Phát triển bền vững nông nghiệp Đà Nẵng

Luận Văn:Phát triển bền vững nông nghiệp Đà Nẵng

Mục lục

Mở đầu 4

I Lý do chọn đề tài 4

II Mục đích nghiên cứu 4

III Bố cục đề tài nghiên cứu 4

IV Phương pháp nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 5

Phần 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NÔNG NGHIỆP 6

I.Nông nghiệp 6

1.Khái niệm 6

2.Đặc điểm vai trò của nông nghiệp 6

3.Tác động của nông nghiệp đến tăng trưởng và phát triển 7

4.Tác động môi trường của nông nghiệp 8

II.Phát triển bền vững và phát triển bền vững nông nghiệp 8

1.Khái niệm 8

2.Những nguyên lý của canh tác bền vững 12

2.1Quản lý đất bền vững 12

2.2Quản lý sâu bệnh bền vững 13

2.3Quản lý công nghệ sinh học 16

2.4 Phát triển nông thôn bền vững 17

III Xu hướng phát triển bền vững nông nghiệp 19

IV Kinh nghiệm của một số địa phương về phát triển bền vững nông nghiệp 20

1.Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp của Đài Loan 20

2.Bài học từ nông nghiệp Hà Lan 21

V Những yêu cầu về phát triển nông nghiệp trong tương lai 23

Phần 2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 24

I Giới thiệu về tình hình kinh tế xã hội Đà Nẵng 24

1.Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên 24

2.Tài nguyên thiên nhiên 24

2.1 Tài nguyên đất 24

2.2 Tài nguyên nước 25

3.1 Thị trường đầu vào 43

3.2 Thị trường đầu ra 45

4.Sự quản lý của chính quyền với phát triển nông nghiệp 45

4.1 Công tác khuyến nông 45

4.2 Công tác dự báo thị trường nông sản 46

III.Các yếu tố tác động đến phát triển nông nghiệp bền vững ở Đà Nẵng 47

1.Sự quản lý của chính quyền 47

2.Khoa học công nghệ 49

3.Nguồn vốn cho phát triển 51

4.Thị trường mục tiêu 52

IV.Đánh giá về nông nghiệp thành phố Đà Nẵng 52

Phần 3 NHỮNG GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NÔNG NGHIỆP ĐÀ NẴNG 56

I.Quan điểm, mục tiêu, phương hướng phát triển bền vững ngành nông nghiệp

561.Quan điểm 56

2.Mục tiêu 56

3.Phương hướng 57

3.1 Về kinh tế 57

3.2 Về xã hội 58

3.3 Về môi trường 58

II.Giải pháp phát triển bền vững ngành nông nghiệp ở Đà Nẵng 59

1.Áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến phù hợp 59

2.Đổi mới tư duy phát triển nông nghiệp 60

PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NÔNG NGHIỆP ĐÀ NẴNG……

Mở đầu

I Lý do chọn đề tài.

Đà Nẵng là một thành phố có những bước phát triển về kinh tế xã hội vượtbậc trong những năm gần đây Định hướng chung của thành phố trong những nămsắp tới là hướng tới phát triển thành phố một cách bền vững cả về kinh tế và xãhội Ngành nông nghiệp của thành phố củng không nằm ngoài xu hướng đó, pháttriển bền vững nông nghiệp sẽ là hướng đi chính trong tương lai Những năm gầnđây, sản suất nông nghiệp của thành phố đã có những bước tiến đáng kể, tuynhiên, so với nhu cầu và tiềm năng thì còn nhiều hạn chế, vì vậy việc xác định rõnhững kết quả đã đạt được cũng như những hạn chế là cần thiết để từ đó có nhữngđịnh hướng và đề ra những giải pháp phát triển bền vững nền nông nghiệp thànhphố nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và đời sống của nhân dân Xuất phát từ yêu

cầu đó, em đã chọn đề tài “Phát triển bền vững nông nghiệp Đà Nẵng”

II Mục đích nghiên cứu.

Đánh giá khái quát thực trạng phát triển nông nghiệp của thành phố ĐàNẵng.

Tìm hiểu các điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tác động đến quá trìnhphát triển nông nghiệp của thành phố Đà Nẵng.

Phân tích các yếu tố tác động đến phát triển nông nghiệp thành phố đà nẵngmột cách bền vững.

Định hướng và đưa ra các giải pháp góp phẩn phát triển nông nghiệp thànhphố bền vững trong tương lai.

III Bố cục đề tài nghiên cứu.

Bố cục của đề tài bao gồm:

- Phần 1: Cơ sở lý luận chung về nông nghiệp và phát triển bềnvững nông nghiệp

- Phần 2: Thực trạng phát triển của nông nghiệp thành phố ĐàNẵng.

- Phần 3: Những giải pháp và kiến nghị phát triển bền vững nôngnghiệp Đà Nẵng.

IV Phương pháp nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu: Áp dụng kết hợp nhiều phương pháp như: sosánh, thống kê, phân tích đánh giá để làm rỏ vấn đề nghiên cứu.

Phạm vi nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu tập trung chủ yếu trên địa bàn thànhphố Đà Nẵng Bên cạnh đó có nêu thêm kinh nghiệm phát triển bền vững nôngnghiệp của một số địa phương

Trong quá trình nghiên cứu dù đã tích cực tìn hiểu về lý luận củng nhưthâm nhập thực tế để làm rỏ vấn đề nhưng với hiểu biết còn hạn chế của minh nênkhông tránh khỏi những sai lầm và thiếu sót, rất mong được sự quan tâm, góp ýcủa thầy cô và các bạn để đề tài được hoàn thiện hơn.

Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đở của giáo viên hướng dẩn thạc sỉ LêBảo đã tận tình hướng dẩn em hoàn thành đề tài trong suốt thời gian thực hiện đểtài.

Em xin chân thành cảm ơn các cô (chú), anh (chị) tại phòng Xây dựng cơbản, Sở Kế hoạch – Đầu tư thành phố Đà Nẵng đã tạo điều kiện cho em tham giathực tập và tìm kiếm tài liệu, số liệu để hoàn thành đề tài nghiên cứu.

Đà Nẵng, ngày tháng năm 2009Sinh viên thực hiện

Đào Quang Thắng

2 Đặc điểm vai trò của nông nghiệp.

Nông nghiệp là ngành tạo ra sản phẩm thiết yếu nhất cho con người.Lương thực thực phẩm chỉ có ngành nông nghiệp mới sản xuất ra Trên thực tếphần lớn các sản phẩm chế tạo có thể thay thế nhưng không có sản phẩm nàocó thể thay thế lương thực Do đó nước nào củng phải sản xuất hoặc nhập khẩulương thực để phục vụ nhu cầu của mình.

Hoạt động sản xuât nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào điều kiện kháchquan Trước hết nông nghiệp khác cơ bản với các ngành khác ở chổ tư liệu sảnxuất chủ yếu là đất đai, điều kiện tự nhiên Ngành nào tiến hành sản xuất kinhdoanh củng cần đất đai, nhưng không có ngành nào đất đai đóng vai trò chủđạo như nông nghiệp Gắn liền với vai trò của đất đai là ảnh hưởng của thờitiết Củng không có ngành nào, ngoài nông nghiệp phụ thuộc vào sự biến độngthất thường của thời tiết như vậy Cùng với sự biến động của thời thiết, điềukiện thổ nhưỡng, độ màu mở của đất đai mổi nơi mổi khác nên việc lựa chọncơ cấu cây trồng, vật nuôi và kỹ thuật canh tác củng khác nhau Trong nông

nghiệp sự khác nhau về chất lượng đất trồng, khí hậu, nguồn nước sẳn có dẩnđến việc sản xuất chủng loại cây khác nhau và sử dụng các biện pháp canh táckhác nhau

Ngành nông nghiệp có đặc điểm là tỷ trọng lao động và sản phẩm trongnền kinh tế có xu hướng giảm dần Ở các nước đang phát triển nông nghiệp tậptrung nhiều lao động hơn hẳn với các ngành khác, trung bình thường chiếm từ60% - 80% lực lượng lao động xã hội Ngược lại ở các nước phát triển tỷ lệnày không quá 10% Về sản phẩm, giá trị sản lượng nông nghiệp ở các nướcđang phát triển thường chiếm từ 30 – 60%, trong khi ở các nước phát triển tỷ lệnày thường dưới 10% Sự biến động này chịu sự tác động của quy luật tiêudùng sản phẩm và quy luật tăng năng suất lao động.

