Những rủi ro trong kinh doanh quốc tế về sản phẩm nông sản và thủy sản VN

1 Câu 1a: Những rủi ro kinh doanh quốc tế sản phẩm nông sản thủy sản VN: Rủi ro chất lượng sản phẩm: a Dư thừa lượng hóa chất sử dụng chất cấm vượt mức quy định: Lơ hàng có mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tricyclazole 0,017 mg/kg, theo quy định EU mức dư lượng tối đa cho phép 0,01mg/kg Rủi ro dư thừa lượng hóa chất sử dụng chất cấm vượt mức quy định đơn hàng xuất VN khiến cho hàng hóa khơng đạt u cầu chất lượng EU, dẫn đến việc nhập khẩu, tốn nhiều chi phí, phải thu hồi hàng hóa hoàn tiền lại cho đối tác b Rủi ro bảo quản hàng hóa: Rủi ro thể hệ thống cảnh báo RASFF vào tháng 9/2021 đó, số 386 cảnh báo cịn có vi phạm an tồn thực phẩm khác nhiễm vi sinh vật 84 lô, độc tố nấm mốc: 30 lô vi phạm khác… Nông sản, thủy sản mặt hàng dễ hư hỏng, thời gian bảo quản ngắn đòi hỏi điều kiện cao Bảo quản hàng hóa khơng tốt ngun nhân dẫn đến hàng hóa bị hư hại, ẩm mốc Từ dẫn đến hàng hóa khơng đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn EU Rủi ro khâu kiểm định: Kiểm định sản phẩm khâu quan trọng để đảm bảo quyền lợi cho hai bên Việc kiểm định sai (trước xuất khẩu) phải đến lần thứ hai phát trường hợp Vinamex Group đem lại tổn thất cho nhà xuất khẩu, tốn chi phí cho khâu việc thu hồi sản phẩm, nhà nhập cịn phải hồn tiền bị uy tín mắt đối tác Rủi ro thực hợp đồng: Trong trường hợp xuất gạo ST25 hiệu Nữ hoàng vào thị trường Bỉ, nguyên nhân kiểm định chất lượng gặp sai sót sau phát lô hàng không theo tiêu chuẩn nhà nhập khẩu, vi phạm hợp đồng khiến cho cơng ty phải thu hồi lơ hàng hồn tiền cho đối tác Rủi ro gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh nhà xuất khẩu, tốn nhiều chi phí q trình thu hồi lơ hàng Câu 1b: Quy trình quản lý rủi ro ngành nơng sản, thuỷ sản Việt Nam Q trình xuất phải trải quy trình theo lưu đồ đây: Nhận diện rủi ro: 1.1 Khâu đầu vào: a Nguyên vật liệu đầu vào tăng giá: Giá nguyên liệu tăng cao dịch Covid-19 tác động đến logistic tồn cầu, khiến cho cước phí vận chuyển tăng mạnh 2 b Rủi ro chất lượng sản phẩm cung ứng: Nhiều nguồn thông tin cho thấy, chất lượng hàng nông sản thủy sản Việt Nam thường không đạt tiêu chuẩn nước nhập khẩu, đặc biệt EU Mỹ Trong đó, hầu hết xuất phát từ việc sử dụng chất cấm dư lượng hóa chất vượt mức cho phép quy định nước nhập c Rủi ro quyền sở hữu trí tuệ: Câu chuyện gạo ST24 VÀ ST25 bị doanh nghiệp nước đăng ký xảy tháng gần vấn đề trội Các doanh nghiệp Việt Nam chưa nhận thức rõ vai trò việc bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ việc chậm trễ đăng ký bảo hộ độc quyền cho sản phẩm mạnh, dẫn đến kết bị thương hiệu, phải tốn nhiều nguồn lực để giành lại 1.2 Khâu sản xuất: a Rủi ro không rõ nguồn gốc xuất xứ: Vào năm 2017, sau bị EU đánh “thẻ vàng” nhập thủy sản, với lý khai thác bất hợp pháp vùng biển nước ngoài, không chứng nhận nguồn gốc nguyên liệu, Việt Nam gặp phải nhiều khó khăn việc nhập tần suất kiểm tra hàng hóa tăng, khiến thời gian lưu kho tăng, phát sinh chi phí kiểm tra, lưu kho doanh nghiệp Việt