kl le tuan hoang 410895q

UỶ BAN NHÂN DÂN TP.HỒ CHÍ MINH ĐẠI HỌC BÁN CÔNG TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KINH TẾ NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP  ĐỀ TÀI MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI CƠNG TY HỒN VŨ GVHD: TS NGUYỄN TẤN PHƯỚC SVTH : LÊ TUẤN HOÀNG LỚP : 04Q1N MSSV : 410895Q TP.HCM, THÁNG 06/2004 Mục lục  LỜI CẢM ƠN  CHƯƠNG 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1.Lời mở đầu 1.2 Mục đích ý nghĩa tầm quan trọng đề tài 1.3 Phạm vi nguyên cứu 1.4 Cấu trúc khóa luận  CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING 2.1 Những sở lý luận Marketing 2.1.1 Khái niệm 2.1.2 Sự đời phát triển Marketing 2.1.3.Vai trò Marketing 2.1.4 Chức Marketing 2.2 Nội dung chiến lược Marketing 2.2.1 Phân tích hội thị trường 2.2.2 Nghiên cứu Marketing 2.2.3 Thị trường mục tiêu định hình sản phẩm 2.2.4 Chiến lược Marketing- Mix  CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU KHÁI QI VỀ CƠNG TY HỒN VŨ 3.1 Sự hình thành phát triển cơng ty 3.2 Chức nhiệm vụ công ty 3.3 Cơ cấu tổ chức nhân công ty 3.4 Chức nhiệm vụ phịng ban 3.5 Tình hình phương hướng hoạt động chung cơng ty  CHƯƠNG 4: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HỌAT ĐỘNG MARKETING TẠI CƠNG TY HỒN VŨ 4.1 Những để đưa biện pháp hòan thiện công tác Marketing công ty 4.1.1 Môi trường kinh doanh công ty 4.1.2 Môi trường bên cơng ty 4.1.3 Những thuận lợi khó khăn hoạt động kinh doanh công ty 4.1.4 Phân tích ma trận SWOT qua hoạt động cơng ty 4.2 Nội dung hoàn thiện chiến lược Marketing công ty 4.2.1 Tổ chức nâng cao chiến lược Marketing 4.2.2 Tổ chức nâng cao thị trường 4.2.3 Tổ chức thực chiến lược cạnh tranh 4.2.4 Hoàn thiện hoạt động Marketing - Mix  KẾT LUẬN  TÀI LIỆU THAM KHẢO Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ CHƯƠNG I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Lời mở đầu: - Thế kỷ 21 giữ vai trò quan trọng ngành thủy sản q trình cơng nghiệp hóa-hiện đại hóa Ngay từ ngày đầu năm 2001, toàn ngành thủy sản rầm rộ quân, cạnh tranh doanh nghiệp ngày trở nên gay gắt liệt, kéo theo nhu cầu hội nhập tăng cường hợp tác kinh doanh quốc tế, tạo bước chuyển biến mạnh mẽ sản xuất- xuất nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm thủy sản Việt Nam thị trường quốc tế - Với xu đòi hỏi doanh nghiệp phải thiết lập riêng cho chiến lược kinh doanh, phận Marketing đặc sắc, đồng thời phải có biện pháp hạn chế rủi ro, nắm bắt kịp thời hội đến trình hoạt động Trước tình hình cho phép khoa kinh tế- Trường Đại Học Công Nghệ Tôn Đức Thắng hướng dẫn thầy Nguyễn Tấn Phước với ủng hộ nhiệt tình cơng ty Hồn Vũ tạo điều kiện thuận lợi cho tơi việc hồn thành đề tài “Một Số Đề Xuất Nhằm Nâng Cao Hiệu Quả Marketing cơng ty Hồn Vũ” làm khóa luận cho - Do tiếp cận thực tế chưa mức lượng thời gian có hạn nên khơng tránh khỏi sai xót Rất mong nhận đóng góp ý kiến thầy cơ, công ty nhằm giúp nâng cao kiến thức hồn thành đề tài 1.2 Mục đích, ý nghĩa tầm quan trọng đề tài 1.2.1 Mục đích nghiên cứu: - Nhận dạng rõ thi trường tiềm công ty - Nghiên cứu kinh nghiệm mở rộng chiếm lĩnh thị trường thủy sản cơng ty ngồi nước - Đề xuất giải pháp giúp công ty giữ vững gia tăng kim ngạch thủy sản thị trường - Nâng cao hiệu hoạt động Marketing công ty 1.2.2 Ý nghĩa tầm quan trọng Thị trường Việt Nam ngày mở cửa cơng ty nước ngồi tham gia Do công ty Việt nam phải đối phó với cạnh tranh ngày tăng có tính quốc tế Cách để cơng ty Việt Nam hoạt động thành công, bảo vệ thị phần Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ nước phải xây dựng chiến lược rõ ràng Bên cạnh cơng ty cần xây dựng cho thương hiệu uy tín, vững chắc, người biết đến Muốn chiến lược Marketing phải quan trọng lĩnh vực 1.3 Phạm vi nghiên cứu: - Tại cơng ty Hồn Vũ - Thời gian thực tập từ 05/2004- 07/2004 - Cấu trúc khóa luận: Bao gồm chương sau:  Chương 1: Đặt vấn đề  Chương 2: Cơ sở lý luận hoạt động Marketing  