Phát triển sản xuất rau hữu cơ tại địa bàn thành phố bắc kạn – tỉnh bắc kạn

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH TRẦN DUY LUÂN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ TẠI ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC KẠN – TỈNH BẮC KẠN LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2019 TRẦN DUY LUÂN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ TẠI ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC KẠN – TỈNH BẮC Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG THÁI NGUYÊN - 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu kết nghiên cứu luận văn có nguồn gốc rõ ràng, xác thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị khác Tôi xin chịu trách nhiệm lời cam đoan Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Trần Duy Luân LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC Nội dung trang LỜI CAM ĐOAN………………………………………………………… LỜI CẢM ƠN………………………….…………… …………………… MỤC LỤC………………………………………………………………… DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT…………………………………………… DANH MỤC BẢNG BIẾU……………………………………………… MỞ ĐẦU………………………………………………………………… Tính cấp thiết đề tài……………………………………………… Mục tiêu nghiên cứu…………………………………………………… Đối tượng phạm vi nghiên cứu…………………………………… 3.1 Đối tượng…………………………………………………………… 3.2 Phạm vi nghiên cứu…………………………………………………… Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận văn………………………… 4.1 Ý nghĩa khoa học…………………………………………………… 4.2 Ý nghĩa thực tiễn…………………………………………………… Kết cấu luận văn i ii iii vi vii 1 2 2 3 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ VÀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ 1.1 Khái quát nông nghiệp hữu cơ…………………………………… Khái niệm nông nghiệp hữu cơ…………………………………… Sự khác nông nghiệp hữu truyền thống…………… Vai trị nơng nghiệp hữu phát triển nông nghiệp…….… 1.2 Phát triển sản xuất rau hữu cơ……………………………………… Khái niệm nội dung phát triển sản xuất rau hữu cơ…………….… Tiêu chí đo lường phát triển sản xuất rau hữu cơ…………………… Các nhân tố tác động đến sản xuất rau hữu cơ………………….…… 1.3 Kinh nghiệm học phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ… Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp hữu huyện Sóc Sơn, Hà Nội…… 4 11 11 12 16 18 18 Kinh nghiệm phát triển nơng nghiệp hữu huyện Lương Sơn, Hịa Bình 21 Bài học rút cho phát triển sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn 24 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 Câu hỏi nghiên cứu………………………………………………… 26 2.2 Phương pháp nghiên cứu…………………………………………… 26 Phương pháp thu thập thông tin…………………………………… 26 Phương pháp tổng hợp thông tin…………………………………… 27 Phương pháp phân tích thơng tin…………………………………… 28 2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu………………………………………… 28 Chỉ tiêu phản ánh phát triển quy mô, số lượng 28 Chỉ tiêu phản ánh hiệu sản xuất 28 Chỉ tiêu phản ánh hiệu kinh tế: 29 Chỉ tiêu phản ánh hiệu xã hội 29 Chỉ tiêu phản ánh hiệu môi trường 29 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ TẠI ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC KẠN-TỈNH BẮC KẠN 30 3.1 Giới thiệu thành phố Bắc Kạn 30 Điều kiện tự nhiên 30 Điều kiện kinh tế xã hội…………………………………………… 32 3.2 Thực trạng phát triển sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn… 33 Số lượng tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất rau hữu cơ…………… 33 Diện tích đất sản xuất rau hữu cơ………………………………… 35 Năng suất, chủng loại sản phẩm………………………………… 37 Tiêu thụ, doanh thu, lợi nhuận…………………………………… 39 Việc làm giảm nghèo…………………………………………… 41 3.2.6 Môi trường………………………………………………………… 42 3.3 Thực trạng yếu tố tác động đến sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn…………………………………………………………………… 42 3.3.1 Yếu tố điều kiện tự nhiên…………………………………………… Điều kiện kinh tế xã hội địa phương……………………………… 42 49 3.4 Đánh giá chung phát triển sản xuất rau hữu thành phố Bắc 54 Kạn Những kết đạt được…………………………………………… 54 Những hạn chế……………………………………………………… 56 Nguyên nhân hạn chế …………………………………………… 57 CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ TẠI ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC KẠN – TỈNH BẮC KẠN………… 60 4.1 Cơ sở đề xuất giải pháp phát triển rau hữu thành phố Bắc Kan 60 Định hướng phát triển kinh tế xã hội chung thành phố Bắc Kạn 60 Mục tiêu yêu cầu phát triển nông nghiệp hữu thành phố Bắc Kạn 61 4.2 Giải pháp phát triển sản xuất hữu thành phố Bắc Kạn…… 64 Ưu tiên phát triển quỹ đất cho phát triển sản xuất rau hữu cơ……… 64 Phát triển kinh tế xã hội- sở hạ tầng……………………………… 66 4.3.3 Xây dựng, hoàn thiện đường lối sách cho phát triển nơng nghiệp hữu cơ……………………………………………………………… 67 4.3.4 Nâng cao trình độ, bồi dưỡng kiến thức cho hộ nông dân sản xuất rau hữu cơ………………………………………………………………… 70 4.4 Khuyến nghị………………………………………………………… 72 Khuyến nghị UBND thành phố Bắc Kạn…………………… 72 4.4.2 Khuyến nghị Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thôn thành phố Bắc Kạn………………………………………………………… 73 KẾT LUẬN……………………………………………………………… 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO……………………………………………… 75 PHỤ LỤC………………………………………………………………… 76 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT TỪ VIẾT TẮT NGHĨA CỦA TỪ IFOAM Tổ chức giới nông nghiệp hữu SPSS Phần mềm thống kê, phân tích liệu IPM Chương trình quản lý dịch hại tổng hợp ADDA Tổ chức phát triển nông nghiệp Đan Mạch Châu Á HTX Hợp tác xã PGS Hệ thống Đảm bảo tham gia NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn UBND Ủy ban nhân dân NNHC Nông nghiệp hữu 10 WHO Tổ chức Y tế giới DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1: Số lượng tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn giai đoạn 2015-2017 34 Bảng 3.2: Kết điều tra nông nghiệp hữu 04 xã, phường ngoại thành thuộc thành phố Bắc Kạn 35 Bảng 3.3: Diện tích đất sản xuất rau hữu Thành phố Bắc Kạn giai đoạn 2015-2017 36 Bảng 3.4: Năng suất trung bình đơn vị sản xuất rau hữu cơ38 thành phố Bắc Kạn năm 2017 38 Bảng 3.5: Tình hình doanh thu, lợi nhuận từ hoạt động sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn giai đoạn 2015-2017 40 Bảng 3.6: Diện tích đất nơng nghiệp thành phố Bắc Kạn, 2015- 2017 44 Bảng 3.7: Tổng hợp kết điều tra nông hộ điều kiện sản xuất rau hữu 51 thức hợp tác xã kiểu mới, đưa sách hỗ trợ cụ thể, tạo thuận lợi tối đa cho hợp tác xã vào hoạt động có hiệu quả, tiếp cận cách trực tiếp sách hỗ trợ để phát triển, cụ thể như: Căn vào nguồn ngân sách địa phương để thực hỗ trợ kinh phí cho hợp tác xã sản xuất rau hữu vừa thành