tât yêu khach quan băt nguôn ́ ̀ ̀ ́ ́ ́ ́ ́ ̀ từ tinh trang kem hiêu qua nh ̀ ̣ ́ ̣ ̉ ưng con tiêm năng co thê khai thac đ ̀ ̀ ́ ̉ ́ ược cuả nganh trông trot, đo chinh la kha năng khai thac tôi ̀ ̀ ̣ ́ ́ ̀ ̉ ́ ́ ưu tiêm năng, thê ̀ ́ manh cua môi vung con thâp ma chu yêu la tiêm năng đât đai ̣ ̉ ̃ ̀ ̀ ́ ̀ ̉ ́ ̀ ̀ ́ Viêc chuyên dich c ̣ ̉ ̣ ơ câu cây trông cung do yêu câu câu va chiu s ́ ̀ ̃ ̀ ̀ ̣ ự chi phôi cua yêu tô thi tr ́ ̉ ́ ́ ̣ ương, trong đo chu yêu la s ̀ ́ ̉ ́ ̀ ự chi phôi cua quy luât ́ ̉ ̣ cungcâu, quan hê gia ca ̀ ̣ ́ ̉ Chuyên dich c ̉ ̣ ơ câu cây trơng nhăm xây d ́ ̀ ̀ ựng một nền nơng nghiệp bền vững đó là xu hướng tất yếu của tiến trình phát triển Chuyển dich c ̣ cấu cây trồng nước ta hiện nay vừa là nội dung trọng tâm của chủ trương chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng một nền kinh tế hàng hố nhiều thành phần, vừa là biện pháp để phát triển nơng nghiệp tồn diện và bảo vệ tốt nguồn tài ngun đất đai. 1.2. NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ Q TRÌNH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG Để đánh giá q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng thì cần phải đánh giá nội dung chuyển dịch và các chỉ tiêu đanh gia k ́ ́ ết quả của q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng 1.2.1. Nội dung chuyển dịch cơ cấu cây trồng Đối với q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng thì nơi dung chuy ̣ ển dịch cơ cấu cây trồng bao gơm cac nơi dung ̀ ́ ̣ Thuc đây qua trinh chun dich c ́ ̉ ́ ̀ ̉ ̣ ơ cấu diện tích gieo trồng 6 Cơ câu diên tich gieo trơng là t ́ ̣ ́ ̀ ỷ lệ phần trăm về diện tích đất gieo trồng của mỗi loại cây, nhóm cây so với tổng diện tích đất gieo trồng Tỷ trọng diên tich c ̣ ́ ủa các nhóm cây trồng trong tổng diện tích gieo trồng là một trong những thước đo khái qt, phổ biến để đánh giá trình độ sản xuất ngành trồng trọt. Trong q trình cơng nghiệp hóa ở nước ta hiện nay nhìn chung thì mối tương quan về diện tích các nhóm cây trồng có xu hướng chung là tỷ trọng diện tích trồng cây lương thực ngày càng giảm, cịn tỷ trọng diện tích trồng cây cơng nghiệp, cây ăn quả, rau màu …ngày càng tăng lên. Tuy nhiên vấn đề sản xuất lương thực để đáp ứng nhu cầu tại chỗ, đảm bảo an ninh lương thực cũng là một vấn đề hết sức quan trọng Vì thế, cần phải chuyển dich c ̣ cấu cây trồng theo hướng phát triển ngành trồng trọt đa canh trên cơ sở chun mơn hố và thâm canh cao, nâng cao nhanh năng suất cây lương thực, để từng bước giảm dần tỷ trọng diện tích cây lương thực một cách hợp lý. Đồng thời mở rộng diện tích các cây cho sản phẩm có giá trị kinh tế cao và nhu cầu thị trường ngày càng nhiều Đây nhanh qua trinh chun dich c ̉ ́ ̀ ̉ ̣ ơ cấu giống cây trồng Giống là một loại tư liệu sản xuất quan trọng trong nơng nghiệp, là nhân tố quyết định với việc tăng năng suất và phẩm chất sản phẩm, là một loại giống tốt phải bảo đảm các điều kiện sau: có năng suất cao và ổn định, có phẩm chất tốt, thích hợp với điều kiện đất đai, khí hậu và kỹ thuật canh tác địa phương, có khả năng chống chịu được với sâu bệnh. Ngày nay, nhờ có những tiến bộ trong lĩnh vực di truyền chọn giống