KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CHỊU MẶN CỦA CÁC GIỐNG LẠC LDHO9 VÀ VD2 TẠI VIỆT NAM Hồng Đức Ân1, Chiêm Tiểu Quyên1, Nguyễn Ngọc Khánh1, 1 Khoa Kỹ thuật hóa học, Trường Đại học Bách khoa thành p[.]
KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CHỊU MẶN CỦA CÁC GIỐNG LẠC LDHO9 VÀ VD2 TẠI VIỆT NAM Hồng Đức Ân1, Chiêm Tiểu Quyên1, Nguyễn Ngọc Khánh1, Lê Thị Thủy Tiên1, Lê Cơng Nơng2, Lê Thanh Khang2* TĨM TẮT Khả chịu mặn giống lạc (Arachis hypogaea L.) L14, L27, LDH09, VD2, VD99-6 GV3 điều kiện vườn ưom đánh giá vơi mức độ muối NaCl g/1, g/1, g/1, g/1 g/1 Kết cho thấy, muối NaCl ảnh hưởng đến khả sống sinh trưởng lạc Nồng độ muối tâng làm giảm tỷ lệ sống cây, chiều cao cày số đốt Giống GV3 có tỷ lệ sống thấp nồng độ NaCl g/1 11,1% tuần sau trồng giống L14, L27, VD99-6 không sống nồng độ Các giống LDH09 VD2 có khả chịu mặn cao Triệu chúng ngộ độc mặn quan sát nồng độ muối NaCl g/1 còi cọc, rễ phát triển nghèo nàn, trường thành thịt vàng, gân cịn xanh, cháy chóp bia theo sau rụng Từ khóa: Arachis hypogaea L., chống chịu mặn, lạc, NaCl, tỷ lệ sống ĐẶT VÃN ĐỀ Lạc hay đậu phông, đậu phụng (Arachis hypogaea L.) thực phẩm thuộc họ đậu (Fabaceae) có nguồn gốc từ Trung Nam Mỹ Cây lạc trồng Việt Nam từ lâu lấy dầu đứng thứ diện tích, sản lượng xuất khẩu; hàng năm đóng góp lớn vào tổng giá trị kim ngạch xuất nông sản nước ta Những năm gần suất lạc cải thiện đáng kể, nhiều giống lạc có suất cao đưa vào sản xuất, với nhiều biện pháp kỹ thuật áp dụng bón phân, tưới nước, đảm bảo mặt độ trồng, phòng trừ sâu, bệnh kịp thời [6] Trong năm gần đây, tượng xâm nhập mặn ngày nhiều, diện tích vùng bị xâm nhập mặn tâng lên đáng kể gây ảnh hướng khơng nhỏ đến đời sống sản xuất Tình hình xâm nhập mặn năm 2019 - 2020 gây thiệt hại tỉnh ven biển lân cận như: Cà Mau, Bến Tre, Trà Vinh, Vĩnh Long, Kiên Giang Sóc Trăng Trong tưong lai (năm 2030) mực nước biển dâng cao thêm 20 cm lưu lượng nước mùa kiệt giảm 22%, xâm nhập mận sơng đồng sơng Cửu Long sâu hon 14 km so với kịch gốc (xâm nhập mặn năm 1998) diện tích xâm nhập mặn mở rộng hầu hết vùng hóa thuộc dự án Khoa Kỹ thuật hóa học, Trường Đại học Bách khoa thành phố Hồ Chí Minh Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Nghiên cứu Dầu Cây có dầu Email: lthanhkhang@gmail.com ngăn mặn [3] Ảnh hưởng độ mặn tác động đến trồng như: làm tăng áp suất thẩm thấu môi trường xung quanh rê làm rẻ không hấp thụ nước, trồng không hấp thụ dưỡng chất NH4+, K+, Ca2+, Mg2+, NO;f , H2PO4“, ngồi ra, mặn cịn làm cho bị ngộ độc chết [5] Chính VI vậy, nghiên cứu khả chống chịu mặn thông qua đặc điểm hình thái lá, tỷ lệ sống, chiều cao số đốt số giống lạc thực PHUONG PHÁP NGHÊU cúu 2.1 Vật liệu Nguồn gốc giống lạc: - L14, L27 LDH09: Viện Cày lưong thực Cây thực phẩm - VD2 VD9-6: Viện Nghiên cứu Dầu Cây có dầu G V3: Viện Khoa học Kỹ thuật Nơng nghiệp Việt Nam Hóa chất: NaCl (Trung Quốc) có độ tinh khiết > 99,5% Thiết bị: Máy đo EC, pH, máy đo cường độ ánh sáng, ẩm độ nhiệt độ 2.2 Phương pháp Điều kiện thí nghiệm nhà lưới cho thấy nhiệt độ trung binh khoảng 37°c - 39°c, cường độ ánh sáng nhà lưới lúc 14 khoảng 50.000 lux Điều kiện nhiệt độ ánh sánh nêu có sinh trưởng bình thường nghiệm thức đối chúng trinh thí nghiệm NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nơng thơn - KỲ + - THÁNG 2/2022 29 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ 2.2.1 Cách tiến hành Hạt đật đĩa petri có lot giấy thám để nảy mầm Hạt sau náy mầm trồng chậu nhựa [2], Đất Tribat phoi khó, trộn với thuốc coc 85 WP để diệt nấm bệnh vi khuẩn, tưới với dung dịch NaCl nồng độ khác chậu nhựa (đường kính đáy chậu 17 cm đường kinh miệng chậu 18 cm), dưói đáy chậu có khoét lỗ để nước [2], 2.2.2 Bố trí thí nghiệm Thi nghiệm bố tri theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên hai nhân tố, gồm 30 nghiệm thức giống lạc L14, L27, LDH09, VD2, VD9-6 GV3 va mức độ muối NaCl g/1,1 g/1, g/1, g/1 g/1 Mỗi nghiệm thức lặp lại lần, lần lặp lại chậu nhựa trồng giống cháy chóp bìa theo sau rụng (Hình 1) Hình Triệu chứng ngộ độc mặn (NaCl g/1) lạc tuần sau trồng 3.1 Tỷ lệ sống Ở thời điểm tuần sau trồng (SKT), tỷ lệ sống giống lạc khác biệt có ý nghĩa thống ké Nồng độ NaCl g/1 gày chết (tý lệ sống 27,78%) nóng độ muối thấp hon vản sống 44,43% (Hình 3) Tưong tác giống 2.2.3 Chì tiêu theo dõi nồng độ muối NaCl khác biệt có ý nghĩa thống ké ó' thời điếm - Tỉ lệ sống (%): (Tổng số Sống/Tổng số trồng) X 100 Ờ thời điểm tuần SKT, giống lạc có khác biệt tỷ lệ sống Giống VD2 có tỷ lệ sóng cao - Chiều cao (cm): Đo thân từ phần gốc (với 80%) khác biệt so với giống lại (từ tiếp giáp mặt đất đến phần đỉnh sinh trưởng 26,66% - 77,79%) Nồng độ muối NaCl tăng làm giảm - Số đốt thân chính: Đếm tù’ đốt có hai tỷ lệ sống cây, thấp mức g/1 (chỉ đon đến tận 12,96%) khác biệt so với nống độ g/1 (38,88%) Thời gian thu nhận số liệu: tuần, tuần nông độ muối g/1 (75,93%) Có tưong tác khác tuần sau trồng biệt giống nồng độ NaCl nghiệm thức NaCl g/1, giống L14 VD99-6 có tỷ lệ sống 2.2.4 Xử lý số liệu tháp khoảng 26,66% đến 48,89% Kết phân tích thống kê phần tuấn SKT tuán SKT tuân SKT mềm Minitab 16.0 So sánh giá trị trung binh mẫu thử sử dụng phép thử t-Student Sự khác biệt có ý nghĩa thống kê p®'6 EJC1.V3 05 tuân sau trồng □ 114 0:2/ Bi ill".?" OVD2 BVD99 EJGV3 Hình Ảnh hưởng muối NaCl số đốt thân giống lạc thời điểm 1,3 tuần sau trồng KẾT LUÂN VÀ KIHU NGHỊ germination, growth, physiology, and biochemistry Kết luận of bambara groundnut Brazilian society of plant Nồng độ muối NaCl g/1 ảnh hưởng đảng kể physiology 24(3): 151 - 160 đến tỷ lệ sống sinh trưởng lạc Chiều cao Nguyễn Thị Thanh Hải, Bùi Thế Khuynh, Bùi số đốt giảm mạnh Giống L14 nhạy cảm Xn Sửu, Vũ Đình Chính, Ninh Thị Phíp Đinh đói với mặn giống LDH09 VD2 có khả Thái Hồng (2013) Phản ứng số giống lạc với chịu mặn cao điều kiện mặn nhãn tạo Tạp chí Khoa học Phát Triệu chứng ngộ độc mặn lạc triển 11(3): 269-277 trưởng thành có thịt bị vàng, gàn cịn xanh, cháy Nguyễn Văn Bé, Nguyễn Thái Ân, Trần Thị Lệ chóp bia theo sau rụng Hằng Văn Phạm Đăng Trí (2017) Ảnh hưởng 4.2 Kiến nghị xàm nhập mặn đến công tác quản lý nguồn tài Đánh giá khả chống chịu mặn ngồi ngun nước sản xuất nơng nghiệp huyện đồng ruộng Long Phú, tỉnh Sóc Trăng Tạp chí Khoa học Sừ dụng giống L14 để chọn lọc in vitro nhằm tạo Trường Đại học Cần Thơ 52a: 104 -112 dịng có khả chống chịu với mức độ mặn Singh, A L, Hariprasanna, K., Vidya, c., and (nồng độ NaCl) cao hon giống LDH09 VD2 Gor, H., K (2010) Identification of groundnut làm gióng đối chứng cho việc đánh giá khà Arachis hypogaea L cultivars tolerant of soil salinity chống chịu mặn lạc Journal ofPlant Nutrition 33(12): 1761 - 1776 Taffouo, V D., Meguekam, T L., TÀIUỆU ĨHAMKHÁ0 Ngueleumeni, M L p., Pinta, I J., and Amougou, A Jane, G A., Godffrey, w N., Gideon, N M., (2010) Mineral nutrient status, some quality and and David, M (2012) NaCl salinity affects morphological characteristics changes in peanut NÒNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIÊN NỊNG THƠN - KỲ + - THÁNG 2/2022 33 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (Arachls hypogaea L.) cultivars under salt stress Valencia, R., Chen, p., Ishibashi, T., and African Journal of Environmental Science and Conatser, M (2008) A rapid and effective method Technology 4(7): 471 - 479 for screening salt tolerance in soybean Crop Set 48: Trần Danh Sửu, Nguyền Thị Chinh, Phạm Thị 1773-1779 Xuân Trần Thị Ánh Nguyệt (2017) Kỹ thuật trổng chăm sóc lạc NXB Hà Nội EVALUATION ON SALINITY TOLERANCE ABILITY OF PEANUT CULTIVARS LDH09 AND VD2 IN VIETNAM Hong Due An, Chiem Tieu Quyen, Nguyen Ngoe Khanh, Le Thi Thuy Tien, Le Cong Nong, Le Thanh Khang Summary Salinity tolerance of six peanut cultivars (Arachis hypogaea L.) L14, L27, LDH09, VD2 VD99-6 and GV3 was evaluated with five levels of NaCl concentration (0 g/1,1 g/1, g/1, g/1 and g/1) The results showed that NaCl affected the survival ability and growth of these peanut cultivars The increase in salt concentrations caused the decrease in survival rate, as well as height and number of internode GV3 had low survival rates with 11.1%, at NaCl concentration g/1 after weeks planted while L14, L27 and VD99-6 could not survive at this salt level Particularly, LDH09 and VD2 cultivars had the highest salt tolerance Symptoms of salt toxicity were observed at NaCl concentration of g/1 including plant stunting, poorly developed roots and mature leaves had interveinal chlorosis while veins remained green, burning of leaf tips and margins, followed by leaf abscission Keywords: Arachis hypogaea L., NaCl, peanut, salinity tolerance, survival rate Người phản biện: GS.TSKH Trần Đình Long Ngày nhận bài: 9/4/2021 Ngày thơng qua phản biện: 10/5/2021 Ngày duyệt đăng: 17/5/2021 34 NỒNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nông thôn - KỲ + - THÁNG 2/2022 ... có số giống lạc chịu đụng áp lực mặn cho tăng đáng kể va có khác biệt ý nghĩa nghiệm suất tốt Như vậy, giống lạc chịu mặn có thức tuơng tác giống nồng độ muối NaCl Giống thể trồng khu vực mặn vùng... giảm nghiệm thức Giống LDH09 cho thấy có khả chịu mặn cao (tỷ lệ sống 68,89%), không khác biệt so với VD2 (66,68%) nhung khác biệt có ý nghĩa so với nghiệm thức lại Giống L14 chịu mặn thấp với tỷ... khô hàm lượng protein giống VD2 có số đốt nhiều giống giống lạc địa phương: sẻ Quảng Ngãi, nồng độ NaCl g/1 làm cho cày có số đót thấp Ánh hường nhân tố giống nồng độ Lạc, Lạc Quảng Trị, Mỏ két