THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THÁI CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THUÝ HẢI SẢN QUÓC HẢI CÔNG SUẤT 300 m”ngày đêm

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁN CÔNGTÔN ĐỨC THẮNG KHOA MÔI TRƯỜNG & BẢO HỘ LAO ĐỘNG NGÀNH KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THUỶ HẢI SẢN QUỐC HẢI CÔNG SUẤT 300 m3/ngày đêm SVTH : NGUYỄN KHÁNH DƯ MSSV : 710421B LỚP : 07MT1N GVHD: Ks LÊ ĐỨC KHẢI TP HỒ CHÍ MINH 9/2007 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁN CÔNGTÔN ĐỨC THẮNG KHOA MÔI TRƯỜNG & BẢO HỘ LAO ĐỘNG NGÀNH KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THỦY HẢI SẢN QUỐC HẢI CÔNG SUẤT 300 m3/ngày đêm SVTH : NGUYỄN KHÁNH DƯ MSSV : 710421 B LỚP : 07MT1N Ngày giao nhiệm vụ luận văn : Ngày hoàn thành luận văn : TPHCM, Ngày tháng năm 2007 Giảng viên hướng dẫn Lê Đức khải LỜI CÁM ƠN Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn thầy cô Khoa Môi trường Bảo hộ lao động tận tình dạy dỗ năm học trường Đại học Tôn Đức Thắng Đồng thời em xin cảm ơn Thầy Lê Đức Khải tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ em hoàn thành luận văn tốt nghiệp Cuối em xin cảm ơn tới ba mẹ, bạn sinh viên lớp 07MT1N nhiệt tình giúp đỡ, động viên em suốt thời gian học tập Em xin chân thành cảm ơn ! NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Tp.HCM, Ngày Tháng Năm 2007 Giảng viên hướng dẫn Ks Lê Đức Khải Trang Mục lục .1 Danh mục bảng Danh mục hình Kí hiệu chữ viết tắt CHƯƠNG - ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Sự cần thiết đề tài 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Phạm vi ứng dụng đề tài 1.4 Phương pháp thực hiện 1.5 Nội dung đề tài CHƯƠNG - TỔNG QUAN 2.1 Tổng quan ngành chế biến thực phẩm thủy hải sản Việt Nam 10 2.2 Công nghệ sản xuất của ngành chế biến thực phẩm thuỷ hải sản 10 2.3 Thành phần tính chất nước thải ngành chế biến thực phẩm thủy hải sản 13 2.4 Tác động nước thải chế biến thực phẩm thủy hải sản đến môi trường cần thiết phải xử lý 17 CHƯƠNG - TỔNG QUAN VỀ XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THỦY HẢI SẢN QUỐC HẢI 3.1 Giới thiệu chung về xí nghiệp 20 3.1.1 Vị trí địa lý xí nghiệp 20 3.1.2 Sơ đồ vị trí của xí nghiệp 20 3.1.3 Cơ cấu tổ chức 22 3.2 Công nghệ sản xuất 24 3.3 Vấn đề môi trường của xí nghiêp 26 3.3.1 Chất lượng môi trường nước 26 3.3.2 Chất lượng mơi trường khơng khí 28 3.4 Điều kiện tự nhiên của khu vực xí nghiệp 29 3.4.1 Vị trí địa lý 29 3.4.2 Địa hình thổ nhưỡng 29 3.4.3 Khí tượng – thủy văn 29 3.5 Điều kiện xã hội tại khu vực của xí nghiệp 33 3.5.1 Điều kiện kinh tế 33 3.5.2 Điều kiện kinh tế - điều kiện xã hội 35 3.5.3 Giáo dục - y tế 35 3.5.3.1 Giáo dục 35 3.5.3.2 Y tế 36 CHƯƠNG - TỔNG QUAN VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI 4.1 Tổng quan về các phương pháp xử lý nước thải 37 4.1.1 Phương pháp học 37 4.1.2 Phương pháp hóa lý 39 4.1.3 Phương pháp hóa học 43 4.1.4 Phương pháp sinh học 44 4.2 Một số công nghệ xử lý nước thải của các nhà máy chế biến thuỷ hải sản phía nam 51 4.2.1 Trạm xử lý nước thải thực phẩm của công ty Seaspimex (phương án 1) 51 4.2.2 Trạm xử lý nước thải thực ph ẩm của công ty Seaspimex (phương án 2) 52 4.2.3 Công nghệ xử lý nước thải của ngành chế biến thủy sản cơng ty Agrex Sài Gịn - CEFINEA thực hiện 53 4.2.4 Sơ đồ quy tr ình công nghệ xử lý nước thải ngành chế biến thủy sản 54 4.2.5 Sơ đồ quy trình công nghệ xử lý nước thải công ty chế biến thủy sản Việt-Nga 56 4.3 Nhận xét về các công nghệ 56 CHƯƠNG - THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THUỶ HẢI SẢN QUỐC HẢI 5.1 Cơ sở thiết kế 57 5.1.1 Lưu lượng nước thải Xí nghiệp 57 5.1.2 Thành phần nước thải được phân tích 57 5.2.3 Thuyết minh quy trình công nghệ 59 5.2 Tính toán các công trình đơn vị 61 5.2.1.Song chắn rác 61 5.2.2 Hố thu gom 64 5.2.3 Bể tách dầu mở 65 5.2.4 Bể lắng đợt ( bể lắng đứng) 67 5.2.5 Bể điều hòa 70 5.2.6 Bể Aerotank 74 5.2.7 Bể lắng 2: (bể lắng đứng) 81 5.2.8 Bể khử trùng 85 5.2.9 Bể chứa bùn 86 5.2.10 Bể nén bùn 87 5.2.11 Sân phơi bùn 90 5.3 TÍNH TOÁN CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRỢ 5.3.1 Tính tốn bơm nước thải từ hố thu gom sang bể điều hồ 91 5.3.2 Tính tốn bơm bùn tuần hoàn bùn dư từ bể lắng đợt 93 5.3.3 Tính tốn bơm cặn từ bể lắng đợt I sang bể chứa bùn 95 5.3.4 Tính tốn bơm nước thải tử bể ép bùn bể điều hòa 97 CHƯƠNG - KHÁI TỐN CƠNG TRÌNH - KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 Khái toán công trình xử lý nước thải 98 6.1.1 Vốn đầu tư cho hạng mục cơng trình 98 6.1.2 Chi phí quản lý – vận hành 99 6.1.3 Tổng chi phí đầu tư 100 6.2 Kết luận và kiến nghị 100 6.2.1 Kết luận 101 6.2.2 Kiến nghị 101 Tài liệu tham khảo 102 Phụ Lục 103 DANH MỤC CÁC BẢNG ST T Bảng Trang Bảng 1: Nồng độ các chất ô nhiễm đặc trưng nước thải nhà máy chế biến thủy sản 12 Bảng 2:Thành phần và tính chất nước thải các nhà máy chế biến hải sản ở Bà Rịa_Vũng Tàu 12 Bảng 3:Thành phần và tính chất nước thải Xí nghiệp đông lạnh Cầu Tre 13 Bảng 4: Thành phần và tính chất nước thải công ty chế biến thủy sản Seaspimex 13 Bảng 5: Thành phần và tính chất nước thải xí nghiệp chế biến thực phẩm xuất khẩu Tân Thuận 14 Bảng 6: Dự kiến nhu cầu lao động 22 Bảng 7: Kết chất lượng nước mặt Đại Ngãi 24 Bảng 8: Chất lượng nước ngầm Huyện Long Phú 25 Bảng 9: Chất lượng khơng khí tuyến huyện địa bàn tỉnh Sóc Trăng 26 10 Bảng 10: Sự thay đổi nhiệt độ khơng khí trung bình tháng năm 27 11 Bảng 11: Lượng mưa tháng năm 28 12 Bảng 12: Độ ẩm không khí tháng năm 29 13 Bảng 13: Mực nước trung bình các tháng năm (trạm Đại Ngãi Sông Hậu) 31 14 Bảng 14: Kinh doanh thương nghiệp, dịch vụ địa bàng tỉnh Sóc Trăng 33 15 Bảng 15: Tổng số trường học tỉnh Sóc Trăng 33 16 Bảng 16: Thành phần nước thải được phân tích 55 17 Bảng 17: Các thông số tính toán cho song chắn rác 60 18 Bảng 18: Sự liên hệ tốc độ dầu hệ số điều chỉnh α 63 19 Bảng 19: Các thông số tiêu chuẩn để tính tốn thiết kế bể nén bùn đứng 86 20 Bảng 20: Các thông số tiêu chuẩn để tính tốn sân phơi bùn 86 21 Bảng 21: Khái quát giá thành cho phần xây dựng 88 22 Bảng 22: Khái quát giá thành cho phần thiết bị 97 23 Bảng 23: Khái quát giá thành cho phần điện 99 24 Bảng 24: Khái qt giá thành cho phần chi phí qúa trình quản lý vận hành 99 25 Bảng 25: Giá trị giới hạn thông số nồng độ chất ô nhiễm nước thải công nghiệp 26 27 Bảng 26: Giá trị giới hạn thông số nồng độ chất ô nhiễm nước biển ven bờ Bảng 27: Giá trị giới hạn cho phép thông số nồng độ chất ô nhiễm nước ngầm DANH MỤC CÁC HÌNH STT Hình Hình 1: Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm đông lạnh của công ty Seaspimex Hình 2: Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm đóng hộp của công ty Seaspimex Hình 3: Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm khô của công ty Seaspimex Hình 4: Vị trí Xí nghiệp chế biến thực phẩm Quốc Hải bản đồ hành chính Tỉnh Sóc Trăng Hình 5: Sơ đờ vị trí minh họa Xí nghiệp chế biến thực phẩm Q́c Hải khu Cảng Cá Trần Đề Hình 6: Sơ đồ cấu tổ chức Cơng ty Hình 7: Quy trình chế biến thủy hải sản Hình 8: Sơ đồ chuyển hoá vật chất điều kiện kỵ khí Hình 9: Sơ đờ quy trình phản ứng sinh học từng mẻ có kết hợp khử N, P 10 Hình 10: Trạm xử lý nước thải thực phẩm của công ty Seaspimex (phương án 1) 11 Hình 11: Trạm xử lý nước thải thực phẩm của cơng ty Seaspimex (phương án 2) 12 Hình 12: Sơ đồ hệ thống xử lý nước thải ngành chế biến thuỷ sản công ty Agrec Gon - CEPINA 13 Hình 13: Sơ đồ quy trình công nghệ xử lý nước thải công ty chế biến thủy sản NATFISHCO 14 Hình 14: Sơ đồ quy trình công nghệ xử lý nước thải công ty chế biến thủy sản Việt – Nga 15 Hình 15: Sơ đồ công nghệ hệ thống xử lý nước thải 16 Hình 16: Song chắn rác 17 Hình 17: Cấu tạo bể thu dầu 18 Hình 18: Bể lắng đợt 19 Hình 19: Sơ đồ bố trí số lượng đĩa thổi khí bể điều hòa 20 Hình 20: Sơ đồ tính tốn buồng phân phối trung tâm Trang Các thơng số để tính bơm: Lưu lượng bơm : Qmaxh = 18 m3/h Đường kính ống dẫn nước thải D = 50 mm Chiềi dài đường ống L = 10 (m) Công suất bơm tính theo cơng thức: Qh H ρ g N = max 1000η Trong đó: h : Lưu lượng nước thải lớn theo giờ, Q h Qmax max = 18 m /giờ H: Chiều cao cột áp bơm ρ : Khối lượng riêng chất lỏng, ρ = 1000 kg/m3 g: Gia tốc trọng trường, g = 9,81 m/s2 η : Hiệu suất bơm, η = 0,73 – 0,93 Chọn η = 0,8 Xác định chiều cao cột áp bơm (Theo định luật Bernulli) H = H + ∑ h = H + Ht + h + h h h cb d Trong đó: Hh: Cột áp để khắc phục chiều cao dâng hình học Ht: Tổn thất áp lực đầu đọan ống hd: Tổn thất áp lực dọc đường hcb: Tổn thất áp lực cục Xác định cột áp để khắc phục chiều cao dâng hình học: H1 = Z1 – Z2 = – (-1.5) = 5.5m Trong đó: Z1 = m: Chiều cao đáy (Độ cao bể lắng so với cốt mặt đất, thể hình vẽ mặt cắt theo nước) Z2 = -1.5 m : Chiều cao hút (Độ sâu bể tách dầu mỡ) Tổn thất áp lực đầu đoạn ống p −p Ht = ρ×g Trong đó: P1, P2 = áp suất đầu đoạn ống, P1 = P2 ρ : Khối lượng riêng nước thải (kg/m3), chọn ρ = 1000 kg/m3 Suy Ht = 