Đề tài tác động của thuốc bảo vệ thực vật đối với môi trường và ngành nông nghiệp

PHẦN MỘT : MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nước sản xuất nông nghiệp, với điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm thuận lợi cho phát triển trồng nông nghiệp, thuận lợi cho phát sinh, phát triển sâu bệnh, cỏ dại gây hại mùa màng Do việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) để phòng trừ sâu hại, dịch bệnh bảo vệ mùa màng, giữ vững an ninh lương thực quốc gia biện pháp quan trọng chủ yếu Cùng với phân bón hóa học, thuốc BVTV yếu tố quan trọng để bảo đảm an ninh lương thực quốc gia Các hóa chất thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu sử dụng rộng rãi nước ta từ đầu năm 1960 để tiêu diệt sâu bọ, côn trùng gây bệnh, bảo vệ mùa màng Từ đến nay, thuốc BVTV gắn liền với tiến sản xuất công nghiệp, quy mô, số lượng, chủng loại ngày tăng Đã có 100 loại thuốc đăng ký sử dụng nước ta Ngoài mặt tích cực thuốc BVTV tiêu diệt sinh vật gây hại trồng , bảo vệ sản xuất, thuốc trừ sâu gây nhiều hậu nghiêm trọng phá vỡ quần thể sinh vật đồng ruộng, tiêu diệt sâu bọ có ích (thiên địch), tiêu diệt tơm cá, xua đuổi chim chóc, phần tồn dư thuốc bảo vệ thực vật sản phẩm nông nghiệp, rơi xuống nước bề mặt, ngấm vào đất, di chuyển vào nước ngầm, phát tán theo gió gây nhiễm môi trường, ảnh hưởng tới súc khỏe người Vì vậy, việc đưa cơng cụ quản lý ảnh hưởng thuốc trừ sâu môi trường điều cần thiết Em lựa chọn để tài "Tác động thuốc bảo vệ thực vật môi trường ngành nông nghiệp" cho tập tốt nghiệp năm học 2013 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích Việc thực nghiên cứu đề tài nhằm củng cố kiến thức học, trang bị cho thân kiến thức thực tiễn cần thiết chuyên ngành Quản lý môi trường, đồng thời định hướng công tác tương lai 1.2.2 Yêu cầu Page môi trường ngành nông nghiệp nào, biện pháp khắc phục Đề tài tìm hiểu, đánh giá vấn đề thuốc bảo vệ thực vật tác động LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Việt Nam cụ thể tỉnh Nghệ An 1.3 Đối tượng nghiên cứu Đề tài nghiên cứu vấn đề thuốc bảo vệ thực vật vấn đề môi trường, loại sâu hại, loại thuốc phòng trừ tác động mơi trường, ngành nơng nghiệp 1.4 Phương pháp nghiên cứu Với đề tài việc tiến hành đuợc dựa nhiều phương pháp  Phương pháp thống kê nhằm thống kê sơ lược số liệu cấu trúc, đặc điểm chất  Phương pháp lơgic học để trình bày vấn đề cách mạch lạc khoa học  Một số phương pháp khác 1.5 Phạm vi nghiên cứu Đề tài đuợc tiến hành khoảng thời gian từ 18/02/2013 đến 13/04/2013 Trung tâm Môi trường phát triển Nông thông – Đại học Vinh Phạm vi nghên cứu loại sâu hại trồng loại thuốc bảo vệ thực vật đồng thời nêu lên tác động việc sữ dụng thuốc bảo vệ thực vật đến môi trường Do hạn chế thời gian nghiên cứu, hạn chế kiến thức kỹ thực tế, nên đề tài thực nghiên cứu chi tiết vài vấn đề mà chưa thể bao quát hoàn tồn, phân tích tất vấn đề liên Page quan LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN HAI: NỘI DUNG Cơ sở lý luận 1.1 Ảnh hưởng sâu bệnh trồng Sâu hại ảnh hưởng xấu tới suất phẩm chất trồng, thiệt hại sâu bệnh gây trồng đồng ruộng làm giảm 20% đến 25% suất, có đến 50% Khi sâu bệnh phát triển thành dịch, tác hại sâu bệnh lớn, gây nên hậu nghiêm trọng 1.2 Đặc điểm trồng nông nghiệp sâu bệnh gây hại 1.2.1 Đặc điểm chung trồng nông nghiệp Cây trông nông nghiệp loại trồng phổ biến, đa dạng, phong phú chủng loại, cung cấp cho thị trường loại lương thực nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm đối tượng xuất thu nhiều ngoại tệ cho kinh tế Cây trồng nông nghiệp đối tượng dễ bị tác động loại sâu bệnh, dịch hại, ảnh hưởng nghiêm trọng tới suất – phẩm chất Khi bị sâu bệnh gây hại, không điều trị kịp thời suất phẩm chất giảm mạnh, bị mùa Cây trồng nông nghiệp đối tượng canh tác nhiều vụ năm, thời gian sinh trưởng, phát triển ngắn, trồng xen canh thêm loại hoa màu công nghiệp ngắn ngày khác 1.2.2 Sâu bệnh gây hại Sâu bệnh gây hại nông nghiệp đa dạng chủng loại từ lồi có tính chun hóa cao gây hại lồi hay nhóm lồi rau như: sâu xanh đục quả, sâu tơ, sâu xanh sọc trắng tới lồi có khả gây hại nhiều lồi khác sâu khoang… Tác hại sâu bệnh: phá hoại loại nông nghiệp, rau màu ăn lá, đục quả, đục thân, hút nhưa làm giảm suất, phẩm chất rau, ảnh hưởng tới giá trị kinh tế… chất, suất, khơng có hiệu kinh tế, nhiều bị trắng Page ăn lá, đục thân, đục trái, ăn rễ Khi bị sâu hại trồng bị hư hại, phẩm Sâu hại bao gồm nhiều loài với nhiều phương thức gây hại khác như: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Các sâu hại chia làm loại: Sâu có tính chun hóa cao, gây hại loại rau hay nhóm trồng họ sâu tơ, sâu đục thân Sâu tính chun hóa: gây hại nhiều đối tượng sâu khoang Sâu tơ Sâu xám Sâu xanh da láng Sâu khoang Sâu xanh sọc trắng Sâu đục đậu Page Hình 1: Một số lồi Sâu hại Nông nghiệp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bệnh xoăn Bệnh thối gốc Bệnh phấn trắng Hình 2: Một số Bệnh hại Nông nghiệp Bệnh rụng Bệnh phấn trắng bầu bí Page Bệnh đạo ơn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Có yếu tố tác động đến phát sinh phát triển sâu hại Nguồn gốc sâu hại: loại trồng nơng nghiệp có loại sâu bệnh gây hại đặc trưng Sâu bệnh gây hại có nguồn gốc từ:  Từ thân giống trồng: hạt giống mang sẵn mầm bệnh thu hoạch từ vụ trước để lại, việc sinh sản vơ tính cánh giâm, chiết từ có sẵn sâu bệnh gây hại  Từ nguồn phát tán bên ngoài: lây lan từ loại trồng khác, sâu hại chủ động đến gây hại, tàn dư thực vật vụ thu hoạch trước để lại, mầm bệnh, trứng sâu hại đất trồng Điều kiện khí hậu, đất đai: sâu hại nông nghiệp chủ yếu loại côn trùng biến nhiệt, đời sống chúng liên quan mật thiết với điều kiện mơi trường Điều kiện khí hậu nhiệt đới Việt Nam với nhiệt độ độ ẩm cao thích hợp cho sâu hại phát triển Giống trồng: khả chống chịu trồng ảnh hưởng tới gây hại sâu bệnh Những trồng có sức chống chịu tốt, có gen kháng bệnh thích nghi với nhiều điều kiện, đạt suất cao Chế độ chăm sóc: phân bón, nước tưới khơng hợp lý làm phát triển yếu, sức chống chịu kém, sâu hại dễ công phát triển Nội dung 2.1 Các phương pháp phòng trừ sâu hại 2.1.1 Phương pháp giới, vật lý Là phương pháp diệt trừ sâu hại dựa sở khoa học số đặc tính sinh học, sử dụng dụng cụ, tính chất vật lý nhiệt, ánh sáng, tia tử ngoại để loại trừ sâu hại trồng Có có số phương pháp sau Cày xới đất, phơi nắng đất để loại bỏ trứng, nhộng sâu, mặt phản chiếu ánh sáng có tác dụng xua đuổi số loại côn trùng bọ trĩ, bọ nhảy Xử lý giống nhiệt loại trừ sâu hại: ngâm giống nước nóng 450C Page mầm bệnh đến 500C thời gian 20 – 30 phút, sử dụng tia xạ để tiêu diệt LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Sử dụng loại bẫy bẫy đèn thu hút bướm, rầy nâu, bọ xít; loại bẫy màu xanh, vàng thu hút loài bọ trưởng thành, tránh loại ruồi đục quả, đục thân Hay sử dụng loại bẫy có mùi chua ( bẫy chua ngọt) thu hút loài sâu sâu khoang, sâu tơ, sâu sám… Vệ sinh đồng ruộng, đốt bỏ tàn dư thực vật rơm rạ; với ăn quả, công nghiệp cần đốn tỉa cành, loại bỏ cành già, xấu Dùng tay loại bỏ ổ trứng, nhộng sâu phá hoại; dùng vợt, lưới bắt loại sâu Biện pháp đơn giản, dễ làm, không gây ảnh hưởng tới trồng lại thời gian công sức Và thực quy mơ nhỏ hộ gia đình với lượng sâu hại ít, thấp, khơng đáng kể Khi số lượng sâu hại nhiều tạo thành dịch cần sử dụng biện pháp hóa học 2.1.2 Phương pháp hóa học Là biện pháp có sử dụng hóa chất tổng hợp hóa học vào diệt trừ sâu hại Trong chủ yếu sử dụng thuốc trừ sâu hóa học Trước tiên xử lý hạt giống với hóa chất nhằm loại bỏ mầm bệnh, trứng sâu, vi sinh vật, nấm Nguyên tắc phương pháp làm cho thuốc bao quanh hạt, trồng Các thuốc thông dụng thường dùng thuốc có gốc thủy ngân như: Ceresan, Falisan độc cho người gia súc thuốc khơng có thủy ngân như: Arasan, Spegon, Captan độc cho người gia súc Ngồi cịn có dung dịch thuốc tím, Formaldehyde, Các phương pháp dùng hóa chất xử lý hạt giống thường sử dụng:  Ngâm hạt dung dịch Formaldehyde pha loãng nồng độ 1/300, giữ ướt hạt giờ, sau hong khơ hạt  Xử lý hạt thuốc tím 1% 10 phút, sau rửa hạt hong khơ hạt  Xử lý khô Thiram hay Captan từ 3- 5g thuốc cho 1kg hạt  Bơm, phun thuốc đối tượng trồng Tùy thuộc vào loại trồng, loại sâu hại mức độ gây hại mà ta sử dụng sâu tổng hợp), thuốc điều hoà sinh trưởng côn trùng, (như Atabron, Nomolt…), Page hữu tổng hợp như: thuốc trừ sâu lân hữu cơ, thuốc trừ sâu Pyrethroid (thuốc trừ loại thuốc trừ sâu khác Đa số thuốc trừ sâu sử dụng chất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thuốc trừ sâu Cacbamat, hợp chất hữu khác (Padan, Trebon, Confidor, Regent,…) Các thuốc trừ sâu tiêu diệt sâu hại cách: tác động vào hệ thần kinh, hệ hơ hấp, hệ tiêu hóa hay ngăn cản lột da sâu non, ấu trùng Khi sử dụng thuốc hóa học trừ sâu cần phải thực quy tắc sau: thuốc, nồng độ liều lượng, lúc cách Việc sử dụng thuốc trừ sâu có nhiều ưu điể m là tiêu diệt dich ̣ ̣i nhanh chóng triệt để, hiê ̣u quả thể hiê ̣n rõ ràng ; phun rải diện rộng , nhấ t là đố i với dụng cụ phun hi ện đại máy phun động , bình phun áp lực Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học đem lại nhiều nhược điểm khó lường chưa kiểm soát chặt chẽ vùng sản xuất nông nghiệp  Dễ gây đô ̣c ̣i đố i với người sử dụng thuốc , gia súc làm ô nhiễm môi trường  Để la ̣i