Nam xuất vào thị trường EU b Rủi ro dư thừa chất bảo quản: Bảo quản sản phẩm điều cần thiết để giữ cho hàng hóa lâu hư, tránh yếu tố từ mơi trường bên ngồi ẩm mốc, nhiệt độ… Tuy nhiên lạm dụng nhiều chất bảo quản ảnh hưởng xấu đến người tiêu dùng Ngưỡng dư lượng áp dụng gần hệ thống RASFF cảnh báo đến hàng hóa vi phạm, gây khó cho nhà sản xuất khơng nắm thông tin 1.3 Khâu xuất khẩu: a Rủi ro trị, pháp luật nước nhập khẩu: Sau đợt áp dụng thuế chống bán phá giá Mỹ năm trở trước, năm trở lại đây, với nhiều nỗ lực cải thiện từ ngành thủy sản Việt Nam, mang đến tín hiệu tích cực Nhiều doanh nghiệp Việt Nam không bị áp thuế, hưởng mức thuế ưu đãi b Rủi ro toán: Khâu toán khâu quan trọng định kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Tuy nhiên khâu lại hay gặp trục trặc thường xảy doanh nghiệp Có nhiều vấn đề liên quan ảnh hưởng đến việc doanh nghiệp xuất nhận toán, chẳng hạn vi phạm hợp đồng, viết hợp đồng khơng kỹ, đối tác khơng muốn tốn… Nó vừa mang yếu tố chủ quan vừa mang yếu tố khách quan doanh nghiệp xuất Việt Nam c Rủi ro giá: Rủi ro giá vấn đề quan tâm nông sản Việt Các doanh nghiệp phải chịu rủi ro giá biến động Đo lường độ rủi ro giá theo độ lệch chuẩn (Standard deviation), cho thấy nơng sản nước ta có mức rủi ro giá đáng lo ngại d Rủi ro cạnh tranh thị trường: Trong năm 2019, Việt Nam đứng thứ số thị trường ngoại khối cung cấp thủy sản cho EU-28 Tại khu vực ASEAN, Việt Nam thị trường cung cấp thủy sản lớn cho EU Cạnh tranh thị trường gắt gao, vượt trội so với đối thủ, mang lại kết không tốt dẫn đến thị trường kinh doanh 3 e Rủi ro thuê tàu: Từ năm trước đến nay, ảnh hưởng dịch Covid-19 làm trì trệ chuỗi Logistic tồn cầu, dẫn đến nhiều trường hợp thiếu container rỗng, thiếu vị trí tàu dù đặt tàu từ sớm Trì trệ, ngưng đọng cảng gây nhiều thiệt hại cho chi phí lưu kho hàng hóa sản phẩm nơng, thủy sản dễ bị hư hại f Rủi ro ngành hàng hải: Rủi ro phát sinh trình vận chuyển gây thiệt hại cho hàng hóa phương tiện vận chuyển Rủi ro phân loại theo nguyên nhân bao gồm: thiên tai, tai nạn bất ngờ, hành động người rủi ro khác VD: tàu Ever Given bị mắc kẹt kênh đào Suez g Rủi ro tỷ giá hối đoái: Rủi ro phát sinh tương lai gây ảnh hưởng đến giá trị kỳ vọng doanh nghiệp Sự thay đổi tỷ giá làm thay đổi giá trị kỳ vọng khoản thu chi ngoại tệ tương lai, làm cho hiệu hoạt động xuất nhập bị ảnh hưởng đồng thời làm đảo lộn kết kinh doanh doanh nghiệp Đối với nhà xuất khẩu, đến hạn toán giá đồng ngoại tệ bị giảm xuống, doanh thu kỳ vọng doanh nghiệp đồng nội tệ bị giảm xuống Phân tích rủi ro: 2.1 Khâu đầu vào: 2.2 Khâu sản xuất: 2.3 Khâu xuất khẩu: Đo lường rủi ro: Đánh giá rủi ro: - Đối với chất lượng sản phẩm cung ứng, rủi ro nguy hiểm bị phát hiện, ngồi cịn gây hại người sử dụng Ở nước phát triển EU, Mỹ… tiêu chuẩn chất lượng đặt lên cao, lô hàng xuất không tuân thủ bị báo cáo hệ thống RASFF, doanh nghiệp xuất chịu trách nhiệm lô hàng chi phí liên quan Tuy nhiên nước ta nay, nhiều vụ xảy liên quan đến chất lượng sản phẩm, ham lợi nhuận mà nhiều hộ nuôi trồng cố sử dụng chất kích