Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey ppt

2 268 0
Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey ppt

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Ý xào nghêu xốt Whiskey Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Các bạn nội trợ hãy thử trổ tài nấu ăn với món khai vị theo phong cách Ý có vị ngọt thanh toát từ thịt nghêu cho cả nhà mình nhé. Nguyên liệu:  1/4 tách rượu Jack Daniel’s Whiskey  100g cà chua  2 thìa súp hành tím băm  1/2 thìa cà phê lá chanh  1/2 thìa cà phê lá húng quế  1/2 tách kem tươi  2 thìa súp dầu ăn  450g ống  Muối và tiêu Các bước thực hiện: 1 Nghêu ngâm nước có cho vài quả ớt giã giập cho nghêu nhả sạch cát, rửa sạch, cho vào nồi luộc không cần nước, đủ để nghêu Cà chua trụng nước sôi, lột vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu. Lá chanh và húng quế rửa sạch, xắt nhỏ. Mì ống luộc chín, trút ra rổ xối qua nước lạnh 2 Làm nóng dầu, phi thơm hành, cho nghêu vào xào cho đến khi nghêu chín đều. Cho rượu Jack Daniel’s Whisky vào cho lửa cháy bừng lên. Xào cà chua, lá chanh và lá quế. Nấu sôi, tắt bếp, cho kem vào chảo trộn sơ cùng với ống. Thêm muối và tiêu. Dọn nghêu trên miếng vỏ nghêu, dùng nóng. . Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Các. khai vị theo phong cách Ý có vị ngọt thanh toát từ thịt nghêu cho cả nhà mình nhé. Nguyên liệu:  1/4 tách rượu Jack Daniel’s Whiskey  100g cà chua

Ngày đăng: 15/03/2014, 05:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan