PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG VÙNG NÔNG THÔN MIỀN NÚI TỈNH QUẢNG NGÃI ppt

147 TẠP CHÍ KHOA HỌC, Đại học Huế, Số 68, 2011 PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG VÙNG NÔNG THÔN MIỀN NÚI TỈNH QUẢNG NGÃI Mai Văn Xuân, Mai Lệ Quyên Trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế TÓM TẮT Quảng Ngãi là một trong những tỉnh ở miền Trung có tiềm năng đáng kể về các sản phẩm nông nghiệp hàng hóa. Nghiên cứu này nhằm mục đích xác định hệ thống thông tin thị trường vùng nông thôn miền Núi tỉnh Quảng Ngãi, trên cơ sở đó đề xuất các giải pháp nhằm giúp các hộ gia đình nông dân nâng cao hiệu quả sản xuất và cải thiện sinh kế của họ. 450 nông hộ ở 15 xã khác nhau cùng với 16 thương lái ở 6 huyện miền núi, và 35 chuyên gia được điều tra. Các phương pháp nghiên cứu thống kê như thống kê mô tả, ANOVA, Chi bình phương được sử dụng để phân tích nguồn số liệu. Nghiên cứu chỉ ra rằng i) hệ thống thông tin thị trường ở vùng miền núi còn nghèo nàn, tính cạnh tranh thấp; ii) nông dân thiếu các thông tin về sản xuất và bán sản phẩm, khả năng nắm bắt thông tin còn rất hạn chế; iii) các dịch vụ về sản xuất và th ương mại còn yếu; iv) cán bộ khuyến nông đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các thông tin về kĩ thuật sản xuất, trong khi đó thương lái cung cấp các thông tin thị trường. Dựa trên kết quả nghiên cứu, một số giải pháp nhằm phát triển hệ thống thông tin thị trường vùng miền núi Quảng Ngãi được đề xuất như sau i) xây dựng các chợ nông thôn; ii) phát triển các tổ hợp tác; iii) cải thiện điều kiện giáo d ục và tập huấn cho nông dân; iv) nâng cấp cơ sở hạ tầng nông thôn, đặc biệt là hệ thống giao thông; v) xây dựng các cơ sở chế biến nông sản. 1. Đặt vấn đề Hệ thống thông tin thị trường nông thôn đóng vai trò rất quan trọng trong việc nâng cao thu nhập, cải thiện sinh kế cho người dân. Trong những năm qua, hệ thống thông tin thị trường ở vùng miền Núi tỉnh Quảng Ngãi đã có nhiều biến chuyển tích cực. Cơ sở hạ tầng nông thôn nhất là hệ thống đường sá, trường học, y tế đã được cải thiện đáng kể; dịch vụ viễn thông, Internet và khuyến nông phát triển ngày cành mạnh mẽ Tuy nhiên, thông tin thị trường của vùng còn nghèo nàn; người dân còn gặp nhiều khó khăn trong việc nắm bắt thông tin nên sản xuất mang tính tự phát và chịu nhiều rủi ro. Vì vậy, nghiên cứu tìm ra những giải pháp phát triển hệ thống thông tin thị trường có ý nghĩa rất quan không những đối với sinh kế của người dân mà còn cho sự phát triển kinh tế - xã hội nông thôn. Mục đích nghiên cứ u: xác định được hệ thống thông tin thị trường nông thôn 148 vùng miền núi nhằm đề xuất các giải pháp cải thiện hệ thống thông tin để giúp cho các nông hộ nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, cải thiện sinh kế. Phương pháp nghiên cứu: Điều tra chọn mẫu ngẫu nhiên 450 hộ nông dân thuộc 15 xã trong tổng số 57 xã ở 6 huyện vùng miền Núi tỉnh Quảng Ngãi; 16 thương lái; 35 chuyên gia; nghiên cứu 6 chuỗi cung các sản phẩm chủ yếu ở địa phương. Số liệu được mã hóa và xử lý trên phần mền SPSS, áp dụng các phương pháp phân tích thống kê để tính toán, so sánh và đánh giá các chỉ tiêu cần thiết. Vài nét về địa bàn nghiên cứu: Quảng Ngãi là tỉnh nằm ven biển vùng Duyên hải Nam Trung bộ, tổng diện tích tự