lập mới, sáp nhập hợp nhất; thành lập Quỹ hỗ trợ phát triển hợp tác xã thành phố để hỗ trợ hợp tác xã vay mua giống, vật tư nông nghiệp sản xuất hợp tác xã bị thiệt hại thiên tai, dịch bệnh Các Hợp tác xã có dự án đầu tư mới, đầu tư mở rộng lực sản xuất, kinh doanh, hoạt động lĩnh vực sản xuất rau hữu ưu đãi lãi suất bảo lãnh tín dụng từ Quỹ hỗ trợ phát triển hợp tác xã, ưu tiên vay vốn tín dụng từ ngân hàng phát triển tổ chức tín dụng khác theo quy định pháp luật; vay ưu đãi theo quy định Chính phủ sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn; hỗ trợ 70% giá trị tiền mua máy móc, thiết bị gieo trồng, thu hoạch, chế biến + Hỗ trợ diện tích đất thuê, thời gian thuê thời gian trả tiền thuê đất doanh nghiệp, hợp tác xã thuê đất để thực dự án phát triển sản xuất rau hữu quan điểm tạo điều kiện thuân lợi cho tổ chức, cá nhân - Như phân tích phần thực trạng, khó khăn lớn sản xuất rau hữu Bắc Kạn vấn đề hệ thống tiêu chuẩn chất lượng chứng nhận chất lượng sản phẩm Chính vậy, UBND thành phố cần giao phòng chức liên quan hỗ trợ tổ chức cá nhân tham gia sản xuất rau hữu việc hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, qui chuẩn sản xuất, chế biến, chứng nhận chất lượng, đảm bảo tồn nơng sản đem thị trường cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn theo quy chuẩn nước quốc tế sản phẩm nông nghiệp hữu Đồng thời, để mang lại hiệu cao, quan chức cần tăng cường công tác tra, giám sát hoạt động sản xuất nông nghiệp hữu địa phương - Thương hiệu yếu tố quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến thành công sản phẩm thị trường Hiện địa bàn thành phố Bắc Kạn chưa có sở sản xuất kinh doanh tạo dựng thương hiệu rau hữu có uy tín, tạo tiếng vang sức hút thị trường Do vậy, quyền địa phương cần giúp đỡ tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất rau hữu xây dựng thương hiệu, phát triển thị trường quảng bá sản phẩm giải pháp cụ thể như: Tổ chức hội nghị xúc tiến đầu tư, hội trợ thương mại để tạo điều kiện cho sản phẩm rau hữu địa phương giới thiệu rộng rãi đến nười tiêu dùng ngồi tỉnh; Thực chun đề, phóng sự, tin đăng báo mơ hình sản xuất rau hữu địa phương nhằm quảng cáo, giới thiệu, tìm hội phát triển thị trường cho sản phẩm… - Sản xuất rau hữu cần yếu tố đầu vào đảm bảo Do vậy, thành phố Bắc Kạn cần quan tâm, hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến phân bón hữu cơ, sinh học, vi sinh vật, chế phẩm bảo vệ thực vật sinh học; đồng thời, tạo liên kết tổ chức, cá nhân sản xuất rau hữu với doanh nghiệp sản xuất kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật - Thị trường yêu cầu quan trọng cho phát triển sản xuất rau hữu Để hạn chế tình trạng “được mùa giá” hay tồn kho lớn không đáp ứng nhu cầu thị trường, thành phố Bắc Kạn cần giao Phịng Cơng thương nghiên cứu, tìm hiểu thị trường, yêu cầu chủng loại sản phẩm, tiêu chuẩn chất lượng, số lượng sản phẩm để có phương án sản xuất sản phẩm phù hợp qua giúp nhà sản xuất rau hữu đàm phán, kí kết hợp đồng cung cấp rau thị trường ngồi tỉnh Đồng thời, quyền thành phố Bắc Kạn cần tổ chức nghiên cứu hệ thống sách, qui chuẩn, tiêu chuẩn, chứng nhận chất lượng thương mại sản phẩm rau hữu mơ hình sản xuất ngồi nước để rút học cho địa phương việc hoạch định chiến