thích, thuốc trừ sâu… Do rủi ro đánh giá mức 25 – mức cao cần quan tâm - Rủi ro tỷ giá hối đoái đánh giá mức với 25 Bởi tỷ giá thường xuyên thay đổi, với giá trị đơn hàng lớn, cần thay đổi nhỏ tỷ giá khiến cho doanh nghiệp thiệt hại đáng kể - Rủi ro toán xếp sau với mức 20 – mức cao cần can thiệp Có nhiều trường hợp xảy với đa dạng vấn đề hình thức toán, thực hợp đồng hai bên, đối tác khơng tốn… Rủi ro thường hay xảy doanh nghiệp doanh nghiệp có nhân viên giao kết hợp đồng cịn trẻ, thiếu kinh nghiệm Đáng nói, rủi ro xảy ảnh hưởng nặng nề khơng cịn dễ dẫn đến vụ kiện tranh chấp - Rủi ro trị, pháp luật nước nhập rủi ro giá có mức thứ hạng xếp 12 điểm Cả rủi ro liên quan chủ yếu đến giá thị trường, ngành giới riêng quốc gia Đối với rủi ro trị, pháp luật, rủi ro mang tính nghiêm trọng Mỹ áp thuế chống bán phá giá với nhiều doanh nghiệp Việt Nam, nhiên giảm công ty dần cải thiện phù hợp theo môi trường nước nhập Riêng rủi ro giá, rủi ro xuất theo giai đoạn, rủi ro xảy ảnh hưởng nghiêm trọng đến toàn ngành - Rủi ro dư thừa chất bảo quản rủi ro không rõ nguồn gốc xuất xứ cần lưu ý Tuy tần suất xảy không cao lại nghiêm trọng Cả hai rủi ro liên quan đến chất lượng hàng hóa, bị phát gây thiệt hại nghiêm trọng hoạt động kinh doanh sản xuất bị phạt nặng - Đối với rủi ro nguyên vật liệu đầu vào tăng giá, rủi ro xuất theo giai đoạn Mức nghiêm trọng mức trung bình chủ động rủi ro xảy đến đánh giá mức - Rủi ro cạnh tranh thị trường rủi ro không dễ dàng thấy mà phải qua nghiên cứu phân tích, đánh giá nhà nước ban ngành Mức rủi ro đánh giá - Lần lượt rủi ro quyền sở hữu trí tuệ, rủi ro ngành hàng hải rủi ro thuê tàu mức đánh giá thấp 5, 5, Những rủi ro xảy mang tính khách quan thiệt hại lại nghiêm trọng, không cho DN mà liên quan đến tồn ngành Các cơng ty, ban ngành cần có biện pháp giảm thiểu mức độ nghiêm trọng nhiều Ứng phó rủi ro: 5.1 Né tránh rủi ro: 5.1.1 Khâu đầu vào: - Đối với hộ nông dân, người nuôi trồng nông, thủy sản, không nhập nguồn nguyên liệu từ nước ngoài, sử dụng hàng sản xuất nước.Tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn, dư thừa, tự tái chế… Khơng sử dụng chất kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu, chất có hại… - Đối với doanh nghiệp sản xuất, kiểm tra nguồn cung sản phẩm trước đưa vào khâu sản xuất, lựa chọn nguồn cung ứng sản phẩm khác sản phẩm không đạt yêu cầu 5.1.2 Khâu sản xuất: DN sản xuất cần kiểm tra sản phẩm trước chế biến đóng gói, khơng thu mua sản phẩm thủy sản đánh bắt bất hợp pháp vùng biển nước Sử dụng chất bảo quản theo tiêu chuẩn quy định 5.1.3 Khâu xuất khẩu: DN xuất phải bán giá thị trường để không bị áp thuế chống bán phá giá Kiểm tra, giám định sản phẩm trước xuất sau nhập cảng đến Hàng hóa xuất phải theo tiêu chuẩn nước nhập Cần quy định thời gian giao hàng lâu mùa dịch Covid-19, lựa chọn hãng tàu uy tín Trong tốn, lựa chọn phương thức có lợi cho bên xuất khẩu, kiểm tra kĩ hợp đồng nhờ bên uy tín có kinh nghiệm ký kết hợp đồng Ngồi ra, sử dụng hợp đồng tương lai cho đơn hàng để tránh rủi ro tỷ giá hối đoái 5.2 Ngăn ngừa