nhiên là 5.107,67km 2 , dân số năm 2007 là 1.306.307 người. Là địa phương tập trung nhiều khu công nghiệp lớn đặc biệt là khu kinh tế Dung Quất - một trong những trung tâm Đô thị - Công nghiệp - Dịch vụ và đầu mối giao lưu quốc tế quan trọng của khu vực miền Trung và Tây Nguyên. Điều đó tạo nên một nhu cầu lớn về nông sản hàng hoá. Vùng miền núi tỉnh Quảng Ngãi bao gồm 6 huyện, chiếm 62,9% diện tích tự nhiên và 14,3% dân số toàn tỉ nh; có tiềm năng lớn về phát triển chăn nuôi đại gia súc; cây lâm nghiệp, cây công nghiệp dài ngày và ngắn ngày, cây lương thực thực phẩm. Cùng với các vùng khác, hình thành nên vành đai nông nghiệp phục vụ các khu kinh tế, khu đô của tỉnh. 2. Vài nét về hệ thống thông tin thị trường nông thôn Hầu hết các nghiên cứu về thị trường nông thôn đều cho rằng hệ thống thông tin thị trường còn nghèo nàn, nông dân rất thiếu thông tin. Kết quả nghiên cứu của VAMIP cho rằng nông dân tin tưởng vào thông tin của thương lái hơn các nguồn thông tin khác, trên 80% hộ bán hàng trực tiếp cho thương lái, 10% hộ tiêu thụ thông qua HTX, 8% hộ bán trực tiếp tại các chợ địa phương. Phương tiện thông tin đại chúng (truyền hình và truyền thanh) đóng vai trò chủ yếu trong việc chuyển tải thông tin cho nông dân. Một số nghiên cứu khác cũng cho rằng chợ nông thôn, các điểm sinh hoạt cộng đồng như bưu điện văn hóa xã có vai trò đáng kể cung cấp thông tin cho ng ười dân. Người nông dân không những thiếu thông tin sản phẩm mà còn yếu về khả năng phân tích thông tin. Vì vậy, họ luôn thiệt thòi khi mua sản phẩm đầu vào (phân bón, máy móc thiết bị ) với giá tương đối cao và bán nông sản với giá tương đối thấp hơn. Nhiều nghiên cứu cho rằng để cải thiện hệ thống thông tin thị trường nông thôn cần có cơ chế phối hợp chặt chẽ hơn của các cơ quan như tổng cục thống kê; Viettel, Microsft, Quỹ dịch vụ viễn thông công ích (VTF) để triển khai chuyển tải thông tin. Mối liên kết giữa người sản xuất và thương lái qua hình thức tổ nhóm sản xuất - thương mại nên được khuyến khích; các tổ nhóm vay vốn nông thôn đóng vai trò quan trọng giúp nông dân, đặc biệt ở vùng miền núi tiếp cận thông tin tốt hơn nhất là nguồn vốn tín dụng. Nhiều nghiên cứu nhận định rằng nâng cao khả năng thu thập và phân tích thông tin của người sản xuất về là vấn đề then chốt. Trong những năm gần đây hệ thống thông tin thị trường nông thôn được cải thiện đáng kể với các tác động của các hoạt động sau: 149 Mô hình TOT và vai trò của cán bộ khuyến nông, TOT là một mô hình đã được thừa nhận và áp dụng thành công ở nhiều nước trên thế giới trong lĩnh vực khuyến nông và phát triển nông thôn. Tuy nhiên, hầu hết hoạt động khuyến nông ở nước ta chủ yếu tập trung vào khía cạnh của kĩ thuật, chưa thực sự chú trọng đến thông tin thị trường và các dịch vụ kinh doanh. Hệ thống siêu thị đang mở rộng v ề vùng nông thôn, một số nghiên cứu chỉ ra rằng nhu cầu và sức mua của vùng nông thôn tăng nhanh. Vì vậy, hệ thống thống siêu thị đang mở rộng đến các tỉnh và vùng nông thôn. Quá trình này tạo ra nhu cầu sản xuất hàng hóa và giải quyết tốt hơn đầu ra cho hộ nông dân. Góp phần làm cho hệ thống thông tin thị trường nông thôn phong phú và rõ ràng hơn. Công nghệ Viễn thông, Thông tin – Internet đanh phát triển nhanh chóng ở vùng nông thôn. Quá trình này từng bước làm thay đổi hệ thống thông tin thị trường nông thôn truyền thống, người nông dân có thể tiếp cận được hệ thống thông tin nhanh hơn, chính xác và hiệu quả hơn. Đó cũng là cánh thức góp phần làm cho hệ thống thông tin thị trường nông thôn ngày càng trong suốt và hoàn hảo hơn. 3. Thực trạng thông tin thị trường vùng miền núi tỉnh Quảng Ngãi 3.1. Đặc điểm hộ điều tra Xét theo giới tính, Nữ là chủ hộ hoặc trả lời phỏng vấn chi ếm 22,2%; nam chiếm 77,8%. Hầu hết là người dân tộc thiểu số, có trình độ văn hóa khá thấp (trung bình chung là lớp 4), thuộc loại hộ nghèo. Tuổi đời còn khá trẻ, bình quân chung là 40 tuổi và khá đồng đều giữa các huyện (tuổi thấp nhất là gần 37 tuổi và lớn nhất là gần 42 tuổi). Mỗi hộ có trên 4,7 người trong đó có trên 2,8 lao động chính. Chủ yếu là lao động chuyên nông (trên 94%); trình độ văn hóa và chuyên môn rất thấp chủ yếu là lao động phổ thông. Đây là một trong những khó khăn và trở ngại đáng kể để phát triển thị trường thông tin, chuyển giao và áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất kinh doanh. Diện tích đất bình quân/hộ khoảng 13.500m 2 . Trong đó, chủ yếu là đất trồng cây hàng năm (trên 3.700m 2 , trồng lúa và sắn); cây keo trên 5.700m 2 . Cây công nghiệp ngắn ngày chiếm diện tích còn rất ít ỏi. Tổng giá trị tư liệu sản xuất bình quân/ hộ gần 11 triệu đồng. Trong đó, trâu bò cày kéo và lợn nái sinh sản là tư liệu sản xuất chủ yếu (gần 6,5 triệu và 3,2 triệu theo mỗi loại). Nhìn chung trang bị tư liệu sản xuất của các nông hộ còn rất thô sơ. Số hộ có vay vốn bình quân chung là 44%. Mức vay trung bình mỗi hộ trên 4,6 triệu đồng. Các hộ vay chủ yếu cho chăn nuôi đại gia súc (gần 32% số hộ); và trồng cây công nghiệp dài ngày (24%); tuy nhiên một bộ phận đáng kể (24%) số hộ vay sử dụng vào các mục đích khác mà chủ yếu là làm nhà. Nguồn vay chủ yếu là từ ngân hàng NN&PTNT và ngân hàng CSXH. Thu nhập bình quân/hộ thấp trên 7,5 triệu đồng, chủ yếu là từ sản xuất trồng trọt (3,5 triệu đồng). Mức sống của các hộ dân khá thấp, trung bình là 133 nghìn đồng/khẩu/tháng. 150 3.2. Khả năng tiếp cận thông tin thị trường 3.2.1. Đường giao thông và chợ nông thôn có vai trò quan trọng trong việc giúp nông dân trao đổi sản phẩm, các thông tin về sản xuất, mua bán sản phẩm… Số liệu điều tra cho thấy, người dân miền núi tỉnh Quảng Ngãi còn gặp nhiều khó khăn trong đi lại: khoảng cách từ nhà đến đường giao thông chính còn khá xa, trung bình là gần 2km. Khoảng cách từ nhà đến chợ làng/bản, chợ xã hoặc chợ huyện dù đã có nhi ều tiến bộ so với một số địa phương vùng miền núi khác, song nhìn chung vẫn còn khá xa. Cụ thể khoảng cách gần nhất từ nhà đến chợ làng/bản là 0,8km, đến chợ xã là 4,9 km, đến chợ huyện là 15,2km. Điều này gây ra nhiều khó khăn và hạn chế khả năng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của người nông dân ở đây. 3.2.2. Các nhóm hoạt động, hợp tác xã đóng vai trò rất quan trọng trong việ c cung cấp các dịch vụ cho người nông dân. Tuy nhiên, ở đây hầu như chưa có hợp tác xã. Do đó, nhu cầu muốn tham gia vào một nhóm hoạt động hay một tổ chức nào đó cho nông dân là khá cao và tỷ lệ này khá đồng đều giữa các địa phương (nơi thấp nhất là gần 83%, huyện Ba Tơ và nơi cao nhất là gần 89% như huyện Trà Bồng). Hầu hết mục tiêu tham gia của người dân là muốn được hỗ trợ về kĩ thuật sản xuất và tiếp cận giống cây trồng và vật nuôi có năng suất cao (96% và 94% lần lượt theo các nhu cầu trên). Nhu cầu được các tổ nhóm hoạt động này giúp đỡ về tiếp cận tín dụng, tiêu thụ sản phẩm cũng khá cao (59,6% và 47,4%). Bảng 1. Khả năng tiếp cận thông tin và phương tiện truyền thông của các nông hộ ở vùng miền Núi Quảng Ngãi Đvt: (% số hộ điều tra) Thông tin và phương tiện truyền thông Trà Bồng Sơn Hà Minh Long Ba Tơ B/quân chung Tập huấn kĩ thuật sản xuất 92,4 76,4 85,1 77,1 83,7 Tập huấn tiêu thụ sản phẩm 38,9 4,5 57,5 24,1 30,9 Đánh giá chất lượng sản phẩm 35,9 10,9 31,0 9,6 23,2 Dịch vụ vận chuyển 43,8 0,0 9,2 15,7 19,8 Về nhu cầu của người tiêu dùng 36,1 0,0 12,6 6,1 16,1 Bảo quản sản phẩm 6,9 0,0 1,1 6,0 3,8 Điện thoại 40,3 1,8 8,0 47,0 25,0 Báo chí hàng ngày 27,8 0,0 3,4 28,9 15,8 Internet 9,8 7,3 1,1 6,0 6,6 Nguồn: số liệu điều tra của nhóm nghiên cứu, 2009. 151 3.2.3. Mức độ tiếp cận thông tin của người nông dân, kết quả điều tra cho thấy, hầu hết người dân có khả năng tiếp cận được các thông tin về sản xuất (có 83,7% tiếp cận được tập huấn về kĩ thuật sản xuất). Trong khi đó chỉ có 30% người dân tiếp cận được các thông tin thị trường; 16,1% biết được thông tin nơi tiêu thụ sản phẩm Khả năng tiếp cận được các phương tiện thông tin hiện đại còn rất hạn chế: điện thoại, 25%; báo chí 15,8% đặc biệt Internet chỉ có 6,6%. Như vậy, có thể nói vùng miền núi tỉnh Quảng Ngãi đang còn đói thông tin trầm trọng. Không chỉ hạn chế trong năng lực tiếp cận thông tin, mức độ nắm bắt thông tin của người dân vẫn còn thấp. Theo đánh giá của cán bộ địa phương, người dân có khả năng nắm bắt được các thông tin phục vụ cho sản xuất (về khía cạnh kỹ thuật) với mức độ trung bình. Như giống cây trồng vật nuôi từ 51-57%; kỹ thuật sản xuất trên 65%. Đối với thông tin mang tính chất “kinh doanh” hầu như người dân chưa tiếp cận được. Số liệu điều tra cho thấy: trên 54% ý kiến cán bộ địa phương cho rằng người dân tiếp cận rất yếu các thông tin về các yếu tố dịch vụ đầu vào; hầu hết cho rằng người dân tiếp cận ở mức độ rất thấp các thông tin liên quan đến tiêu thụ sản phẩm: 71% nông dân không biết nơi tiêu thụ; từ 82-93% không nắm được thông tin liên quan đến vận chuyển, thanh toán và hợp đồng mua bán; 54% không nắm bắt được giá cả sản phẩm. Vì vậy, sản xuất ở đây chủ yếu mang tính tự phát, tự cung tự cấp. 3.2.4. Mức độ tiếp cận các dịch vụ sản xuất theo đối tượng và kênh cung cấp, thông thường các dịch vụ đầu vào của quá trình sản xuất ở các vùng nông thôn được HTX và các tổ chức tư nhân thực hiện khá tốt. Tuy nhiên, do vùng miền núi Quảng Ngãi không có HTX nên dịch vụ đầu vào tại địa phương và mức độ tiếp cận, sử dụng các dịch vụ này của người nông dân là khá nghèo nàn. Nhiều dịch vụ quan trọng phục vụ cho việc sản xuất và tiêu thụ không có, hoặc là người nông dân không sử dụng đến. Cụ thể, dịch vụ làm đất: trên 88% người dân cho rằng không có và không sử dụng dịch vụ này; tương tự dịch vụ thu hoạch là 82,4%; dịch vụ sau thu hoạch là 90,9%. Trong khi đó, một số dịch vụ khác như dịch vụ cung cấp đầu vào và phòng trừ dịch bệnh được cung cấp chủ yếu bởi tư nhân như phân bón (trên 68%); giống cây trồng (31,3%); giống vật nuôi (34,9%) và phòng trừ dịch bệnh (47,8%). Bảng 2. Mức độ tiếp cận các dịch vụ sản xuất và thông tin thị trường qua các kênh Đvt: (% người trả lời) Các dịch vụ Không có và không sử dụng Báo chí Ti vi Radio CB khuyến nông Thương lái Khác Giống cây trồng 18.7 4,0 4,5 1,7 61,6 0,7 8,8 Giống vật nuôi 17.8 0,7 2,8 0,9 68,0 0,7 9,0 Kỹ thuật sản xuất 12.5 0,2 3,3 0,9 74,9 0,5 7,6 152 Công nghệ STH 70,0 3,2 6,2 2,0 9,9 5,4 3,4 Điều kiện vận tải 71.5 1,7 1,0 0,0 3,4 20,4 1,9 Cách thanh toán 72.3 1,5 1,7 0,2 1,5 21,4 1,3 Chất lượng SP 69.7 1,2 9,3 0,2 6,1 11,8 1,7 Giá cả sản phẩm 23.5 1,7 10,8 3,2 6,6 53,1 0,9 Số lượng SP 65.4 1,7 6,4 0,2 6,4 18,1 1,7 Tín dụng 48.9 2,3 2,6 0,5 19,1 5,7 20,9 Nguồn: Số liệu điều tra của nhóm nghiên cứu, 2009. Theo số liệu ở bảng 2, hoạt động của cán bộ khuyến nông có ý nghĩa rất quan trọng trong việc giúp người dân tiếp cận các dịch vụ sản xuất. Tuy nhiên, các thông tin thị trường, các dịch vụ kinh doanh nông nghiệp quan trọng khác hầu như không có hoặc người dân chưa tiếp cận được. Số người cho rằng không có hoặc không tiếp cận được các khuyến cáo về công nghệ sau thu hoạch là 70%, về điều kiện vận chuyển trên 71,5%; khuyến cáo về điều kiện chi trả thanh toán lúc mua bán sản phẩm trên 72%; về chất lượng sản phẩm 70%; thông tin về số lượng sản phẩm 65,4%; và thông tin về tín dụng là 49%. Thương lái có vai trò quan trọng trong cung cấp các thông tin liên quan đến vận chuyển và điều kiện thanh toán (20,4% và 21,4% số người được hỏi khẳng định như trên); đặc biệt có trên 53% số người trả lời rằng họ tiếp cập được thông tin về giá cả sản phẩm từ thương lái. 3.2.5. Mức độ quan trọng và nhu cầu thông tin theo thời điểm sản xuất, nhu cầu thông tin về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của người dân là khá lớn. Trên 92% số người được hỏi cho rằng các khuyến cáo về giống cây trồng, vật nuôi và kĩ thuật sản xuất là rất quan trọng và các thông tin này nên cung cấp trước khi tiến hành sản xuất. Các thông tin liên quan đến thị trường tiêu thụ sản phẩm cũng rất cần thiết đối với người dân. Trên 53% số người được hỏi cho rằng thông tin về nơi bán sản phẩm; 55,6% về điều kiện thanh toán; trên 52% chất số lượng và chất lượng sản phẩm; đặc biệt trên 88% cho rằng thông tin về giá cả sản phẩm là rất quan trọng đối với họ. Và những thông tin này hầu hế t họ cần vào trước khi thu hoạch sản phẩm. Gần 80% số nguời cho rằng thông tin về tín dụng là rất cần thiết và nên có trước khi tiến hành sản xuất. 3.3. Thị trường tiêu thụ sản phẩm 3.3.1. Đối tượng thu mua sản phẩm của nông dân, kết quả điều tra cho thấy, các đối tượng thu mua các nông sản hàng hóa của người dân bao gồm: nông dân khác, thương lái, các cở sở chế biến… xem số liệu Bảng 3. Như vậy, thương lái là tác nhân đóng vai trò quan trọng nhất trong việc tiêu thụ sản phẩm cho các hộ nông dân. Nghiên 153 cứu còn nhận ra rằng thương lái còn là người cung cấp thông tin giá cả sản phẩm nhanh nhạy và chính xác cho nông dân. Bảng 3. Đối tượng thu mua sản phẩm của hộ gia đình (%) Sản phẩm Nông dân khác Thương lái DN/CS chế biến Khác Keo 2,2 87,8 10,1 0,0 Sắn (Mì) 1,0 89,9 5,5 3,6 Mía 0,0 11,1 88,9 0,0 Mây 0,0 84,4 15,6 0,0 Đót 0,0 100,0 0,0 0,0 Lúa 17,4 52,2 13,0 17,4 Quế 0,0 87,5 12,5 0,0 Trâu bò 0,0 100,0 0,0 0,0 Lợn 45,5 45,5 0,0 9,0 Nguồn: Số liệu điều tra của nhóm nghiên cứu, 2009. Tính cạnh tranh khi thu mua nông sản của thương lái rất thấp, trên 83% số hộ trả lời rằng không có sự cạnh tranh của các thương lái khi mua sản phẩm. Trên 84% số hộ cho rằng việc mua bán cũng rất đơn giản không có sự cam kết gì giữa nông dân và thương lái. Gần 62% ý kiến cán bộ địa phương cũng cho rằng các nông hộ bán sản phẩm trên một thị trường không có tính cạnh tranh; thương lái có vai trò chi phối hoạt động của thị trường đầu ra ở đây. Các nhận định này được thể hiện thông qua các số liệu sau: phương thức mua, trên 80% số người cho rằng họ bán sắn, 64% bán keo cho thương lái tại nhà. Phương thức thanh toán, chủ yếu bằng tiền mặt, không có sự cam kết hay hợp đồng khi mua bán sản phẩm: 90,2% số hộ bán keo; 71,5% số hộ bán sắn trả lời như trên. Thương lái chi phối hoàn toàn việc mua bán sản phẩ m của nông dân, hầu hết số lượng nông sản hàng hóa đều được thu mua bởi thương lái. 3.3.2. Vai trò của các tác nhân trong tiêu thụ sản phẩm, kết quả điều tra cho thấy, thương lái có khả năng quyết định giá bán sản phẩm của nông dân. Cụ thể, có trên 62% số hộ bán Keo, trên 60% số hộ bán Sắn; 55,6% số hộ bán Trâu Bò, và 72,7% số hộ bán lợn khẳng định nhận định trên. Nông dân có vai trò rất nhỏ bé trong việc định giá sản phẩm: Chỉ có 1,3% số hộ bán Keo; 1,6% bán Sắn, 33,3% bán Trâu Bò và 18,2% số hộ bán Lợn cho rằng nông dân có quyền định giá cả sản phẩm. Về quyền lực thương mại, hầu hết các chuyên gia cho rằng thương lái có quyền lực thương mại cao nhất ở vùng miền núi tỉnh Quảng Ngãi. Ngoại trừ sản phẩm mía là do các cơ sở chế biến có quyền 154 định đoạt, khối lượng, chất lượng sản phẩm cũng như giá cả và thời gian thu mua; còn hầu hết các loại sản phẩm khác đều do thương lái định đoạt. Trên 58% số ý kiến cho rằng thương lái có vai trò quyết định về mua bán mặt hàng Sắn; tương tự 68,8% về sản phẩm Keo; đặc biệt 100% cho rằng thương lái định đoạt tuyệt đối tình hình thu mua các sản phẩm: Mây, Đót, Chè, Trâu Bò, Lợn. 3.3.3. Mức độ hài lòng của nông dân về giá cả sản phẩm, như đã phân tích ở trên, thị trường đầu ra ở vùng miền núi Quảng Ngãi hầu như do thương lái chi phối. Vì vậy, người nông dân hầu như bắt buộc phải bán sản phẩm của mình cho thương lái mặc dù họ hầu như không thỏa mãn với giá bán. Trên 72% số hộ trả lời họ không biết được nơi bán sản phẩm cuối cùng của mình là ở đâu; số còn lại biết một cách không rõ ràng (xem Bảng 4). Đặc biệt 100% số hộ trả lời không biết giá cả sản phẩm các khâu tiếp theo, họ chỉ biết một cách không rõ ràng rằng giá cả ở các khâu tiếp theo sẽ cao hơn nhiều so với giá mà họ bán cho các thương lái hay các đối tác khác. Rõ ràng thị trường vùng miền núi Quảng Ngãi còn rất đơn điệu, mua bán diễn ra một chiều và quyền chủ động hoàn toàn thuộc về người mua (thương lái). Người nông dân hoàn toàn bị động trong việc tiêu thụ các sản phẩm của mình. Bảng 4. Mức độ thỏa mãn của nông dân về giá bán sản phẩm (%) Sản phẩm Không thoả mãn Chấp nhận được Thỏa mãn Keo 41,1 53,5 5,4 Sắn 45,3 44,7 10,1 Trâu bò 40,0 40,0 20,0 Lợn 18,2 45,5 36,4 Nguồn: Số liệu điều tra của nhóm nghiên cứu, 2009. 