dư lươ ̣ng nông sản, gây ngô ̣ đô ̣c cho người tiêu dùng  Giế t ̣i nhiề u thiên đich ̣ , gây mấ t cân bằ ng ̣ sinh thái Có thể làm phát sinh những đố i tươ ̣ng dich ̣ ̣i quan tro ̣ng mới (dùng thuố c trừ sâu nhiề u làm nhê ̣n đỏ phát triể n ma ̣nh)  Dễ làm nảy sinh tính chố ng thuố c của sâu ̣i và gây hiê ̣n tươ ̣ng tái phát dich ̣ sâu ̣i (sâu tơ, sâu ̣i rau ăn lá) 2.1.3 Phương pháp canh tác Biện pháp canh tác hoạt động người tác động tới trồng nông nghiệp từ gieo trồng tới thu hoạch Các biên pháp canh tác tác động tới phát triển sinh trưởng trồng, đồng thời ảnh hưởng tới phát triển sâu hại Thông thường, sử dụng biện pháp thâm canh cao như: giống lai, bón nhiều đạm, tăng vụ, tăng mật độ trồng… tạo điều kiện thuận lợi cho sâu hại phát triển có thành dịch Việc sử dụng biện pháp canh tác nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho trồng phát triển, tăng khả chống chịu, bảo vệ thiên địch không thuận lợi cho sâu hại phát triển Các biện pháp canh tác có ưu điểm dễ thực hiện, chi phí thấp, dễ phối hợp  Kỹ thuật làm đất Page pháp canh tác chủ yếu phịng với biện pháp khác, không ảnh hưởng tới biện pháp khác Tuy nhiên, biện LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Do đất nơi sống tồn nhiều lồi sâu hại Nhiều lồi sâu hóa nhộng đất như: sâu tơ, sâu khoang, sâu xám…Kỹ thuật làm đất nhiều tiêu diệt trực tiếp hay gián tiếp sâu hại nơng nghiệp thơng qua q trình cầy lật đất, phơi đất, xử lý đất thuốc hóa học hay chế phẩm sinh học tiêu diệt trứng, sâu non, nhộng mầm bệnh  Luân canh trồng Nếu trồng loại trồng diện tích thời gian dài làm đất thiếu chất dinh dưỡng, tăng phát triển sâu hại chuyên tính nhờ nguồn thức ăn dồi Vì vậy, để ngăn chặn tiêu diệt sâu hại ta tiến hành luân canh hợp lý loài trồng với theo chu kỳ diện tích đất Các mơ hình ln canh thường sử dụng là: luân canh lúa nước rau họ cải, ngô; luân rau- ngô- đỗ; khoai tây bới khác…  Xen canh trồng Xen canh trồng đồng thời nhiều loại diện tích đất vụ Trồng xen canh hạn chế loại sâu gây hại chuyên tính ăn loại thức ăn, đồng thời tận dụng lợi tự nhiên: ánh sáng, nhiệt độ, phân bón, đất, dinh dưỡng trồng xen với họ đậu Ngồi ra, cịn làm phong phú khu hệ vi sinh vật có lợi, thiên địch tốt Các mơ hình xen canh có hiệu như: ngơ – đậu, bơng – mía Ngồi ra, để trồng phát triển tốt, cho suất cao tránh công sâu hại, bảo vệ phát triển khu hệ sinh vật có lợi vi sinh vật, thiên địch ta phối hợp nhiều kỹ thuật canh tác như:  Gieo trồng thời vụ: phù hợp với loài trồng, lúa gieo trồng vụ tránh rầy nâu hại, rau vụ đông xuân trồng muộn thường bị sâu hại nhiều  Mật độ gieo trồng thích hợp: tùy theo giống, thời vụ, điều kiện khác, lúa gieo trồng với mật độ dày dễ bị rầy nâu hại, lồi sâu khác  Bón phân, tưới nước đủ, hợp lý: giúp trồng phát triển tốt, có tính Page chống chịu cao, loại bỏ yếu tố thuận lợi cho sâu hại phát triển LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  Sử dụng giống ngắn ngày: quay vòng nhanh, nâng cao sản lượng, tránh vòng đời gây hại sâu sâu non, sâu trưởng thành, sâu gây hại lớn có đủ số lượng  Trồng bẫy: loài thu hút sâu hại để tiêu diệt Cây bẫy khác trồng xen canh trồng chín sớm hay trồng sớm diện tích nhỏ Như trường hợp hướng dương trồng dọc ruộng lạc thu hút loài sâu xám, sâu khoang…  Vệ sinh đồng ruộng: thu dọn tàn dư thực vật, rơm rạ, cỏ dại làm nơi cư trú nhiều sâu hại, côn trùng hại, trứng sâu non Do có tác dụng phịng trừ yếu tố thời tiết, ngoại cảnh thay đổi nên biện pháp cần thực diện rộng, đồng có tư vấn, hướng dẫn cán khoa học nông nghiệp 2.1.4 Phương pháp sinh học Sử dụng giống kháng sâu hại Trong điều kiện gieo trồng, lồi trồng có mức độ nhiễm sâu hại khác loài sâu có mức độ cơng khác loại trồng khác nhau, có điều trồng có đặc tính kháng sâu hại Tính kháng sâu bệnh đặc tính giống trồng có khả chống lại cơng lồi sâu hại làm giảm tác hại sâu hại gây Tính kháng khơng phải bất biến mà hay đổi tùy vào điều kiện gieo trồng, thời tiết yếu tố ngoại cảnh Sử dụng giống kháng giảm chi phí, có hiệu kinh tế cao, bảo vệ thiên địch, mơi trường giảm việc sử dụng chất hóa học Tuy nhiên, việc tạo giống kháng cần nhiều thời gian mà kháng cho vài loài, dễ tạo lồi sâu chống tính kháng trồng rộng rãi Cộng với suất khơng cao Ở nước ta việc sử dung giống kháng tập trung lúa, cà chua; loại rau màu chưa phát triển Ngồi việc nâng cao tính kháng tự nhiên giống sử dụng giống biến đổi gen Các giống biến đổi gen giống chứa đoạn gen có khả tạo Page thuốc lá, cà chua, ngô trồng chuyển gen nhiều với gen Bt kháng sâu 10 hợp chất kháng lại công sâu hại Với giống đậu tương, LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Do loại thuốc BVTV thường chất hố học có độc tính cao nên mặt trái thuốc BVTV độc hại với sức khoẻ cộng đồng đối tượng có nguy cao gây ô nhiễm môi trường sinh thái không quản lý chặt chẽ sử dụng cách Dư lượng thuốc BVTV giới hạn cho phép nông sản, thực phẩm mối đe dọa sức khoẻ người Hình 3: Sử dụng DDT diệt ruồi cho hành Tần suất Tỷ lệ (%) Mệt mỏi, khó chịu 122 78,7 Đau mũi, họn 45 29,0 Đau đầu 103 66,4 Giảm xúc giác 20 12,9 Ra nhiều mồ 78 50,3 Đỏ mắt 32 20,6 Chóng mặt 132 85,2 Khó thở 37 23,9 Da ngứa, mẩn đỏ 64 41,3 Đờm nhiều 19 12,3 Rối loạn giấc ngủ 57 36,8 Run chân, tay 21 13,5 Chảy nhiều nước bọt 32 20,6 Tiêu chảy 24 15,5 Tê bàn tay 37 23,8 Khô miệng 47 30,3 Mắt bị mờ 19 12,3 Page Triệu chứng 18 Bảng Các triệu chứng biểu sau phun thuốc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Da tái xanh 71 45,8 Buồn nôn 68 43,8 (Tạp Chí Phát Triển Khoa Học & Công Nghê ̣ , Tập 9, SỐ -2006)  Ảnh hưởng đến môi trường Việc dùng thuốc trừ sâu liên tục sinh chứng nhờn thuốc Vì loại thuốc trừ sâu có tác dụng mạnh số năm đầu sử dụng Ðể hạn chế bệnh nhờn thuốc, tăng khả diệt trừ sâu người ta thường tăng dần nồng độ thuốc, tăng số lần dùng thuốc Tuy nhiên biện pháp không lâu dài khơng thể tăng nồng độ Mặt khác, làm ô nhiễm môi trường mạnh hơn, lượng tồn dư môi trường nhiều lên Một số loại thuốc trừ sâu có tính hố học ổn định, khó phân huỷ, nên tích luỹ mơi trường Sau nhiều lần sử dụng lượng tích luỹ cao đến mức gây độc cho môi trường đất, nước, khơng khí người Do thuốc tồn đọng lâu khơng phân huỷ, nên theo nước gió phát tán tới vùng khác, theo loài sinh vật khắp nơi Việc tăng liều lượng thuốc, tăng số lần phun thuốc, dùng thuốc BVTV không theo hướng dẫn, lạm dụng thuốc BVTV dẫn đến hậu gây tượng kháng thuốc, làm thuốc hiệu lực, để lại tồn dư thuốc BVTV mức cho phép nơng sản, thực phẩm Đó nguyên nhân tình trạng ngộ độc thực phẩm, làm giảm sức cạnh tranh nơng sản, hàng hố thị trường giới Tích luỹ lương thực, thực phẩm (ô nhiễm nông sản) gây tác động xấu đến sức khoẻ người nhiều lồi vật ni Tích luỹ đất, nước, khơng khí (ơ nhiễm mơi trường), Thuốc trừ sâu vào thể động vật thuỷ sinh, vào nông sản, thực phẩm, cuối vào thể người 2.3.3 Sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật vấn đề ô nhiễm môi trường Trong sản xuất nông nghiệp Việt Nam loại thuốc BVTV sử dụng từ nhiều năm trước Tuy nhiên thời kỳ đó, tình hình phát sinh, phát triển sâu hại, dịch bệnh diễn biến chưa phức tạp nên số lượng chủng loại Page nghèo nàn nên người nông dân sử dụng nhiều loại thuốc BVTV có độc tính 19 thuốc BVTV chưa nhiều Ngày đó, thiếu thơng tin chủng loại thuốc BVTV LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com cao, tồn lưu lâu môi trường Ngày người ta thay dần loại thuốc BVTV hệ có độc tính thấp, tồn lưu môi trường Những năm gần đây, thâm canh tăng vụ, tăng diện tích, thay đổi cấu giống trồng nên tình hình sâu bệnh diễn biến phức tạp Vì số lượng chủng loại thuốc BVTV sử dụng tăng lên Nếu trước năm 1985 khối lượng thuốc BVTV dùng hàng năm khoảng 6.500 đến 9.000 thành phẩm quy đổi lượng thuốc sử dụng bình quân khoảng 0,3 kg hoạt chất /ha thời gian từ năm 1991 đến lượng thuốc sử dụng biến động từ 25- 38 ngàn Đặc biệt năm 2006 lượng thuốc BVTV nhập 71.345 Cơ cấu thuốc BVTV sử dụng có biến động: thuốc trừ sâu giảm thuốc trừ cỏ, trừ bệnh gia tăng số lượng lẫn chủng loại Ngồi ra, việc khơng tn thủ thời gian cách ly sau phun thuốc, tình trạng vứt bao bì thuốc BVTV bừa bãi sau sử dụng phổ biến Thói quen rửa bình bơm dụng cụ pha chế thuốc BVTV không nơi quy định gây ô nhiễm nguồn nước, gây ngộ độc cho động vật thuỷ sinh cần cảnh báo khắc phục Hiện tượng nhập lậu loại thuốc BVTV (bao gồm thuốc cấm, thuốc danh mục, thuốc hạn chế sử dụng) vấn đề chưa thể kiểm soát Hàng năm có khối lượng lớn thuốc BVTV nhập lậu vào nước ta Tình trạng thuốc BVTV tồn đọng không sử dụng, nhập lậu bị thu giữ ngày tăng lên số lượng chủng loại Điều đáng lo ngại hầu hết loại thuốc BVTV tồn đọng lưu giữ kho chứa tồi tàn bị chôn vùi đất không kỹ thuật nên nguy thẩm lậu dị rỉ vào mơi trường đáng báo động Cùng với thuốc BVTV tồn đọng, loại thuốc bao bì, đồ dựng thuốc BVTV nguy đe dọa sức khoẻ cộng đồng gây ô nhiễm môi trường không áp dụng biện pháp giải khẩn cấp 2.3.4 Phương pháp xử lý thuốc trừ sâu Sử dụng thuố c trừ sâu không hợp lý gây ô nhiễm môi trường mức độ ô Page nhiều biện pháp khác nghiên cứu sử dụng để xử lý đối tượng 20 nhiễm tuỳ theo dư lượng đất, nước, khơng khí Hiện nay, giới có LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhiễm thuố c trừ sâu tiêu huỷ chúng Những phương pháp sử dụng chủ yếu - Phân huỷ tia cực tím (UV) ánh