Một số Giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh kẹo của Cty bánh kẹo Hải Châu trên thị trường nội địa.

Luận văn : Một số Giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh kẹo của Cty bánh kẹo Hải Châu trên thị trường nội địa.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42Ađề tài : Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh kẹo của công ty bánh kẹo Hải Châu trên thị trờng nội địa.Lời nói đầu :Việt Nam từ khi chuyển đổi nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung sang nền kinh tế thị trờng xã hội chủ nghĩa, chỉ trong vòng hơn một thập kỷ chúng ta đã đạt đợc nhiều thành công, nền kinh tế đã phát triển mạnh mẽ. Trong bối cảnh đó, sự cạnh tranh trên thị trờng ngày càng gay gắt. Doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển là rất khó khăn. Doanh nghiệp chỉ có thể chiến thắng trong cuộc cạnh tranh bằng cách không ngừng nâng cao năng lực cạnh tranh của mình.Công ty bánh kẹo Hải Châu là một doanh nghiệp Nhà nớc. Công ty ra đời từ rất sớm, sau một khoảng thời gian dài hoạt động công ty đã đạt đợc nhiều thành công và từng bớc đã khẳng định mình trên thị trờng. Ngày nay với xu thế tự do hoá thơng mại, công ty ngày càng phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh và tính chất của cạnh tranh ngày càng gay gắt đặc biệt là trên thị trờng bánh kẹo nớc ta một thị trờng lớn nhiều tiềm năng. Do vậy để có thể tồn tại và phát triển hơn nữa công ty cần lựa chọn cho mình chiến lợc cạnh tranh đúng đắn nhằm nâng cao khả năng lực cạnh tranh đối với sản phẩm của công ty, đây sẽ là chìa khoá để mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty từng bớc chiếm lĩnh thị trờng trong nớc và vơn tới thị trờng quốc tế. Sau thời gian thực tập tại công ty, qua tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty em đã phần nào hiểu đợc hoạt động công ty. Bên cạnh những thành công mà Công ty đã đạt đợc vẫn còn nhiều vớng mắc tồn tại cần có hớng khắc phục. Với kiến thức đợc học của mình em xin lựa chọn đề tài Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh đối với sản phẩm bánh kẹo của Công ty bánh kẹo Hải Châu . Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là trên cơ sở những kiến thức đã học, áp dụng vào tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty Bánh kẹo Hải châu để từ đó thấy đợc những vớng mắc còn tồn tại trong Công ty và trên cơ sở đó đề ra hớng Khoa KHQL - Đại Học KTQD 1 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42Agiải quyết nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty trên thị trờng. Đề tài đ-ợc nghiên cứu trong phạm vi là những hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Bánh kẹo Hải châu trên thị trờng nội địa. Trên cơ sở phân tích và tổng hợp những kết quả thực trạng hoạt động của Công ty trong một số năm qua từ đó đi đến những giải pháp mang tính tích cực nhất.Chuyên đề đợc trình bầy theo ba chơng :Chơng I : Cơ sở lý thuyết về cạnh tranh và vai trò của việc nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệpChơng II : Thực trạng hoạt động và năng lực cạnh tranh của Công ty Bánh kẹo Hải châu trên thị trờng nội địaChơng III : Một số biện pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh đối với sản phẩm bánh kẹo của Công ty Bánh kẹo Hải châuKhoa KHQL - Đại Học KTQD 2 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42AMục lụcChơng I : Cơ sở lý thuyết về cạnh tranh và vai trò của việc nâng cao năng lực cạnh tranh đối với doanh nghiệp 1I. Cơ sở lý thuyết về cạnh tranh 11. Quá trình hình thành lý luận về cạnh tranh 12. Khái niệm về cạnh tranh, năng lực cạnh tranh và các vấn đề liên quan .33. Các loại hình cạnh tranh .6II. Vai trò của việc nâng cao năng lực cạnh tranh đối với doanh nghiệp .71.Tính tất yếu khách quan của cạnh tranh trong