HOẠT ĐỘNG KH-CN KẾT QUẢ SẢN XUẤT GIỐNG LẠC ĐEN tỉnh nghệ An n Lê Văn Trường, Nguyễn Thị Nhàn Vũ Văn Hùng, Nguyễn Thị Hồng Ngát Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung Bộ I ĐẶT VẤN ĐỀ Với diện tích trồng lạc khoảng 13 ngàn ha/năm, sản lượng 35 ngàn tấn/năm, Nghệ An tỉnh đầu việc áp dụng tiến kỹ thuật chọn tạo giống lạc có tiềm năng suất cao, đưa sản lượng lạc bình quân từ 23,09 tạ/ha năm 2015 lên đến 26,57 tạ/ha năm 2020 diện tích lạc tồn tỉnh (Sở Khoa học Cơng nghệ Nghệ An, 2021) Lạc truyền thống lâu đời tỉnh Nghệ An SỐ 3/2022 loại trồng chủ yếu ngành sản xuất nông nghiệp Trong tất loại cơng nghiệp lạc trồng có diện tích lớn tỉnh Tuy nhiên, thực trạng sản xuất lạc tỉnh nhiều bất cập, thời tiết gặp nhiều khó khăn, nguồn giống để sản xuất lạc giống chủ yếu dân tự để giống nên có chất lượng kém, bị thối hóa, nhiễm bệnh, kỹ thuật sản xuất cịn theo phương pháp cũ, trồng theo bãi không che phủ nilông ảnh hưởng đến suất đặc biệt gặp thời tiết bất thuận Ngoài ra, chất lượng lạc chưa cao dẫn đến chưa thật thỏa mãn nhu cầu tiêu chuẩn số nước việc xuất lạc Đặc san KH-CN Nghệ An [1] HOẠT ĐỘNG KH-CN nhân, giá lạc phụ thuộc vào chất lượng hạt lạc (màu sắc, kích thước hạt, hàm lượng dầu), thường giá lạc Việt Nam 85% lạc Trung Quốc 80% giá lạc Ấn Độ Do đó, để góp phần đưa giống lạc mới, đa dạng hóa giống lạc, nâng cao chất lượng hạt lạc, đồng thời phổ biến quy trình sản xuất lạc giống cho nông dân nhằm nâng cao suất hiệu sản xuất lạc địa bàn tỉnh, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung Bộ tiến hành xây dựng mơ hình sản xuất giống lạc đen 04 xã 02 huyện khác thuộc tỉnh Nghệ An (xã Diễn An, xã Diễn Thịnh - huyện Diễn Châu xã Thượng Tân Lộc, Trung Phúc Cường huyện Nam Đàn) II VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Vật liệu nghiên cứu Sử dụng giống lạc đen CNC1 Phương pháp nghiên cứu 2.1 Phương pháp triển khai mơ hình Giống lạc đen CNC1 Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung Bộ tiếp nhận từ Viện Di truyền Nông nghiệp, trực tiếp sản xuất khảo nghiệm qua nhiều vụ để đánh giá chất lượng hạt giống Sau tiến hành điều tra, khảo sát lựa chọn địa điểm, hộ dân xây dựng mơ hình Các hạt giống sau thu hoạch phân phối cho hộ dân tham gia để triển khai sản xuất lạc giống địa phương Sản phẩm cuối kiểm định chất lượng bao tiêu sản phẩm Trong trình triển khai, cán kỹ thuật, cán địa phương hộ dân tham gia đào tạo, tập huấn kỹ thuật sản xuất giống lạc đen đạt suất cao 2.2 Kỹ thuật áp dụng Ứng dụng kết nghiên cứu, trồng thử nghiệm số giống lạc đen tỉnh Bắc Giang Viện Di truyền nông nghiệp SỐ 3/2022 Hội đồng KH&CN tỉnh Bắc Giang nghiệm thu năm 2018, kết hợp quy trình cơng nghệ sản xuất lạc đạt tấn/ha Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung Bộ (Phạm Văn Chương ctv., 2008) 2.3 Các tiêu theo dõi Tất tiêu, số liệu thu thập theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 01-57:2011/BNNPTNT khảo nghiệm giá trị canh tác sử dụng giống lạc Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Theo dõi mức độ nhiễm sâu bệnh hại theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phương pháp điều tra phát dịch hại lạc, đậu tương (QCVN 01168:2014/BNNPTNT) Kiểm tra tính giống chất lượng hạt giống theo Quy chuẩn Quốc gia Quốc gia QCVN 0148:2011/BNNPTNT chất lượng hạt giống lạc Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn 2.4 Phương pháp phân tích hiệu kinh tế mơ hình Dựa vào phương pháp hạch tốn tài tổng qt để phân tích: RAVC = GR - TVC Trong đó: RAVC (Return Above Variable Cost) lợi nhuận; GR (Gross Return) Tổng thu nhập = Năng suất x Giá bán trung bình TVC (Total Variable Cost) Tổng chi phí khả biến = Chi phí vật tư + Chi phí lao động + Chi phí lượng (Phạm Chí Thành, 1996) Thời gian, địa điểm quy mô thực 3.1 Xây dựng mơ hình sản xuất giống lạc đen CNC1 - Vụ thu đông năm 2020: Thượng Tân Lộc Nam Đàn - Nghệ An (0,5ha), Diễn Thịnh - Diễn Châu - Nghệ An (0,5ha) - Vụ thu đông năm 2021: Diễn Thịnh - Diễn Châu - Nghệ An (01ha) 1.2 Xây dựng mơ hình thâm canh giống lạc đen CNC1 - Vụ xuân năm 2021: Diễn An - Diễn Châu Nghệ An (04 ha), Trung Phúc Cường - Nam Đàn Nghệ An (04ha) III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Đánh giá tiêu sinh trưởng, sâu bệnh hại suất giống lạc đen CNC1 Kết theo dõi, đánh giá mơ hình cho thấy, Đặc san KH-CN Nghệ An [2] HOẠT ĐỘNG KH-CN giống lạc đen CNC1 sinh trưởng, phát 101-118 ngày, nhiễm sâu bệnh hại chính, suất triển tốt Giống CNC1 có thời gian sinh vụ xuân đạt 3,6 tấn/ha, vụ thu đông đạt 2,1 trưởng vụ xuân 111-115 ngày, vụ thu đông tấn/ha (Bảng 1, 2, 3) TT Vụ gieo trồng Bảng Thời gian sinh trưởng giống CNC1 mơ hình Địa điểm Nam Đàn Diễn Châu Nam Đàn X - 2021 Diễn Châu TĐ - 2021 Diễn Châu TĐ - 2020 Từ gieo đến (ngày) Tổng TGST Bắt đầu Ngày gieo Mọc Ra hoa rộ Thu hoạch (ngày) hoa 12/8 27 34 103 103 15/8 26 31 101 101 01/02 10 30 38 115 115 16/01 30 37 111 111 22/7 25 32 118 118 Ghi chú: TĐ: Thu đông, X: Xuân Bảng Mức độ nhiễm số sâu bệnh hại giống CNC1 mơ hình Vụ gieo Bệnh héo Bệnh đốm Bệnh gỉ sắt Sâu xanh Sâu khoang TT Địa điểm (con/m2) trồng xanh (điểm) (cấp) (cấp) (con/m2) Nam Đàn 3,89 2,31 TĐ - 2020 Diễn Châu 3 3,56 1,83 Nam Đàn 4,96 2,17 X - 2021 Diễn Châu 1 3,09 1,43 TĐ - 2021 Diễn Châu 4,64 1,16 Ghi chú: TĐ: Thu đông, X: Xuân Bảng Các yếu tố cấu thành suất suất giống CNC1 mơ hình TT Vụ gieo trồng Số P100 NSLT NSTT chắc/cây (g) (tạ/ha) (tạ/ha) CNC1 10,59 115,6 36,72 23,13 Nam Đàn L14 (Đ/c) 10,36 103,10 32,04 20,84 TĐ - 2020 CNC1 10,53 116,27 36,72 23,10 Diễn Châu Sen thắt (Đ/c) 10,26 108,69 33,45 20,94 CNC1 12,22 166,10 60,89 36,53 Nam Đàn L14 (Đ/c) 11,50 148,20 51,06 31,65 X - 2021 CNC1 12,52 165,10 64,60 37,21 Diễn Châu Sen thắt (Đ/c) 11,32 155,27 52,70 32,67 CNC1 10,18 116,37 35,51 21,11 TĐ - 2021 Diễn Châu Sen thắt (Đ/c) 10,01 110,52 33,21 18,26 Ghi chú: TĐ: Thu đông, X: Xuân, Đ/c: Đối chứng Địa điểm Giống lạc Kết đánh giá suất cho thấy, giống lạc đen CNC1 cho suất từ 36,53-37,21 tạ/ha vụ xuân, từ 21,11-23,13 tạ/ha vụ thu đông Giống lạc CNC1 khảo nghiệm qua nhiều vụ, chất lượng hạt giống tốt, áp dụng biện pháp kỹ thuật nên tiêu cấu thành suất suất cao so với giống lạc trồng phổ biến, cao từ 