Chickenkaraage- Gà
chiên kiểuNhật
Món gàchiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn
hấp dẫn đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần.
Nguyên liệu gồm có:
- 300grMá đùi gà.
- 2 muỗng canh bột năng.
- 2muỗng canh bột mì
- 1 quả trứng gà.
- Hạt tiêu, muối, hạt nêm, dầu
ăn.
Cách làm:
Bước 1:
Gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa
ăn cỡ quân cờ khoảng 2-3cm.
Bước 2:
Ướp gia vị gồm nửa muỗng
cafe muối, 1 muỗng cafe bột
nêm, tí tiêu, để trong tủ lạnh
khoảng 30 phút cho ngấm.
Bước 3:
Sau khi thịt đã ngấm gia vị, bạ
n
đập vào 1 quả trứng gà vào.
Bước 4:
Cho thêm bột năng, bột mì vào.
Bước 5:
Dùng đũa quậy đều cho bột và
trứng thấm vào gà.
Bước 6:
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu
nóng, cho từng miếng gà
vào chiên đến khi vàng.
Bước 7:
Vớt gà ra rổ có lót giấy thấm
dầu rồi cho ra đĩa và trang trí
tuỳ thích.
Khi ăn vắt chanh, hoặc nước
quất đều lên đĩa gà.
Món gàchiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn
chơi đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần. Món gà chiên
kiểu Nhật không quá cầu kỳ nhưng vẫn đủ sức hấp dẫn người lớn và trẻ con
bởi miếng gà giòn giòn ăn với vị chua chua của chanh.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
. Chicken karaage - Gà
chiên kiểu Nhật
Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn. vào những ngày cuối tuần.
Nguyên liệu gồm có:
- 300grMá đùi gà.
- 2 muỗng canh bột năng.
- 2muỗng canh bột mì
- 1 quả trứng gà.
- Hạt tiêu,