nền kinh tế thị trờng .72.Vai trò của việc nâng cao năng lực cạnh tranh đối với doanh nghiệp .92.1. Đối với doanh nghiệp .102.2. Đối với ngời tiêu dùng 112.3. Đối với nền kinh tế xã hội 11III. Các nhân tố ảnh hởng tới năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp .121. Các nhân tố bên trong doanh nghiệp 121.1. Sự linh hoạt của doanh nghiệp 131.2. Chất lợng của sản phẩm doanh nghiệp cung cấp trên thị trờng .131.3. Tốc độ cung ứng sản phẩm của doanh nghiệp .141.4. Chi phí trong sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp 141.5. Các yếu tố khác 152. Các nhân tố ngoài doanh nghiệp .152.1. Nhóm các nhân tố thuộc môi trờng vĩ mô 152.2. Nhóm các nhân tố thuộc môi trờng vi mô 17IV. Phơng pháp đánh giá khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp .191. Phơng pháp phân tích theo quan điểm quản trị chất lợng 201.1. Phân tích theo cấu trúc các yếu tố quyết định cờng độ cạnh tranh 201.2. Phân tích theo lợi thế cạnh tranh trên các nguồn lực riêng biệt 222. Phơng pháp phân tích theo quan điểm tân cổ điển .223. Phơng pháp phân tích theo quan điểm tổng hợp .23Khoa KHQL - Đại Học KTQD 3 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42AChơng II : Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh và năng lực cạnh tranh của công ty bánh kẹo Hải Châu trên thị trờng nội địa .25I. Giới thiệu chung về công ty bánh kẹo Hải Châu 251. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty bánh kẹo Hải Châu 252. Chức năng, nhiệm vụ và lĩnh vực sản xuất kinh doanh của công ty bánh kẹo Hải Châu 26II. Một số đặc điểm cơ bản về sản phẩm bánh kẹo và thị trờng kinh doanh của công ty bánh kẹo Hải Châu 27 1. Đặc điểm nội tại của công ty .271.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty Bánh kẹo Hải châu 271.2. Đặc điểm về vốn .311.3. Đặc điểm về lao động .311.4. Đặc điểm về máy móc, công nghệ .322. Đặc điểm về sản phẩm bánh kẹo 333. Đặc điểm về khách hàng tiêu dùng sản phẩm bánh kẹo .35III. những Nét nổi bật về thị trờng bánh kẹo ở nớc ta hiện nay và Kết quả sản xuất kinh doanh của công ty Bánh kẹo hảI châu trong thời gian qua 351. Đặc điểm cạnh tranh trên thị trờng sản xuất kinh doanh bánh kẹo ở nớc ta trong giai đoạn hiện nay 352. Kết quả sản xuất kinh doanh của Công ty Bánh kẹo Hải châu trong thời gian qua 382.1. Kết quả về mặt sản xuất 382.2. Kết quả về mặt tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bánh kẹo Hải châu 40IV. Đánh giá thực thực trạng về năng lực cạnh tranh của công ty Bánh kẹo hải châu .431. Đánh giá thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty Bánh kẹo Hải châu .431.1. Năng suất lao động .431.2. Công nghệ .441.3. Sản phẩm 44Khoa KHQL - Đại Học KTQD 4 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42A1.4. Công tác tổ chức tiêu thụ sản phẩm 492. Điểm mạnh, điểm yếu và nguyên nhân của những vấn đề còn tồn tại trong Công ty .532.1. Điểm mạnh của Công ty .532.2. Điểm yếu của Công ty 542.3. Nguyên nhân gây nên những hạn chế của Công ty 56Chơng III : Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty bánh kẹo Hải Châu .60I. Những thuận lợi và khó khăn trên bớc đờng cạnh tranh của Công ty trong thời gian tới 591. Những thuận lợi .592. Những khó khăn .60I I. giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty thông qua chính sách về sản phẩm 611. Về chất lợng sản phẩm .611.1. Nâng cao chất lợng trong khâu thiết kế sản phẩm .611.2. Nâng cao chất lợng sản phẩm trong khâu sản xuất 632. Về hình thức bao gói, mẫu mã sản phẩm 643. Về cơ cấu sản phẩm .66III. giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty thông qua chính sách về giá.671. Nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty thông qua việc hoàn thiện công tác định giá sản phẩm 672. Nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty thông qua việc điều chỉnh chi phí sản xuất và phí tổn thơng mại .70IV. Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty thông qua việc nghiên cứu mở rộng thị trờng và nâng cao chất lợng dịch vụ đối với khách hàng .731. Nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty thông qua công tác nghiên cứu mở rộng thị trờng thị trờng .732. Nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty thông qua việc nâng cao chất lợng các dịch vụ hỗ trợ trong tổ chức tiêu thụ sản phẩm của Công ty .76Khoa KHQL - Đại Học KTQD 5 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42AV. Kiến nghị nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty .771. Về phía chủ quan 772. Về phía Nhà nớc .79Kết luận80Tài liệu tham khảo . .81Nhận xét của cơ quan thực tậpKhoa KHQL - Đại Học KTQD 6 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42AChơng I : Cơ sở lý thuyết về cạnh tranh và vai trò của việc nâng cao năng lực cạnh tranh đối với doanh nghiệpI. Cơ sở lý thuyết về cạnh tranh1. Quá trình hình thành lý luận về cạnh tranh1 Cạnh tranh xuất hiện trong quá trình hình thành và phát triển của sản xuất và trao đổi hàng hoá. Vấn đề cạnh tranh kinh tế, về mặt lý luận từ lâu đã đợc các nhà kinh tế học trớc C.Mác đề cập đến.Chủ nghĩa tự do kinh tế cổ điển ra đời ở Anh thế kỷ XVII, trải qua hơn một thế kỷ phát triển, tới nửa cuối thế kỷ XVIII mới phát triển lên dới bàn tay vô hình của Adam Smith. Trong quá trình phát triển của mình, chủ nghĩa tự do kinh tế đã hình thành nên một số quan điểm trụ cột của nó. Những quan điểm này đợc hình thành trên cơ sở giả định về cạnh trganh hoàn hảo và thị trờng hoàn hảo. ở phơng Tây, các nhà lý luận luôn dốc sức nghiên cứu lý luận cạnh tranh trong các mặt kinh tế, chính trị và t tởng xã hội, trọng điểm nghiên cứu luôn xoay quanh bốn vấn đề cốt lõi của cạnh tranh :- Cạnh tranh hoặc quy tắc có phải là cơ sở đúng đắn và thích hợp với tổ chức xã hội không ?- Cạnh tranh và hợp tác có phải là phơng thức tự nhiên của hành vi của con ngời không ?- Đứng trớc vấn đề cạnh tranh ngời ta có sự lựa chọn nào khác không ?- Hành vi cạnh tranh có thể cùng tồn tại một cách hoà thuận với phơng thức hành vi xã hội hoặc hành vi tập thể đợc tuân theo một cách rộng rãi không?Trong quá trình đi tìm câu trả lời cho bốn câu hỏi trên, có bốn nguồn lý luận đã ảnh hởng sâu xa đối với lý luận cạnh tranh của phơng Tây bấy giờ và với phơng thức hành vi của con ngời. Trớc hết là t tởng của Adam Smith với tác phẩm tiêu biểu là Nghiên cứu tính chất và nguồn gốc của cải của quốc dân đã cung cấp đại bộ phận t tởng lý luận cho chủ nghĩa t bản tự do cạnh(1) Bạch Thụ Cờng, Bàn về cạnh tranh toàn cầu, NXB Thông tấn, HN 2002, tr 65 - 100Khoa KHQL - Đại Học KTQD 7 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42Atranh bấy giờ. Ông cho rằng quá trình kinh tế dựa trên cơ sở cạnh tranh và đô thị trờng điều tiết đã đợc ông mô tả tơng tự nh mô hình cạnh tranh hoàn hảo của kinh tế học phơng Tây hiện nay. Smith chủ trơng tự do cạnh tranh, ông cho rằng cạnh tranh có thể phối hợp kinh tế một cách nhịp nhàng, có lợi cho xã hội nó khơi dậy nỗ lực chủ quan của con ngời từ đó thúc đẩy của cải tăng lên. Adam Smith đẫ theo đuổi mục đích chứng minh tính tích cực của cạnh tranh, nhng bất kỳ một sự vật nào cũng có hai mặt, cạnh tranh cũng vậy dẫu là cạnh tranh văn minh, đúng mực, công bằng cũng nẩy sinh sự phân hoá giầu nghèo một cách rõ rệt, nếu cạnh tranh không công bằng sẽ có hiện tợng dối trá lừa bịp cá lớn nuốt cá bé nhng không vì thế mà phủ nhận vai trò tác dụng to lớn của cạnh tranh đối với xã hội. Đến thời kỳ của C.Mác, ông không có lý luận cạnh tranh riêng, chuyên bàn về cạnh tranh. Lý luận cạnh tranh của ông đợc thể hiện xuyên suốt hoặc trong lý luận giá trị hoặc trong lý luận