3 Tác động của nông nghiệp đến tăng trưởng và phát triển.

Nông nghiệp giữ vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế đặc biệt vớicác nước đang phát triển

Khu vực nông nghiệp củng có thể là một nguồn cung cấp vốn cho pháttriển kinh tế Ở các nước không giàu tài nguyên (như dầu hỏa) thì nông sảnđóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu, và ngoại tệ thu được sẽ dùng để nhậpkhẩu máy móc, trang thiết bị cơ bản và những sản phẩm trong nước chưa sảnxuất được Trừ một số ít nước dựa vào nguồn tài nguyên phong phú (dầu mỏ,khoáng sản ) để xuất khẩu, đổi lấy lương thực cho nhu cầu tiêu dùng của dânsố nông thôn củng như thành thị Nông nghiệp còn cung cấp các yếu tố đầu vàocho hoạt động kinh tế Với hơn 70% dân số ở nông thôn thực sự là nguồn nhânlực dự trử dồi dào cho khu vự thành thị Để đáp ứng nhu cầu lâu dài về mặtphát triển kinh tế, việc gia tăng dân số ở khu vực thành thị sẽ không đủ khảnăng đáp ứng cho nhu cầu công nghiệp hóa đất nước

Là ngành cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến Các sảnphẩm của ngành nông nghiệp là nguồn cung cấp nguyên liệu đầu vào quantrọng của công nghiệp chế biến qua đó sẽ nâng cao giá trị của nông sản trên thịtrường đặc biệt là hướng vào sản phẩm xuất khẩu

Tạo việc làm cho đa số lao động nông thôn Nông nghiệp tạo ra thunhập chính cho bộ phận dân cư ở nông thôn

4 Tác động môi trường của nông nghiệp.

Trong khi sử dụng (và thường sử dụng chưa hợp lý) các nguồn tàinguyên thiên nhiên nông nghiệp có thể gây ra các tác động môi trường tích cựchoặc tiêu cực Đến nay, nông nghiệp là ngành sử dụng nhiều nước nhất và làmcho nguồn nước ngày càng khan hiếm nông nghiệp là yếu tố chính làm suykiệt nguồn nước ngầm, ô nhiểm hóa chất nông nghiệp, bạc màu đất và thay đổikhí hậu toàn cầu khi chiếm tới 30% lượng phát thải khí nhà kính Tuy nhiênnông nghiệp củng là nới cung cấp chính các dịch vụ môi trường thường khôngđược công nhận và không được trả tiền như cố định cacbon, quản lý lưu vựcsông và bảo tồn đa dạng sinh học Với tình trạng khan hiếm nguồn tài nguyênngày càng gia tăng, thay đổi khí hậu dẩn đến những quan ngại về sự biến đổimôi trường và cái giá phải trả trong tương lai, kiểu nông nghiệp hiện naykhông phải là một cách hay Quản lý các mối quan hệ giữa nông nghiệp, bảotồn tài nguyên thiên nhiên và môi trường là một phần không thể tách rời khỏinông nghiệp vì sự phát triển.

II. Phát triển bền vững và phát triển bền vững nông nghiệp.

1 Khái niệm.

Để duy trì sự sống của bản thân và tiếp tục sự phát triển của nòi giống,ngay từ thời kỳ nguyên thuỷ của lịch sử nhân loại, con người đã có những hoạtđộng khai thác tài nguyên thiên nhiên, chế biến thành những vật phẩm cần thiếtcho mình, hoặc để cải thiện những điều kiện thiên nhiên, tạo nên môi trườngsống thích hợp với mình Trong lúc tiến hành những hoạt động đó, con người ítnhiều đã biết rằng mọi can thiệp vào tài nguyên thiên nhiên và môi trường luônluôn có hai mặt lợi, hại khác nhau đối với cuộc sống trước mắt và lâu dài củacon người Một số kiến thức và biện pháp thiết thực để ngăn ngừa những tác

động thái quá đối với môi trường đã được đúc kết và truyền đạt từ thế hệ nàyqua thế hệ khác dưới dạng những tín ngưỡng và phong tục Trong các xã hộicông nghiệp, với sự phát hiện những nguồn năng lượng mới, vật liệu mới và kỹthuật sản xuất tiến bộ hơn nhiều, con người đã tác động mạnh mẽ vào tàinguyên thiên nhiên và môi trường, can thiệp một cách trực tiếp và nhiều khithô bạo vào các hệ thiên nhiên Để “chế ngự” thiên nhiên, con người nhiều khiđã tạo nên những mâu thuẫn sâu sắc giữa mục tiêu phát triển của xã hội loàingười với các quá trình diễn biến của tự nhiên Để đạt tới những năng suất caotrong sản xuất nông nghiệp, con người đã chuyển đổi các dòng năng lượng tựnhiên, cắt nối các mắt xích thức ăn vốn có của thiên nhiên, đơn điệu hoá các hệsinh thái, sử dụng năng lượng bổ sung to lớn để duy trì những cân bằng nhântạo mong manh Đặc biệt là trong nửa cuối thế kỷ 20, sau những năm hồi phụchậu quả của thế chiến lần thứ hai, hàng loạt nước tư bản chủ nghĩa cũng như xãhội chủ nghĩa tiếp tục đi sâu vào công nghiệp hoá, nhiều nước mới được giảiphóng khỏi chế độ thực dân cũng có điều kiện phát triển mạnh mẽ nền kinh tếcủa mình Một số nhân tố mới như cách mạng khoa học và kỹ thuật, sự bùng nổdân số, sự phân hoá các quốc gia về thu nhập đã tạo nên nhiều nhu cầu và khảnăng mới về khai thác tài nguyên thiên nhiên và can thiệp vào môi trường Trậttự bất hợp lý về kinh tế thế giới đã tạo nên hai loại ô nhiễm: “ô nhiễm do thừathãi” tại các nước tư bản chủ nghĩa phát triển và: “ô nhiễm do đói nghèo” tạicác nước chậm phát triển về kinh tế

Có thể nói rằng mọi vấn đề về môi trường đều bắt nguồn từ phát triển.Nhưng con người cũng như tất cả mọi sinh vật khác không thể ngừng tiến hoávà ngừng sự phát triển của mình Đó là qui luật của sự sống, của tạo hoá màvạn vật đều phải tuân theo một cách tự giác hay không tự giác Con đường để

giải quyết mâu thuẫn giữa môi trường và phát triển là phải chấp nhận pháttriển, nhưng giữ sao cho phát triển không tác động một cách tiêu cực tới môitrường Phát triển đương nhiên sẽ biến đổi môi trường, nhưng làm sao cho môitrường vẫn làm đầy đủ các chức năng: đảm bảo không gian sống với chất lượngtốt cho con người, cung cấp cho con người các loại tài nguyên cần thiết, tái xửlý các phế thải của hoạt động của con người, giảm nhẹ tác động bất lợi củathiên tai, duy trì các giá trị lịch sử văn hoá, khoa học của loài người Hay nóimột cách khác đó là: phát triển bền vững (PTBV).

Phát triển bền vững là sự phát triển nhằm thoả mãn các nhu cầu hiệntại của con người nhưng không tổn hại tới sự thoả mãn các nhu cầu của thếhệ tương lai Phát triển bền vững là một phương hướng phát triển được các

quốc gia trên thế giới ngày nay hướng tới, đó là niềm hy vọng lớn của toàn thểloài người

PTBV có đặc điểm:

(1) - Sử dụng đúng cách nguồn tài nguyên thiên nhiên mà không làmtổn hại hệ sinh thái và môi trường

(2) - Tạo ra các nguồn vật liệu và năng lượng mới

(3) - Ứng dụng công nghệ sạch, công nghệ phù hợp với hoàn cảnh địaphương

(4) - Tăng sản lượng lương thực, thực phẩm

(5) - Cấu trúc và tổ chức lại các vùng sinh thái nhân văn để phong cáchvà chất lượng cuộc sống của ngươì dân đều thay đổi theo hướng tích cực

Mục tiêu cuối cùng của PTBV là thỏa mãn yêu cầu căn bản của conngười, cải thiện cuộc sống, bảo tồn và quản lý hữu hiệu hệ sinh thái, bảo đảmtương lai ổn định PTBV thực hiện và đảm bảo sự liên đới giữa các thế hệ, giữa

các quốc gia, giữa hiện tại với tương lai PTBV có tính chất đa diện, thốngnhất, toàn bộ Muốn PTBV phải lồng ghép được 3 thành tố quan trọng của sựphát triển với nhau: phát triển kinh tế, phát triển xã hội và bảo vệ môi trường.Đây là nguyên lý chung để hướng sự phát triển bền vững của các lĩnh vựctrong nền kinh tế.

