Ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến tỷ lệ sống, sinh trưởng và thành phần acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) doc

Ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến tỷ lệ sống, sinh trưởng và thành phần acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến việc họat động bắt mồi, tỷ lệ sống, sinh trưởng, thành phần chất béo và acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương , thí nghiệm với 2 nghiệm thức lặp lại. Trong mỗi thí nghiệm, 6 bể nhận cường độ chiều sáng thấp (12-20 μW/cm2) và 6 bể nhận cường chiếu sáng cao (240–283 μW/ cm 2). Trong 3 bể ở m ỗi nghiệm thức chiếu sáng, tảo Isochrysis galbana được sử dụng để tạo môi trường nước xanh. Ấu trùng cá tuyết được thả vào bể sau khi nở 3 ngày và cho ăn bằng luân trùng B. plicatilis. Tỷ lệ sống và ống ruột khi ấu trùng bắt đầu ăn mồi được cải thiện rõ ràng bằng việc sử dụng nước xanh, hệ số bắt mồi không khác biệt giữa các nghiệm thức, mặc dù trong đ iều kiện ánh sáng yếu hệ số bắt mồi của cá dường như tăng lên. Sinh trưởng của ấu trùng cá không khác biệt giữa các nghiệm thức, nhưng khuynh hướng sinh trưởng phụ thuộc mật độ xuất hiện giữa bể nước xanh và nước trong, và ấu trùng cá trong những bể nước xanh có sinh trưởng vượt trội hơn. Một dấu hiệu rất có ý nghĩa từ các nghiệm thức nước xanh là thành phần acid béo trong đó có Phospolipids và triacylglycerol trong ấu trùng cá. Kết quả chứng tỏ giá trị trung chuyển dinh dưỡng của t ảo đối với ấu trùng cá và khả năng đem lại hiệu quả nâng cao tỷ lệ sống ấu trùng cá. Những số liệu hạn chế về ảnh hưởng của ánh sáng đối với ấu trùng cá hồi tuy có mâu thuẫn với những nghiên cứu trước đây, nhưng cũng có thể do sự thích ứng di truyền của loài cá này đối với những biến động của môi trường ở khu vực mà chúng phân b ố. Người dịch: Ts. Ngô Thị Thu Thảo (thuthao@ctu.edu.vn ), BM Kỹ thuật nuôi Hải sản, Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ. . Ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến tỷ lệ sống, sinh trưởng và thành phần acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua). này ánh giá ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến việc họat động bắt mồi, tỷ lệ sống, sinh trưởng, thành phần chất béo và acid béo của ấu trùng