Bài 45 Axit cacboxylic Bài 1 trang 210 Hóa học 11 Thế nào là axit cacboxylic? Viết công thức cấu tạo, gọi tên các axit có công thức phân tử C4H8O2 Lời giải Định nghĩa Axit cacboxylic là những hợp chất[.]
Bài 45: Axit cacboxylic Bài trang 210 Hóa học 11: Thế axit cacboxylic? Viết công thức cấu tạo, gọi tên axit có cơng thức phân tử C4H8O2 Lời giải: - Định nghĩa: Axit cacboxylic hợp chất hữu mà phân tử có nhóm cacboxyl (-COOH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon(1) nguyên tử hiđro ((1): Nguyên tử cacbon gốc hiđrocacbon nhóm -COOH khác) - Các axit có cơng thức phân tử C4H8O2 là: CH3 – CH2 – CH2 – COOH: Axit butanoic CH3 – CH (CH3) – COOH: Axit – metylpropanoic Bài trang 210 Hóa học 11: Từ cơng thức cấu tạo, giải thích axit fomic có tính chất anđehit Lời giải: Do phân tử axit fomic có nhóm –CHO nên axit fomic có tính chất anđehit Bài trang 210 Hóa học 11: Từ metan chất vơ cần thiết khác điều chế axit fomic, axit axetic Viết phương trình hóa học phản ứng xảy Lời giải: - Điều chế axit fomic: as → CH3Cl + HCl CH4 + Cl2 ⎯⎯ t → CH3OH + NaCl CH3Cl + NaOH ⎯⎯ o t → HCHO + Cu + H2O CH3OH + CuO ⎯⎯ o t ,xt → 2HCOOH 2HCHO + O2 ⎯⎯⎯ o - Điều chế axit axetic 1500 C,LLN 2CH4 ⎯⎯⎯⎯→ CH ≡ CH + 3H2 o t ,xt → CH3CHO CH ≡ CH + H2O ⎯⎯⎯ o t ,xt → 2CH3COOH 2CH3CHO ⎯⎯⎯ o Bài trang 210 Hóa học 11: Chất Y có cơng thức phân tử C4H8O2 tác dụng với NaOH tạo thành chất Z (C4H7O2Na) Vậy Y thuộc loại hợp chất sau đây? A Anđehit; B Axit C Ancol; D Xeton Lời giải: - Đáp án B - Phương trình minh họa: CH3CH2CH2COOH + NaOH → CH3CH2CH2COONa + H2O Bài trang 210 Hóa học 11: Để trung hịa 150,0 gam dung dịch 7,40% axit no, mạch hở, đơn chức X cần dùng 100,0 ml dung dịch NaOH 1,50M Viết công thức cấu tạo gọi tên chất X Lời giải: Do X no, đơn chức, mạch hở Gọi công thức tổng quát X CnH2n+1COOH (n ≥ 1) mX = 150.7,4 = 11,1gam 100 nNaOH = 0,1.1,5 = 0,15(mol) Phương trình phản ứng: CnH2n+1COOH + NaOH → CnH2n+1COONa + H2O Theo phương trình: nX = nNaOH = 0,15 (mol) ⇒ MX = 11,1 = 74 0,15 ⇒ 14n + 46 = 74 ⇒ n =2 ⇒ X: C2H5COOH (axit propanoic) Bài trang 210 Hóa học 11: Trung hòa 16,60 gam hỗn hợp gồm axit axetic axit fomic dung dịch natri hiđroxit thu 23,20 gam hỗn hợp hai muối a Viết phương trình hóa học phản ứng dạng phân tử ion rút gọn b Xác định thành phần phần trăm khối lượng chất hỗn hợp trước sau phản ứng Lời giải: a) Phương trình hố học dạng phân tử: CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O HCOOH + NaOH → HCOONa + H2O Phương trình ion rút gọn: CH3COOH + OH- → CH3COO- + H2O HCOOH + OH- → HCOO- + H2O b) Gọi số mol axit axetic axit fomic x y mol: CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O x → x mol HCOOH + NaOH → HCOONa + H2O y → y mol Theo đề ta có hệ phương trình: 60x + 46y = 16,6 x = 0,2 82x + 68y = 23,2 y = 0,1 Phần trăm khối lượng chất có hỗn hợp trước phản ứng: %mCH3COOH = mCH3COOH m hh axit = 60.0,2 100% = 72,3% 16,6 %mHCOOH = 100% - 72,3% = 27,7% Phần trăm khối lượng chất có hỗn hợp sau phản ứng: %mCH3COONa = mCH3COONa m hh = 82.0,2 100% = 70,7% 23,2 %mHCOONa = 100% - 70,7% = 29,3% Bài trang 210 Hóa học 11: Đun 12,0 gam axit axetic với lượng dư ancol etylic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác ) Đến dừng thí nghiệm thu 12,3 gam este a Viết phương trình hóa học phản ứng b Tính phần trăm khối lượng axit tham gia phản ứng este hóa Lời giải: a) Phương trình hóa học: H 2SO4 → CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5OH ⎯⎯⎯ b) n CH3COOH bd = 12 = 0,2mol 60 Theo PTHH có neste lý thuyết = naxit bđ = 0,2 mol → meste lý thuyết = 0,2.88 = 17,6 gam Phần trăm khối lượng axit tham gia phản ứng: H= maxit pu maxit bd 100% = meste tt meste lt 100% = 12,3 100% = 69,89% 17,6 ... nNaOH = 0,15 (mol) ⇒ MX = 11, 1 = 74 0,15 ⇒ 14n + 46 = 74 ⇒ n =2 ⇒ X: C2H5COOH (axit propanoic) Bài trang 210 Hóa học 11: Trung hịa 16,60 gam hỗn hợp gồm axit axetic axit fomic dung dịch natri... Anđehit; B Axit C Ancol; D Xeton Lời giải: - Đáp án B - Phương trình minh họa: CH3CH2CH2COOH + NaOH → CH3CH2CH2COONa + H2O Bài trang 210 Hóa học 11: Để trung hòa 150,0 gam dung dịch 7,40% axit no,... 70,7% = 29,3% Bài trang 210 Hóa học 11: Đun 12,0 gam axit axetic với lượng dư ancol etylic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác ) Đến dừng thí nghiệm thu 12,3 gam este a Viết phương trình hóa học phản