và lai tạo, nhiều giống mới đã ra đời có khả năng thích nghi với điều kiện ngoại cảnh vốn khơng thuận lợi trước đây, l àm tăng năng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ trồng trọt trong năm và làm thay đổi cơ cấu cây cây trồng. Thuc đây qua trinh chuyên dich c ́ ̉ ́ ̀ ̉ ̣ ơ cấu cây trông theo mùa v ̀ ụ 7 Việc bố trí các loại cây trồng sao cho đúng mùa vụ là rất quan trọng, mỗi loại cây trồng có một đặc điểm sinh học khác nhau, chúng phát huy tối đa phẩm chất của mình khi chúng ta gieo trồng nó một cách khoa học và đúng thời vụ, việc thực hiện q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo mùa vụ cịn thể hiện khả năng khai thác tăng vụ, khả năng ln canh, xen canh các loại cây trồng, cơ cấu mùa vụ hợp lý góp phần nâng cao năng suất cây trồng và nâng cao hệ số sử dụng đất Đây manh qua trinh chuyên dich c ̉ ̣ ́ ̀ ̉ ̣ cấu giá trị sản lượng cây trồng, gia tăng gia tri tăng thêm nganh trông trot: ́ ̣ ̀ ̀ ̣ Cơ cấu giá trị sản lượng cây trồng cũng là nội dung quan trọng phản ánh trình độ phát triển ngành trồng trọt, trong điều kiện nước ta hiện nay thì xu hướng chuyển dịch cơ cấu giá trị sản lượng cây trồng chung là giảm tỷ trọng giá trị sản lượng cây lương thực (nhưng giá trị sản lượng tuyệt đối thì tăng lên), tăng giá trị cây thực phẩm, cây ăn quả, cây cơng nghiệp, tăng tỷ trọng giá trị sản lượng hàng hóa trong tổng giá trị sản lượng ngành trồng trọt. Do vậy, phải phát triển ngành trồng trọt với nhiều sản phẩm hàng hóa và hàng hóa xuất khẩu có giá trị kinh tế cao và có khả năng sản xuất lớn kết hợp với phát triển cơng nghiệp chế biến để làm gia tăng giá trị tăng thêm ngành trồng trọt Sự phát triển của các ngành cơng nghiệp chế biến nơng sản có ý nghĩa rất lớn đối với sự phát triển nơng nghiệp, nó biểu hiện rõ nơng nghiệp đã chuyển biến thành một ngành cơng nghiệp, ngồi ra sự phát triển của cơng nghiệp chế biến thường gắn liền với sự tiến bộ kỹ thuật nơng nghiệp thân việc sản xuất nguyên liệu chế biến thường địi hỏi phải cải tiến nơng nghiệp để đáp ứng được u cầu về nguồn cung sản phẩm có chất lượng cho cơng nghiệp chế biến. Mặt khác, Thơng qua cơng nghiệp chế biến làm gia tăng giá trị sản phẩm nơng nghiệp, đáp ứng nhu cầu vê ch ̀ ất lượng, mẫu mã ngày càng cao của người tiêu dùng 8 1.2.2. Các chỉ tiêu đanh gia k ́ ́ ết quả của q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng Mục đích của chuyển dịch cơ cấu cây trồng khơng phải là sự thay đổi về tỷ trọng của các nhóm cây trồng, mà là phải đạt được sự tăng trưởng kinh tế, khai thác có hiệu quả các nguồn lực, tao viêc lam, tăng ̣ ̣ ̀ thu nhập cho người lao động Do đó, tính hợp lý về chuyển dịch cơ cấu cây trồng phải là hiệu quả kinh tế, xã hội va mơi tr ̀ ường do q trình đó mang lại Để đánh giá kết quả của q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng thường xem xét đến sự thay đổi của các chỉ tiêu sau: Năng suất cây trồng: là chỉ tiêu trực tiếp nhất phản ánh trình độ sản xuất ngành trồng trọt, chỉ tiêu này cịn là cơ sở vững chắc để đánh giá những khả năng tăng lên của sản phẩm trên đơn vị diện tích, nó được sử dụng như là cơ sở để phân tích chính xác hơn và đánh