Cùng với định nghĩa về PTBV, khái niệm phát triển nông nghiệp bềnvững cũng hình thành Trong những thập niên cuối của thế kỷ 20, những vấnđề đặt ra chủ yếu tập trung vào sản xuất nông nghiệp: bảo vệ môi trường đất,nước và khởi xuớng một số hệ thống canh tác bền vững Mục đích của nôngnghiệp bền vững là kiến tạo một hệ thống bền vững về sinh thái, có tiềm lực vềkinh tế, có khả năng thoả mãn những nhu cầu của con người mà không huỷdiệt đất đai, không làm ô nhiễm môi trường Thông tin về các mô hình canh táctổng hợp, canh tác bền vững trên đất dốc, phòng trừ sâu bệnh tổng hợp…

Phát triển Nông nghiệp và bền vững là quá trình đa chiều bao gồm: (i)tính bền vững của chuỗi lương thực (từ người sản xuất đến tiêu thụ, liên quantrực tiếp đến cung cấp đầu vào, chế biến và thị trường); (ii) tính bền vững trongsử dụng tài nguyên đất và nước về không gian và thời gian; (iii) khả năngtương tác thương mại trong tiến trình phát triển nông nghiệp và nông thôn đểđảm bảo cuộc sống đủ, an ninh lương thực trong vùng và giữa các vùng.

Các khái niệm về phát triển nông nghiệp bền vững

a Phát triển bền vững là phát triển đáp ứng nhu cầu hiện tại nhưng vẫnđảm bảo khả năng phát triển ấy trong tương lai

b Phát triển nông nghiệp bền vững là gia tăng sản xuất nhằm đáp ứng nhucầu lương thực, thực phẩm càng cao và đảm bảo cho giá giảm dần c Phát triển nông nghiệp bền vững là nên duy trì trình độ sản xuất cần

thiết đáp ứng nhu cầu tăng dân số mà không làm suy thoái môi trường

d Phát triển nông nghiệp bền vững là duy trì sự cân bằng giữa sự tăngtrưởng và cân bằng sinh thái

e Phát triển nông nghiệp bền vững được hiểu là tối đa hoá lợi ích kinh tếtrên cơ sở ràng buộc bởi duy trì chất lượng của nguồn lực tự nhiên theothời gian và tuân thủ các quy luật sau:

- Đối với tài nguyên tái sinh thì sử dụng ở mức thấp hơn hoặc bằng - Đối với tài nguyên không tái sinh thì tối ưu hoá hiệu quả sử dụngchúng bằng giải pháp hợp lý từ các yếu tố đầu vào ( phân bón, kỹ thậtcanh tác…)

f Phát triển nông nghiệp bền vững là sự phát triển đáp ứng nhu cầu tăngtrưởng chung của nền kinh tế nhưng không làm suy thoái môi trường tựnhiên – con người và đảm bảo trên mức nghèo đói của người dân nôngthôn

g Phát triển nông nghiệp bền vững là đảm bảo an ninh lương thực, tăngcải tổ kinh tế khắc phục nghèo đói và tạo điều kiện tăng tốc công nghiệphoá

h Phát triển bền vững được hiểu là giữ vững tốc độ tăng trưởng về sảnxuất lẫn y tế và giáo dục qua nhiều năm hay thập kỷ

i Phát triển nông nghiệp bền vững là cực đại hoá phúc lợi hiện tại khônglàm giảm thiểu các phúc lợi ấy trong tương lai

j Phát triển nông nghiệp bền vững là hướng phát triển mà trong đó giá trịcủa vốn thiên nhiên không bị suy giảm qua thời gian

2 Những nguyên lý của canh tác bền vững

2.1Quản lý đất bền vững

Tài nguyên đất là điều kiện thiết yếu để trồng trọt Nhu cầu ngày càngtăng của con người về đất và các nguồn tài nguyên thiên nhiên khác đang làmnảy sinh những cạnh tranh và mâu thuẫn Nếu muốn làm thoả mãn nhu cầu đòihỏi của con người một cách lâu bền, chúng ta phải giải quyết những mâu thuẫnđó, và tìm cách sử dụng đất và các tài nguyên thiên nhiên khác một cách cóhiệu quả và hiệu suất hơn.

Mục tiêu là để làm cho đất được sử dụng theo những cách đảm bảo thuđược những lợi ích lâu bền lớn nhất Cách để làm giảm thiểu các mâu thuẫn vàđạt được kết quả tốt nhất và sự lựa chọn thích hợp nhất là phải liên kết để pháttriển kinh tế và xã hội với vấn đề củng cố và bảo vệ môi trường Hơn nữa tronghoàn cảnh phải thoả mãn nhu cầu nuôi sống số dân đang tăng nhanh mà quỹđất trồng trọt, nguồn nước ngày càng cạn kiệt và chúng ta không được quyềnmở rộng trên những diện tích không phù hợp

Quản lý đất bền vững tuỳ thuộc vào từng loại đất cụ thể Ở những nơiđất ổn định, phì nhiêu thì việc trồng cấy và quản lý canh tác sẽ theo phươngthức bền vững, bù đủ lượng dinh dưỡng trong các sản phẩm thu hoạch và câytrồng mang theo Còn những vùng đất xấu cần xác định những phương thứcquản lý và sản xuất thích hợp Biện pháp quản lý đất bền vững nhằm tránh sựthoái hoá đất, duy trì độ phì chính dựa vào Quy trình quản lý tốt nhất (BestManagement Practice - BMP) Quy trình này bao gồm :

- Bảo vệ cấu trúc đất và hàm lượng hữu cơ của đất - Quản lý dinh dưỡng

- Bảo vệ đất bằng cây che phủ - Trồng rừng

- Duy trì độ phì đất

Sử dụng những phương pháp canh tác tiến bộ (làm đất và sử dụng máymóc, đặc biệt ở những vùng dễ bị tổn thương) và các quy trình gieo trồng thíchhợp

2.2 Quản lý sâu bệnh bền vững

Quản lý sâu bệnh bền vững và nông nghiệp bền vững cùng chung mụctiêu là phát triển hệ thống nông nghiệp hoàn thiện về sinh thái và kinh tế Quytrình phòng trừ sâu bệnh tổng hợp (IPM) có thể coi như cấu thành chủ đạotrong hệ thống phát triển nông nghiệp bền vững

Quản lý sâu bệnh là vấn đề sinh thái Quy trình phòng trừ dịch hại tổnghợp (IPM) là phương pháp dựa trên cơ sở sinh thái về mối quan hệ câytrồng/dịch hại để kiểm soát côn trùng, cỏ dại; xây dựng ngưỡng chấp nhận kinhtế về quần thể gây hại và hệ thống quan trắc ổn định để phát hiện dự báo dịchhại Chương trình này gồm nhiều kỹ thuật như: sử dụng các giống kháng/chốngchịu; luân canh; các kỹ thuật trồng trọt; tối ưu việc sử dụng phòng trừ sinh học;sử dụng hạt giống công nhận; xử lý hạt giống; sử dụng hạt giống/vật liệu nhângiống sạch bệnh; điều chỉnh thời vụ gieo trồng; hợp lý về thời gian sử dụngthuốc bảo vệ thực vật; làm vệ sinh đồng ruộng khi bị nhiễm sâu bệnh

Những biểu hiện thay đổi về quy mô dịch bệnh, mức độ gây hại là sựphản ánh chính xác phương thức thực hiện và quản lý sâu bệnh Bước đầu tiêntrong việc phòng trừ dịch hại bền vững cần phải xem xét hệ sinh thái nôngnghiệp, những điều kiện để áp dụng phương thức quản lý phù hợp để phòng trừsâu bệnh hiệu quả nhất, bảo vệ thiên địch, những động vật ký sinh…Thực tế,côn trùng cỏ dại và sinh vật hoang dã là những thành phần của tự nhiên của cáchệ sinh thái với những vai trò được quy định của chúng Những loại hại này cóvai trò cần được đánh giá đúng và chỉ nên gọi là gây hỗn loạn khi chúng tranhchấp thức ăn hoặc gây hại đến mức con người không chấp nhận được Nguyênnhân gây hại theo nhiều tài liệu chính là quá trình phá vỡ hệ thống sinh thái tựnhiên Một ví dụ thể hiện rõ nhất sự khác nhau giữa phương thức canh tác hiện

tại và nông nghiệp bền vững là hiện tượng mất cân bằng trong hệ thống côntrùng sâu hại mà hiện nay thế giới đang phải chịu hậu quả nặng nề: như dịchchâu chấu, dịch sâu róm, chuột hại…

Trong hệ thống sản xuất lương thực, việc thường sử dụng các hoá chấttổng hợp chứng tỏ là dùng lượng đầu vào với năng lượng rất lớn cho hệ nôngnghiệp, và kèm theo cả những chi phí nhìn thấy và chi phí không thấy đượccủa nông dân và xã hội Khái niệm phòng trừ sâu bệnh tổng hợp (IPM) truyềnthống là quản lý sâu bệnh dựa vào những tương tác giữa chúng với các cá thểkhác và môi trường