Chương 3: Giới thiệu khái quát công ty  Chương 4: Một số đề xuất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing công ty  Chương 5: Kết luận kiến nghị  Cuối tài liêụ tham khảo CHƯƠNG II CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ Những lý luận Marketing: 1.1 Khái niệm Marketing: - Marketing tổng thể hoạt động nhằm xác định nhu cầu chưa đáp ứng người tiêu dùng, nhằm tìm kiếm cac sản phẩm, dịch vụ để thõa mãn nhu cầu, nhằm trình bày sản phẩm cách hợp lý, phân phối chúng đến địa điểm thuận lợi với giá thời điểm thích hợp cho người tiêu dùng, đồng thời có lợi cho doanh nghiệp - Do Marketing có khái niệm rộng lớn có nhiều “trường phái” nên có định nghĩa khác - Định nghĩa học viện Hamilton Mỹ: “Marketing hoạt động kinh tế hàng hóa đưa từ người sản xuất đến người tiêu dùng” - Định nghĩa học viện Marketing Anh Quốc: “ Marketing trình hoạch định thực quan điểm sản phẩm , dịch vụ tư tưởng, phân phối, xác định giá bán truyền thống thị trường mục tiêu, nhằm mục đích tạo trao đổi để thõa mãn mục tiêu cá nhân, tổ chức xã hội” - Định nghĩa Philip Kotler: “Marketing toàn hoạt động người nhằm thỏa mãn nhu cầu mong muốn họ thông qua trình mua bán trao đổi sản phẩm, dịch vụ thị trường” 1.2 Sự đời phát triển cuả Marketing: - Các hoạt động Marketing có từ lâu, khái niệm Marketing hình thành phát triển Marketing từ thuật ngữ tiếng anh có nghĩa đen “làm thị trường” Thuật ngữ sử dụng lần trường Đại Học Tổng Hợp Michigan My vào năm 1902 - Từ đời đến chiến tranh TGII, Marketing có giới hạn lĩnh vực thương mại Toàn hoạt động Marketing để tiêu thụ nhanh chóng sản phẩm, dịch vụ Người ta gọi Marketing giai đoạn Marketing truyền thống (Traditional Marketing) Marketing thụ động (Marketing Passy) - Giai đoạn từ sau chiến tranh giới II đến nay: kinh tế Thế Giới ngày dần phục hồi tăng trưởng mạnh, khoa học kỹ thuật ngày phát triển, cạnh tranh Moät số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ thị trường xảy gay gắt, thường xảy khủng hoảng rủi ro kinh doanh ngày cao tác động buộc nhà kinh doanh phải có biện pháp ứng xử hợp lý với thị trường Các hoạt động Marketing truyền thống không giải mâu thuẩn Chính Marketing đại (Modern Marketing) hay Marketing động (Marketing Dinamique) đời Nó khơng giới hạn thương mại, khơng cịn hoạt động nhằm bán hàng hay tiêu thụ có sẵn, mở rộng hơn, tồn diện 1.3 Vai trị Marketing: - Marketing có vai trị quan trọng lĩnh vực hoạt động kinh doanh Nhờ hoạt động Marketing mà doanh nghiệp đưa định sản xuất kinh doanh có sở khoa học, có đầy đủ thông tin để đưa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, tóm lại Marketing: - Là công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp tồn phát triển - Là cầu nối thị trường xí nghiệp - Tạo sở khoa học vững để doanh nghiệp lập kế hoạch sản xuất kinh doanh đáp ứng yêu cầu,thỏa mãn yêu cầu người tiêu dùng - Ảnh hưởng đến doanh thu, chi phí, lợi nhuận hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 1.4 Chức Marketing: - Nghiên cứu thị trường, thăm dò nhu cầu tiềm thị trường dự đoán nhu cầu tương lai - Thõa mãn ngày cao nhu cầu tiêu dùng - Tổ chức hoàn thiện hệ thống tiêu thụ phân phối sản phẩm, kích thích sản xuất - Thúc đẩy hoạt động R D, kích thích sản xuất, Marketing ln thõa mãn nhu cầu thị trường, hồn thiện hoạt động doanh nghiệp, tạo mạnh thị trường cho doanh nghiệp 2.2 Nội dung chiến lược marketing: 2.2.1 Phân tích hội thị trường: 2.2.1.1 Môi truờng vĩ mô: - Môi trường vĩ mô yếu tố ngoại vi tác động gián tiếp lên doanh nghiệp Những yếu tố kiểm soát tạo hội hay guy đe dọa đối Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ với hoạt động doanh nghiệp bao gồm: kinh tế, thể chế pháp lý xã hội, tự nhiên công nghệ Sơ đồ : Tác lực vĩ mô doanh nghiệp (Nguồn: Nguyễn Tấn Phước, QTCL sách kinh doanh, NXB Đồng Nai, trang 89) 2.2.1.2 Môi trường vi mô: - Môi trường vi mô diễn môi trường tác nghiệp doanh nghiệp, ảnh hưởng đến hoạt động doanh