giá sự hợp lý về kết quả đầu tư đã thực hiện và trình độ khai thac đi ́ ều kiện tự nhiên Năng suất đất đai: hay giá trị canh tác trên một đơn vị diện tích là mối quan hệ giữa giá trị sản xuất nơng nghiệp tính cho một đơn vị diện tích ruộng đất Tổng giá trị sản sản lượng ngành trồng trọt: là chỉ tiêu phản ánh tồn bộ kết quả của hoạt động sản xuất ngành trồng trọt trong một thời kỳ nhất định (thường tính theo mùa, vụ hay năm) Hệ số sử dụng đất: là số lần gieo trồng trên một đơn vị diện tích trong một năm, được tính bằng tỷ số giữa diện tích gieo trồng với diện tích canh tác hàng năm ở đơn vị cần xem xét. Ngồi ra cịn có các chỉ tiêu thể hiện tác động của chuyển dich c ̣ ơ cấu cây trồng cấp hộ nơng dân như tăng thu nhập, khả năng xóa đói giảm nghèo và các chỉ tiêu xã hội theo mục tiêu của thiên niên kỷ 9 1.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Q TRÌNH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG 1.3.1. Nhóm nhân tố thuộc về điều kiện tự nhiên Gơm cac nhân tơ nh ̀ ́ ́ ư đất đai, khí hậu, nguồn nước, khống sản… 1.3.2. Nhóm nhân tố thuộc về điều kiện kinh tế xã hội Bao gồm các nhân tố như thị trường trong và ngồi nước, vốn, cơ sở hạ tầng, kinh nghiệm tập qn, truyền thống sản xuất, dân số và lao động 1.3.3. Nhóm nhân tố về tổ chức và kỹ thuật Gơm cac nhân tơ nh ̀ ́ ́ các hình thức tổ chức sản xuất, sự phát triển của khoa học kĩ thuật và việc ứng dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất 1.3.4. Nhom nhân t ́ ố về cơ chế chính sách Nhà nước có vai trị rất quan trọng trong q trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng thơng qua việc ban hành các chính sách như: Chính sách kinh tế, chính sách tín dụng, chính sách khoa học – cơng nghệ … 1.4. KINH NGHIỆM CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG 1.4.1. Kinh nghiệm chuyển dịch cơ cấu cây trồng ở các nước trên thế giới 1.4.2. Kinh nghiệm chuyển dịch cơ cấu cây trồng ở Việt Nam 1.4.3. Những kinh nghiệm được rút ra CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG TẠI HUYỆN NGỌC HỒI, TỈNH KON TUM THỜI GIAN QUA 2.1. TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH KINH TẾXÃ HỘI HUYỆN NGỌC HỒI, TỈNH KON TUM 10 2.1.1. Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên 2.1.2. Điều kiện kinh tếxã hội 2.2. THỰC TRẠNG CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG Ở HUN NG ̣ ỌC HỒI THỜI GIAN QUA 2.2.1. Tình hình chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo diện tích Để đánh giá mức độ chuyển dịch cơ cấu diện tích gieo trồng giưã cac nhom cây trơng trong qua trinh phat triên ta s ́ ́ ̀ ́ ̀ ́ ̉ dụng hệ số chuyển dịch cơ cấu: hệ số cos Tính hệ số chuyển dịch cơ cấu diện tích gieo trồng giữa véctơ cơ cấu diện tích gieo trồng tiểu ngành sản xuất cây lương thực và các tiểu ngành san xuât phi l ̉ ́ ương thực năm 2010 so với năm 2006. Cos si (t2 ) si (t1 ) i s (t2 ) i s (t1 ) (53,16 61 46,84 39) (53,16 2 46,84 )(61 39 ) 0,988 9o Tính hệ số chuyển dịch cơ cấu diện tích gieo trồng giữa véctơ cơ cấu diện tích gieo trồng tiểu ngành sản xuất cây lương thực, cây cơng nghiệp lâu năm và các tiểu ngành cây rau đậu, cây cơng nghiệp hàng