92 Xác định tổn thất áp lực dọc đường tính theo cơng thức: h = i × L ( m) d Trong đó: L: Chiều dài ống, L = 10 m i: Tổn thất đơn vị theo chiều dài, tra theo bảng tính tốn thủy lực với lưu lượng Q = 18 m3/h = l/s ống dẫn nhựa đường kính ống d = 50 mm, ta 1000i = 124.1, v = 2.41 m/s 124.1 ⇒ h =10 × =1.241(m) d 1000 Xác định tổn thất áp lực cục bộ: v2 h = ∑ξ cb 2g Trong đó: ∑ ξ : Hệ số tổn thất áp lực, phụ thuộc vào loại phụ tùng, tra bảng (Sách : Sổ tay máy bơm Lê Dung) Tổn thất áp lực qua van ξ = 1.7 Tổn thất áp lực qua cút 900 ξ = 0.5, có cút 900 v: Vận tốc nước chảy ống, v = m/s g: Gia tốc trường, g = 9.8 m/s2 2.412 ⇒ h = (1.7 + 0.5 + 0.5) × = 0.8(m) cb × 9.81 Vậy chiều cao cột áp bơm: H =5.5 + 1.241 + 0.8 = 7.54 (m) Công suất bơm: = N 18 × 7.54 × 1000 × 9.81 = 1664( = W ) 1.664(kW ) 1000 × 0.8 Chọn cơng suất bơm thực: Nthực = 1.2 × N = 1.2 × 1.664 = 1.997 ≈ (kw) Chọn bơm nước thải hoạt động ln phiên nhau, bơm có cơng suất kw 5.3.2 Tính tốn bơm bùn tuần hồn bùn dư từ bể lắng đợt Các thông số để tính bơm: Lưu lượng bơm : Qth = 234 m3/ngày = 9,75 m3/h Chọn thời gian hoạt động bơm Vậy lưu lượng bùn tuần hòan cần bơm là: 93 h Q = th 234 = 29, 25(m3 = / h) 8,1(l / s) Đường kính ống dẫn bùn D = 63 mm Chiềi dài đường ống L = 20 (m) Cơng suất bơm tính theo cơng thức: Qth Hρg N = bun 1000η Trong đó: Qth : Lưu lượng bùn tuần hoàn, Qth = 9,75 m3/h bun bun H: Chiều cao cột áp bơm ρ : Khối lượng riêng bùn, ρ = 1006 kg/m3 g: Gia tốc trọng trường, g = 9,81 m/s2 η : Hiệu suất bơm, η = 0.73 – 0.93 Chọn η = 0.8 Xác định chiều cao cột áp bơm (theo định luật Bernulli) H = H + ∑ h = H + Ht + h + h h h cb d Trong đó: Hh: Cột áp để khắc phục chiều cao dâng hình học Ht: Tổn thất áp lực đầu đọan ống hd: Tổn thất áp lực dọc đường hcb: Tổn thất áp lực cục Xác định cột áp để khắc phục chiều cao dâng hình học: H1 = Z1 – Z2 = – (-1) = 3m Trong đó: Z1 = m: Chiều cao đáy (Cốt cao bể aerotank mà ống áp lực dẫn tới so với cốt mặt đất, thể hình vẽ mặt cắt theo nước) Z2 = -1 m : Chiều cao hút (Cốt mực nước thấp bể chứa) Tổn thất áp lực đầu đoạn ống: p −p Ht = ρ×g Trong đó: P1, P2 = áp suất đầu đoạn ống, P1 = P2 ρ : Khối lượng riêng nước thải (kg/m3), chọn ρ = 1006 kg/m3 Suy Ht = 94 Xác định tổn thất áp lực dọc đường tính theo cơng thức: h = i × L ( m) d Trong đó: L: Chiều dài ống, L = 20 m i: Tổn thất đơn vị theo chiều dài, tra theo bảng tính tốn thủy lực với lưu lượng Q = 6.2 l/s ống dẫn nhựa đường kính ống d = 63 mm, ta 1000i = 181.8, v = 2.99 m/s 181.8 ⇒ h =20 × =3.636(m) d 1000 Xác định tổn thất áp lực cục bộ: v2 h = ∑ξ cb 2g Trong đó: ∑ ξ : Hệ số tổn thất áp lực, phụ thuộc vào loại phụ tùng, tra bảng (sách : Sổ tay máy bơm Lê Dung ) Tổn thất áp lực qua cút 900 ξ = 0.5, có cút 900 v: Vận tốc nước chảy ống, v = 0.96 m/s g: Gia tốc trọng trường, g = 9.8 m/s2 2.992 ⇒ h =(4 × 0.5) × =0.9(m) cb × 9.81 Vậy chiều cao cột áp bơm: H = + 3.636 + 0.9 = 7.55 (m) Cơng suất bơm: = N 7.41× 7.55 ×1006 × 9.81 = 690( = W ) 0.69(kW ) 