CÔNG NGHỆ THU HOẠCH bảo QUẢN lúa

CÔNG NGHỆ THU HO CH - B O QU N LÚA Thu ho ch lúa  Thu hoạch thủ công: Liềm loại công cụ chủ yếu sử dụng phổ biến hộ gia đình, trang trại nhỏ  Thu hoạch giới: Sử dụng máy gặt cải tiến loại vừa nhỏ để thu hoạch lúa  Đập, tuốt lúa: Đập lúa bằn tay, trục lúa trục đá có trâu bị kéo, tuốt lúa máy đạp chân, máy tuốt thủ công nhỏ máy tuốt lúa Nơi đập tuốt lúa phải lót bạt, tực tiếp sân phơi, phải rác, sạn không lẫn với giống khác Phơi sấy, cất trữ b o qu n Phơi sấy: u cầu phơi khơ để hạt có hàm lượng nước đạt < 13%, không cho mầm bệnh phát triển hoạt động Có thể sử dụng phương pháp phơi sấy chủ yếu sau:  Phơi ánh sáng mặt tr i: hạt lúa nói chung phơi ánh sáng tự nhiên, độ dầy 3-7 cm, thư ng xuyên đảo hạt để hạt khô đều, tránh cư ng độ ánh sáng mạnh  Phương pháp làm khơ hệ thống quạt khơng khí nóng: Hạt lúa làm khơ băng hệ thống sấy có thổi khơng khí nóng với nhiệt độ 40 - 450c, th i gian sấy tùy thuộc vào ẩm độ hạt thu hoạch, nhiệt lượng cung cấp, khối lượng hạt cần xử lý Cất trữ b o qu n: Sau lúa phơi khô, quạt trấu, hạt lép, đóng vào bao để bảo quản kho chuyên dụng Kho bảo quản phải khử trùng, dọn trước cất trữ hộ gia đình nên cho thóc vào bồ, thùng phi thùng tơn đặt nơi khơ ráo, thống mát Thư ng xun kiểm tra ẩm mốc, mọt chuột Nếu bị dịch hại ẩm mốc cần phải xử lí Đơn vị thực hiện: Trung tâm Khuyến nông Quốc gia