(Luận văn đại học thương mại) hoàn thiện hoạch định chiến lƣợc phát triển thị trƣờng của công ty CP XNK thực phẩm thái bình

TĨM LƯỢC Tên đề tài: Hồn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình Sinh viên thực hiện: Đặng Thị Thùy Linh Giáo viên hướng dẫn: Ths Vũ Thị Thùy Linh Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận hoạch định chiến lược phát triển thị trường - Nghiên cứu thực trạng công tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình - Thông qua việc nghiên cứu thực trạng hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình đề tài đưa giải pháp để hoàn hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty Nội dung Phần mở đầu: Đề cập tổng quan nghiên cứu hoạch định chiến lược phát triển thị trường cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình, đưa tính cấp thiết đề tài, xác lập tuyên bố vấn đề đề tài, đưa mục tiêu phạm vi nghiên cứu kết cấu luận văn Phần nội dung bao gồm: Chương 1: Tìm hiểu số vấn đề lý luận hoạch định chiến lược phát triển thị trường cơng ty kinh doanh Chương 2: Ngồi phương pháp hệ nghiên cứu vấn đề, giới thiệu, đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh chung Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình, nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến hoạch định chiến lược phát triển thị trường Cơng ty, sau đưa kết sơ cấp thứ cấp để phân tích thực trạng cơng tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty Chương 3: Đưa kết luận thành công, hạn chế công tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình, nguyên nhân tồn hạn chế Ngồi đề tầu đưa dự báo triển vọng công ty với ngành nói chung với cơng ty nói riêng Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty Phần kết luận: Đưa kết luận chung nghiên cứu đề tài hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trước hết em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến toàn thể Quý thầy cô Trường Đại học Thương Mại, Quý thầy cô khoa Quản trị doanh nghiệp dạy dỗ, truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt bốn năm học tập rèn luyện trường Em xin cảm ơn cô Vũ Thị Thùy Linh, người nhiệt tình hướng dẫn em thực khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo đội ngũ cán công nhân viên Công ty Cp XNK thực phẩm Thái Bình tạo điều kiện thuận lợi cho em thực tập Công ty, tiếp xúc thực tế, giải đáp thắc mắc, giúp em có thêm hiểu biết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp suốt trình thực tập Với vốn kiến thức hạn hẹp thời gian thực tập Cơng ty có hạn nên em khơng tránh khỏi nhứng thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp Quý thầy người Cơng ty Đó hành trang quý giá giúp em hoàn thiện kiến thức sau Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 24 tháng 04 năm 2017 Sinh viên thực Đặng Thị Thùy Linh ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC HÌNH VỄ viii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Xác lập vấn đề nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HOÀN THIỆN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CỦA DOANH NGHIỆP .7 1.1 Các khái niệm lý thuyết .7 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Một số lý thuyết hoạch định chiến lược phát triển thị trường 1.2 Các nội dung lý luận hoạch định chiến lược phát triển thị trường 11 1.2.1 Phân đoạn chiến lược SBU 11 1.2.2 Hoạch định tầm nhìn chiến lược sứ mạng kinh doanh SBU 12 1.2.3 Thiết lập muc tiêu dài hạn SBU 13 1.2.4 Phân tích tình chiến lược phát triển thị trường SBU 14 1.2.5 Hoạch định nội dung lựa chọn chiến lược phát triển thị trường 19 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạch đinh chiến lược phát triển thị trường 21 1.3.1 Các nhân tố bên 21 1.3.2 Nhân tố bên doanh nghiệp 22 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỰC PHẨM THÁI BÌNH 23 2.1 Giới thiệu khái quát doanh nghiệp .23 2.1.1 Quá trình hình thành, phát triển 23 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ 24 2.1.3 Cơ cấu máy tổ chức 25 2.1.4 Lĩnh vực kinh doanh .25 2.1.5 Kết hoạt động kinh doanh .26 2.2 Đánh giá tổng quan tình hình ảnh hưởng nhân tố mối trường đến hoạch định chiến lược phát triển thị trường cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 27 2.2.1 Ảnh hưởng yếu tố mơi trường bên ngồi 27 2.2.2 Ảnh hưởng yếu tố môi trường bên đến công tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường .30 2.3 Phương pháp nghiên cứu 32 2.3.1 Phương pháp thu thập liệu .32 2.3.2 Phương pháp xử lý liệu 33 2.4 Phân tích, đánh giá thực trạng hoạch định chiến lược phát triển thị trường cơng ty Cổ phần XNK thực phẩm Thái Bình 33 2.4.1 Thực trạng phân đoạn chiến lược SBU 34 2.4.2 Thực trạng hoạch định sứ mạng kinh doanh SBU công ty .35 2.4.3 Thực trạng thiết lập mục tiêu dài hạn SBU 36 2.4.4 Phân tích tình chiến lược phát triển thị trường .37 2.4.5 Thực trạng hoạch định lựa chọn chiến lược phát triển thị trường Công ty 42 CHƯƠNG 3: CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC VẤN ĐỀ CỊN TỒN TẠI TRONG Q TRÌNH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CỦA CÔNG TY CP XNK THỰC PHẨM THÁI BÌNH 45 3.1 Các kết luận thực trạng triển khai chiến lược thâm nhập thị trường công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 45 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.1.1 Thành công .45 3.1.2 Những hạn chế .46 3.1.3 Nguyên nhân hạn chế 46 3.2 Các dự báo thay đổi môi trường kinh doanh định hướng phát triển Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình đến năm 2020 47 3.2.1 Các dự báo thay đổi môi trường kinh doanh Doanh nghiệp ngành Chế biến, bảo quản thịt sản phẩm từ thịt khác 47 3.2.2 Định hướng phát triển Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình năm 48 3.3 Các đề xuất, kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 49 3.3.1 Đề xuất hồn thiện q trình phân tích tình chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình với mơ thức EFAS IFAS 49 3.3.2 Đề xuất hồn thiện cơng tác hoạch định lựa chọn phương án chiến lược Công ty với mô thức QSPM 53 3.3.3 Một số giải pháp khác 58 3.3.4 Kiến nghị 59 KẾT LUẬN 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ST Từ viết tắt Diễn giải T CP Cổ phần XNK Xuất – Nhập DN Doanh nghiệp TOWS Ma trận điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) CL Chiến lược vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Tên bảng Trang Bảng 1.1 Mô thức EFAS 11 Bảng 1.2 Mô thức IFAS 19 Bảng 1.3 Ma trận TOWS 19 Bảng 1.4 Ma trân QSPM 20 Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 26 Bảng 2.2 Cơ cấu lao động công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 31 Bảng 2.3 Bảng khảo sát đánh giá hội quan trọng Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình Bảng 2.4 Bảng khảo sát đánh giá thách thức quan trọng Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình Bảng 2.5 Bảng khảo sát đánh giá điểm mạnh quan trọng Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình Bảng 2.6 Bảng khảo sát đánh giá điểm yếu quan trọng Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 39 40 41 42 Bảng 3.1 Mô thức EFAS Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 50 Bảng 3.2 Mơ thức IFAS Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 52 Bảng 3.3 Mô thức TOWS Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 53 Bảng 3.4 Ma trận QSPM Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 56 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC HÌNH VỄ STT Tên hình Trang Hình 1.1 Sơ đồ tổng quan nghiên cứu đề tài 11 Hình 1.2 Mơ hình lực lượng cạnh tranh 15 Hình 1.3 Mơ hình chuỗi giá trị 17 Hình 2.1 Sơ đồ cấu trúc tổ chức Công ty Cổ phần Xuất Nhập thực phẩm Thái Bình Hình 2.2 Biểu đồ đánh giá hoạt động hoạch định tầm nhìn chiến lược sứ mạng kinh doanh SBU cơng ty Hình 2.3 Biểu đồ đánh giá mục tiêu chiến lược SBU thịt đông lạnh Công ty thị trường Miền Bắc 25 35 37 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Thị trường biến động thị hiếu nhu cầu người tiêu dùng có thay đổi liên tục Một doanh nghiệp thương mại muốn tồn vững vàng lên cần thận trọng bước phát triển mình, từ hoạt động lựa chọn sản phẩm chủ đạo, xâm nhập thị trường, phát triển thị trường, cạnh tranh với đối thủ trực tiếp gián tiếp,…tất cần có chiến lược, bước cụ thể để phát huy tối đa mạnh doanh nghiệp, giảm thiểu rủi ro, thất khơng đáng có cho doanh nghiệp đạt ưu mạnh mẽ chạy đua khốc liệt Việc thực hoạt động hoạch định chiến lược phát triển thị trường giúp doanh nghiệp hiểu rõ ràng môi trường kinh doanh, thấy rõ hội, điểm mạnh, điểm yếu, nguy thách thức từ chuẩn bị bước cụ thể, phát huy tối đa điểm mạnh, đạt lấy hội, khắc phục điểm yếu né tránh giảm thiểu nguy cơ, thách thức cho doanh nghiệp Trong thời gian thực tập cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình, nhận thấy công ty doanh nghiệp vừa, có lịch sử hình thành phát triển lâu dài, thị trường trải rộng nhiều khu vực quốc gia châu Á châu Âu Tuy nhiên hoạt động hoạch định chiến lược phát triển thị trường công ty chưa thực trọng phát triển, hoạt động phát triển thị trường nhiều hạn chế cần phải hoàn thiện hơn, hoạt động diễn đơn giản chưa trọng đầu tư, SBU chưa thực xác định sứ mạng kinh doanh mình, doanh nghiệp chưa đạt đến mức tối đa mà doanh nghiệp đạt được,… Nhận thức tầm quan trọng hoạt động hoạch định chiến lược phát triển thị trường đồng thời mong muốn góp phần hồn thiện q trình kinh doanh công ty cách tối ưu, hiệu , tơi chọn đề tài: “hồn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình” làm khóa luận tốt nghiệp Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường hoạt động nhiều doanh nghiệp nhiều nhà kinh tế giới trọng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com quan tâm Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài khơng nước mà nước ngồi tác giả cơng bố 2.1 Tình hình nghiên cứu đề tài giới [1] Fred R.David (2004), “Khái luận quản trị chiến lược”, NXB thống kê: Đây sách trình bày cách hệ thống từ khái niệm đến vấn đề chiến lược cụ thể, giúp người đọc đưa nhìn tổng quát chiến lược Cuốn sách phân tích rõ giai đoạn hoạch định chiến lược gồm ba hoạt động tiến hành nghiên cứu, hịa hợp trực giác phân tích, đưa định [2] Gary D.Smith (2007), “chiến lược sách lược kinh doanh”, NXB lao động xã hội: Cuốn sách đưa kiến thức từ khái niệm chiến lược, sách lược kinh doanh đến phân tích mơi trường kinh doanh cụ thể Cuốn sách thức hoạch định chiến lược, sách lược kinh doanh tổ chức thực hiện, kiểm tra đánh giá việc thực chiến lược, sách lược kinh doanh [3] Michael E.Porter (1998), “chiến lược cạnh tranh”, NXB thống kê: Đây sách thay đổi lý thuyết, thực hành giảng dạy chiến lược kinh doanh tồn giới Ơng giới thiệu công cụ cạnh tranh mạnh mẽ : ba chiến lược cạnh tranh phổ quát (chí phí thấp, khác biệt hóa trọng tâm) biến định vị chiến lược trở thành hoạt động có cấu trúc Ơng phương pháp định nghĩa lợi cạnh tranh theo chi phí giá tương đối, trình bày góc nhìn hồn tồn cách thực tạo phân chia lợi nhuận 2.2 Tình hình nghiên cứu đề tài Việt Nam  Tài liệu tham khảo [1] Bộ môn Quản trị chiến lược (2010), “Slide giảng quản trị chiến lược”, Đại học Thương mại tổng hợp cách khái quát kiến thức quản trị