năm, cây ăn quả, cây trồng khác năm 2010 so với năm 2006 Cos si (t2 ) si (t1 ) 2 i s (t ) i s (t1 ) (96,77 97,13 3,23 2,87) (96,77 2 3,23 )(97,13 2 2,87 ) 0,99995 = 0,23 Bảng 2.4. Cơ cấu diện tích gieo trồng của các nhóm cây trồng 13 mạnh cơng tác tun truyền, vận động của các cấp, các ngành, người dân trên địa bàn huyện đã từng bước nhận thức được tầm quan trọng của việc chuyển dich c ̣ ơ cấu cây trồng, đưa các giống cây mới vào sản xuất để tăng năng suất, chất lượng và cho hiệu quả kinh tế cao. Qua bảng 2.6 ta thấy trong cơ cấu giống cây trồng của địa phương thì các giống mới được đưa vào gieo trồng ngày càng nhiều Với viêc đ ̣ ưa giơng m ́ ơi vao san xuât thi năng su ́ ̀ ̉ ́ ̀ ất các loại cây trồng trên địa bàn huyện đa tăng lên, so sánh v ̃ ới năng suât toàn t ́ ỉnh thi trong ̀ cấu cây trồng cua huy ̉ ện có rất nhiều cây trồng cho năng suất cao hơn so với năng suất bình qn của tỉnh. Các loại cây trồng như ngơ, đậu tương, cây ăn quả như cam, qt, bưởi… năng suất cao hơn năng suất của tỉnh từ 714%, các loại cây khác như sắn, đậu đỗ, cao su, xồi năng suất cũng cao hơn từ 0,86%. Bên cạnh những kết quả tích cực đó thì năng suất một số cây trồng như lúa, cà phê, điều, lạc, nhãn…thấp hơn từ 613% so với năng suất bình qn của tỉnh, đặc biệt là năng suất cây mía, chỉ bằng 54,28% va năng su ̀ ất cây cà phê cũng chỉ bằng 77,94%. Tuy nhiên, mặc dù một số loại cây trồng trên địa bàn huyện cho năng suất rất cao và vượt trội so với năng suất bình qn của tỉnh như đã phân tích ở trên nhưng nếu so với các địa phương lân cận có địa hình tương tự hoặc mức năng suất bình qn cho khu vực tây ngun thì vẫn cịn thấp, suất ngơ 82,99%, suất sắn bằng 92,15%, hay như năng suất cao su chỉ bằng 87,59% do năng suất các loại cây này của một số địa phương trong vùng như Đăk Lăk, Đăk Nông là rất cao[6]. Như vậy, ta có thể thấy mặc dù cơ cấu giống cây trồng đã có sự chuyển dịch theo hướng tích cực, tỷ lệ diện tích gieo trơng s ̀ dụng giống mới ngày càng tăng, người dân đã dần thay thế các loại giống cũ, kém năng suất, chất lượng băng cac giông m ̀ ́ ́ ới cho năng suât, chât l ́ ́ ượng cao hơn. Tuy nhiên, năng suất ma các lo ̀ ại cây trồng trên đia ban huyên ̣ ̀ ̣ 14 đạt được trong thơi gian qua ch ̀ ưa đúng với năng suất tiềm năng của giống cây trồng, điêu nay la do ̀ ̀ ̀ ở một số địa phương ở vùng sâu, vùng xa trình độ canh tác ngươi dân con th ̀ ̀ ấp, tập qn sản xuất lạc hậu, trơng chờ vào thiên nhiên, nên giống mới chưa thật sự phát huy hết hiệu quả Điều này đặt ra u cầu đối với ngành nơng nghiệp huyện trong những năm tới cùng với việc đưa giống mới vào gieo trồng thì cần phải hướng dẫn, khuyến khích người dân đẩy mạnh ứng dụng những tiến bộ của khoa học kỹ thuật vào sản xuất cũng như đảm bảo được các yêu cầu canh tác của các giống cây trồng để nâng cao hơn nữa năng suất cây trồng. 