lược phát triển - Để kịp thời hỗ trợ, tháo gỡ khó khăn cho tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất rau hữu cơ, thành phố Bắc Kạn cần đánh giá toàn diện kinh tế, tổ chức, quản lý, thương mại sản phẩm rau hữu đơn vị để tìm vấn đề vướng mắc, đề xuất giải pháp phù hợp cho phát triển sản xuất rau hữu thời gian tới - Thực tế cho thấy, thành cơng mơ hình sản xuất rau hữu Sóc Sơn (Hà Nội) Lương Sơn (Hịa Bình) có hỗ trợ lớn từ phía Hiệp hội nông nghiệp hữu quốc tế (IFOAM) Hiện nay, IFOAM quan tâm đến nước phát triển sản xuất nông nghiệp hữu Đây thuận lợi lớn cho Thành phố Bắc Kạn nên nắm lấy hội để xây dựng kế hoạch đề nghị IFOAM hỗ trợ địa phương việc hoàn thiện thể chế, đề xuất sách, tăng cường lực kiểm soát chất lượng, tạo hội cho tổ chức, cá nhân học hỏi kinh nghiệm, đào tạo nguồn lực hỗ trợ phát triển thị trường 4.3.4 Nâng cao trình độ, bồi dưỡng kiến thức cho hộ nông dân sản xuất rau hữu Sản xuất rau hữu đòi hỏi người lao động tiêu chuẩn cao kiến thức, kỹ kinh nghiệm Tuy nhiên, phần lớn lao động nông nghiệp thành phố Bắc Kạn không qua đào tạo, trình độ thấp, chủ yếu canh tác nơng nghiệp kinh nghiệm, khơng theo quy trình kỹ thuật định Xuất phát từ thực trạng trên, thành phố Bắc Kạn cần có giải pháp cụ thể để nâng cao trình độ, bồi dưỡng kiến thức cho người lao động đặc biệt hộ nông dân trực tiếp tham gia sản xuất rau hữu Cụ thể như: - Nâng cao chất lượng nguồn lao động thông qua việc trọng xây dựng trường nghề, trường trung kỹ thuật nông nghiệp, áp dụng nhiều sách hỗ trợ nhằm thu hút nguồn lao động có trình độ tham gia vào mơ hình sản xuất rau hữu địa phương… - Trên sở tài liệu nước ngoài, kinh nghiệm thực tiễn từ mơ hình sản xuất ngồi nước, UBND thành phố Bắc Kạn cần giao Phịng Nông nghiệp Phát triển nông thôn biên soạn tài liệu kỹ thuật – khuyến nông phục vụ sản xuất nông nghiệp hữu Tài liệu biên soạn phải đảm bảo tính xác, khoa học, cụ thể dễ dàng cho bà nông dân việc tiếp thu - Thường xuyên kết hợp với đơn vị, tổ chức liên quan để tổ chức buổi hội thảo, hội nghị, tập huấn sản xuất rau hữu nhiều hình thức để thu hút đơng đảo bà nông dân, tổ chức, cá nhân tham dự - Chính quyền địa phương xã, phường cần thường xuyên cử cán khuyến nông xuống tận nơi để trực tiếp hướng dẫn quy trình kỹ thuật sản xuất cho bà nơng dân; đồng thời tích cực mở rộng buổi gặp mặt để bà nông dân giải đáp thắc mắc, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, giúp đỡ phát triển - Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn phối hợp với Hội nông dân thành phố tổ chức thi liên quan đến sản xuất rau hữu nhằm tạo sân chơi bổ ích cho bà nơng dân học tập, tích lũy thêm nhiều kiến thức sản xuất - Đối với việc xây dựng mơ hình sản xuất rau hữu địa phương, UBND thành phố cần giao Phòng Nông nghiệp Phát triển nông thôn,Hội Nông dân Trung tâm dạy nghề tổ chức huấn luyện thời gian tháng trồng, chăm sóc theo phương pháp hữu cơ; cấp chứng có chứng đủ điều kiện tham gia mơ hình 4.4 Khuyến nghị 4.4.1 Khuyến nghị UBND thành phố Bắc Kạn Qua trình nghiên cứu đề tài học kinh nghiệm rút từ mơ hình sản xuất rau hữu ngồi tỉnh, để phát triển sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn, tơi có số khuyến nghị UBND thành phố Bắc Kạn sau: - Sản xuất nơng nghiệp hữu