DỰ ÁN BÁN HOA NGÀY TẾT TẠI CHỢ GIAO THIỆN HUYỆN GIAO THỦY TỈNH NAM ĐỊNH potx

DỰ ÁN BÁN HOA NGÀY TẾT TẠI CHỢ GIAO THIỆN HUYỆN GIAO THỦY TỈNH NAM ĐỊNH BÀI LÀM I – MỞ ĐẦU Người dân Việt Nam từ xa xưa đã có phong tục vào ngày tết mỗi gia đình thường có những chậu hoa tươi ở trong nhà, theo quan niệm của người dân như thế là để đem lộc vào nhà cho năm sau được nhiều may mắn hơn. Ngày xưa do đời sống còn nhiều khó khăn nên phong tục cắm hoa tươi trong nhà vào ngày tết thường chỉ có ở các gia đình ở các thành phố lớn, khu vực thành thị. Nhưng ngày nay, tục lệ có hoa tươi trong nhà vào ngày tết đã rất phổ biến ở các vùng quê. Qua điều tra quan sát, em thấy nhu cầu về hoa tươi ở chợ Giao Thiện thuộc huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định là rất cao. Do khu vực này gần biển nên đất bị nhiễm mặn không thể trồng ra hoa đẹp được, mà người dân ở đây chủ yếu là người theo đạo Thiên Chúa, họ có tục lệ vào mùng 2 tết là tổ chức lễ kính nhớ ông bà tổ tiên đã qua đời ở Nghĩa Địa và mỗi một ngôi mộ thường có những cành hoa tươi để kính nhớ tổ tiên, không những thế việc có được những chậu hay những bình hoa tươi trong nhà vào ngày tết đang rất phổ biến, nên nhu cầu về hoa tươi vào những ngày tết tại chợ Giao Thiện là rất lớn. Chính vì vậy em đã quyết định lập dự án “bán hoa ngày tết tại chợ Giao Thiện huyện Giao Thủy tỉnh Nam Định”. II – NỘI DUNG 1. Mục tiêu của dự án a) Mục tiêu chung - Bán được nhiều hoa và các sản phẩm phụ kèm theo để thu được nhiều lợi nhuận. b) Mục tiêu cụ thể - Tích lũy được nhiều kinh nghiệm về kinh doanh để mở rộng thị trường tiêu thụ hoa ra các xã bên cạnh. - Cung cấp và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. - Bán được 80% - 90% sản phẩm mua về. - Chiếm được lòng tin và sự yêu mến của khách hàng. 2. Phân tích thị trường sản phẩm và dịch vụ của dự án. Để hiểu hơn và đánh giá đúng nhu cầu cũng như lượng hoa có thể tiêu thụ được ở thị trường xã Giao Thiện, em đã tiến hành phân tích thị trường sản phẩm và dịch vụ của dự án, qua đó em đã thu thập được một số thông tin rất cần thiết cho dự án, căn cứ vào đó có ta có thể tiến hành dự án được thuận lợi hơn. 2.1 Quy mô thị trường bán hoa - Quy mô thị trường hiện tại do là năm đầu tiên thực hiện dự án nên qui mô sẽ nhỏ, chủ yếu bán cho người dân ở xã Giao Thiện và bán chủ yếu là hoa cúc, hoa bất tử, các loại hoa rẻ tiền. - Quy mô tương lai: sau khi thực hiện bán năm đầu tiên, khi người dân biết đến địa điểm bán hoa của mình và có thêm nhiều kinh phí thì có thể mở rộng thêm thị trường ra chợ ở các xã khác và có thêm nhiều dịch vụ khác như bán thêm nhiều loại hoa hơn và không chỉ dừng lại chỉ bán các cành hoa nhỏ, mà còn bán các loại hoa, cây cảnh đắt tiền khác như hoa đài, hoa mai, chậu quất…. 2.2 Vùng thị trường tiêu thụ sản phẩm - Dân số ở xã Giao Thiện khá đông. - Đời sống không cao do là vùng quê mới thoát nghèo. - Thị hiếu của người dân về hoa không đòi hỏi quá cao, họ chủ yếu quan tâm đến giá của hoa sao cho phù hợp với túi tiền của mình và hoa không quá xấu. => Lượng hoa tiêu thụ ở đây tương đối ổn định và lớn. 2.3 Khả năng cạnh tranh của sản phẩm trong vùng. - Hiện tại, ở chợ Giao Thiện cũng có một số hàng bán hoa, nhưng chỉ bán một loại hoa như hoa cúc, hoa hồng. Vì thế nếu ta bán hoa cúc các loại và thêm một số loại hoa khác như hoa bất tử, hoa hồng và một số sản phẩm phụ đi kèm để cắm hoa như: bình hoa, chậu hoa nhỏ, thì sẽ thu hút được rất nhiều khách hàng. Khi đó khách hàng có được nhiều sự lựa chọn hơn về các loại hoa khách hàng cần cũng như các loại sản phẩm cần thiết khác mà không cần phải mất nhiều thời gian để đi đến các cửa hàng khác. - Nếu bán kèm nhiều loại sản phẩm cùng một lúc thì ta sẽ tiết kiệm được chi phí thuê chợ, ngoài ra có thể giảm bớt giá cho khách hàng khi họ mua nhiều loại sản phẩm cùng một lúc. Vì thế các sản phẩm của mình sẽ được sự quan tâm chú ý của khách hàng nhiều hơn so với những người bán hàng khác. - Qua từng năm thị hiếu của người tiêu dùng sẽ ngày càng cao hơn và ngày càng có nhiều đối thủ cạnh tranh hơn nên chúng ta cần phải mở rộng quy mô, đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của khách, tạo được sự tin cậy yêu mến của khách hàng hiện tại để dần chiếm được nhiều thị trường tiêu thụ sản phẩm ở hiện tại hơn. 2.3 Các yếu tố đầu vào cho dự án - Nguyên liệu phải đi mua: Giao Thiện là một vùng ven biển nên người dân chủ yếu làm nghề đi biển và đất ở đây không thích hợp cho việc trồng hoa, nên em đến chợ đầu mối bán hoa ở thành phố Nam Định mua về, chợ này cách Giao Thiện 50km. Giá hoa ở đây tương đối rẻ 1000 - 2000 đồng một bông hoa hồng, 500 đồng một cành hay một cây hoa cúc . . . Nếu mua ở đây về bán, ta có thể bán 5000 đồng một bông hoa, hoa cúc bán với giá 2000 đồng . . . Như thế em sẽ bán được với giá gấp 2 đến 4 lần giá mua về mà vẫn phù hợp với túi tiền của người dân. Ngoài ra em còn mua thêm những bông hoa điểm, mút xốp, giấy lụa để cắm hoa bó hoặc giỏ hoa và những đồ dùng cần thiết để bán hoa như kéo, dây ri băng…. - Nguyên liệu tự có: vì ở đây là nông thôn và làm nghề nông nên có nhiều loại cây, cành có thể tận dụng để cắm thành bó hoa mà tiết kiệm được nhiều chi phí phải mua và ở đây cũng có sẵn nhiều tre, có thể dùng làm cốt cắm hoa. - Địa điểm bán và cắm hoa: em sẽ thuê 1 gian hàng ở ngoài vệ đường để bán và cắm hoa luôn. 3. Trình bày dự án. 3.1 Kế hoạch thực hiện. Giao Thiện là quê hương là nơi em sinh sống và lớn lên, nên em hiểu rất rõ tâm lý của người dân ở đây, khi đi chợ biết được sản phẩm nào tốt, sản phẩm nào không tốt, hàng nào bán giá cả hợp lý thì họ truyền tai nhau rất nhanh. Như thế rất thuận lợi cho việc em lựa chọn thời gian cũng như địa điểm bán hoa với giá cả phù hợp với người dân. - Thời gian bán hoa: Do còn đang là sinh viên nên thời gian của em còn phụ thuộc nhiều vào lịch hoc của nhà trường. Em sẽ bán hoa từ ngày 28 đến ngày mùng 3 tết. Vì thời gian được nghỉ tết của em là 2 tuần, bắt đầu nghỉ từ ngày 27/12 âm lịch đến ngày 9/1 âm lịch và người dân chỉ mua nhiều hoa trong mấy ngày là 29,30 và mùng 2 tết, sau đó họ không mua hoa nữa hoặc mua rất ít, do họ không có thói quen cắm hoa trong nhà vào ngày thường, nên hoa hầu như là không bán được. Thời gian bắt đầu bán là ngày 28 tết, thời gian này có ít người mua nhưng em làm thế để quảng bá cho người dân biết đến hoa của em nhiều hơn, và để thu hút khách hàng lần sau đến gian hàng của mình. Bán nhiều hoa vào ngày 30 và ngày mùng 2 tết vì 30 tết là thời gian người dân đi sắm tết rất nhiều để về trang trí nhà và chuẩn bị đồ chơi tết. Ngày mùng 2 tết là ngày lễ nhớ đến ông bà tổ tiên đã qua đời nên người dân thường mua hoa để cắm lên mộ ông bà, tổ tiên để tỏ lòng thương nhớ hiếu thảo đối với ông bà, tổ tiên. Giao Thiện là khu vực nhiều người theo đạo Thiên Chúa, khoảng 90% người dân theo đạo và họ rất coi trọng chữ hiếu không chỉ đối với người còn sống mà cả những người đã qua đời. Vì vậy 2 ngày 30 và ngày mùng 2 là thời gian nếu ta tận dụng tốt sẽ thu được rất nhiều lợi nhuận vì nhu cầu về hoa của người dân thời gian này là rất lớn. Nhưng ngược lại ngày mùng 1 tết em sẽ ngừng bán hoa vì vào ngày này người dân không còn đi mua hoa nữa vì họ quan niệm ngày này là để đi chơi và không được tiêu tiền vào ngày đầu năm, nếu tiêu tiền cả năm đó sẽ không thu được nhiều tiền mà tiền từ trong nhà sẽ bị tuân ra ngoài, vì ở đây là vùng nông thôn nên người dân vẫn còn tư tưởng “ có thờ có thiêng, có kiêng có lành” mặc dù bây giờ người dân đã suy nghĩ tiên tiến hơn rất nhiều không còn bị phụ thuộc nhiều vào lễ nghĩa nho giáo ngày xưa nhưng một số tập tục vẫn chưa thể thay đổi được. - Hình thức bán hoa: buôn bán nhỏ, không phải thuê người mà lực lượng lao động là người trong gia đình giúp và tự bỏ sức mình ra. - Địa điểm bán hoa : do điều kiện nguồn vốn không có nhiều và em chỉ làm thêm vào mấy ngày tết nên em không thể thuê một cửa hàng bán hoa to hay cố định được mà chỉ có thể thuê một gian hàng chợ ở ngoài vệ đường nhiều người đi lại mà giá thuê lại thấp. Thông thường thuê một gian hàng một ngày giá là 20k do người thu vé chợ đi thu. - Nguồn vốn kinh doanh: do còn đang đi học nên em không thể có nhiều tiền để có thể kinh doanh buôn bán mà vốn là do gia đình cung cấp cho để làm nên việc buôn bán, kinh doanh còn bị hạn chế nhiều, không thể mở rộng qui mô, loại hình buôn bán nếu không có số tiền lớn, vì vậy em sẽ tích lũy vốn sau mỗi năm kinh doanh để những năm sau, qui mô sẽ lớn và các sản phẩm kinh doanh sẽ phong phú hơn. 3.2) Kế hoạch quảng cáo. Để bán được hoa thì cần phải được nhiều người dân trong vùng biết đến gian hàng của mình nên em phải thực hiện một số hoạt động quảng cáo. Giao Thiện là khu vực nông thôn, người dân sống rất gần gũi với nhau, vì thế em sẽ lợi dụng đặc điểm này để cho nhiều người dân biết đến gian hàng của mình. Trước tiên, em sẽ giới thiệu cho các gia đình hàng xóm ở khu vực gần gia đình em và mời họ đến thăm quan gian hàng. Tiếp đến là những người trong dòng họ nhà em, em không thực hiện việc này một mình mà sẽ nhờ cả những người trong gia đình nhà em giúp đỡ. Bên cạnh đó, khi những người đến mua hàng thì em sẽ tư vấn cho khách hàng của mình biết về việc mua và cắm hoa như thế nào cho phù hợp với các dịp lễ tết, cùng với thái độ phục vụ khách hàng nhiệt tình và niềm nở, em tin chắc sẽ chiếm được sự tin tưởng của khách. Nếu chiếm được sự yêu mến của khách hàng thì sẽ có được rất nhiều khách hàng mới vì đây là nông thôn nên việc loan truyền tin từ người này đến người khác là khá nhanh. 3.2) Bảng thực hiện dự án - Hoa là một sản phẩm rất dễ dập nát và héo nhanh nếu mua về sớm thì sản phẩm sẽ bị héo và không còn đẹp. Ngoài ra, do nơi mua hoa cách xa nhà nên em đi mua hoa lúc 2 – 3 giờ sáng. Nếu không bán hết được hoa của ngày hôm đó thì em sẽ có kế hoạch giữ cho hoa được tươi, tưới nước để hoa không bị héo, có thể bán cho ngày hôm sau và hôm sau sẽ mua về ít hoa hơn và tùy theo lượng hoa dự kiến tiêu thụ trong ngày để mua một số lượng hoa hợp lý. BẢNG GIÁ MUA HOA VÀ GIÁ BÁN HOA Loại hoa Giá mua ( đồng/bông) Giá bán ( đồng/ bông) Hoa hồng 2000 5000 Hoa cúc 500 2000 Hoa bất tử 3000 7000 Nụ tầm xuân 5000 7000 - Hoa bó em sẽ bán với giá từ 40.000 đồng đến 100.000 đồng trên 1 bó. BẢNG DỰ KIẾN SỐ LƯỢNG HOA MUA TRONG TỪNG NGÀY Ngày Số lượng (bông) 28/12 29/12 30/12 2/1 3/1 Tổng Hoa hồng 150 200 400 100 50 900 Hoa cúc 300 500 600 1000 200 2600 Hoa bất tử 100 200 300 100 50 750 Nụ tầm xuân 50 100 200 0 0 350 BẢNG CHI PHÍ CHO DỰ ÁN Sản phẩm Chi phí Các loại hoa 7.000.000 Hoa điểm để cắm hoa 500.000 Chậu, bình cắm hoa 1000.000 Xăng xe máy 200.000 Vé thuê chợ 100.000 Chi phí khác 200.000 Tổng chi phí 9000000  Tổng lợi nhuận dự kiến thu được từ hoạt động kinh doanh là: 9 000 000đ. 3.3 Những rủi ro có thể gặp phải trong quá trình kinh doanh. Bất kể hoạt động kinh doanh buôn bán gì thì trong quá trình kinh doanh cũng gặp phải không ít những rủi ro, bên cạnh đó cũng gặp được nhiều may mắn. nếu gặp may mắn thì quá trình kinh doanh buôn bán sẽ thuận lợi nhưng nếu gặp rủi ro, chúng ta biết linh hoạt xử lí đúng thì sẽ không bị tổn thất nặng nề mà vẫn thu được lợi nhuận. Trong việc kinh doanh buôn bán hoa này của em cũng rất dễ xảy ra những rủi ro trong kinh doanh vì hoa là sản phẩm nông nghiệp nên có rất nhiều rủi ro như : - Trong năm đó thời tiết không thuận lợi cho việc trồng hoa dẫn đến hoa bị mất mùa, không có hoa để bán và giá hoa tăng cao. - Nhiều người cùng bán hoa trong năm đó. - Hoa mua về trong quá trình vận chuyển bị dập nát. - Hoa bị héo do ngày hôm trước không bán được hết. - Ít người mua. III – Kết luận. Trong dự án “Bán hoa ngày tết tại chợ Giao Thiện huyện Giao Thủy tỉnh Nam Định” này em đã phân tích thị trường, những rủi ro cũng như lợi nhuận thu được. Khu vực xã Giao Thiện là khu vực có nhiều thuận lợi cho việc buôn bán hoa vào ngày tết vì dân số ở đây khá đông và họ thường đi làm ăn buôn bán xa, đến tết mới về quê để sắm tết. Ở đây đa số người dân theo Đạo Thiên Chúa và có ngày lễ kính nhớ tổ tiên vào ngày mùng 2 tết nên nhu cầu về hoa là tương đối cao. Vì vậy em thấy việc buôn bán hoa vào những ngày tết ở khu vực này có nhiều khả năng sẽ thành công. . về hoa tươi vào những ngày tết tại chợ Giao Thiện là rất lớn. Chính vì vậy em đã quyết định lập dự án bán hoa ngày tết tại chợ Giao Thiện huyện Giao Thủy. DỰ ÁN BÁN HOA NGÀY TẾT TẠI CHỢ GIAO THIỆN HUYỆN GIAO THỦY TỈNH NAM ĐỊNH BÀI LÀM I – MỞ ĐẦU Người dân Việt Nam từ xa xưa đã có phong tục vào ngày tết