BÀI 8 CHỦ ĐỀ DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT Ngày soạn Ngày dạy Tiết 5,6 I MỤC TIÊU 1 Kiến thức Nêu được thế nào là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu, phân biệt nguyên tố đại lượng và nguyên tố vi lượng Trình[.]
CHỦ ĐỀ : DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết : 5,6 I MỤC TIÊU Kiến thức: - Nêu nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu, phân biệt nguyên tố đại lượng nguyên tố vi lượng - Trình bày vai trò đặc trưng nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu - Nêu vai trò nitơ đời sống - Nêu nguồn nitơ cung cấp cho dạng nitơ hấp thụ từ đất - Trình bày đường cố định vai trị q trình cố định nitơ đường sinh học thực vật ứng dụng thực tiễn ngành trồng trọt - Nêu mối liên hệ liều lượng phân bón hợp lí với sinh trưởng mơi trường Kỹ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ: - Biết ứng dụng kiến thức học thực tiễn trồng trọt - Có ý thức bảo vệ mơi trường Năng lực hình thành - Năng lực chung : Năng lực tự chủ , tự học ; lực giao tiếp hợp tác ; lực giải vấn đề sáng tạo - Năng lực sinh học II CHUẨN BỊ Chuẩn bị GV: - Sách giáo khoa, sách giáo viên, giáo án - Tranh vẽ mô tả tượng thiếu N: Hình 5.1,5.2 ; Hình 6.1 Chuẩn bị HS: - HS: Sgk, đồ dùng học tập, đọc trước học III THỜI LƯỢNG CHỦ ĐỀ STT Nội dung Bài : Dinh dưỡng Nito thực vật Bài : Dinh dưỡng Nito thực vật ( Tiếp theo ) Số tiết 1 Tổng IV TIẾN TRÌNH Ổn định lớp Kiểm tra cũ Nêu khái niệm nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu ? Bài A Hoạt động khởi động Mục tiêu : Học sinh thấy vấn đề cần giải đáp qua câu hỏi giáo viên Phương pháp/kĩ thuật dạy học: Nêu vấn đề Phương tiện: Câu hỏi giáo viên Tiến trình hoạt động - GV nêu vấn đề : Trong sản xuất nông nghiệp địa phương, em thường thấy bà nông dân trồng ngô xen canh với đậu tương Việc làm nhằm mục đích dựa sở khoa học nào? B Hình thành kiến thức HOẠT ĐỘNG 1: VAI TRÒ SINH LÝ CỦA NITƠ Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt - Bước 1: - GV yêu cầu học sinh (2 phút) nghiên cứu sách giáo khoa, quan sát hình 5.1, hình 5.2 rút nhận xét vai trò nitơ phát triển ? - HS thực nhiệm vụ - GV gọi đại diện học sinh trình bày trước lớp, học sinh khác nhận xét, bổ sung - GV chuẩn hóa kiến thức I Vai trị sinh lí nguyên tố nitơ: * Vai trò chung: - Nitơ nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu - Nitơ thành phần cấu tạo nhiều hợp chất sinh học quan trọng như : prôtêin, coenzim, axit nucleic, diệp lục, ATP… thể thực vật * Vai trò điều tiết : - Nitơ tham gia điều tiết trình trao đổi chất - Bước 2: thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, - GV đặt câu hỏi: Thừa, thiếu nitơ ảnh hưởng đến sinh cung cấp lượng điều tiết trạng thái ngậm trưởng phát triển thực vật? phân tử prôtein tế bào chất - HS suy nghĩ, trả lời ? - GV bổ sung: + Thừa nitơ ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển suất trồng Cây sinh trưởng mạnh, thân tăng trưởng nhanh mà mơ giới hình thành nên yếu gây nên tượng lốp đổ, giảm suất khơng có thu hoạch + Thiếu nito sinh trưởng kém, diệp lục không hình thành, vàng, đẻ nhánh phân cành kém, giảm sút quang hợp tích lũy, giảm suất quang hợp HOẠT ĐỘNG 2: Nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt - Bước 1: II Nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho cây: - GV nêu câu hỏi: Trong tự nhiên nguồn cung cấp nitơ cho có từ Hai dạng nitơ hấp thụ: NH4+ NO3- đâu ? - Đáp án phiếu học tập: - HS liên hệ trả lời: - Bước 2: - GV yêu cầu bàn thành lập nhóm, nghiên cứu mục II sách giáo khoa, thảo luận nhóm (3 phút) hồn thành PHT : - HS thảo luận nhóm, thống nhất, hồn thành phiếu học tập - GV thu phiếu học tập, chiếu hình ảnh đại diện nhóm bất kỳ, u cầu nhóm khác nhận xét, bổ sung - GV chuẩn hóa kiến thức chiếu đáp án phiếu học tập, chấm điểm HOẠT ĐỘNG 3: Q trình chuyển hóa nitơ đất cố định nitơ Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt - Bước 1: - GV yêu cầu học sinh thành lập nhóm, nhóm quan sát hình 6.1 SGK, thảo luận nhóm (2 phút) đường chuyển hóa nitơ hữu đất thành dạng nitơ khoáng? - Các nhóm thảo luận thực nhiệm vụ - GV gọi đại diện nhóm trình bày trước lớp, nhóm khác nhận xét, bổ sung - GV chiếu thông tin phản hồi, nhận xét, chuẩn hóa kiến thức III Q trình chuyển hóa nitơ đất cố định nitơ Q trình chuyển hóa nitơ đất: - Chuyển hóa nitơ hữu gồm: + Q trình amon hóa: Nitơ hữu + vi sinh vật → NH4 + Quá trình nitrat hóa: NH4+ + nitrosomonas →NO2NO2- + nitrobacte →NO3- Cây hấp thụ NO3- đất nhờ lông hút - Lưu ý: Trong đất kị khí xảy q trình chuyển nitrat thành nitơ phân tử nên cần phải đảm bảo độ thống khí cho đất - GV cung cấp kiến thức : Trong đất cịn xảy q trình chuyển hóa nitrat thành nitơ phân tử Q trình gọi trình phản nitrat Quá trình vi sinh vật kị khí thực hiện, đặc biệt diễn mạnh đất kị khí → gây nitơ dinh dưỡng thực vật - GV hỏi: Vậy làm để hạn chế trình phản nitrat ? - HS suy nghĩ, trả lời - GV đưa thông tin phản hồi, nhận xét, kết luận - Bước 2: - GV đặt câu hỏi : + Thế trình cố định nitơ ? + Hãy đường cố định nitơ phân tử xảy đất sản phẩm trình hình 6.1 SGK ? - HS suy nghĩ, trả lời - GV yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi tình xuất phát - HS nghiên cứu SGK, quan sát hình 6.2 trả lời Quá trình cố định nitơ phân tử : - Là trình liên kết N2 với H2 để hình thành nên NH3 - Con đường hóa học cố định nitơ: N2 + H2 → NH3 - Con đường sinh học cố định nitơ: VSV thực - GV nhận xét, đánh giá, bổ sung, kết luận : Trong tự nhiên, hoạt động nhóm vi sinh vật cố định nitơ có vai trị quan trọng việc + Nhóm VSV sống tự do: Vi khuẩn lam bù đắp lại lượng nitơ đất bị lấy + Nhóm VSV sống cộng sinh: vi khuẩn thuộc chi Rhizobium tạo nốt sần rễ họ đậu… HOẠT ĐỘNG 4: Phân bón với suất trồng Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt - GV yêu cầu HS nhà đọc mục IV SGK, kết hợp tìm hiểu thực tế trả lời câu hỏi: - Thế bón phân hợp lý cho ? - Các phương pháp bón phân? - Tại cần phải bón phân hợp lí cho trồng? - HS: nhà viết báo cáo IV Phân bón với suất trồng mơi trường: Bón phân hợp lý suất trồng Các phương pháp bón phân Phân bón mơi trường C Hoạt động luyện tập - vận dụng ( phút ) Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt - GV đưa câu hỏi : Các dạng nitơ cung cấp cho Các dạng nitơ cung cấp cho thực vật thông qua đất bổ sung thường thực vật thông qua đất bổ sung thường xuyên từ nguồn xuyên nguồn ? + Q trình tổng hợp hóa học chủ yếu phóng điện giơng - HS trả lời: (nguồn quan trọng) - GV kết luận + Quá trình cố định nitơ vi khuẩn, vi khuẩn lam sống tự do, nguồn cung cấp lượng lớn nitơ cho + Quá trình cố định nitơ vi khuẩn, tảo cộng sinh (cây họ đậu, bèo hoa dâu) nguồn cung cấp lượng nitơ lớn + Nguồn nitơ hữu từ xác động thực vật vi sinh vật phân giải + Nguồn nitơ người trả lại cho đất sau thu hoạch thơng qua phân bón có nitơ D Hoạt động tìm tịi mở rộng - Chuẩn bị chậu nhựa đường kính – 7cm (có thể tận dụng vỏ hộp sữa chua); 100 hạt thóc ngô nảy mầm đến ngày tuổi, túi bơng y tế, bình nhựa (có thể tận dụng chai nhựa đựng nước bỏ đi), g phân bón NPK, lít nước - Hịa tan 1g phân NPK vào lít nước sách khuấy cho phân tan hết - Lấy chút cho xuống đáy chậu nhựa đánh số thứ tự - Chậu thứ cho chút nước cho vừa đủ làm ướt, chậu thứ cho chút dung dịch phân bón vào vừa đủ làm ướt - Cho vào chậu khoảng 20 – 30 hạt thóc ngơ nảy mầm - Theo dõi sinh trưởng thóc ngơ tuần (cần có ánh sáng để quang hợp) - Giờ học sau mang sản phẩm đến lớp báo cáo kết E Hướng dẫn tự học - Về nhà học cũ làm thí nghiệm theo hướng dẫn Ngày tháng năm 2020 Phê duyệt tổ trưởng Phạm Thị Thu Hiền ... nguyên tố dinh dưỡng khoáng thi? ??t yếu ? Bài A Hoạt động khởi động Mục tiêu : Học sinh thấy vấn đề cần giải đáp qua câu hỏi giáo viên Phương pháp/kĩ thuật dạy học: Nêu vấn đề Phương tiện: Câu hỏi... Phương tiện: Câu hỏi giáo viên Tiến trình hoạt động - GV nêu vấn đề? ?: Trong sản xuất nông nghiệp địa phương, em thường thấy bà nông dân trồng ngô xen canh với đậu tương Việc làm nhằm mục đích... - Nitơ tham gia điều tiết trình trao đổi chất - Bước 2: thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, - GV đặt câu hỏi: Thừa, thi? ??u nitơ ảnh hưởng đến sinh cung cấp lượng điều tiết trạng thái ngậm