về t bản và giá trị thặng d của ông. Theo C.Mác sự ra đời và tồn tại của cạnh tranh trớc hết phải dựa vào hai điều kiện cơ bản nhất là : một là phân công xã hội và một nữa là chủ thể lợi ích đa nguyên. Phân công lao động xã hội là sản phẩm tất yếu của sự phát triển của xã hội loài ngời tới một giai đoạn nhất định, có phân công lao động xã hội thì có trao đổi, thị trờng và cũng có cạnh tranh. Sự tồn tại của chủ thể lợi ích đa nguyên quyết định mỗi chủ thể ấy có lợi ích kinh tế riêng và chính sự theo đuổi lợi ích riêng ấy tạo nên động lực cạnh tranh. Cạnh tranh cũng gây ra sự tác động lẫn nhau, phức tạp giữa các nhà t bản cá biệt có lợi ích riêng hoặc những đơng sự hoạt động kinh tế khác. Nó điều tiết sự phân phối t bản và các các tài nguyên kinh tế xã hội giữa các ngành sản xuất khác nhau làm cho giá cả dao động thúc đẩy phát triển kỹ thuật sản xuất và thay đổi kết cấu tổ chức kinh tế, thúc đẩy lực lợng sản xuất xã hội phát triển và nền kinh tế xã hội phát triển. Trong lý luận cạnh tranh của mình, trọng điểm nghiên cứu của C.Mác là cạnh tranh giữa những ngời sản xuất và liên quan tới sự cạnh tranh này là cạnh tranh giữa ngời sản xuất và ngời tiêu dùng. Những cuộc cạnh tranh này diễn ra dới ba góc độ: cạnh tranh giá thành thông qua nâng cao năng suất lao động giữa các nhà t bản nhằm thu đợc giá trị thặng d siêu ngạch; cạnh tranh chất lợng thông qua nâng cao giá trị sử dụng hàng hoá, cải thiện chất lợng hàng hoá; cạnh tranh giữa các ngành thông qua việc gia tăng tính lu động của tbản nhằm chia nhau giá trị thặng d. Ba góc độ cạnh tranh cơ bản này diễn ra xoay quanh sự quyết định giá trị, sự thực hiện giá trị và sự phân phối giá trị thặng d, Khoa KHQL - Đại Học KTQD 8 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42Achúng tạo nên nội dung cơ bản trong lý luận cạnh tranh của C.Mác. Cạnh tranh kinh tế là sản phẩm của nền kinh tế hàng hoá, là sự đối chọi của những ngời sản xuất hàng hoá dựa trên cơ sở thực lực kinh tế của họ.Từ Adam Smith cho tới trớc thời của Keynes kinh tế học phơng Tây đã trải qua hai thời kỳ : kinh tế học cổ điển và kinh tế học cổ điển mới, trong thời gian ấy chủ nghĩa tự do chiếm u thế áp đảo trở thành t tởng kinh tế giữ vị trí thống trị, còn ảnh hởng của chủ nghĩa Nhà nớc can thiệp là rất nhỏ. Từ đầu thế kỷ XX đến những năm hai mơi, ba mơi của thế kỷ này hớng phát triển cơ bản của kinh tế học có một đặc trng quan trọng trong lý luận cạnh tranh là lấy cạnh tranh hoàn hảo làm mô hình cạnh tranh hiện thực.Trong lý luận cạnh tranh của trờng phái cổ điển mới cho thể chế cạnh tranh hoàn hảo là thể chế tự do phóng túng của những ngời kinh doanh, ngời sản xuất phải bố trí sản xuất đáp ứng nhu cầu của ngời tiêu dùng. Mô hình cạnh tranh hoàn hảo đợc đánh giá tốt là vì : mô hình cạnh tranh hoàn hảo chú ý đầy đủ tới vấn đề hiệu quả phân phối hoặc sử dụng một cách tối u tài nguyên kinh tế và đây là mô hình hớng về ngời tiêu dùng. Tuy nhiên mô hình cạnh tranh hoàn hảo vẫn còn nhiều khuyết điểm và nó đã không giải thích đợc các hiện tợng kinh tế diễn ra trong giai đoạn này. Sau này các nhà kinh tế học đi sau đã dần từng bớc hoàn thiện lý luận về cạnh tranh và hình thành nên những t tởng kinh tế nh ngày nay.Nh vậy cạnh tranh đã hình thành từ rất sớm, gắn liền với quá trình hình thành và phát triển của nền sản xuất xã hội và đây là vấn đề đã đợc nhiều nhà kinh tế học bàn tới cho tới nay. Qua mỗi giai đoạn phát triển khác nhau, con ngời đã có cái nhìn khác nhau về cạnh tranh nhng nó đã ngày càng đợc nhận thức một cách hoàn thiện và đầy đủ hơn bởi cạnh tranh là một vấn đề đợc quan tâm hàng đầu có ý nghĩa lớn không chỉ trong phạm vi doanh nghiệp mà có tầm ảnh hởng quan trọng đến mỗi quốc gia. 2. Khái niệm cạnh tranh, năng lực cạnh tranh và các vấn đề liên quanTrong