Đề tài: Sử dụng công cụ ma trận SWOT để hoạch định chiến lược kinh doanh cho một sản phẩm của nhóm anh(chị) trong thời gian một năm potx

Đề tài: Sử dụng công cụ ma trận SWOT để hoạch định chiến lược kinh doanh cho sản phẩm nhóm anh(chị) thời gian năm  Mơn : Quản trị học GV : Nguyễn Hồng Ngọc Nhóm: Clouds and Sky Khái quát nội dung tiểu luận I II III IV V VI Giới thiệu công ty, sản phẩm Sứ mệnh, mục tiêu Phân tích mơi trường bên ngồi Phân tích mơi trường bên Ma trận SWOT Xây dựng kế hoạch tác nghiệp Giới thiệu cơng ty cà phê Trung Ngun  Lịch sử hình thành phát triển • 16/06/1996: Khởi nghiệp Bn Ma Thuột (Sản xuất kinh doanh trà, cà phê) • 1998:Trung Nguyên xuất TP.HCM hiệu "Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” số 100 quán cà phê Trung Nguyên • 2000: Đánh dấu phát triển diện Hà Nội lần nhượng quyền thương hiệu đến Nhật Bản • 2001: Trung Ngun có mặt khắp toàn quốc tiếp tục nhượng quyền Singapore Campuchia, Thái Lan Giới thiệu cơng ty cà phê Trung Ngun  Lịch sử hình thành phát triển • 2002: Sản phẩm Trà Tiên đời • 2003: Ra đời cà phê hịa tan G7 xuất G7 đến quốc gia phát triển • 2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê VN, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm • Ngày 28.3.2012, Trung Nguyên thức khánh thành nhà máy cà phê G7 thứ hai Bắc Giang (KCN Quang Châu-Việt Yên) Giới thiệu sản phẩm Lần thưởng thức cà phê ngon đặc biệt dành riêng cho phái đẹp Tôi tin cà phê chinh phục phái đẹp giới Giới thiệu sản phẩm  Cà phê hòa tan Passiona sản phẩm lần chuyên Việt Nam dành cho phái đẹp  Bằng tình yêu, niềm đam mê cà phê, mong muốn mang lại thức uống dành riêng cho phái đẹp Sau năm miệt mài nghiên cứu Trung Nguyên cho đời công thức đặc biệt bổ sung chất Collagen, Vitamin PP loại thảo mộc Phương Đông quý hiếm, với hàm lượng caffeine phù hợp “gu” thưởng thức phái đẹp, tạo nên Passiona hương vị quyến rũ độc đáo, mà đem đến cho quý cô da khỏe đẹp, tốt cho sức khỏe Giới thiệu sản phẩm Là sản phẩm đặc biệt có Trung Nguyên, Passiona đem đến cho quý cô tỉnh táo, tập trung vẻ quyến rũ để sống trọn với đam mê thành công sống Sứ mệnh, mục tiêu Sứ mệnh: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt Kết nối phát triển người yêu đam mê cà phê toàn giới Sứ mệnh, mục tiêu Mục tiêu: - Phát triển mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt, bao gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu 64 tỉnh thành từ đến 2014, song lĩnh vực chủ đạo Tập đoàn Trung Nguyên mặt hàng cà phê - Ngoài ra, Trung Nguyên xây dựng trung tâm cà phê giới thiên đường cà phê giới Buôn Ma Thuột, dự án bắt đầu khởi công năm 2010 Phân tích mơi trường bên ngồi Môi trường vĩ mô:  Môi trường công nghệ - Trên giới ngày nay, xuất nhiều máy móc cơng nghệ - Lượng phát minh sáng chế cải tiến khoa học tăng - Tự động hóa, vi tính hóa hoạt động quản lý ngày cao - Phương tiện truyền thông vận tải đại rẻ tiền  Văn hóa tổ chức chế điều hành - Đánh giá người lao động thực hàng quý năm - Tiền lương phụ cấp lương tăng theo thời gian làm việc nhân viên tổ chức - Chương trình đào tạo cung cấp chủ yếu thường xuyên để cải thiện kỹ nhân viên - Chính sách thủ tục hiển thị biểu đồ văn phòng Trung Nguyên họ truy cập vào mạng  Điểm mạnh: • Trung Ngun có lợi lớn có nhà máy đă t thủ H phủ cà phê Buôn Ma ThHc, vâHn chuyển khơng phải vấn đề gây khó khăn Bên cạnh đó, Trung Nguyên cho xây dựng riêng môHt trang trại cà phê để cung cấp nguyên liêHu Do đảm bảo mức giá vâ n chuyển thu H mua thấp • Trung Nguyên tâ p đoàn lớn mạnh với sở hạ tầng H vững hoàn toàn đủ điều kiê n để thực hiêHn quản lý H hoạt đơHng với hiêHu tốt • Yếu tố thương hiêHu ViêHt (lợi sân nhà): Trung Nguyên phát huy sức mạnh tâ p hợp ủng H hơH người tiêu dùng VN Viê c sử dụng hạt café H đất rừng Tây nguyên truyền thống làm sản phẩm cafe hòa tan mang phong cách Viê t đánh vào tâm lí khách H hàng “người ViêHt Nam ưu tiên dùng hàng Viê t Nam” H  Điểm mạnh: • Có mơHt hêH thống phân phối rơHng khắp tồn quốc: 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm • Bằng đôHng sáng tạo, Trung Nguyên xây dựng môHt hêH thống quán nhượng quyền rôHng khắp nước thị trường quốc tế như: Nhâ Ht Bản, Singapore, Thái Lan, Campuchia…  Điểm mạnh: • Chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị hiếu người VN, Trung Nguyên khẳng định chất lượng cafe hịa tan người tiêu dùng kiểm chứng • Cơng tác quan hêH cơng chúng (PR) hiêHu quả: đóng vai trị định, giúp nhãn hiê u H Trung Nguyên thực hiê Hn môHt cuôHc xâm nhâHp thị trường ấn tượng lịch sử xây dựng thương hiêHu VN • ĐơHi ngũ quản lý tâHp đoàn Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo bản, với chuyên gia tư vấn có kinh nghiê Hm làm viêHc tâHp đồn nước ngồi Nhân viên ln đề cao tinh thần học hỏi, phát huy khả cống hiến với tiêu chí “Cam kết – Trách nhiêHm – Danh dự”  Điểm yếu: • HêH thống nhượng quyền Trung Nguyên ạt, thiếu quán bị vượt tầm kiểm soát, khơng đảm bảo đồng tạo phong cách riêng cho Trung Nguyên Nhiều cấp đôH quán xá, nhiều lựa chọn cho nhiều khách hàng làm hình ảnh Trung Ngun khơng có mơHt chân dung cụ thể bảng hiê Hu với logo Trung Nguyên Mức đơH đầu tư cho trí khơng gian có chênh lê Hch lớn • Sự thay đổi liên tục H thống hiêHu, màu sắc, kiểu dáng, bao bì làm cho vâ Hn hành hêH thống vốn châHm lúng túng kết thị trường tồn nhiều hình thức nhâ Hn diêHn khác làm cho khách hàng nhâHn thâHt, đâu giả…  Điểm yếu: • Trung Nguyên sử dụng chiến lược khác biêHt hóa giá, tức phân cấp khách hàng sản phẩm Trung Nguyên tương ứng với giá thành sản phẩm Mục tiêu chiến lược tối đa hóa lợi nhuâ Hn chiến lược không phù hợp với H thống nhượng quyền rơHng khắp, khó kiểm sốt hiêHn nay, hâHu khơng kiểm sốt chuỗi cửa hàng V Ma trận SWOT công ty cà phê Trung Nguyên: MA TRẬN SWOT Những hội (O) - Cà phê nhà nước bảo hộ quyền lợi thương hiệu, hỗ trợ giá thành sản phẩm tạo điều kiện xuất nước - VN gia nhập WTO - Thị trường thiết bị máy móc để sản xuất cà phê không đa dạng không xuất công nghệ - Các rào cản ngăn chặng việc khỏi ngành doanh nghiệp: gần khơng có -Năng lực thương lượng khách hàng thấp Những đe dọa (T) - Lạm phát tăng - Tỉ lệ lãi suất cao (16% 18%) - Các đối thủ cạnh tranh đáng gờm Trung Nguyên, Nescafe Nestle, Vinacafe Cơng ty CP café Biên Hịa, Café Moment… - Sản phẩm thay đa dạng - Nguy gặp phải cạnh tranh gay gắt tương lai với có mặt hãng “đại gia cà phê” tiếng giới Starbuck, Dunkin Donut… V Ma trận SWOT công ty cà phê Trung Nguyên: Những điểm mạnh (S) -Nhà máy sản xuất đặt thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột -Cơ sở hạ tầng vững -Yếu tố “thương hiệu Việt” (lợi sân nhà) - Có hệ thống kênh phân phối rộng khắp - Tiên phong hình thức đối chứng nhượng quyền thương hiệu VN - Chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị hiếu người VN - CÔng tác quan hệ công chúng (PR) hiệu - Đội ngũ quản lý tập đoàn Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo Các chiến lược SO -Chính sách ưu đãi nhà nước hội thuận lợi cho Trung Nguyên phát triển mạnh thị trường nước mở rộng nước -VN gia nhập WTO, thị trường mở rộng, thị hiếu tiêu dùng đại tất hội khai thác triệt để lợi uy tín khả phù hợp với người tiêu dùng Việt - Cơ sở vật chất nguồn nguyên liệu đầy đủ sẵn có động lực để mở rộng sản xuất đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tầng lớp khách hàng Các chiến lược ST -Giá gia tăng với thị phần đáng kể không tác động lớn tới nhu cầu sản phẩm -Giá nguyên vật liệu gia tăng với nguồn nhiên liệu sẵn có dồi việc chèn ép giá khó xảy tác động khơng đáng kể đến giá thành sản phẩm -Lãi suất cao thiệt thòi chung cho doanh nghiệp nước, tập đồn Trung Ngun có chỗ đứng thị trường nên có đủ tiềm lực tài để trì phát triển hoạt động -Sự gia tăng nhu cầu khách hàng nắm bắt kịp thời - Đối thủ cạnh tranh khó chèn ép Trung Nguyên đến đường thành công đạt với “lợi sân nhà” V Ma trận SWOT cơng ty cà phê Trung Nguyên: Những điểm yếu (W) -Hệ thống nhượng quyền Trung Nguyên ạt, thiếu quán -Sự thay đổi liên tục hệ thống bảng hiệu, màu sắc, kiểu dáng, bao bì -Sự thay đổi nhân liên tục - Tập đồn Trung Ngun có q nhiều dự án tham vọng thời điểm Các chiến lược WO -Cần đưa công bố chi tiết hoạt động nhượng quyền cung cấp cho đối tác nhằm cụ thể hóa hoạt động nhượng quyền, tạo điều kiện thu hút nhà đầu tư nước -Chú trọng việc đăng ký quyền nhãn hiệu, kiểu dáng, sản phẩm, tăng cường quảng bá hình ảnh nhận diện thương hiệu Trung Nguyên - Tuyển dụng nguồn nhân lực có trình độ chun mơn cao có tầm nhìn chiến lược Các chiến lược WT -Đưa tiêu chuẩn đồng hình thức dịch vụ hệ thống nhượng quyền nhằm tạo phong cách , dấu ấn riêng cho thương hiệu cà phê Trung Nguyên -Tăng cường đội ngũ giám sát phát triển nhượng quyền - Cần phải tập trung vốn đầu tư nhiều cho Công ty Café Trung Nguyên so với hệ thống G7 Mart, tránh định hướng rối loạn sách chiến lược Xây dựng kế hoạch tác nghiệp  Chiến lược sản phẩm: Năm 2009 công ty cho đời sản phẩm cà phê Passiona dành cho phái đẹp Tuy nhiên ta thấy phân khúc nhỏ thị trường café có mặt nhiều sản phẩm café đáp ứng đủ nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng Đặc biệt cafe in thức uống gia đình phổ biến từ người cao tuổi, phụ nữ hay giới văn phịng, sinh viên…đều dễ tìm loại sản phẩm gần với sở thích Vì café Passiona cần phải tận dụng lợi khác biệt để tạo dấu ấn thị trường, công tác quảng cáo phải nhấn mạnh đặc điểm café Passiona cafe sử dụng đường ăn kiêng có bổ sung dưỡng chất Collagen, Vitamin PP loại thảo mộc phương Đông quý giúp làm da khỏe đẹp, tốt cho sức khỏe  Chiến lược sản phẩm: • Phải thay đổi bao bì đẹp gây tượng Đã có nhiều ý kiến cho bao bì thiếu sáng tạo, nhìn thống qua dễ nhầm với loại sản phẩm chăm sóc sắc đẹp, chí nhầm với sản phẩm nhạy cảm có in hình phụ nữ bao bì • Khơng thiết phải đưa hình phụ nữ lên bao bì với sản phẩm đồ uống dành cho phái nữ • Qua khảo sát phụ nữ thích uống cafe cho hương vị Passiona nhạt nhẽo Cần ý tăng cường vị cafe mạnh để đáp ứng nhu cầu người thưởng thức  Chiến lược thu hút khách hàng Đưa ý tưởng vào hệ thống quán nhượng quyền Trung Nguyên, sử dụng âm nhạc để tạo dựng phong cách thưởng thức riêng cho cà phê Trung Nguyên: Âm nhạc ăn tinh thần khơng thể thiếu người, cà phê thức uống tuyệt vời để thưởng thức, hiệu quán cà phê Trung Nguyên kết hợp yếu tố lại với Việc đưa thương hiệu cà phê Trung Nguyên gắn liền với phong cách thưởng thức âm nhạc có gu nh dịng nhạc trữ tình Trịnh Cơng Sơn, Ngô Thụy Miên, Phú Quang…sẽ tạo dấu ấn riêng, từ bước phát triển dần hệ thống quán cà phê – âm nhạc mang đặc trưng riêng Trung Nguyên Thị trường mục tiêu hệ thống quán cà phê âm nhạc cán cơng chức, giới văn nghệ sĩ người yêu nhạc…  Chiến lược thu hút khách hàng Chọn mua quyền hát thật phù hợp với giá trị chủ đạo mà Trung Nguyên mong muốn truyền đạt đưa vào quảng cáo, đoạn quảng cáo phát thường xuyên vào khung vàng truyền hình, giai điệu trở thành linh hồn cho quảng cáo thương hiệu gây ấn tượng sâu sắc cho người xem  Chiến lược thu hút khách hàng • Khai thác khả quảng cáo miễn phí mạng xã hội ảo Facebook, ngồi lợi vấn đề tài lợi Facebook mạng xã hội lớn giới với số thành viên lên đến 250 triệu người, với số lượng truy cập lên đến 340 triệu lượt tháng Chính từ số lượng thành viên lớn vậy, quảng cáo mạng xã hội có số lượng bạn (khách hàng tiềm năng) ghé thăm lớn thay chiến lược PR khác tốn nhiều qua hình thức Trung Nguyên nhận thấy nhu cầu khách hàng dễ dàng Tuy nhiên, hình thức quảng cáo Facebook đơn giản tự tạo nên nguy hàng giả, hàng nhái cao nên cần phải trọng đến quyền thương hiệu Cảm ơn thầy bạn lắng nghe thuyết trình nhóm chúng tơi ... liên tục nghiên cứu để ứng dụng phát triển công nghệ vào cải tiến sản phẩm, phát triển dòng sản phẩm mới, đại cho Trung Nguyên, góp phần tạo nên lợi cạnh tranh bền vững cho công ty  Hoạt động... đầu năm 2009 chịu ảnh hưởng lớn từ khủng hoảng kinh tế toàn cầu Cụ thể : Sau năm đạt mức tăng trưởng 8% năm 2008 đạt 6,2% tháng đầu năm 2009 đạt 3,1%, năm 2008 đạt 3,9% so với 9,6% năm 2007 Năm. .. đến cho q da khỏe đẹp, tốt cho sức khỏe Giới thiệu sản phẩm Là sản phẩm đặc biệt có Trung Nguyên, Passiona đem đến cho quý cô tỉnh táo, tập trung vẻ quyến rũ để sống trọn với đam mê thành công