chiến lược, khái niệm bản, lý thuyết liên quan đến quản trị chiến lược, quy trình hoạch định chiến lược, quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh đặc biệt quy trình hoạch định chiến lược phát triển thị trường [2] Lê Thế Giới, Nguyễn Thanh Liêm (2007), “Quản trị chiến lược”, NXB Thống kê, Cuốn sách đưa tổng quát chung quản trị chiến lược như: hoạt động xây dựng chiến lược (phân tích mơi trường kinh doanh, xây dựng lợi cạnh tranh, loại hình chiến lược cạnh tranh), hoạt động thực chiến lược (hoạt động phân tích lựa chọn chiến lược), đánh giá chiến lược (hoạt động kiểm soát đánh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com +Khoa học – Công nghệ Chiến lược 1: Chiến lược Chiến lược 2: Chiến lược ngày phát triển phát triển thị trường tích hợp phía trước +Người tiêu dùng dần quen cách tăng doanh thu với thói quen mua sắm thị trường miền Bắc cửa hàng, siêu thị +Nhà nước khuyến khích doanh nghiệp xuất nông sản phát triển THÁCH THỨC (T) CHIẾN LƯỢC ST: tận CHIẾN LƯỢC WT: Vượt +Sự biến động giá dụng hội để hạn chế qua điểm yếu né tránh yếu tố bất ổn thị điểm yếu trường thách thức Chiến lược 3: Tăng Chiến lược 4: Chiến lược +Sự thay đổi công suất sản xuất phát triển thị trường nhờ đa nghệ khoa học dạng hóa +Sức ảnh hưởng thương hiệu thị trường +Cạnh tranh ngành sản phẩm thay Ma trận TOWS liên kết nhân tố bên bên thích hợp vào q trình định làm giảm khả nhân tố quan trọng bị bỏ qua hay bị đánh giá khơng tích hợp Từ TOWS thấy Cơng ty thực chiến lược phát triển thị trường cách sau: Chiến lược 1: Chiến lược phát triển thị trường - Mục tiêu: Đạt 25% thị phần thành phố tiềm Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh - Nội dung: Sử dụng ưu nguyên liệu đầu vào giá thành sản phẩm từ phía nhà cung cấp, thực sách marketing xúc tiến thương mại, phân phối, giá, sản phẩm phương thức phát triển thị trường khác mà công ty sử dụng nhằm tăng sức mua sản phẩm thị trường lôi kéo khách hàng Chiến lược 2: Chiến lược tích hợp phía trước - Mục tiêu: Trở thành nhà cung cấp sản phẩm thịt cho 30% nhà hàng chuỗi 56 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com khách sạn từ đến Hà Nội Quảng Ninh - Nội dung: Đẩy mạnh công tác tiếp thị, xây dựng sách chăm sóc khách hàng mở rộng thương hiệu từ tăng doanh số bán hàng đẩy nhanh quay vòng vốn kinh doanh Chiến lược 3: Tăng suất sản xuất - Mục tiêu: Đưa sản phẩm vào chuỗi siêu thị địa bàn Hà Nội - Nội dung: Giảm chi phí sản xuất nhằm nâng cao khả thương lượng với trung gian thương mại, tăng khả đàm phán công ty, lợi dụng vị vốn có ưu tác động đến trung gian thương mại đưa sản phẩm tiếp cận gần với người tiêu dùng, đồng thời tạo tảng vững chãi cho biến động bất ngờ thị trường Chiến lược 4: Chiến lược phát triển thị trường nhờ đa dạng hóa - Mục tiêu: Mở rộng hình thức kinh doanh thương mại, đa dạng hóa sản phẩm Tìm kiếm đại lý giúp Công ty trở thành công ty vừa bán lẻ vừa bán buôn - Nội dung: Đa dạng hóa sản phẩm giúp người tiêu dùng có nhiều lựa chọn hơn, mở rộng tập khách hàng Nỗ lực tìm kiếm đại lý xây dựng hệ thống cửa hàng, đại lý cho thị trường miền Bắc nói chung thành phố Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phịng nói riêng, người tiêu dùng dễ dàng tìm hiểu trực tiếp sản phẩm Công ty Các đại lý quảng bá hình ảnh vè Cơng ty chất lượng sản phẩm tốt Có thể thấy thời gian tới cơng ty nắm bắt thời để kích thích nhu cầu thị trường mục tiêu, thành phố lớn Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phòng thành phố có nhu cầu lớn thịt đơng lạnh hệ thống phân phối Công ty thị trường chưa thực phát triển Cùng với năm 2015 Việt Nam gia nhập AFTA tạo hội cho nguồn thực phẩm đặc biệt loại thịt đông lạnh doanh nghiệp nước tràn vào Việt Nam, thương hiệu mạnh có kinh nghiệp dày dặn lại có ưu miễn thuế Điều dẫn đến cạnh tranh ngành trở nên khó khăn khốc liệt Cơng ty tận dụng điểm mạnh sẵn có điểm mạnh nguồn ngun liệu đầu vào, nguồn lực công ty hay bề dày thường hiệu, hệ thống công nghệ đại nguồn lực lao động trẻ, dồi Đồng thời, để tăng tính cạnh tranh Cơng ty cần khắc phục điểm yếu mình, đặc biệt điểm yếu hệ thống 57 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com phân phối từ thực triển khai chiến lược thâm nhập thị trường nội địa đạt kết tốt Hiện công cụ marketing mà công ty sử dụng 3.3.2.2 Hồn thiện cơng tác lựa chọn phương án chiến lược với mô thứ QSPM Để xây dựng QSPM cần đưa hết yếu tố EFAS IFAS vào bảng, sau tiến hành phân loại cho yếu tố thành công bên bên Mức độ chênh lệch cộng tổng điểm hấp dẫn nhóm chiến lược cho thấy tính hấp dẫn tương đối chiến lược so với chiến lược khác nhóm Ma trận QSPM tiến hành đánh giá chiến lược đưa từ ma trận TOWS, bao gồm chiến lược: Chiến lược 1: Chiến lược phát triển thị trường Chiến lược 2: Chiến lược tích hợp phía trước Chiến lược 3: Tăng suất sản xuất Chiến lược 4: Chiến lược phát triển thị trường nhờ đa dạng hóa Bảng 3.4: Ma trận QSPM Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình Nhân tố Phân loại Các chiến lược lựa chọn Chiến lược Điểm Chiến lược Tổng Điểm Tổng Chiến lược Điểm Chiến lược Tổng Điểm Tổng Cơ hội Kinh tế ổn định, thu nhập bình quân đầu người tăng Khoa học – Công nghệ ngày phát triển 6 2 2 4 8 16 16 1 1 1 1 6 6 Người tiêu dùng dần quen với thói quen mua sắm cửa hàng, siêu thị Nhà nước khuyến khích doanh nghiệp xuất nơng sản phát triển Thách thức Sự biến động giá 58 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com yếu tố bất ổn thị trường Sự thay đổi công nghệ 2 2 4 12 12 12 12 12 12 9 4 16 16 12 12 12 3 9 9 Ưu sở vật chất 2 2 4 Đội ngũ cán công nhân viên 2 2 4 12 12 3 3 12 16 12 Thương hiệu 3 12 12 Nguồn lực doanh nghiệp 12 3 12 4 khoa học Sức ảnh hưởng thương hiệu thị trường Cạnh tranh ngành sản phẩm thay Điểm mạnh Ưu sản phẩm tự sản xuất Ưu nguồn nguyên liệu đầu vào quan hệ tốt với nhà cung ứng Quan hệ tốt với khách hàng Quan hệ tốt với trung gian thương mại Điểm yếu Sản phẩm dễ dàng bị thay Quyền thương lượng nhà cung ứng Quyền thương lượng trung gian thương mại Hệ thống kênh phân phối chưa thực hoàn thiện Tổng 158 141 153 152 Sau tiến hành sử dụng QSPM để đánh giá, tổng điểm nhóm chiến lược cho thấy Chiến lược thứ 1: “Tiếp tục phát huy ưu nguồn nguyên liệu đầu vào 59 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tăng công suất sản xuất sản phẩm nhằm giảm chi phí sản xuất” chiến lược có tổng điểm hấp dẫn cao Đứng thứ hai với số điểm hấp dẫn khơng Chiến lược Hai Chiến lược chiến lược xếp thứ thứ ma trận 3.3.3 Một số giải pháp khác Hiện công tác tổ chức, phân công nhiệm vụ hoạch định chiến lược nói chung hoạch định chiến lược phát triển thị trường nói riêng cơng ty cịn chưa rõ ràng nên gây khó khăn cho q trình hoạch định chiến lược công ty Để giải vấn đề công ty cần thành lập phận chuyên trách hoạch định chiến lược, thực hoạt động thiết lập mục tiêu dài hạn, phân tích mơi trường kinh doanh, kiểm tra giám sát hoạt động thực chiến lược đơn vị cấp dưới, điều chỉnh hướng phù hợp với mục tiêu dài hạn Công ty Công tác hoạch định chiến lược địi hỏi nguồn lực tốn công ty cần tuyển dụng nhân viên, lập quỹ ngân sách phục vụ cho hoạt động hoạch định chiến lược - Nâng cao nguồn nhân lực: Xây dựng đội ngũ nhân lực có trình độ, nâng cao tỷ lệ cán - cơng nhân viên có trình độ đại học sau đại học, thực công tác bồi dưỡng chun mơn nghiệp vụ cho nhân viên có lực cho nhân viên nghiên cứu học tập, cải thiện môi trường làm việc, cung cấp trang thiết bị nhằm tạo điều kiện cho nguồn lực phát triển cách tồn diện Khuyến khích ý kiến sáng tạo nhân viên công ty, thực chế độ tiền lương, tiền thưởng đầy đủ, chăm lo tốt đời sống vật chất, tinh thần cho nhân viên - Xây dựng nâng cao đầu tư cho sở vật chất kỹ thuật nhằm tăng suất lao động, giảm chi phí q trình kinh doanh qua hạ giá thành sản phẩm Cơng ty cần phấn đấu đạt tiêu chuẩn cách toàn diện Tuy nhiên tùy thuộc vào tình hình nguồn lực mình, công ty cần giải theo giai đoạn có chọn lọc - Cơng ty cần nâng cao uy tín, thương hiệu cho sản phẩm cơng ty, tạo lập phát triển mối quan hệ làm ăn tốt đẹp với khách hàng đối tác, quản lý chặt chẽ công tác kiểm tra sản phẩm đầu vào để tránh đưa sản phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng vào lưu thơng thị trường - Tìm kiếm nhà Đại lý để thành lập Đại lý cho Công ty khu vực miền Bắc thành phố mục tiêu Có chương trình khuyến mại theo thời gian cho sản phẩm việc định giá sản phẩm Công ty 3.3.4 Kiến nghị 60 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.3.4.1 Kiến nghị nhà nước Để đạt mục tiêu trở thành nước công nghiệp nhà nước cần có biện pháp để tác động tích cực đến kinh tế, ngành thực phẩm nói chung ngành chế biến, bảo quản thịt sản phẩm từ thịt nói riêng Một là, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại nhằm giúp doanh nghiệp tìm kiếm đối tác, vừa tìm hiểu đối thủ cạnh tranh phần giúp doanh nghiệp quảng bá thương hiệu đến với khách hàng Tăng cường tổ chức kiện xúc tiến thương mại Hội chợ, hội thảo nước Chú trọng mời doanh nghiệp ngành có đặc điểm tương đồng Hai là, hồn thiện hệ thống sách đảm bảo mơi trường kinh doanh ngành Xây dựng sách đảm bảo cạnh tranh ngành giúp doanh nghiệp có mơi trường cạnh tranh lành mạnh, từ phát triển sản xuất theo hướng tích cực nhằm thúc đẩy sản xuất nước Xây dựng sách nghiêm cấm hành vi cạnh tranh không lành mạnh Gây rối hoạt động DN khác, gièm pha DN khác, quảng cáo nhằm cạnh tranh không lành mạnh, dẫn gây nhầm lẫn phạt nặng trường hợp vi phạm để đảm bảo cạnh tranh lành mạnh Tăng cường trách nhiệm cục Vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm xử lý hành vi sai phạm, tạo ngành chế biến sản phẩm sạch, giảm bớt lo lắng khách hàng việc tiêu dùng thực phẩm chế biến sẵn thị trường Ba là, giảm thuế nhập máy móc chế biến thực phẩm Bốn là, xây dựng sách nhằm siết chặt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm: tăng số lượng đợt tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm xưởng sản xuất, xử lý thực phẩm giám sát quy trình chế biến thực phẩm 3.3.4.2 Kiến nghị Hiệp hội chế biến thực phẩm Một là, xây dựng, phát triển vùng nguyên liệu Xây dựng vùng chăn nuôi gia súc, gia cầm đảm bảo chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm với quy mơ lớn nhằm mở rộng nguồncung ứng nguyên vật liệu cho ngành thực phẩm chế biến 61 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hai là, liên kết doanh nghiệp sản xuất chế biến thực phẩm với vùng nguyên liệu nhà cung ứng Ba là, tập trung nhà cung ứng nhỏ lẻ lại thành nhà cung ứng lớn để chủ động nguồn hàng giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm cách dễ dàng Thành lập trung gian nhà phân phối lớn doanh nghiệp sản xuất nhằm liên kết doanh nghiệp lại với 62 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KẾT LUẬN Trong kinh tế thị trường nhiều thành phần mức độ cạnh tranh liệt Để cạnh tranh đạt vị định thị trường đòi hỏi doanh nghiệp cần có chiến lược phát triển đắn Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình có chiến lược phát triển bền vững Đặc biệt chiến lược phát triển thị trường khu vực miền Bắc Tuy nhiên để vươn tới tầm cao Cơng ty cần nâng cao chất lượng mặt để khẳng định vị trị trường miền Bắc nói riêng thị trường nội địa nói chung Đề tài “Hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình” nghiên cứu với mong muốn làm rõ hồn thiện cơng tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường khu vực miền Bắc Công ty để giúp gia tăng thị phần vị cạnh tranh Mặc dù cố gắng trình độ cịn hạn chế, hàng hóa thị trường lại lực lượng đầy biến động nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót cập nhập thông tin Với nhiều cố gắng thân song vấn đề thực tế đầy mẻ bỡ ngỡ, q trình nghiên cứu phân tích tổng hợp cịn nhiều hạn chế Chính viết khơng tránh khỏi sai sót Em mong nhận bảo đóng góp ý kiến thầy cô giáo Em xin chân thành cảm ơn! 63 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO 1, Bài giảng Quản trị chiến lược, Bộ môn Quản trị chiến lược, Đại học Thương Mại 2, Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình từ năm 2014 đến 2016 3, Các tài liệu Công ty 4, Fred R.David (2004), Khái luận quản trị chiến lược, NXB Thống kê 5, GS.TS Nguyễn Bách Khoa (1997), Quản trị Marketing, NXB Thống kê 6, GS.TS Phạm Vũ Luận (2004), Quản trị doanh nghiệp thương mại, NXB Thống kê 7, Michael Porter (2010), Chiến lược cạnh tranh, NXB TP HCM 8, Slide giảng Quản trị chiến lược, Bộ môn Quản trị chiến lược, Đại học Thương Mại 9, Các khóa luận thư viện trường Đại học Thương Mại 10, Báo cáo "Thói quen mua sắm chợ siêu thị người tiêu dùng" Công ty nghiên cứu thị trường trực tuyến W&S LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Phiếu điều tra Đề tài: Hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình Sinh viên thực hiện: Đặng Thị Thùy Linh Lớp: K49A5 Mã SV: 13D100302 Khoa: Quản trị kinh doanh Trường: Đại Học Thương Mại Sau thực tập quý Công ty, thực đề tài: “Hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình” Vì vậy, để thuận lợi cho việc hồn thiện đề tài làm phiếu điều tra để thu thập thông tin cần thiết cho đề tài Rất mong đóng góp ơng (bà) Tơi xin chân thành cảm ơn! A Thông tin cá nhân đối tượng điều tra Họ tên: Tuổi: Giới tính: Lĩnh vực chuyên môn Chức vụ: Số điện thoại: B Nội dung điều tra Bằng hiểu biết chiến lược phát triển thị trường khu vực miền Bắc Công ty, xin ông (bà) cho biết số thơng tin sau: Ơng (Bà) nhận xét tầm nhìn chiến lược sứ mạng kinh doanh SBU thịt lợn đông lạnh thị trường miền bắc? a Phù hợp b Chưa phù hợp Các mục tiêu chiến lược phát triển thị trường SBU công ty hợp lý phù hợp chưa? a Phù hợp b Không phù hợp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Công ty thiết lập mục tiêu chiến lược phát triển thị trường với sản phẩm lợn đông lạnh là: a Lợi nhuận, doanh thu b Tăng vị thị phần công ty c Nâng cao lực cạnh tranh cơng ty d Phát triển sản phẩm 4.Ơng (Bà) đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi bên công ty nào? (theo thang điểm từ đến 4) 4.1 Từ mơi trường bên ngồi cơng ty đâu hội quan trọng nhất? (thang điểm từ đến 4) Các yếu tố hội Xếp loại quan trọng Kinh tế ổn định, thu nhập bình qn đầu người tăng Khoa học – Cơng nghệ ngày phát triển Người tiêu dùng dần quen với thói quen mua sắm cửa hàng, siêu thị Nhà nước khuyến khích doanh nghiệp xuất nông sản phát triển 4.2 Bên cạnh hội đâu thách thức lớn với Cơng ty? (thang điểm từ đến 4) Các yếu tố thách thức Xếp loại quan trọng Sự biến động giá yếu tố bất ổn thị trường Sự thay đổi công nghệ khoa học Sức ảnh hưởng thương hiệu thị trường Cạnh tranh ngành sản phẩm thay LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.3 Điểm mạnh công ty gì? (thang điểm từ đến 4) Các điểm mạnh Xếp loại quan trọng Ưu sản phẩm tự sản xuất Ưu nguồn nguyên liệu đầu vào quan hệ tốt với nhà cung ứng Quan hệ tốt với khách hàng Quan hệ tốt với trung gian thương mại Ưu sở vật chất Cạnh tranh ngành sản phẩm thay 4.4 Điểm yếu cơng