hình thức canh tác đòi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn Trong điều kiện kinh tế xã hội gặp nhiều khó khăn, nguồn ngân sách nhà nước cịn hạn hẹp, thành phố Bắc Kạn nên tranh thủ hỗ trợ dự án, tổ chức nông nghiệp hữu nước quốc tế để xây dựng, hình thành phát triển mơ hình, vùng sản xuất rau hữu hữu địa phương - Thực tế cho thấy sản phẩm rau hữu thành phố Bắc Kạn chưa tìm chỗ đứng thị trường chưa cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn, chưa tạo dựng thương hiệu uy tín, chất lượng Xây dựng quản lý tốt thương hiệu sản phẩm giúp cho nông sản hữu đem tiêu thụ thị trường có giá bán tốt, có vị trí vững chắc, tạo lịng tin người tiêu dùng Do cấp quyền địa phương cần trọng hồn thiện quy trình chứng nhận tiêu chuẩn cho sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, đồng thời hỗ trợ tổ chức, cá nhân xây dựng quản lý thương hiệu cho sản phẩm rau hữu - Để sản phẩm sản xuất tiêu thụ tốt, không bị tồn kho, ế ẩm, việc quan trọng hàng đầu phải tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm Thị trường có thơng qua việc tổ chức hội trợ hàng nông sản, chương trình phóng sự, quảng cáo giới thiệu sản phẩm rộng rãi, qua nhiều kênh thông tin để sản phẩm đến với nhà đầu tư, người tiêu dùng địa phương, đặc biệt thị trường lớn Hà Nội, Hải Phịng, Thành phố Hồ Chí Minh… - Để phát triển sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn, UBND thành phố cần thường xuyên quan tâm, đạo sát sao, nắm bắt tình hình để giải khó khăn vướng mắc hỗ trợ người dân cách kịp thời - Phát triển mơ hình sản xuất rau hữu trình UBND thành phố Bắc Kạn cần nghiên cứu xây dựng lộ trình phát triển cụ thể, bước, khơng “nóng vội”, tránh tình trạng đầu tư sản xuất tràn lan, khơng có trọng tâm, khơng khơng mang lại hiệu mà cịn gây thiệt hại nặng nề cho kinh tế, xã hội 4.4.2 Khuyến nghị Phịng Nơng nghiệp Phát triển nông thôn thành phố Bắc Kạn Hiện nay, công tác đào tạo, bồi dưỡng kiến thức sản xuất rau hữu chưa trọng mức thành phố Bắc Kạn Điều nguyên nhân khiến phát triển sản xuất rau hữu địa phương nhiều hạn chế Với vai trò phịng chun mơn, quản lý trực tiếp lĩnh vực nơng nghiệp, Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn cần trọng công tác tuyền truyền, tập huấn kiến thức, kỹ nông nghiệp hữu cho bà nông dân địa phương; đảm bảo trước tham gia vào mơ hình sản xuất, thiết phải thực khâu đào tạo cho thành viên tham gia thật nghiêm túc kỹ lưỡng KẾT LUẬN Bước vào thời kì hội nhập với phát triển kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa, ngành nông nghiệp nước ta đạt thành tựu đáng kể Trong đó, xuất mơ hình sản xuất rau hữu đem lại nhiều hội, đóng góp chung cho kinh tế xã hội nhiên trình phát triển cịn nhiều khó khăn, thách thức Đề tài: “Phát triển sản xuất rau hữu địa bàn thành phố Bắc Kạn – tỉnh Bắc Kạn” góp phần làm rõ nội dung sau đây: Thứ nhất, hệ thống hoá vấn đề lý luận nông nghiệp hữu phát triển sản xuất rau hữu Thứ hai, nghiên cứu, tìm hiểu kinh nghiệm phát triển sản xuất nơng nghiệp hữu Sóc Sơn (Hà Nội), Lương Sơn (Hịa Bình), từ rút học vận dụng cách phù hợp vào thực tiễn địa phương Thứ ba, đề tài thực thu thập số liệu sơ cấp thông qua phiếu điều tra 35 nông hộ sản xuất rau thông thường 35 nông hộ sản xuất rau hữu địa bàn thành phố Bắc Kạn đặc điểm, tình hình, điều kiện sản xuất nông nghiệp hộ; ý kiến đánh giá, nhận định sản xuất rau hữu cơ; khó khăn thuận lợi định hướng sản xuất thời gian tới Tác giả thu thập số liệu thứ cấp từ phòng NN&PTNT, phòng Tài nguyên Môi trường… thành phố Bắc Kạn, từ loại sách báo, tạp chí, báo cáo… tình hình phát triển sản xuất rau hữu địa phương bao gồm số lượng tổ chức nhân tham gia sản xuất, diện tích, suất, doanh thu, lợi nhuận… Trên sở số liệu sơ cấp, thứ cấp thu thập được, đề tài phân tích thực trạng phát triển sản xuất rau hữu thực trạng yếu tố tác động đến sản xuất rau hữu địa bàn thành phố Bắc Kạn,tỉnh Bắc Kạn từ đánh giá ưu điểm, hạn chế, xác định nguyên nhân vấn đề cần giải trình phát triển sản xuất rau hữu địa phương Thứ tư, sở thực trạng phân tích, đề tài đưa phương hướng, giải pháp cần thực để hoàn thiện, nâng cao hiệu sản xuất rau hữu địa bàn thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn Do thời gian nghiên cứu có hạn, nhiều nội dung chưa sâu phân tích Vì vậy, luận văn khơng tránh khỏi khiếm khuyết cần bổ sung Tác giả mong đóng góp nhà khoa học, nhà quản lý để đề tài hoàn thiện, qua giúp cho hoạt động sản xuất rau hữu địa bàn bàn thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn ngày hiệu phát triển bền vững TÀI LIỆU THAM KHẢO GS.TS Nguyễn Thế Đặng (chủ biên) (2012), “Giáo trình nơng nghiệp hữu cơ”, NXB Nông nghiệp GS.TS Phạm Thị Thùy (2015), Sản xuất nông nghiệp hữu Việt Nam IFOAM (2002), Organic agriculture and food security N.H Lampkin (1994), The economics of organic farming: an international perspective, Wallingford, England: CAB International, Nguyễn Văn Bộ (2017), Sản xuất nông nghiệp hữu Việt Nam: Cơ hội, thách thức đề cần quan tâm, Kỷ yếu Diễn đàn quốc gia phát triển nông nghiệp hữu lần thứ nhất, 27/12/2017 Nguyễn Tấn Thiện (2012), Chính sách nơng nghiệp ảnh hưởng đến phát triển nơng nghiệp, Luận văn Thạc sỹ Quản lý kinh tế Phòng NN&PTNT thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn, Báo cáo tổng kết năm 2015 Phòng NN&PTNT thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn, Báo cáo tổng kết năm 2016 Phòng NN&PTNT thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn, Báo cáo tổng kết năm 2017 10 Phòng Tài ngun Mơi trường thành phố Bắc Kạn, Tờ trình phê duyệt kế hoạch sử dụng đất năm 2017 thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn 11 Phòng Tài nguyên Môi trường thành phố Bắc Kạn, Báo cáo kết sử dụng đất thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn năm 2015 12 Phịng Tài ngun Mơi trường thành phố Bắc Kạn, Báo cáo kết sử dụng đất thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn năm 2016 13 Phịng Tài ngun Mơi trường thành phố Bắc Kạn, Báo cáo kết sử dụng đất thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn năm 2017 14 Viện Kinh tế nông nghiệp hữu (2017), Hiện trạng nông nghiệp hữu Việt Nam 15 Sở NN&PTNT thành phố Hà Nội (2018), Xây dựng vùng nông nghiệp sạch, hữu Sóc Sơn 16 Báo Hịa Bình (2018), Huyện Lương Sơn hướng tới phát triển bền vững rau hữu PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bảng hỏi khảo sát Người vấn:………………………………… Ngày…/…./…… Xin chào q Ơng/bà! Tơi thực nghiên cứu yếu tố tác động đến sản xuất nông nghiệp hữu địa bàn thành phố Bắc Kạn – Thành phố Bắc Kạn Xin ơng/bà ý khơng có trả lời hay sai Các trả lời ông/bà có giá trị nghiên cứu Tơi xin cam đoan tất thông tin cá nhân anh/chị bảo mật hoàn toàn Cuộc vấn quan trọng cho nghiên cứu Do đó, tơi mong ơng/bà dành phần thời gian quý báu để trả lời cách chân thành bảng câu hỏi sau cách khoanh tròn trả lời vào câu hỏi mà anh chị thấy hợp lý theo quan điểm mình: I Thông tin hộ nông dân Tên chủ hộ…………………………… Điện thoại:………………… Địa chỉ:……………………………………………………………… Giới tính:…………………………………………………………… Tuổi:………………………………………………………………… Trình độ văn hóa:…………………………………………………… Số người sống gia đình:………………………………… Số lao động tham gia sản xuất nơng nghiệp:………………………… Có tham gia sản xuất rau hữu khơng? a Có b Khơng II Nội dung nghiên cứu Tình hình đất sản xuất nông nghiệp của ông/bà nào? a Thiếu đất b Đủ canh tác c Thừa đất 10 Vốn vay: 9.1: Tổng số tiền vay cho sản xuất nông nghiệp:………………… Lãi suất:………………… Thời hạn:……………… 9.2 Tổ chức cho vay 11 Thông tin sản xuất nông nghiệp hữu 10.1 Ơng/bà có biết sản xuất nơng nghiệp hữu lợi ích sản xuất nông nghiệp hữu không? 10.2 Gia đình bắt đầu sản xuất nơng nghiệp hữu năm:………… 10.2 Sản lượng gia đình thu hoạch:………………………… 11 Ông/bà thường mua giống trồng đâu: a Mua chợ b Trung tâm vật tư nông nghiệp c Không mua, trợ cấp giống trồng để thí điểm sản xuất nơng nghiệp hữu 12 Mức thu nhập trung bình từ hoạt động sản xuất rau ông/bà tháng? a Từ đến triệu đồng b Từ đến triệu đồng c Lớn triệu đồng 13 Ông/bà thường tiêu thụ sản phẩm cho ai? a Bán lẻ b.Giao cho sở thu mua tập trung c/ khác 14 Nếu giao cho sở thu mua tập trung, ơng/bà có hợp đồng trước với người thu gom giá số lượng sản phẩm khơng? a Có b Khơng 15 Hãy nhận định khó khăn ơng/bà gặp q trình sản xuất rau hữu ơng/bà gặp tham gia sản xuất rau hữu thời gian tới? 15.1 Thiếu vốn a.Có b Khơng 15.2 Thiếu lao động a.Có b Khơng 15.3 Thiếu đất a.Có b Khơng 15.4 Thiếu kỹ thuật a.Có b Khơng 15.5 Khó bán sản phẩm a.Có b Khơng 15.6 Năng suất khơng ổn định a.Có b Khơng 16 Định hướng phát triển sản xuất rau hữu thời gian tới gia đình a Tăng diện tích b Giữ ngun diện tích c Giảm diện tích d Tăng đầu tư 17 Ông/bà đánh giá việc sản xuất rau hữu có thuận lợi khó khăn so với sản xuất rau truyền thống? 17.1 Khó khăn: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 17.2 Thuận lợi ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 18 Ơng/bà có đề xuất kiến nghị với quyền địa phương để phát triển sản xuất rau hữu không? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ……………………………………… ... Chương 3: Thực trạng sản xuất rau hữu địa bàn thành phố Bắc Kạn tỉnh Bắc Kạn Chương 4: Giải pháp phát triển sản xuất rau hữu địa bàn thành phố Bắc Kạn – tỉnh Bắc Kạn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ KINH... NGHIỆP HỮU CƠ TẠI ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC KẠN – TỈNH BẮC KẠN………… 60 4.1 Cơ sở đề xuất giải pháp phát triển rau hữu thành phố Bắc Kan 60 Định hướng phát triển kinh tế xã hội chung thành phố Bắc Kạn. .. phát triển sản xuất rau hữu thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn nào? Thực trạng nhân tố tác động tới phát triển sản xuất rau hữu tại thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn nào? Những kết đạt được, tồn tại,