2,16-4,88 tạ/ha SỐ 3/2022 Kết phân tích chất lượng hạt giống lạc đen CNC1 Kết phân tích chất lượng hạt giống lạc đen CNC1 điểm thời vụ cho thấy, tiêu độ sạch, độ nảy mầm, độ ẩm phù hợp với Quy chuẩn Quốc gia Quốc gia QCVN 0148:2011/BNNPTNT chất lượng hạt giống lạc Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (Bảng 4) Đặc san KH-CN Nghệ An [3] HOẠT ĐỘNG KH-CN TT Bảng Kết phân tích chất lượng hạt giống lạc CNC1 mơ hình Hạt Nảy mầm khác Độ (% số hạt) Độ ẩm Hạt cỏ giống có Số Cây Hạt (% Vụ gieo Cây Địa điểm (% dại (số thể phân ngày mầm sống trồng Hạt khối mầm khối hạt/kg) biệt kiểm khơng khơng chết lượng) bình (% tra lượng) bình nảy thường số hạt) thường mầm Nam Đàn 99,9 74 23 8,8 TĐ - 2020 Diễn Châu 99,9 79 15 7,6 Nam Đàn 99,9 86 7 9,6 X - 2021 Diễn Châu 99,9 95 8,5 TĐ - 2021 Diễn Châu 99,9 78 17 7,8 (Nguồn: Trung tâm Khảo kiểm nghiệm giống, sản phẩm trồng Quốc gia năm 2020, 2021) Hiệu kinh tế mơ hình sản - Nghệ An cho lợi nhuận đạt 48,73 triệu đồng/ha, cao so với sản xuất đại trà 26,06 triệu xuất giống mơ hình sản xuất đại trà Mơ hình sản xuất giống CNC1 vụ đồng/ha Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình thu đơng năm 2020 năm 2021 sản xuất giống lạc đen CNC1 mơ hình sản xuất địa phương cho lãi từ 19,34-48,73 đại trà cho thấy: Việc áp dụng quy trình kỹ triệu đồng/ha, lợi nhuận thu cao thuật sản xuất giống lạc đen CNC1, kỹ thuật thâm sản xuất đại trà từ 14,71-26,06 triệu canh, nguồn giống đầu vào có chất lượng tốt cho đồng/ha Trong vụ xuân năm 2021, mô suất, chất lượng, giá bán hiệu kinh tế hình sản xuất giống CNC1 Diễn Châu cao so với sản xuất đại trà TT Bảng Hiệu kinh tế mơ hình sản xuất giống lạc đen CNC1 (tính cho 01ha) ĐVT: triệu đồng Vụ gieo trồng TĐ - 2020 X - 2021 TĐ - 2021 Địa điểm Nam Đàn Diễn Châu Nam Đàn Diễn Châu Diễn Châu Tên giống CNC1 L14 (đ/c) CNC1 Sen thắt (đ/c) CNC1 L14 (đ/c) CNC1 Sen thắt (đ/c) CNC1 Sen thắt (đ/c) Tổng thu 92,52 72,94 92,40 73,29 109,59 79,13 111,63 81,68 84,44 63,91 Tổng chi 65,10 60,70 65,10 60,70 62,90 58,50 62,90 58,50 65,10 60,70 Lợi nhuận 27,42 12,24 27,30 12,59 46,69 20,63 48,73 23,18 19,34 3,21 Ghi chú: Chi phí tính cho 01ha bao gồm: 15 phân chuồng x 1.000 đồng, 220kg Giống lạc đen CNC1/220kg giống đối chứng, 1.000kg Phân NPK 3:9:6 x 5.500đ/kg, 100 kg nilông x 45.000đ/kg, 500kg vôi bột x 4.000đ/kg, 20kg chế phẩm VSV cải tạo đất x 80.000đồng/kg, 02 lít thuốc sinh học x 500.000 đồng/lít, 20 lọ thuốc cỏ x 25.000 đ/lọ, 120 cơng LĐPT x 200.000 đồng/cơng Trong đó, vụ thu đông (giá mua giống lạc đen CNC1 50.000 đồng/kg, giá mua giống đối chứng 30.000 đồng/kg; giá bán giống lạc đen CNC1 40.000 đồng/kg, giá bán giống đối chứng 35.000 đồng/kg); Vụ xuân (Giá mua giống lạc đen CNC1 40.000 đồng/kg; Giá mua giống đối chứng 20.000 đồng/kg; Giá bán giống lạc đen CNC1 30.000 đồng/kg; Giá bán giống đối chứng 25.000 đồng/kg) SỐ 3/2022 Đặc san KH-CN Nghệ An [4] HOẠT ĐỘNG KH-CN IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Kết xây dựng mơ hình sản xuất giống lạc đen CNC1 tỉnh Nghệ An cho thấy việc áp dụng quy trình kỹ thuật sản xuất giống lạc đen CNC1, quy chuẩn kỹ thuật Bộ ban hành, kết hợp quy trình thâm canh lạc đạt suất cao, sử dụng giống có chất lượng tốt cho suất lạc bình quân đạt từ 36,53-37,21 tạ/ha vụ xuân; 21,11-23,13 tạ/ha vụ thu đông, cao so với sản xuất giống lạc truyền thống kỹ thuật canh tác bà từ 2,162,85 tạ/ha (đối với vụ thu đông), từ 4,54-4,88 tạ/ha (đối với vụ xuân), chất lượng hạt giống đạt tiêu chuẩn phù hợp với quy chuẩn Quốc gia QCVN 01-48:2011/BNNPTNT chất lượng hạt giống lạc Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, hiệu kinh tế tăng từ 14,71-26,06 triệu đồng/ha Kết xây dựng mơ hình vụ thu đơng 2020 năm 2021 sản xuất 33,92 giống lạc đen CNC1, góp phần cung cấp giống tốt, chất lượng cao cho sản xuất vụ địa bàn tỉnh Nghệ An Đề nghị Tiếp tục mở rộng mơ hình sản xuất giống Mơ hình dự án lạc đen CNC1 diện rộng năm để có nguồn giống chất lượng tốt, bước đáp ứng nhu cầu nguồn giống cho sản xuất lạc tỉnh Nghệ An nói riêng nước nói chung Đồng thời, khuyến khích người dân áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao suất, chất lượng giống từ góp phần tăng thu nhập cho bà nông dân./ Tài liệu tham khảo: Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, 2011, Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 01-57:2011/BNNPTNT khảo nghiệm giá trị canh tác sử dụng giống lạc Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, 2014, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 01-168:2014/BNNPTNT phương pháp điều tra phát dịch hại lạc, đậu tương Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, 2011, Quy chuẩn Quốc gia Quốc gia QCVN 01-48:2011/BNNPTNT chất lượng hạt giống lạc Phạm Văn Chương ctv., 2008, Kết nghiên cứu mơ hình sản xuất lạc xuân đạt tấn/ha, Thông tin KH&CN, 4/2008, tr.5 Lê Huy Hàm ctv., 2018, Kết Nghiên cứu, trồng thử nghiệm số giống lạc đen tỉnh Bắc Giang, Báo cáo kết nghiên cứu khoa học, Viện Di truyền nông nghiệp Phạm Chí Thành, 1996, Hệ thống nơng nghiệp, NXB Nơng nghiệp Hà Nội Sở Khoa học Công nghệ Nghệ An, 2021, Báo cáo sản phẩm trồng trọt ngành nông nghiệp tỉnh Nghệ An, Ngày truy cập 18/01/2022 Link truy cập: http://ngheandost.gov.vn/nong-nghiep/cac-san-pham-trong-trotchinh-cua-nganh-nong-nghiep-tinh-nghe-an-1551.html Tổng cục Thống kê, 2020, Năng suất số trồng hàng năm, ngày truy cập 18/01/2022 Link truy cập: https://www.gso.gov.vn/px-web-2/?pxid=V0606&theme=N%C3%B4ng%2C% 20l%C3%A2m%20nghi%E1%BB% 87p%20v%C3%A0%20th%E1%BB%A7y%20s%E1%BA%A3n SỐ 3/2022 Đặc san KH-CN Nghệ An [5] ... luận Kết xây dựng mơ hình sản xuất giống lạc đen CNC1 tỉnh Nghệ An cho thấy việc áp dụng quy trình kỹ thuật sản xuất giống lạc đen CNC1, quy chuẩn kỹ thuật Bộ ban hành, kết hợp quy trình thâm canh... Diễn Châu - Nghệ An (01ha) 1.2 Xây dựng mơ hình thâm canh giống lạc đen CNC1 - Vụ xuân năm 2021: Diễn An - Diễn Châu Nghệ An (04 ha), Trung Phúc Cường - Nam Đàn Nghệ An (04ha) III KẾT QUẢ NGHIÊN... phần cung cấp giống tốt, chất lượng cao cho sản xuất vụ địa bàn tỉnh Nghệ An Đề nghị Tiếp tục mở rộng mơ hình sản xuất giống Mơ hình dự án lạc đen CNC1 diện rộng năm để có nguồn giống chất lượng