ty gì? (thang điểm từ đến 4) Các điểm yếu Xếp loại quan trọng Sản phẩm dễ dàng bị thay Quyền thương lượng nhà cung ứng Quyền thương lượng trung gian thương mại Thương hiệu Nguồn lực doanh nghiệp Hệ thống kênh phân phối chưa thực hoàn thiện Ông (Bà) đánh giá công tác hoạch định lựa chọn nội dung chiến lược phát triển thị trường? a Tốt b Khá c Trung Bình d Ơng (bà) đánh giá cơng đánh giá cơng tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường công ty nào? a Rất tốt b Tốt c Khá d Trung bình e Kém Những thơng tin khách quan mà ông (bà) cung cấp liệu vô cần thiết việc nghiên cứu Xin trân trọng cảm ơn! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Câu hỏi vấn Đề tài: Hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK Thực Phẩm Thái Bình Sinh viên thực hiện: Đặng Thị Thùy Linh Trường: Đại học Thương Mại Kính gửi Ơng (Bà)……………… Tơi thực tập quý Công ty Để hồn thành tốt khóa luận “Hồn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK Thực Phẩm Thái Bình” mình, kính mong Ông (Bà) bớt chút thời gian trả lời số câu hỏi vấn sau Mọi thơng tin Ơng (Bà) cung cấp sử dụng cho mục đích nghiên cứu khơng dùng cho mục đích khác Sự giúp đỡ Ơng (Bà) đóng góp lớn đến thành cơng khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn! Ơng (Bà) nhận có nhận xét công tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường công ty? Với sản phẩm thịt đông lạnh thị trường Miền Bắc, công ty tập trung thành phố nào?? Và cơng ty lại lựa chọn thị trường đó? Mục tiêu dài hạn chiến lược phát triển thị trường công ty thị trường Miền Bắc gì? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ông (Bà) với tổng điểm Ông (Bà) đánh giá mức độ quan trọng yếu tố mơi trường bên ngồi bên nào? Mơi trường bên ngồi Các yếu tố hội Độ quan trọng Kinh tế ổn định, thu nhập bình quân đầu người tăng Khoa học – Công nghệ ngày phát triển Người tiêu dùng dần quen với thói quen mua sắm Nhà nước khuyến khích doanh nghiệp xuất nơng sản phát triển Các yếu tố thách thức Độ quan trọng Sự biến động giá yếu tố bất ổn thị trường Sự thay đổi công nghệ khoa học Sức ảnh hưởng thương hiệu thị trường Cạnh tranh ngành sản phẩm thay TỔNG Các điểm mạnh Độ quan trọng Môi trường bên Ưu sản phẩm tự sản xuất Ưu nguồn nguyên liệu đầu vào quan hệ tốt với nhà cung ứng Quan hệ tốt với khách hàng Quan hệ tốt với trung gian thương mại Ưu sở vật chất Cạnh tranh ngành sản phẩm thay Các điểm yếu Sản phẩm dễ dàng bị thay Quyền thương lượng nhà cung ứng Quyền thương lượng trung gian thương mại Thương hiệu Nguồn lực doanh nghiệp Hệ thống kênh phân phối chưa thực hoàn thiện TỔNG ĐIỂM Độ quan trọng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ở công tác hoạch định lựa chọn nội dung chiến lược phát triển thị trường công ty, công ty sử dụng công cụ mô thức QSPM…chưa? Cơng ty có giải pháp tương lai để hồn thiện quy trình hoạch định chiến lược phát triển thị trường? …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Rất cảm ơn ông bà tham gia vấn, điều Ông (Bà) chia nguồn tài liệu quan trọng cho luận tôi, chân thành cảm ơn Ông (Bà)! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình Vì tơi chọn đề tài ? ?hoàn thiện hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty XNK thực phẩm Thái Bình? ?? làm khóa... phát triển thị trường Công ty gì? - Thực trạng cơng tác hoạch định chiến lược phát triển thị trường Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình: cơng ty tiến hành hoạch định chiến lược phát triển thị LUAN... EFAS Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 50 Bảng 3.2 Mơ thức IFAS Cơng ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 52 Bảng 3.3 Mơ thức TOWS Công ty CP XNK thực phẩm Thái Bình 53 Bảng 3.4 Ma trận QSPM Cơng ty CP