KHẢO SÁT TỈNH KHÁNG KHUĂN VÀ KHÁNG CÔN TRÙNG CỦA DỊCH CHIẾT TỪ CÂY BÌNH BÁT (Annona reficulate L) VÀ CÂY MUÒNG TRÂU (Cussia alafa L)

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TƠN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ KHÁNG CƠN TRÙNG CỦA DỊCH CHIẾT TỪ CÂY BÌNH BÁT (Annona reticulate L.) VÀ CÂY MUỒNG TRÂU (Cassia alata L.) Sinh viên thực hiện: BÙI VĂN THÀNH Lớp : 08SH1D Khoá : 2008 - 2013 TP Hồ Chí Minh, 2013 TỔNG LIÊN ĐỒN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TƠN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ KHÁNG CƠN TRÙNG CỦA DỊCH CHIẾT TỪ CÂY BÌNH BÁT (Annona reticulate L.) VÀ CÂY MUỒNG TRÂU (Cassia alata L.) Giảng viên hướng dẫn: TS HUỲNH THỊ BẠCH YẾN Sinh viên thực hiện: BÙI VĂN THÀNH Lớp : 08SH1D Khoá : 2008 - 2013 TP Hồ Chí Minh, 2013 i LỜI CẢM ƠN Con xin khắc ghi công ơn Cha Mẹ người thân nuôi dưỡng giáo dục nên người Em xin gửi lòng biết ơn đến: + Ban giám hiệu Trường Đại Học Tơn Đức Thắng Tp Hồ Chí Minh hỗ trợ tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt trình học tập + Các thầy cô Bộ môn Công nghệ Sinh học thầy cô Khoa Khoa Học Ứng Dụng Khoa khác dày công dạy dỗ, truyền thụ kiến thức cho em suốt 4,5 năm giảng đường Đại Học + Tập thể thầy trực phịng thí nghiệm trường Đại học Tôn Đức Thắng tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt q trình thí nghiệm +Tất bạn bè đã yêu thương giúp đở suốt thời gian học tập Trường + Đặt biệt em xin chân thành cảm ơn TS Huỳnh Thị Bạch Yến Cơ tận tình giúp đỡ, hướng dẫn, dành nhiều thời gian công sức để truyền đạt cho em kiến thức quí báu, động viên em, tạo điều kiện thuận lợi cho em hồn thành khóa luận Sinh viên thực Bùi Văn Thành ii LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm chấp nhận hình thức xử lý Nhà trường vi phạm Luật sở hữu trí tuệ Quyền tác giả iii MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT ix DANH MỤC BẢNG xii DANH MỤC BIỂU ĐỒ xii DANH MỤC HÌNH xiii Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Yêu cầu Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 GIỚI THIỆU VỀ CÂY BÌNH BÁT 2.1.1 Vị trí phân loại thực vật 2.1.2 Đặc điểm thực vật học Bình bát 2.1.3 Nguồn gốc-phân bố 2.1.4 Bộ phận sử dụng 2.1.5 Thành phần hóa học 2.1.6 Tác dụng dược lý – Công dụng 2.2 GIỚI THIỆU VỀ CÂY MUỒNG TRÂU 2.2.1 Vị trí phân loại thực vật 2.2.2 Đặc điểm thực vật học Muồng trâu 2.2.3 Nguồn gốc, phân bố 2.2.4 Bộ phận dùng iv 2.2.5 Thành phần hóa học 2.2.6 Tác dụng dược lý – Công dụng 2.2.7 Bài thuốc có Muồng trâu 10 2.3 VÀI NÉT VỀ CÁC VI KHUẨN, CÔN TRÙNG SỬ DỤNG TRONG NGHIÊN CỨU 11 2.3.1 Giới thiệu Escherichia coli 11 2.3.1.1 Đặc điểm sinh học 11 2.3.1.2 Khả gây bệnh 13 2.3.2 Giới thiệu Staphylococcus aureus 14 2.3.2.1 Đặc điểm sinh học 14 2.3.2.2 Khả gây bệnh 17 2.3.3 Giới thiệu Lăng quăng 19 2.3.3.1 Lăng quăng 19 2.3.3.2 Muỗi 20 2.4 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ DỊCH CHIẾT TỪ THẢO MỘC CÓ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN 26 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 27 3.1 ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU 27 3.2 NỘI DUNG-VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 27 3.2.1 Đối tượng nghiên cứu 27 3.2.2 Thiết bị dụng cụ 27 3.2.3 Hóa chất mơi trường sử dụng nghiên cứu 28 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.3.1 Khảo sát khả kháng loại vi khuẩn côn trùng dịch chiết thô từ Bình bát 28 3.3.1.1 Phương pháp tiến hành thí nghiệm 28 v 3.3.1.2 Phương pháp thực 29 3.3.1.3 Các tiêu theo dõi 32 3.3.2 Khảo sát khả kháng loại vi khuẩn côn trùng dịch chiết thô từ Muồng trâu 32 3.3.2.1 Phương pháp thí nghiệm 32 3.3.2.2 Phương pháp thực 33 3.3.2.3 Các tiêu theo dõi 35 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Kết khảo sát khả kháng loại vi khuẩn dịch chiết thơ từ Bình bát (non già) 36 4.1.1 Dịch chiết dung môi nước 36 4.1.2 Dịch chiết dung môi ethanol 70% 40 4.2 Kết khảo sát khả kháng loại vi khuẩn dịch chiết thô từ Muồng trâu (non già) 44 4.2.1 Dịch chiết dung môi nước 44 4.2.2 Dịch chiết dung môi ethanol 70% 47 4.3 Kết khảo sát khả diệt trùng dịch chiết thơ từ Bình bát (non già) 51 4.3.1 Dịch chiết dung môi nước 51 4.3.2 Dịch chiết dung môi ethanol 70% 55 4.4 Kết khảo sát khả diệt côn trùng dịch chiết thô từ Muồng trâu (non già) 60 4.4.1 Dịch chiết dung môi nước 60 4.4.2 Dịch chiết dung môi ethanol 70% 64 Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 5.1 KẾT LUẬN 68 vi 5.1.1 Kết thử nghiệm khả kháng khuẩn diệt côn trùng loại dịch chiết từ Bình bát 68 5.1.2 Kết thử nghiệm khả kháng khuẩn diệt côn trùng loại dịch chiết từ Muồng trâu 69 5.2 KIẾN NGHỊ 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO vii TÓM TẮT SV Bùi Văn Thành, Trường Đại Học Tôn Đức Thắng Đề tài: “Khảo sát tính kháng khuẩn kháng trùng dịch chiết từ Bình Bát (Annona reticulate L.) Muồng Trâu (Cassia alata L.)” Được thực từ tháng 9/2012 đến tháng 12/2012 Tại phịng thí nghiệm chun đề Khoa Khoa Học Ứng Dụng, Bộ môn Công Nghệ Sinh Học, Trường Đại Học Tơn Đức Thắng TP Hồ Chí Minh Giảng viên hướng dẫn: TS Huỳnh Thị Bạch Yến Lá Bình bát Muồng trâu chiết dung mơi ethanol 70% nước Sau tiến hành thử khả kháng khuẩn chủng vi khuẩn Gram dương (Staphylococcus aureus), Gram âm (Escherichia coli) côn trùng (Lăng quăng) Kết đạt sau: - Dịch chiết từ Bình bát loại dung mơi ethanol 70% nước có khả ức chế chủng vi khuẩn Gram dương: Staphylococcus aureus vi khuẩn Gram âm: Escherichia coli mạnh Dịch chiết từ Bình bát non dung mơi ethanol 70% theo tỉ lệ (2:1) cho kết ức chế chủng vi khuẩn Staphylococcus aureus mạnh dịch chiết từ Bình bát già dung mơi ethanol 70% theo tỉ lệ (3:1) cho kết ức chế chủng vi khuẩn Escherichia coli mạnh Đối với Lăng quăng, dịch chiết Bình bát non dung mơi ethanol 70% theo tỉ lệ (3:1) cho kết diệt mạnh - Dịch chiết từ Muồng trâu loại dung mơi ethanol 70% nước có khả kháng mức trung bình chủng vi khuẩn Gram dương: Staphylococcus aureus chủng vi khuẩn Gram âm: Escherichia coli Dịch chiết từ Muồng trâu già dung môi ethanol 70% theo tỉ lệ (2:1) cho kết ức chế chủng vi khuẩn Staphylococcus aureus mạnh dịch chiết từ Muồng trâu non dung môi viii nước theo tỉ lệ (2:1) cho kết ức chế chủng vi khuẩn Escherichia coli mạnh Đối với Lăng quăng, dịch chiết Muồng trâu non dung môi ethanol 70% theo tỉ lệ (1:1) cho kết diệt mạnh 59 BG-C(1:1) 10-1 BG-C(1:1) BG-C(1:1) 10-0.5 NC BG-C(2:1) 10-1 BG-C(2:1) 10-0.5 BG-C(2:1) NC BG-C(3:1) BG-C(3:1) BG-C(3:1) -1 -0.5 10 10 NC Hình 4.20 Khả diệt Lăng quăng dịch chiết Bình bát già với dung mơi ethanol 70% 60 4.4 Kết khảo sát khả diệt côn trùng dịch chiết thô từ Muồng trâu (non già) 4.4.1 Dịch chiết dung môi nước Dịch chiết nước từ Muồng trâu sau chiết bảo quản 4oC dùng Ta pha loãng dịch chiết thành độ pha loãng 10-1, 10-0.5, NC Cho Lăng quăng vào ống nghiệm chứa dịch chiết, ghi nhận thời gian chết Lăng quăng nồng độ dịch chiết Bảng 4.7 Kết khảo sát khả diệt Lăng quăng dịch chiết thô từ Muồng trâu dung môi nước Độ pha Thời gian chết (phút) MN-N MN-N MN-N MG-N MG-N MG-N (1:1) (2:1) (3:1) (1:1) (2:1) (3:1) 10-1 452 445 386 439 380 320 10-0.5 396 364 189 325 310 234 NC 286 215 125 221 186 104 loãng Chú thích: - BN-C, BG-C : dịch chiết từ Bình bát non, già với dung mơi ethanol 70% - (1:1), (2:1), (3:1): tỷ lệ nguyên liệu : dung mơi - 10-1: pha lỗng 10 lần - 10-0.5: pha loãng lần - NC: nguyên chất Qua kết bảng 4.7 ta thấy, tất dịch chiết thô từ non già Muồng trâu dung mơi nước có khả diệt Lăng quăng mức độ khác Theo biểu đồ 4.11, khả diệt Lăng quăng dịch chiết nước từ Muồng trâu non mạnh tỷ lệ (3:1), yếu tỷ lệ (1:1) Tương tự dịch chiết từ già có khả diệt Lăng quăng mạnh tỷ lệ (3:1), yếu tỷ lệ (1:1) Dịch chiết nước từ Muồng trâu non già có khả diệt Lăng quăng mạnh 61 dạng dịch nguyên chất (NC) Còn dịch chiết dạng pha loãng (10 lần, lần) khả diệt Lăng quăng yếu so với dạng nguyên chất giảm tuyến tính theo số lần pha lỗng Nhưng tính theo tỷ số thời gian chết/độ pha lỗng dịch chiết độ pha lỗng 10 lần lại cho hiệu diệt Lăng quăng tốt phù hợp với tiêu kinh tế Thông qua số liệu bảng 4.7 biểu đồ 4.10 ta thấy, dịch chiết nước từ Muồng trâu già có khả diệt Lăng quăng mạnh dịch chiết nước từ Muồng trâu non Biểu đồ 4.11 So sánh khả diệt Lăng quăng dịch chiết thô từ Muồng trâu non già dung mơi nước * Hình ảnh khả diệt Lăng quăng dịch chiết Muồng trâu với dung môi nước 62 MN-N(1:1) 10-1 MN-N(1:1) 10-0.5 MN-N(3:1) 10-1 MN-N(1:1) MN-N(2:1) MN-N(2:1) MN-2(2:1) NC 10-1 10-0.5 NC MN-N(3:1) 10-0.5 MN-N(3:1) NC Hình 4.21 Khả diệt Lăng quăng dịch chiết Muồng trâu non với dung môi nước 63 MG-N(1:1) 10-1 MG-N(1:1) MG-N(1:1) MG-N(2:1) MG-N(2:1) MG-N(2:1) -0.5 -1 -0.5 10 NC 10 10 NC MG-N(3:1) 10-1 MG-N(3:1) 10-0.5 MG-N(3:1) NC Hình 4.22 Khả diệt Lăng quăng dịch chiết Muồng trâu già với dung môi nước 64 4.4.2 Dịch chiết dung môi ethanol 70% Dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu sau chiết bảo quản 4oC dùng Ta pha loãng dịch chiết thành độ pha loãng 10-1, 10-0.5, NC Cho Lăng quăng vào ống nghiệm chứa dịch chiết, ghi nhận thời gian chết Lăng quăng nồng độ dịch chiết Bảng 4.8 Kết khảo sát khả diệt Lăng quăng dịch chiết thô từ Muồng trâu dung môi ethanol 70% Độ pha Thời gian chết (phút) MN-C MN-C MN-C MG-C MG-C MG-C (1:1) (2:1) (3:1) (1:1) (2:1) (3:1) 10-1 322 351 376 330 362 383 10-0.5 177 209 252 186 218 260 NC 78 86 127 91 96 130 lỗng Chú thích: - BN-C, BG-C : dịch chiết từ Muồng trâu non, già với dung môi ethanol 70% - (1:1), (2:1), (3:1): tỷ lệ nguyên liệu : dung mơi - 10-1: pha lỗng 10 lần - 10-0.5: pha loãng lần - NC: nguyên chất 65 Biểu đồ 4.12 So sánh khả diệt Lăng quăng dịch chiết thô từ Muồng trâu non già dung môi ethanol 70% Qua kết bảng 4.8 ta thấy, tất dịch chiết thô từ non già Muồng trâu dung mơi nước có khả diệt Lăng quăng mức độ khác Theo biểu đồ 4.12, khả diệt Lăng quăng dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu non già mạnh tỷ lệ (1:1), yếu tỷ lệ (3:1) Dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu non già có khả diệt Lăng quăng mạnh dạng dịch nguyên chất (NC), dịch chiết dạng pha loãng (10 lần, lần) khả diệt Lăng quăng yếu so với dạng nguyên chất giảm tuyến tính theo số lần pha lỗng Thơng qua số liệu bảng 4.8 biểu đồ 4.12 cho thấy, dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu non có khả diệt Lăng quăng mạnh dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu già * Hình ảnh khả diệt Lăng quăng dịch chiết Muồng trâu với dung môi nước 66 MN-C(1:1) MN-C(1:1) MN-C(1:1) 10-1 10-0.5 NC MN-C(3:1) 10-1 MN-C(2:1) 10-1 MN-C(3:1) 10-0.5 MN-C(2:1) 10-0.5 MN-C(2:1) NC MN-C(3:1) NC Hình 4.23 Khả diệt Lăng quăng dịch chiết Muồng trâu non với dung môi ethanol 70% 67 MG-C(1:1) 10-1 MG-C(1:1) 10-0.5 MG-C(1:1) NC MG-C(3:1) 10-1 MG-C(2:1) MG-C(2:1) MG-C(2:1) -1 -0.5 10 10 NC MG-C(3:1) 10-0.5 MG-C(3:1) NC Hình 4.24 Khả diệt Lăng quăng dịch chiết Muồng trâu già với dung môi ethanol 70% 68 Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN 5.1.1 Kết thử nghiệm khả kháng khuẩn diệt côn trùng loại dịch chiết từ Bình bát  Về tác dụng kháng khuẩn - Dịch chiết từ Bình bát non già loại dung mơi ethanol 70% nước có khả kháng chủng vi khuẩn S aureus E coli - Dịch chiết từ Bình bát già dung mơi nước có khả kháng vi khuẩn E coli mạnh dịch chiết nước từ Bình bát non - Dịch chiết nước từ Bình bát non có khả kháng S aureus mạnh dịch chiết nước từ Bình bát già Cả hai loại dịch chiết nước từ Bình bát non già kháng hai loại vi khuẩn mạnh tỷ lệ chiết (3:1) yếu tỷ lệ chiết (1:1) - Dịch chiết từ Bình bát non dung mơi ethanol 70% có khả kháng vi khuẩn E coli yếu dịch chiết ethanol 70% từ Bình bát già, lại kháng S aureus mạnh dịch chiết ethanol 70% từ Bình bát già - Dịch chiết ethanol 70% từ Bình bát non kháng hai loại vi khuẩn mạnh tỷ lệ chiết (2:1) - Dịch chiết ethanol 70% từ Bình bát già lại kháng hai loại vi khuẩn mạnh tỷ lệ chiết (3:1) - Dịch