sáng mặt trời Các phản ứng phân huỷ tia cực tím (UV), ánh sáng mặt trời thường làm gãy mạch vòng gẫy mối liên kết Clo Cacbon nguyên tố khác cấu trúc phân tử chất hữu sau thay nhóm Cl nhóm Phenyl nhóm Hydroxyl giảm độ độc hoạt chất Ưu điểm biện pháp hiệu suất xử lý cao, chi phí cho xử lý thấp, rác thải an tồn ngồi mơi trường Tuy nhiên, nhược điểm biện pháp áp dụng để xử lý chất ô nhiễm chảy tràn chất thải rửa có nồng độ đậm đặc - Phá huỷ vi sóng Plasma Biện pháp tiến hành thiết bị cấu tạo đặc biệt Chất hữu dẫn qua ống phản ứng Detector Plasma sinh sóng phát xạ electron cực ngắn (vi sóng) Sóng phát xạ electron tác dụng vào phân tử hữu tạo nhóm gốc tự sau dẫn tới phản ứng tạo SO2, CO2, HPO32-, Cl2, Br2, … ( sản phẩm tạo phụ thuộc vào chất thuốc trừ sâu) Ví dụ: Malathion bị phá huỷ sau: Plasma + C10H19OPS2 ( 15O2 + 10CO2 + 9H2O + HPO3 Kết thực nghiệm theo biện pháp số loại thuốc trừ sâu phá huỷ đến 99% (với tốc độ từ 1,8 đến kg/h) Ưu điểm biện pháp hiệu suất xử lý cao, thiết bị gọn nhẹ Khí thải xử lý an tồn cho mơi trường Tuy nhiên, nhược điểm biện pháp sử dụng hiệu pha lỏng pha khí, chi phí cho xử lý cao, phải đầu tư lớn - Biện pháp oxy hoá nhiệt độ cao Biện pháp oxy hố nhiệt độ cao có cơng đoạn chính: Công đoạn 1: Công đoạn tách chất ô nhiễm hỗn hợp đất phương pháp hố chất nhiễm Công đoạn 2: Là công đoạn phá huỷ chất ô nhiễm nhiệt độ cao Page H2O, NOx, P2O5 21 Dùng nhiệt độ cao có lượng oxy dư để oxy hố chất nhiễm thành CO2, LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ưu điểm biện pháp xử lý nhiệt độ cao biện pháp tổng hợp vừa tách chất ô nhiễm khỏi đất, vừa làm triệt để chất nhiễm; khí thải an tồn cho mơi trường (khi có hệ thống lọc khí thải) Hiệu suất xử lý tiêu độc cao > 95%; cặn bã tro sau xử lý chiếm tỷ lệ nhỏ (0,01%) Hạn chế biện pháp chi phí cho xử lý cao, khơng áp dụng cho xử lý đất bị ô nhiễm kim loại nặng, cấu trúc đất sau xử lý bị phá huỷ, khí thải cần phải lọc trước thải môi trường - Biện pháp xử lý tồn dư thuố c trừ sâu phân huỷ sinh học Biện pháp phân huỷ thuố c trừ sâu tác nhân sinh học dựa sở sử dụng nhóm vi sinh vật có sẵn mơi trường đất, sinh vật có khả phá huỷ phức tạp cấu trúc hoá học hoạt tính sinh học th́ c trừ sâu Ở đất, thuốc trừ sâu bị phân huỷ thành hợp chất vô nhờ phản ứng ơxy hố, thuỷ phân, khử oxy xảy tầng đất tác động quang hoá xảy tầng đất mặt Tập đoàn vi sinh vật đất phân huỷ thuốc trừ sâu dùng chúng nguồn chất xây dựng thể Quá trình phân huỷ vi sinh vật gồm hay nhiều giai đoạn, sản phẩm CO2, H2O số chất khác Một số loại thuốc thường bị số loài vi sinh vật phân huỷ Nhưng có số lồi vi sinh vật phân huỷ nhiều thuốc trừ sâu nhóm nhóm thuốc xa Các nghiên cứu cho thấy đất tồn nhiều nhóm vi sinh vật có khả phân huỷ hợp chất phơt hữu cơ, ví dụ nhóm Bacillus mycoides, B.subtilis, Proteus vulgaris,…, vi sinh vật thuộc nhóm hoại sinh đất Rất nhiều vi sinh vật có khả phân huỷ 2,4-D, có Achrombacter, Alcaligenes, Corynebacterrium, Flavobaterium, Pseudomonas,… Q trình phân hủy thuốc trừ sâu sinh vật đất xảy mơi trường có hiệu xuất chuyển hố thấp Để tăng tốc độ phân huỷ thuốc trừ sâu phù hợp với yêu cầu xử lý, người ta tối ưu hoá điều kiện sinh trưởng phát triển vi sinh vật như: pH , môi trường, độ ẩm, nhiệt độ, dinh dưỡng, độ thống khí, bổ xung vào mơi trường đất chế phẩm sinh vật có khả phân huỷ thuốc trừ sâu đưa vào, giảm đáng kể ý nghĩa đáng ý nghĩa thực tế xử lý sinh học Page cao làm cho vi sinh vật tự nhiên không phát triển làm chết vi sinh vật 22 Lưu ý, có mặt kim loại nặng độc, nồng độ chất ô nhiễm hữu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.3.5 Các thị, số thuố c trừ sâu Theo Dự án thông tin báo cáo môi trường, Cục môi trường Việt Nam đưa khái niệm thị môi trường: “Chỉ thị thông số, sử dụng nhằm đơn giản hóa, lượng hóa truyền đạt vấn đề Trong lĩnh vực môi trường, lĩnh vực đặc biệt phức tạp, việc xác định thị có khả lượng hóa vấn đề trọng yếu mơi trường nhu cầu thiết yếu, nhằm đơn giản hóa khía cạnh để truyền đạt thông tin môi trường mang tính tác nghiệp” Về ngun tắc, thơng số đo đạt sử dụng thị môi trường Chỉ số công cụ dùng để giám sát, lập báo cáo trạng dự báo xu hướng biến đổi môi trường dựa tiêu chuẩn quy định Nó loại thị đặc biệt, trình bày thơng tin hình thức kết hợp cao, số tập hợp thị đạt nhờ kết hợp cân nhắc số thị Đối với thuốc trừ sâu thị, số hàm lượng chất (ppm) có thuốc trừ sâu hay nồng độ thuốc trừ sâu tích tụ mơi trường đất, nước, khơng khí, thể động vật, thực vật,…làm thay đổi đặc tính, số lượng đối tượng theo thời gian Lượng thuốc trừ sâu sử dụng hàng năm (kg/ha/năm): Diện tích đất phần trăm đất canh tác có sử dụng