1000 × 0.8 Chọn cơng suất bơm thực: Nthực = 1.2 × N = 1.2 × 0.69 = 0.828 (kw) Chọn bơm nước thải hoạt động luân phiên nhau, bơm có cơng suất kw 5.3.3 Tính toán bơm cặn từ bể lắng đợt sang bể nén bùn Các thơng số để tính bơm Lưu lượng bùn xả hàng ngày : Qxả = 1.76 m3/ngày Chọn thời gian hoạt động bơm Vậy lưu lượng bùn tuần hòan cần bơm là: 1.76 = Q h = 1.76(m3= / h) 0.5(l / s) l1 95 Đường kính ống dẫn bùn D = 25 mm Chiềi dài đường ống L = 12 (m) Cơng suất bơm tính theo cơng thức: Qth Hρg N = bun 1000η Trong đó: Qlh1 : Lưu lượng bùn tuần hoàn, Qlh1 = 1.76 m /h H: Chiều cao cột áp bơm ρ : Khối lượng riêng bùn, ρ = 1006 kg/m3 g: Gia tốc trọng trường, g = 9,81 m/s2 η : Hiệu suất bơm, η = 0,73 – 0,93 Chọn η = 0,8 Xác định chiều cao cột áp bơm (theo định luật Bernulli) H = H + ∑ h = H + Ht + h + h h h cb d Trong đó: Hh: Cột áp để khắc phục chiều cao dâng hình học Ht: Tổn thất áp lực đầu đọan ống hd: Tổn thất áp lực dọc đường hcb: Tổn thất áp lực cục Xác định cột áp để khắc phục chiều cao dâng hình học: H1 = Z1 – Z2 = 2.5 – (-1.5) = m Trong đó: Z1 = 2.5 m: Chiều cao đáy (Cốt cao bể nén mà ống áp lực dẫn tới so với cốt mặt đất, thể hình vẽ mặt cắt theo nước) Z2 = -1.5 m : Chiều cao hút (Cốt mực nước thấp bể lắng 1) Tổn thất áp lực đầu đoạn ống: p −p Ht = ρ×g Trong đó: P1, P2 = áp suất đầu đoạn ống, P1 = P2 ρ : Khối lượng riêng nước thải (kg/m3), chọn ρ = 1006 kg/m3 Suy Ht = Xác định tổn thất áp lực dọc đường tính theo cơng thức h = i × L ( m) d 96 Trong đó: L: Chiều dài ống, L = 20 m i: Tổn thất đơn vị theo chiều dài, tra theo bảng tính tốn thủy lực với lưu lượng Q = 0.1 l/s ống dẫn nhựa đường kính ống d = 25 mm, ta 1000i = 172.1, v = 1.53 m/s 172.1 ⇒ h =12 × =2.06(m) d 1000 Xác định tổn thất áp lực cục bộ: v2 h = ∑ξ cb 2g Trong đó: ∑ ξ : Hệ số tổn thất áp lực, phụ thuộc vào loại phụ tùng, tra bảng (sách : Sổ tay máy bơm Lê Dung ) Tổn thất áp lực qua cút 900 ξ = 0.5, có cút 900 Tổn thất áp lực qua van ξ = 1.7 v: Vận tốc nước chảy ống, v = 0.88 m/s g: Gia tốc trường, g = 9.8 m/s2 1.532 ⇒ h =(6 × 0.5 + 1.7) × =0.56(m) cb × 9.81 Vậy chiều cao cột áp bơm: H = + 2.06 + 0.56 = 6.62 (m) Công suất bơm: = N 1.76 × 6.62 ×1006 × 9.81 = 143.73( = W ) 0.14(kW ) 1000 × 0.8 Chọn cơng suất bơm thực: Nthực = 1.2 × N = 1.2 × 0.14 = 0.17 (kw) Chọn bơm có cơng suất 0.17 (kw) cơng tác dự phịng 5.3.4 Tính tốn bơm nước thải từ bể nén bùn bể điều hòa Do lưu lượng nước ép từ bùn nhỏ nên ta chọn bơm có cơng suất ¼ mã lực để bơm nước thải từ bể nén bùn bể điều hòa 97 6.1 KHÁI TỐN CƠNG TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC THẢI 6.1.1 Vốn đầu tư cho hạng mục cơng trình: • Phần xây dựng: Bảng 22: Khái quát giá thành cho phần xây dựng Hạng mục cơng trình STT Song chắn rác Số Thể tích lượng (m ) Đơn giá (triệu VNĐ) Thành tiền (triệu VNĐ) - 2 Hố thu gom 18 1.2 21.6 Bể tách dầu mỡ 13 1.2 15.6 Bể điều hoà 90 1.2 108 Bể lắng đứng đợt I 40.125 1.2 48.15 Bể aerotank 73.5 1.2 88.2 Bể lắng đứng đợt II 72.4 1.2 86.88 Bể khử trùng 7.5 1.2 10 Bể chứa bùn 10.972 1.2 13.2 11 Bể nén bùn 22 1.2 26.4 12 Nhà điều hành - - 12 12 13 Thùng hoà trộn clorine - 15 Sân phơi bùn 35.28 1.2 42.336 16 Kho hóa chất 30 Tổng cộng • 511.366 Phần thiết bị: Bảng 23: Khái quát giá thành cho phần thiết bị STT Hạng mục cơng trình Đơn vị tính Số lượng Đơn giá (triệu VNĐ) Thành tiền (triệu VNĐ) 2 Song chắn rác Bơm bể tách dầu sang bể lắng kw 14 Máy thổi khí cho bể điều hoà kw 12 24 Đĩa phân phối khí bể - 0.1 0.9 98 điều hoà Bơm bùn từ bể lắng đứng I kw 14 Máy thổi khí bể aerotank kw 12 24 Đĩa phân phối khí bể aerotank - 32 0.1 3.2 Giàn quay bể lắng đứng II V/phút 35 35 Máng cưa bể lắng đứng II - 0.3 0.3 10 Bơm bùn từ bể lắng II kw 14 11 Bơm nước thải từ bể nén bùn đến bể điều hòa kw 7 12 Máng cưa bể nén bùn - 0.2 0.2 13 Hệ thống ống dẫn nước, khí, hệ thống van… - - 50 50 14 Tủ điều khiển trung tâm - 70 70 15 Tổng cộng 295.9 Chi phí cho phần đầu tư bản: • P = 511.366.000 + 295.900.000 = 771.266.000 (VNĐ) • Chi phí khấu hao 20 năm: Pkh = 771.266.000 : 20 = 38.563.000 (VNĐ) 6.1.2 Chi phí quản lý – vận hành • Chi phí nhân công: Trạm xử lý nước thải vận hành ca ngày, dự kiến bố trí ca cơng nhân Lương trung bình cơng nhân là1 triệu VNĐ/người/tháng Vậy tiền lương phải trả cho công nhân năm là: x 12 x 1.000.000 = 72 triệu VNĐ / năm • Chi phí hố chất: Lượng clorine hoạt tính khử trùng nước thải 0.054 kg/h = 1,3 kg/ngày  Chi phí hố chất năm là: 1,3 kg/ngày × 365 ngày × 18.000 VNĐ/kg = 8.541.000 VNĐ • Chi phí điện năng: 99 Bảng 23: Khái quát giá thành cho phần điện STT Hạng mục cơng trình Thơng số (kw/giờ) Số lượng Số máy hoạt động Số Điện hoạt động tiêu thụ (giờ) (kw/ngày) Bơm bể tách dầu 1.8 14.4 Máy thổi khí cho bể điều hoà 1.5 24 36 Bơm bùn từ bể lắng 0.17 1 0.17 Máy thổi khí bể Aerotank 24 120 Bơm bùn từ bể lắng 2 24 24 Bơm nước thải từ bể nén bùn đến bể điều hòa 0.5 1 2.5 Motua quay cánh khuấy trộn 0.5 3 24 12 Tổng cộng 209.070  Chi phí điện cho năm là: 209.070 kw/ngày × 365 ngày × 1.500VNĐ/kw = 114.465.825 VNĐ  Chi phí bảo trì, bảo dưỡng: 50 triệu/năm • Tổng chi phí q trình quản lý vận hành Bảng 24: Khái quát giá thành cho phần chi phí qúa trình quản lý vận hành STT Chi phí Thành tiền (VNĐ) Nhân cơng 72.000.000 Hoá chất 8.541.000 Điện 114.465.825 Bảo trì, bảo dưỡng 50.000.000 Tổng cộng 245.006.825 6.1.3 Tổng chi phí đầu tư: • Tổng chi phí đầu tư cho cơng trình: P = 38.563.000 + 245.006.825 = 283.570.000 (VNĐ)/năm • Chi phí vận hành cho m 3nước thải: P’ = 283.570.000 = 2.589 (VNĐ/m nước 300 × 365 thải) Vậy giá thành xử lý 1m3 nước thải gần 2600 đồng 100 6.2 KẾT LUẬN & KIẾN NGHỊ 6.2.1 KẾT LUẬN Nước thải nhà máy chế biến thực phẩm thủy hải sản Quốc Hải , nước thải thủy sản Cơng Ty, Xí Nghiệp khác; Thành phần nước thải chế biến thủy sản có hàm lượng chất dinh dưỡng chất hữu dễ phân hủy sinh học tương đối cao, nên việc áp dụng phương pháp sinh học để xử lý thích hợp mang hiệu xử lý cao Trong q trình làm luận văn tốt nghiệp , thơng qua việc khảo sát trạng mơi trường, tình hình sản xuất , trạng thoát nước nhà máy tham khảo nhiều công nghệ xử lý nước thải thủy sản khác nhiều công ty ta đề cơng nghệ xử lý (tính tốn chương 5) nước thải cho nhà máy chế biến thực phẩm thủy hải sản Q́c Hải thích hợp , nước thải s au xử lý đạt tiêu chuẩn loại B (TCVN: 5945 – 2005) 6.2.2 KIẾN NGHỊ Hiện nay, bên cạnh việc đẩy mạnh cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước vấn đề bảo vệ mơi trường , phát triển bền vững ngày nhà nước quan tâm Các cơng ty ngồi nước bên cạnh việc hoạt động kinh doanh phải đảm bảo mặt môi trường Là nhà máy chế biến thực phẩm thủy h ải sản có quy mô , hoạt động hiệu quả ngày khẳng định uy tín thị trường giới , nhà máy chế biến thực phẩm thủy hải sản Quốc Hải nên : - Thực sản xuất biện pháp để giảm lượng nước thải sinh - Đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước thải với dây chuyền công nghệ lựa chọn luận văn; Nhằm góp phần bảo vệ mơi trường cho khu vực Cảng Cá Trần Đề , việc bảo vệ các sông Trong khu vực khỏi ô nhiễm - Giáo dục ý thức bảo vệ mơi trường cho tồn cán cơng nhân viên nhà máy 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Dung – Sổ tay bơm – Nhà xuất xây dựng – 1999 Lê Thị Dung – Máy bơm trạm bơm cấp thoát nước – Nhà xuất khoa học kỹ thuật – 2002 Hoàng Huệ - Xử lý nước thải – Nhà xuất xây dựng – 1999 Trịnh Xn Lai – Tính tốn thiết kế cơng trình xử lý nước thải – Nhà xuất xây dựng – hà nội – 2000 Trịnh Xn Lai – Tính tốn thiết kế cơng trình hệ thống cấp nước – Nhà xuất khoa học kỹ thuật Trần Văn Nhân, Ngô Thị Nga – Giáo trình cơng nghệ xử lý nước thải – Nhà xuất khoa học kỹ thuật– hà nội – 1999 Trần Hiếu Nhuệ & CTV – Cấp thoát nước– Nhà xuất khoa học kỹ thuật– hà nội – 1998 Trần Hiếu Nhuệ - Thốt nứơc xử lý nước thải cơng nghiệp – Nhà xuất khoa học kỹ thuật Lâm Minh Triết – Xử lý nước thải tính tốn thiết kế cơng trình – Trường đại học xây dựng – 1974 10 Sổ tay trình thiết bị cơng nghiệp hố chất tập – Nhà xuất khoa học kỹ thuật 11 Sổ tay xử lý nước thải – Nhà xuất xây dựng – HÀ NộI – 1999 12 Tiêu chuẩn ngành thoát nước mạng lưới bên ngồi cơng trình, tiêu chuẩn xây dựng TCXD – 51-84 Tp Hồ Chí Minh 2003 13 Nguyễn Thị Hồng Các bảng tính tốn thuỷ lực – Nhà xuất xây dựng – 2001 102 PHỤ LỤC Tiêu chuẩn Việt Nam: TCVN 5945:2005 NƯỚC THẢI CÔNG NGHIỆP – TIÊU CHUẨN THẢI Bảng 25 Giá trị giới hạn thông số nồng độ chất ô nhiễm nước thải công nghiệp TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn A B C 40 40 45 6-9 5,5 - 5- Khơng Khơng khó chịu khó chịu 20 50 30 50 100 50 80 400 50 100 200 0,05 0,1 0,5 0,005 0,01 0,01 0,1 0,5 0,005 0,01 0,5 0,05 0,1 0,5 0,2 2 3 0,2 0,5 0,5 5 10 0,2 0,07 0,1 0,2 0,1 0,5 1 Nhiệt độ pH Mùi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Co-Pt mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l 21 Mầu sắc, pH=7 BOD5 (20oC) COD Chất rắn lơ lửng Asen Thủy ngân Chì Cadimi Crom (IV) Crom (III) Đồng Kẽm Niken Mangan Sắt Thiếc Xianua Phenol 22 