Trứng chiênmăngtây
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Trứng chiên nay lại càng hấp dẫn và không ngấy bởi nhờ có thêm nguyên
liệu măngtây nhưng không hề phức tạp hơn khi chế biến món trứngchiên
bình thường.
Nguyên liệu:
Một số thân cây măngtây tươi
Trứng tươi : 4 quả trứng vịt
1 ít phô mai, dầu (bơ)
Các bước thực hiện:
1
4 quả trứng vào tô thêm phô mai vào trứng đánh đều và 1 muỗng canh nước,
nêm cho vừa ăn.
2
Chưng cách thủy măngtây cho mềm.
3
Bắc chảo đợi nóng cho tí dầu hay bơ sau đó cho hỗn hợp trứng và măngtây
chiên khoảng 30 giây với lửa vừa.
.
liệu măng tây nhưng không hề phức tạp hơn khi chế biến món trứng chiên
bình thường.
Nguyên liệu:
Một số thân cây măng tây tươi
Trứng tươi : 4 quả trứng. Trứng chiên măng tây
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Trứng chiên nay lại càng hấp dẫn và không ngấy bởi nhờ có thêm nguyên
liệu