3.4. Khó khăn và rủi ro Kết quả điều tra cho thấy, trên 51% số người được hỏi cho rằng đường sá giao thông kém đã ảnh hưởng đáng kể đến sinh kế; 26,4% cho rằng thiếu thông tin thị trường đặc biệt là về giá cả sản phẩm và 15% cho rằng khó tiếp cận được nguồn vốn có ảnh hưởng đáng kể đến tình hình sản xuất của họ. Ý kiến của các chuyên gia cũng có nhiều điểm chung với ý kiến của người dân. Trên 31% số người được hỏi cho rằng dân trí thấp, thiếu các cơ sở chế biến và thu mua sản phẩm làm hạn chế đến thu nhập và đời sống của người dân; gần 29% cho rằng, việc thiếu thông tin sản phẩm đặc biệt là giá cả đã làm cho người nông dân thiếu kế hoạch phát triển sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; gần 26% cho rằng giao thông đi lại khó khăn là một trở ngại lớn, gây cho người dân gặp nhiều rủi ro và tăng chi phí sản xuất. 155 4. Giải pháp phát triển hệ thống thông tin thị trường miền núi tỉnh Quảng Ngãi 4.1. Phát triển mạng lưới giao thông nông thôn Hệ thống giao thông nông thôn tạo cơ hội giao lưu buôn bán đồng thời giảm bớt chi phí sản xuất cho những người sống ở vùng sâu vùng xa. Do đó, tỉnh cần ưu tiên đầu tư nâng cấp nhựa hóa, bê tông hóa các tuyến đường liên huyện, xã và thôn. 4.2. Phát triển chợ nông thôn Chợ nông thôn giúp người dân miền núi trao đổi mua bán sản phẩm, trao đổi thông tin, kinh nghiệm sản xuất và nhiều lĩnh vực khác. Ngoài ra, xu hướng phát triển của các chợ đầu mối và hệ thống siêu thị về vùng nông thôn đang tạo ra nhiều cơ hội trong sản xuất hàng hóa, giải quyết tốt hơn đầu ra sản phẩm, góp phần làm cho hệ thống thông tin thị trường nông thôn phong phú và rõ ràng hơn. Vì vậy, cần phải sắp xếp mạng lưới chợ, xây mới các chợ trung tâm huyệ n, một số chợ trung tâm cụm xã, và mở rộng các chợ nông thôn. 4.3. Thành lập các nhóm/tổ hợp tác Tiến hành nghiên cứu phương thức và nội dung hoạt động của các nhóm/tổ chức cho phù hợp với đặc điểm, tình hình của người dân miền núi mà đa số trong họ là người dân tộc thiểu số. Cần phải có sự liên kết giữa người sản xuất và thương lái thông qua hình thức tổ nhóm sản xu ất - thương mại để giúp cho nông dân có thêm thông tin về sản phẩm và tăng hiệu quả sản xuất. 4.4. Đẩy mạnh công tác giáo dục đào tạo và tập huấn Để nâng cao khả năng phân tích các nguồn lực của hộ gia đình, lập kế hoạch sản xuất phù hợp với nhu cầu thị trường và nguồn lực của hộ, sở NN&PTNT và Trung tâm khuyến nông tỉnh cần tiếp tục hoàn thiện và phát hành các tài liệu tập huấn cho phù hợp với trình độ của người dân và điều kiện cụ thể của các vùng; cần có sự đầu tư cao hơn cho công tác giáo dục đặc biệt là giáo dục mầm non và bậc tiểu học ở vùng miền núi. 4.5. Xây dựng cơ sở hạ tầng viễn thông, trạm bưu điện xã, thư viện Cần tiếp tục mở rộng và nâng cao chất lượng thông tin các chuyên mục, chuyên đề; mở rộng diện phủ sóng phát thanh – truyền hình ở miền núi, vùng cao, vùng xa. Ngoài ra, cần xây dựng hệ thống trạm bưu điện xã để hướng dẫn người dân tiếp cận chương trình “Nông dân tiếp cận thông tin thị trường và giá nông sản qua Internet” do Bộ NN&PTNT và Liên Hợp Quốc (UNDP) khởi xướng. Chương trình sẽ giúp nông dân biết được giá cả nông sản, thời tiết, các thông tin về thị trường nông sản trong nước và thế gi ới cũng như có thể tham khảo thông tin khoa học và công nghệ nông nghiệp trên thế giới qua Internet. 