Nếu tất cả đều sử dụng rộng rãi thuốc trừ sâu tổng hợp để bảo vệ câytrồng thì sẽ gây hậu quả không tốt với môi trường, khả năng hồi phục của côngtrùng, tính kháng thuốc, tác động có tính gây chết và nửa chết đối với sinh vật,kể cả tác động đến con người Những tác động này đang là mối quan tâm củacông chúng, mặt khác với nhu cầu ngày càng tăng của môi sinh sạch (khôngkhí sạch, nước sạch, các tập tính sống của động vật hoang dã) và thiên nhiênđẹp Rõ ràng xu hướng giảm sự phụ thuộc vào hoá chất trong sản xuất nôngnghiệp đang được xem là chiến lược đối với nông dân

Chiến lược phòng trừ thông qua hệ thống trồng trọt

Tạo điều kiện cho hoạt tính đất tốt về sinh học và dinh dưỡng (tăngcường sự đa dạng dưới mặt đất)

Tạo tập tính thuận lợi cho sinh vật có lợi (tăng sự đa dạng trên mặt đất) Sử dụng các giống cây trồng thích hợp

Phòng trừ thông qua hệ thống trồng trọt là điều khiển hệ sinh thái ítthuận lợi cho sự hình thành và phát triển của quần thể côn trùng Tuy nhiên,vẫn có thể có những tác động bất lợi có thể do sự phụ thuộc vào biến động củathời tiết và sự không tuân thủ nghiêm ngặt trong sản xuất

Duy trì và tăng cường sự đa dạng sinh học của hệ thống canh tác làchiến lược cơ bản của việc phòng trừ thông qua hệ thống trồng trọt Nhiều thựctế cho thấy giảm đa dạng sinh học trong hệ thống đã làm bùng phát sâu bệnhvà nhiều vấn đề khác

Có nhiều cách để quản lý và tăng cường sự đa dạng sinh học trên đồngruộng, cả trên và dưới đất

Những yếu tố tác động đến đa dạng sinh học và độ phì đất bao gồm hàmlượng chất hữu cơ tổng số, độ pH, sự cân bằng dinh dưỡng, ẩm độ và thànhphần đá mẹ của đất Những yếu tố này giúp cây trồng đạt năng suất tối đa vàduy trì độ phì nhiêu của đất Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy khi sử dụngquá chất dinh dưỡng (ví dụ như quá nhiều đạm, hay lượng canxi quá gấp 2 lầnMg so với hàm lượng tổng số cân bằng của chúng) trong đất sẽ tạo ra nhữngphản ứng của côn trùng đối với cây Chính sự mất cân bằng trong đất cũng lànhững yếu tố hấp dẫn côn trùng, làm cây khó có khả năng hồi phục sau khi bịhại và tăng sự mẫn cảm đối với các loại côn trùng phụ từ các nguồn khác Khiđất ở trạng thái giàu chất dinh dưỡng sẽ có xu hướng ngăn cản nguồn bệnh.Ước tính có khoảng 75% các loại côn trùng sống trong đất cũng như nhiều loạithiên địch Nói chung đất tốt với sự đa dạng sinh học có thể giúp duy trì quầnthể côn trùng dưới ngưỡng kinh tế.

2.3 Quản lý công nghệ sinh học

Công nghệ sinh học là quá trình sử dụng các kiến thức truyền thống vàcông nghệ hiện đại nhằm làm thay đổi vật chất gien trong thực vật, động vật, visinh vật và tạo ra các sản phẩm mới.

Mặc dù nông dân đã tiến hành những kỹ thuật về công nghệ sinh họctheo nghĩa rất rộng (ví dụ như chọn tạo giống cây con để có những sản phẩmtheo ý muốn) từ hàng nghìn năm, và đến gần đây việc mở mã di truyền đã đưangành khoa học này sang kỷ nguyên hoàn toàn mới Công nghệ di truyền khác

đáng kể so với các kỹ thuật công nghệ sinh học truyền thống vì người ta có thểtổ hợp AND từ một loài khác để tạo ra một cơ thể mới (gọi là sinh vật biến đổidi truyền – GMO) Liệu rằng công nghệ này có tương thích với nền nôngnghiệp bền vững không? Và nếu tương hợp thì sẽ theo phương thức nào? liệucó khơi nguồn cho những cuộc tranh luận dài trong tiến trình phát triển nôngnghiệp bền vững Sự chấp nhận sản phẩm và những rủi ro công nghệ liên quanđến an toàn thực phẩm (ảnh hưởng đến sức khoẻ con người, hàm lượng độc tố,ô nhiễm môi trường di truyền…)

Công nghệ sinh học đáp ứng các cơ hội mới cho sự đối tác mang tínhtoàn cầu giữa các nước giàu về kiến thức công nghệ này với các nước đangphát triển giàu về tài nguyên sinh vật nhưng thiếu vốn và kiến thức để sử dụngcác tài nguyên đó Điều quan trọng là kỹ thuật mới phải không được làm phávỡ tính tổng hoà về môi trường hoặc làm tăng thêm các mối đe doạ cho sứckhoẻ Nhân dân phải nhận thức được những lợi ích và những rủi ro của côngnghệ sinh học Ðó là một nhu cầu đòi hỏi đối với những nguyên tắc đã đượcthoả thuận quốc tế về đánh giá rủi ro và quản lý mọi khía cạnh của công nghệsinh học.

Công nghệ sinh học cần phải được phát triển nhằm nâng cao năng suấtvà chất lượng lương thực thực phẩm và các sản phẩm chăn nuôi Phát triển cácloại vacxin và kỹ thuật phục vụ cho việc phòng chống sự lan truyền của bệnhtật và chất độc Nâng cao sức chống chịu trong các điều kiện bất thuận, ápdụng các kết quả của công nghệ sinh học để giảm thiểu nhu cầu sử dụng hoáchất trong nông nghiệp Ðóng góp làm màu mỡ cho đất và làm tăng thêm hiệusuất cho những loài thực vật sử dụng các chất dinh dưỡng của đất, để làm saocho nền sản xuất nông nghiệp không tháo đi mất các chất dinh dưỡng khỏi địabàn hoạt động

Cung cấp các nguồn năng lượng tái sinh và các nguyên liệu thô sơ từcác chất thải hữu cơ và vật chất thực vật Xử lý các chất thải hoá học hữu cơ

theo cách rẻ hơn và hiệu quả hơn so với các phương pháp truyền thống Pháttriển các giống cây mọc nhanh có năng suất cao, đặc biệt là cây cho củi đốt.Khai thác tài nguyên khoáng sản theo cách ít gây ra sự phá huỷ về môi trường

2.4 Phát triển nông thôn bền vững

Thực tế là số dân nghèo trên thế giới hiện sống tập trung hầu hết ở vùngnông thôn và phương kế sinh nhai của họ thường gắn với nông nghiệp Như đãtrình bày ở trên, nông nghiệp là yếu tố tác động chính đến môi trường, gắn chặtvới nguồn nước, sức khoẻ, dinh dưỡng và giáo dục Những năm gần đây, vaitrò của nông nghiệp đối với sự phát triển nông thôn và đóng góp vào ‘Mục tiêuphát triển trong thiên niên kỷ mới của Liên hiệp Quốc’ngày càng được nhậnthức rõ và đánh giá cao

Thúc đẩy sự phát triển nông thôn thông qua nông nghiêp được thể hiệnqua chính sách phát triển của nhiều quốc gia Nhìn chung, những chính sáchđều thể hiện yêu cầu phải đảm bảo an ninh lương thực cho nông dân, tạo cơ hộicho họ vượt qua đói nghèo và cân bằng giữa các mục tiêu môi trường, xã hộivà kinh tế.

Tuy nhiên, những thách thức vô cùng lớn như những con số thống kêhiện tại: khoảng 1,2 tỷ người sống thấp hơn 1 đôla mỗi ngày, hơn 800 triệungười trong cảnh đói Giảm đói nghèo cả khu vực nông thôn và ven đô tấtnhiên sẽ phải dựa cơ bản vào phát triển nông nghiệp bền vững, và đặc biệt lạitrong bối cảnh dân số vẫn tăng nhanh, quỹ đất trồng trọt giới hạn và khó có khănăng mở rộng diện tích

Như vậy phát triển nông thôn là lĩnh vực đa ngành, đặt trong mối quanhệ phức tạp giữa xã hội – tài nguyên thiên nhiên – môi trường bền vững.Không giải quyết được tận gốc vấn đề an ninh lương thực thì không thể bảo tồnđược tài nguyên đất, bảo vệ được rừng, không thể có những hệ canh tác bềnvững vì đó là những kế sinh nhai của người dân gắn với rừng, với đồng ruộng.Vì thế, phương thức thực hiện trong phát triển nông thôn của Tổ chức Phát

triển Canada (CIDA) đặt ra theo 2 hướng: bền vững về phương kế sinh sống vàsự lành mạnh của hệ sinh thái.

- Phương kế sinh sống bền vững: Có thể hiểu đây là tập hợp các hoạtđộng để bảo tồn sự sống, tạo ra tài sản và những tiềm năng khác của con người.- Hệ sinh thái lành mạnh: những tiêu chí của hệ sinh thái này tập trungvào vấn đề sinh thái và xã hội nhằm tạo cho con người hoạt động theo phươngthức bền vững Chính cách tiếp cận như vậy đã giúp xác định các chính sáchnông nghiệp đúng, thúc đẩy cộng đồng phát triển, bảo tồn hệ sinh thái

Hai phương thức này là công cụ thúc đẩy phát triển nông thôn bền vữngthông qua nông nghiệp Chính từ hoạt động của CIDA mà đã rút ra 5 nguyêntắc chính trong phát triển nông thôn bền vững: (i) tạo ra những cơ hội chongười nghèo; (ii) trao quyền cho các nước phát triển và dân của họ; (iii) xâydựng và chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm; (iv) tăng cường mối quan hệ liên kếtlẫn nhau và (v) phải đạt được sự bình đẳng giới

Kế sinh nhai của dân cư nông thôn phụ thuộc vào sự giàu có của tàinguyên thiên nhiên bao gồm nước, đất, đa dạng sinh học Nếu tỷ lệ đói nghèotăng lên cũng đồng nghĩa với sự đe doạ tính bền vững của nguồn tài nguyênthiên nhiên có giới hạn Tổ chức CIDA khuyến cáo nên hướng dẫn dân thựchiện phương thức canh tác giảm thoái hoá đất, sử dụng nguồn nước hiệu quả vàbảo vệ đa dạng loài

Tóm lại, tất cả những hoạt động trình bày trên đây tuy chưa đầy đủ vàhệ thống, song tất cả đều thoả mãn đồng thời 3 mục tiêu: kinh tế - môi trường –xã hội Ba mục tiêu này tương hỗ với nhau, bổ sung và điều khiển lẫn nhau,cũng chính vì vậy mà phát triển bền vững là quá trình tổng hoà của nhiều quátrình tương tác và gắn bó hữu cơ với nhau

III. Xu hướng phát triển bền vững nông nghiệp.

Trong những thập niên cuối của thế kỷ 20, những vấn đề đặt ra chủ yếutập trung vào sản xuất nông nghiệp: bảo vệ môi trường đất, nước và khởixướng một số hệ thống canh tác bền vững

Phát triển bền vững đòi hỏi phải đảm bảo sự hài hoà giữa tăng trưởngkinh tế, phát triển xã hội và bảo vệ môi trường sinh thái Phát triển nông nghiệpsạch và nông nghiệp hữu cơ là xu hướng phát triển nông nghiệp hiện đại có tácđộng tích cực đến thực hiện yêu cầu phát triển bền vững nông nghiệp và nôngthôn

Nông nghiệp là ngành phải đáp ứng yêu cầu này trong điều kiện quỹ đấttrồng trọt đã khai thác cạn, và lại phải tránh sử dụng những đất ít hoặc khôngthích hợp cho sản xuất nông nghiệp

Nền nông nghiệp bảo tồn, nông nghiệp hữu cơ và quản lý sinh học đấttổng hợp là 3 mô hình đang được Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc thúcđẩy.

IV. Kinh nghiệm của một số địa phương về phát triển bền vữngnông nghiệp.

Tìm hiểu về kinh nghiệm phát triển bền vững nông nghiệp ở một số địaphương trên sẽ giúp chúng ta nhận thức rỏ hơn về xu hướng củng như cáchthức để phát triển nền nông nghiệp bền vững hơn.

1 Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp của Đài Loan

Đài loan là một thành phố phát triển, là một trong các trung tâm kinh tếlớn của Châu Á Đài Loan và Đà Nẵng có những nét tương đồng, đều là đô thịcó diện tích nhỏ, diện tích đất cho nông nghiệp không lớn, giai đoạn đầu pháttriển đều chú trọng tới phát triển dịch vụ và công nghiệp Tuy vậy hiên nay Đàiloan đã phát triển rất tốt nông nghiệp không những đáp ứng tốt nhu cầu của địaphương mà còn tạo ra giá trị lớn phục vụ xuất khẩu.

Về dịch vụ nông nghiệp sinh thái, Đài Loan rất chú trọng phát triển vàgọi là “hưu nhàn nông nghiệp” tức là nông nghiệp nghỉ ngơi, thư giãn là rất cầnthiết, nhưng không nên xây dựng cơ ngơi đồ sộ, cao tầng theo kiểu kiến trúc đôthị Xây dựng các cơ sở nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn phải tôn trọng thiên nhiên,hài hòa thiên nhiên và kiến trúc phù hợp với đặc điểm văn hóa, thẩm mỹ ở từngvùng, cho dù có thiếu chút ít tiện nghi cũng là bình thường Tại Đài Loan, cácđiạ phương và nhà đầu tư đề xuất chính phủ sau khi duyệt đề án có thể cho vayvốn, xây dựng cơ sở hạ tầng, hỗ trợ thông tin, tuyên truyền, quảng bá.

Về sản xuất giống và cung cấp các dịch vụ đầu vào, giải quyết tiêu thụsản phẩm là cần thiết Nhưng không nên ôm đồm, tản mạn nhiều loại sảnphẩm Cần tập trung chọn tạo, nhân giống, xây dựng thương hiệu một số câygiống, con giống mà đô thị có ưu thế, có thể là các giống hoa, cây kiểng, cáccảnh, phù hợp với trình độ tay nghề, khí hậu, thổ nhưỡng và những đặc điểmsinh học để tránh lai tạp Đài Loan rất chú trọng sản xuất máy móc, công nghệ(dây chuyền), các công cụ chuyên dùng, các loại dinh dưỡng, bảo vệ thực vật nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng và thiếu nguồn lao động trong sản xuất nôngnghiệp nói chung, ngành hoa kiểng nói riêng Trong lĩnh vực thu hoạch, bảoquản, sơ chế, vận chuyển cũng vậy, cần đi vào chuyên môn hóa và tranh thủthời gian một cách tối đa, nhất là việc tổ chức tiêu thụ các loại hoa cắt cành(lily, cúc, hồng, layơn,….).

Đài Loan có khoảng 13.000 ha trồng các loại hoa, cây cảnh, tổng doanhthu ước đạt 500 triệu USD; do điều kiện sống ngày càng được nâng cao, nhucầu thưởng ngoạn hoa, cây kiểng, du lịch sinh thái ngày càng tăng lên, nên cácsản phẩm từ hoa, cây kiểng có đến 90% là tiêu thụ trong nước, xuất khẩu chỉkhoảng 50 triệu USD chủ yếu là hoa lan và một số loại hoa cắt cành Đài Loancó nhiều trung tâm, chợ đầu mối do chính phủ đầu tư, xây dựng cơ sở ban đầuvà giao cho các tổ chức trong hiệp hội hoa khai thác dưới hình thức công ty cổphần Chợ hoa Đài Bắc rộng 4,6 ha, là một doanh nghiệp cổ phần Cổ đông bao

gồm các nhà kinh doanh (60%), các nhà vườn, cơ sở sản xuất (40%) và kíchthích tiêu thụ nhiều sản phẩm bằng chính sách ưu đãi cho người bán buôn, cácnhà phân phối lớn Nhờ tác động của hoạt động kinh doanh, dịch vụ mà ngànhhoa kiểng Đài Loan phát triển bền vững và ngày càng đi vào năng suất, chấtlượng, hiệu quả cao.

2 Bài học từ nông nghiệp Hà Lan

Hà Lan là một nước nghèo tài nguyên, diện tích nhỏ song đã xây dựngđược một nền nông nghiệp có tính cạnh tranh cao phát triển bền vững và cóhiệu quả cao nhất thế giới.

Đất đai Hà Lan hiếm hoi, diện tích đất canh tác 910.000ha, đất đồng cỏ1.020.000ha, diện tích đất canh tác khoảng 0,058 ha/người, là mức thấp nhấtcủa thế giới Trên đất lục địa, đất nông nghiệp và phi nông nghiệp có tỉ lệ30/70 Trong đất nông nghiệp, tỉ lệ sử dụng để trồng cỏ 51,4%, cây nôngnghiệp 41,3%, cây hoa-rau-cây cảnh 5,7% Trong đất phi nông nghiệp, rừngchiếm 9,5%, đất ở 6,6%, đất bảo hộ tự nhiên 4,1%, đất nghỉ 2,4%, đất đườngxá 4,0%, đất công nghiệp và xây dựng 3,8% Hà Lan đả đạt được những thànhtựu vượt trội về phát triển nông nghiệp.

- Hiệu suất xuất khẩu nông sản đứng đầu thế giới

Có 9 mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu đứng đầu thế giới, 3 mặthàng đứng thứ hai thế giới.