nghiệp Nhiệm vụ nhà quản trị chiến lược cần phân tích tác lược để nhận diện hội nguy mà doanh nghiệp gặp phải - Theo Michael Porter( trường QTKD Harvard) có tác lực tạo thành áp lực cạnh tranh ngành biểu qua sơ đồ sau: Đối thủ Tìm Người mua Nhà Cung Cấp Các DN Cạnh Tranh Sản Phẩm Thay Thế Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ Nguồn: Nguyễn Tấn Phước, QTCL sách kinh doanh, NXB Đồng Nai- Trang 98) 2.1.2 Phân tích thị trường người tiêu dùng hành vi người mua:  Thị trường người tiêu dùng bao gồm cá nhân, hộ gia đình, mua sắm hàng hóa, dịch vụ dùng cho mục đích tiêu dùng  Thị trường người tiêu dùng có quy mơ lớn thường xuyên thay đổi khác tuổi tác, giới tính, thu nhập, văn hóa,  Đây thách thức lớn hoạt động Marketing doanh nghiệp để thõa mãn khách hàng  Hành vi người tiêu dùng gồm tác động: văn hóa xã hội, cá nhân, tâm lý  Quy trình định mua hàng gồm bước:  Quy trình định mua hàng sản phẩm mới: Nhận thức Nhu cầu Tìm hiểu thơng tin Đánh giá phương án Quyết định mua Hành vi sau mua  Động định mua hàng : Nhận biết Quan tâm Đánh giá Dùng thử Thừa nhận Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ SƠ ĐỒ PHÂN TÍCH ĐỘNG CƠ MUA HÀNG HÀNG HĨA Mắt Tai Mũi Miệng Tay Nhìn Nghe Ngửi Nếm Sờ Ấn tượng Cảm giác Cảm xúc Nhận thức Tình cảm Tình cảm ĐỘNG CƠ MUA HÀNG Động tiêu dùng Nhu cầu chủ quan (nhu cầu, lợi ích, ý muốn, quan niệm ) (Nguồn: Vũ Thế Phú: Basic Marketing, NXB Giáo Dục- Trang 67) Nhu cầu khách quan Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ *Khó khăn : _ Sản phẩm thủy hải sản cạnh ttranh gay gắt thị trường, đối thủ cạnh tranh ngày nhiều thường xuyên đầu tư đổi thiết bị công nghệ _ Hệ thống máy móc thiết bị cơng ty q cũ kỹ lạc hậu thành lập công ty mua lại chủ khác nước, sử dụng thời gian dài ttước đó, hiệu quả, tiêu hao điện, làm giá thành cao, khả cạnh tranh _ Chương trình đầu tư chiều sâu đổi công nghệ hiệu quả, ảnh hưởng lớn đến họat động kinh doanh _ Công tác quảng cáo, giới thiệu sản phẩm chưa có hiệu mà chủ yếu dựa vào hướng khách hàng sẵn có để tiêu thụ sản phẩm giới thiệu sản phẩm Việc tìm kiếm khách hàng thực thơng qua đợt hội trợ triễn lãm công ty chưa thể mức việc quan tâm đến tiếp thị sản phẩm _ Họat động chiêu thị, khuyến công ty cịn hạn chế, có số sách quan tâm khuyến khích tiêu dùng họat động hỗ trợ công tác bán hàng cho đại lý, chủ yếu dựa vào hoa hồng hàng hóa _ Đội ngũ cơng nhân viên họat động lâu năm nghề, trình độ tay nghề thâm niên cao trình độ văn hóa cịn thấp, xét lâu dài gặp khó khăn việc thích nghi với mơi trường làm việc ngày cao, khó chậm tiếp thu kiến thức _ Nền kinh tế Việt Nam phát triển tỷ suất hàng hóa chưa cao, chất lượng hàng hóa thiếu sức cạnh tranh, khả cung cấp chưa cao _ Thủ tục hành chánh phức tạp, luật thuế sữa chữa nhiều lần chưa phù hợp chưa tạo điều kiện cho xuất nhập 4.1.4 Phân tích ma trận SWOT qua họat động cơng ty : Mục đích ma trận SWOT dùng để phân tích điểm mạnh (S=Strength), điểm yếu (W=Weak), hội (O=Opportunity) nguy (T=Threat) Ma trận kết hợp cặp yếu tố Mục đích kết hợp tạo cộng hưởng bốn yếu tố để hình thành chiến lược giúp cơng ty sử dụng mặt mạnh để khai thác tốt hội S-O : Sử dụng mặt mạnh để khai thác tốt hội S-T : Sử dụng mặt mạnh để đối phó nguy W-T:Khắc phục yếu để giảm bớt nguy W-O:Khai thác hội để lấp dần chỗ trống 30 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ 4.2 Nội dung hòan thiện chiến lược Marketing công ty: 4.2.1 Tổ chức nâng cao kiến thức Marketing :  Sự cần thiết phận marketing : Trong kinh tế hàng hóa nhiều thành phần vấn đề đặt cho đơn vị kinh doanh phải tìm cho hướng lĩnh vực kinh doanh, để tạo sản phẩm có lợi cạnh tranh thị trường, kinh doanh có hiệu đồng thời tránh rủi ro nguy đe dọa Nhiêm vụ phận Marketing phải tìm cách giải tất vấn đề phù hợp với hịan cảnh cụ thể cơng ty _ Để phát triển mặt hàng công ty cần có phận Marketing để điều tra dự báo thị trường sản phẩm mới, tìm khách hàng họach định chiến lược sản phẩm, chiến lược giá cả, phân phối chiêu thị sản phẩm công ty tiêu thụ thị trường _ Để chiếm thị phần tăng doanh số, ngăn không cho đối thủ cạnh tranh công vào khẻ hở làm giảm doanh số uy tín sản phẩm cơng ty, cơng ty cần có phận Marketing để hoạch định chiến lược phòng thủ, giữ vững thị trường lập kế họach công lại đối thủ Hiện họat động Marketing phòng kinh doanh kiêm nhiệm, với hỗ trợ phận chức khác công ty Nhược điểm việc phịng chức khơng chun sâu họat động marketing nên không họach định chiến lược cách hiệu quả, không xác định xác mối đe dọa thị trường nguy đối thủ cạnh tranh gây cho cơng ty 32 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ Do việc thành lập phận marketing độc lập bên cạnh phòng ban khác công ty cần thiết  Cơ cấu tổ chức phận Marketing : Căn vào quy mô phạm vi họat động công ty Ban Giám đốc nên nghiên cứu tổ chức phận Marketing riêng, phịng Marketing gồm hai phận : chức tác nghịêp, với đầy đủ nhân có trình độ lực, phương tịên, điều kiện làm việc cần thiết  Sơ đồ tổ chức phận marketing : Trưởng phòng Phó phịng Marketing Nghiên cứu Marketing tổng hợp Nhân viên bán hàng Nghiên cứu kỹ thuật yểm trợ Tuyên truyền quảng cáo Tổ chức bán hàng Dịch vụ bán hàng  Cơ cấu nhân phận Marketing : Để tạo cho phận Marketing công ty họat động có hiệu cơng ty cần bố trí cấu nhân sau : _ Trưởng phòng : 01 người _ Phó phịng : 01 ngưới _ Nhóm bán hàng : 04 người Để họat động marketing có hiệu hơn, công ty cần tuyển khỏang 04 nhân viên để bổ xung có trình độ Đại học ngành Quản trị – kinh tế vào phận marketing  Chức nhiệm vụ : _ Xây dựng chươngt trình Marketing cơng ty 33 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ _ Nghiên cứu phân khúc thị trường, khả thâm nhập thị trường tương lai _ Nghiên cứu nguồn cung cấp ngòai nước để giảm giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm _ Thu thập thông tin thị trường, tổ chức phân phối, thực chương trình quảng cáo, cổ động chiêu thị _ Nghiên cứu quản lý sản phẩm có : +Tìm biện pháp nâng cao uy tín sản phẩm, thương hiệu +Nghiên cứu, dự báo xu hướng thay đổi nhu cầu khách hàng, xuất sản phẩm cạnh tranh, sách kinh tế xã hội ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ sản phẩm _ Phối hợp với phòng chức khác để : +Xác định sách giá, đề mục tiêu lợi nhuận cho thời điểm + Lập kế họach cải tiến phát triển sản phẩm +Xây dựng tổ chức biên chế nhân quy chế làm việc phận  Đào tạo nghiệp vụ Marketing : Công tác tổ chức họat động Marketing trình phức tạp Để tạo thuận lợi cho việc thành lập phận Marketing để họat động Marketing công ty đạt hiệu cao, công ty nên quan tâm đến việc tạo điều kiện cho nhân viên Marketing - Đi học khóa đào tạo nâng cao kiến thức Marketing - Tham gia buổi hội thảo Marketing, sinh họat hiệp hội kinh doanh, tổ chức thương mại - Tạo điều kiện thuận lợi cho phận họat động nhằm hòan thành nhiệm vụ 4.2.2 Tổ chức nghiên cứu thị trường : Đây công tác quan trọng, nhiên công ty Hịan Vũ cơng việc chưa quan tâm mức giới hạn việc phản hồi từ đại lý mang tính thụ động đối phó Ngày tác động nhiều yếu tố mà thị hiếu người tiêu dùng thay đổi, muốn nắm bắt yêu cầu này, để thõa mãn người tiêu dùng công công ty cần điều tra nghiên cứu thị trường 34 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ Điều tra thị trường cịn giúp cơng ty biết phản ứng đối phó đối thủ cạnh tranh Trong môi trường cạnh tranh đầy khốc liệt biết rõ đối thủ cạnh tranh yếu tố để thắng lợi Điều tra thị trường biết xu hướng người tiêu dùng để có chiến lược kinh doanh hợp lý  Đo lường dự báo thị trường :Để đo lường dự báo thị trường có kết xác, trước tiên cơng ty cần lập chương trình nghiên cứu cụ thể Trước mắt công ty gặp nhiều khó khăn tài nhân sự, cơng ty cần thực hướng sau : +Với tình hình nhân cơng ty chưa thể thực công tác nghiên cứu thị trường với quy mô lớn, cơng ty trực tiếp th công ty dịch vụ để thực để tiết kiệm chi phí nghiên cứu +Cơng ty trực tiếp tổ chức nghiên cứu với kết hợp với sinh viên trường Đại học, Cao đẳng nhằm giảm bớt chi phí Sau có kết nghiên cứu công ty cần chuyển sang bước đo lường dự bao thị trường Trong công tác công ty nên sử dụng phương pháp lấy ý kiến người chuyên môn +Lựa chọn thị trường mục tiêu : Căn kết phân tích thị trường tiêu thụ năm qua kết hợp với việc nghiên cứu cơng ty chọn thị trường mục tiêu Thị trường rộng lớn tiêu biểu thị trường Tp.HCM nơi tập trung đủ tầng lớp dân cư Công ty cần chia thị trường thành phân khúc để phục vụ, từ nhân rộng ra, nhiên thị trường đầy cạnh tranh, cơng ty cần có chiến lược thích hợp 4.2.3.Tổ chức thực chiến lược cạnh tranh :  Cơ sở để xây dựng chiến lược : Để có sở để đưa chiến lược cạnh tranh cơng ty Hịan Vũ cần chia khách hàng thành nhóm riêng biệt, yếu tố thứ cần quan tâm +Đối với đối tượng sử dụng lọai thủy hải sản cao cấp : đặc trưng nhóm quan tâm đến chất lượng, chủng lọai, cách phục vụ +Đối với đối tượng tiêu thụ bình thường : quan tâm đến chất lượng, chủng lọai đa dạng đặc biệt giá Yếu tố thứ hai để làm sở xây dựng chiến lược cạnh tranh nhu cầu sử dụng 35 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ +Theo số liệu thống kê phòng kinh doanh cho thấy nhu cầu tiêu thụ ngày tăng, năm sau cao năm trước +Khi kinh tế phát triển sách thị hóa nơng thơn nhu cầu sử dụng có thật tầng lớp dân cư Yếu tố thứ ba công nghệ đáp ứng : +Trong thời đại cạnh tranh thay đổi nhanh chóng thị hiếu người tiêu dùng, tiến công nghệ xuất ngày nhiều đối thủ cạnh tranh, doanh nghiệp muốn tồn phát triển phải biết tung sản phẩm hòan thiện thay sản phẩm suy thóai điều cần thiết Để thực việc naỳ buộc công ty phải tiếp cận công nghệ đời sản phẩm có chất lượng cao nhằm thõa mãn nhu cầu người tiêu dùng  Các chiến lược cạnh tranh :  Chiến lược nguồn nhân lực: Là nhân tố quan trọng định đến thành công doanh nghiệp, doanh nghiệp việc củng cố phát triển đội ngũ nhân viên việc tìm kiếm, xây dựng lực lượng kế thừa tương lai quan trọng cần thiết Do để thực mục tiêu phát triển lâu dài cơng ty cần phải: + Có kế hoạch tuyển dụng đắn lớp lao động trẻ, động, sáng tạo, nhiệt tình, có trình độ văn hóa, chun mơn cao + Thực tốt công tác tuyển dụng, phát triển tài trẻ từ học đường, từ công nhân, xây dựng lực lượng nồng cốt tương lai + Bố trí nhân lực phù hợp với lực cá nhân nhằm tạo hiệu suất làm việc cao tồn cơng ty Việc bố trí quan trọng địi hỏi phải có nghiên cứu kỹ lưỡng từ Ban Giám Đốc phòng nhân Đây công việc yếu Việt Nam thời gian qua, cơng ty lớn nước họ quan tâm tập trung nghiên cứu đặt vấn đề lên hàng đầu công tác quản trị để giúp công ty tồn phát triển vững mạnh + Tạo môi trường làm việc tinh thần động viên thử thách, tự mở hội để cá nhân tự nỗ lực vươn lên  Chiến lược nghiên cứu phát triển: + Từng bước loại bỏ máy móc thiết bị cũ kỹ, lạc hậu, hoạt động hiệu + Công ty cần xây dựng hầm rút cho loại chất thải từ thủy hải sản cho vừa an toàn cho người sản xuất, chế biến, vừa bảo vệ môi trường + Tỷ trọng mặt hàng thủy hải sản chiếm 70% cấu sản phẩm cơng ty, cịn 30% dịch vụ cịn lại 36 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ Để gia tăng thị phần, giữ vững tốc độ tăng trưởng doanh thu tăng khả cạnh tranh sản phẩm với đối thủ khác, công ty cần thiết chuyển hướng chiến lược từ tăng trưởng tập trung sang đa dạng hóa vào lĩnh vực có liên quan đến ngành thủy hải sản, phát triển thêm dãy sản phẩm + Phát triển nhóm hàng thủy hải sản: Các sản phẩm công ty ổn định thị trường mặt trì cố gắng tăng thị phần, mặt khác tập trung nỗ lực chuyển hướng phát triển sản phẩm thủy sản loại, phục vụ nhiều đối tượng, nhiều mục đích sử dụng khác sinh hoạt ăn uống, đãi tiệc, sản phẩm thủy hải sản cao cấp  Các chiến lược khác biệt hóa sản phẩm: Ap dụng song song công tác nghiên cứu phát triển sản phẩm nhóm hàng thủy hải sản loại dựa sở điều tra nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng Trên thị trường có nhiều công ty thủy hải sản