4.6. Xây dựng các cơ sở chế biến và thu mua nông sản Cơ sở thu mua và chế biến nông, lâm sản tại địa phương đóng vai trò quan trọng 156 giúp người dân có định hướng sản xuất sản phẩm, ổn định giá cả. Do đó, tỉnh cần phải quy hoạch và từng bước nâng cấp các cụm công nghiệp tại các huyện miền núi như: cụm công nghiệp thị trấn Ba Tơ, cụm công nghiệp Sơn Hải, Sơn Thượng (Sơn Hà) nhằm chế biến nông lâm sản cho người dân địa phương. 5. Kết luận Hệ thống thông tin thị trường nông thôn đóng vai trò quan trọng trong việc giúp nông dân tiếp cận các dịch vụ sản xuất kinh doanh; sử dụng có hiệu quả các nguồn lực theo hướng sản xuất hàng hóa. Hệ thống thông tin thị trường ở vùng miền Núi tỉnh Quảng Ngãi đã có nhiều biến chuyển tích cực. Sự quan tâm đầu tư của nhà nước và chính quyền địa phương mà đặc biệt là chương trình 135 đã cải thiện đáng kể c ơ sở hạ tầng nông thôn nhất là hệ thống đường sá, trường học, y tế, hệ thống điện Sự phát triển mạnh mẽ của viễn thông, điện thoại, Internet; của mạng lưới khuyến nông đã làm thay đổi đáng kể hệ thống thông tin thị trường nông thôn của tỉnh. Tuy nhiên, hệ thống thông tin thị trường ở vùng miền Núi còn khá nghèo nàn và đơn điệu; mức độ tiếp cận thông tin của các hộ còn thấp; các kênh thông tin nghèo nàn; nông dân còn rất thiếu thốn thông tin đặc biệt là thông tin về giá cả nông sản và còn chịu nhiều rủi ro và thiệt thòi về kết quả sản xuất của mình. Nghiên cứu chỉ ra rằng, cán bộ khuyến nông có vai trò quan trọng cung cấp các thông tin liên quan đến kĩ thuật sản xuất, trong khi thương lái có vai trò quan trọng cung cấp thông tin liên quan đến tiêu thụ sản phẩm. Nhìn chung, thị trường không có tính cạnh tranh, thương lái đóng vai trò quyết định chi phối việc tiêu thụ sản phẩm của nông dân. Nghiên cứu đã đề xuất hệ thống các giải pháp khá đồng bộ nhằm cải thiện hệ thống thông tin để giúp cho các nông hộ nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và cải thiện sinh kế. TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]. Báo cáo tình hình thực hiện kế hoạch kinh tế - xã hội năm 2008 và phương hướng nhiệm vụ năm 2009, UBND tỉnh Quảng Ngãi, số 132/BC-UBND, ngày 27/11/2008. [2]. Nghị quyết về Đề án phát triển giao thông nông thôn - miền núi tỉnh Quảng Ngãi giai đoạn 2006 – 2010, HĐND tỉnh Quảng Ngãi, khoá X - kỳ họp thứ 9, số 42/2006/NQ- HĐND, ngày 8/7/2006. [3]. Nghị quyết về Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm 2006 – 2010, HĐND tỉ nh Quảng Ngãi, khoá X - Kỳ họp thứ 8, số 36/2006/NQ-HĐND, ngày 15/5/2006. [4]. Quyết định của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt điều chỉnh Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2010, Số: 04/2005/QĐ-TTg, ngày 06/01/2005. [5]. D. Silva, The Growing Role of Contract Farming in Agrifood Systems Development: [...]...Drivers, Theory and Practice, Working Document 9, Agricultural Management, Marketing and Finance Service, FAO, Rome, 2005 [6] C Eaton, A Shepherd, Contract Farming: Partnerships for Growth, FAO Agricultural Services Bulletin 145, Rome, 2001 [7] S Singh, Contract Farming: Theory and practice in the 21st Century, Stewart Postharvest Review, Volume 3, . pháp phát triển hệ thống thông tin thị trường miền núi tỉnh Quảng Ngãi 4.1. Phát triển mạng lưới giao thông nông thôn Hệ thống giao thông nông thôn tạo. lưới khuyến nông đã làm thay đổi đáng kể hệ thống thông tin thị trường nông thôn của tỉnh. Tuy nhiên, hệ thống thông tin thị trường ở vùng miền Núi còn khá