quá trình đổi mới nền kinh tế ở nớc ta đã có sự thay đổi về t duy, quan niệm và cách thức đối xử với cạnh tranh. Cạnh tranh vừa là môi trờng, vừa là động lực trong nền kinh tế thị trờng. Do các cách tiếp cận khác, bởi mục đích nghiên cứu khác nhau nên đã có trong thực tế đã có nhiều quan niệm khác nhau về cạnh tranh. Kế thừa quan điểm của các nhà nghiên cứu chúng ta có thể thấy rằng cạnh tranh là quan hệ kinh tế phản ánh mối quan hệ giữa các chủ thể kinh tế trên Khoa KHQL - Đại Học KTQD 9 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42Athị trờng cùng theo đuổi một mục đích là làm tối đa hoá lợi nhuận, đó là sự ganh đua giữa các chủ thể nhằm giành đợc những điều kiện thuận lợi nhất để thu đợc lợi nhuận siêu ngạch về phía mình. Cạnh tranh là phơng thức giải quyết mâu thuẫn về lợi ích kinh tế giữa các chủ thể kinh tế trên thị trờng. Tính chất của cạnh tranh bị chi phối bởi bản chất kinh tế xã hội của những chế độ xã hội đó. Từ đó có thể hiểu : Cạnh tranh là quan hệ kinh tế mà ở đó các chủ thể kinh tế ganh đua nhau tìm mọi biện pháp, cả nghệ thuật lẫn thủ đoạn để đạt đợc mục tiêu kinh tế của mình, mà thông thờng là chiếm lĩnh thị trờng, giành lấy khách hàng cũng nh các điều kiện sản xuất, thị trờng có lợi nhất. Mục đích cuối cùng của các chủ thể kinh tế trong quá trình cạnh tranh là tối đa hoá lợi ích. Đối với ngời sản xuất kinh doanh là lợi nhuận 2 .Các chủ thể kinh tế ở đây chính là các bên bán và bên mua các loại hàng hoá và dịch vụ. Đối với các bên mua họ muốn tối đa hoá lợi ích của những hàng hoá mà họ mua đợc hay nói cách khác là họ muốn mua đợc loại hàng có chất lợng cao, thoả mãn nhu cầu tiêu dùng mà giá cả lại rẻ. Ngợc lại, bên bán bao giờ cũng hớng tới tối đa hoá lợi nhuận bằng cách bán đợc nhiều hàng với giá cao. Nh vậy, các bên cạnh tranh với nhau để giành những phần có lợi hơn về mình. Cạnh tranh đợc hình thành và diễn ra dựa trên các nhân tố :Một là : Các chủ thể kinh tế tham gia cạnh tranh, tức là những ngời có cung và có cầu về hàng hoá, dịch vụ. Hai là : Đối tợng để thực hiện sự cạnh tranh, tức là các hàng hoá, dịch vụ. Ba là : Môi trờng cho việc cạnh tranh, tức là thị trờng cạnh tranh.Khi một doanh nghiệp bớc chân vào thị trờng kinh doanh, họ sẽ phải đối mặt với các đối thủ cạnh tranh và đây là điều không thể tránh khỏi, nó là tất yếu khách quan và là đặc trng cơ bản nhất của cơ chế thị trờng. Cơ chế thị trờng đợc hiểu là tổng thể các mối quan hệ, các nhân tố, môi trờng, động lực và quy luật chi phối sự vận động của thị trờng. Nói đến cơ chế thị trờng trớc hết nói đến các nhân tố cấu thành thị trờng là tiền và hàng, ngời bán, ngời (2) Chu Văn Cấp, Nâng cao sức cạnh tranh của nền kinh tế nớc ta trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, NXB CTQG, HN 2003, tr 9Khoa KHQL - Đại Học KTQD 10 [...]... pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp thông qua chính sách về sản phẩm : Nâng cao chất lợng sản phẩm, đa dạng hoá cơ cấu và mẫu mã sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm - Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp thông qua chính sách về giá : Định giá sản phẩm của mình trên thị trờng, sử dụng các chiến lợc về giá để cạnh tranh với các đối thủ - Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh. .. về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp mà còn thấy đợc sự ảnh hởng của các nhân tố tạo nên năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp từ đó có giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Với phơng pháp đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp chúng ta có thể xây dựng đợc một giải pháp tổng hợp nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp qua đó xây dựng nên một doanh nghiệp có năng lực cạnh. .. năng lực cạnh