chiết từ Bình bát non già với dung môi ethanol 70% có khả kháng hai loại vi khuẩn mạnh dịch chiết từ Bình bát non già với dung mơi nước Nên Bình bát (non già) dung mơi chiết ethanol 70% tốt  Về tác dụng diệt Lăng quăng - Dịch chiết từ non già Bình bát loại dung môi ethanol 70% nước có khả diệt Lăng quăng 69 - Dịch chiết nước ethanol 70% từ Bình bát non có khả diệt Lăng quăng mạnh dịch chiết nước ethanol 70% từ Bình bát già - Dịch chiết nước từ Bình bát non già diệt Lăng quăng mạnh tỷ lệ (3:1), yếu tỷ lệ (1:1) - Dịch chiết Bình bát non có khả diệt Lăng quăng mạnh tỷ lệ chiết (3:1), dịch chiết Bình bát già có khả diệt Lăng quăng mạnh tỷ lệ chiết (1:1) - Ở loại mẫu (lá non già) dịch chiết dung mơi ethanol 70% có khả diệt Lăng quăng mạnh dịch chiết dung môi nước 5.1.2 Kết thử nghiệm khả kháng khuẩn diệt côn trùng loại dịch chiết từ Muồng trâu  Về tác dụng kháng khuẩn - Dịch chiết từ non già Muồng trâu loại dung môi ethanol 70% nước có khả kháng chủng vi khuẩn S aureus E coli mức độ yếu - Dịch chiết từ Muồng trâu non dung môi nước có khả kháng khuẩn mạnh dịch chiết nước từ Muồng trâu già - Dịch chiết nước từ Muồng trâu non có khả kháng E coli mạnh S.aureus kháng mạnh tỷ lệ chiết (2:1) - Dịch chiết nước từ Muồng trâu già có khả kháng E coli mạnh S.aureus kháng E coli mạnh tỷ lệ chiết (3:1), kháng S aureus mạnh tỷ lệ (1:1) - Dịch chiết từ Muồng trâu già dung mơi ethanol 70% có khả kháng khuẩn mạnh dịch chiết dịch chiết từ Muồng trâu non - Dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu già non có khả kháng E coli mạnh S aureus - Dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu non có khả kháng E coli S aureus mạnh mạnh tỷ lệ chiết (1:1) 70 - Dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu già có khả kháng E coli mạnh tỷ lệ (1:1) kháng S aureus mạnh tỷ lệ (2:1) - Dịch chiết từ Muồng trâu non với dung mơi nước có khả kháng hai loại vi khuẩn mạnh dịch chiết từ Muồng trâu non với dung môi ethanol 70% - Đối với Muồng trâu non thi dung môi nước chiết tốt - Dịch chiết từ Muồng trâu già với dung mơi ethanol 70% có khả kháng hai loại vi khuẩn mạnh dịch chiết từ Muồng trâu già với dung môi nước - Đối với Muồng trâu già thi dung môi chiết tốt ethanol 70%  Về tác dụng diệt Lăng quăng - Dịch chiết từ non già Muồng trâu loại dung mơi ethanol 70% nước có khả diệt Lăng quăng múc độ yếu - Dịch chiết nước từ Muồng trâu già có khả diệt Lăng quăng mạnh dịch chiết nước từ Muồng trâu non - Dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu non có khả diệt Lăng quăng mạnh dịch chiết ethanol 70% từ Muồng trâu già - Dịch chiết nước ethanol 70% từ non già Muồng trâu diệt Lăng quăng mạnh tỷ lệ (3:1), yếu tỷ lệ (1:1) - Ở loại mẫu Muồng trâu (lá non già) dịch chiết dung mơi ethanol 70% có khả diệt Lăng quăng mạnh dịch chiết dung mơi nước 5.2 KIẾN NGHỊ Vì thời gian thực luận văn tốt nghiệp ngắn, kết thu kết bước đầu Nếu có thời gian, xin đề nghị tiếp tục nghiên cứu thêm số nội