biện pháp phòng trừ sâu bệnh tổng hợp thep IPM Page 23 Bảng Tiêu chuẩn phân hạng khả số tác động môi trường LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.3.4 Biện pháp khắc phục công cụ quản lý ảnh hưởng thuố c trừ sâu đến môi trường Biện pháp khắc phục Sử dụng thuốc BVTV để bảo vệ sản xuất nông nghiệp bền vững phải đôi với việc bảo vệ sức khoẻ cộng đồng môi trường Vì vậy, nhiệm vụ phịng chống nhiễm suy thối mơi trường sản xuất, kinh doanh sử dụng thuốc BVTV phải coi mục tiêu ngành BVTV Muốn đạt mục tiêu nên cần có số giải pháp sau đây: Về pháp lý - Tăng cường công tác tra, kiểm tra xử lý vi phạm lĩnh vực bảo vệ thực vật Phối hợp lực lượng liên ngành kiểm tra, kiểm soát việc nhập lậu thuốc BVTV Về kỹ thuật: - Đẩy mạnh việc áp dụng tiến kỹ thuật trồng trọt, nâng cao hiểu biết người nông dân việc sử dụng thuốc BVTV an tồn có hiệu từ giảm lượng thuốc BVTV sử dụng Chú trọng việc thu gom xử lý bao bì thuốc BVTV sau sử dụng Hình 4: Sử dụng thuốc BVTV kỹ thuật - Xây dựng phát triển vùng chuyên canh sản xuất sản phẩm nơng nghiệp khơng dùng phân bón hoá học thuốc BVTV nhằm nâng cao chất lượng nông sản phục vụ cho tiêu dùng xuất Về tuyên truyền huấn luyện: - Đẩy mạnh biện pháp tuyên truyền, giáo dục nhằm nâng cao lực quản lý môi trường, nâng cao nhận thức trách nhiệm nghĩa vụ Công cụ quản lý Page cộng đồng môi trường 24 người sản xuất, kinh doanh sử dụng thuốc BVTV việc bảo vệ sức khoẻ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nhóm nghĩa vụ pháp lý – luật pháp chính sách, quy định tiêu chuẩn sử dụng thuố c trừ sâu Các quy định tiêu chuẩn: Thông thường Luật môi trường xây dựng dựa quy định tiêu chuẩn môi trường Luật Quy định môi trường điều xác định có tính chủ quan lý thuyết sau điều chỉnh xác dần dựa vào mặt ảnh hưởng chúng qua thực tế Tiêu chuẩn quy luật, nguyên tắc số đo thiết lập nhà chun mơn quyền chức ủng hộ Theo Luật Bảo vệ Môi trường (BVMT) Việt Nam: “ Tiêu chuẩn môi trường chuẩn mực, giới hạn cho phép, quy định dùng làm để quản lý môi trường” Trong lĩnh vực sản xuất sử dụng thuốc trừ sâu, việc áp dụng quy định, tiêu chuẩn môi trường để kiểm soát, quản lý việc sản xuất sử dụng thuốc trừ sâu công cụ đánh giá tác động thuốc trừ sâu đến mơi trường Vì vậy, việc sử dụng quy định, tiêu chuẩn công cụ hợp lý Tuy nhiên, cơng cụ có số hạn chế là: quy định, tiêu chuẩn không đồng nước gây khó khăn việc áp dụng Việc xả thải thuốc trừ sâu không vượt tiêu chuẩn thời gian dài gây ảnh hưởng khơng nhỏ đến mơi trường khơng có sở pháp lý để kiểm sốt, quản lý Chính vậy, luật pháp công cụ để giải vấn đề Luật pháp chính sách: Pháp luật công cụ hữu hiệu để quản lý xã hội Người dân chấp hành nghiêm túc biết hiểu luật pháp Luật pháp bắt buộc tất lĩnh vực, không loại trừ lĩnh vực sản xuất sử dụng thuốc trừ sâu Ngoài ra, cá nhân thành viên xã hội thấy trách nhiệm nghiệp bảo vệ mơi trường Chính vậy, cơng cụ luật pháp thiếu công tác quản lý ảnh hưởng thuốc trừ sâu môi trường Không có ưu điểm, cơng cụ pháp luật có số hạn chế : Vấn đề trở nên thiết thực tế nhiều doanh nghiệp chưa chấp hành nghiêm quy định pháp luật hoá chất từ khâu sản xuất, kinh doanh, vận chuyển, Page phương cách quản l ý truyền thống 25 sử dụng tới thu gom, xử lý Khơng thể dự đốn chất lượng môi trường LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nhóm thỏa thuận tình nguyện – ISO, danh sách xanh, danh sách đen, nhãn sinh thái  ISO (International Organization for Standardization) Trong nhóm bao gồm nhiều cơng cụ thuốc trừ sâu chọn công cụ ISO, danh sách xanh-danh sách đen, nhãn sinh thái Các công cụ quản lý không bị cưỡng chế mặt pháp lý mà quan hay doanh nghiệp, cá nhân tự nguyện áp dụng mục tiêu kinh tế đôi với mục tiêu bảo vệ môi trường ISO thành lập vào năm 1946 nhằm mục đích xây dựng tiêu chuẩn sản xuất, thương mại thông tin tạo điều kiện cho hoạt động trao đổi hàng hóa dịch vụ hiệu Tất tiêu chuẩn ISO đặt có tính tự nguyện, khơng bắt buộc Lý ta chọn cơng cụ ISO thuốc trừ sâu loại hóa chất nguy hiểm, ISO lại hệ thống tiêu chuẩn quốc tế quản lý có hiệu quả, đánh giá tác động môi trường, hệ thống sản phẩm kiểm sốt tiêu chí đưa Việc sản xuất, sử dụng thuốc trừ sâu dựa tiêu chuẩn tạo khung hiệu hơn, ta áp dụng vào nâng cao chất lượng sản phẩm thuốc trừ sâu, giảm thiểu tác động xảy với mơi trường Đối với việc quản lý ảnh hưởng thuốc trừ sâu với mơi trường ta sử dụng ISO – 14000 Trong hệ quản trị môi trường ISO phân thành nhóm:  Hệ thống quản lý mơi trường (ESM) có đánh giá tác động mơi trường kiểm định môi trường, thuốc trừ sâu sản xuất doanh nghiệp từ lập dự án sản xuất phải lập ĐTM, sau thơng qua vào hoạt động đơn vị sản xuất phải theo dõi kiểm tra chất thải độc hại thải môi trường, đồng thời sử dụng cơng nghệ xử lý chất thải thích hợp cho nhà máy, cịn quan quản lý mơi trường phải kiểm tra hoạt động xả thải,cũng cơng nghệ có thực ĐTM khơng, việc kiểm tra phải thường xuyên định kỳ để tránh tác động xấu với môi trường Đánh giá vịng đời sản phẩm sử dụng cấp nhãn môi trường cho sản phẩm thuốc trừ Page thuốc trừ sâu sinh học ứng dụng vi khuẩn thực vật 26 sâu thân thiện, ảnh hưởng đến người sử dụng môi trường xung quanh, ví dụ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  Đánh giá vòng đời sản phẩm(LCA) Khi LCA áp dụng vào cho doanh nghiệp sản xuất thuốc trừ sâu nhận rõ rủi ro môi trường trong tồn vịng đời sản phẩm (có thể việc kháng thuốc vài loại sâu làm sản phẩm trồng trọt giảm), quy trình sản xuất, giúp nâng cao xác số mơi trường Ưu điểm: Trong hệ thống quản lý môi trường iso có phương pháp hợp lý hiệu giúp ta quản lý,giám sát tốt hoạt động sản xuất, sử dụng thuốc trừ sâu, giảm thiểu tối đa chi phí vận hành, rủi ro xảy ra, đơn giản hóa yêu cầu kiểm tra sản phẩm(ví dụ sản phẩm dán nhãn sinh thái), tăng cường uy tín đơn vị sản xuất tăng lợi nhuận Hạn chế: Hệ thống tiêu chuẩn Iso nhiều nước giới phát triển xong việt nam nhiều hạn chế.Các sản phẩm thuốc trừ sâu nhãn hiệu cấp nhận Iso, cấp chứng nhận Iso đơn vị sản xuất lại khơng thực hồn tồn điều quy định dẫn tới việc lạm dụng chứng nhận Iso để tránh kẻ hở kinh doanh, thu lợi nhuận từ việc tin tưởng người tiêu dùng Khi áp dụng Iso vào tác động đến việc thiết kế, công nghệ sản xuất sản phẩm, công đoạn xử lý chất thải  Danh sách xanh, danh sách đen Danh sách đen: danh sách doanh nghiệp gây ô nhiễm ngược lại danh sách xanh liệt kê doanh nghiệp hoạt động hiệu công tác bảo vệ mơi trường có đầu tư áp dụng hệ thống xử lý nước thải hoạt động sản xuất thân thiện với môi trường Ưu điểm: Giúp cho quan quản lý mơi trường dễ dàng kiểm sốt được doanh nghiệp nằm phạm vi ô nhiễm để thực thi biện pháp xử lý.Về phía đơn vị sản xuất thuốc trừ sâu có ý thức việc bảo vệ mơi trường nâng cao chất lượng sản phẩm tránh việc bị tẩy chay Nhược điểm: việc áp dụng danh sách xanh, danh sách đen nước ta chưa thông báo công khai rộng rãi báo đài nên hiệu chưa cao Nhãn sinh thái định nghĩa khác nhau: Theo tổ chức thương mại giới WTO Ngân hàng giới (WB) thì: “Nhãn sinh thái loại nhãn 27 Nhãn sinh thái Page  LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com cấp cho sản phẩm thoả mãn số tiêu chí định quan chính phủ tổ chức chính phủ uỷ nhiệm đề Các tiêu chí tương đối toàn diện nhằm đánh giá tác động môi trường giai đoạn khác chu kỳ sản phẩm: từ giai đoạn sơ chế, chế biến, gia cơng, đóng gói, phân phối, sử dụng bị vứt bỏ Cũng có trường hợp người ta quan tâm đến tiêu chí định đặc trưng cho sản phẩm, ví dụ mức độ khí thải phát sinh, khả tái chế,…” Lý lựa chọn cơng cụ thuốc trừ sâu người biết chất độc cấp nhãn sinh thái lời khẳng định khơng gây nhiễm mơi trường q trình sản xuất, khơng vượt tiêu chuẩn, thuộc phạm vi kiểm soát được.Tạo niềm tin,sự thân thiện với người tiêu dùng Ưu điểm: cung cấp thông tin cần thiết đặc tính mơi trường sử dụng thuốc trừ sâu, với loại nhãn dễ hiểu người mua có quyền lựa chọn theo ý thích.Cơng cụ khơng bảo vệ quyền lợi sản phẩm doanh nghiệp mà cịn khẳng định uy tín quốc gia, giúp ta xuất thuốc trừ sâu qua nước khác dễ dàng thơng qua chương trình cấp nhãn phá bỏ hàng rào mậu dịch Nhược điểm: số lượng thuốc bảo vệ thực vật cấp nhãn sinh thái nước ta thấp, vấn đề quảng cáo thông tin chưa thực mức.Và việc lạm dụng sau cấp nhãn sinh thái sản phẩm sau khơng thực theo quy chuẩn vấn đề bất cập nay.Để chứng nhận cấp nhãn sinh thái doanh nghiệp phải luôn thu thập thông tin để kịp thời đổi cải tiến công nghệ điều tất đơn vị sản xuất làm vấn đề tai Các tiêu chuẩn để đánh giá khía cạnh mơi trường sản phấm Nhãn sinh thái quy định hệ thống tiêu chuẩn ISO 14024:1999, ISO 14021:1999 ISO 14025:2000 ISO 14024 (Nhãn loại I/ Công bố môi trường kiểu I): Việc dán nhãn phải bên thứ ba công nhận (không phải nhà sản xuất hay đại lý bán lẻ thực hiện), nguyên liệu từ phát sinh nguồn tài nguyên thiên nhiên Page giai đoạn liên kết với hệ thống sản phẩm, từ tiếp cận 28 dựa phương pháp đánh giá chu trình sống sản phẩm (Chu trình sống LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thải bỏ cuối cùng) Theo tiêu chuẩn sản phẩm phải đáp ứng yêu cầu khác thường phụ thuộc vào mức độ khắt khe tiêu chuẩn vào quan quản lý tiêu chuẩn ISO 14021 (Nhãn loại II/ Công bố môi trường kiểu II): Do nhà sản xuất đại lý bán lẻ tự nghiên cứu, đánh giá cơng bố cho mình, đơi cịn gọi “Cơng bố xanh”, cơng bố lời văn, biểu tượng hình vẽ lên sản phẩm nhà sản xuất đại lý bán lẻ định Công bố loại phải đáp ứng số u cầu cụ thể như: phải xác khơng gây nhầm lẫn, Page 29 minh chững kiểm tra, xác nhận LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN BA: KẾT LUẬN Trong sản xuất nông nghiệp Việt Nam loại thuốc BVTV sử dụng từ nhiều năm trước Tuy nhiên thời kỳ đó, tình hình phát sinh, phát triển sâu hại, dịch bệnh diễn biến chưa phức tạp nên số lượng chủng loại thuốc BVTV chưa nhiều Thời gian thiếu thơng tin chủng loại thuốc BVTV cịn nghèo nàn nên người nơng dân sử dụng nhiều loại thuốc BVTV có độc tính cao, tồn lưu lâu môi trường, thuốc trừ sâu, tác dụng tích cực bảo vệ mùa màng, mà cịn gây nên nhiều hệ mơi trường nghiêm trọng, ảnh hưởng tới hệ sinh thái người Do cần phải thận trọng dùng thuốc phải dùng liều, loại, lúc theo dẫn cán kỹ thuật.Trong thực phẩm nhóm loại ăn lá, củ, chủ yếu là: cà, đậu, dưa, rau xanh loại, rau gia vị… dễ bị ảnh hưởng yếu tố không an tồn chiếm tới gần 70% diện tích Những loại rau trồng chủ yếu vùng có truyền thống sản xuất rau Hầu hết hộ sản xuất quan tâm đến suất sản lượng mà quan tâm đến chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm nên tình trạng sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật không lúc, cách thường xuyên xảy như: bón nhiều đạm, bón phân muộn, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật danh mục loại rau ăn không bảo đảm thời gian cách ly gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người tiêu dùng Từ số nghiên cứu phân tích trên, thân có số kiến nghị nhằm hạn chế giảm thiểu tối đa tác hại thuốc BVTV môi trường sức khỏe người: Về phía nhà nước:  Cần có biện pháp thắt chặt quản lý loại thuốc BVTV nói chung sản phẩm hóa học nói riêng dùng nơng nghiệp  Đưa tiêu chuẩn vùng, quốc gia, quốc tế, đồng thời giám sát việc thực thi đối tượng sản xuất, buôn bán sử dụng thuốc BVTV, đặc biệt loại thuốc hóa học có độc tính cao, thời gian phân hủy lâu, lượng tồn dư lớn cao Page người, môi trường trồng, vật ni, loại thuốc có tính đặc tính 30 Về phía nhà khoa học: nghiên cứu loại thuốc có tính an tồn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Về phía doanh nghiệp:  Thực sản xuất cung ứng loại thuốc BVTV an toàn, nằm danh mục cho phép nhà nước Không nhập loại thuốc BVTV khơng đảm bảo an tồn cho sức khỏe người môi trường  Áp dụng phương pháp sản xuất tiên tiến, sản phẩm đạt yêu cầu tiêu chuẩn nhà nước tiêu chuẩn ISO Về phía người sản xuẩt nông nghiệp:  Cập nhật liên tục tiến khoa học, nâng cao nhận thức tác hại loại thuốc BVTV  Sử dụng loại thuốc BVTV nằm danh lục phép sử dụng, sử dụng cách, liều lượng, đối tượng, thời điểm để đạt hiệu cao, đảm bảo an tồn người sản xuất, mơi trường người sử dụng Về phía nhà mơi trường: thực giám sát, kiểm soát, đánh giá tác động loại thuốc BVTV để có khuyến cáo kịp thời cho nhà chức trách, Page 31 người sản xuất người tiêu dùng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Trang LỜI CẢM ƠN PHẦN MỘT : MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu .2 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Đối tượng nghiên cứu .3 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Phạm vi nghiên cứu PHẦN HAI: NỘI DUNG Cơ sở lý luận 1.1 Ảnh hưởng sâu bệnh trồng .4 1.2 Đặc điểm trồng nông nghiệp sâu bệnh gây hại 1.2.1 Đặc điểm chung trồng nông nghiệp 1.2.2 Sâu bệnh gây hại Nội dung .7 2.1 Các phương pháp phòng trừ sâu hại .7 2.1.1 Phương pháp giới, vật lý 2.1.2 Phương pháp hóa học 2.1.3 Phương pháp canh tác 2.1.4 Phương pháp sinh học 11 Page đến môi trường .25 PHẦN BA: KẾT LUẬN 31 32 2.2 Kiểm dịch thực vật 14 2.3 Thuốc bảo vệ thực vật .14 2.3.1 Một số đặc điểm thuốc BVTV .14 2.3.2 Ảnh hưởng thuốc BVTV .18 2.3.3 Sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật vấn đề ô nhiễm môi trường 20 2.3.4 Phương pháp xử lý thuố c trừ sâu 21 2.3.5 Các thị, số thuố c trừ sâu 24 2.3.4 Biện pháp khắc phục công cụ quản lý ảnh hưởng thuố c trừ sâu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... thuốc bảo vệ thực vật Việt Nam cụ thể tỉnh Nghệ An 1.3 Đối tượng nghiên cứu Đề tài nghiên cứu vấn đề thuốc bảo vệ thực vật vấn đề môi trường, loại sâu hại, loại thuốc phòng trừ tác động mơi trường, ... trồng loại thuốc bảo vệ thực vật đồng thời nêu lên tác động việc sữ dụng thuốc bảo vệ thực vật đến môi trường Do hạn chế thời gian nghiên cứu, hạn chế kiến thức kỹ thực tế, nên đề tài thực nghiên... dịch thực vật 14 2.3 Thuốc bảo vệ thực vật .14 2.3.1 Một số đặc điểm thuốc BVTV .14 2.3.2 Ảnh hưởng thuốc BVTV .18 2.3.3 Sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật vấn đề