tranh Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp đợc hiểu là năng lực tồn tại và vơn lên trên thị trờng cạnh tranh của doanh nghiệp về một loại sản phẩm hay dịch vụ nào đó, nói cách khác đó là khả năng duy trì (hay tăng trởng) lợi nhuận và thị phần trong nớc và quốc tế đối với một hay nhiều sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp 3 Cạnh tranh là một phơng thức vận động của thị trờng, không có cạnh. .. cạnh tranh ngang sang cạnh tranh dọc nhằm trụ lại trên thị trờng và có lợi nhuận cao - Xét theo phạm vi lãnh thổ, ngời ta nói tới cạnh tranh trong nớc và cạnh tranh quốc tế Cạnh tranh quốc tế có thể diễn ra ngay trên thị trờng nội địa, đó là cạnh tranh giữa hàng hoá trong nớc và hàng hoá ngoại nhập II Vai trò của việc nâng cao năng lực cạnh tranh đối với doanh nghiệp 1 Tính tất yếu khách quan của cạnh. .. tranh thực sự cao trên tất cả mọi mặt Từ đó chúng ta thấy rằng sử dụng phơng pháp phân tích theo quan điểm tổng hợp để đánh giá năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp là phơng pháp tốt nhất để lựa chọn Bằng việc nắm rõ một cách chính xác về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp chúng ta có thể đề ra những giải pháp để nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp, những giải pháp đó bao gồm : - Giải pháp. .. Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42A chất lợng sản phẩm, doanh nghiệp cần giảm tối đa chi phí sản xuất và chi phí thơng mại để giảm giá thành sản phẩm nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm, đây là một biện pháp hữu hiệu trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm bởi khách hàng họ luôn là những ngời khó tính Yêu cầu của khách hàng không chỉ là mẫu mã sản phẩm đẹp chất lợng tốt mà còn giá rẻ Các... thông tin về năng lực cạnh tranh thì cần đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp dựa trên lợi thế về sự khác biệt giữa nguồn lực của doanh nghiệp đó với nguồn lực của các đối thủ cạnh tranh, đây chính là điểm mấu chốt của phơng pháp này 2 Phơng pháp phân tích theo quan điểm tân cổ điển Theo phơng pháp này, việc tiến hành đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sẽ đợc tiến hành dựa trên lý thuyết... chuyền sản xuất kẹo mềm công suất 1200kg/ca Năm 1998 Công ty đầu t mở rộng dây chuyền sản xuất Bánh Hải Châu với công suất thiết kế 1,6 tấn/ca Cuối năm 2001 công ty đầu t một dây chuyền sản xuất sôcôla năng suất 200kg/1h 2 Chức năng, nhiệm vụ và lĩnh vực sản xuất kinh doanh của công ty bánh kẹo Hải Châu Công ty bánh kẹo Hải Châu có chức năng và nhiệm vụ chính là sản xuất và kinh doanh các loại sản phẩm bánh. .. tác nghiên cứu thị trờng và cung cấp dịch vụ cho khách hàng Chơng II : Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh và năng lực cạnh tranh của công ty bánh kẹo Hải Châu trên thị trờng nội địa I Giới thiệu chung về công ty bánh kẹo Hải Châu Công ty Bánh kẹo Hải châu là một doanh nghiệp Nhà nớc đợc ra đời từ rất sớm Từ buổi đầu thành lập cho đến nay Công ty đã đạt đợc nhiều thành công trong sản xuất kinh... cần xác định để nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp ? Khoa KHQL - Đại Học KTQD 29 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Ngọc Quang Lớp QLKT 42A Đây là một phơng pháp đánh giá năng lực cạnh tranh hiệu quả bởi nó đợc xây dựng trên cơ sở sự tổng hợp của nhiều phơng pháp, nó đem đến cho chúng ta một cái nhìn toàn diện nhất về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Sử dụng phơng pháp này không những . QLKT 42Ađề tài : Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh kẹo của công ty bánh kẹo Hải Châu trên thị trờng nội địa. Lời nói đầu :Việt. đợc học của mình em xin lựa chọn đề tài Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh đối với sản phẩm bánh kẹo của Công ty bánh kẹo Hải Châu .