- Mức xuất khẩu về nông sản cũng vượt nhiều cường quốcnông nghiệp thế giới

- Theo cách tính của Bộ Nông nghiệp Mỹ dựa vào "đồng USDquốc tế" của tổ chức FAO, thì hiệu suất sản xuất của đất ở Hà Lan năm 1991đạt 2468 USD/ha, hiệu suất lao động đạt 44339 USD/người Hiệu suất laođộng tuy thấp hơn Mỹ một chút, nhưng hiệu suất đất thì cao hơn hẳn mọi nướctrên thế giới

Trên thị trường thế giới, các mặt hàng nông sản của Hà Lan có sức cạnhtranh cao dựa vào những giải pháp chủ yếu sau đây:

- Dựa vào vốn và kỹ thuật cao, trong đó nổi bật nhất là hoa và cây cảnh

là những ngành sản xuất đòi hỏi nhiều vốn và kỹ thuật, đồng thời phải có mộthệ thống dịch vụ cao cấp mới có thể vận chuyển những mặt hàng này ra nướcngoài Một thí dụ khác là về khoai tây, vốn là một loại "thực phẩm bình dân"của thế giới, giá cả bình thường, nhưng do Hà Lan tạo được giống khoai tây cókích cỡ đều đặn, vỏ nhẵn bóng được coi là " lương thực thứ hai " được thế giớiưa chuộng, từ đó có thị trường xuất khẩu ổn định, nhất là cung cấp cho nhu cầuchế biến thức ăn nhanh.

- Đổi mới phương thức sản xuất, để tăng sức cạnh tranh Hà Lan dùng

vốn và công nghệ cao để thay thế có hiệu quả nguồn quỹ đất hiếm hoi, sử dụngnhà kính để sản xuất cà chua, dưa, ớt quanh năm, tiết kiệm đất, tăng hiệu suấtđất Phương thức sản xuất gà đẻ trứng, lợn thịt cũng được cải tiến để bảo vệmôi trường, đảm bảo yêu cầu sức khoẻ động vật và và chất lượng quốc tế, cóhiệu quả cao.

- Tăng giá trị gia tăng nhờ vào chế biến sâu.

Trải qua mấy trăm năm cải tiến các công nghệ truyền thống về chế biến

pho mát, bơ, sữa tạo được uy tín quốc tế Công nghệ chế biến ca cao, ca phê từ

thời kỳ thực dân vẫn còn phát huy tác dụng trong công nghiệp chế biến hiệnnay Nhiều loại nguyên liệu không sản xuất được hoặc thiếu thì dựa vào nhậpkhẩu, thông qua chế biến sâu, đã vươn ra chiếm lĩnh thị trường thế giới với giátrị gia tăng rất lớn.

V. Những yêu cầu về phát triển nông nghiệp trong tương lai.

Đẩy mạnh công nghiệp hóa hiện đại hóa nông nghiệp nông thôn theohướng hình thành nền nông nghiệp hàng hóa lớn hiệu quả và bềnh vững, cónăng suất, chất lượng cạnh tranh cao trên cơ sở ứng dụng các thành tựu khoahọc kỹ thuật công nghệ tiên tiến, đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

- Đưa năng suất và chất lượng sản phẩmnông nghiệp lên một mức cao hơn, tăng mức thu nhập cho người nông dân,

bàn nông thôn

nông thôn trước hết là mở rộng hệ thống đường sá, tạo điều kiện cung ứnghàng hóa về nông thôn và tiêu thụ sản phẩm.

Xây dựng hợp lý cơ cấu sản xuất nông nghiệp

Tăng cường tiềm lực khoa học công nghệ trong nông nghiệp, nhất làcông nghệ sinh học kết hợp với công nghệ thông tin.

Hình thành các phương thức sản xuất mới có khã năng tận dụng tối đacác nguồn tài nguyên, thân thiện với tự nhiên và đạt hiệu quả sản xuất cao nhất.

Nằm ngay trên một trong những tuyến đường biển và đường hàng không quốctế thành phố Đà Nẵng có một vị trí địa lý đặc biệt thuận lợi cho sự phát triểnnhanh chóng và bền vững.

Đà Nẵng nằm trong khu vực chịu ảnh hưởng gió mùa nhiệt đới, chiathành hai mùa rỏ rệt: mùa khô từ tháng 1 đến tháng 9, còn lại là mùa mưa.Nhiệt độ trung bình là 25,60 C, lượng mưa trung bình hằng năm là 1.992mm, sốgiờ nắng trung bình hằng năm là 2.198 giờ, độ ẩm không khí trung bình hằngnăm là 82%, hướng gió thịnh hành là Đông bắc - Tây nam, bảo thường xuấthiện từ tháng 7 đến tháng 11 hàng nặm, cấp bảo lớn nhất lên đến 11, 12 Vềsông ngòi có sông Hàn, sông Cẩm Lệ, Túy Loan, Vĩnh Điện, Cu Đê Tổng trửlượng nước trên 11 tỷ m3.

2. Tài nguyên thiên nhiên.

2.1 Tài nguyên đất

Thành phố có các loại đất khác nhau như: Đất xám bạc màu, đất xám,đất đen, đất đỏ vàng, đất mùn đỏ vàng, đất cồn các ven biển, đất mặn, đất phèn,đất phù sa Trong đó quan trọng nhất là nhóm đất phù sa ở đồng bằng venbiển thích hợp với trồng lúa, trồng rau và hoa quả ven đô; đất đỏ vàng đồi núithích hợp với trồng các loại cây công nghiệp dài ngày, cây đặc sản, dược liệu,chăn nuôi gia súc và kết cấu vững chắc phục vụ xây dựng các cơ sở công trìnhhạ tầng.

Tổng diện tích của thành phố là 125.654,37 ha, chia theo các loại đất có:đất nông nghiệp 9.235,56 ha, đất lâm nghiệp 60.989,75 ha, đất chuyên dùng42.909,38 ha, đất ở 5.561,35 ha, đất chưa sử dụng 6.958,33 ha

2.2 Tài nguyên nước.

* Biển, bờ biển: Đà Nẵng có bờ biển dài khoản 30 km, có vịnh đà nẵngnằm chắn bởi sườn núi Hải Vân và Sơn Trà, mực nước sâu, thuận lợi cho việcxây dựng các cảng biển lớn và các cảng chuyển dùng khác Đà nẵng nằm trêntuyến đường biển quốc tế nên rất thuận lợi cho việc giao thông đường thủy

Vùng biển Đà Nẵng có ngư trường rộng trên 15.000 km2, có các loàiđộng vật biển phong phú trên 266 giống loài, trong đó hải sản có giá trị kinh tếcao gồm 16 loài (11 loài tôm, 02 loại mực và 03 loại rong biển) vời tổng trửlượng 1.136.000 tấn hải sản các loại (theo dự báo của bộ thủy sản) và đượcphân bố ở những vùng nước có mực nước sâu từ 50-200m (chiếm 48%) Hàngnăm có khả năng khai thác trên 150.000 – 200.000 tấn hải sản các loại.

Đà Nẵng còn có một bờ biển dài với nhiều bải tắm đẹp như Non Nước,Mỹ khê, Ngủ Hành Sơn, Nam Ô, Xuân Thiều với nhiều cảnh quan thiên nhiênkỳ thú, ở khu vực quanh bán đảo Sơn Trà có các bải san hô lớn thuận lợi choviệc phát triển các loại hình kinh doanh du lịch dịch vụ biển.

* Sông ngòi, ao hồ: Sông ngòi của thành phố Đà nẵng đều bắt nguồn từphía tây, tây bắc thành phố và tỉnh Quảng Nam Hầu hết các sông ở Đà Nẵngđều ngắn và dốc Có hai sông chính là sông Hàn (chiều dài khoảng 204 km,tổng diện tích lưu vực khoảng 5.180 km2) và sông Cu Đê (chiều dài khoảng 38km, lưu vực khoảng 426 km2) Ngoài ra còn có các con sông như: Sông Yên.Sông Chu Bái, sông Vỉnh Điện, sông Túy Loan, sông Phú Lộc Thành phố còncó hơn 546 ha mặt nước có khả năng nuôi trồng các loại thủy hải sả, Với tiềmnăng về diện tích mặt nước, tạo điều kiện tốt để xây dựng các cùng nuôi trồngthủy sản với các loại như: cá mú, cá cam, tôm sú và tôm hùm.

2.3 Tài nguyên rừng.

Diện tích đất lâm nghiệp trên địa bàn thành phố là 60.989,75 ha, tậptrung chủ yếu ở phía tây và tây bắc thành phố, gồm 3 loại rừng: rừng đặc dụng(22.745 ha) trong đó đất có rừng 15.933 ha; rừng phòng hộ20.895 ha, trong đóđất có rừng 17.468 ha; rừng sản xuất 23.508 ha, trong đó đất có rừng là 18.176ha.