2.2.3. Tình hình chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo mùa vụ Trước đây cơ cấu cây trồng, cơ cấu mùa vụ cây hàng năm trên địa bàn huyện cịn nghèo nàn, diện tích đất 1 vụ và diện tích đất ruộng bấp bênh nước cịn chiếm diện tích khá lớn, bà con chưa có tập qn trồng tăng vu trên đ ̣ ất lua 2 vu và cây v ́ ̣ ụ đơng xn trên đất lúa 1 vụ, nặng về sản xuất lúa giống cũ của địa phương, nên thu nhập khơng cao. Bên cạnh đó, lối sống du canh du cư cùng với tập qn canh tác lạc hậu thì phần lớn bà con người đồng bào dân tộc thiểu số thường phá rừng làm nương rẫy và chỉ trồng các loại cây như sắn, lúa cạn để tự cung tự cấp về lương thực. Họ chỉ trồng chứ khơng chăm bón nên kết quả thu được rất thấp và điều quan trọng là gây ảnh hưởng rất lớn đến mơi trường Để đạt được mục tiêu phát triển kinh tế nơng nghiệp và giải quyết vấn đề lương thực, xoa đoi gi ́ ́ ảm nghèo, huyện Ngọc Hồi đa k ̃ ết hợp với Ủy ban nhân dân các xã xây dựng một số mơ hình chuyển dich c ̣ ơ cấu cây trồng. Nhìn vào bảng 2.9 ta thấy năm 2006 diện tích đất canh tac 1 v ́ ụ là 27% thì đến năm 2010 đa giam xng ch ̃ ̉ ́ ỉ cịn 7%, diện tích đất canh tac 2 v ́ ụ cũng giảm nhanh từ 64,5% năm 2006 xuống cịn 52,3% 15 năm 2010, thay vào đó diện tích đất canh tac 3 v ́ ụ đã tăng từ 6% năm 2006 lên 38,2% vao năm 2010. ̀ Đạt được điều này một phần là do những năm qua được sự đầu tư nguồn vốn của các chương trình, dự án, nhiều cơng trình thủy lợi vừa và nhỏ trên địa bàn huyện được xây dựng, góp phần làm tăng đáng kể diện tích được cung cấp nước tưới tạo điều kiện thuận lợi để bà con tiến hành thâm canh, tăng vụ. Nhin chung, s ̀ ự chuyển dịch cơ cấu mùa vụ trên địa bàn huyện như trên là tương đối phù hợp với xu thế chung Bảng 2.9. Một số công thức luân canh trên đất ruộng trên địa bàn huyện giai đoạn 20062010 Năm Công thức luân canh Tổng số 1.Lúa đông xuânlúa mùa 2.Lúa mùa 3.Lúa mùangô 2006 4.lúa mùalạc 5.Lúa đông xuânlúa mùađậu đỗ 6.Lúa mùarau 7.Khoai langrau Tổng số 1.Lúa đông xuânlúa mùa 2.Ngô đông xuânlúa mùa 3.lúa mùa 4.lúa đông xuânlúa mùađậu tương 5.Lúa đông xuânlúa mùađậu đỗ 2010 6.lúa mùangô 7. Ngô đông xuânLúa mùaNgô 8.Lúa đông xuân lúa mùakhoai tây 9.Đậu tương xuân hèlúa mùalạc 10.Lúa đông xuânlúa mùadưa 11. Lúa đông xuân – lúa mùa – rau 12.Khoai langraurau % 100 31 27 18,1 5,5 5,4 4,5 100 26 10,5 2,5 15,8 6,4 6,6 4,2 Thu nhập (tr.đ/ha) 9,2 10,16 10,86 12 10,8 10 17 18 27,50 26,60 18,30 25 26,50 27,08 29 27 24 16 Nguồn: [8] 2.2.4 Tình hình chuyển dịch cấu giá trị sản lượng cây trông, gia tăng gia tri tăng thêm nganh trông trot ̀ ́ ̣ ̀ ̀ ̣ Mục tiêu phát triển nông nghiệp của huyện Ngọc Hồi là khai thác tối đa những tiềm năng, lợi thế so sánh của địa phương, xây dựng nền nơng nghiệp huyện theo hướng sản xuất hàng hóa, phù hợp với u cầu của thị trường. Mỗi năm ngành nơng nghiệp huyện đã đưa nhiều mơ hình, dự án trồng các loại giống lúa, ngơ, mơ hình nhân giống đỗ xanh, mơ hình trồng cao su, cà phê, cam, qt, bưởi có giá trị kinh tế cao vào trồng thử nghiệm tại các địa phương để quảng bá, khuyến khích người dân thay thế cho các loại giống cũ, kém năng suất, chất lượng đã làm cho giá trị sản lượng và cơ cấu giá trị sản lượng ngành trồng trọt đã có những thay đổi đáng kể Để đánh giá mức độ chuyển dịch cơ cấu giá trị sản ta sử dụng hệ số chuyên dich c ̉ ̣ ơ câu: Cos ́ Cos si (t ) si (t1 ) si2 (t ) si2 (t1 ) Ở đây Si (t) là tỷ trọng ngành i trong cơ cấu giá trị sản lượng năm t. Góc ( 00 <