Bài 6 Đơn chất và hợp chất – Phân tử 1 Đơn chất Đơn chất là những chất được tạo nên từ một nguyên tố hóa học Phân loại dựa trên tính chất của từng nguyên tố mà đơn chất được chia thành đơn chất kim lo[.]
Bài 6: Đơn chất hợp chất – Phân tử Đơn chất - Đơn chất chất tạo nên từ nguyên tố hóa học - Phân loại: dựa tính chất nguyên tố mà đơn chất chia thành đơn chất kim loại đơn chất phi kim a) Đơn chất kim loại: Ví dụ: nhơm, đồng, kẽm, sắt,… + Có tính chất dẫn điện, dẫn nhiệt, ánh kim + Các nguyên tử xếp khít theo trật tự xác định Hình 1: Mơ hình tượng trưng mẫu kim loại đồng (rắn) b) Đơn chất phi kim: + Khơng có tính chất đơn chất kim loại (trừ than chì dẫn điện) + Các nguyên tử liên kết theo số định thường Ví dụ: hiđro, oxi, lưu huỳnh,… Hình 2: Mơ hình tượng trưng mẫu khí hiđro (a) khí oxi (b) Hợp chất a Hợp chất gì? - Hợp chất chất cấu tạo từ nguyên tố trở lên Ví dụ: Nước tạo nên từ hai nguyên tố hóa học H O, muối ăn tạo nên từ hai nguyên tố hóa học Na Cl, axit sunfuric tạo nên từ nguyên tố hóa học H, S O … - Phân loại: Hợp chất phân loại thành: + Hợp chất vô như: nước, muối ăn, axit sunfuric,… + Hợp chất hữu cơ: metan, đường, xenlulozơ,… b Đặc điểm cấu tạo: Trong hợp chất, nguyên tử nguyên tố liên kết với theo tỉ lệ thứ tự định Hình 3: Mơ hình tượng trưng mẫu muối ăn (rắn) Phân tử a Định nghĩa - Phân tử hạt đại diện cho chất, gồm số nguyên tử liên kết với thể đầy đủ tính chất hóa học chất Ví dụ: Nước có hạt hợp thành gồm H liên kết với O; khí hiđro có hạt hợp thành hai nguyên tử loại liên kết với Hình 4: Mơ hình tượng trưng mẫu nước (lỏng) - Với đơn chất kim loại, ngun tử hạt hợp thành có vai trị phân tử b Phân tử khối - Cũng nguyên tử khối, phân tử khối khối lượng phân tử tính đơn vị cacbon - Cách tính: phân tử khối chất tổng nguyên tử khối nguyên tử phân tử chất Ví dụ: phân tử khối nước (H2O) 1.2 + 16 = 18 đvC Trạng thái chất - Mỗi mẫu chất tập hợp vô lớn nguyên tử hay phân tử - Tùy điều kiện nhiệt độ áp suất, chất ba trạng thái: + Rắn: hạt xếp khít dao động chỗ + Lỏng: hạt xếp sát trượt lên + Khí: hạt xa chuyển động nhanh nhiều phía Hình 5: Sơ đồ ba trạng thái chất: rắn (a), lỏng (b) khí (c) ... với Hình 4: Mơ hình tượng trưng mẫu nước (lỏng) - Với đơn chất kim loại, ngun tử hạt hợp thành có vai trị phân tử b Phân tử khối - Cũng nguyên tử khối, phân tử khối khối lượng phân tử tính đơn vị... tử khối chất tổng nguyên tử khối ngun tử phân tử chất Ví dụ: phân tử khối nước (H2O) 1.2 + 16 = 18 đvC Trạng thái chất - Mỗi mẫu chất tập hợp vô lớn nguyên tử hay phân tử - Tùy điều kiện nhiệt