Dầu mở khoáng mg/l 5 10 23 Dầu động thực vật mg/l 10 20 30 24 Clo dư mg/l - 25 PCBs mg/l 0,003 0,01 0,05 26 27 Hóa chất bảo vệ thực vật: Lân hữu Hóa chất bảo vệ thực vật: Clo hữu Sunfua mg/l mg/l 0,3 0,1 0,2 0,1 0,5 28 o C - mg/l mg/l 103 TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn A B C 10 15 29 Florua mg/l 30 Clorua mg/l 500 600 1000 31 Amoni (tính theo Nitơ) mg/l 10 15 32 Tổng nitơ mg/l 15 30 60 33 Tổng phôtpho mg/l 34 Coliform MPN/100m l 3000 5000 - 90% cá sống sót sau 96 100% nước thải - 35 Xét nghiệm sinh học (Bioassay) 36 Tổng hoạt độ phóng xạ α Bq/l 0,1 0,1 - 37 Tổng hoạt độ phóng xạ β Bq/l 1,0 1,0 - Ghi chú: ­ ­ ­ Nước thải cơng nghiệp có giá trị thơng số nồng độ chất ô nhiễm nhỏ giá trị qui định cột A đổ vào vực nước thường dùng làm nguồn nước cho mục đích sinh hoạt Nước thải cơng nghiệp có giá trị thông số nồng độ chất ô nhiễm lớn giá tr ị qui định cột A nhỏ giá trị qui định cột B đổ vào vực nước nhận thải khác trừ thủy vực qui định cột A Nước thải cơng nghiệp có giá trị thông số nồng độ chất ô nhiễm lớn giá trị quy định cột B không vượt giá trị qui định cột C phép thải vào nơi qui định (như hồ chứa nước thải xây riêng, cống dẫn đến nhà máy xử lý nước thải tập trung…) 104 Tiêu chuẩn Việt Nam: TCVN 5943-1995 TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG NƯỚC BIỂN VEN BỜ Bảng 26 Giá trị giới hạn thông số nồng độ chất ô nhiễm nước biển ven bờ TT Thông số Nhiệt độ Mùi pH Oxy hòa tan BOD5 (200C) Chất rắn lơ lửng Asen Ammoniac (tính theo N) Cadmi Chì Crom (VI) Crom (III) Clo Đồng Florua Kẽm Mangan Sắt Thuỷ ngân Sulfua Xianua Phenol tổng số Váng dầu mỡ Nhũ dầu mỡ Tổng hóa chất bảo vệ thực vật 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Coliform Đơn vị C Bãi tắm Mức cho phép Nuôi thủy Các nơi sản khác - mg/l mg/l mg/l mg/l 30 Không khó chịu 6,5 - 8,5 ≥4 < 20 25 0,05 mg/l 0,1 0,5 0,5 mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l 0,005 0,1 0,05 0,1 0,02 1,5 0,1 0,1 0,1 0,005 0,01 0,01 0,001 Không 0,005 0,05 0,05 0,1 0,01 0,01 1,5 0,01 0,1 0,1 0,005 0,005 0,01 0,001 Không 0,01 0,1 0,05 0,2 0,02 1,5 0,1 0,1 0,3 0,01 0,01 0,02 0,002 0,3 mg/l 0,05 0,01 0,05 MPN/100 ml 1000 1000 1000 - - 6,5 - 8,5 ≥5 < 10 50 0,01 6,5 - 8,5 ≥4 < 20 200 0,05 105 Tiêu chuẩn Việt Nam: TCVN 5944-1995 TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG NƯỚC NGẦM Bảng 27 Giá trị giới hạn cho phép thông số nồng độ chất ô nhiễm nước ngầm: TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn pH 6,5 đến 8,5 Màu Pt - Co đến 50 Độ cứng ( tính theo CaCO3 ) mg/l 300 đến 500 Chất rắn tổng cộng mg/l 750 đến1500 Asen mg/l 0,05 Cadimi mg/l 0,01 Clorua mg/l 200 đến 600 Chì mg/l 0,05 Crom (VI) mg/l 0,05 10 Xianua mg/l 0,01 11 Đồng mg/l 1,0 12 Florua mg/l 1,0 13 Kẽm mg/l 5,0 14 Mangan mg/l 0,1 đến 0,5 15 Nitrat mg/l 45 16 Phenola mg/l 0,001 17 Sắt mg/l đến 18 Sunfat mg/l 200 ¸ 400 19 Thuỷ ngân mg/l 0,001 20 Selen mg/l 0,01 21 Fecal coli MPN/100 ml không 22 Coliform MPN/100 ml 106