Rừng ở Đà Nẵng tập trung chủ yếu ở phía tây huyện Hòa Vang, một sốít ở quận Liên Chiểu, Sơn Trà, Ngủ Hành Sơn Tỷ lệ che phủ là 49,6%, trữlượng gổ khoảng 3 triệu m3, phân bố chủ yếu ở nơi có độ dốc lớn, địa hìnhphức tạp

Rừng của thành phố ngoài ý nghĩa về kinh tế còn có ý nghĩa nghiên cứukhoa học, bảo vệ môi trường sinh thái và phát triển du lịch Thiên nhiên đã bantặng cho thành phố nhiều khu bảo tồn thiên nhiên đặc sắc như: Khu bảo tồnthiên nhiên Bà Nà, khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà và khu văn hóa lịch sử môitrường Nam Hải Vân

2.4 Tài nguyên khoáng sản.

Thành phố có các loại tài nguyên như:

 Cát trắng: Tập trung ở Nam Ô, trữ lượng khoảng 5 triệu m3.

 Đá hoa cương: ở Non Nước, nhưng để bảo vệ khu di tích nổi tiếngNgũ Hành Sơn nên loại đá này đã bị cấm khai thác.

 Đá xây dựng: đây là loại đá khoáng sản chủ yếu của thành phố, tậptrung chủ yếu ở khu vực phía tây, bắc và tây nam thành phố.

 Đá phiến lợp: tập trung chủ yếu ỏ thôn Phò Nam, xã Hòa Bắc Đâylà loại đá filit màu xám đen, có thể tách ra từng tấm với kích thước(0.5x10)x0.3-0.5m Trữ lượng khoảng 500.000m3.

 Cát, cuội sỏi xây dựng: cát lòng sông Vĩnh Điện, Túy Loan, sôngYên, Cầu Đỏ, Cẩm Lệ, Cu Đê, cuội sỏi Hòa Bắc, Hòa Liên.

3. Tình hình kinh tế - xã hội

Cùng với sự phát triển đi lên của cả nước nói chung thì tình hình kinh tếxã hội của thành phố Đà Nẵng củng đã có những bước chuyển biến mạnh mẽkhông ngừng Tuy chỉ mới thay da đổi thịt trong hơn mười năm trở lại đâynhưng Đà Nẵng đã từng bước khẳng định được vị trí trung tâm của mình ở khuvực miền Trung - Tây Nguyên Với những lợi thế về mặt địa lý, tiềm năng kinhtế, năng lực cạnh tranh trong thu hút đầu tư, giải quyết các vấn đề an sinh xãhội Toàn thể lành đạo củng như nhân dân thành phố đã và đang hướng tới mụctiêu tự tin vững bước trong quá trình phát triển chung của cả nước với mục tiêuchính là xây dựng thành phố trở thành một đô thị văn minh, hiện đại nhưng vẫnbảo đảm được tính bền vững

3.1 Tình hình kinh tế.

Từ 1997 đến nay, cơ cấu ngành của thành phố đã có sự chuyển dịchmạnh theo hướng giảm tỷ trọng ngành nông nghiệp, tăng tỷ trọng ngành côngnghiệp-xây dựng và dịch vụ Sự chuyển dịch này là phù hợp với xu thế chuyểnđổi cơ cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hoá, hiện đại hoá Tuy nhiên điềunày chỉ là rất bình thường do Đà Nẵng là một đô thị lớn, phát triển theo hướnglà trung tâm công nghiệp, dịch vụ của khu vực

Giai đoạn 1997-2000: năm 1997, năm đầu tiên trở thành đơn vị trực thuộctrung ương, kinh tế thành phố đạt mức tăng trưởng kinh tế khá, ở mức 12,7%.Tuy nhiên cuối năm 1997, cuộc khủng hoảng kinh tế Châu Á đả tác động xấuđến kinh tế nước ta, bên cạnh đó do tác động của cơn lủ gây thiệt hại nặng nềnên tốc độ tăng trưởng của thành phố giảm mạnh trong năm 1998 và tăng chậmtrong 2 năm 1999-2000 (9,5% và 9,9%) Kết quả cả giai đoạn 1997-2000, tốcđộ tăng trưởng tổng sản phẩm quốc nội (GDP, giá cố đinh 1994) chỉ đạt bìnhquân 10,2%/năm, trong đó thủy sản nông lâm tăng 3,1%, công nghiệp xâydựng tăng trong GDP tăng từ 35,2% năm 1997 lên 41,3% năm 2000 GDP bìnhquân đầu người năm 2000 đạt trên 430 USD/người, tăng gấp 1,45 lần so vớinăm 1997 Giá trị săn xuất các ngành dịch vụ tăng bình quân 8,47%/năm.

Giai đoạn 2001-2005: Từ năm 2001, thành phố từng bước phát huy nhântố cơ chế mới, huy động nguồn lực đầu tư, thúc đẩy phát triển sản xuất, vượtqua ảnh hưởng của khủng hoảng tài chính, khắc phục thiên tai đưa kinh tếtăng trưởng mạnh trở lại với tốc độ tăng trưởng kinh tế đạt trên 12% vào năm2001 Đến năm 2002 là 12,56% và năm 2003 trở thành đô thị loại 1 Thành phốĐà nẵng là trung tâm của khu vực miền trung tây nguyên đã từng bước hoànthiện môi trường đầu tư, moi trường sản xuất kinh doanh theo hướng mở rộngvà nâng cao năng lực cạnh tranh trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế kinh tếtiếp tục tăng trưởng nhanh (năm 2003 là 13,26% ; 2004 là 13,84%; năm 2005là 14%)

Bảng 1 Một số chỉ tiêu kinh tế-xã hội TP Đà nẵng (2001-2005)

Chỉ tiêu

ĐVT Thực hiện 5 năm

Tốc độtăngBQ (%)

1 GDP (giá cố định)

- Tốc độ tăng trưởng

4 Kim ngạch xuất khẩu Tr.

Nguồn: Báo cáo tổng kết 5 năm kinh tế- xã hội UBND TP Đà Nẵng

Tốc độ tăng trưởng GDP bình quân đạt 13,18%, thành phố Đà nẵng làmột trong những địa phương có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao của cả nước.

Tổng giá trị GDP của thành phố năm 2005 gấp 1,64 lần so với năm 2001.Năm 2005 GDP của thành phố là 6.224,96 tỉ đồng chiếm 0,8% so với cả nước.

Cơ cấu kinh tế của thành phố chuyển dịch theo hướng công nghiệp hóa,hiện đại hóa là Công nghiệp – Dịch vụ - Nông nghiệp Tỷ trọng GDP của côngnghiệp tăng từ 28,7% (2001) lên 41% (2005); ngành dịch vụ từ 44,06% (2001)giảm xuống còn 38,4% (2005); ngành nông nghiệp từ 27,18% (2001) giảmxuống còn 20,06% (2005) Ngành thủy sản – nông – lâm có xu hướng chuyểndịch đúng hướng, giảm dần tỷ trọng nông nghiệp thuần túy, tăng hàm lượngcông nghiệp dịch vụ trong nội bộ sản xuất ngành, chuyển đổi cơ cấu theohướng tăng cây thực phẩm, cây ăn quả, rau sạch và tỷ trọng ngành chăn nuôi.

Mức sống của người dân thành phố được tăng lên, GDP bình quân tăng từ493 USD (2001) lên 950 USD (2005).

Bảng 2: một số chỉ tiêu kinh tế-xã hội TP Đà Nẵng (2006-2008)

GDP(giácốđịnh)Tốc độ tăng trưởng

Tỷ đồng%

11,2 7545,44313,2

GDP bình quân Tr.ĐồngCơ cấu GDP

346,806 3543,7413654,896

Nguồn: Niên giám thống kê TP Đà Nẵng.

Giai đoạn từ năm 2006 đến nay, cùng với sự hội nhập kinh tế ngày càngsâu rộng của nước ta thách thức của việc hội nhập này ngày càng lớn và biếnđộng giá làm cho nhịp độ phát triển bị chậm lại Năm 2006 tốc độ tăng GDPchỉ đạt 11,2% Năm 2007, được sự chỉ đạo kịp thời của chính quyền, thành phốđả tập trung chỉ đạo, chủ động nắm bắt cơ hội, đề ra các giải pháp, chươngtrình hành động thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế xã hội, đưa kinh tế thànhphố tăng trưởng trở lại ở mức 13,2%

Riêng trong năm 2008, tác động của làm phát và khủng hoảng kinh tế đãtác động không ít đến hoạt động kinh tế của thành phố Tốc độ tăng trườngkinh tế bình quân đạt 11%.

3.2 Tình hình xã hội

Đà nẵng trung tâm của khu vực Miền trung - Tây nguyên, là nơi tập trungcác cơ quan nghiên cứu các cơ sở đào tạo của cả khu vực trình độ dân trí vàtrình độ kỹ thuật nguồn nhân lực của thành phố Đà Nẵng tương đối cao so vớitrung bình của cả nước, lao động trình độ đại học chiếm khoảng 14,5%, laođộng trình độ trung học chiếm 7,5%, công nhân kỹ thuật khoảng 25,1% Tỷ lệcơ cấu lao động giữa các ngành công nghiệp, dịch vụ, nông nghiệp là 31,8% -42,5% - 19,4%.

Thành phố đả hoàn thành mục tiêu phổ cập THCS, hướng tới phổ cậpTHPT Đến nay toàn thành phố không có hộ đói, tỷ lệ hộ nghèo theo chuẩnmới giảm đáng kể

Cơ sở hạ tầng: TP Đà Nẵng trong giai đoạn đầu tư mạnh cho cơ sở hạtầng phục vụ thu hút đầu tư vào sản xuất kinh doanh.

Hệ thống tài chính tín dụng: số lượng các ngân hàng và chi nhánh ngânhàng đầu tư tại Đà Nẵng tương đối nhiều và đa dạng, bênh cạnh có còn có cáccông ty tài chính và quỷ hổ trợ phát triển cho các doanh nghiệp trong đầu tư.Hệ thống thanh toán nhanh và tiện dụng.

Y tế, giáo dục cơ bản đã đáp ứng được nhu cầu của người dân địa phươngvà khu vực lân cận cả vế số lượng và chất lượng.

Về chính trị tương đối ổn định và đảm bảo trật tự an toàn cho nhân dâncủng như môi trường đầu tư và phát triển của các thành phần kinh tế

II.Thực trạng phát triển nông nghiệp ở Đà Nẵng.1. Thực trạng chung.

Thành phố Đà Nẵng là một thành phố phát triển năng động nhất củanước ta, các ngành kinh tế mủi nhọn đều tăng trưởng nhanh và có tốc độ tăngtrưởng cao

Ngành nông nghiệp ở Đà Nẵng có xu hướng chuyển dịch theo đúng xuhướng của một thành phố phát triển, theo hướng thành phố công nghiệp,thương mại, du lịch, dịch vụ Tỷ trọng đóng góp trong GDP của thành phốngày càng giảm nhưng giá trị của nông nghiệp thì càng được tăng lên.

các năm

Bảng 3 Giá trị sản xuất ngành nông, lâm, thủy sản theo giá cố định 94.

Giá trị sản xuất(giá cố định 94)

Đơn vị

tính 2004 2005 2006 2007 2008

Nông nghiệp Triệu

đồng 217586 204975 192222 186185 197025Lâm nghiệp"2270024934236012346525438Thủy sản"395407438278412089444619468254Tổng"635693668187627912654269690717

(Nguồn niên giám thống kê 2007 và báo cáo tổng kết của Sở Nông Nghiệpnăm 2008)

Qua bảng số liệu trên nhìn một cách tổng thể, ta thấy giá trị sản xuất củangành tăng lên qua các năm, tốc độ tăng trưởng trung bình trong cả giai đoạn là

1,68% do có sự sụt giảm giá trị của ngành nông nghiệp trong khi tốc độ tăngtrưởng của ngành lâm nghiệp và thủy sản là không được cao như mong đợi

Giá trị sản xuất thủy sản, nông, lâm (giá cố định 94) ước cả năm 2008 đạt690 tỷ đồng, tăng gần 5% so với năm 2007 (654,269 tỷ đồng)

Triệu đồng

2004 2005 2006 2007 2008

Giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản

Bảng 4 Giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản (giá CĐ 94)

Nhìn vào biểu đồ ta có thể nhận thấy trong tổng giá trị của nông nghiệpthành phố đạt được thì đóng góp của ngành thủy sản là lớn nhất tiếp đó làngành nông nghiệp và cuối cùng là ngành lâm nghiệp Điều đó cho thấy nhữnglợi thế về phát triển thủy sản đã được phát huy song nhìn chung vẩn chưatương xứng với tìm năng.

Diện tích đất nông nghiệp bố trí không đều ở các quận, huyện trong địabàn thành phố, tập trung chủ yếu ở huyện Hòa Vang, Ngủ Hành Sơn

Tổng diện tích đất nông nghiệp của thành phố năm 2007 là 9240,37 ha Trong đó phân chia ở các quận huyện như sau.

Bảng 5 Diện tích đất nông nghiệp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng năm 2007

Tổng số9240.370 100Hải Châu23.3600.25Thanh Khê18.0300.20Sơn Trà40.1900.43Ngũ Hành Sơn1092.52011.82Liên Chiểu676.1507.32Cẩm Lệ825.5308.93Hòa Vang6564.59071.04Hoàng Sa-

Nguồn: Niên giám thống kê thành phố Đà Nẵng năm 2007

Có thể nhận thấy rỏ ràng diện tích đất nông nghiệp thành phố Đà Nẵngtập trung chủ yếu ở các quận huyện ngoại thành, nơi mà quá trình đô thị hóacòn diển ra chậm hơn so với các quận khác của thành phố Nhưng củng có thểthấy với tác động của quá trình đô thị hóa thì diện tích đất dành cho nôngnghiệp đang bị co hẹp lại dần, điều này gây không ít khó khăn cho bà con nôngdân Về đất canh tác, Đà Nẵng chỉ còn 5.000ha, trong đó đất lúa 4.100ha Đánglẽ diện tích canh tác ít, nông nghiệp Đà Nẵng phải khai thác đất đai triệt để chosản xuất, song đáng tiếc, hiện tại, ngoại trừ cánh đồng rau 17ha ở Khuê Mỹ,khoảng 50ha lúa giống ở HTX 1 Hòa Tiến, sản xuất theo lối thâm canh, hiệuquả kinh tế khá cao, còn lại đều sản xuất cầm chừng, hiệu quả thấp.

Cơ sở hạ tầng phục vụ cho sản xuất nông nghiệp nông thôn ngày càngđược cải thiện theo hướng hiện đại hóa Hệ thống giao thông được nâng cấp,xây mới thuận lợi Thành tựu về phát triển kinh tế đã góp phần tô điểm chonông thôn Đà Nẵng diện mạo mới Tuy vậy, nông thôn Đà Nẵng phát triển

không đều Trong khi ở khu vực đồng bằng, hệ thống điện-đường-trường-trạmđược đầu tư xây dựng khá hoàn thiện thì ở trung du miền núi, nhiều nơi hệthống điện đang tạm bợ, đường bê-tông chưa vươn tới, thậm chí tình trạngngười dân lội suối hoặc phải đi lại trên những chiếc cầu tạm vẫn còn.

Bộ mặt nông thôn phản ánh rõ nét nhất đời sống của nông dân So vớicả nước, nông thôn Đà Nẵng chưa có gì nổi bật, thậm chí mức sống của ngườidân thấp hơn nhiều địa phương khác Số hộ nông dân đầu tư làm ăn lớn, thunhập trên 100 triệu đồng/năm quá ít.

Hệ thống thủy lợi phục vụ cho sản xuất nông nghiệp ngày được hoànthiện hơn Công trình thủy lợi và các trạm bơm của các hợp tác xã cơ bản đảmbảo nước tưới phục vụ sản xuất góp phần hoàn thiện nhiệm vụ sản xuất nôngnghiệp năm 2008 và đáp ứng yêu cầu thủy lợi cho các năm tiếp theo.

Nguồn con giống, cây giống đáp ứng nhu cầu phát triển sản xuất của bàcon nông dân củng được quan tâm Hình thành nguồn cung cấp con giống, câygiống có chất lượng

Phát triển các loại hình nông nghiệp như kinh tế trang trại, doanh nghiệptư nhân nông nghiệp chưa có gì đặc biệt đa số đều nhỏ về quy mô và giá trị tạora thấp hơn so với các địc phương khác.

2. Các lỉnh vực chính.2.1 Nông nghiệp.

Giá trị ngành nông nghiệp năm 2008 ước đạt 182 tỷ đồng giảm 1,7% sovới năm 2007 Trong năm 2008 giá trị ngành nông nghiệp của thành phố có sựphục hồi và tăng trưởng nhanh cao hơn so với cùng kỳ các năm trước đó

Giá trị sản xuất ngành nông nghiệp của thành phố có sự biến động quacác năm

Bảng 6 Giá trị sản xuất nông nghiệp (triệu đồng)(giá cố định 94)

Nông nghiệp217586204975192222186185182 852

-Trồng trọt132 094123 153126 516126 662123 350-Chăn nuôi83 88479 15762 01356 83156 730-Dịch vụ nông

Tình hình kết quả sản xuất trên một số loại cây trồng trong năm 2008 nhưsau: