Nhãn hàngriêng- "Chiến binhvô địch"
Nhãn hàngriêng sẽ là một chiến lược rất
thú vị của nhiều nhà bán lẻ, cũng là thử
thách rất lớn cho các nhà sản xuất muốn
giữ và xây dựng thương hiệu của chính
mình thay vì trở thành nhà gia công. Đây
là một cuộc chiến thực sự nhằm tranh
giành với chính nhà bán lẻ diện tích trưng
bày trên quầy kệ, chiếm lấy tâm trí của người tiêu dùng. Cuộc chiến này đang diễn ra rất
sôi động trên toàn thế giới.
Quyền lực của nhà sản xuất
Thế kỷ 20 là thế kỷ của các thương hiệu từ nhà sản xuất. Người tiêu dùng đã thay đổi
hành vi tiêu dùng từ mua sắm những sản phẩm không có tên tuổi sang trung thành hơn
với những sản phẩm có thương hiệu nổi tiếng như Cocacola, Disney, Johnnie Walker,
Johnson & Johnson, Tide, Nesscafe… Những nhà sản xuất này đã sử dụng tất cả các
kênh truyền thông sẵn có như báo chí, bảng quảng cáo ngoài trời, truyền hình, và sau này
là internet… để chuyển thông điệp của thương hiệu đến người tiêu dùng một cách rất
hiệu quả. Các thông điệp có thể là sự mua sắm thông minh, nhãn hiệu đáng tin cậy, chất
lượng, sự đổi mới và sáng tạo Sau đó những thương hiệu này mau chóng trở thành
những biểu tượng của khát vọng tiêu dùng, là hình ảnh và phong cách sống.
Sản phầm của những nhà sản xuất tiếp cận đến người tiêu dùng qua hệ thống các nhà
phân phối và bán lẻ. Trong thế kỷ 20, hệ thống các nhà bán lẻ thường “lép vế” hơn mạng
lưới các nhà sản xuất, và điều này đã tạo nên một quyền lực rất lớn cho các sản phẩm có
thương hiệu.
Các nhà sản xuất dường như dẫn dắt “cuộc chơi”, ép các hệ thống bán lẻ bán theo giá của
họ, thực hiện chương trình khuyến mãi theo cách họ muốn. Các nhà bán lẻ thường chỉ có
một lựa chọn “muốn có hay không có” các thương hiệu này trên kệ.
Sự “trả đũa” của nhà bán lẻ
Từ những năm 1970, cuộc chơi dần bắt đầu thay đổi mặc dù tương đối chậm. Các nhà
bán lẻ bắt đầu phát triển theo chuỗi, họ nhanh chóng mở rộng hệ thống thành hệ thống
phân phối toàn quốc. Một số nhà bán lẻ bắt đầu phát triển quốc tế như Wal-Mart,
Carrefour, Metro, Tesco… Ngành bán lẻ trở thành một nền công nghiệp, “lột xác” từ
những cửa hàng tạp hóa thành những "tay chơi thứ thiệt" và bắt đầu chiếm lĩnh thị trường
hàng tiêu dùng đóng gói toàn cầu.
Cán cân quyền lực bắt đầu chuyển từ các nhà sản xuất thương hiệu sang các chuỗi bán lẻ
một cách nhanh chóng. Các nhà bán lẻ bắt đầu “trả đũa” bằng cách sắp xếp lại cách thức
thương lượng mua hàng với nhiều yêu cầu hơn.
Quyền lực chi phối của các nhà bán lẻ không dừng lại trong lĩnh vực hàng tiêu dùng đóng
gói mà mở rộng ra tất cả các ngành hàng mà thị trường cần. Home Depot mở rộng quyền
lực trong ngành vật liệu xây dựng, IKEA phát triển nhanh chóng trong ngành trang trí nội
thất, Best Buy chiếm lĩnh đỉnh cao ngành điện gia dụng, Toy “R” Us chi phối ngành đồ
chơi trẻ em…
Khi quy mô phân phối đủ lớn, "các chiến binh thầm lặng" được nuôi dưỡng bấy lâu nay
bắt đầu phát huy tác dụng, nhãnhàngriêng của các nhà bán lẻ ngày càng xuất hiện nhiều
hơn. Mặc dù các nhãnhàngriêng đã xuất hiện từ lâu nhưng chỉ phát triển mạnh mẽ ở
châu Âu vào những năm 1970.
Trong vòng 3 thập niên, thị phần của hàngnhãnriêng từ 12% nhảy lên đến 34% một cách
rất hiệu quả trong khi các nhà sản xuất sản phẩm thương hiệu tiếp tục chi hàng đống tiền
ra làm quảng cáo. Đến năm 2011, doanh số nhãnhàngriêng của một số nhà sản xuất đã
vượt qua tổng doanh số của một số tập đoàn tiêu dùng lớn, tạo ra sự lo ngại thật sự cho
những ông khổng lồ sản xuất hàng tiêu dùng thương hiệu, cuộc chơi đã thay đổi hoàn
toàn.
Ngày càng nhiều các nhà bán lẻ đặt mục tiêu phát triển nhãnhàngriêng như một chiến
lược ưu tiên và quan trọng trong toàn hệ thống. Hoàn toàn không ngạc nhiên khi thấy tốc
độ tăng trưởng nhanh chóng của nhãnhàngriêng trong những năm đầu của thế kỷ 21 tại
Úc, Nhật Bản, Trung Quốc, Đông Nam Á. Các chuỗi bán lẻ quốc tế đang ra sức xây dựng
hình ảnh và vài trò riêng cho các nhãnhàng riên của mình bằng nhiều thông điệp tương
tự như nhà sản xuất về chất lượng sảng phẩm, sự lựa chọn thông minh, tiết kiệm chi
phí…
Việt Nam- Thị trường màu mỡ cho nhãnhàngriêng
Coopmart là hệ thống siêu thị đầu tiên phát triển nhãnhàngriêng từ các sản phẩm của các
đơn vị sản xuất thành viên của SaigonCoop, ban đầu chỉ giới hạn trong một vài ngành
hàng tạp phẩm như nước chấm, chao…hiệu Nam Dương.
Tuy nhiên trong vòng 5 năm trở lại đây, hầu hết các chuỗi siêu thị trong và ngoài nước
đều phát triển mạnh mẽ chiến lược nhãn hiệu hàngriêng của mình. Hệ thống Metro có
nhãn riêng trong tất cả các ngàn hàng, Hệ thống BigC có 80% ngành hàng có nhãnhàng
riêng. Những nhãnhàngriêng thành công nhất thường thuộc các ngành hàng như bột
giặt, nước rửa chén, nước lau nhà, khăn giấy, giấy vệ sinh… đây là những ngành hàng mà
người tiêu dùng không khó tính lắm về chất lượng và có xu hướng chọn sản phẩm giá rẻ.
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm không ổn định trong những năm gần đây đã tạo cơ hội
cho tất cả hệ thống bán lẻ uy tín phát triển ồ ạt nhiều ngành hàng thực phẩm với nhãn
hàng của riêng mình như bánh mì, sữa, dầu ăn,các loại trái cây tươi…
Theo thống kê của Planet Retail – một tổ chức chuyên nghiên cứu về bán lẻ - thì doanh số
nhãn hàngriêng trong tất cả các hệ thống siêu thị tại Việt Nam chiếm khoảng từ 8 đến 12
% doanh số của toàn chuỗi, và đang có tốc độ phát triển rất nhanh chóng.
Do tiết kiệm được rất nhiều chi phí vận chuyển, bao bì, quảng cáo…các sản phẩm nhãn
hàng riêng thường có giá cả thấp hơn các sản phẩm có thương hiệu từ 15 đến 25% mặc
dù vẫn giữ được tỷ lệ lợi nhuận rất cao. Lợi thế quan trọng của nhãnhàngriêng luôn
được các nhà bán lẻ quảng cáo là “Chất lượng tương đương, giá cả tiết kiệm” đã đánh
đúng vào tâm lý nhạy cảm về giá của người tiêu dùng Việt Nam.
. lược nhãn hiệu hàng riêng của mình. Hệ thống Metro có
nhãn riêng trong tất cả các ngàn hàng, Hệ thống BigC có 80% ngành hàng có nhãn hàng
riêng. Những nhãn.
Nhãn hàng riêng - "Chiến binh vô địch"
Nhãn hàng riêng sẽ là một chiến lược rất
thú vị của nhiều