tổn thất: 5.1.1 Khâu đầu vào: - Đối với hộ nông dân, người nuôi trồng nông, thủy sản giảm nguồn cầu nguyên vật liệu thông qua giảm sản phẩm cung ứng - Đối với DN sản xuất, chủ động đăng ký quyền sở hữu trí tuệ sớm mặt hàng Giảm số lượng sản phẩm thu mua, kiểm tra nguồn cung sản phẩm trước đưa vào khâu sản xuất lựa chọn nguồn cung ứng sản phẩm khác xảy vấn đề sản phẩm 5.1.2 Khâu sản xuất: Doanh nghiệp trước thu mua sản phẩm cần xem xét nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, lựa chọn nguồn cung ứng sản phẩm không đạt yêu cầu Cần kiểm tra sản phẩm trước đóng gói, giải vấn đề sản phẩm khơng đạt yêu cầu 5.1.3 Khâu xuất khẩu: Doanh nghiệp nên kiểm tra, giám định hàng hóa trước giao đến cảng Cần quy định thời gian giao hàng lâu mùa dịch Covid-19, lựa chọn hãng tàu uy tín Thường xuyên cập nhật dự báo thời tiết Khơng lựa chọn phương thức tốn gây khó cho doanh nghiệp, nhờ bên thứ ba giúp ký kết hợp đồng Lựa chọn đồng tiền mạnh, biến động 5.3 Giảm thiểu tổn thất: 5.1.1 Khâu đầu vào: - Người nuôi trồng nông sản thủy sản cần cập nhật giá nguyên vật liệu thường xuyên để có biện pháp giảm thiểu tổn thất Giảm nguồn cầu nguyên vật liệu, kết hợp sử dụng nguyên vật liệu nhập với nguyên liệu sẵn có - Doanh nghiệp sản xuất cần đàm phán với đối tác gặp vấn đề quyền sở hữu trí tuệ 5.1.2 Khâu sản xuất: Doanh nghiệp sản xuất cần tìm kiếm nguồn cung thu mua hàng hóa khơng rõ nguồn gốc, khơng đạt chất lượng u theo yêu cầu Nếu phát hàng hóa sản xuất gặp vấn đề chất lượng, cần có biện pháp để giảm thiểu tổn thất 5.1.3 Khâu xuất khẩu: Doanh nghiệp chuẩn bị phương án rủi ro xảy Đối với rủi ro thuê tàu, cần quy định thời gian giao hàng lâu mùa dịch Covid-19 Trong toán, chọn đồng tiền mạnh, bị biến động Nếu có sai sót giao thương hàng hóa, cần đàm phán thương thảo, đưa phương án có lợi cho hai bên 5.4 Tài trợ: - Tự khắc phục loại rủi ro cách dùng quỹ tự có vay vốn tín dụng để chi trả - Chuyển giao rủi ro: Mua bảo hiểm cho lô hàng CÂU 2A: Nhận diện rủi ro: a Rủi ro khơng tốn: Rủi ro thể bên nhập hứa toán không thực Dẫn đến việc hải quan Pakistan đưa container vào danh sách bán đấu giá 8 b Rủi ro đạo đức: xảy DN Pakistan nắm nhiều thơng tin có lợi họ Rằng doanh nghiệp Việt Nam không tuân thủ điều kiện buôn bán quốc tế, không yêu cầu DN mở L/C đặt cọc để đảm bảo thực hợp đồng xử lý tình bên phạm hợp đồng Dẫn đến việc DN Pakistan khơng thực tốn Bên cạnh đó, doanh nghiệp VN tin tưởng vào đối tác Mặc dù bị nhiều lần thất hứa doanh nghiệp VN tin lời phía cơng ty đối tác khơng tích cực tìm cách khác để xử lý vụ việc c Rủi ro giao kết thực hợp đồng: Trong HĐ này, doanh nghiệp VN không cẩn thận giao kết HĐ không quy định bên vi phạm HĐ Trong trình thực hợp đồng, doanh nghiệp VN khơng tn thủ trình tự hợp đồng L/C, không yêu cầu DN đối tác mở L/C đặt cọc để đảm bảo thực HĐ => dẫn đến việc bán lô hàng d Rủi ro lưu kho cảng nhập khẩu: Trong trình lưu kho cảng đến để chờ nhà nhập nhận hàng, việc chờ đối tác nhận hàng lâu khiến cho chi phí lưu kho tăng lên lớn Cụ thể, vòng tháng, từ 5/2 đến tháng năm 2021 chi phí gần tương đương với giá trị tồn lơ hàng e Rủi ro đối phó tình huống: Trong q trình giao kết HĐ, cty khơng tìm hiểu kỹ thơng tin nước người mua khơng tìm cách đối phó với lơ hàng bất ngờ gặp cố Vì cty Pakistan thường gặp vấn đề toán, nên cần phải cẩn trọng nghĩ trước tình gặp rủi ro => đưa cách giải tối ưu để ngăn ngừa giảm thiểu tổn thất ko mong muốn f Rủi ro không lý hàng: Mặc dù cố tìm đối tác mặt hàng nông sản nên để lâu dễ gây hư hỏng Thêm vào thủ tục phức tạp, phát sinh nhiều loại thuế chi phí nhiều vấn đề khác khiến cho đối tác lo ngại khơng thể mua hàng Phân tích rủi ro PHƯƠNG THỨC TÍN DỤNG L/C Rủi ro nhà xuất khẩu: Hàng hoá đến cảng trước nhà nhập nhận chứng từ → thuận tiện → người mở thư tín dụng yêu cầu vận đơn gốc gửi theo hàng hoá nhà xuất gửi trực tiếp cho nhà nhập → nhận hàng thay cho chứng từ gửi qua cho ngân hàng → ngân hàng xác định bất hợp lệ, nhà nhập nhận hàng từ chối toán Rủi ro nhà nhập khẩu: - Chứng từ hợp lệ - hàng hố khơng - Tu chỉnh, sửa đổi điều khoản L/C Như vậy, thời gian giao hàng bị trễ hơn, đáp ứng nhu cầu kinh doanh nhà nhập kịp thời, phải chịu phí tu chỉnh, sửa đổi - Hàng giao đến nơi đến nhà nhập chưa nhận chứng từ tốn khơng thể nhận hàng Rủi ro Ngân hàng phát hành: - NHPH phải thực toán cho người thụ hưởng theo quy định L/C trường hợp nhà nhập chủ tâm khơng hồn trả khơng hồn trả - Khi tốn L/C xác nhận, NHPH hay yêu cầu chấp nhận toán cho người thụ hưởng mà chưa nhìn thấy chứng từ - Nếu NHPH trả tiền hay chấp nhận toán hối phiếu kỳ hạn, mà không kiểm tra kỹ lưỡng chứng từ → nhà nhập từ chối toán - NHPH tài trợ vốn nhập → Nhập khả toán - Rủi ro nhà xuất có hành vi lừa đảo - NHPH khơng cẩn trọng tốn chứng từ khơng có B/L hay AWB gốc 10 Rủi ro Ngân hàng định: Trên sở chứng từ xuất trình, ngân hàng định thường ứng trước cho nhà xuất với điều kiện truy đòi (with recourse) để trợ giúp nhà xuất => Rủi ro tín dụng NHPH nhà xuất Rủi ro Ngân hàng xác nhận: Chứng từ hoàn hảo → Ngân hàng xác nhận phải trả tiền cho nhà xuất có truy hồn tiền từ NHPH hay khơng → chịu rủi ro tín dụng NHPH Rủi ro Ngân hàng chiết khấu chứng từ: Điều khoản chiết khấu cho phép Ngân hàng chiết khấu phép truy đòi lại nhà xuất nhà xuất khơng đủ khả tốn Ngân hàng chiết khấu gặp rủi ro Câu 2b: Sinh viên rút học kinh nghiệm quản lý rủi ro cho doanh nghiệp Việt Nam điều khoản tốn L/C - Cần tìm hiểu kỹ đối tác nước họ, đề phòng DN nước có kinh tế biến động nước Châu Phi, Trung Đông; yêu cầu mở NH có uy tín, đảm bảo toán - Trước sử dụng phương thức toán L/C, cần có tham vấn cá nhân, tổ chức có chun mơn hồ sơ chứng từ Kiểm tra xem yêu cầu từ bên mua giấy tờ, hồ sơ có hợp lý khơng, để lấy không - Lập chứng từ theo điều kiện UCP 600 Điều khoản ràng buộc rõ ràng, đề phịng trường hợp người mua khơng mở mở L/C chậm Quy định thời hạn L/C đủ dài để kịp chuẩn bị chứng từ cần thiết kiểm tra thật kỹ hợp đồng - Hạn chế ỷ lại vào Ngân hàng, chủ động tìm hiểu pháp luật, thông lệ quốc tế phương thức QG khác (VD: rủi ro liên quan đến luật tái xuất Pakistan) - Đào tạo nhân viên kỹ năng, kinh nghiệm liên quan đến giao dịch thương mại quốc tế - Lựa chọn công ty giám định tốt, hãng tàu uy tín để khơng gây hư hỏng hàng hóa gây tranh chấp khơng mong muốn 11 QUY TRÌNH QUẢN LÝ RỦI RO: Nhận dạng RR: Quá trình xác định liên tục, có hệ thống RR hoạt động tổ chức nhằm tìm kiếm t.tin nguồn gốc RR, yếu tố mạo hiểm, đối tượng RR loại tổn thất Lập bảng liệt kê: Gặp phải loại rủi ro nào? | Tổn thất bao nhiêu? | Số lần xuất rủi ro đo khoảng thời gian định? | Biện pháp phòng ngừa, tài trợ rủi ro? | Kết đạt được? | Rủi ro chưa xuất xuất hiện? Lý do? Phương pháp lưu đồ Xây dựng lưu đồ trình bày tất hoạt động liên quan tổ chức Tiến hành liệt kê rủi ro liên quan khâu: rủi ro tài sản, nhân lực, pháp lý, Phương pháp nghiên cứu trường: Quan sát - Nhận dạng trực tiếp - Theo dõi Phương pháp phân tích hợp đồng xuất nhập khẩu: Lời mở đầu, Chủ thể tham gia, Nội dung điều kiện, điều khoản, Phần ký kết hợp đồng Phân tích rủi ro: Xác định nguyên nhân gây RR nhân tố làm gia tăng khả xảy cho doanh nghiệp để tìm biện pháp phòng ngừa MQH nhân–quả: rủi ro – đa nguyên nhân Phương pháp phân tích rủi ro: Root Cause or Whys, cịn Fishbone: cơng cụ THAM KHẢO: Man - Machine - Material - Environment - Method - Management Đo lường rủi ro: Thu thập số liệu, phân tích, đánh giá theo khía cạnh: tần suất xuất RR, mức độ nghiêm trọng RR => lập ma trận đo lường RR Ma trận đo lường RR: - Tần suất xuất RR: số lần xảy tổn thất hay khả xảy biến cố nguy hiểm tổ chức khoảng thời gian định - Mức độ nghiêm trọng RR: tổn thất, mát, nguy hiểm… - Mức độ nghiêm trọng đóng vai trị định, thứ tự ưu tiên: nhóm I, II, III, IV Phương pháp: định lượng, định tính, kết hợp phương pháp Đánh giá rủi ro: Dựa vào: - Ước lượng thiệt hại xảy ra: Thiệt hại lớn rủi ro nghiêm trọng - Xem xét khả xảy rủi ro: Xác suất xảy thiệt hại lớn rủi ro xảy thường xuyên số tiền thiệt hại lớn Ứng phó rủi ro (kiểm sốt) Né tránh rủi ro: + Chủ động né tránh | + Loại bỏ nguyên nhân (mối nguy hiểm) Ngăn ngừa tổn thất: + Giảm tần suất | + Giảm mức độ nghiêm trọng Giảm thiểu tổn thất: giảm thiểu thiệt hại, tổn thất rủi ro gây , bao gồm + Cứu vớt tài sản | + Chuyển nợ | + Kế hoạch phòng ngừa rủi ro | + Dự phòng | + Phân tán rủi ro Tài trợ rủi ro kỹ thuật, công cụ sử dụng để tài trợ cho chi phí rủi ro tổn thất a Tự khắc phục (lưu giữ tổn thất) b Chuyển giao rủi ro (chuyển giao phần tổn thất cho bên khác) c Trung hòa rủi ro (Hedging): nắm giữ tài sản tương quan nghịch ... cung sản phẩm trước đưa vào khâu sản xuất lựa chọn nguồn cung ứng sản phẩm khác xảy vấn đề sản phẩm 5.1.2 Khâu sản xuất: Doanh nghiệp trước thu mua sản phẩm cần xem xét nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, ... - Đối với doanh nghiệp sản xuất, kiểm tra nguồn cung sản phẩm trước đưa vào khâu sản xuất, lựa chọn nguồn cung ứng sản phẩm khác sản phẩm không đạt yêu cầu 5.1.2 Khâu sản xuất: DN sản xuất cần... mang yếu tố khách quan doanh nghiệp xuất Việt Nam c Rủi ro giá: Rủi ro giá vấn đề quan tâm nông sản Việt Các doanh nghiệp phải chịu rủi ro giá biến động Đo lường độ rủi ro giá theo độ lệch chuẩn