nhiên công ty đáp ứng nhu cầu tiếp tục tăng thị trường nhóm sản cách đưa sản phẩm với chất lượng cao đặc biệt khác với sản phẩm có thị truờng mùi vị màu sắc khác loại, phù hợp với sản phẩm nhằm mục đích để lại cho khách hàng nhiều ấn tượng khó quên sản phẩm cơng ty  Chiến lược chi phí thấp nhất: Chiến lược áp dụng cho nhóm hàng chủ lực cơng ty loại thủy hải sản tươi khơ, uy tín từ lâu thị trường chiếm đa số sản phẩm công ty Cơng ty vận hành tối đa ưu uy tín, nhãn hiệu, danh tiếng cơng ty, giảm chi phí chế biến thực sách tiết kiệm, đầu tư hiệu qủa vào hoạt động kinh doanh nhằm làm giảm giá thành sản phẩm mức cơng ty chấp nhận được, giữ mức tăng lợi nhuận, tạo nên lợi kinh tế quy mơ, hình thành rào cản cao đối thủ cạnh tranh 4.2.4 Hoàn thiện hoạt động Marketing- Mix:  Chiến lược sản phẩm: Để thực tốt chiến lược quản lý, công ty nên dựa mơ hình quản lý theo qui trình lấy phịng ngừa làm phương châm chủ yếu suốt vòng đời sản phẩm Cải tiến liên tục hệ thống quản lý chất lượng K H Á C H H À N G Trách nhiệm lãnh đạo Y Ê U C Â U Đo lường phân tích ,cải tiến Quản lý nguồn lực 37 Đầu vào Thực sản phẩm Đầu Sản phẩm, dịch vụ T H Ỏ M Ã N K H Á C H H À N Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ (Nguồn: TẠ THỊ KIỀU AN nhóm tác giả, Quản lý chất lượng toàn diện NXB Thống kê – 2000, trang 226 ) + Công ty nên áp dụng chiến lược đa dạng hóa sản phẩm, lấp kín khoảng hở tránh đối thủ công + Về mặt chất lượng sản phẩm: chất lượng mạnh công ty nay, công ty nên trì nâng cao khai thác tối đa chiến lược sản phẩm + Để phục vụ tốt chiến lược sản phẩm công ty cần nắm vững vị so với đối thủ cạnh tranh Muốn phải có phận nghiên cứu thị trường để thu thập xử lý thông tin, sau xây dựng bảng đồ vị trí sản phẩm Bảng đồ cung cấp thông tin về: - Các sản phẩm cạnh tranh ? - Tỷ lệ thị phần ? - Nơi sản xuất, phân phối ? Với thông tin giúp cho công ty hoạch định chiến lược cho sản phẩm  Chiến lược giá: Trong kinh tế thị trường giá yếu tố quan trọng công cụ sắc bén để cạnh tranh với đối thủ thâm nhập thị trường Mặc dù thị trường ngày nay, giá khơng cịn vị trí hàng đầu việc cạnh tranh nhiên giữ vai trị xác định lợi ích kinh tế người bán người mua Vì cơng ty cần có sách giá linh hoạt, phải thay đổi thời điểm, thời kỳ theo diễn biến thị trường + Chiến lược giá thị trường: Công ty theo mặt giá sản phẩm với đối thủ cạnh tranh khác nhằm định giá cho phù hợp 38 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ + Chiến lược giá ổn định: công ty sử dụng chiến lược nhằm trì giá bán có để thu lợi nhuận cao, mặt khác đề phòng bất ổn làm ảnh hưởng đến lợi cạnh tranh trì thị trường + Chiến lược giá thấp: công ty áp dụng chiến lược giá thấp để thâm nhập vào thị trường đặc biệt thị trường nhạy cảm giá + Chính sách chiết khấu hoa hồng: thực chất trả thù lao hay tiểu thưởng cho hoạt động người tham gia vào việc phân phối Nó có ý nghĩa kinh tế gia tăng sản lượng sản phẩm tiêu thụ rút ngắn thời gian tốn khơng phải giảm giá để gia tăng sản lượng tiêu thụ  Chiến lược phân phối: Nhìn chung hệ thống phân phối công ty chủ yếu nhà hàng, khách sạn, vựa hải sản, quán ăn thành phố HCM tỉnh thành nước Vi cơng ty nên trì có mối quan hệ tốt để giữ vững thị phần Để làm điều cơng ty nên có kế hoạch bồi dưỡng lực lượng bán hàng tổ chức dịch vụ Việc đào tạo bồi dưỡng lượng bán hàng công ty đặt trọng tâm vào việc huấn luyện kỹ bán hàng cụ thể: + Bồi dưỡng nghiệp vụ bán cho nhân viên bán hàng kỹ thăm dò tìm kiếm ni dưỡng khách hàng Huấn luyện kỹ giao tiếp để nhân viên bán hàng có khả truyền tin tức sản phẩm dịch vụ công ty đến người tiêu dùng + Bồi dưỡng kỹ năng, kỹ xảo nghệ thuật tiếp xúc, trình bày trả lời ý kiến người tiêu dùng thơng qua kết thúc việc bán hàng thuận lợi + Huấn luyện nhân viên bán hàng có ý thức cao trách nhiệm họ công ty Vì thơng qua nhân viên bán hàng khách hàng có ấn tượng tốt đẹp công ty, thương hiệu, sản phẩm + Huấn luyên nhân viên bán hàng phải biết phân tích, đo lường tiềm thị trường, thu thập tin tức thị trường có khả thực chiến lược có kế hoạch tiếp hị cơng ty + Trong xu hịa nhập công ty nên mở rộng kênh phân phối nước  Chiến lược chiêu thị: Đây công cụ Marketing tác động hỗ trợ lớn hoạt động kinh doanh tình hình cạnh tranh gay gắt Nhưng thực tế doanh nghiệp Việt Nam chưa quan tâm mức với chiến lược này, điển hình: theo viết “Đẩy mạnh quảng bá thương hiệu để vào Campuchia” tác giả Hữu Chương đăng báo kinh tế Sài Gòn số 29- 2002(804) ngày 11/07/2002 trang 55 có đoạn viết: 39 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ “khơng khó khăn tìm mua hàng hóa Việt nam chất lượng cao Campuchia đặc biệt thủ đô Phnôm Pênh phần đơng người tiêu dùng Campuchia cho hàng hóa xuất xứ từ Thái Lan hay nước khác Việt Nam Thật nghịch lý quan chức doanh nghiệp Campuchia cho chất lượng cao hàng hóa Việt Nam lý mà người tiêu dùng khơng tin hàng Việt Nam “ Điều nói lên điều ? Sự thiếu thơng tin gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp  Quảng cáo: + Từ thực tế công ty nên nghiên cứu ý tưởng, thiết kế,tạo dựng hình ảnh sản phẩm cơng ty, chi phí đầu tư cao cơng ty nên cân nhắc với hiệu mang lại từ hoạt động + Do đặc tính hiệu quảng cáo phương tiện: truyền thanh, truyền hình, báo chí cơng ty cần thiết kế chương trình hấp dẫn phù hợp với khả để nhắc nhở hình ảnh sản phẩm cơng ty ln tâm trí người tiêu dùng + Trong xu hướng kinh doanh công ty nên thiết kế trang web mạng Internet để đưa hình ảnh sản phẩm, thương hiệu cơng ty đến với khách hàng  Khuyến mãi: + Mỗi năm cơng ty nên có chương trình khuyến với quy mơ lớn với chương trình đa dạng, hấp dẫn để lôi kéo gây ý người tiêu dùng sản phẩm công ty + Đối với nhân viên có doanh số cao, cơng ty nên tổ chức du lịch tham quan dài ngày để mặt tạo nên gắng bó thơng hiểu họ kinh doanh + Tham gia vào hội trợ triển lãm ngành, địa phương: * Qua tạo điều kiện trao đổi, thu thập thông tin, giới thiệu sản phẩm hoạt động công ty * Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh chất lượng giá cả, phân phối, công nghệ  Quan hệ công chúng- tuyên truyền: Ngày công việc không thiếu hoạt động Marketing, cơng chúng tạo thuận lợi hay trở ngại cho trình thực mục tiêu cơng ty + Cơng ty tổ chức hội nghị khách hàng, tài trợ, tham gia từ thiện, cơng tác mơi trường + Mỗi có tổ chức hội họp đại hội công nhân viên công ty nên mời phóng viên, nhà nhiếp ảnh đến dự, loại hình tun truyền tốn lợi ích lâu dài + Cơng ty nên tham gia chương trình tự giới thiệu phương tiện truyền (tivi, đài phát thanh) để có thơng tin đến với cơng chúng 40 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ KẾT LUẬN Marketing mơn khoa học mang đậm tính nghệ thuật doanh nghiệp áp dụng từ lâu, với sách mở cửa Marketing kinh tế thị trường Việt nam Bất doanh nghiệp muốn thâm nhập thị trường khơng kể thị trường nươc hay thị trường giới thiết phải nghiên cứu chiến lược thực tiễn kinh doanh phải có chiến lược thỏa đáng Bộ phận Marketing quan trọng hoạt động kinh doanh Hịa chung vào xu chung đó, cơng ty Hồn Vũ bước khẳng định Từ vào hoạt động đến nay, với nỗ lực to lớn, công ty tạo uy tín thương trường sản phẩm người tiêu dùng chấp nhận Điều cho thấy cơng ty có chiến lược Marketing đắn, nhạy bén với Marketing chế thị trường Tuy nhiên, thực tế cho thấy hoạt động phận Marketing cịn nhiều thiếu sót chưa có chức riêng biệt Trong tương lai công ty cần quan tâm đến hoạt động Marketing nghiên cứu thị trường hoạt động giúp ích nhiều cho thành bai cơng ty Điều khơng dễ dàng để thực song với nỗ lực không ngừng nhân viên ln tìm tịi học hỏi, khơng đạt mục tiêu cơng ty mà cịn khơng phụ tín nhiệm khách hàng Hiện công ty kinh doanh nhiều mặt hàng dịch vụ, đề tài chủ yếu đề cập đến lĩnh vực kinh doanh thủy hải sản Vì để cơng ty phát triển tồn diện mặt phịng Marketing khơng ngừng quan tâm sâu sắc đến hoạt động ngành với mục đích chung đem lai lợi nhuận công ty Hy vọng tương lai với biện pháp phát huy nội lực với hỗ trợ nhà nước, cơng ty Hồn Vũ tiếp tục đứng vững lớn mạnh, mở rộng phạm vi ảnh hưởng thương hiệu thị trường nước khu vực Mặc dù nỗ lực nhiều công tác nghiên cứu xây dựng chiến lược sinh viên chưa có kinh nghiệm, chưa cọ xát thực tế thời gian, điều kiện nghiên cứu không cho phép, khóa luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót, sai lầm nhìn nhận, phân tích vấn đề Kính mong q thầy cơ, chú, anh chị quan bỏ qua thiếu sót hướng dẫn thêm cho em Một lần em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến người giúp đỡ tạo diều kiện cho em hoàn thành đề tài 41 Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ TÀI LIỆU THAM KHẢO             Philip Kotler , Quản trị Markrting Nhà xuất Thống kê năm 1997 Vũ Thế Phú, Basic Marketing Nhà xuất Giáo dục, năm 1995 Nguyễn Tấn Phước, Quản trị chiến lược sách kinh doanh Nhà xuất Đồng Nai, năm 1999 Lê Thế Giới- Nguyên Xuân Lạn, Quản trị Marketing Nhà xuất Giáo dục năm 1999 Tạ Thị Kiều An nhóm tác giả, Quản lý chất lượng tồn diện Nhà xuất Thống kê năm 2000 Từ điển doanh nghiệp –danh nhân Tp.HCM, nhà xuất Thống kê năm 1999- 2000 Nguyễn Anh Ngọc, Quản trị chiến lược (tài liệu phổ biến nội bộ) Trường Đại Học Nông Lâm năm 2002 Nguyễn Thị Lan Diệp, Phạm Văn Nam, Chiến lược sách kinh doanh – nhà xuất thống kê Tạp chí “Thơng tin thương mại Thủy Sản”, số 02, 03, 04 năm 2003, 2004 Tạp chí Thủy Sản tháng 08, 09,10 năm 2003 Thời báo kinh tế Sài Gòn Một số tài liệu khác 42 NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Một số đề suất nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing Công Ty Hoàn Vũ Cơ hội (O) 1.Nhu cầu người tiêu dùng ngày tăng 2.Chính sách mở cửa hội nhập kinh tế tạo điều kịên mở rộng thị trường tiêu thụ 3.Chính sách phủ hỗ trợ phát triển thị trường thủy sản 4.Có khả mở rộng thêm mạng lưới tiêu thụ 5.Nguồn nguyên liệu ngày phong phú Điểm mạnh (S) 1.Cơng ty có uy tín ngành 2.Sản phẩm người tiêu dùng tín nhiệm,tin dùng 3.Hệ thống phân phối rộng, có hiệu 4.Đội ngũ cán cơng nhân viên động nhiệt tình 5.Hoạt động nghiên cứu cải tiến sản phẩm quan tâm Điểm yếu (W) 1.Sản phẩm chưa đa dạng chủng loại 2.Máy móc thiết bị cũ kỹ, lạc hậu 3.Các hoạt động quảng cáo chưa hiệu 4.Chưa có sách quan tâm đến khách hàng 5.Chưa chủ động nguồn nguyên liệu 6.Nguồn vốn hạn chế 7.Đội ngũ lao động có kinh nghiệm chậm tiếp thu cơng nghệ Thử thách (T) 1.Hiện tượng hàng giả vẩn chưa khắc phục 2.Trên thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh 3.Hội nhập kinh tế tạo áp lực cao nguồn hàng nhập từ bên 4.Người tiêu dùng ngày khó tính việc chọn sản phẩm 5.Chi phí cho hoạt động quảng cáo tiếp thị ngày gia tăng Phối hợp (S/O) Phối hợp (S/T) S1S2S5O1O4: Dựa vào uy tín sản phẩm,danh tiếng S5T4 : chất lượng sản phẩm ngày cảng nâng công ty với hoạt động nghiên cứu, phát cao cơng tác nghiên cứu phát triển để triển sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường, mở đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng kể rộng mạng lưới tiêu thụ người khó tính O2O4S1S3 : Khả mở rộng thị trường tiêu thụ T1T2S1S2 : Dựa vào uy tín sản phẩm với nước kết hợp mạng lưới phân phối lượng lớn khách hàng trung thành để giảm bớt áp sẵn có nhằm đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng lực cạnh tranh thị trường cách thuận lợi hơn, nâng cao uy tín cơng ty Phối hợp (W/O) Phối hợp (W/T) O5O3W5 : Tận dụng nguồn nguyên liệu nước W6W2T3 :Huy động thêm nguồn vốn, đầu tư máy tự chủ nguồn nguyên lịêu để giảm chi móc thiết bị đại, tăng suất chất lượng phí nguồn nguyên liệu đầu vào sản phẩm cạnh tranh với nguồn hàng đối thủ W1W2O3 : Đầu tư nâng cấp máy móc thiết bị, đa khác dạng hóa chủng loại sản phẩm, mở rộng thị trường T2T5W3W4 : Tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh doanh nghiệp với nhau, có tiêu thụ dựa hỗ trợ phủ phát sách quảng cáo, tiếp thị phù hợp, có hiệu triển thị trường thủy sản điều kiện chi phí ngày cao 33