dung liên quan như: - Khảo sát khả kháng khuẩn dịch chiết thơ Bình bát dung mơi khác như: methanol, benzen, chloroform, ether ethylic, ethylacetat, butanol… 71 - Thử nghiệm thêm khả kháng khuẩn dịch chiết thơ từ Bình bát Muồng trâu chủng vi sinh khác Pseudomonas aeruginosa, Salmonella, Klebsiella sp thử nghiêm loại nấm mốc Aspergillus niger, Fusarium oxysporum… - Tìm hiểu qui trình chiết tinh chất có hoạt tính sinh học Bình bát Muồng trâu -Thử nghiệm ngồi thực tế dịch chiết từ Bình bát Muồng trâu TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Nguyễn Thanh Bảo, Võ Thị Chi Mai, Phạm Hùng Vân, Nguyễn Năng Thiện, Nguyễn Việt Lan, Hoàng Tiến My, Cao Minh Nga Huỳnh Minh Tuấn, 2005 Giáo Trình Thực Tập Vi Sinh Và Miễn Dịch Trường Đại Học Y Dược Thành Phố Hồ Chí Minh TP Hồ Chí Minh Tr 14 – 19 Nguyễn Thanh Bảo, 2006 Vi Khuẩn Học Trường Đại Học Y Dược TP Hồ Chí Minh Tr 42-48, 90-94 Đỗ Huy Bích, Đặng Quang Chung, Bùi Xuân Chương, Nguyễn Thượng Dong, Đỗ Trung Đàm, Phạm Văn Hiển, Vũ Ngọc Lộ, Phạm Duy Mai, Phạm Kim Mãn, Đoàn Thị Thu, Nguyễn Tập Trần Toàn, 2004 Cây Thuốc Và Động Vật Làm Thuốc Ở Việt Nam Tập II Nhà Xuất Bản Khoa Học Và Kỹ Thuật Tr 301-304, 912-915, 1007-1010 Phạm Hoàng Hộ, 2006 Cây có vị thuốc Việt Nam Nhà xuất trẻ Đỗ Tất Lợi, 2004 Những Cây Thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam Nhà Xuất Bản Y Học Giang Thị Thanh Tuyền, 2012 Khảo sát khả diệt khuẩn Me đất hoa vàng (Oxalis corniculata L) rau Càng cua (Peperromia pellucida Kunth) Luận Văn Tốt Nghiệp Trường Đại Học Tôn Đức Thắng Tr 11-15, 18-22 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên Trần Thị Lan Hương, 1997 Vi Sinh Vật Thú Y Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp Tr.5, 80-85 Trần Linh Thước, 2007 Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Trong Nước Và Thực Phẩm Nhà Xuất Bản Giáo Dục Tr 45-49, 89-92 TIẾNG ANH Ibahim D and Osman H, Antimicrobial activity of Cassia alata from Malaysia, J Ethnopharamacol, 1995, 45, 151-156 10 Planichamy S and Nagarajan S, Antifungal activity of Cassia alata leaf extract, J Ethnophararmacol, 1990, 29, 337 11 Somchit MN, Reezal I, Elysha Nur I and Mutalib AR, In Vitro antimicrobial activity of ethanol and water extracts of Cassia alata, J Ethnoapharmacol, 2003, 84, 1-4 TÀI LIỆU TỪ INTERNET 12 http://vi.wikipedia.org/wiki/B%C3%ACnh_b%C3%A1t 13 http://www.thanhnien.com.vn/pages/20120324/vi-thuoc-quanh-nha-binh-bat.aspx 14 http://www.khoemoingay.vn/suc-khoe/cay-binh-bat 15 http://giaoduc.net.vn/Suc-khoe/Vi-thuoc-quanh-nha-Binh-bat/134652.gd 16 http://vi.wikipedia.org/wiki/Mu%E1%BB%93ng_tr%C3%A2u 17 http://suckhoedoisong.vn/20120904085148400p44c60/cay-muong-trau-chua-benhngoai-da-va-lam-thuoc-nhuan-trang.htm 18 http://thuocdongduoc.vn/cay-thuoc-vi-thuoc/278-cay-thuoc-vi-thuoc/1722-muong- trau.html 19 http://duocthaothucdung.blogspot.com/2012/04/cay-muong-trau-dartrier.html ... điểm thực vật học Bình bát Hình 2.1 Cây Bình bát (Nguồn: