Đang tải... (xem toàn văn)
CHỦ ĐỀ 8 MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG CHỦ ĐỀ 8 MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG Thời gian thực hiện 5 tiết (Tiết 26 đến 30) I Mục tiêu 1 Về kiến thức, kĩ năng, thái độ a) Về kiến thức Kể tên và giới.
CHỦ ĐỀ MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG CHỦ ĐỀ 8: MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG Thời gian thực hiện: tiết (Tiết 26 đến 30) I Mục tiêu Về kiến thức, kĩ năng, thái độ a) Về kiến thức - Kể tên giới thiệu sơ lược số nghề phổ biến Cao Bằng - Nêu sản phẩm chủ yếu đóng góp số nghề phổ biến phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng - Nêu thuận lợi, khó khăn số nghề phổ biến Cao Bằng - Thực số công đoạn đơn giản 1- nghề phổ biến Cao Bằng - Nhận thức trách nhiệm thân việc giới thiệu, phát triển nghề phổ biến Cao Bằng b) Về kĩ năng: Rèn kĩ quan sát, khai thác thông tin, đánh giá, nhận xét, trình bày c) Thái độ: Biết yêu quý, trân trọng có ý thức giữ gìn, lưu truyền điệu dân ca tỉnh CB Về lực, phẩm chất: a) Về lực: * Năng lực chung: + Năng lực giao tiếp hợp tác + Năng lực giải vấn đề sáng tạo + Năng lực tự chủ tự học * Năng lực chuyên biệt: + Tìm hiểu Lịch sử + Nhận thức tư Lịch sử + Giải vấn đề sáng tạo thông qua việc khai thác sử dụng tư liệu hoàn thành nhiệm vụ học tập + Giao tiếp hợp tác thông qua hoạt động nhóm trao đổi thảo luận để tìm hiểu hát then, qua hiểu thêm nét văn hóa sắc dân tộc vùng miền tỉnh Cao Bằng b) Về phẩm chất: - Yêu nước: Có ý thức bảo vệ mơ hình sản xuất làng nghề thủ cơng truyền thống, nhiệt tình tích cực tham gia, thực hoạt động phát triển, làm phong phú nhiều loại hình tăng gia sản xuất nhằm bảo vệ, phát huy giá trị từ làng nghề lâu đời, ni dưỡng ý chí, tinh thần cố gắng tâm làm giàu, đoàn kết sức trẻ chung tay xây dựng quê hương, đất nước - Tôn trọng lựa chọn nghề nghiệp, đam mê người: Tôn trọng đa dạng văn hoá làng nghề sản xuất dân tộc cộng đồng dân tộc Việt Nam dân tộc khác - Ham học: Thích đọc sách, báo, tìm tư liệu mạng Internet để mở rộng hiểu biết kinh nghiệm, bí làm giàu từ làng quê, giác ngộ tiềm phát triển quê hương - Có trách nhiệm với gia đình xã hội: Tơn trọng ghi nhớ, truyền lại kinh nghiệm sản xuất qua hệ, có ý thức tham gia sinh hoạt cộng đồng, hoạt động đoàn viên, niên, hưởng ứng tích cực phong trào xóa đói, giảm nghèo Giữ vững lập trường, trở thành công dân tốt có ích cho gia đình xã hội - Trung thực hoạt động sản xuất kinh doanh, lấy chữ tín làm phương châm hàng đầu để lập nghiệp Phương pháp dạy – học: PP trực quan, đàm thoại, HĐ cá nhân, HĐ nhóm nhỏ II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên: - KHDH, máy tính, TV, Bải giảng PPT, video tư liệu nghề phổ biến CB - Link video nghề phổ biến CB https://youtu.be/Ybpgf3MdDks https://youtu.be/XzzWDphSmW4?t=62 https://youtu.be/bzl8fqHNJsw?t=255 Đối với học sinh: - Sưu tầm thông tin, tài liệu video tư liệu nghề phổ biến CB III CHUỖI CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC TIẾT 26 A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (Mở đầu) a Mục tiêu: - Tạo hứng thú cho HS tìm hiểu nội dung học - Nhận biết số hình ảnh số nghề phổ biến tỉnh CB b Nội dung: HS quan sát hình ảnh số nghề phổ biến tỉnh CB c Sản phẩm: Câu trả lời HS, đáp án PHT d Tổ chức thực hiện: Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh số nghề phổ biến tỉnh Cao Bằng trả lời câu hỏi: ? Em kể tên nghề nghiệp có ảnh? Cho biết sản phẩm tạo từ nghề đó? - HS quan sát, ghi nhận thơng tin, chia sẻ hiểu biết * Thực nhiệm vụ - Học sinh tiếp nhận câu hỏi, quan sát tiến hành thảo luận nhóm cặp đơi - Giáo viên quan sát hướng dẫn học sinh cần giúp đỡ * Báo cáo, thảo luận - Giáo viên u cầu đại diện nhóm trình bày kết quả: trả lời câu hỏi - Giáo viên gọi học sinh nhóm khác nhận xét bổ sung * Kết luận, nhận định - Giáo viên đánh giá, nhận xét chuẩn kiến thức Ngoài số nghề mà bạn vừa quan sát cịn nhiều ngành nghề khác phong phú đa dạng Bài học ngày hôm tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng B - HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI Tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng Hoạt động 1: Khởi động: 5’ a) Mục tiêu: tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen với học b) Tổ chức thực hiện: * Giao nhiệm vụ học tập Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh số nghề phổ biến tỉnh Cao Bằng trả lời câu hỏi: ? Em kể tên nghề nghiệp có ảnh? Cho biết sản phẩm tạo từ nghề đó? * Thực nhiệm vụ - Học sinh tiếp nhận câu hỏi, quan sát tiến hành thảo luận nhóm cặp đơi - Giáo viên quan sát hướng dẫn học sinh cần giúp đỡ * Báo cáo, thảo luận - Giáo viên u cầu đại diện nhóm trình bày kết quả: trả lời câu hỏi - Giáo viên gọi học sinh nhóm khác nhận xét bổ sung * Kết luận, nhận định - Giáo viên đánh giá, nhận xét chuẩn kiến thức Ngoài số nghề mà bạn vừa quan sát cịn nhiều ngành nghề khác phong phú đa dạng Bài học ngày hôm tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng Hoạt động 1: Tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng a Mục tiêu: - Kể tên giới thiệu sơ lược số nghề phổ biến Cao Bằng - Nêu sản phẩm chủ yếu đóng góp số nghề phổ biến phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng b.Nội dung: - Học sinh quan sát hình ảnh số nghề truyền thống đọc thông tin SGK c Sản phẩm: - Học sinh kể tên giới thiệu số nghề truyền thổng Cao Bằng đóng góp số nghề phổ biến phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng d Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Dự kiến sản phẩm Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu nghề trồng trọt Chuyển giao nhiệm vụ - Gv YC HS đọc thông tin SGK quan sát Tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng hình SGK/ 58,59 Hoàn thành phiếu học - Nghề trồng trọt: tập (Phụ lục 1) + Trồng nông nghiệp: Lúa nếp, ngô, khoai,… + Cây ăn quả: Hạt dẻ, quýt, lê,… + Cây dược liệu: Tam thất, hà thủ ô,… + Cây rừng: Keo, Thông, Sa mộc, Trúc,… Thực nhiệm vụ - HS đọc thông tin SGK trao đổi theo bàn hoàn thành phiếu học tập - GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn Báo cáo thảo luận - GV YC đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định - GV nhận xét trình bày HS chốt lại kiến thức Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu nghề chế biến lâm sản Chuyển giao nhiệm vụ - Gv YC HS đọc thơng tin SGK quan sát hình vẽ SGK/59 trả lời câu hỏi: ? Trình bày số nghề chế biến lâm sản địa phương? Thực nhiệm vụ - HS đọc thông tin SGK trao đổi theo bàn trả Tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng - Nghề chế biến lâm sản: Chế biến gỗ, sản xuất ván ép, ván gỗ bóc,… lời câu hỏi - GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn Báo cáo thảo luận - GV YC đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định - GV nhận xét trình bày HS chốt lại kiến thức Phụ lục 1: Kể tên trồng địa phương: Cây nông nghiệp Cây ăn Cây rừng Lưu ý: gv giảng dạy tích hợp lồng ghép cấc mạnh địa phương địa phương Bảo Lạc có lê, có gạo nếp xuân trường, Bảo Lâm có hà thủ đỏ, Thạch An có thạch, Trà lĩnh có quýt, trùng khánh có hạt dẻ gv khai thác mạnh trồng địa phương từ phát huy mạnh trồng Hoạt động 1: Tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng a Mục tiêu: - Nêu tên giới thiệu sơ lược nghề chăn nuôi nghề rèn Cao Bằng - Nêu sản phẩm chủ yếu đóng góp nghề chăn ni nghề rèn phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng b.Nội dung: - Học sinh quan sát hình ảnh số nghề truyền thống đọc thông tin SGK c Sản phẩm: - Học sinh nêu tên giới thiệu nghề chăn nuôi nghề rèn Cao Bằng đóng góp nghề phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng d Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Dự kiến sản phẩm Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu nghề chăn nuôi Chuyển giao nhiệm vụ HS hoàn thành phiếu học tập số Thực nhiệm vụ - HS đọc thông tin SGK trao đổi theo bàn hoàn thành phiếu học tập số - GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn Báo cáo thảo luận - GV Yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định - GV nhận xét trình bày HS chốt lại kiến + Chăn nuôi gia súc, gia cầm: Tập trung chủ yếu thức vào phát triển trâu, lợn, dê theo hướng chăn nuôi trang trại, gia trại Dự án chăn ni bị sữa chế biến sữa cơng nghệ cao tỉnh Cao Bằng Tỉnh uỷ Cao Bằng đưa vào “Đề án Nông nghiệp Thông minh tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2020 – 2025" xác định dự án trọng điểm tỉnh giai đoạn + Nghề nuôi cá đặc sản: cá nước Phja Đén (xã Thành Cơng, huyện Ngun Bình), cá nước mát (xã Phục Hồ, huyện Quảng Hồ); ni cá ruộng trồng lúa nước, nuôi cá lồng sông hồ cá chép, cá trắm, cá mè, cá trê, Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu nghề Rèn Chuyển giao nhiệm vụ HS hoàn thành phiếu học tập số Thực nhiệm vụ - HS đọc thông tin SGK trao đổi theo bàn trả lời câu hỏi - GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn Báo cáo thảo luận - GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định - GV nhận xét trình bày HS chốt lại kiến thức Nghề rèn: đồng bào Nùng An (xã Phúc Sen, huyện Quảng Hồ) gìn giữ phát triển Sản phẩm rèn chủ yếu phục vụ sản xuất phần để trao đổi hàng hoá thiết yếu khác, chất lượng sản phẩm tốt nên danh tiếng làng nghề lan xa, người dân nhiều vùng lân cận đến đặt hàng Sản phẩm rèn Phúc Sen vươn tỉnh lân cận như: Bắc Kạn Tuyên Quang, Lạng Sơn, sang Trung Quốc Phiếu học tập số 1: Giới thiệu sơ lược nghề chăn nuôi, sản phẩm chủ yếu đóng góp nghề chăn ni phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng Phiếu học tập số 2: Giới thiệu sơ lược nghề Rèn, sản phẩm chủ yếu đóng góp nghề Rèn phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng Hoạt động 2: Những thuận lợi, khó khăn việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng a Mục tiêu: Nêu thuận lợi, khó khăn việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng b.Nội dung: Tìm hiểu thuận lợi, khó khăn việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng c Sản phẩm: - Kết phiếu học tập câu trả lời học sinh d Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Dự kiến sản phẩm Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu thuận lợi việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng B1 Chuyển giao nhiệm vụ - GV YC HS đọc thông tin SGK/ 61 Những thuận lợi, khó khăn việc phát Hoàn thành phiếu học tập triển số nghề phổ biến Cao Bằng a) Thuận lợi: - Lợi khí hậu thổ nhưỡng - Lợi phát triển công nghiệp - Lợi phát triển du lịch - Lợi kinh tế cửa thương mại dịch vụ - Được quan tâm quyền tỉnh Cao Bằng đến việc phát triển ngành nghề ngành nghề có tiềm năng, mạnh - Người dân Cao Bằng cần cù chịu khó lao động B2 Thực nhiệm vụ - HS đọc thông tin SGK trao đổi theo bàn hoàn thành phiếu học tập - GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn B3 Báo cáo thảo luận - GV YC đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung B4 Kết luận nhận định - GV nhận xét trình bày HS chốt lại kiến thức Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu khó khăn việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng B1 Chuyển giao nhiệm vụ - Gv YC HS đọc thơng tin SGK SGK/62 b) Khó khăn trả lời câu hỏi: - Cao Bằng có địa hình đồi núi chia cắt mạnh ? Nêu khó khăn việc phát triển số - Chất lượng, suất, hiệu quả, sức cạnh tranh nghề phổ biến Cao Bằng kinh tế thấp - Các ngành nông nghiệp, công nghiệp, chế biến dịch vụ thiếu gắn kết - Hệ thống đường giao thông chưa đáp ứng yêu cầu phát triển - Trính độ dân trí khơng đồng đều, chất lượng nguồn lao động thấp, thiếu kiến thức khoa học kĩ thuật B2 Thực nhiệm vụ - HS đọc thông tin SGK trao đổi theo bàn trả lời câu hỏi - GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn B3 Báo cáo thảo luận - GV YC đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung B4 Kết luận nhận định - GV nhận xét trình bày HS chốt lại kiến thức Phiếu học tập: 2: Những thuận lợi việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng Thuận Lợi - Lợi khí hậu, thổ nhưỡng:…………………………………… - Lợi phát triển công nghiệp:……………………………………… - Lợi phát triển du lịch :……………………… - Lợi kinh tế cửa thương mại dịch vụ.: ……………………………………………………………………… - Sự quan tâm quyền tỉnh Cao Bằng :……………………… - Sự cần cù chịu khó người dân:………………………………… ... Tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng a Mục tiêu: - Kể tên giới thiệu sơ lược số nghề phổ biến Cao Bằng - Nêu sản phẩm chủ yếu đóng góp số nghề phổ biến phát triển kinh tế - xã hội Cao Bằng b.Nội... triển số nghề phổ biến Cao Bằng a Mục tiêu: Nêu thuận lợi, khó khăn việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng b.Nội dung: Tìm hiểu thuận lợi, khó khăn việc phát triển số nghề phổ biến Cao Bằng. .. Ngoài số nghề mà bạn vừa quan sát cịn nhiều ngành nghề khác phong phú đa dạng Bài học ngày hơm tìm hiểu số nghề phổ biến Cao Bằng B - HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI Tìm hiểu số nghề phổ biến Cao